Особенности выращивания и хранения
Томаты рослые, раскидистые, не любят загущения и обильных поливов. Корневая система вертикальная, в засуху питается водой из нижних слоев почвы. Кусты быстро наращивают листву, дают много лишних побегов. При чрезмерном внесении подкормок начинают «жировать». Плоды и стебли не должны соприкасаться с грунтом, поэтому томаты подвязывают.
Полегание кустов приводит к дефициту освещения и скоплению влаги на листовых пластинках, что провоцирует появление заболеваний.
Главное отличие гибрида – способность к долгому хранению. Спелые помидоры не теряют вкусовых качеств в течение 1,5-2 месяцев, находясь в домашних условиях.
Выращивание рассады томатов
Томат — культура светолюбивая и теплолюбивая, требовательная к условиям произрастания. Чем ярче, интенсивнее свет, тем быстрее формируется урожай. Затяжная пасмурная погода удлиняет период созревания плодов на 10-15 дней, ухудшает их вкус.
Оптимальная температура для роста и развития растений: 22-24 °С днем, 16-18 °С ночью. При температуре ниже 10 °С приостанавливается рост растений, пыльца не созревает, завязи опадают.
В нашем климате урожай томата можно получить, только если высаживать рассаду в весенние теплицы или открытый грунт в возрасте 40-65 суток. Если теплица отапливается, то высокорослые поздние сорта томатов высевают на рассаду в середине февраля, а скороспелые низкорослые, часть из которых будет высажена в открытый грунт, — в первой декаде марта.
Примерно за месяц до посева отбирают самые наполненные семена, замачивают их в розовом растворе марганцовокислого калия на 20 мин., промывают, заворачивают в слегка влажную полотняную салфетку, затем в полиэтиленовый пакет и кладут на верхнюю полку дверцы холодильника.
За 2-3 дня до посева семена прямо в салфетке опускают в воду, слегка отжимают и помещают в теплое место
Важно следить, чтобы салфетка не высохла
Без хорошего почвенного субстрата невозможно получить полноценную рассаду. Если грунт высокого качества, то подкормок понадобится минимальное количество, растения будут крепкими, с короткими междоузлиями и разветвленной корневой системой.
Индивидуальные контейнеры размером 9x9x9 см или общий посевной ящик заранее заполняют почвенным субстратом (на 1 ведро листовой земли — полулитровая банка древесной золы, трехлитровый пакет торфа и полведра садовой почвы).
Накануне посева почву слегка уплотняют и обильно поливают. Томаты высевают по сортам, емкости ставят в поддоны и накрывают пленкой. Семена присыпают рыхлой почвой, затем поддон с контейнерами помещают в большой полиэтиленовый пакет и ставят в теплое место.
Едва появятся всходы, емкости переносят на хорошо освещенный прохладный подоконник и приоткрывают пакет. Очень удобно использовать этикетки, на них можно указать сорт, дату посева и время появления всходов.
При посеве в ящики делают бороздки глубиной 8-10 мм на расстоянии 4-5 см друг от друга, в них высевают семена с отступом 8-10 мм одно от другого, засыпают увлажненной почвенной смесью слоем 10-15 мм, накрывают пленкой или стеклом.
Более мелкая заделка приводит к выносу оболочки семени на концах сложенных семядольных листочков, что травмирует растения. Жесткую оболочку необходимо несколько раз в день смачивать теплой водой из пипетки, а затем аккуратно снять или дождаться, когда растение само ее сбросит.
Оптимальная температура для роста рассады в первые две недели 20-22 °С (без резких колебаний в ночное время), затем 18-20 °С. В пасмурную погоду над рассадой включают дополнительное освещение, в теплые дни помещение обязательно проветривают, но без сквозняков. Излишки влаги из поддона удаляют, почву мульчируют.
С появлением второго настоящего листа проводят пикировку сеянцев из ящиков в индивидуальные контейнеры, заглубляют до семядольных листочков. Через 25-30 дней после этого подросшую рассаду переваливают в большие контейнеры (12x12x15 см).
Получить хорошую рассаду можно лишь в том случае, когда сеянцам обеспечена достаточно большая площадь питания: листья соседних растений не должны соприкасаться.
Примерно через 10 дней после пересадки проводят первую подкормку вытяжкой из древесной золы, через 2-3 дня — настоем луковой шелухи (литровую банку набивают шелухой, заливают кипятком и настаивают 3-4 ч, затем процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:5).
Этот настой содержит много микроэлементов, но до конца его секрет не раскрыт. Зато эффект потрясающий: томаты буквально на глазах становятся крепышами с толстыми стволиками и темными крупными листьями.
Очень скоро выдвигается первая цветочная кисть. Это служит сигналом к высадке рассады в теплицу или открытый грунт под легкое укрытие.
Любимые сорта томатов.
Уважаемые форумчане! Для многих из нас томаты являются одним из любимейших овощей. Каждый год я утопаю на некоторое время в Ин-те в поисках информации и отзывов о сортах и гибридах томатов, так как все время ищу самые самые томаты, ведь половину теплицы отвожу под испытание новых сортов и гибридов.
Думаю, многим из вас знакома эта ситуация. Приходится пролистывать кучу страниц в темах о томатах и на этом форуме, и на других, чтоб найти порой всего лишь несколько упоминаний о тех или иных сортах. И мне подумалось, как было бы здорово иметь отдельную темку, касающуюся только этого вопроса, чтоб каждый мог зайти и быстренько определиться с ассортиментом на сезон.
Предлагаю в данной теме писать самые лучшие, полюбившиеся вам сорта и гибриды томатов. Надеюсь к посадочному сезону у нас накопится достаточно материала, чтоб составить рейтинг томатов (готова сделать эту работу, если вы ее мне доверите ). Для удобства предлагаю разделить томаты по категориям: А.
Салатные Б. Залолочные В. Черри Г. Для открытого грунта (Возможно вы предложите еще какие-нибудь категории) Прошу по каждой категории писать лучшие на ваш взгляд сорта и гибриды томата данной категории с указанием примерных характеристик: чьей фирмы семена вы использовали, высота куста, цвет плода, средний размер плода, кол-во в кисти или урожайность, особенности и сложности выращивания данного сорта или гибрида; а также качества данного томата, которые вас в нем и превлекли: вкус, структура мякоти, форма куста и т.д., а также другую дополнительную информацию.
Не забывайте написать F1 после названия, если это гибрид. Если есть возможность, можно показать фото. Напимер: Засолочные: 1. Золотая рыбка. Седек, индет, желтый, 100-130 гр, 10-14 шт., очень урожайный, неприхотливый. Люблю за: хороши в засолке, т.к. мякоть плотная и кожица сильно не лопается, красиво смотрятся в банке, очень урожайные. И так далее.
Предлагаем ознакомиться Вьющиеся комнатные растения ?: фото и названия
С удовольстваием принимаю замечания и предложения по данной теме, вариантам рамки.
Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице
Сорт создан специально для закрытого грунта. Для незащищенных участков этот вид практически не подходит. Плодоношение здесь будет минимальным, а помидоры не обретут свой настоящий вкус, поскольку этот процесс сильно зависит от температуры воздуха и осадков.
Под прямыми солнечными лучами молодые кустики получат сильные ожоги, даже несмотря на длительную закалку перед высадкой в открытый грунт. Впоследствии они восстановятся, но плодоношение затянется на неопределенный срок.
Поэтому сорт, выведенный для закрытого грунта, не рекомендуется подвергать условиям, для него неприемлемым.
Как вырастить гибрид
Технология возделывания томатов, разработанная Феодосием Макаровичем, предполагает создание мощной корневой системы, обеспечивающей высокую продуктивность всех сортов.
Описание томата Акварель, характеристика плодов и особенности выращивания
Читать
Выбор тары для выращивания
Емкость для посева семян на рассаду должна иметь значительную ширину. Заполняют ее плодородной почвой, обогащенной минеральными веществами. Корни томатов укрепляются уже на этой стадии развития.
Выращивание рассады
Семена помидоров высеваются в грунт на глубину 20 мм через каждые 2 см. После полива емкость накрывают, оставив отверстие для проветривания, и переносят в теплое место. Когда на кустиках томатов появится по 2 листика, прибегают к пикированию.
Пересадка в грунт
Лунки шириной 0,5 м и глубиной 40 см под помидоры Тарасенко готовят заранее. Их выкапывают в шахматном порядке. Рассаду в возрасте 2 месяцев размещают на расстоянии метра, между рядами оставляют полтора. В одной ямке выращивают 2 куста.
Особенности выращивания и хранения
Томаты рослые, раскидистые, не любят загущения и обильных поливов. Корневая система вертикальная, в засуху питается водой из нижних слоев почвы. Кусты быстро наращивают листву, дают много лишних побегов. При чрезмерном внесении подкормок начинают «жировать». Плоды и стебли не должны соприкасаться с грунтом, поэтому томаты подвязывают.
Полегание кустов приводит к дефициту освещения и скоплению влаги на листовых пластинках, что провоцирует появление заболеваний.
Главное отличие гибрида – способность к долгому хранению. Спелые помидоры не теряют вкусовых качеств в течение 1,5-2 месяцев, находясь в домашних условиях.
Достоинства и недостатки выращивания
Гибрид помидоров Владимир F1 лишен серьезных недостатков, которые сказываются на урожайности.
Достоинства гибрида Владимир:
- Высокая урожайность на протяжении всего периода плодоношения.
- Быстрое появление всходов.
- Вкус спелых овощей.
- Универсальное использование в кулинарии.
- Плотная кожица.
- Устойчивость к большинству томатных заболеваний.
- Возделывать рассаду возможно в открытом и закрытом грунте.
- Собранные овощи переносят длительные транспортировки и подходят для продажи.
Характеристика и описание сорта томата Черри Блосэм F1Читать
Уход за гибридом минимален
Особое внимание обращают на полив и внесение удобрений в течение сезона выращивания культуры. Поливать грядки нужно редко
Если часто идут дожди, то от поливов нужно отказаться. Раз в неделю перед поливом грядки пропалывают почву и удаляют все сорняки. Взрослые кусты пропаливать необязательно.
Для повышения урожайности несколько раз за сезон грядки поливают минеральными и органическими удобрениями. В качестве подкормки используют азот, фосфор и калий. Из органических удобрений подходит навоз, куриный помет, коровяк и древесная зола. В зависимости от состояния кустов количество вносимых подкормок увеличивают или уменьшают.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
5
У цветных помидоров и вкус разный, и польза своя. Мы включили в обзор несколько интересных сортов от …
5
Собрав всю информацию из интернета, мы сделали для вас список самых черных и вкусных помидор для …
4
7
Крупноплодные сорта томатов по времени созревания делятся на среднеранние, среднеспелые, …
5
Можно ли сажать огурцы с помидорами, сочетаются ли посадки помидоров с перцем и баклажанами, что …
5
2
Мы прочитали все отзывы в интернете и собрали для вас в одном месте самые вкусные, сладкие и …
5
При выборе сортов и гибридов внимательно читайте обратную сторону пакетиков с семенами. Там указана …
5
3
F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
Последнее время среди дачников вдруг активно поползли слухи, что гибриды F1 есть нельзя, они чуть ли …
Алексей Володихин 11 апреля 2019
5
Что нужно учесть при выборе сорта, чтобы помидоры были вкусными и радовали вас большими урожаями
5
1
Когда-то выбор огурцов был невелик – Вязниковские, Муромские да Нежинские. Сейчас проблема другая – …
Представитель фермерского хозяйства — томат Владимир F1: описание сорта и его характеристики
Гибрид для интерьеров, пленок и теплиц. Подборка «Научно-исследовательский институт овощеводства особо охраняемых земель» и агрофирма «Гавриш». Помидор Владимир F1 внесен в госреестр в 2001 году. Сорт рекомендован для выращивания в 3-й и 5-й зонах освещения.
| Высота | Место посадки | Дата созревания | Цвет плода | Размер плода | Источник | Форма плода |
| Высокая | Теплица | Наполовину раньше | красный | В среднем | Гибридный | Плоский круглый |
Описание и характеристика сорта
Растение среднераннее, неопределенное, со сроком созревания 105-115 дней. Стебель крепкий, с короткими междоузлиями, быстро увеличивает зеленую массу. Листья томатные, среднего размера, темно-зеленые. На стебле есть шарнир. Кусты привязывают к столбу по мере роста.
Соцветие простое, образует 5-8 завязей, не рвется под тяжестью плода. Первая гроздь делается после 10 листочков, следующая – после 3 листочков. Плод плоскоокруглый, среднего размера, массой 110-130 г. Гребень на верхушке помидора практически не виден. Кожица плотная, ярко-красная, однородного цвета. Внутреннее строение 4-6 камер, мякоть плотная, сочная, вкус сбалансированный.
Преимущества и недостатки
- Плодоносит с середины июля до заморозков. Генетическая устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу. Легко переносит кратковременные заморозки и засухи. Хорошая производительность. Подходит для выращивания в небольших объемах. Производит до 99% томатов товарных сортов. Помидоры однородные по форме и весу. Долго хранится, транспортабельный. Подходит для выращивания в фермерских хозяйствах. Универсальное использование убранных культур.
Минусы:
- Он не предназначен для использования в открытом грунте. Семена нужно покупать каждый год. Регулярно прореживайте зеленую массу, удаляйте побеги.
Урожайность
Помидор обладает высокой урожайностью. В личных подсобных хозяйствах 4,5-5 кг на куст при схеме 40х60 см. При коммерческом выращивании в расширенном тираже кусты дают до 18 кг на 1 м². Малообъемная технология допускает 35-38 кг на квадратную площадь.
Особенности выращивания и хранения
Помидоры высокие, ветвистые, не любят зарастания и обильного полива. Корневая система вертикальная, во время засухи забирает воду из нижних слоев почвы. Кусты быстро наращивают листву и дают много дополнительных побегов. При чрезмерном внесении удобрений они начинают «смазываться». Плоды и плодоножки не должны соприкасаться с почвой, поэтому помидоры перевязывают.
Основное отличие гибрида – возможность длительного хранения. Спелые помидоры в домашних условиях не теряют вкусовых качеств 1,5-2 месяца.
Посадка и уход
Посев во второй половине марта, всходы в фазу первого листа. Оптимальная готовность к посадке – через 50-55 дней, что соответствует первой половине мая. Подвязывают растения через 5-7 дней после пересадки в теплицу. Семеноводы рекомендуют выращивать Владимир F1 на одном стволе, но некоторые садоводы предпочитают формировать куст на двух побегах.
- По мере роста помидора проводится периодическая прополка и полив. В сухом климате растения следует мульчировать, чтобы корни не пересыхали. Помидоры хорошо отзываются на внесение удобрений, концентрация минералов от 1 до 10, перенасыщенные растворы спровоцируют ожоги наземной части растения, а также корневой системы.
Классификация гибридов томатов по сроку созревания
Выбирая гибрид томата, обязательно смотрите на срок созревания. От этого зависит, успеет ли он сформировать урожай в вашей полосе, подойдет или нет для выращивания в открытом грунте (в теплице-то, как правило, проблем не возникает, а вот на улице тепла может не хватить). Итак:
Классификация гибридных семян томатов следующая:
скороспелые, или так называемые ранние — 85-105 дней от всходов до начала созревания;
среднеранние — 106-110 дней;
среднеспелые — 111-115 дней;
среднепоздние — 116-120 дней;
позднеспелые — более 120 дней.
Причем в разные годы и в разных регионах вегетационный период одного и того же сорта или гибрида томатов для открытого грунта и теплиц может быть разным.
Лучшие сорта томатов для Урала
Климат Среднего и Южного Урала умеренный, с теплым солнечным летом, но почва не отличается разнообразием минерального состава. В Северном и Приполярном Урале уже ощущается воздействие субарктических ветров. В холодное время года земля сильно промерзает, поэтому южные сорта томатов не приживаются или же приносят скудный урожай. Для Урала подходят помидоры сибирской селекции.
Особенности выбора
Уральский климат разнообразен, поэтому для получения сочных томатов сорт выбирают в соответствии с погодными условиями региона. Лучше всего подходят те виды, которые не требуют кропотливого ухода, не вымерзают при понижениях температуры и быстро созревают в течение короткого лета.
Для теплицы
Хотя на посадках в парнике не так ощутимо сказываются перепады температуры, как на растущих под открытым воздухом, они так же чувствительны к сменам погоды. Поэтому для уральских теплиц подбирают неприхотливые томаты с крепкими завязями, обладающие иммунитетом к заболеваниям. Самые урожайные сорта, которые выращивают садоводы Урала следующие.
Одно растение дарит владельцу до 4,5 кг томатов.
Раннеспелый сорт, редко заболевает и легко переносит холод.
Крупноплодный гибридный вид, отличается быстрым созреванием.
Кохава
Неприхотлив, приносит богатый урожай крупных плодов розоватого оттенка.
Урожайность довольно высокая, болезнеустойчивый.
Среднеспелый гибрид, отличающийся помидорами весом до 200 грамм с приятным сладким вкусом.
Редко болеет.
Кострома
Один из самых любимых сортов садоводов Урала. Редко заболевает, каждый куст дает до 4,5 кг урожая.
Устойчив к поражению паразитами.
О прекрасном сорте читайте в статье Томат Кострома: описание сорта, фото, отзывы, сравнение в таблице.
Прекрасная леди
Эти высокоурожайные помидоры обладают высокой устойчивостью к болезням, холодам и вредителям.
Относятся к раннеспелым. Стрессоустойчивы.
Для открытого грунта
Если томаты планируют выращивать на улице, на стадии рассады их предварительно закаливают. Для этого контейнеры с рассадой выставляют на свежий воздух и оставляют на 10-15 минут. Передерживать ростки на холоде нельзя – они могут замерзнуть и умереть.
Уличные томаты для уральского региона должны отличаться повышенной скороспелостью. Подходят такие виды.
Этот сорт приносит сочные и мясистые помидоры, но его урожайность невысокая.
Сибирский скороспелый
Лучше плодоносит в теплице, но может расти и под открытым небом. Больше в статье Томат Сибирский скороспелый: фото, описание, сравнение, отзывы.
Преимущество этого вида – небольшие размеры, благодаря которым растениям не требуется подвязка.
Хорошо хранится.
Еще один карликовый сорт, приносящий крупные и вкусные плоды.
Фотогалерея
Кроме того, плоды «Гибрид Ивет» очень вкусные и транспортабельные. В обычных условиях могут храниться до полутора месяцев.
По рекомендациям специалистов — производителей этих и многих других сортов и гибридов овощных культур, выращивание рассады гибридов Силуэт и Ивет не отличается от общепринятого способа. Но есть одна небольшая «хитрость». Высаживать рассаду надо при появлении первой кисти, но до цветения первого цветка. В случае начала цветения кисть следует полностью удалить. Этим вы сможете избежать раннего вершкования. Кроме того, напоминаю, что температура в теплице не должна опускаться ниже 15 °С, иначе не избежать проявления детерминантности.
Внимательно следите за развитием верхушки томатного растения. При первых же признаках вершкования надо оставить пасынок — боковой побег, находящийся ниже верхней кисти. Таким образом, можно получить растения с 9-11 кистями. Для лучшей завязываемости томатов можно применять все те же ростовые вещества (Завязь, Бутон, Новосил), что и на обычных сортах и гибридах томатов, но от их применения на верхушках плодов не появляется «носик» и не будет серой гнили. В связи с интенсивной и ранней отдачей урожая томаты надо интенсивно подкармливать комплексными удобрениями и делать каждые 10-12 дней внекорневые подкормки удобрениями с содержанием бора.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- Плодоношение с середины июля до заморозков.
- Генетическая устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу.
- Легко переносит кратковременные похолодания и засуху.
- Хорошая урожайность.
- Пригоден к малообъемному выращиванию.
- Дает до 99% помидоров товарного качества.
- Томаты выравнены по форме и весу.
- Долго хранится, транспортируются.
- Подходит для выращивания фермерскими хозяйствами.
- Универсальное применение собранного урожая.
Минусы:
- Не предназначен для открытого грунта.
- Семена необходимо закупать каждый год.
- Нужно регулярно прореживать зеленую массу, удалять пасынки.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- Плодоношение с середины июля до заморозков.
- Генетическая устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу.
- Легко переносит кратковременные похолодания и засуху.
- Хорошая урожайность.
- Пригоден к малообъемному выращиванию.
- Дает до 99% помидоров товарного качества.
- Томаты выравнены по форме и весу.
- Долго хранится, транспортируются.
- Подходит для выращивания фермерскими хозяйствами.
- Универсальное применение собранного урожая.
Минусы:
- Не предназначен для открытого грунта.
- Семена необходимо закупать каждый год.
- Нужно регулярно прореживать зеленую массу, удалять пасынки.
Достоинства и недостатки сорта
Длительный период созревания плодов позволяет запасаться томатами с конца июля до октября. Если теплица отапливаемая и высокая, последние помидоры можно снять в конце октября: они будут некрупными, но по вкусу не уступят урожаю первой волны.
Срок хранения томатов сорта Клубничное дерево в комнатных условиях составляет 25–28 суток
Плюсы
- длительное плодоношение;
- хороший показатель урожайности;
- стрессоустойчивость;
- по силе иммунитета не уступает гибридным представителям культуры;
- высокая гастрономическая оценка;
- универсальность в переработке;
- возможность культивирования любым способом;
- товарный вид плодов.
Минусы
- плохая засухоустойчивость;
- незначительное количество семян;
- требовательность к освещению;
- склонность к запеканию и растрескиванию плодов, выращиваемых на открытом участке.
Некоторые садоводы относят к минусам культуры потребность в обрезке листьев и боковых побегов, а также обязательную фиксацию к опоре. Но эти качества свойственны всем индетерминантным видам, а не только сорту Клубничное дерево.
Описание и характеристика сорта
Растение индетерминантного типа, среднего срока созревания — через 105-115 дней. Стебель крепкий, с короткими междоузлиями, быстро наращивает зеленую массу. Листья томатные, средних размеров, темно-зеленые. Имеется сочленение на плодоножке. Кусты подвязывают к опоре по мере роста.
Кожица томатов не подвержена растрескиванию при созревании и тепловой обработке.
Соцветие простое, дает 5-8 завязей, не заламывается под тяжестью плодов. Первая кисть закладывается после 10 листа, последующие – через 3 листа. Плоды плоскоокруглые, средних размеров, массой 110-130 грамм. Ребристость в верхней части помидора слабовыраженная. Шкурка прочная, ярко-красного цвета, равномерной окраски. Внутреннее строение 4-6 камерное, мякоть плотная, сочная, вкус сбалансированный.
Уход за взрослыми кустами
Важным моментом для увеличения показателей урожайности служит соответствующий уход за взрослыми кустами Пинк Парадайз Ф1:
- оптимальный полив;
- регулярная сбалансированная подкормка;
- своевременное пасынкование и обрезание куста;
- избавление от вредителей и борьба с заболеваниями.
Полив
Поливать томаты Пинк Парадайз требуется умеренно, один-два раза в неделю, избегая прямого попадания жидкости на кусты, особенно во время солнцепека. Оптимальным временем для полива является вечер (после четырех часов).
Подкормка
Также за один сезон требуется подкармливать томаты Пинк Парадайз Ф1 4-5 раз минеральными удобрениями. Растворы должны содержать сбалансированное количество калия и фосфора. Именно эти вещества обеспечивают стойкий иммунитет растения в борьбе с различными болезнями и помогают улучшить вкусовые качества плодов.
Пасынкование и формирование куста
Рекомендуется тщательное пасынкование и формирование куста в один стебель. При необходимости требуется избавляться не только от лишних побегов, но и прореживать лиственные образования для достаточной подпитки плодов солнечным светом. Также рекомендуется, при установке опор для кустов, рассчитывать количество кольев – 1:1.
Борьба с болезнями и вредителями
Пинк Парадайз устойчив к стандартным заболеваниям семейства пасленовых. Однако, чтобы обезопасить растения полностью, рекомендуется провести ряд профилактических мер:
- обеззаразить грунт с помощью раствора марганцовки или медного купороса;
- рассаду требуется обрабатывать Фитоспорином и другими нетоксичными биопрепаратами;
- при выявлении грибка требуется приобрести в магазине специальное средство для обработки.
Важно! Вредители обходят растение стороной, однако, при обнаружении личинок жуков или голых слизней, достаточно удалить представителей руками
Сбор урожая
Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.
Если снимать помидоры зелеными, получить от них те же вкусовые качества будет невозможно.
- Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
- У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
- Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.
Срочно снимают плоды в том случае, если на листьях появились симптомы фитофторы, иначе можно потерять весь урожай.
В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.
На заметку! Поскольку ботва помидор часто поражается фитофторой, после сбора урожая ее лучше сжечь.
Лучшие томаты для открытого грунта
Приведенные здесь томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.
Малиновый звон F1
Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.
В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.
Акварель
Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).
Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» – не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.
Моравское чудо
Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.
Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.
Кенигсберг золотой
В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.
Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.
Видимо-невидимо
Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.
Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.
Супермодель
Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.
Алсу
Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.
Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.
Нюансы выращивания в открытом грунте и теплице
Сорт создан специально для закрытого грунта. Для незащищенных участков этот вид практически не подходит. Плодоношение здесь будет минимальным, а помидоры не обретут свой настоящий вкус, поскольку этот процесс сильно зависит от температуры воздуха и осадков.
Под прямыми солнечными лучами молодые кустики получат сильные ожоги, даже несмотря на длительную закалку перед высадкой в открытый грунт. Впоследствии они восстановятся, но плодоношение затянется на неопределенный срок.
Поэтому сорт, выведенный для закрытого грунта, не рекомендуется подвергать условиям, для него неприемлемым.
Описание и характеристика сорта
Растение индетерминантного типа, среднего срока созревания — через 105-115 дней. Стебель крепкий, с короткими междоузлиями, быстро наращивает зеленую массу. Листья томатные, средних размеров, темно-зеленые. Имеется сочленение на плодоножке. Кусты подвязывают к опоре по мере роста.
Кожица томатов не подвержена растрескиванию при созревании и тепловой обработке.
Соцветие простое, дает 5-8 завязей, не заламывается под тяжестью плодов. Первая кисть закладывается после 10 листа, последующие – через 3 листа. Плоды плоскоокруглые, средних размеров, массой 110-130 грамм. Ребристость в верхней части помидора слабовыраженная. Шкурка прочная, ярко-красного цвета, равномерной окраски. Внутреннее строение 4-6 камерное, мякоть плотная, сочная, вкус сбалансированный.
Уход за сеянцами
Всходы появляются на 5-7 день после посева.
До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.
Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.
Рекомендуемая влажность воздуха для выращивания рассады — 60-70%.
В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.
Подкормки:
- Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
- Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.
Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.
На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.
На заметку! К моменту посадки в грунт у кустиков должна быть развитая корневая система, много бутонов на первой кисти, толстый стебель, темно-зеленые листья.
Посадка
Несмотря на то, что томаты сорта «Благовест» достаточно неприхотливы и имеют массу преимуществ, огородникам нужно знать все нюансы выращивания и детальный процесс посадки.
Посев семян и выращивание рассады
Для выращивания томатов Благовест больше всего подойдет рассадный метод. Сначала подготавливают специальный легкий грунт, состоящий из перегноя и дёрна (в пропорции 1:1). Иногда в эту смесь добавляют торф или опилки, для улучшения плодородности земли. Далее следует замочить семена в теплой воде на сутки. После этой процедуры, семена сажают в почву на глубину 1-1,5 сантиметра, присыпают землей и обильно поливают водой.
Первые всходы должны появиться через 2-3 дня при высокой температуре, равной 25-27 градусов. Чем ниже температурные условия, тем медленнее будет происходить процесс выращивания. Когда на саженцах появятся два и более листочков, нужно пересадить их в пластиковые стаканчики.
Высадка в грунт
По прошествии 45 дней томаты можно высаживать в теплицу. Для этого необходимо выкопать лунки размером 40 на 60 сантиметров и разместить рассаду вертикально. Поскольку помидорные кусты высокие, их следует подвязывать. Обильно полейте теплой водой и присыпьте землей. Должна поддерживаться комфортная температура — 12-14 градусов. Чтобы «Благовест» прижился в парниковых условиях необходимо около 7 дней.
