Вишня Ашинская — что это за гибридный сорт
Вишня Ашинская — это гибрид, который выращивают многие садоводы. Представляет собой высокоурожайный сорт, который отличается высокой морозостойкостью, а значит подходит для культивирования во многих отечественных регионах.
Основные характеристики культуры, достоинства и недостатки
По описанию, эта культура представляет собой стройное симметричное дерево, которое достигает по высоте 3 м. Расстояние от корневой шейки до побегов составляет 30-40 см.
Для вишни характерно быстрое развитие. Крона является достаточно густой. Она обладает пирамидальной формой и покрыта гладкими и круглыми листьями темно-зеленого цвета. По длине они достигают 8 см. Побеги имеют коричневый цвет с сероватым оттенком. Ветки вырастают до 45 см.
Плоды имеют большие размеры и весят до 5 граммов. Они характеризуются приплюснутой формой и темно-красным оттенком. Внутри находится сочная бордовая мякоть, которая обладает достаточно мягкой консистенцией. Сверху ягоды покрыты довольно плотной кожурой.
Плоды имеют крупные размеры и прекрасные вкусовые качества
Для вишни этого сорта характерны прекрасные вкусовые качества. Плоды получили максимальные баллы по дегустационной шкале, поскольку в их вкусе присутствуют сладость и небольшая кислинка.
К основным преимуществам растения относят следующее:
- стойкость к развитию болезней и атакам вредителей;
- отличный вкус;
- длительный период плодоношения;
- высокие параметры урожайности;
- крупные ягоды;
- возможность размножения культуры разными способами;
- засухоустойчивость.
При этом культура имеет и ряд минусов:
- не слишком хорошая транспортабельность;
- поздний период созревания;
- созревание плодов в одно время.
Отечественные дачники считают, что плюсы заметно превосходят минусы. Поэтому Ашинская все чаще появляется на садовых участках.
Сбор, хранение и использование плодов
Созревают ягоды Саратовской малышки к 20–24 июня. Держать их до переспевания на дереве не стоит — они могут осыпаться.
Для консервации и транспортировки вишню собирают за 5–6 дней до полной спелости, пока мякоть ещё плотная. Совсем спелые плоды собирают для столового потребления. Снимать вишни желательно с плодоножкой (если собираетесь их хранить или транспортировать). Поскольку при отрыве плодоножки пальцами очень легко можно повредить либо ягоду, либо плодовую древесину, лучше пользоваться ножницами.
Для сбора вишни подойдут обычные пластмассовые и металлические (только не оцинкованные!)вёдра
Собранный урожай складывайте в корзины или вёдра так, чтобы плодоножки не протыкали соседние плоды.
Хранить полностью созревшие ягоды можно в холодильнике 7–10 дней. Очень удобно замораживать очищенную от косточек (а можно и неочищенную) вишню в пластиковых контейнерах. В этом случае можно хранить её хоть целый год.
Заморозка позволяет полакомиться свежей вишней и среди зимы
Ягоды прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для варки варений, компотов, джемов, приготовления пастилы и фруктовых пирогов.
Вишня — украшение кулинарных шедевров!
История селекции
Об адаптации черешни к северным условиям задумывался еще Иван Мичурин. Этот вид хорошо растет на юге, а при существенных морозах у деревьев подмерзают кадмий и развилки ветвей. В конце XIX века Мичурин создал первый русский дюк – гибрид вишни с черешней, который назвал Краса Севера. В дальнейшем ученый вывел еще несколько сортов, зимостойкость которых была удовлетворительной, а вот вкус и урожайность оставляли желать лучшего. Но это был только первый шаг. Сегодня селекция дюков идет по пути создания зимостойких деревьев, способных вынести как низкие температуры, так и возвратные заморозки
Большое внимание уделяется вкусу, размеру ягод, урожайности. Так как соединение генов вишни и черешни чаще всего дает малоплодные растения, создание каждого удачного сорта – настоящее событие
Одним из лучших дюков является крупноплодная вишня Маяк. Она создана в 1974 г. совместными усилиями ученых Свердловской селекционной станции садоводства Н. И. Гвоздюковой и С. В. Жуковым. Исходным материалом при выведении дюка послужили мичуринские сорта.
Болезни, вредители и борьба с ними
Саратовская малышка имеет среднюю устойчивость к такой часто встречающейся болезни как коккомикоз. Кроме того, нужно опасаться и других болезней, а также вредных насекомых.
Таблица: болезни вишни и способы защиты от них
| Заболевание | Признаки заражения | Меры профилактики и лечения |
| Монилиоз (серая гниль) | Весной наблюдается внезапное усыхание листьев и молодых побегов. Внешне поражение похоже на ожог. На пораженных плодах появляются пятна гнили с серыми споровыми подушками. |
|
| Дырчатая пятнистость (клястероспориоз) | Заражение проявляется рыжеватыми или бурыми пятнами с более темной каймой, появляющимися на побегах и листьях. Середина пятен, расположенных на листьях впоследствии выпадает, образуя сквозные отверстия. На побегах кора пораженных участков трескается с выделением камеди. |
|
| Коккомикоз | Поверхность листьев испещряют буро-красные точки, которые со временем расплываются в пятна. Нижняя сторона листа покрывается споровыми образованиями, имеющими вид бело-розового налета. Листья осыпаются, плоды не могут вызреть. |
|
Болезни вишни на фото
Таблица: вредители вишни и борьба с ними
| Вредитель | Описание вредителя и характер поражения | Методы борьбы |
| Вишнёвый долгоносик | На ветках можно заметить жучков длиной около 1 см металлического цвета с тёмно-розовым отливом.Поражают зелёные плоды. Откладывают личинки внутри плодов. Личинки выгрызают ядра косточек. |
|
| Вишнёвая тля | На листьях, цветоножках, побегах появляются мелкие чёрные насекомые. |
|
| Вишнёвая побеговая моль | Бабочки серого цвета откладывают яйца, из которых выходят весной гусеницы зелёного цвета, поражающие бутоны, почки и листья. |
|
Вишня Игрушка: цветение, плодоношение
Цветение вишни Игрушка приходится на май, но оно может смещаться на более ранние или поздние сроки — здесь все будет зависеть от того, в каких условиях и в каком климате растет эта посадка. Но обычно сроки сдвигаются или на первую половину месяца, или на вторую, других изменений не предусматривается. Если цветение вишни Игрушка долго не наступает, то садоводу стоит задуматься о том, почему так происходит, что не так с растением, почему оно подобным образом реагирует на внешние условия, и что необходимо изменить для того, чтобы все же дерево дало цветки. От обильности цветения будет в дальнейшем зависеть обильность плодоношения, поэтому этот фактор — один из начальных и самых значимых.
Если говорить не о сроках цветения, а уже о сроках созревания вишен, то опытные садоводы и сами селекционеры смело относят этот сорт к среднеспелой группе. Если же те, кто называет вишню среднепоздней. Тут опять же очень многое зависит от климатических условий того района, в котором произрастает этот сорт, а также от того, смог ли сам садовод так ухаживать за вишнями, чтобы дерево дало урожай раньше положенного срока или в срок. Отсюда и разность оценок в том, рано или поздно начинается плодоношение. Порой его можно регулировать — если высаживать дерево в благоприятных условиях и регулярно следить за ним, осуществляя все правила и тонкости агротехники и ухода. Созревание обычно приходится на вторую половину июля, а если вишня растет в очень жарких условиях, то плоды можно собирать уже в самом начале июля. В любом случае, множество факторов складывается таким образом, что плодоношение может быть немного «плавающим».
Кстати, хотелось бы сказать несколько слов непосредственно о плодоношении и об урожайности этого вишневого сорта. Вишню можно назвать скороплодной, так как ждать урожая долго не приходится. Деревья разрастаются до больших размеров достаточно быстро, а плодоношение приходится на четвертый или на пятый год после того, как саженец был установлен в открытом грунте. В это время высота дерева уже достигает трех метров, дальше рост замедляется, но он все равно есть, и ежегодно дерево прибавляет по несколько сантиметров. В благоприятных условиях с пятилетнего вишневого дерева можно будет собирать до десяти килограммов крупных и спелых ягодок. По данному показателю этот сорт находится впереди многих других вишневых сортов, которые также сегодня пользуются огромной популярностью, и садовод стремятся к их усовершенствованию. Им есть, с чем сравнивать в таком обилии посадок, и есть на какие показатели ориентироваться. В этом отношении вишня действительно успела опередить очень многих своих собратьев, и даже родительские культуры.
Правила ухода
Уход за вишней Игрушка состоит из обрезки и формирования кроны, полива и удобрения молодых и взрослых деревьев.
Особенности:
- обрезка проводится сразу после высаживания в землю, заключается в удалении слабых побегов и укорачивании сильных.
После дерево не трогают до 6-летнего возраста, давая ему возможность хорошо укорениться и окрепнуть. После 6 лет каждый год проводят обрезку, причём сначала срезают центральный побег, чтобы дерево разрасталось в ширину, а не в высоту. - полив осуществляется перед началом цветения, после собранного урожая, перед началом зимы. Поскольку сорт считается засухоустойчивым, ему достаточно природных осадков или расходовать воду с расчётом 3 ведра на 1 м².
- подкармливать деревья можно уже на третий год после посадки. Перед цветением — мочевиной или азотной селитрой (25 г на 1 м²). В период цветения — перегноем (5 кг на 1 м²). После собранного урожая — 1 л коровяка развести в ведре воды и настоять около недели. После 2 л настоя добавить в ведро воды и удобрить зону вокруг ствола (1 ведро на 4 м²).
Важно! Нельзя заболевшие ветки и листву использовать в качестве компоста, чтобы предотвратить разрастание грибковых болезней.
Какие плоды дает вишня сорта Игрушка, специфика плодоношения
Вишня Игрушка: фото сорта
Поговорим немного о плодоношении сорта вишни Игрушка, так как очень важно учитывать подобные обстоятельства, особенно когда садовод приступает к обрезке посадки. Плодоношение сорта обычно начинается на побегах прошлого года, а также плоды могут формироваться на многочисленных букетных веточках
Самое главное — постоянно следить за состоянием посадки, не допускать, чтобы развивались неблагоприятные особенности, заболевания, а также чтобы вишни ни в коем случае не поражались вредителями. Молодые побеги, которые были сформированы в текущем году, несут на себе только вегетативные почки, но вот на следующий год и они начнут плодоношение, так что рекомендуется постоянно контролировать их рост, при необходимости подрезать, чтобы посадки чувствовали себя комфортнее и в безопасности. К тому же, от обрезки будет зависеть общий внешний вид дерева, так что со всем этим стоит быть максимально внимательным. Но об этом мы поговорим немного позднее, когда перейдем к части с агротехникой и уходом за посадками вишни.
Судя по тому, что садоводы оставляют достаточно большое количество отзывов о данном сорте, вишня отличается тем, что плоды на ней формируются очень крупные. Но оригинатор изначально в своем описании указывал, что плоды получаются миниатюрными — одна вишня достигает веса в четыре грамма не больше.
Но и тут стоит сказать, что оценки внешних характеристик всегда достаточно субъективны, и садоводы, которые до этого еще не выращивали вишни на участке, могут оценивать полученный результат и урожай как обильный, а ягодки — как невероятно крупные по своим размерам. Тут остается только понимать, что в любом случае максимального результата можно добиться, но при этом необходимо вложить собственное время и свои силы для того, чтобы в дальнейшем посадка чувствовала себя максимально комфортно, и чтобы в условиях слаженного микроклимата вишня Игрушка не боролась за свое существование, а спокойно отдавала все свои силы на формирование урожая. Можно сделать вывод, что размер вишен, а также их внешних характеристики и обильность урожая — все это определяется климатическими и температурными условиями, а также тем, в какой местности растет посадка, и получала ли она достаточно ухода со стороны садовода.
Популярные разновидности
Знаменитый селекционер И. Мичурин в 1888 году вывел первый сорт черевишни Краса Севера. Он отличался особой морозостойкостью. Ежегодно приносил плоды алого цвета с кремово-желтой мякотью. Со временем появились и другие разновидности. Каждый сорт отличается размерами плодов, сроками созревания и устойчивостью к морозам. Познакомимся с популярными сортами черевишни для Подмосковья. Фото помогут представить их внешний вид.
Ночка
Сорт появился путем скрещивания черешни Валерий Чкалов и вишни Норд Стар. В результате появились деревья, на которых появились крупные плоды, весом около 7 г. Внутри находится сердцевидная костянка. Она окружена сочной мякотью плотной текстуры. Глянцевая кожица имеет темно-красный оттенок. Ягоды отличаются кисло-сладким вкусом и нежным вишневым ароматом. Полное созревание наступает в середине июля. Плодоношение начинается через 3 года после посадки.
Черевишня Дюк сорта Ночка выдерживает зимние морозы до 30°C, поэтому ее культивируют в регионах с прохладным климатом. Для выращивания подходит слабокислая почва. Растение любит солнечные места, где нет сквозняков. Для успешного опыления рядом высаживают сорта вишен Молодежный, Метеор, Норд Стар и черешню Нежность.
Кормилица
Другое название сорта — Десертная Сычева. Он был выведен специально для северных регионов России. Дерево имеет круглую форму кроны. Листва больше напоминает черешневые пластины. Округлые ягоды формируются на букетных побегах и весят примерно 7-8 г. Поверхность кожицы окрашена в темно-красный цвет. Мякоть очень нежная. Источает приятный аромат. Отличается кисло-сладким вкусом.
Черевишня Кормилица приносит обильные урожаи. В северных регионах плоды созревают в конце июля. До самого конца остаются на ветках. Перезревшие ягоды обладают изумительным насыщенным вкусом. Подходит для приготовления компотов, мармелада и варенья. Они не теряют свои вкусовые качества при транспортировке.
Как известно, все черевишни являются самобесплодными культурами. Подходящими опылителями для Дюка Кормилица считаются такие сорта черешен:
- Ревна;
- Любская;
- Бусинка.
Высаживают деревья на солнечных безветренных участках весной или осенью. Их располагают рядом с опылителями. В противном случае дерево не принесет плодов.
Спартанка
Среднерослая культура с раскидистой кроной. Ее формируют вертикально направленные ветви. Все они обильно укрыты крупной листвой овальной формы темно-зеленого цвета. Высота Спартанки до 3,5 м. Округлые плоды покрыты блестящей кожицей. Весят ягоды около 8 г. Окрашены в багровый цвет. Мякоть сочная и нежная. С одного дерева собирают около 15 кг плодов.
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 99
В качестве опылителей используют знаменитый сорт Черешни Ипуть, которая чудесно переносит холодные зимы. Спартанка любит открытые солнечные участки подальше от сквозняков. Успешно развивается на супесчаной почве.
Рубиновка
Низкорослый гибрид черешни и вишни вырастает максимум до 2-х м. Отличается обильным плодоношением. Даже при отсутствии деревьев-опылителей приносит плоды. Они созревают во второй декаде июня. Имеют приятный кисло-сладкий вкус. Источают вишневый аромат. Рубиновка чудесно развивается в Подмосковье, несмотря на суровые зимы.
Ходос
Отличительный признак сорта — ягоды приплющенной формы. Окрашены они в темно-вишневый цвет. Крупная костянка легко отсоединяется от плода. Мякоть достаточно упруга, поэтому плоды не теряют товарный вид при перевозке. Как и все сородичи сорта, Дюк Ходос предпочитает солнечные и тихие участки. Успешно переносит холодные зимы и засушливые летние периоды.
Болезни и вредители
Если пренебречь обрезкой и прореживанием, не убирать опад, не устранять сорняки и прикорневую поросль, а также высаживать вишню в низинных влажных местах или там, где недостаточно солнечного света, Шоколадница может заболеть коккомикозом или монилиозом.
Коккомикоз
Коккомикоз заболевание, вызываемое сумчатым грибом Coccomyces hiemalis. Проявляется болезнь маленькими красновато-коричневыми пятнышками на листьях. Постепенно они увеличиваются в размерах и распространяются по всему растению. Поражённые грибком листья гибнут, а затем опадают. Вишня испытывает дефицит питания, снижается зимостойкость и урожайность. Ягоды, поражённые паразитом, деформируются, становятся непригодными для употребления в пищу. Если не будут приняты срочные меры, инфекция быстро, в течение двух-трёх сезонов, распространится по саду и может привести даже к гибели вишнёвых деревьев.
Пятнышки на листьях – первый признак коккомикоза
Меры профилактики коккомикоза:
- избегание переувлажнения почвы в саду;
- перекапывание приствольного круга;
- осмотр деревьев на предмет болезни, после затяжных дождей;
- удаление пасынков и прикорневой поросли;
- уничтожение сорняков;
- побелка стволов, скелетных веток;
- уничтожение насекомых-вредителей;
- обработка ран, срезов, садовым варом.
Грибок зимует в упавшей листве и плодах, в трещинах коры, в конце апреля активизируется и начинает быстро размножаться. Как только обнаружены первые признаки заболевания, нужно незамедлительно приступать к лечению. Вишню обрабатывают железным или медным купоросом, Хорусом, Скором. Можно прибегнуть к биологическим фунгицидам, например, Фитоспорину. Поклонники народных методов рекомендуют опрыскивание смесью древесной золы и хозяйственного мыла.
Монилиоз
Монилиоз это ещё одно грибковое заболевание, которое может поразить вишню сорта Шоколадница. Возбудителем является сумчатый гриб Monilia cinerea. Высокая влажность от 95 % до 100 % и температура воздуха +15°С…+18°С способствуют размножению паразита. Споры разносятся ветром, дождём, насекомыми, грязными садовыми инструментами.
Болезнь можно обнаружить по следующим признакам:
- на лепестках появляются некротические пятнышки;
- цветы буреют, опадают;
- на листьях образуются маленькие белые, выпуклые пятна;
- на поражённых ветках сморщивается кора, начинается камедетечение;
- листья и ветви засыхают, выглядят как будто обожжённые;
- на ягодах образуются грязно-белые выпуклости со спорами гриба;
- плоды гниют, а затем мумифицируются.
Источником инфекции служат упавшие больные ягоды, поэтому их обязательно нужно убирать и уничтожать. Меры профилактики такие же, как для коккомикоза.
Монилиальный ожог вишни
Лечат монилиоз химическими фунгицидными препаратами: Бордосская жидкость, Хорус, Микосан, Абига-Пик. Или используют экологически безопасные биологические средства, например, Фитоспорин.
Тля
Тля – это самый распространённый вишнёвый вредитель, тело насекомого грушевидной формы, в длину около 2 мм, покровы блестящие, чёрного цвета. Яйца тли зимуют на вишнёвых побегах, весной, когда почки распускаются, из яиц выходят личинки. Вредители высасывают сок из молодых листочков, те увядают и гибнут. Нарушается процесс фотосинтеза вишнёвого дерева. Растение слабеет, даёт скудные урожаи, может замёрзнуть зимой.
Борьба с тлёй включает в себя уничтожение прикорневой поросли, волчков, сорняков под деревьями. Крону, ствол, почву под деревьями обрабатывают инсектицидами или биологическими пестицидами.
Вишнёвый трубковёрт
Вишнёвый трубковёрт или долгоносик, это жук размером от 5 мм до 10 мм с длинным хоботком и золотисто-зеленоватым тельцем, покрытым волосками. Жуки зимуют в почве под деревьями, а весной откладывают яйца в цветочные почки, вылупившаяся личинка, питаясь, выгрызает её изнутри. Кроме этого, вредители повреждают листья, молоденькие побеги, ягоды. Вишня может потерять листья, а если жуков много, то даже погибнуть.
Чтобы предотвратить размножение и развитие вишнёвого трубковёрта осенью и ранней весной землю под деревьями перекапывают, рыхлят, стволы вишен белят раствором извести. Вокруг вишен раскладывают ловчие пояса с инсектицидами, опрыскивают крону и штамб пиретроидами, биологическими инсектицидами.
Урожайность, применение, защита
Средняя урожайность вишневого дерева составляет примерно 45 центнеров с одного гектара земли. В промышленных масштабах и в соответствующих насаждениях можно собрать около ста центнеров с гектара земли. Опять же, посадки и их насыщенность зависят от того, с какой целью садовод принял решение выращивать этот сорт на участке. Это могут быть небольшие приусадебные территории, где поместится от одного до двух деревьев, а могут быть промышленные посадки, когда вишни выращивают не только для употребления и переработки в собственных целях, но и для массового производства и сбыта плодов на рынках, в супермаркетах. Соответственно, могут от этого меняться и способы ухода, и то, в какой форме осуществляются посадки и, конечно же, меняется количество урожая с одного участка, с гектара земли. Если говорить о средних цифрах, то максимальная урожайность одного взрослого дерева варьируется от десяти до двенадцати килограммов. Средняя продолжительность жизни одного дерева может доходить до пятнадцати лет. Если же вишня Игрушка была высажена в южном регионе, то дерево может жить дольше двадцати лет и, соответственно, период плодоношения также может заметно растягиваться.
Хотелось бы сказать о том, какова же область применения ягод. Вообще, вишни сорта Игрушка считаются очень универсальными ягодами, они имеют очень приятный, ярко выраженный вишневый вкус десертной категории. Их можно употреблять в свежем виде сразу же после того, как садовод снял плоды с дерева, а также можно готовить из вишен напитки, соки и компоты. К тому же, плоды замечательны в заготовках на зиму, дополнительно их можно замораживать. Они не утрачивают своих вкусовых и внешних характеристик в течение длительного времени, замечательно переносят транспортировки на дальние расстояния, если конечно садовод создаст все наиболее благоприятные условия.
Изначально вишня Игрушка выводилась как посадка, которая будет иметь высокий иммунитет и стрессоустойчивость, и сможет выдерживать такое заболевание, как коккомикоз — грибок, который развивается очень активно и, соответственно, который может привести не просто к утрате обильного и вкусного урожая, но и к гибели всей посадки целиком. Если год выдался дождливый, и наблюдается очень много сильных влажных осадков, то это может привести к тому, что дерево все же заразится грибком, но этого можно избежать — достаточно осуществлять профилактические и оздоровительные мероприятия и обработки, чтобы деревья чувствовали себя намного комфортнее и в безопасности. Если говорить об иных заболеваниях и опасных инфекциях, а также о вредителях, то в принципе стоит сказать о том, что этот сорт имеет средний уровень устойчивости к ним, но все же садоводу не стоит игнорировать профилактические мероприятия и обработки, которые помогут защитить само дерево, будущий урожай. Так что к подобным условиям необходимо быть очень внимательным, и результат не заставит себя долго ждать. К тому же, опытные садоводы рекомендуют организовывать обработки и профилактические меры в весеннее время, когда растение уже просыпается после зимы и может наилучшим образом воспринимать все препараты или другие вещества, вмешательства со стороны садоводов, которые могут так или иначе повлиять на растение, его состояние.
Выращивание и уход
Чтобы вырастить гибрид на участке, не придется прилагать много усилий. Дерево обладает отличными характеристиками, среди которых неприхотливость и нетребовательность в уходе. Растет Игрушка на любой почве, положительно отзывается на комплексные подкормки.
Располагают вишни на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, так как дерево вырастает высокое.
Формирование обязательно, удаляют ветки, которые поражены заболеваниями, деформированы или растут внутрь дерева. Каждый год весной ветки укорачивают на 1/3 часть. Это помогает повысить объем урожая.
Поливают по мере необходимости, первое время при засушливой погоде поливают 1 раз в 10 дней. Далее увлажняют реже, но обильнее. Взрослое растение поливают 3—4 раза за сезон, в остальное время культуре хватает природных осадков.
Требуется защищать ствол от грызунов на зиму. Для этого его обматывают рубероидом.
Внешний вид
Рассмотрим раздельно внешний вид вишни и её плодов.
Дерево
Дерево Молодежной вишни имеет не очень высокий рост, зачастую оно среднее или низкое, иногда встречаются кусты сорта, у них почти круглая немного опущенная к низу форма.
Кусты вишни представляют собой довольно необычное зрелище, но плодоносят они не хуже высокого дерева с объемной кроной. Один куст может дать до 12 кг ягодного урожая за сезон. Если говорить о средней урожайности данной вишни, то это 10-11 кг.
Отличной урожайностью также могут похвастать Лебедянская, Игрушка и Шоколадница.
Этой вишне, в частности бутонам не страшны сухие весенние ветра, ее цветению они не повредят, хотя само дерево довольно слабое. Листья молодежной имеют насыщенный светло-зеленый цвет и рубчатые края.
Максимальная высота дерева — 2,5 метра, оно не бывает очень высоким, также на вишневое дерево нельзя залезать, потому что оно довольно легко ломается.
Плоды
Теперь поговорим о плодах данного дерева. По вкусу ягоды кисло-сладкие, имеют много мякоти и средних размеров косточку бежевого цвета, которая легко отделяется в спелых плодах.
Ягоды молодежной вишни нередко используют для приготовления разных десертов, так как в ней больше сладости, нежели кислоты. Морозовка, Подбельская и Десертная Морозовой также являются десертными сортами.
Цвет хорошо созревшей вишни — бордовый, форма — слегка продолговатая. Одна ягода весит примерно 4,5 г.
Плодоношение происходит на прошлогодних или букетных ветках.
Также из плодов молодежной делают варенья, джемы, соки и прочие консервации. Нельзя упустить тот факт, что эти вишни хорошо переносят транспортировку, так как мякоть у них довольно плотная.
Плоды вишни богаты витаминами и органическими кислотами. В них содержится магний, фосфор, калий ряд кислот.
Чрезмерное употребление не рекомендуется, но сорт вишни Молодежная является одним из лучших сегодня, далее фото и описание всех особенностей.
Выращивание и уход
В нашей стране, исторически так сложилось, что вишня после яблони считается второй по значимости садовой культурой. Правда, с годами площади её посадок уменьшаются.
Причина:
- изменение формы собственности на землю и развал профильных хозяйств;
- участившееся проявление климатических аномалий (знойное лето, тёплые зимы);
- одичание сортовых форм по причине неконтролируемого переопыления;
- снижение коммерческого спроса на вишню в связи с расширением рынка экзотической фруктовой продукции;
- распространение, завезённых в нашу страну из Западной Европы, грибковых заболеваний, несвойственных морозостойким сортам.
Для успешного роста и плодоношения вишнёвого дерева нужно:
- Правильно выбрать место посадки: на возвышении, в достатке света и воздуха.
- Сажать надо в компании 3-4 сородичей, различающихся сроками созревания на расстоянии 2 м друг от друга.
- Наряду с отбором продуктивных сортов должен быть отбор способных к хорошему укоренению саженцев.
- У дерева необходимо правильно сформировать крону, учитывая, что, например Игрушка, плодоносит на однолетних побегах.
- Эта культура предпочитает среднесуглинистые, лёгкие почвы в удалении от водоносного слоя, даже застой талых вод вреден для растения.
- Для окисления почв под вишнёвые посадки раз в 3 года проводят их известкование:
- супесчаных почв —300-500гр. на квадратный метр;
- суглинков — 600-800 гр;
- дерново-подзолистых — 300-800.
- Обрезка кроны проводится в целях:
- формирования;
- прореживания;
- санитарных (для удаления повреждённых или поражённых ветвей).
- На границе зимы и весны для защиты ствола от солнечных ожогов — его, как и скелетные ветви, белят или обёртывают в два слоя белой бумагой.
- Прикорневые удобрения вносят под зиму компостным слоем (до 10 см) и мульчируют торфом.
- Полив вишнёвых деревьев не должен быть обильным и осуществляется посредством кольцевых борозд на расстоянии полуметра от ствола. За раз в борозду выливают до 15 литров воды и притрушивают сухой травой от быстрого её испарения. За сезон, в зависимости от возраста, под каждое дерево выливают 4-9 вёдер, ориентируясь на важные фазы развития растения:
- цветение;
- созревание завязи;
- в конце сбора урожая;
- перед уходом растения в зиму.
- Для нормального воздухообмена приствольную землю рыхлят и прокалывают вилами.
- Обработка инсектицидами («Мустанга», «Цифокса», «Инта-Вира») — профилактика ещё до цветения от вредителей. От грызунов применяют защиту ствола обвязкой рубероидом или колючей проволокой.
- По тёмным пятнам, усыханию листьев и отмиранию почек определяют главные болезни вишни:
- серую гниль;
- дырчатую пятнистость;
- коккмикоз;
- монилиоз;
- камедетечение.
Важно: 5-7% раствор железного купороса — не только лечение от грибковых заболеваний, но и прирост новых ветвей и плодовых почек!
Болезни и вредители
Подбельская характеризуется умеренной устойчивостью к грибковым заболеваниям (в том числе к коккомикозу), неплохо защищена от хлороза. Садоводу обязательно нужно провести ряд профилактических мероприятий, чтобы защитить вишню вредителей.
Хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям демонстрируют Морозовка, Десертная Морозовой и Жуковская.
Профилактическую обработку проводят в весеннее время. Деревце в это время особенно уязвимо к заболеваниям, поэтому необходимо тщательно следить и ухаживать за ним.
Чтобы не допустить заражения, необходимо провести химическую обработку бордосской смесью и азофосом.
Азофосом опрыскивают после распускания почек, а бордосской смесью через две недели после первой обработки.
Весной рекомендуется побелить ствол дерева и заняться заделкой ран. Ранки обрабатываются раствором медного купороса, а сверху закрашиваются краской. Это послужит хорошей защитой от вредителей.
Не забудьте тщательно разрыхлить землю весной, а лучше перекопать. Это так же является хорошей профилактикой от вредителей.
Сорт Подбельская давно полюбился многим садоводам. Ее предпочитают выращивать благодаря не трудному уходу, вкусовым качествам ягод, универсальности.
Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, собирать на продажу, а так же для приготовления вкусных домашних блюд (соков, компотов, варенья, десертов)
Садоводу нужно обратить внимание на слабую морозоустойчивость, позаботиться о мерах профилактики против вредителей и заболеваний
