Описание винограда сорта Велика, выращивание и советы по уходу

Обрезка

Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют. Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке. Обрезка бывает:

1. Короткая. Стараются оставить 2–3 глазка. Пример такой обрезки — чашевидная формировка, например, крымская чаша.
2. Длинная. Побеги секатором срезают, оставляя на лозе от 6 и более почек. Пример – большая веерная формировка.
3. Смешанная. Некоторую часто лозы обрезают довольно коротко (сучки), а часть длинно – на плодовые побеги. Эта обрезка самая распространённая и называется обрезкой на плодовое звено.

Про то, как правильно обрезать виноград осенью читайте в данном материале.

Обработка от вредителей

Схема обработки винограда от вредителей и болезней.

Среди самых распространённых заболеваний-милдью, оидиум, антракноз. А также чёрная, белая, серая гниль. Даже если на участке высажен устойчивый против болезней виноград, то нужно помнить о том, что неблагоприятные погодные условия могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний. Поэтому с целью профилактики осенью следует обработать кусты и почву вокруг них 3% раствором бордосской жидкости. Весной до распускания почек следует обрыскать кусты раствором такой же концентрации. Но если признаки заболеваний появились на побегах и листьях, то применяют 3% раствор медного купороса и свежегашеной извести. Но лучше в этом случае обработать кусты фунгицидом.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Как правильно сажать

Те, кто хочет посадить сорт Велика у себя на участке, должен иметь в виду климатические условия. В умеренных широтах придется поработать над утеплением южного представителя. А также важен фактор быстрого роста куста.

Рекомендации по выбору сроков

Посадку винограда Велика осуществляют с марта по май или же в осенний период. Вне зависимости от времени необходимо соблюдать стандарты агротехники. Наибольшая приживаемость сорта  наблюдается при осуществлении посадки рано осенью. По весне начнется активный рост.

Выбор и подготовка участка

Место под переселение готовят за 3 месяца до самого момента. Его перекапывают, добавляют удобрения. Для ямы или траншеи выделяют южную сторону сада или участок на юго-востоке. Склон будет наилучшим решением под размещение:

1. Следует отступить от 0,5 до 5 метров от построек, потому что сорт отличается сильным ростом.
2. Расстояние между кустами — 3 м.
3. Грунт не должен быть заболочен или иметь избыток грунтовых вод. Поэтому предпочитают возвышенность.
4. Хорошее проветривание и освещение местности.

Избыток влаги приведет к грибковым заболеваниям, а недостаток света – к потере жидкости плодами и уменьшению сахаристости у сорта.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

При посадке, планируемой на весну, следует брать лишь экземпляры, у которых начался период вегетации. Материал должен быть качественным, без повреждений и признаков болезней. Саженец размещают в грунт как можно быстрее после покупки. Перед этим его помещают в воду на 2 дня. Для лучшего впитывания жидкости корни подрезают.

Схема посадки

Саженцы сорта Велика размещают в яме или траншее 90 см глубиной:

1. Снимают верхний слой грунта.
2. На дно укладывают гравий, а если там глина, ее перемешивают с песком.
3. Плодородность земли увеличивают смесью навоза, древесной золы, суперфосфата, перемешанными с почвой.

В конце корневую систему засыпают плодородной почвой. После посадки растение поливают.



Рекомендуемые сорта для выращивания винограда в средней полосе

Для полноценного развития и своевременного сбора урожая культивируемый сорт должен имеет определенные характеристики:

• Короткий период вегетации – от набухания почки до зрелости ягоды требуется не более 95-120 суток. За короткое лето культура должна нарастить зелень и образовать хороший урожай.
• Морозоустойчивость – сорт должен безболезненно переносить температуру до -20 градусов.
• Стойкость к грибковым инфекциям – данные регионы обладают знойным дождливым летним сезоном, а крепкий иммунитет позволит культуре противостоять болезням и выжить в имеющихся условиях.

Столовые сорта

Посадка винограда в средней полосе для начинающих садоводов стартует с выбора оптимального сорта культуры. Особой популярностью в регионе обладают столовые сорта.

Аркадия

Плодоношение начинается на второй год роста. Срок вегетации – 115-120 дней. Морозостойкость —  до -23 градусов. Кисть ширококонусной формы может доходить до массы в 700 г. Плоды бело-янтарного цвета. С одного экземпляра получают до 40 кг ягод.

Виктория

Сорт формирует грозди с ягодами красно-малинового оттенка. Средняя масса — 800 г. Уборка плодов выпадает на август. Культуре не страшна даже самая лютая зима. Морозостойкость до -27 градусов. С экземпляра собирают до 45-50 кг плодов.

Северный

Растение формирует плодовые кисти цилиндрической формы средним весом в 200 г. Ягоды собирают в конце лета – начале осени. Плоды имеют округлую форму, насыщенный синий оттенок с легким восковым напылением. Кустам не требуется укрытие на зимний период, ведь культура способна выдержать мороз до -30 градусов.

Кодрянка

Ранний гибридный сорт с устойчивостью до -22 градусов. Период вызревания урожая занимает 110-120 дней. Плоды фиолетово-синего цвета имеют овально-вытянутую форму и матовую поверхность. По данным селекционеров, с 1 га собирают до 13-14 т ароматных ягод.

Диана

Столовый виноград среднего периода созревания. Сбор урожая начинают во второй декаде сентября. Одна гроздь достигает веса 450-500 г. Плоды имеют упругую кожуру зелено-желтого тона. За сезон с 1 га виноградника собирают 13 т урожая.

Имеет слабый иммунитет и часто поражается грибковой инфекцией.

Технические сорта

Используются для получения ароматного насыщенного вина. Чтобы набрать сахар и вкус, ягодам требуется достаточное количество солнечного света. Элитные виноградные сорта позволяют выращивать урожай и готовить изумительный напиток в условиях недолгого периода солнечной активности.

Кристалл

Формирует мелкие плоды желто-зеленого цвета и грозди весом до 300 г. Техническая зрелость ягод наступает под конец лета. Для зимовки кусты нет необходимости укрывать, ведь сорт способен выдержать морозы до –29 градусов. Плоды содержат большое количество сахара. С 1 га получают 160-200 ц урожая.

Siegerrebe

Раннеспелый вид. Грозди не имеют четкой формы, плоды розового оттенка с мелкой косточкой. Показатели урожайности напрямую зависят от климата и количества подкормок. Средний показатель сбора с 1 га – 50-120 ц. Особенность культуры – осыпание ягод после вызревания. Разновидность отлично годится для купажа.

Solaris

Ультраранний виноград с кустами, склонными к сильному разрастанию. В зимний период культура безболезненно переносит холода до -25 градусов. Средний вес грозди доходит 150-200 г. Ягоды светло-желтого тона с зеленоватым отливом.

Бахус

Раннеспелый винный сорт. Куст способен сформировывать плотные кисти средним весом около 300 г. Плоды одинакового размера, желто-зеленого цвета. Ягоды сочные и сладкие. Растение часто поражается оидиумом.

Бианка

Сладкий белый сорт винограда с нежным миндальным послевкусием. Ягоды достигают спелости в короткий срок. Достаточно рыхлые кисти не превышают по весу 200 г. Плоды идеально подходят для приготовления десертного вина. Куст выдерживает похолодание до -27 градусов.

Сбор урожая проводят во второй половине августа.

Посадка виноградного саженца в подготовленную яму

При посадке самого саженца делается небольшое углубление, в зависимости от размера самого саженца и его корней.

При посадке винограда осенью необходимо обрезать все лишние побеги, оставив только 1-2 хорошо развитых, а корни подрезать, оставив их длиной 15-20 см. В центр ямки забивают посадочный кол, к которому привязывают саженец шпагатом (синтетические материалы для подвязки не применять), чтобы кустик не осел в землю при поливах и корни его от этого не загнулись вверх. Саженец с загнутыми вверх корнями очень плохо приживается, болеет и слабо растет, пока не образует новую корневую систему. Если посадочного кола нет, то при посадке саженец лучше прижать к одной из боковых стенок ямки, а после засыпки землю хорошо уплотнить и полить, лучше светло-розовым раствором марганцовки, а не простой водой.

Перед посадкой, если купленный саженец был с подсушенными корнями, его необходимо вымочить в воде 1 – 2 суток, а затем обмакнуть в навозно-земляную болтушку (2/3 глины и 1/3 коровьего навоза). Если болтушки нет, можно сажать и так, но полить слабым раствором марганцовки обязательно.

Глубина посадки саженца винограда в большой степени зависит от региона произрастания куста, в условиях центральных областей Беларуси заглублять пяточные корни саженца более 25 – 35 см нецелесообразно, толщина плодородного слоя в среднем по Беларуси не превышает 30 см, поэтому нет смысла сажать растение глубже, рано либо поздно корешки все равно вылезут в плодородные слои почвы, заглубленная посадка только задержит развитие винограда на первых порах вегетации винограда.

Последующий уход за виноградом

Сам по себе виноград Велика не относится к сортам, требующим особого внимания. Но если садовод хочет, чтобы куст долгое время приносил большие и вкусные плоды, то рекомендовано подрезать его, защищать от заморозков, ежедневно поливать, дважды в год подкармливать и следить за количеством побегов.

Обрезка винограда

Первая обрезка проводится уже через несколько месяцев после посадки. Необходимо оставить только самые сильные ростки, которые ближе всего находятся к грунту.

В дальнейшем на каждом побеге необходимо оставлять 3-4 завязи. Это положительно скажется на будущем весе ягод и не позволит надломиться лозе под весом плодов.

Защита урожая от птиц и насекомых

Несмотря на то что спелые ягоды не боятся нападений ос, в процессе созревания насекомые могут выпить всю мякоть из винограда. В таком случае на сладкий запах Велика слетятся другие насекомые. Чтобы предотвратить это, необходимо воспользоваться одним из способов борьбы с осами:

• защитная сетка для винограда;
• сладкая приманка (может быть отравленной);
• уничтожение улья.

Вдобавок сетка поможет в борьбе с птицами. Через мелкую сетку птицы не смогут добраться до плодов Велика.

Подготовка культуры к зиме

Виноград Велика не относится к морозостойким сортам. Поэтому при выращивании растения в средней полосе необходимо позаботиться о хорошей защите винограда. В качестве материала может использоваться шифер, фанера, сено, мульча и искусственные материалы. Нужно лишь проследить за отсутствием насекомых и грибков на материале.

Правила ухода

Особенности выращивания сорта включают ряд сложностей, связанных с боязнью холода и заболеваний. Остальные действия по уходу обычны: рыхление, уборка сорняков на протяжении теплого сезона, внесение удобрений. Рассмотрим данные составляющие подробно.

Полив

Увлажнение почвы производят по мере необходимости. Молодое растение поливают сразу после посадки. В дальнейшем рекомендуемая регулярность — каждый день. Это залог урожайности сорта и качества плодов

Но также нужна осторожность. Ведь может образоваться избыток влаги, губительный для корней

Мульчирование

Процедура помогает сохранить влагу в жаркий период. Проводится она также осенью при подготовке к зиме. Применяется такой материал, как опавшие листья, опилки.

Подвязка

Особенно удачно подвязывать виноград сорта Велика по типу двухплоскостной шпалеры. Декоративные свойства позволяют оформить растение в виде арки, в качестве обрамления беседки.

Профилактика заболеваний

На протяжении теплого сезона виноград данного сорта обрабатывают фунгицидами. Требуется трижды опрыскивать куст от грибков, а также проводить обеззараживание почвы под ним. В ход идут следующие препараты, соответствующие периодам:

1. Весной применяют бордосскую жидкость либо хлорокисью меди, а также средство Хорисом.
2. Повторная обработка проводится при образовании бутонов. Используют препарат Строби. Нельзя опрыскивать растение, которое уже зацвело. При опоздании следует пропустить процедуру.
3. Рост ягод до размера горошин — третья обработка. Применяют бордосскую жидкость и другие фунгициды, содержащие медь.

Указанное число обработок может быть увеличено, если наблюдаются вспышки грибковой инфекции.

Рекомендована обработка сорта до появления признаков поражения.

Альтернариоз

Внешне заболевание проявляется образованием налета и плесени на побегах. Это серые и коричневые пятна – грибковое поражение, средством борьбы с которым выступают фунгициды.

Антракноз

Данное заболевание тоже возникает из-за грибков. На листве винограда появляются сухие пятна бурого цвета. Излечение производится посредством фунгицидов.

Серая гниль

Данная болезнь весьма трудно излечивается. Применяются средства фундазол, эупарен, а также профилактика.

Защита от птиц и вредителей

Велике угрожают вредители, основной из которых — филлоксера. Это тля-опустошительница, разрушающая виноград с корней. На последующих этапах наступает снижение урожайности сорта и полная гибель куста. В числе методов борьбы:

• уничтожение пораженных кустов;
• сжигание листвы, на которой в больших количествах наблюдается филлоксера;
• посадка в песчаный грунт;
• затопление водой на несколько суток;
• препараты Актеллик, Кинмикс, Фастак и Фозалон.

Другой враг Велики – осы. Применяются отравленные приманки возле куста винограда, уничтожение ульев диких насекомых. Птицы наносят существенный урон урожаю, портят его качество. Для защиты необходима сетка, через которую ни один представитель пернатых не проникнет.

Подготовка к зиме

Выращивание сорта Велика в средних широтах сопряжено с заботой о дополнительной защите от морозов. Для этого используют такие укрывные материалы, как шифер, фанера и другие.

Причем нельзя допускать присутствия грибов или насекомых. В южных областях лозу сорта на зиму не укрывают. Но в более холодных регионах создают теплое «одеяло».

При наступлении осени также необходимо обработать виноград препаратами против грибков и болезней. Процедуру проводят после сбора урожая.

Обрезка и формирование

Важная часть ухода за растением заключается в его формировании, что начинают делать по отношению к лозе с первого года после посадки, через 4 месяца. Ведь куст данного сорта растет быстро. Обрезают ветви, оставляя лишь наиболее сильные из них, близкие к грунту.

Повторяют процедуру ежегодно. На каждом побеге оставляют до 4 завязей, что благоприятно для массы ягод. А также не позволяет перегрузить куст.

Описание сорта

Виноград Велика относится к столовым разновидностям. Впервые о нем услышали в Болгарии в 1987 году. Селекционер Иван Тодоров получил новый сорт винограда, используя в своей работе родительские формы с отменными характеристиками: Альфонс Лавалле и Болгар.

Мякоть и кожица плотные, хорошего вкуса, без выраженной приторности. Кожица не ощущается при еде, хорошо разжевывается. Вкус мякоти немного напоминает чернослив. Грозди винограда вырастают до средней величины, массой чуть больше 500 граммов. Однако при регулярном уходе можно получить кисти более 1 кг. Сорт относится к ранним столовым разновидностям. От начала вегетации до созревания плодов проходит 135 дней. Первый урожай в условиях России можно собирать уже в середине августа.

Достоинства сорта Велика:

• наличие обоеполых цветков гарантирует стабильный урожай каждый год. С одного куста можно снять до 10 кг спелых ягод;

• куст не нуждается в нормировании урожая;

• не повреждается осами;
• хорошо переносит транспортировку;
• долго хранится;
• переносит снижение температуры до -25 градусов.

Куст Велики очень мощный, поэтому его формированием следует заниматься с первого года посадки. Допускается выращивание винограда в качестве неукрывной культуры при условии относительно холодных зим. После суровых холодов куст сохраняется частично, замещающие почки дают плодоносящие побеги.

Болезни и вредители

Лучше всего покупать саженцы в специализированных центрах. Выбирать те сорта, которые устойчивы к заболеваниям. Селекционерами уже выведено достаточно много самых разнообразных гибридов, которые в меньшей степени подвержены болезням.

Самым распространенным заболеванием является появление красных пятен на листиках винограда, это сигнал, что растению не хватает калия. Для лечения необходимо приготовить состав из калиевой селитры, и проводить опрыскивание как минимум 5 раз через каждый 7 дней.

Во время массового созревания большой урон урожаю могут нанести осы. Нужно убрать все гнезда и установить сладкие приманки.

Для получения отличного урожая необходимо соблюдать правила посадки и ухода за виноградом. При выполнении этих совсем несложных мероприятий, уже через 2-3 года вы сможете собрать качественный и вкусный урожай.

Характеристика кустов:

Лозы стремительно растут и предрасположены к перегрузкам урожаем. Лоза достигает 7 метров за сезон и толщина ее при этом 2,5-3,0 сантиметра. Предпочтительно, чтобы при формировании куста «Велика» ежегодно добавлялась длина стебля по 50-60 сантиметров. Обрезка растения сформированного на два рукава проводится на 12-14 глазков и оставляют также на каждом рукаве по 4-5 рожков по 2 глазка. Лозы очень хорошо и быстро вытягиваются и характеризуются большой плодовитостью. Каждый побег приносит минимум по две кисти. Урожайность сорта гибридной формы «Велика» на гектар составляет в среднем 3500 килограмма.

Уход за виноградом в средней полосе России

Правильный уход и обрезка винограда летом в средней полосе является залогом обильного здорового урожая. От действий, выполняемых после посадки, зависит плодовитость и долголетие культуры.

Уход за грунтом

Ухаживать за растением необходимо сразу после посадки

Важно выполнять своевременный полив грунта. Для сохранения влаги поверхность рекомендуется мульчировать

Также проводят рыхление почвы и прополку сорняков. Это позволит предупредить развитие инфекционных заболеваний и доставит корням необходимое количество кислорода.

Обрезка винограда и формирование куста

Уход и обрезка винограда летом в средней полосе предназначены для удаления лишней зеленой массы, регулирования величины куста и качества плодов. Без выполнения процедуры на данной территории невозможно получить полноценный урожай. Сроки обрезки связаны с периодами развития куста:

• Обрезка винограда в июне в средней полосе подразумевает удаление лишней поросли и прищипывание плодоносной лозы. Процедура позволяет направлять силы растения на формирование завязи.
• Обрезка винограда в июле в средней полосе заключается в пасынковании и формировании куста. Проводится сразу после цветения. Если процедуру не выполнить, куст будет наращивать много зелени, а плоды станут мелкими и кислыми.
• Августовская обрезка предназначена для осветления куста посредством удаления нижнего ряда листьев и лишних отводок. Процедура позволяет ускорить созревание плодов и улучшить качество урожая.

Полив и внесение удобрений

Питательного состава, внесенного во время высадки черенка, достаточно для правильного роста и развития куста на протяжении двух лет. С третьего года можно начинать вносить подкормки. Для весеннего питания используют два вида составов:

• Смесь 10 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия.
• Водный раствор смеси из 30 г суперфосфата, 15 г калийной соли, 25 г селитры (из расчета на 5 л жидкости).

Полив осуществляют в зависимости от погодных условий. Нормой считается увлажнение грунта раз в 10-12 дней из расчета 1-2 ведра воды на экземпляр. При засушливом сезоне полив увеличивают.

Защита растения от болезней и вредителей

Полноценный уход за виноградом должен обеспечить защиту растения от заболеваний и атаки вредителей. Кусты регулярно проверяют на наличие повреждений и признаков вредоносного соседства. Для профилактики их обрабатывают медным или железным купоросом. Процедуру проводят в июле до формирования завязи. Для защиты урожая используют препараты «Топаз», «Кумир», «Борей» и т.п. Если на растении присутствуют признаки гнили, проводят обработку «Хорусом» или «Эупареном».

Готовим виноград к зимовке

Посадка и уход за виноградом в средней полосе России — только первый этап правильного культивирования

Также важно обеспечить кустам безопасную зимовку, особенно это касается виноградников на территории Поволжья и Сибири. После снятия урожая лозы снимают с опор, укладывают на землю, накрывают опилками, лапником, высушенной травой или соломой

Также в качестве защиты используют агроволокно и рубероид.

Красивый здоровый сад всегда был предметом гордости. Вырастить плодоносный виноградник на территории средней полосы России не составит труда при соблюдении правил и рекомендаций. А правильный выбор сорта позволит минимизировать уход и возможные проблемы культивирования.

Ягоды

Самым большим преимуществом винограда Велика являются его ягоды. Они очень крупные, до 4 см длиной, ровные. Форма ягод цилиндрическая удлиненная, иногда виден слегка заостряющийся кончик. В среднем вес одной ягоды 13-14 г

Цвет виноградин сразу привлекает внимание: бордово-синие ягоды с фиолетовым оттенком и тонким слоем натурального воскового налета

Мякоть хрустящая, плотная, не водянистая, розового цвета. Кожица упругая, предохраняет ягоды от растрескивания, ос и неблагоприятных погодных условий. Велика имеет мелкие семена, что тоже положительно сказывается на вкусовых качествах.

Сбор и хранение ягод

Для сбора урожая необходимо подготовить инструменты — хороший секатор для отделения гроздей от лозы. Острый секатор исключит порчу ягод и падение грозди на землю. Перед сбором необходимо подготовить емкости для хранения. Для хранения лучше использовать пластиковые ящики, на дно которых предварительно укладывают листы картона. Сбор проводят в сухую солнечную погоду.

В процессе сбора не стоит касаться руками ягод, это может привести к уничтожению пруинового слоя. Обязательно нужно осмотреть гроздья на наличие сухих или гнилых ягод и удалить их.

Для хранения нужно выбрать помещение, в котором температура не опускается ниже нулевого показателя, но и не поднимается выше + 10 С.

Правила ухода

Особенности выращивания сорта включают ряд сложностей, связанных с боязнью холода и заболеваний. Остальные действия по уходу обычны: рыхление, уборка сорняков на протяжении теплого сезона, внесение удобрений. Рассмотрим данные составляющие подробно.

Полив

Увлажнение почвы производят по мере необходимости. Молодое растение поливают сразу после посадки. В дальнейшем рекомендуемая регулярность — каждый день. Это залог урожайности сорта и качества плодов

Но также нужна осторожность. Ведь может образоваться избыток влаги, губительный для корней

Мульчирование

Процедура помогает сохранить влагу в жаркий период. Проводится она также осенью при подготовке к зиме. Применяется такой материал, как опавшие листья, опилки.

Подвязка

Особенно удачно подвязывать виноград сорта Велика по типу двухплоскостной шпалеры. Декоративные свойства позволяют оформить растение в виде арки, в качестве обрамления беседки.

Профилактика заболеваний

На протяжении теплого сезона виноград данного сорта обрабатывают фунгицидами. Требуется трижды опрыскивать куст от грибков, а также проводить обеззараживание почвы под ним. В ход идут следующие препараты, соответствующие периодам:

1. Весной применяют бордосскую жидкость либо хлорокисью меди, а также средство Хорисом.
2. Повторная обработка проводится при образовании бутонов. Используют препарат Строби. Нельзя опрыскивать растение, которое уже зацвело. При опоздании следует пропустить процедуру.
3. Рост ягод до размера горошин — третья обработка. Применяют бордосскую жидкость и другие фунгициды, содержащие медь.

Характеристики и технология выращивания сверхраннего сорта винограда Элегант

Читать

Указанное число обработок может быть увеличено, если наблюдаются вспышки грибковой инфекции.

Рекомендована обработка сорта до появления признаков поражения.

Альтернариоз

Внешне заболевание проявляется образованием налета и плесени на побегах. Это серые и коричневые пятна – грибковое поражение, средством борьбы с которым выступают фунгициды.

Антракноз

Данное заболевание тоже возникает из-за грибков. На листве винограда появляются сухие пятна бурого цвета. Излечение производится посредством фунгицидов.

Серая гниль

Данная болезнь весьма трудно излечивается. Применяются средства фундазол, эупарен, а также профилактика.

Защита от птиц и вредителей

Велике угрожают вредители, основной из которых — филлоксера. Это тля-опустошительница, разрушающая виноград с корней. На последующих этапах наступает снижение урожайности сорта и полная гибель куста. В числе методов борьбы:

• уничтожение пораженных кустов;
• сжигание листвы, на которой в больших количествах наблюдается филлоксера;
• посадка в песчаный грунт;
• затопление водой на несколько суток;
• препараты Актеллик, Кинмикс, Фастак и Фозалон.

Другой враг Велики – осы. Применяются отравленные приманки возле куста винограда, уничтожение ульев диких насекомых. Птицы наносят существенный урон урожаю, портят его качество. Для защиты необходима сетка, через которую ни один представитель пернатых не проникнет.

Подготовка к зиме

Выращивание сорта Велика в средних широтах сопряжено с заботой о дополнительной защите от морозов. Для этого используют такие укрывные материалы, как шифер, фанера и другие.

Причем нельзя допускать присутствия грибов или насекомых. В южных областях лозу сорта на зиму не укрывают. Но в более холодных регионах создают теплое «одеяло».

При наступлении осени также необходимо обработать виноград препаратами против грибков и болезней. Процедуру проводят после сбора урожая.

Обрезка и формирование

Важная часть ухода за растением заключается в его формировании, что начинают делать по отношению к лозе с первого года после посадки, через 4 месяца. Ведь куст данного сорта растет быстро. Обрезают ветви, оставляя лишь наиболее сильные из них, близкие к грунту.

Повторяют процедуру ежегодно. На каждом побеге оставляют до 4 завязей, что благоприятно для массы ягод. А также не позволяет перегрузить куст.

Морозостойкие сорта винограда для средней полосы

Сорт винограда Alfa (Альфа)

Технический неукрывной сорт черного винограда, выдерживает морозы до –40 °С. Неприхотливый и урожайный, раннесреднего периода созревания. Ягоды созревают в середине сентября – начале октября, округлые, черные с восковым налетом. Грозди среднего размера, плотные. Кусты сильнорослые. Похож на Изабеллу внешне и по вкусу, но созревает раньше и в отличие от Изабеллы может выращиваться в северных регионах. В остальном Альфа не имеет ничего общего с Изабеллой.
Недостатком сорта считается высокая кислотность ягод. Повысить качество урожая можно с помощью обрезки и удаления листьев. Используется в качестве подвоя для слабоморозостойких сортов.

Сорт винограда Kay Gray (Кей Грей)

Винный сорт винограда, очень раннего срока созревания. Выдерживает морозы до –42 °С. Кусты мощнорослые. Очень урожайный. Ягоды мелкие, янтарного цвета, грозди мелкие. Вкус с легким изабельным ароматом. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, относительно устойчив к черной гнили. Используется для приготовления низкокислотых белых вин. Представляет интерес для северных регионов выращивания винограда. Однако многие виноградари считают этот сорт не очень удачным по вкусовым качествам.

Сорт винограда Moore’s Early (Мурс Эрли, Морис Эрли)

Выдерживает морозы до –36 °С. Урожайный. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, вкусные, созревают в конце сентября. Гроздь средняя, цилиндрическая или коническая. Чтобы созревание не затягивалось, в начале сентября желательно срезать листья вокруг кистей.

Сорт винограда Valiant (Вэлиант)

Необычайно зимостойкий северо-американский сорт: выдерживает температуру до –46 °С, раннего срока созревания (конец августа – начало сентября). Урожайный. Кусты сильнорослые. Ягоды темно-синие, мелкие, с крупными косточками. Грозди плотные, среднего размера. Восприимчив к милдью. Пригоден для приготовления вин и соков, может употребляться как столовый виноград.

Сорт винограда Аметистовый

Технический сорт селекции А.И. Потапенко европейско-амурского происхождения, выдерживает морозы до –32 °С. Мощнорослый и урожайный. Ягоды темно-фиолетовые, с густым восковым налетом созревают в конце августа – сентябре. Лоза вызревает отлично. Устойчив к милдью, серой гнили.

Сорт винограда Амурский прорыв (Потапенко-7, Один)

Морозостойкий гибрид, выдерживает температуру до –40 °С, среднего срока созревания. Мощнорослый. Ягоды круглые, темно-фиолетового или темно-малинового цвета созревают в конце августа. Комплексно устойчивый, используется для приготовления сока и вина.

Сорт винограда Амурский Триумф (Потапенко-8)

Гибрид нового поколения, среднего срока созревания, выдерживает температуру до –35 °С. Комплексно устойчивый. Ягоды темные, крупные, сочные. Созревают в конце августа. С возрастом размеры гроздей, ягод и общая урожайность повышаются.

Сорт винограда Загадка Шарова

Очень известный сорт селекционной работы Р.Ф. Шарова. Универсальный, раннего срока созревания, выдерживает температуру до –34 °С. Урожайность средняя. Ягоды темно-синие, сладкие с тонким земляничным ароматом. В сырые годы нужна защита от оидиума. Лозы созревают хорошо.

Сорт винограда Кристалл

Высокоурожайный технический сорт винограда раннего срока созревания. Выдерживает морозы до –29 °С. Кусты среднерослые. Ягоды желто-зеленые или белые с пруиновым налетом, грозди средней плотности и среднего размера. Вызревание побегов очень хорошее. Устойчив к милдью, оидиуму, не повреждается серой гнилью. Подходит для приготовления вин.

Сорт винограда Мариновский

Винный сорт винограда среднего срока созревания. Выдерживает морозы до –30…–32 °С. Кусты сильнорослые. Созревает в начале сентября. Ягоды мелкие, вытянутые, темно-синие, сочные с легким ароматом амурского винограда. Грозди среднего размера. Сорт склонен давать слишком много завязи. Лоза вызревает хорошо. Среднеустойчив к милдью, устойчив к серой гнили, неустойчив к оидиуму.

Сорт винограда Платовский (cинононим Ранняя зорька)

Технический сорт винограда, очень раннего срока созревания. Выдерживает морозы до –29 °С. Сила роста средняя. Ягоды белые, на солнце с розовинкой. Грозди средней величины. Вызревание побегов удовлетворительное. При выращивании требуется обязательное удаление пасынков, бесплодных и слаборазвитых побегов. Используется для приготовления вин.

Сорт винограда Таежный

Сильнорослый универсальный сорт раннего срока созревания. Выдерживает морозы до –32 °С, комплексно устойчивый. Урожайный. Ягоды темносиние, с легким мускатным ароматом. Используется для приготовления сока, вина, может употребляться как столовый виноград. Сорт неселекционный. Лоза хорошо вызревает.

Зимостойкие сорта винограда

Самые необходимые требования к сортам винограда в Подмосковье и севернее  – морозоустойчивость, срок вызревания урожая и лозы. Но не стоит ставить во главу угла так называемую “неукрывность”. Это понятие относительное и зависит не от сорта, а от того, каковы зимой минимальные температуры на вашей даче. На первом этапе выбирайте самые ранние из морозостойких сортов. Позже, с опытом, придет понимание того, что северное виноградарство предоставляет нам и определенные бонусы, например, в виде длинного светового дня, который частично компенсирует винограду недостающее тепло. И тогда вы сможете попробовать выращивать более поздние сорта.
Кроме того, на севере практически нет болезней и вредителей винограда. Однако опасность всегда лучше предупредить. Существуют так называемые комплексно-устойчивые сорта винограда – с высокой устойчивостью и к морозам, и к болезням.

Подробнее о болезнях винограда и о том, как их лечить >>>.
Определите также назначение винограда. Зачем он вам: для стола, для сока и  вина, для украшения беседки или просто «чтобы был»? На сегодня существует более 15 000 сортов винограда, поэтому  есть из чего выбрать.
Новичкам посоветую вкусные и неприхотливые столовые сорта Агат Донской , Алешенькин, Юбилейный Новгорода,  универсальные Платовский, Кристалл, ультраранний столовый Краса Никополя, а также некоторые универсальные амурские гибриды А.И. Потапенко и  Ф.И. Шатилова

Тем, у кого есть дети, следует обратить внимание на суперранние и нежно-сладкие сорта Лиепайский Янтарь  и Ранний Циравский  (селекции Г.Э. Весминьша), а также на сорт  Краса Севера с повышенным содержанием полезной фолиевой кислоты

Из перечисленных сортов винограда выберите для первой посадки не более четырех-пяти.