Материал для посева
Главным и первым преимуществом голландской технологии выращивания картофеля является хорошее качество материала для посадки.
Для начала, для посева применяется только сортовая картошка, а не пересортица, которая зачастую высаживается на отечественных дачных хозяйствах. Сортовая чистота обязана быть не меньше 100 процентов.
Также репродукция клубней для высадки обязана быть не меньше второй, как правило, применяют суперэлиту и элиту. Причем прорастаемость и всхожесть тоже обязаны находиться на уровне 100 процентов.
При этом, клубни высаживаются непременно в проращенном состоянии. Диаметр их строго контролируется и должен составлять приблизительно 55-65 мм. Причем проростки обязаны быть размером около 2-5 мм, в данном случае во время применения автоматизированной высадки, они не обламываются.
Тля – это главный переносчик заболеваний, потому вследствие этого урожай полностью защищается от вирусного действия.
Наиболее популярные сорта голландской картошки
На сегодняшний день, вместе с применением голландского метода выращивания картофеля, в нашей стране популярностью пользуются определенные сорта картошки из Голландии, которые отличаются, в первую очередь, повышенной урожайностью, потому к ним повнимательней необходимо присмотреться.
- Кондор – один из наиболее популярных на сегодняшний день голландских промышленных сортов, так как дает возможность получить до 600 ц/га при отличной стойкости к засухам и разным болезням.
- Агрия – отличный сорт для посадки в средней полосе. Кроме крупных клубней и хорошей урожайности (приблизительно 500 ц/га), характеризуется нелюбовью к повышенным температурам и отзывчивостью к поливам.
- Ариэль – данный сорт не применяется для промышленного выращивания, скорей всего, в результате невысокой урожайности (250-300 ц\га). Однако порадует ароматом и вкусом, вырастет в условиях средней полосы даже без полива.
- Романо – время созревания составляет только 100-120 дней, является ранним сортом картофеля. Без значительного ухода, применяя только регулярный полив, урожайность составляет приблизительно 450 ц/га.
- Эба – кроме хороших показателей урожайности (350-450 ц/га), характеризуется еще и великолепным вкусом, а также стойкостью к засухе и вредителям. Сорт хорошо транспортируется и устойчив к механическим деформациям.
- Сантэ дает клубни картофеля в виде овала с большим количеством глазков и мякотью желтого цвета. Самым важным условием его выращивания является необходимое расстояние между грядками. Данный сорт очень устойчив к разным болезням.
- Ранний сорт Клеопатра даст возможность вырастить великолепные клубни овальной правильной формы с мякотью светло-желтого оттенка. Данный сорт устойчив к заболеваниям и выращивается на супесчаных или суглинистых почвах, а также имеет хорошую лежкость. Данный картофель подойдет для варки и жарки.
- Эстима является среднеранним сортом и дает большие клубни с кремовым цветом и замечательным вкусом. Этот сорт популярен во многих странах и устойчив к различным видам болезней.
- Ярла – ранний неприхотливый сорт, который есть возможность выращивать на любых, даже очень истощенных землях.
- Мона Лиза – среднеранний сорт, один из наиболее стойких к различным болезням. Урожайность – примерно 2 килограмма с одного растения.
Удивителен факт того, что после множественных сортоиспытаний приблизительно 35 сортов голландского картофеля зарегистрировали для выращивания в нашей стране.
Однако, невзирая на применение данных голландских сортов продуктивных, урожайность во время промышленного их применения не сильно повысилась.
Так как наши отечественные сорта картофеля имеют также довольно хороший потенциал урожая. Это наводит на размышление, что дело не только в применении качественных и уникальных сортов. Есть и другие особенности, за счет которых голландцы и получают свою великолепную урожайность.
Соблюдение севооборота и правильной схемы посадки
Соблюдая правила севооборота, голландцы картошку на прежнее место возвращают не раньше, чем через 4-5 лет. При правильном чередовании предшественников это позволяет на участке свести до минимума очаги возбудителей болезней и количество вредителей картошки. Дополнительно это дает возможность накопить в почве запасы необходимых для картошки микроэлементов.
Если строго следовать этому правилу, то у нас на дачных 12 сотках под посадку картофеля нужно отводить не более 2-х. Подавляющие большинство дачников считает, что это невыполнимо в принципе. Но если разобраться, то что практичнее: собрать с 2 соток урожай по 5 ц с сотки, или с 5 соток по 2? Общий урожай в итоге будет одинаков, на затраты на выращивание во втором случае — намного выше.
Та же ситуация и со схемой посадки. Картофель не любит загущенных посадок. Голландцы строго соблюдают между кустами и междурядьями оптимальные расстояние. Если оптимальная ширина междурядий для высаживаемого сорта картофеля — 70 см, а расстояние между смежными кустами 30 см, они никогда не сделают междурядья в 65 см, а между кустами — 25 см, чтобы больше «влезло» кустов.
Благодаря оптимальной схеме посадки картофельная грядка хорошо проветривается и прогревается солнцем, поэтому растения на ней почти не повреждаются грибковыми заболеваниями, в первую очередь фитофторозом. В результате и общая урожайность, и товарный выход клубней картофеля повышается.
Уборка урожая
Голландская технология особое внимание уделяет своевременной уборке урожая. Различают 2 срока уборки:
- семенные клубни убирают в конце июля — начале августа;
- картошку продовольственного предназначения выбирают в конце августа — первых числах сентября.
За 10-14 дней до уборки необходимо срезать ботву. Процесс необходимый по двум причинам:
- Ускоряется созревание клубней. К этому времени они уже набрали вес: срезание ботвы продуцирует выработку гормона стресса, кожура картофелины уплотняется.
- Срезание ботвы — дополнительная профилактика от заражения клубней вирусами.
Клубни убирать легко: без инструментов, рукой сдвигают вершину гребня и выбирают клубни.
Для длительного хранения клубней необходимо прохладное помещение с хорошей вентиляцией: погреб, подвал. Лучше всего хранить запасы картошки в деревянных ящиках или мешках.
Научно обоснованная система мероприятий на грядке картофеля с применением специальных химических препаратов и средств механизации — голландский метод выращивания картошки. Рекордная урожайность и возможность выращивать картофель на любых грунтах делают способ необычайно привлекательным для садоводов Северо-Запада и всего нечерноземного региона. При урожайности 400 кг отборных клубней с 1 сотки к голландцам стоит прислушаться.
Как вам статья?
Мне нравится2Не нравится
Основные требования по уходу за картофелем
Уход за картофельными грядками начинается с обработки междурядий. На дачном участке такую обработку рекомендуется проводить через семь дней после посадки, а на полях и участках большой площадью – через 15-20 дней. За этот период картофельные ростки максимально близко находятся к поверхности почвы, а сорняки уже буйствуют полным ходом. Обработка междурядий как раз максимально нацелена на борьбу с сорняками. Ведь они могут помешать развитию и росту качественных клубней молодого картофеля.
Фермеры используют на полях фрезерный культиватор. С его помощью верхний слой почвы на грядках покрывается разрыхленной землей и образует высокие гребни, которые не дают лишней влаге скапливаться на поверхности. Вся вода стекает по земляным склонам в междурядья.
На дачном участке также необходимо образовать гребни на картофельных насаждениях. Их высота может достигать 20-25 сантиметров, а сооружают их с помощью обычной садовой лопаты или тяпки. Борьба с сорняками начинается через неделю после посадки и проводится способом боронования. Такая обработка почвы не только уничтожает вредные растения, но и защищает грунт от пересыхания, улучшает воздухообмен и водопроницаемость, а также благотворно воздействует на размножение полезных микроорганизмов.
Если дачный участок расположен на неровной или наклонной поверхности, которая может навредить развитию овощных культур, то стоит произвести ее небольшое выравнивание. Для этого можно сделать на участке поперечные борозды (более 50 сантиметров в ширину и около 30 сантиметров в глубину), а между ними соорудить дополнительные гребни, которые необходимо укрепить посадками озимого рапса. Зимой эта «конструкция» еще и поможет равномерно распределить на поверхности выпавший снег, а значит и увлажнение почвы.
Полив кустов картофеля рекомендуется проводить не более трех раз за весь сезон выращивания. Первый полив – до начала цветения, второй – через полторы недели после начала активного цветения, третий – после полного окончания периода цветения.
Профилактическая обработка картофельных посадок химическими средствами и препаратами должна проводиться 5-6 раз за весь сезон. Самое первое опрыскивание проводится только в целях профилактики, без признаков появления вредителей или болезней. Для защиты картофельных посадок от самого злейшего врага колорадского жука необходимо обработать культуры специальными ядохимикатами до начала цветения.
К сбору урожая также нужна небольшая подготовительная работа. Она заключается в покосе картофельной ботвы. Срезанную ботву убирают, а картофель оставляют в почве еще примерно на 10-15 дней до полного созревания. Картофельные клубни, находясь в земле, за этот период становятся более крепкими и меньше подвергаются повреждению в процессе уборки. К тому же такой картофель обладает способностью к длительному хранению с сохранением всех качественных свойств и вкусовых характеристик.
На больших картофельных полях вместо покоса ботвы используют метод десикации. Этот метод позволяет подсушивать ботву растений при помощи опрыскивания специальными химическими препаратами, чтобы облегчить дальнейший сбор урожая.
Голландская технология выращивания картофеля становится все более популярной во многих Европейских странах и фермерских хозяйствах нашей страны. Необходимо всего лишь строго придерживаться всех рекомендаций, и богатый урожай обеспечен.
Овощи Огород
Подготовка к посадке
Прежде всего необходимо убрать предыдущий урожай. Копать нужно тогда, когда стебли картофеля уже вянут. Клубни не нужно долго держать в земле.
Отобранные для посадки овощи должны быть без каких либо видных глазу повреждений и признаков болезней. Посадочные клубни лучше всего хранить в сухом темном месте. Лучше всего использовать для этих целей обычный погреб.
Соблюдайте необходимые правила хранения картофеля
Температура в этом помещении должна варьироваться в диапазоне от +5 до -7 градусов. При таком режиме семенной картофель не сможет прорасти. Если такая неприятность все же произошла, и на клубнях появились ростки белого цвета, каждый из них следует обломать. Лучше не допускать такого процесса, потому что он способствует снижению запасов питательных веществ в картофеле к посадке весной.
Примерно за 4 недели до посадки, растение достают из погреба. Высаживают овощ обычно в период с середины по конец апреля, в зависимости от того, какой температурный режим на улице. В холодную погоду сажать нельзя. При правильно соблюденных нормах посадки, картофель вырастает уже к середине или концу марта.
Технология
При использовании голландской технологии картофель высаживают не как можно раньше, а когда почва «дозреет». Она должна быть не слишком влажная и не пересушена. Комок грунта нужно бросить о землю, если он рассыплется – можно начинать посадку. Таким образом, растение сможет максимально сформировать поверхность листов, и клубни будут быстрее расти. Уже с осени надо начинать подготовку почвы – вспахать на глубину 22-27 см. Весной 12-14 см верхнего слоя грунта нужно обработать фрезой или фрезой-культиватором. Таким образом сохраняются почвенные капилляры, образованные с осени. По этим капиллярам к клубню будет поступать влага. Также обработка фрезой ускорит процесс дозревания картофеля на 7-10 дней. Нужно высаживать семена на участках с высоким агрофоном.
Важно подобрать семенной картофель высокого качества. Клубни должны быть диаметром от 3 до 5 см, со стопроцентной всхожестью. Одним из нюансов голландской технологии есть высаживание уже пророщенного картофеля
Важно, что длина ростков не должна превышать 0,5 см. В противном случае они будут обламываться, что снизит всхожесть растения
Одним из нюансов голландской технологии есть высаживание уже пророщенного картофеля
Важно, что длина ростков не должна превышать 0,5 см. В противном случае они будут обламываться, что снизит всхожесть растения
При выращивании картофеля по голландской технологии есть специальная схема посадки. Для того, чтобы растения не росли слишком густо, нельзя высаживать больше 30 стеблей на 1 кв. метр. Также не имеет смысла заделывать посадочный материал глубоко, достаточно всего 4 см в глубину. Но сразу же после появления первых всходов проводится окучивание кустов. В процессе окучивания образуются 25-сантиметровые гребни. После этого уже не проводят междурядную обработку почвы. Ширина междурядий составляет 75 см. Иногда оставляют и до 120 см между парами рядов для лучшего проезда агротехники и полива растений. Часто, экономя землю, делают междурядья на 40-50 см. В таких условиях сложно проводить окучивания клубней. Растение будет плохо расти и развиваться. Картофель может оголяться и зеленеть.
Уже на 14-18 день после посадки, когда появятся первые ростки, нужно провести первую прополку бурьянов. Конечно же, идеальным вариантом будет удаление 100% сорняков. Вручную это сделать сложно, особенно при больших площадях посадки. В таком случае используют фрезерные культиваторы с гребнеобразователем. Такой машиной обработка проводится очень быстро, остается только хорошо разрыхленная почва и гребни. При избытке влаги вода будет стекать в борозды и не наносить вреда корневой системе. Очевидно, что сорняки будут продолжать расти в любом случае, поэтому нужно обработать почву специальными гербицидами. Также нужно предвидеть развитие такой болезни, как фитофтора. С этой целью проводится 5-6 обработок химическими препаратами. Многие сорта не имеют стойкости к засухам, поэтому нужно проводить хотя бы 3 полива в сезон: первый – перед началом цветения, второй – через 10 дней после увядания цветов, и третий примерно через 20 дней.
Если ваша цель – получить посадочный материал, то нужно провести сбор урожая в начале августа. Для коммерческих целей – в конце месяца
Важно, что сначала нужно собрать ботву. После этого, через 10-12 дней, можно выбрать и сам картофель. Таким образом, кожура станет более крепкой, и картошку будет легче транспортировать и хранить
Таким образом, кожура станет более крепкой, и картошку будет легче транспортировать и хранить.
Голландская технология выращивания картофеля на даче
Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.
Требование к почве и предшественникам
Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года
Удобрения
Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?
- Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
- Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
- Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.
Обработка почвы
Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.
Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм
После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно
Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.
Посадка картофеля
При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.
На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.
Уход за посадками
На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты. Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см
Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.
При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.
Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами
Уборка урожая
Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.
Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.
При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.
Особенности голландского метода
Что сделали голландцы? Они не стали изобретать велосипед, а просто учли все аспекты выращивания картофеля: его биологические особенности, оптимальные сроки работ и т.д. В результате на тех же площадях стали получать вместо 2-2,5 ц продовольственных клубней с 1 сотки 4,5-5 ц, и даже больше.
Большинство огородников в нашей стране почему-то считают, что в полном объеме голландский метод можно применять только на больших площадях. Но настолько это справедливо. Давайте познакомимся с этим методом повнимательнее.
В голландской технологии выращивания картофеля учтено практически все:
- Севооборот. Картофель высаживается только по лучшим предшественникам.
- Соблюдение схемы посадки.
- Строгое соблюдение технологии выращивания и сроков выполнения работ.
- Использование высоких репродукций высокоурожайных сортов картофеля. Посадка клубней третьей репродукции считается непозволительным растранжириванием времени и ресурсов.
- Внесения полного комплекса органических и минеральных удобрений, необходимых для роста растений и формирования клубней.
- Поддержание почвы в максимально рыхлом состоянии весь период вегетации, вплоть до уборки урожая.
- Своевременная обработка посадок картофеля гербицидами для борьбы с сорняками, фунгицидами для борьбы с заболеваниями и инсектицидами для борьбы с вредителями.
Более близкое знакомство с голландским методом выращивания картофеля будет полезно не только руководителям и агрономам крупных сельхозпредприятий, но и всем частникам и дачникам, стремящимся повысить урожайность картофельной грядки. Давайте подробно разберем все пункты этой технологии, что называется, по косточкам.
Уход
Голландский метод включает в себя полив, подравнивание холмиков, обработку от болезней и вредителей.
Полив проводят три раза за лето:
- когда на кустах начинают появляться бутоны;
- ближе к окончанию цветения;
- через две недели после цветения.
В жаркое лето без осадков количество поливов можно увеличить. Чтобы во время полива земля на холмиках не размывалась, применяют дождевание при помощи насадки с мелкими отверстиями.
Хороший способ – капельный полив, но такой метод оправдывает себя только в регионе, где лето жаркое, осадки почти не выпадают и плантации с картофелем небольшие. Капельную систему укладывают на верхушки гряд после второго окучивания.
Если после сильного дождя гряды немного осыпались, то их надо подправлять. При осыпании оголяются клубни, они зеленеют на солнце и усыхают. Осыпание происходит только на почвах, в составе которых есть немного песка.
Уход заключается в обработке посадок от вредителей и болезней. Если замечено, что такие проблемы возникают из года в год, то не стоит ждать появления первых признаков. Следует проводить профилактику. Для этого можно применять биологические средства, относящиеся к 4 классу опасности. Если же болезнь начала проявляться или замечен первый вредитель, используют химические пестициды, чтобы предотвратить сильное повреждение кустов картофеля.
Технология
При использовании голландской технологии картофель высаживают не как можно раньше, а когда почва «дозреет». Она должна быть не слишком влажная и не пересушена. Комок грунта нужно бросить о землю, если он рассыплется – можно начинать посадку. Таким образом, растение сможет максимально сформировать поверхность листов, и клубни будут быстрее расти. Уже с осени надо начинать подготовку почвы – вспахать на глубину 22-27 см. Весной 12-14 см верхнего слоя грунта нужно обработать фрезой или фрезой-культиватором. Таким образом сохраняются почвенные капилляры, образованные с осени. По этим капиллярам к клубню будет поступать влага. Также обработка фрезой ускорит процесс дозревания картофеля на 7-10 дней. Нужно высаживать семена на участках с высоким агрофоном.
Важно подобрать семенной картофель высокого качества. Клубни должны быть диаметром от 3 до 5 см, со стопроцентной всхожестью
Одним из нюансов голландской технологии есть высаживание уже пророщенного картофеля. Важно, что длина ростков не должна превышать 0,5 см. В противном случае они будут обламываться, что снизит всхожесть растения.
При выращивании картофеля по голландской технологии есть специальная схема посадки. Для того, чтобы растения не росли слишком густо, нельзя высаживать больше 30 стеблей на 1 кв. метр. Также не имеет смысла заделывать посадочный материал глубоко, достаточно всего 4 см в глубину. Но сразу же после появления первых всходов проводится окучивание кустов. В процессе окучивания образуются 25-сантиметровые гребни. После этого уже не проводят междурядную обработку почвы. Ширина междурядий составляет 75 см. Иногда оставляют и до 120 см между парами рядов для лучшего проезда агротехники и полива растений. Часто, экономя землю, делают междурядья на 40-50 см. В таких условиях сложно проводить окучивания клубней. Растение будет плохо расти и развиваться. Картофель может оголяться и зеленеть.
Уже на 14-18 день после посадки, когда появятся первые ростки, нужно провести первую прополку бурьянов. Конечно же, идеальным вариантом будет удаление 100% сорняков. Вручную это сделать сложно, особенно при больших площадях посадки. В таком случае используют фрезерные культиваторы с гребнеобразователем. Такой машиной обработка проводится очень быстро, остается только хорошо разрыхленная почва и гребни. При избытке влаги вода будет стекать в борозды и не наносить вреда корневой системе. Очевидно, что сорняки будут продолжать расти в любом случае, поэтому нужно обработать почву специальными гербицидами. Также нужно предвидеть развитие такой болезни, как фитофтора. С этой целью проводится 5-6 обработок химическими препаратами. Многие сорта не имеют стойкости к засухам, поэтому нужно проводить хотя бы 3 полива в сезон: первый – перед началом цветения, второй – через 10 дней после увядания цветов, и третий примерно через 20 дней.
Если ваша цель – получить посадочный материал, то нужно провести сбор урожая в начале августа. Для коммерческих целей – в конце месяца
Важно, что сначала нужно собрать ботву. После этого, через 10-12 дней, можно выбрать и сам картофель
Таким образом, кожура станет более крепкой, и картошку будет легче транспортировать и хранить.
Какие подходят сорта
Для технологии лучше использовать сорта, над которыми работали голландские селекционеры.
- Импала — подходит для выращивания в холодных областях. Скороспелый сорт. На юге можно получать по два урожая за сезон.
- Приор — представитель рано созревающих сортов.
- Ред Скарлетт — клубни наделены красной кожурой и белоснежной мякотью. Созревает рано.
- Клеопатра — один из ранних сортов. Из недостатков отмечается подверженность поражению паршой.
- Мона Лиза — это картофель, созревающий в средние сроки. Считается одним из самых урожайных.
- Астерикс — среднепоздний сорт. Отличается длительным хранением клубней.
- Эба — клубни окрашены в желтый цвет. Среднепоздний.
Посадка картофеля
В северных регионах лучше высаживать районированные сорта отечественной селекции. Они хорошо себя зарекомендовали при выращивании голландским методом.
- Загадка Питера — один из сортов, давно пользующихся популярностью в северо-западной области России. У этого картофеля розовые клубни с такого же цвета мякотью. Способен давать большие урожаи.
- Невский — среднеранний, очень урожайный сорт. Отличается тем, что его клубни следует хранить при температуре около 0°C. При более высокой начинается прорастание.
- Здабытак — представитель поздних сортов. В его клубнях большой процент крахмала.
Совет. Чтобы капризы погоды не повлияли на количество урожая лучше высаживать на участке ранние и поздние сорта.
Технология посадки
Соблюдение технологии и всех агротехнических приемов – ключевая особенность метода. Малейшее отклонение грозит снижением урожайности, получением слабых растений и малого количества клубней. Расскажем подробно, как садят картошку в Голландии.
Подготовка места на участке
Для посадки выбирают ровный участок без малейшего склона. Место обязательно солнечное, на небольшой возвышенности, но ни в коем случае не в низинах, где скапливается вода. Также участок должен быть защищен от постоянных ветров во избежание выдувания и пересушивания гребней.
Грунт должен быть легким и рыхлым, тяжелые почвы облегчают внесением речного песка, слишком легкие утяжеляют торфом.
Подготовка клубней к посадке
Для посадки выбирают целые клубни без признаков повреждения или болезней, диаметром от 3 до 5 см и массой 50-60 г. Каждый клубень должен иметь не менее 5 глазков.
Проращивание начинают за 30 дней до высадки. Клубни высыпают в один слой в темном месте при температуре +16…+18°C. Лучшая подстилка – бумага или хлопчатобумажная ткань. Не допускается этажность во избежание переувлажнения верхних клубней от испарения с нижних ярусов.
Для механической посадки ростки должны быть длиной от 5 до 8 мм, для ручного метода допускается длина 1-2 см. Сортировку клубней по длине ростков проводят накануне посадки. Слишком длинные ростки при механическом способе обломаются, поэтому подходят только для ручного метода.
Подготовка грунта
Подготовку почвы начинают в осенний период после сбора урожая растений-предшественников. С помощью оборотного плуга грунт перекапывают на глубину 25-36 см, удаляя сорные растения и их корни.
Плуги меняют местами верхние и нижние слои почвы, что позволяет одновременно продезинфицировать ее на предмет зимующих в глубоких слоях вредителей. Одновременно с перекапыванием вносят азотсодержащие подкормки, например, нитрат аммония или «Нитроаммофоску» в количестве 3 кг на 1 сотку почвы. Допускается посев злаковых, люцерны, клевера или донника в качестве сидератов.
Весной, после того, как грунт прогреется до +10°C, его рыхлят с помощью культиватора на глубину до 10-15 см. После рыхления вносят двойной суперфосфат (30 г на 1 м²) и сульфат калия (30 г на 1 м²).
Во время посева в борозды выкладывают тонкий слой – не более 0,5 см – перепревшего навоза, перегноя, сухого куриного помета и толченой скорлупы. Для профилактики появления проволочника рассыпают сухую толченую луковую шелуху.
Сроки посадки
При посадке в условиях России опираются на климатические условия региона. Обязательно должен миновать риск ночных заморозков. В противном случае клубни вымерзнут.
Оптимальные сроки – конец апреля – начало мая, однако в год с холодной весной они могут отодвигаться вплоть до начала июня.
Схема посадки
Огромное значение в голландской методике имеет ширина междурядий. Для получения хорошего урожая для ранних сортов картофеля устанавливают ширину 65-70 см, для поздних – 75-80 см. Это облегчает последующее окучивание, снижает риск подрезания развивающейся корневой системы.
Расстояние между кустами должно составлять 25-30 см. Клубни размещают в лунках или бороздах ростками вверх и засыпают почвой на 4-6 см.
Посадка картофеля в гребни Голландский метод Жизнь в деревне
Сбор урожая
Следующим приемом, которым прославлена голландская технология высаживания картофеля, является непременное удаление с кустов надземной части растений картошки за 1-2 недели до сбора урожая. Данный прием дает возможность хорошо дозреть непосредственно клубням и создать прочную кожуру, которая сможет помочь картошке храниться довольно продолжительное время и не быть настолько подверженной разным механическим деформациям.
Непосредственно урожай картошки собирается довольно рано, для того чтобы защитить ее от вспышек фитофтороза и иных болезней. Продовольственная картошка собирается не позднее начала сентября или конца августа. А время сбора семенной картошки, вообще, довольно раннее – начало августа или конец июля.
Как вы смогли убедиться, помимо машинной автоматизированной уборки, посадки и обработки, а также точного следования всем процессам технологии выращивания, ничего совершенно нового в голландской технологии не существует. А урожайность картошки в немалой степени достигается благодаря неумеренному применению химикатов. Потому нужно из нее применять наиболее полезные и интересные моменты и получать удовольствие от значительных урожаев.
Методика ухода и сбора урожая
Недооценивать роль полива нельзя и осуществлять его необходимо минимум четыре раза за сезон, при этом обязательно увлажнение почвы непосредственно перед цветением и через две недели после. В этот период формируются клубни, и им необходимо очень много влаги, чтобы набрать массу. Иногда после сильного ливня на поверхности почвы возникает корка, происходит заплывание, которое следует устранить
Делается же это предельно осторожно, чтобы не повредить растение. Так, если ростки вот-вот должны появиться наружу, необходимо сначала прорыхлить вершины, а затем аккуратно перемещать грабли от основания к верхушке
Во время окучивания обрабатывают и междурядья, и сам гребень, но так же осторожно, а то можно повредить его конфигурацию.
Кроме того, голландский способ посадки сортового картофеля подразумевает и проведение комплексных мероприятий, направленных на борьбу с болезнями и вредителями. Но не стоит ожидать, пока они повредят растение, оно опрыскивается химикатами заблаговременно, например, за несколько дней до цветения. Также следует провести профилактику фитофторы. Если же болезнь поразила какого-то жителя грядки, то его необходимо срочно удалить, чтобы избежать эпидемии. Желательно проводить и регулярные подкормки коровяком либо куриным пометом, а также мульчирование.
Перейдем к сбору урожая. Посевной и продовольственный материал достают из почвы в разный период. Так, для первого оптимальными сроками считается июль, для второго же более подойдет конец августа или, вообще, начало сентября. Предварительно за две недели удаляется вся наземная часть растения, а потом уже и выкапываются плоды. Зачем снимать ботву, не будет ли это напрасно потраченным временем? Вовсе нет! Во-первых, так разные болезнетворные микробы, переносимые мелкими вредителями вроде тли, не перейдут на клубни. Во-вторых, значительно ускоряется процесс созревания и образуется плотная кожура, защищающая картофель от механических повреждений.
Наиболее подходящим периодом для удаления ботвы семенного материала принято считать время, когда последний достиг размеров 30–50 мм в диаметре. Если вы выращиваете продовольственный товар, то следует подождать, пока стебли не начнут чернеть, и только после этого снимать их. Безусловно, если речь идет о фермерских угодьях, то все операции проводятся с помощью специальной техники, на небольшом же огороде дачного участка разумнее использовать ручной способ. Так, например, надземная часть растения просто косится или срезается ножом.
Отбор семян
Применяя голландский метод, надо знать, что для посадки подходит только высококачественный картофель. Рекомендуется использовать голландские сорта, которые отличаются высокой всхожестью, вкусом и устойчивостью к заболеваниям. Желательно, чтобы они были адаптированы к выращиванию в данном регионе.
Клубни обязательно должны быть здоровыми, без изъянов, ровными и некрупными. Оптимальный диаметр клубня – 5-6 см.
Один раз в пять лет сорта надо менять. Постоянно выращиваемые на одном участке, они теряют свои качества, вырождаются.
Перед посадкой у клубней должны прорасти глазки. При высаживании с помощью техники они должны быть не больше 0,5 см. Более длинные могут обломиться, и всхожесть задержится. Если участок небольшой и используется ручной способ, глазки можно прорастить до 1 см.
