Сорта желтой малины: описания и особенности

Вредители и болезни

Жёлтая малина достаточно устойчива к болезням и вредителям, ниже дано описание некоторых вредных насекомых нападкам которых она всё же может подвергнуться.

Малинная стеблевая галлица

Откладывает яйца под кору побегов образуя вздутия, так называемые галлы. В галлах развиваются и зимуют личинки, которые в начале следующего лета превращаются во взрослое насекомое, по виду напоминающее маленького чёрного комарика. Поражённые галлицей побеги необходимо обрезать и сжечь.

Особенно вредна малинная стеблевая галлица для ремонтантных сортов, так как значительно снижает повторное осеннее плодоношение

Малинная побеговая тля

Маленькое светло-зелёное насекомое, размером не более 2,5 мм.

Живёт колониями вблизи соцветий и молодых верхушечных побегов. Если на малине поселилась эта тля, замедляется рост кустарника, листья скручиваются, соцветия опадают.

Хорошо истребляют тлю божьи коровки, для их привлечения в солнечных местах сада формируют пирамидки из листьев, стеблей, веток, сверху для защиты от осадков закрепляют кусочек полиэтиленовой плёнки, или другого непромокаемого материала. А также можно опрыскать малину настоем табака, чеснока, лука.

Малинная орехотворка

Насекомое встречается в садах не так часто, как предыдущие. Опасности подвергаются посадки малины, находящиеся недалеко от леса. Внешне орехотворка похожа на осу чёрного цвета, без характерных жёлтых полосок. Личинки, как и у галлицы, развиваются в наростах на побегах. Повреждённые стебли удаляют и сжигают, кусты обрабатывают инсектицидами.

Опасность для кустарника представляет не летающее насекомое, а личинки малинной орехотворки

Малинно-земляничный долгоносик

Чёрный жучок около 3 мм размером, с удлинённой головой и вытянутым хоботком. Откладывает яйца в бутоны и подгрызает цветоножки, чтобы цветок упал на землю, и оттуда выползла личинка. Взрослое насекомое питается молодыми листочками.

Из-за массового опадания бутонов ягоды не завязываются, урожайность значительно снижается.

Для отпугивания долгоносика рядом с малиной можно посадить лук и чеснок.

Некоторые болезни также не обходят малину стороной.

Хлороз малины

При этом заболевании листья малины желтеют, процессы фотосинтеза замедляются. Инфекция носит вирусный характер, передаётся через насекомых-вредителей и через заражённый посадочный материал. Малина перестаёт приносить плоды, ягоды мельчают и сохнут.

Бывает неинфекционный хлороз, лечить его значительно легче. Причиной болезни является нехватка каких-либо веществ. Например, фосфора, калия, магния или железа. Грамотные подкормки и уход способствуют излечению растения.

Хлороз на малине – внезапное пожелтение листьев в разгар сезона

Ржавчина

Это грибковое заболевание жёлтой малины, распознать его можно по появлению выпуклых пятен желтовато-оранжевого цвета на внешней стороне листьев и серым язвочкам на молодых побегах.

Затем на нижней стороне пластины образуются выпуклые оранжевые пятнышки, которые со временем буреют. Заражённые листья обрывают и сжигают, малину обрабатывают фунгицидами.

Для профилактики болезни нужно обеспечить хорошую вентиляцию малинника, избегать переувлажнения, загущения и злоупотребления удобрениями, содержащими азот.

Пурпурная пятнистость

Заболевание, вызываемое грибком Didymella applanata, распространяется ветром, дождём, насекомыми. Поражает слабые, истощённые растения. На стеблях образуются пурпурные пятна и трещины, побеги отмирают, верхушки сохнут. На листьях появляются бурые пятнышки. Развитию болезни способствует высокая влажность, густые заросли, наличие насекомых-вредителей.

Своевременная обрезка и прореживание, мульчирование приствольной зоны, использование шпалер, в значительной мере сократит риск развития пурпурной пятнистости. Для дополнительной защиты малинник обрабатывают биофунгицидами.

Защита от вредителей

Больше всего желтая малина страдает от следующих насекомых-вредителей:

Малинная моль

Это бабочка со светлыми пятнами на крыльях. Ее личинки уничтожают почки растений. При попадании внутрь стебля они зимуют в трещинах коры. Для борьбы с молью применяется карбофос или Искра.

Паутинный клещ

Вызывает высыхание листьев из-за размещения паутины на нижней стороне. Избавиться от него можно теми же средствами, что и от моли.

Малинная муха

Вредитель откладывает в стебли малины яйца. Из них появляются личинки, которые вредят стволам и молодым листьям. Методы борьбы с мухой не отличаются от моли и клеща.

Малинный жук

Его личинки едят стебли, листья и ягоды. Из средств борьбы существует только стряхивание жуков с куста на подготовленную пленку и последующее их уничтожение.

Чтобы минимизировать ущерб от вредителей, нужно сжигать зараженные кусты и каждую осень перекапывать вокруг них почву. Это даст возможность избавиться от зимующих в ней вредителей, которые зимой замерзают.

Для профилактики появления вредоносных насекомых необходимо:

постоянно пропалывать малину, чтобы лишить паразитов сорняков как источника пищи;
следить за густотой посадок и при необходимости прореживать кусты для лучшей вентиляции;
собирать и сжигать все побеги после обрезки;
почву вокруг кустов рыхлить на глубину в 3 см.

Важно: в конце осени необходимо тщательно вскапывать все междугрядья

Общая характеристика сорта

Эта малина считается одной из лучших среди желтоплодных сортов. Она относится к среднеранним, дает большие урожаи. Можно выращивать не только в теплых регионах, но и на северо-западе, за Уралом. Выведен сорт российскими селекционерами в конце XX века. Уже два десятилетия он пользуется популярностью у садоводов.

Особенность этой малины в том, что ее часто относят к ремонтантным сортам. Она действительно дает небольшой повторный урожай на верхушках ветвей осенью. Но плодоносят только побеги второго года. Если обрезать их осенью, как часто делают с ремонтантными сортами, это приведет к потере урожая. Поэтому относят сорт к полуремонтантным. То есть, его плодоношение растянуто с середины июля до начала сентября.

Описание растения

В описании сорта можно отметить некоторые особенности:

кусты высокие, до 2 м, ветви прямостоячие, почти не раскидистые;
побеги замещения растут очень быстро, их много, поэтому требуется регулярная обрезка;
листья темно-зеленые, большие;
побеги прочные, толстые, упругие;
плодовые веточки ветвятся, на каждой образуется не менее 15 ягод;
шипов немного, они расположены равномерно по всей длине ветви;
кусты быстро разрастаются, поэтому идеально подходят в качестве живой изгороди.

Эта малина сильно разрастается и дает много плодов

Урожай

Некоторые садоводы недоверчиво относятся к желтым сортам малины. Но у Золотого Гиганта есть несомненное достоинство: ягоды сладкие, очень сочные. Они крупные, при правильном уходе достигают длины 4 см и веса 8 г. Но в среднем весят 3,5 г. Костянки в них мелкие, малозаметные.

Дополнительная информация
В этих плодах не содержится антоцианов, поэтому они подходят для употребления аллергикам, беременным женщинам и маленьким детям без риска аллергической реакции. В их составе много сахаров, но мало кислот, поэтому они не раздражают пищеварительный тракт.

Форма ягоды коническая, немного удлиненная, с тупым кончиком. Цвет при созревании бледно-зеленый, потом – светло-желтый. Спелые приобретают янтарную или медовую окраску. Эти плоды относятся к десертным, они очень сладкие и сочные. Имеют выраженный аромат, хорошо подходят для варенья. Но недостаток их в том, что быстро рассыпаются, поэтому при заготовке не сохраняют свою форму. Из-за этого плоды не переносят транспортировки и хранения дольше суток.

Достоинства

Малина Золотой Гигант не зря пользуется популярностью у садоводов. Она легко приживается, дает урожаи в этот же год при весенней посадке. Ее главным достоинством многие считают крупные сладкие ягоды, которые не вызывают аллергии. Но у этого сорта есть и другие положительные качества:

высокая урожайность – до 9 кг с куста;
устойчивость к болезням и вредителям;
морозостойкость — выдерживает морозы до -30˚;
кусты выглядят красиво, украшая сад;
плодоношение длительное, при правильном уходе – до сентября.

Эта малина ценится за крупные сладкие ягоды красивого желтого цвета

Недостатки

Есть у Желтого Гиганта также недостатки. Но они не снижают популярности сорта, так как легко преодолеваются. Основным минусом считается то, что ягоды не переносят транспортировку и хранение. Но благодаря их приятному вкусу они быстро съедаются. Нужно только вовремя приступить к сбору урожая, так как висеть на кусте долго ягоды тоже не могут – осыпаются.

Дополнительная информация
Если ягоды потеряли форму или пустили сок, можно сварить из них варенье, оно получается очень ароматным. Подходят такие плоды также для заморозки в пластиковых контейнерах. Ягоды потеряют форму, но сохранят вкус и полезные свойства.

Часто к недостаткам относят также другие особенности сорта. Обычно это быстрое разрастание. Каждый год куст образует не менее 10 побегов замещения и много прикорневой поросли. Кроме того, в северных регионах ягоды иногда не успевают вызреть. Поэтому часть урожая теряется.

Профилактические мероприятия в малиннике

С целью профилактики заражения и размножения насекомых вредителей необходимо проводить следующие мероприятия:

Регулярно рыхлить почву между кустами, на глубину 8 см, чтобы не повредить поверхностную корневую систему. Это позволит разрушить гнездовья паразитов.
Проводить частые визуальные осмотры насаждений, своевременно выявлять и вырезать поникшие верхушки, новообразования на стеблях, а также засохшие и поврежденные участки. Отходы обязательно сжигать.
Отработанную мульчу и весь мусор осенью выгребают и выносят с участка.
С целью профилактики болезней и развития некоторых паразитов можно проводить двух кратную, с интервалом в две недели, обработку 3% бордосской жидкостью, обязательно до начала цветения.

Уход

Как и посадка, уход за жёлтой малиной почти идентичен уходу за растением с красными ягодами.

Полив

Малина особенно нуждается в обильном поливе во время цветения, образования завязей и созревания плодов. На одно растение нужно выливать десятилитровое ведро воды. Количество поливов увеличивают, если стоит засушливая погода.

После полива почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, а затем приствольную зону мульчируют.

Осуществлять полив можно двумя способами: дождеванием и пустив воду пустив воду по вырытым вокруг малинника канавкам.

Осенью, перед наступлением холодов кусты малины также следует обильно полить

Подкормка

Для хорошего роста и плодоношения малине нужен азот, калий, фосфор. Азотистые удобрения особенно важны для кустарника в первые три года жизни. Первую подкормку производят в мае, через две недели вносят повторную дозу удобрений, ещё через 144 дней подкармливают третий раз.

Такая схема нужна именно в первый год после посадки, в последующие годы достаточно одной, весенней подкормки. Для этого используют раствор мочевины из расчёта 50 г на десятилитровое ведро воды.

Осенью каждые 2 года вносят под корень перепревший навоз, в количестве 3 кг на 1 квадратный метр.

Подвязка

Благодаря подвязке, кусты жёлтой малины не будут деформироваться, ветки не обломаются под своей тяжестью. Особенно это актуально для высокорослых, раскидистых сортов. Ягоды будут быстрее созревать, равномерно освещаемые солнцем. Собирать урожай станет удобнее, так как ветки не будут стелиться по земле, уменьшится вероятность поражения малины грибковыми заболеваниями.

Виды подвязки:

пучковая;
веерная;
на шпалеры.

Для первого способа внутрь малинового куста забивают высокий, около 2-х метров колышек или рейку. Верх подпорки должен быть на полметра выше растения. Вокруг колышка собирают 6-10 побегов на высоте около 1,5 м. Центры и верхушки веток подвязывают к опоре. Верхушки сгибают дугой. Преимущества данного метода в простоте и экономичности. Недостатки: плохая вентиляция и неравномерное распределение солнечного света.

Ещё один способ подвязки: веерная. Между отдельными кустами малины забивают рейки около 2 м в длину. Каждый куст разделяют на две части и подвязывают к разным рейкам. Способ довольно сложный в выполнении, но очень эффективный. Воздух свободно циркулирует в малиннике, каждое растение равномерно освещено, ветки не деформируются и не обламываются, удобно собирать урожай и ухаживать за малиной.

Самый универсальный метод: подвязка на шпалеры. Для этого берут два столбика с подпорками, длиной около двух метров. Устанавливают их на расстоянии 3-4 м один от другого. Вкапывают землю на глубину 1,5 м, между ними в три ряда натягивают проволоку, к которой подвязывают побеги. Подвязка на шпалеры ремонтантной малины способствует повышению урожайности.

Подвязка малины на шпалеры широко распространена во всем мире

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезать жёлтую малину нужно два раза в год. Весной удаляют сухие, замёрзшие, повреждённые побеги. Ветки укорачивают примерно на 20 см, до первой здоровой почки.

Осенью жёлтую малину обрезают следующим образом: верхушки побегов первого года укорачивают примерно на 15 см, затем оставшиеся части связывают в пучки и пригибают к земле. Зимой они будут укрыты снегом и избежат вымерзания. Если ожидаются сильные морозы малину дополнительно укрывают соломой, присыпают землёй.

Отплодоносившие ветви отрезают под корень, далее удаляют мелкую поросль у корней, которая вряд ли переживёт зиму.

Уход за жёлтой малиной

Удобрения

Для того чтобы жёлтая малина дала хороший урожай (заявленный в описании к сорту) за ней необходим грамотный уход. И первое с чего необходимо начать – подкормки.

Если культура высажена траншейным методом, на несколько лет о внесении удобрений можно позабыть. В других случаях она нуждается в азоте, фосфоре, калии, боре, железе, марганце.

О том, как правильно подкармливать малину написано много статей и дано немало рекомендаций, однако единым мнением ученых выступает следующее: урожайность данной культуры во многом зависит от силы роста куста на начальном этапе жизни. Поэтому малинник первые три года должен быть в достатке обеспечен азотом. Для этого уже в феврале-марте под него вносят азотные удобрения, первые два года локализируя их ближе к кустам, а затем рассредоточивая по рядку.

Иногда дозу делят на две части, первый раз подкармливая малинник с осени. При этом в осенне-зимний период часть азота вымывается, но с другой стороны, весенние подкормки стимулируют малину к образованию большого количества поросли, что также не очень хорошо.

Жёлтая малина сорт «Утренняя роса» (Порана Роса, Porana Rosa). Shoni

Можно выбрать и следующую схему: в первый год жизни растений разбить подкормки азотом и на три части — первую провести в начале мая, вторую и третью через две недели, с интервалом в две недели. В последующие годы оставить только весеннее внесение удобрений.

Лучшим азотным удобрением в данном случае является мочевина, но не в сухом виде, а разведенная в воде (50 г на 10 л). Под куст такого раствора достаточно в объеме 1 литр.

Свидетельством полноценного развития кустов малины (не чрезмерного и не заторможенного) будет прирост 10 – 12 крепких побегов замещения, высотой до 1,5 – 2 м (в зависимости от сорта), с длиной междоузлий (в средней части побега) около 8 – 10 см.

Остальные элементы вносят по мере необходимости, определить которую можно либо лабораторным методом, либо ориентируясь на внешние признаки: окраску и общее состояние листьев, длину междоузлий, интенсивность побегообразования.

Если вы не применяете на своем участке туки – вносите под малину осенью, каждые 2 – 3 года, коровий или конский навоз, в объеме 2,5 – 3 кг на м кв., а так же устраивайте подкормки золой.

Жёлтая малина. fruit nut

Полив жёлтой малины

Еще одним фактором, оказывающим прямое влияние на количество урожая, является полив. В условиях юга малину поливают от 6 до 8 раз за период вегетации: в период интенсивного роста побегов, перед цветением, в фазе образования зеленой завязи и после уборки урожая. В условиях средней полосы достаточно 2 – 4 поливов: в период интенсивного роста побегов и после сбора урожая.

Поливать малинник можно либо по бороздам, либо путем дождевания.

Подвязка жёлтой малины

Если выбранный сорт требует подвязки, то ко второму году после посадки, в рядах малины необходимо установить столбы и натянуть на них шпалеру. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 1,2 – 1,5 м от поверхности почвы (в зависимости от высоты растений), два нижних с двух сторон ряда на высоте 0,6 – 0,7м. Подвязку производят до того как распустятся почки.

Обрезка жёлтой малины

Нуждаются жёлтые малины и в правильной обрезке. Ремонтантные сорта обрезают либо сразу после плодоношения, удаляя только отплодоносившие побеги, либо в осенний или ранне-весенний период, полностью срезая куст. В первом варианте это дает возможность укрепиться новым побегам и дать полноценный осенний урожай. Во втором – заставляет растения пропустить первый, но дать более весомый второй урожай.

Неремонтантные сорта обрезают в один или два этапа, с целью увеличить ветвление первого и второго порядка.

Кроме того важно помнить, что жёлтые ремонтантные сорта не любят загущения, реагируя на него снижением количества и качества урожая. Поэтому весной на малиннике необходимо проводить прореживание, оставляя на куст от 4 до 7 хорошо сформированных побегов

Жёлтая малина. tyler_j

Укрытие жёлтой малины на зиму

В большинстве случаев сорта жёлтой малины обладают достаточной устойчивостью к низким температурам, однако там, где зима для них холодна лучше позаботиться о том, чтобы сильные морозы не погубили малинник. Для этого в конце сентября – октябре ветви малины наклоняют вдоль ряда и связывают таким образом, чтобы они находились над землей не выше чем на 0,4 м. В местах, где особенно низкие температуры наблюдаются при отсутствии снега, пригнутую к земле малину дополнительно укрывают соломой или землей.

Сорта красной малины

Бальзам. Среди преимуществ нужно отметить высокую зимостойкость. Урожайность с одного куста достигает 2,2 килограмма ягод. Ягоды обладают средними размерами, рубиновой окраской, кисло-сладким вкусом.
Таганка – это сорт позднего срока созревания. Отдавая предпочтение этому варианту, можно рассчитывать на удивительный аромат и нежную мякоть, благодаря чему популярность Таганки должна увеличиваться.
Метеор – это один из самых мощных сортов красной малины. Урожай с куста составляет до 2 килограммов. Нужно отметить, что период созревания Метеора приходится на конец июня, что соответствует ранним срокам. Ягоды могут удивить рубиновой окраской, ароматом и хорошим, в меру сладким, вкусом.
Солнышко – это сорт среднего срока созревания. Урожайность составляет 1,5 килограмма с куста. Ягоды обладают нежной мякотью, выраженным ароматом, кисло-сладким, приятным вкусом.
Вольница – сорт среднего срока созревания и зимостойкий. Гарантируется оптимальный показатель урожайности: 4 килограмма на куст. Малина Вольница может быть нежной и кисло-сладкой, десертной, но аромат полностью отсутствует.
Орбита – это российский сорт малины, который является одним из самых востребованных. На сотке можно вырастить 70 – 90 килограммов. При этом малина Орбита обладает хорошим вкусом и красным цветом, радует транспортабельностью и способна стать основой заработка садоводов.

Как можно убедиться: сорта красной и желтой малины отличаются своими особенностями, потому идеальным вариантом будет сочетание двух направлений на территории личного сада. Открытие желтой малины должно произойти в вашей практике!

Ассортимент

Старые сорта

Малина ремонтантная: лучшие сорта для юга России

Оттом Близ – бывалый сорт, на основе которого были созданы различные последующие виды, называемые, в том числе «малиновое дерево». К старым сортам советской селекции относится Прогресс – первый полуремонтантный сорт, выведенный И.В. Мичуриным.

С появлением новых селекционных достижений старые сорта, с их более низкими показателями, уходят с плантаций.

Лачка (Laszka);
Маллинг Минерва (Malling Minevra);
Глен Ампл (Glen Ample).

Брянские шедевры И.В. Казакова

Геракл – небольшой куст с крупными ягодами;
Бабье лето-2 – сорт с ягодами средней величины, имеющими красивый темно-малиновый цвет;
Брянское диво – сорт с крупными удлиненными ягодами сладко-кислого вкуса.

Ремонтантная малина

Биохимический состав

Сорта желтой малины отличаются от обыкновенной (красной) не только цветом ягод. Биохимический состав этих плодов несколько отличный от ягод красной малины, что является весомым преимуществом в сторону желтых сортов. Содержание большого количества сахаров и маленького количества кислот делает желтоплодную малину значительно слаще.

Главной особенностью биохимического состава желтой малины по сравнению с красноплодной или черноплодной считается низкое содержание антоцианов. Такая отличительная черта делает желтые плоды особенно полезными для людей, которые страдают аллергическими заболеваниями, детям и беременным женщинам. Ягоды желтой малины богаты на фолиевую кислоту, витамин В9, принимающий участие в кроветворении, улучшают обмен веществ и помогают синтезу важных соединений.

Особенности выращивания

Желтый Гигант – это неприхотливый сорт. Посадка и уход не вызывают сложностей даже у начинающих садоводов. Но тем, кто решил разводить эту малину у себя на участке, нужно помнить о ее особенностях.

Этот сорт очень активно разрастается, посадки загущаются, могут расползаться по участку. Рекомендуется сажать кусты друг от друга на расстоянии 1 м, а ряды ограждать листами шифера. Но все равно малиннику потребуется регулярная обрезка.
Побеги высокорослые, достигают 2 м, поэтому нуждаются в опоре. Обязательно устанавливается шпалера, и ветки подвязываются.
Лучше сажать эту малину осенью. При соблюдении всех правил, она хорошо переживет морозы и ранней весной начнет расти. В этом же году уже можно будет собирать урожай.
Этот сорт устойчив к болезням, но цветы часто повреждаются вредителями – их очень любит малиновый долгоносик. Поэтому рекомендуется перед цветением обработать кусты специальными препаратами.
Желтый Гигант – крупноплодный и урожайный сорт. Но это зависит от правильного выбора места посадки и условий выращивания. Кусты чувствительны к засухе, избытку влаги, затенению. Все это влияет на качество урожая. Желательно не сажать на южной стороне, ягоды припекаются, становятся невкусными.
Рекомендуется подвязывать растения так, чтобы отделить двухлетние плодоносящие ветви от однолетних побегов замещения. Это тоже положительно сказывается на урожайности.

При правильной посадке и уходе Желтый Гигант будет давать высокие урожаи

Технология посадки

Выбрав подходящее место и купив саженцы, можно приступать к посадке. Делать это лучше в сентябре-октябре в зависимости от региона. Главное, чтобы до заморозков оставалось не менее 3 недель, иначе кустики не успеют прижиться.

Процесс посадки простой, пошаговое руководство поможет сделать все правильно.

За месяц до посадки вырыть траншеи шириной и глубиной 40-50 см. Расстояние между ними 1,5-2 м. Направление с севера на юг, длина зависит от количества кустов – их сажают через 1 м.
По краю вкопать невысокое ограждение из шифера, линолеума или железа. Оно нужно, чтобы предотвратить разрастание поросли.
Вкопать по обеим концам траншеи шпалеры высотой 2 м, к которым потом будут подвязываться ветви.
Заполнить траншеи на треть смесью из земли и удобрений. На 1 м2 потребуется 10 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 60-80 г сернокислого калия.
Насыпать еще на треть плодородную землю, сформировать холмики на расстоянии 1 м друг от друга.
Смочить корни саженцев в растворе коровяка или стимулятора роста. Поставить его на холмик, расправить по склонам корешки.
Засыпать землей порциями, проливая водой. Утрамбовывать каждый раз. Корневая шейка посаженного растения должна быть выше уровня земли на 3-5 см.
Снова полить кустики, всего для каждого потребуется 3 ведра воды.
Обрезать саженцы на 25-30 см от земли.
Замульчировать прикорневую зону торфом или перегноем. Слой должен быть не менее 8 см.

Сажать эту малину рекомендуется в траншеи, заполнив их специально подготовленной почвенной смесью с удобрениями

Основные отличительные особенности желтой малины

Как известно, желтоплодная малина была выведена очень давно. О ней вполне хорошо знали еще в начале прошлого века. Разумеется, со временем ее ассортимент расширился. Но ввиду того, что ягоды культуры хранятся скверно, выращивать ее в больших масштабах невозможно. Следовательно, ее можно встретить только на частных загородных участках.

Отдельный из сортов желтой малины устойчивы к низким температурам, а другие, напротив, с наступлением зимы необходимо нагибать к грунту и укрывать снегом, если температура превышает минус 22 градуса. Хотя если то же проделать с сортами, устойчивыми к морозам, то ничего плохого также не случится (но это, повторимся, вовсе не обязательно). Отдельные сорта данной культуры способны выдерживать температуру даже до минус 30 градусов, а никакого укрытия при этом не нужно!

Собираем урожай

Жёлтый Гигант со среднеранним сроком созревания успешно плодоносит с июня (двухлетние кусты) до конца сентября, выдавая внушительный урожай — около 7 кг со взрослого куста. Бывает, что культура даёт урожай на макушках побегов, но обычно это случается осенью.

Собирать Жёлтого Гиганта можно до самой осени

Полностью созревшая малина осыпается с куста при малейшем дуновении ветерка, поэтому рекомендуется вовремя и регулярно снимать урожай, чтобы не потерять его значительную часть.

Ягоды употребляют в свежем виде, так как они сильно мнутся при перевозке и разваливаются в процессе термообработки. В холодильнике, в специальном отделении для фруктов и овощей их можно ненадолго сохранить, но не более, чем на 5–7 дней. Единственный способ сберечь ягоды на более-менее продолжительное время — консервация. Из-за необычного цвета малины заготовки выглядят непривычно, но на вкусе и пользе это никак не сказывается.

Особенности желтой малины

Сегодня желтоплодная малина привлекает к себе все больший и больший интерес. Биохимический состав ее плодов отличается некоторыми особенностями: по сравнению с красной и черной малиной в желтых ягодах содержится намного больше сахаров и гораздо меньше органических кислот, а широко распространенных в мире растений — красящих веществ (антоцианов), содержится совсем мало. Именно малое количество антоцианов не вызывает аллергию и делает желтоплодную малину особенно полезной для аллергиков, беременных женщин и детей.

Так что желтая малина — это ценный диетический продукт. Она не только слаще других разновидностей малин, но и богаче их фолиевой кислотой, а также витамином В9, который играет большую роль в процессах кроветворения и синтезе важных соединений.

В западной Европе окультуривать дикую малину начали еще в 16 веке. Многое для ее улучшения сделали монастыри. Они пересаживали в свои сады дикорастущие растения. Уже в начале 17 века появились описания не только привычной для нас красной малины, но и «белой». Где-то проскочил экземпляр-альбинос, а наблюдательный человек закрепил этот признак.

Ягоды данной разновидности спеют по очереди с некоторой растяжкой во времени. Из них получается отличная заморозка, очень красивые джемы и варенья. Поэтому если вы любите готовить, печь, удивлять своих друзей и близких, то легко можете представить себе, какие из этих янтарных ягод можно приготовить десерты и сделать украшения на торты.

Лучшие сорта желтой малины

Сортов желтой малины много, но не все они обладают ярким и интересным вкусом. Среди огромного количества самых вкусных ягод можно выделить:

Амбер

Сорт начали выращивать в России более 30 лет назад. Он завоевал популярность благодаря устойчивости к вредителям и высокой зимостойкости. Куст способен давать около 3 кг за сезон. Янтарь относится к среднеспелым сортам малины с некрупными ягодами янтарного цвета. Каждый плод весит в среднем 4 г и хорошо переносит транспортировку.

Беглянка.

Сорт выведен российским селекционером Казаковым И.В. Ягода довольно крупная, средний вес достигает 5 г. Малина относится к группе раннеспелых сортов. За сезон может дать от 2 до 3 кг.

Абрикосовая.

Этот сорт появился благодаря селекции в 1996 году. Он дает отличный урожай даже в первый год после посева. Эта желтая малина довольно неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит длительные заморозки. Кустарник способен вырасти до 1,6 м, сильно не разветвляется, хорошо переносит обрезку. Недостатком растения является осыпание ягод после созревания, а также то, что при продолжительных дождях вкусовые качества плодов ухудшаются.

Желтая десертная.

Сорт появился в далекие послевоенные годы. Выведен российскими заводчиками. Вес ягоды незначительный, всего 2 г. Небольшой куст, вырастающий до 1,5 м, способен давать урожай несколько раз за сезон (ремонтантен). Образует довольно крепкие побеги, которые «разваливаются» по бокам, слегка заостренные. За один период созревания с куста можно собрать до 2 кг урожая.

Желтый гигант

Название сорт получено не случайно, он дает очень крупные ягоды, вес которых может достигать 6 г. Урожайность сорта тоже высокая — до 6 кг. Существенным «минусом» в выращивании является то, что морозостойкость куста очень низкая, поэтому при подготовке к зимовке растение необходимо укрывать.

одни только ростки не могут стоять и лежать на земле, поэтому их необходимо подпирать или связывать. При обрезке не удаляются все побеги куста, основной урожай формируется именно на побегах второго года жизни.

Золотые купола

У этого сорта довольно крупные (до 6 г), слегка опушенные ягоды. У них кисловатый вкус. За сезон можно собрать до 2 кг с куста. Растение хорошо переносит низкие зимние температуры, легко восстанавливается после них. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и неприхотлив в уходе.

Оранжевое чудо

Достаточно высокий, капризный и требовательный к условиям выращивания кустарник. Не любит сквозняков, но при этом не требует специального укрытия при подготовке к зиме. Растение медленно развивается, поэтому в обрезке часто нет необходимости. Обновлять посадки этого сорта можно раз в 15 лет.

Благодаря способности созревать ягоды на срезанных побегах, стоя в вазе с водой, сорт пользуется большой популярностью у цветоводов, специализирующихся на создании необычных композиций.

Сластена желтая

это довольно обширный кустарник, поэтому для него понадобится решетка или забор, которые помогут правильно сформировать направление роста побегов. Большой «плюс» сорта — высокая урожайность: в среднем более 3 кг с растения, каждая ягода весит до 6 граммов. Недостатком этого сорта является низкая морозостойкость (на зиму куст необходимо укрывать), а также плохая транспортабельность урожая.

Брусвяна, второе название сорта – Ярославна.

Культура выведена украинскими селекционерами с учетом особенностей местных условий. Кустик небольшой, всего 1,5-1,7 м. На территории России Брусвяна подходит для выращивания в южных регионах. Плодоносить начинает с начала июня до наступления заморозков.

В качестве ремонтанта можно выращивать практически все сорта, побеги которых способны давать урожай как на молодых, так и на старых побегах.

Желтая малина