Как правильно выращивать скороспелые томаты
При описании сорта помидор Сибирский скороспелый часто делают акцент на его неприхотливости и надежности в непростом климате.
Технология посадки
Агротехника выращивания данного сорта не требует от огородника особых ухищрений и постоянного внимания к грядке. Эти помидоры не зря имеют репутацию беспроблемных и рекомендуются для начинающих овощеводов, еще не накопивших большого опыта.
В неустойчивом климате обычно сажают семена на рассаду за 50-55 дней до планируемого времени высадки в грунт. Для большинства районов средней полосы это конец марта. Определяют эту дату в такой период, когда исчезает угроза весенних заморозков. Семена желательно перед посевом замачивать в стимуляторах роста.
При рассадке в открытом грунте растения размещают по схеме: до 6 штук на 1 кв. метр на расстоянии 60-70 см друг от друга при интервале между рядами 30-40 см. Пытаясь разместить их чаще, огородник рискует столкнуться с инфицированием посадок грибком. Помидоры восприимчивы к солнечному свету. Если пытаться выращивать их в тенистом месте – урожайность серьезно понизится.
Семена томата Сибирский скороспелый
При выборе почвы для посадки не размещайте томаты на грядках, где до этого находился картофель, перец, баклажаны. Причина – эти виды поражаются общими вредителями и болезнями, которые способны передаваться через почву.
Меры по уходу
Высаженные в открытый грунт помидоры требуют стандартного ухода: своевременный полив, рыхление, борьба с сорняками, внесение подкормки, защита от вредителей.
Частота полива
В жаркую погоду томаты требуют обильного полива, особенно во время завязывания плодов. Если не дать растениям нужное количество влаги, возможно опадение цветов или завязей.
Чтобы избежать излишней влажности у основания кустов, которая опасна вероятностью развития фитофторы, нужно обеспечить хорошее проветривание, удаляя нижние листья (не больше 2-3 с одного куста за раз). Также профилактика фитофтороза требует полива не холодной, а теплой водой.
Мульчирование
Чтобы равномернее распределить тепло и не позволять почве впустую отдавать влагу на испарение, разместите вокруг куста слой мульчи. Для этого подойдет солома, старые древесные опилки либо перепревшая листва. При таком уходе реже потребуется поливать и рыхлить землю, да и прополка сорняков отнимет меньше времени.
Подкормки
В открытом грунте помидоры подкармливайте органическими удобрениями: заготовленным заранее сброженным раствором куриного помета или коровяка. Если подходящей органики нет или вы выращиваете томаты в пристроенных к жилому дому теплицах, используйте мочевину согласно инструкции на пакете. Время для первой подкормки выбирайте после начала интенсивного роста зеленой массы.
Подкормка томатов
Спустя две недели после этого внесите калийно-фосфорное удобрение, избегая составов, содержащих хлор. Это может быть монофосфат калия либо раствор древесной золы (200 г на ведро воды).
Пасынкование
Помидоры этого сорта не нуждаются в постоянном пасынковании. Сформировавшиеся от главного стебля пасынки также способны к образованию не только листьев, но и плодовых кистей. Их количество и степень развития определяет количество и состав доступных растению питательных веществ.
Опытный агроном использует пасынкование для создания кустов с оптимальным размером, регулируя этим его урожайность без потери качества плодов. Если игнорировать процедуру, куст нарастит значительную зеленую массу с большим числом завязей, но ограничение по питанию не даст им развиться в полноценные зрелые плоды. Помидоры окажутся мелкими, незрелыми и невкусными, а общая урожайность снизится.
Излишнее выщипывание побегов оставит на ветках полтора-два десятка качественно вызревших вкусных плодов, но суммарный их вес с одного растения также станет далеким от оптимального.
Высокорослые помидоры для Сибири: 5 тепличных сортов
Алсу
На фото сорт помидоров Алсу Сорт отличается высотой куста около 80 см. Сажать Алсу можно и в открытый грунт, так как сорт был выведен специально для Сибири.
Красные помидоры очень крупные и крепкие, при транспортировке не мнутся и не повреждаются. Каждый томат весит около 800 г. При выращивании в теплице не менее 9 кг урожая можно собрать с одного квадратного метра посадок.
Алые свечи
На фото сорт помидоров Алые свечи Мощные раскидистые растения выращивать можно только в теплицах и желательно высоких. Кусты нужно будет подвязывать, пасынковать, формировать.
Сорт отличается плотными продолговатыми плодами, которые как нельзя лучше подходят для соления и маринования. У них упругая кожица и сочная мякоть, вес каждого помидора около 120 г. Более 12 кг можно собрать томатов Алые свечи с одного квадратного метра.
Спрут F1
На фото томаты Спрут F1 Эти растения – целые деревья. Мощные кусты быстро разрастаются и вырастают до шести метров в высоту. Этот тепличный гибрид в теплицах с отоплением способен плодоносить до полутора лет. Красные плоды созревают через 4 месяца после появления всходов. Весит каждый помидор в среднем 150-180 г.
Вам будет интересно узнать: ТОП-8 лучших низкорослых сортов томатов для открытого грунта
На фото сорт помидоров Спрут F1
Бычье сердце
На фото сорт помидоров Бычье сердце Знакомый огородникам сорт отличается высотой куста более полутора метров, сроком созревания около 4 месяцев, крупными мясистыми плодами. При выращивании под укрытием и правильном уходе с одного растения за сезон можно собрать более 10 кг томатов, которые имеют сладковато-фруктовый вкус. Используют сорт Бычье сердце в основном в свежем виде. Большие помидоры в банки не входят, поэтому для консервации подходят мало.
Сибирский малахит
На фото сорт помидоров Сибирский малахит Высокорослый среднеспелый сорт с плодами необычного цвета. Плотные округлые помидоры имеют зелено-желтый окрас, на котором как бы нарисованы темно-зеленые штрихи. Вес каждого томата может достигать 150 г. У них сладкий вкус и много каротина. Очень красиво смотрятся помидоры в банке, если их законсервировать. Урожайность – с каждого квадратного метра более 10 кг.
Выращивание и уход
Почву обычно подготавливают еще с осени, для этого в нее вносят перегной и перепахивают, перед посадкой ее можно обработать теплой марганцовкой, таким образом, обеззаразив. Лунки выкапывают на расстоянии 40 см, на одном квадратном метре можно размещать от 3 до пяти кустиков. Перед тем как перенести туда молодую рассаду их можно удобрить древесной золой и полить. Так как этот сорт нуждается в подвязке, рядом с лункой вбиваются колышки, или же для растений устанавливается шпалера.
Уже через две недели можно удобрять прижившиеся кустики, они положительно реагируют как на комплексные удобрения, так и на органические. Второй раз проводить процедуру через месяц. Рекомендован регулярный полив, но переливать растение не стоит. Помидоры любят влажную и рыхлую почву, поэтому нужно не забывать рыхлить междурядья, давая корням, возможность насытится кислородом.
Формировать кустики всего лучше в 2-3 стебля, это обеспечит более высокий и стабильный урожай. Пасынки обрывать нужно еженедельно. При появлении каких-либо признаков заболеваний, незамедлительно удалить поврежденный кустик, это обезопасит остальные растения от неминуемого заражения.
Выращивание рассады
Посев семян проводят обычно за 60-70 дней до предполагаемой даты посадки в почву. Для успешного выращивания необходимо соблюдать рекомендованный уход. И использовать для посева только проверенные семена, покупать их лучше в специализированных магазинах. Перед посадкой семена обеззараживают, а затем замачивают в стимуляторе.
Почву также подготавливают заблаговременно, перед посевом ее прокаливают в духовке, для того чтобы убить все микроорганизмы, а затем поливают теплым марганцевым раствором. Комфортной температуру для прорастания семян считается 23-25 градусов. Сеют их на глубину один сантиметр, рекомендованная схема для посадки 3 на 1,5 сантиметра.
Пикировка обязательна, ее проводят, как только на ростках появится по два настоящих листка. За период вегетации удобрять растения нужно 2-3 раза, «Сибирский сюрприз» хорошо реагирует на комплексные удобрения. При необходимости растения подсвечивают, при помощи лампы дневного света, она должна находиться в 10 см от растения. Рекомендованный световой день для рассады 16 часов. Поливать нужно раз в 5 дней.
Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2021 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2021 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням
Незадолго до высадки молодые растения нужно начать закаливать, вынося их на воздух на не продолжительное время, таким образом, они окрепнут, и адаптация на новом месте пройдет для них легче.
Болезни и вредители
Сорт достаточно устойчив к болезням, распространенным среди пасленовых. Ранние сроки созревания позволяют ему уйти даже от такого коварного заболевания, как фитофтороз. Но в условиях повышенной влажности томат могут поразить прикорневая или вершинная гниль. Своевременное удаление сорняков и регулярное рыхление после поливов помогут этого избежать.
При выращивании в домашних условиях растение может подвергнуться нападению паутинного клеща. Поэтому в профилактических мерах раз в две недели кусты опрыскивают раствором марганцовки или хозяйственного мыла.
Выращивание томата «Комнатный сюрприз» на дачном участке или в домашних условиях – занятие увлекательное. Не доставляя особых хлопот, красивые декоративные кустики порадуют внешним видом и отличным урожаем любого овощевода.
Описание сортов помидоров для теплиц из поликарбоната
Начать надо с такой категории, как высота куста. Здесь выделяется несколько типов. Все они представлены в приведенной ниже таблице.
Следующая классификация касается сроков созревания. В общем понимании – это ранние, средние и поздние разновидности. От этой характеристики и зависит, где высаживать данный сорт: на юге страны или севере, в теплице или же в открытом грунте.
Есть более мелкие подразделения по спелости. Например, ультраскороспелые томаты. Они характеризуются тем, что от первых всходов до созревания проходит всего 80-85 дней, а есть гибриды, которые созревают и за 75 дней.
Чаще всего к ультраскороспелым относятся супердетерминантные томаты, имеющие небольшие и не сладкие плоды. Они растут в условиях короткого светового дня и хороши там, где день, соответственно, короткий. Примерами таких могут стать:
- Вишневый поток F1,
- Детская сладость,
- Жаворонок F1,
- Оля F,
- Санька.
Следующая группа – раннеспелые томаты. Созревание у них наступает через 90-95 дней.
Здесь встречаются и невысокие штамбовые томаты, и среднерослые детерминантные разновидности. Подходят они для северных регионов, где климат холодный и световой день короткий. К их числу относятся:
- Вождь краснокожих (Сахарный бизон),
- Леопольд F1,
- Примадонна F1,
- Царь-колокол.
Далее идут среднеранние сорта. Созревание у них наступает гораздо позже. Через 100-105 дней. Их можно высаживать как в теплицах, так и в открытом грунте. Если выращиваются в открытом грунте, то грядки лучше располагать на южной стороне участка. Одни из самых популярных в этой категории:
- Благовест F1,
- Верность F1,
- Верлиока плюс F1,
- Гигант Подмосковья,
- Московская грушовка,
- Московский деликатес.
Следующая группа представлена среднеспелыми томатами. Созревают они уже дней через 115 после появления всходов. Помидорам этих видов необходимо гораздо больше тепла и особенно света.
Выращиваются так же как в теплицах, так и в открытом грунте. Их названия:
- Буденовка,
- Кенигсберг,
- Кострома F1,
- Сибирское чудо,
- Ухажер,
- Французский гроздевой.
И, наконец, последняя категория – позднеспелые. Созревают они долго – от 120 до 130 дней. В открытом грунте их выращивать можно только в теплых регионах, в средней полосе уже не рекомендуется. Они идеальны для теплиц. Все они кроме того, являются высокорослыми. Среди них:
- Бычье сердце,
- Владимир F1,
- Де Барао,
- Титан,
- Финик,
- Финиш.
Это так называемые основные разделительные характеристики.
И еще одна категория, которая является больше кулинарной. Исходя из вкусовых качеств, из состояния плода (толстостенный или же тонкостенный, сочный и пр.) можно выделить виды только салатные, т.е. для свежего, прямо с грядки употребления. Также те, которые используют для консервации и переработки, например лечо, соусы, соки. И различают еще универсальные разновидности, которые можно есть как в свежем виде, так и в консервированном.
К универсальным можно отнести, такие сорта, как:
- Аляска,
- Инфинити F1,
- Розовая Андромеда F1,
- Чио-чио-сан,
- Щелковский ранний.
Салатные:
- Арбузный,
- Данко,
- Инфинити F1,
- Итальянский рифленый,
- Надежда F1.
Сорта для переработки:
- Бабушкин секрет,
- Бычье сердце,
- Буденовка,
- Исполин,
- Кардинал,
- Мазарини,
- Машенька.
Для консервирования:
- Де Барао,
- Детская сладость,
- Золотые пальчики,
- Санька,
- Чибис,
- Эльф,
- Шоколадная пуля.
Исходя из этих характеристик вы сможете выбрать для посадки именно те виды, которые вам необходимы.
При выращивании томатов в теплице необходимо обращать внимание на их рослость и сроки созревания. Так ранние томаты лучше всего высаживать только в теплице
Уход
Уход за томатами включает:
- своевременный полив,
- рыхлении почвы,
- внесении удобрений.
Мульчирование
Почву под кустами рекомендуется замульчировать слоем прошлогодних опилок, листвы. Сверху мульчу поливают раствором мочевины. Такой прием позволяет снизить количество поливов, рыхлений и прополок. Мульчирующий слой способствует более равномерному распределению тепла и питательных элементов.
Подкормки
В период интенсивного нарастания вегетативной массы проводят первую подкормку. Используют сброженный раствор коровяка или куриного помета. При отсутствии органики применяют мочевину.
Через 2 недели после первой подкормки вносят фосфорно-калийные удобрения, например, монофосфат калия. В среднем под каждый куст выливают 0,5 литра готового раствора.
При отсутствии фосфорно-калийных удобрений можно воспользоваться обычной древесной золой. Ее разводят из расчета 1 стакан на 10 литров воды.
Пасынкование
Данный сорт требует умеренного пасынкования. Пасынки удаляют как только они достигнут размера 3-4 см. При выращивании в теплице томат можно формировать в 2 побега. Для этого под первой плодовой кистью оставляют 1 хорошо развитый пасынок. Это позволяет существенно повысить урожайность.
Полив
В сухую, жаркую погоду посадки томатов необходимо обильно поливать. Повышенную потребность во влаге растения испытывают в период цветения и завязывания плодов. Недостаточный полив может спровоцировать опадение цветов, завязей.
Как и у всех раннеспелых сортов, у Сибирского скороспелого следует удалять часть нижних листьев. Это позволяет сократить сроки созревания. При этом следует учитывать, что за один раз с каждого растения выщипывают не более 2-3 листьев. При резком снижении испарения темпы накопления влаги в плодах резко возрастают, что приводит к растрескиванию томатов.
Самые сладкие помидоры для Сибири
Сладостные, вкусные помидоры используют для приготовления салатов из свежих овощей. Стопроцентным лидером овощей по сладости является распространенный томат Бычье сердце.
Бычье сердце
Относится к среднепоздним сортам. Средняя масса овоща 500 г. Плоды красного оттенка, возле плодоножки присутствует зеленое пятнышко. Кожура тоненькая, мякоть наливная, сочная, очень сладкая. Томат можно возделывать в парнике и на открытой территории. Культура засухоустойчивая. Есть иммунитет к инфекционным заболеваниям, в том числе к фитофторе. Растение нужно вовремя пасынковать, формировать и нормировать количество урожая.
Вельможа
Культура детерминантного вида размером до 80 см, раскидистая, нуждается в опоре. Томаты для сибири для открытого грунта крупные, весом от 200 – 500 грамм, сердцеобразной формы, ребристые, нежного малинового окраса. Мякоть сахаристая без жидкости. Помидоры вызревают дружно. Сорт морозоустойчивый, высокоурожайный. Хорошо адаптируется в холодном климате, устойчив к заболеваниям. Используют для приготовления салатов, перерабатывают на зиму.
Почему овощеводы ценят томаты сибирской селекции
У овощей, полученных на опытных полях селекционных институтов Сибири, ряд отличий от сортов, выведенных для южных регионов или средней полосы. Они легко приспосабливаются к суровым климатическим условиям, где дают отличный урожай. Хотя сибирские сорта прекрасно развиваются и в тёплых областях благодаря крепкому иммунитету, засухоустойчивости.
Основные преимущества
Разработки сибирских селекционеров превосходят другие сорта из-за неоспоримых достоинств. Овощеводы отмечают такие:
- Короткий вегетационный период – обусловлено непродолжительным летом, характерным для северных регионов.
- Ранний период отдачи урожая (сокращается на 2-3 недели, в сравнении с прочими сортами), который даёт возможность продлить время употребления свежих плодов.
- Устойчивость к перепадам температур и влажности.
- Высокая интенсивность завязи даже при значительных ночных похолоданиях.
- Не столь высокая требовательность к теплу и солнцу.
- Стабильная продуктивность даже в не самые благоприятные сезоны. Поскольку для средней полосы также характерно большое количество пасмурных дней, томаты сибирских сортов часто возделывают в этой зоне.
- Толерантность к большинству заболеваний. Растения поражаются грибками намного реже, чем теплолюбивые.
- Нетребовательность к почвенному составу. Но для увеличения урожайности предпосевная обработка обязательна, как и последующие подкормки.
Некоторые недостатки
Холодостойкие томаты подойдут для районов рискованного земледелия, где сохраняется угроза похолоданий и прочих негативных факторов. Но есть у новых сортов из Сибири и минусы:
- Вкус немного хуже, чем у теплолюбивых форм, растущих при длительном световом дне.
- Плохая переносимость жары отдельных сортов. Если летом температура поднимается выше 30 °C, возрастает риск недобора урожая.
- Наличие в продаже фальсификата семян помидоров «Сибирского сада» и прочих агрофирм.
К сведению!При правильном уходе и соблюдении всех требований по агротехнике разница во вкусе едва заметна.
Выращивание рассады – подкормки, пикировка
После появления всходов посевную емкость ставят в хорошо освещенное место с температурой +20-22°. Сеянцы поливают по мере просыхания субстрата. Через 10 дней от появления всходов рассаду подкармливают азотным удобрением. Например, можно воспользоваться мочевиной.
Как только сеянцы разовьют 2 настоящих листочка, приступают к пикировке. Для этого подготавливают отдельные стаканчики объемом около полулитра. Перед пикировкой рассаду хорошо поливают. Перед посадкой в стаканчик каждому сеянцу прищипывают центральный корешок.
Дальнейший уход за рассадой томатов заключается в своевременном поливе и периодическом внесении удобрений. Для подкормок используют комплексные составы для выращивания рассады.
Как только среднесуточная температура достигнет +15°, растения высаживают в грунт. За 2 недели до высадки сеянцы начинают закаливать – на день их выносят на прохладный балкон, веранду или на улицу в теплые дни. Не стоит сразу выставлять помидоры под лучи солнца надолго.
Низкорослые томаты для открытого грунта
Сорта, выведенные для Урала и Сибири, способны выдерживать неблагоприятные условия в виде низких температур, проливных дождей и короткого светового дня. Разновидности для открытого грунта отличаются коротким сроком вегетации, компактными размерами кустов и неприхотливостью.
Сердце Буйвола
Кусты детерминантного типа останавливаются в росте на уровне метра в высоту.
На каждом растении созревает 7-9 кг плодов с отличными вкусовыми качествами. Средний вес помидора – 500 г. Форма томатов сердцевидная, мякоть сочная с малым количеством семян.
Плодоношение длительное, первый урожай спеет через 100 дней.
Снегирь
Ультраскороспелый томат, устойчивый к резким колебаниям температуры и малому количеству солнечного света. Кусты не требуют подвязки, высота растения редко превышает 50 см.
Урожайность составляет 6 кг/м2. Округлые, ровные плоды массой до 150 г окрашены в насыщенный красный цвет. Сорт устойчив к фитофторе и засухе.
Барнаульский консервный
Томат устойчив к низким температурам и дефициту солнечного света. Оранжево-красные, круглые помидоры с плотной кожурой предназначены для консервирования в целом виде.
Дружное созревание происходит через 100 дней. Средний экземпляр весит около 70 г. Кусты низкие, до полуметра высотой.
Сибирячок
Вкусный и урожайный сорт отличается неприхотливостью. Не требует дополнительной опоры, прекращает рост после формирования 5 плодовых кистей. Назначение плодов универсальное.
Томат Сибирячок созревает через 3,5 месяца. Помидоры весом до 100 г имеют гладкую, круглую форму и насыщенный красный окрас.
Буян Желтый
Устойчивый к прохладному климату томат с высокой урожайностью. Плоды насыщенного желтого цвета созревают через 3-3,5 месяца. Компактный куст не нуждается в пасынковании и опоре.
Благодаря десертному вкусу и плотной кожуре помидоры Буян подходят для салатов и цельного консервирования. Вес среднего экземпляра – 90-120 г.
Букет Сибири
Среднеспелый сорт с компактными размерами куста. На каждом растении одновременно созревают порядка 30 одинаковых по форме и размеру помидорчиков. Масса каждого плода не превышает 60 г. Поверхность ровная, глянцевая, красного цвета. Универсальное предназначение томатов. Отличная транспортабельность и устойчивость к болезням.
Акварель
Завязь плодов начинается уже после четвертого листа. На каждой кисти образуется по шесть одинаковых по размеру помидорчиков. Форма их овальная, а цвет ярко-красный. Фотографии подтверждают верность описания сорта. Вблизи черешка выделяется желтоватый участок.
Как у любой другой овощной культуры, у Акварели есть свои достоинства и недостатки.
К плюсам следует отнести:
- неприхотливость;
- высокую урожайность, не зависящую от погодных условий;
- устойчивость к ряду заболеваний;
- высокую сахаристость мякоти;
- скорое созревание помидорчиков.
К недостаткам этого сорта можно отнести разве что слишком уж жесткую кожицу плодов, поэтому они хороши консервированными и сохраняют целостность при термической обработке.
Описание
Относится к среднеранним сортам, спелые плоды появляются уже на 101-110 день. Куст детерминантный, средне рослый в высоту может достигать 120 сантиметров. Стебель мощный, его покрывают крупные листья темно-зеленого цвета, соцветие простое, первое формируется над 10 листом, последующие с промежутком 1-2 листа. Помидоры растут кистями, в одной может быть до 10 томатов.
Плоды цилиндрической формы, удлиненные, напоминают перец. Завязываются даже при ухудшении погодных условий. Недозревшие плоды имеют светло-зеленый окрас, и тёмное пятно на плодоножке, при созревании окрашиваются в красный цвет. Вес может колебаться от 80 до 150 грамм. Кожица плотная, мякоть мясистая обладает приятным вкусом. При правильной агротехнике с 1 м2 можно собрать до 10 кг вкусных помидор.
https://youtube.com/watch?v=EOk3RGVLnMw%3Frel%3D0
«Сибирский сюрприз» занесен в государственный реестр Российской Федерации как пригодный к выращиванию в открытом грунте и плёночных укрытиях. В пищу можно употреблять в свежем виде, также добавлять в различные блюда и консервировать. Плоды при обработке сохраняют свой внешний вид, и не растрескиваются.
Достоинства
- Универсальность применения.
- Хорошо переносит изменения погоды.
- Отличный вкус.
- Привлекательный товарный вид.
- Неприхотлив в уходе.
- Подлежит хранению и транспортировке.
- Раннее созревание.
Недостатки
Подвязка и необходимость удаления пасынков.