Характеристики сорта
Параметр | Характеристики | |
Сорт | Алсу | |
Описание плодов | томаты имеют сердцевидную форму, крупные, сладкие | |
Масса плода | 600-800 гр. | |
Окрас | Темно-розовый | |
Форма | Сердцевидная | |
Размер помидора | В ширину составляет свыше 15 см | |
Вкус | Сладкий | |
Кожица | Тонкая, при частых влажных условиях может трескаться | |
Мякоть | Сочная с сахарными крупинками | |
Срок созревания | 90-100 см | |
Урожайность | Высокая, с одного куста можно собирать до 4-5 кг | |
Высота куста | 80-90 см | |
Тип опыления | Самоопыляемые | |
Гнездность | 3-4 | |
Тип образования завязей | Простые | |
Транспортабельность и лежкость | Не подходят для длительного хранения. Для того чтобы томаты хранились долгое время, собирать их необходимо немного недозревшими. | |
Место посадки | Открытый грунт, теплица | |
Устойчивость к неблагоприятным условиям | Высокая | |
Устойчивость к болезням и вредителям | В открытом грунте не подвергаются грибковым инфекциям | |
Надо ли пикировать | Необходимо, для лучшего формирования корневой системы | |
Рекомендуемые регионы выращивания | Подходит для всех регионов | |
Год включения в Госреестр РФ | 2008 год | |
Оригинатор | В.Н. Дедерко и Т.Н. Постникова |
Описание
Томат Алсу является гибридом, выведенным сибирскими селекционерами недавно. Он отлично приживается как в суровых, так и в щадящих климатических условиях. Относится к раннеспелым гибридам томатов. Листьев не много, все они зеленого цвета среднего размера. Не лишним будет установка фиксирующей опоры, так как растение характеризуется слабым стволом.
Отличительные черты
Сравнительно с обычными помидорами, которые мы привыкли видеть на прилавках, томат Алсу будет смотреться как своего рода гигант.
Характеристики плодов, урожайность
Размер плодов томата Алсу варьируется в зависимости от времени их созревания, а внешний вид их напоминает сердце. Первые помидоры могут иметь вес в районе 600-1000 грамм. Плоды, созревшие последними, будут меньше, но все равно их размер больше среднего. Томаты гибрида Алсу ценятся отменными вкусовыми качествами.
Мякоть сахарная и мясистая. С одного квадратного метра кустов можно собрать в районе 7-9 кг плодов. Так как гибрид устойчив к изменениям погодных условий, это не скажется на его урожайности. При высоком уровне агротехники можно собрать и в 2 раза больше плодов.
Посадка и уход
Алсу – сорт некапризный, но очень отзывчивый на внимание и заботу
Выращивание рассады
Помидоры Алсу не стоит высевать слишком рано. Нормальный возраст рассады при переносе на постоянное место – 50-55 суток. Для Средней полосы посев производят в марте: в начале месяца – для закрытого грунта, во второй или третьей декаде – для открытого.
Почвогрунт должен быть лёгким, быстро пропускающим воду. В ёмкостях для посева и пикировки обязательно должны быть донные отверстия для оттока лишней жидкости. Наилучший вариант почвы – смесь компоста, низинного торфа и песка. Великолепно подходит и готовый грунт типа «Кактус» от надёжной фирмы. Земля не должна выглядеть как переувлажнённая грязь. Сквозь качественный грунт поливная вода проходит очень быстро, не застаиваясь.
Глубина заделки семян томата – около 10 мм
Важное условие быстрых, качественных всходов – тепло, желательно в диапазоне +24 +28 градусов. Сразу после «выстреливания» всходов их выставляют на яркий свет, а температуру понижают до +15 (ночью – до +13). Это позволит избежать вытягивания, хотя сорт томатов Алсу довольно компактен в рассаде, как и многие другие детерминанты
Это позволит избежать вытягивания, хотя сорт томатов Алсу довольно компактен в рассаде, как и многие другие детерминанты.
Главные враги молоденьких сеянцев – сырость, холод, сквозняки, загущенная посадка. Они провоцируют заболевание «чёрной ножкой». Инфекцию легче предотвратить, чем бороться с ней. Поливают рассаду только после подсыхания верхнего почвенного слоя. Пикировку делают как можно раньше – в фазе формирования второго листочка.
Укрепляют иммунитет рассады препараты на основе гуматов. Хорошим лекарством от такого стрессового фактора, как жара, является Циркон, а при похолодании более полезен Эпин Экстра. Этим же средством полезно опрыснуть рассаду накануне высадки в грунт.
Пересадка в грядку
- Помидоры, особенно крупноплодные, предпочитают нейтральную землю, в кислой они хуже усваивают питание, недобирают массу и вкус, заболевают вершинной гнилью. Кислую землю известкуют заранее, с осени.
- Быстрый и ранний налив крупных плодов требует удобренной почвы. Каждый квадратный метр грядки заправляют компостом (0,5-1 ведро), древесной золой (полстакана), суперфосфатом (1 столовая ложка), Маг-Бором или Калимагнезией (по инструкции).
- Густота стояния растений Алсу в теплице – 3 штуки на 1 кв. м, в открытом грунте допускается 4 штуки на ту же площадь. После высадки и полива рекомендуется мульчирование.
ИНТЕРЕСНО! Если рассада не переросшая, то её не следует сильно заглублять. Посадка с заглублением хороша для наращивания
дополнительных корней, но для ранних и среднеранних сортов это приводит к небольшой задержке в поспевании урожая.
Особенности ухода
- Кусты у томата Алсу детерминантные, но не слишком низкие, поэтому им нужна подвязка.
- Плоды завяжутся и без пасынкования, но они будут мелкими, а урожай ничтожным. Растения обязательно формируют — в 2 стебля, выбирая для дополнительного ствола пасынок над первой кистью. Остальные пасынки регулярно удаляют.
- В теплице можно продлить плодоношение, оставив верхний пасынок для продолжения роста, когда куст завершкуется (образует цветочную кисть на месте точки роста).
- Сорт Алсу отзывчив на минеральные подкормки с микроэлементами, в том числе в виде опрыскиваний.
- Полив производят регулярно, не допуская резкого перепада влажности в зоне залегания корней.
- Если существует риск поражения грибковыми инфекциями, нужно провести профилактические мероприятия (обработку биологическими либо химическими фунгицидами).
Помидоры Алсу, вызревшие на корню, набирают максимум сладкого вкуса, но снятие плодов в «молочной» спелости повышает общую урожайность. Это правило особенно актуально для открытого грунта.
Описание сорта Алсу, его характеристики, регион выращивания
Плоды томатов Алсу имеют слаборебристую плоскоокруглую форму. В незрелом состоянии они имеют зеленый окрас с темно-зеленым пятном возле плодоножки, а после созревания они становятся красными. Они отличаются плотной мясистой консистенцией и имеют шесть гнезд. Для этих помидоров характерен средний уровень содержания сухого вещества, а весят они около 500 грамм.
Томаты сорта Алсу отлично переносят транспортировку и могут долго храниться. Для них характерен сладковатый вкус без кислинки. Помидоры используют для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и консервированных салатов.
Томат Алсу относится к детерминантным нештамбовым сортам, вырастает до 80–100 см, требует формирования и подвязки кустов, что связано с тяжестью плодов, способных обломить стебли. Листья зелёные, обычного размера, их относительно немного.
По срокам созревания сорт является раннеспелым, первые помидоры можно попробовать примерно через три с небольшим месяца после появления всходов. Плоды крупные, массой более 300 г, по форме плоскоокруглые, среднеплотные, с едва заметными рёбрами. Самые крупные из описанных плодов, выросшие на нижних ярусах, весили около 800 г.
Содержат более шести семенных гнёзд, количество семян невелико. В созревшем состоянии помидоры окрашены в красный цвет. Вкус сладковатый, почти без кислинки, оценивается как хороший, основное назначение — салатный. Возможна и переработка избытка урожая на томатный сок, пасту, соусы, хотя сока получается относительно немного: мякоть очень мясистая.
Плоды довольно тяжёлые, тонкие стебли не выдерживают их без подвязывания
Урожайность средняя, составляет около 7 кг/м2. Транспортировку плоды выдерживают нормально, срок сохранности свежих плодов средний. Как и большинство новосибирских сортов, Алсу легко переносит сильные перепады температур, вполне засухоустойчив, мало поражается болезнями.
Достоинства и недостатки сорта
Алсу имеет в своем арсенале массу достоинств, которые делают томат конкурентным на рынке. В первую очередь это:
- Большая масса томатов.
- Высокий иммунитет, защищающий растение от большинства томатных заболеваний.
- Независимость от солнечного света. Помидоры набирают массу и сахар, даже произрастая в тени.
- Товарность урожая до 92%.
- Сладкий вкус плода без кислинки.
Но, не обошлось и без недостатков. Конечно, они не могут испортить мнение об Алсу, однако их нужно знать. Это:
- Невозможность консервирования цельных плодов.
- Слабый иммунитет и строение куста.
- Необходимость подвязывания, пасынкования и формирования стебля.
Характеристики томата Алсу
Крупноплодность и высокая урожайность сорта – это основные качества, которые учитывают огородники при выборе культуры. Изучение характеристики помидоров Алсу позволяет организовать правильный уход за растением.
Урожайность томата Алсу и плодоношение
Сорт относится к среднеранним: плодоношение наступает спустя 90-110 суток после появления первых всходов.
Если придерживать правил агротехники, то можно собрать урожай от 7 до 9 кг с 1 м2.
Для томата характерно одновременное созревание плодов, поэтому большую часть урожая можно собрать в рекордно короткие сроки
В теплицах помидоры вызревают быстрее при обеспечении оптимальных климатических условий. В открытом грунте сезон дождей или засухи может отрицательно повлиять на урожайность томатов.
Область применения плодов
По фото томата Алсу можно сделать вывод, что сорт очень крупноплодный, поэтому его нельзя использовать для цельноплодного консервирования.
Спелые помидоры очень сладкие, их предпочитают выращивать для салатов или употребления в свежем виде. Вкусовые характеристики сорта позволяют использовать его для консервирования томатного сока либо как один из ингредиентов для других зимних заготовок.
Благодаря хорошей транспортабельности и лежкости, помидоры Алсу выращивают и для промышленных целей.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Для сорта характерно наличие сильного иммунитета, что позволяет ему благополучно противостоять заболеваниям, поражающим томаты.
Но при нарушении правил агротехники или неблагоприятном климате существует риск инфекционного поражения культуры. Опасен для помидоров Алсу кладоспориоз.
Он характеризуется появлением сначала желтоватого, а затем и бурого оттенка с пятнами разнообразной форсы. На тыльной стороне листа можно заметить белесый налет, который по мере прогрессирования пятнистости становится коричневого или практически черного цвета. Если не лечить растение, то листы усыхают и опадают, что приводит к гибели томата.
И хотя кладоспориоз не поражает стебли и плоды, но томаты опадают вследствие нехватки питательных веществ
Возможно поражение томатов Алсу фитофторозом. Характеризуется болезнь бурыми пятнами на листовых пластинах стебле и плодах. Если фитофтороз появляется в период цветения, то соцветия у растения вянут и опадают.
Для фитофтороза характерно быстрое распространение, поэтому без лечебных мероприятий высок риск потерять весь урожай в короткий период
Вредители, опасные для помидоров Алсу, – это тля и колорадский жук. Без своевременной обработки они уничтожают побеги и листья, что отрицательно сказывается на объеме плодоношения томата.
Описание сорта томата Алсу, его характеристика и урожайность
Редкий дачник сожалеет, что выбрал для посадки томат Алсу. Ранний урожай крупных, сладких помидор всегда кстати. Алсу именно такой сорт: созревает рано, отличается хорошим вкусом, в уходе не привередлив.
Описание
Сорт томатов Алсу можно считать новым, но проверенным, в список Госреестра он занесен в 2007 году. Важный момент — томаты Алсу успешно выращивают в любых регионах РФ. Отличные результаты получают при выращивании помидор в теплицах и в открытом грунте. По срокам созревания помидоры ранние.
Описание всех важных характеристик томатного куста:
- тип детерминантный;
- высота в открытом грунте 80 см;
- высота в теплице от 100 до 130 см;
- количество листьев среднее;
- размер листьев средний, окраска светло-зеленая;
- ствол хрупкий, требует подвязки к опоре.
Плоды
Этот сорт обычно выбирают, прочитав описание основных характеристик плодов. Любители мясистых, крупных помидор не могут отказать себе в удовольствии вырастить экземпляры весом до 700 г. Плоды с 6 гнездами имеют плоскоокруглую форму со слабовыраженной ребристостью.
Мякоть сочная, средней плотности, сладкая. Плоды в технической спелости зеленые с ярко выраженным темно-зеленым пятном в области плодоножки. При достижении биологической зрелости пятно исчезает, кожица и мякоть окрашиваются в красный цвет.
Назначение плодов салатное. Они непригодны для цельноплодного консервирования из-за большого размера помидор. Обычно их используют для приготовления легких, летних салатов, закусок, сока, соусов и заправки борщей.
Достоинства и недостатки
Основным достоинством сорта является характеристика вкуса плодов и их размеров, кроме этого, к плюсам относят:
- хорошую адаптацию к резким сменам погодных условий;
- засухоустойчивость, что позволяет выращивать сорт в южных регионах, где летом стоит постоянная жара;
- урожайность;
- устойчивый иммунитет к распространенным заболеваниям томатов и их вредителям.
Недостатков мало, но отметить их стоит. Первый недостаток — тонкий центральный побег, он требует обязательной подвязки, так же как и боковые побеги. Плоды не универсальны по применению, это тоже можно отнести к недостаткам. Но все недостатки перекрывают раннее созревание плодов, возможность их употребления в самом начале лета и отличный вкус.
Особенности выращивания
Помидоры сорта Алсу ранние, поэтому торопиться с посевом семян на рассаду не стоит, если нет весенней теплицы. При наличии ее семена можно посеять в начале марта. Возраст готовой к пересадке рассады должен составлять 55–60 дней. Плохо для выращивания иметь переросшую рассаду (старше 60 дней), но и слишком молодая рассада имеет свои недостатки:
Что учесть при посеве на рассаду?
Опытные огородники считают, что выращиванию рассады в покупном грунте нужно предпочесть ее выращивание в земле, взятой со своего огорода. Отзывы содержат информацию о том, что этот сорт легче адаптируется к условиям открытого грунта, если рассада росла в огородной земле. Вопрос спорный, но при хорошем уходе и дезинфекции садовой земли перед посадкой семян можно ожидать крепкой, жизнеспособной рассады к началу мая.
Выделить какие-либо особенности по уходу за рассадой сложно. Все работы по уходу стандартны:
- полив не реже 1 раза в неделю, при большом содержании в грунте торфа или кокосового волокна до 3 раз в неделю, перед поливом землю стоит пощупать пальцем, поливать, если верхний слой уже подсох;
- нужны подкормки, удобно использовать комплексное удобрение Здравень для рассады, его выпускают в жидкой форме, что очень удобно при приготовлении рабочего раствора, в комплекте идет мерный колпачок, с помощью которого легко соблюдать нужную дозировку;
- в фазе 2 настоящих листьев рассаду пикируют, предпочтительнее пикировать в отдельные емкости объемом в 0,5 л, у растений к моменту пересадки в теплицу или в открытый грунт формируется хорошо развитая корневая система, посадка проходит безболезненно, растения адаптируются к новому месту в течение нескольких дней.
Пересадка
Здоровую рассаду пересаживать несложно. Накануне ее нужно хорошо полить, тогда ее проще доставать из стаканчиков. Гряду подготовить минимум за неделю до посадки. Удобрения (карбамид, суперфосфат, сульфат калия) внести под перекопку или непосредственно в лунки.
Лунки можно размещать по схеме 40х50 см. Для помидор Алсу допустима плотная посадка 5 кустов на кв. м. Это возможно потому, что растение детерминантного типа с компактными кустами, которые нужно формировать в 2–3 стебля. Колья для подвязки кустов вбить в центр лунки. Растения можно привязать к опоре сразу или спустя несколько дней после пересадки в грунт (теплицу).
Описание, характеристика сорта Алсу с фото
Сорт томатов Алсу появился благодаря работе сибирских селекционеров Т. Постниковой и В. Дедерко в 2007 году. В Государственный Реестр РФ был внесен в 2008 году. Производство семян томата Алсу происходит под авторским надзором агрофирмы «Сибирский сад».
Сорт Алсу можно выращивать в незащищенном грунте, теплицах и парниках. Этот сорт замечательно выдерживает колебания температур и засуху. Томат можно выращивать во всех регионах страны.
- Сорт среднеранний. Период вегетации 100-110 дней от момента появления первых всходов. Первые спелые томаты можно собирать в конце июня.
- Куст томата относится к детерминантному типу. Рост центрального стебля прекращается после образования 3–6 кистей. При выращивании в открытом грунте кусты вырастают до 0,8 м. Если растение выращивать в тепличных условиях, то кусты могут вырасти до 1,3-1,8 м.
Количество листьев на кустах не очень большое. Листья светло-зеленые, среднего размера. Стебли томата очень хрупкие, требуют подвязки к опорам. На центральном стебле плодовые кисти образуются через каждые 1-2 листа.
Томаты ярко-красные на цвет, возле плодоножки имеется темно-зеленое пятнышко. Поверхность плодов ровная, красивая. Кожица томатов глянцевая, гладкая, насыщенного красного цвета. Ребристость слабовыраженная.
Мякоть средней плотности, сочная ароматная. Каждый помидор имеет много семенных камер, в которых находят очень мелкие семена. На кусте вырастают томаты двух типов – почковидные и округлые.
Средняя масса плодов – 300-400 граммов. На первых двух кистях встречаются помидоры весом до 750-800 граммов. Мелкие плоды практически отсутствуют. Вкус томатов сладкий, кислинка практически не чувствуется.
Плотность шкурки помидоров средняя, поэтому транспортировать спелые плоды нужно очень аккуратно, чтобы ее не повредить. Лежкость спелых томатов очень хорошая, и это является хорошим показателем для крупноплодных сортов.
Томат Алсу относится к салатным сортам. Из этих помидор получаются отличные кетчупы, паста и сок. Для цельноплодного консервирования помидоры не подходят из-за своего размера.
Устойчивость к большинству заболеваний хорошая. Но при неправильном уходе возможно поражение фитофторозом и бурой пятнистостью.
Собранные в фазе молочной спелости томаты, будут хорошо храниться на протяжении 25–30 дней.
Внимание! Огородникам, которые хотели бы вырастить более мелкие плоды, на кустах необходимо оставлять все пасынки, на каждом — по две кисти. На верхних плодовых кистях будут вырастать помидоры массой в 70-120 граммов.
Основная характеристика
Сорт «Алсу» — один из лучших среди крупноплодных томатов, многие его знают, любят и с удовольствием выращивают. Но, тем не менее, на фото и в описаниях можно часто встретить существенные различия. В чем же дело?
Самое важное — соблюдать правила выращивания и ухода. Если хотя бы один из основных этапов не выполняется, то растение ослабевает, и плоды могут быть совсем не такие, как на картинке. Попробуем разобраться в основных вопросах
Попробуем разобраться в основных вопросах.
- Выведен «Алсу» в 2000 году группой селекционеров из Сибири («Сибирский сад»). В 2008 году был включен в госреестр. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте, в теплицах и под пленочными укрытиями. Штамбовым куст не является, это гибрид, но одноименных гибридов с F1 не имеет.
- Этот сорт — детерминантный. Последняя сформированная кисть ограничивает рост куста. Высота растения в открытой почве составляет всего 80 см, тогда как при выращивании в теплице томат может вытянуться до одного метра и выше.
- Как практически у всех томатов с плодами в виде сердца, у этого растения очень слабый ствол и поникающие листья средней величины, зеленого цвета. Соцветия простые, сочленение на плодоножках.
- Куст нуждается в опоре и подвязывании, так как плоды, наоборот, крупные, и под их весом стебли могут обломаться. Требуется пасынковать растения этого сорта, лучшим вариантом будет выращивание в 2 — 3 стебля.
- Томат раннеспелый, от появления всходов и до получения урожая проходит 90 — 120 дней.
- Урожайность высокая. С одного куста собирают от 7 до 9 кг помидоров.
- Плоды крупные, до 500 гр., окрас розово — красный, мякоть сочная и сахарная, мясистая. Кожица не ребристая, гладкая.
- Из — за большого веса и крупных габаритов для консервирования не используются. Зато получаются прекрасные соки, соусы, лечо. Также употребляются в салатах и свежем виде.
- Созревание, судя по отзывам, раннее и дружное. В плодах мяло семян.
- Сорт устойчив к большинству заболеваний, характерных для семейства Пасленовых. А также хорошо переносит перевозки. Может выращиваться в разных регионах, успешно переносит холодные зимы.
Плюсы и минусы в выращивании
Как и у каждого сорта томатов, у «Алсу» есть сильные стороны и не очень. Но при правильном уходе реально получить замечательный урожай плодов — великанов. Рассмотрим подробней все преимущества сорта.
- Высокий уровень урожайности.
- Устойчивость к основным заболеваниям.
- Возможность выращивать в разных климатических зонах, высокая адаптивность к погодным условиям.
- Можно высаживать в ОГ ив теплицах.
- Отличный вкус плодов.
- Томаты имеют высокие характеристики, не подвержены растрескиванию, крупного размера.
- Плоды успешно переносят транспортировку.
К недостаткам можно отнести всего несколько пунктов:
- Слаборазвитый ствол, куст нуждается в опоре и подвязывании.
- Обязательно пасынкование.
- Из — за большого размера томатов консервировать в целом виде невозможно.
Алгоритм посадки
К моменту выноса на постоянное место кусты Алсу не похожи на коренастых или мощных сородичей других сортов. Ботва обычно тонкая и нежная. Поэтому обращаться с рассадой стоит особенно бережно.
За несколько суток до посадки томаты Алсу прекращают поливать, чтобы корни и стебли стали более податливыми, потеряли хрупкость. Поливают растения прямо перед началом работ. Так корни легче извлечь из почвы.
Высадка рассады сота Алсу:
- Под пленочные укрытия томаты можно выносить в возрасте 40–45 суток. Обычно пересадку производят к концу мая.
- Для открытого грунта за Уралом срок выноса Алсу в огород – начало июня, после последних ночных холодов. Возраст рассады – около 60 дней.
- В обогреваемые теплицы рассаду можно выносить начиная с апреля. Для защищенного грунта считается хорошим вариантом посадка растений с первой цветочной кистью.
- Лунки устраивают в шахматном порядке исходя из загущенности не более 3 кустов на кв. м.
- Опоры продумывают заранее, чтобы не травмировать нежные корни во время роста.
- Корневую систему саженца Алсу помещают во влажную лунку, стебель заглубляют чуть больше, чем в рассадном стакане. Если листья при этом касаются почвы – их следует оборвать.
- Присыпают недостающий грунт, а затем обильно поливают грядки подогретой водой.
- Полезно сразу после посадки замульчирвать открытые грядки сухим торфом, соломой или травой. В теплицах часто используют опилки, в закрытом пространстве их не разносит ветром.
При такой посадке первые 10 суток рассада Алсу не требует ухода. Только при слишком солнечной погоде растения следует притенять. Поливы и подкормки нужны томатам после адаптации коревой системы, через 2 недели после посадки.
Описание томата Алсу
Перед посадкой томата Алсу изучают характеристику и описание сорта. Это сравнительно новый гибрид, который прекрасно подойдет для выращивания в открытом грунте или в тепличных условиях.
Помидоры этого сорта пользуются у огородников большой популярностью
В первом варианте детерминантная культура способна достигать 80 см. При выращивании в тепличных условиях ее высота составит 1 м. Несмотря на внушительные размеры, кусты не принимают штамбовую форму.
Для этого сорта характерны средние листья зеленого цвета. Помидоры Алсу отличаются высокими параметрами урожайности. Это связано с формированием завязей через каждые 2 листа. При этом примечательно, что чем выше расположены томаты, тем меньшие размеры они имеют.
Культура относится к ранним сортам. Это значит, что получить первый урожай удается через 90-100 дней после появления ростков. Томаты обладают сердцевидной формой и слегка ребристой глянцевой поверхностью.
Для плодов характерны крупные размеры. Средний вес томатов достигает 500 г. Также встречаются помидоры массой 700-800 г.
Несозревшие плоды имеют зеленый окрас. Около плодоножки оттенок темнее на несколько тонов. По мере созревания помидоры становятся ярко-красными. При этом темное пятно около плодоножки пропадает. Характерными особенностями культуры считаются простые соцветия.
Кусты этого сорта имеют внушительные размеры
Описание плодов
По описанию, томат Алсу характеризуется массивными сердцевидной формы плодами с ярким цветом кожицы и ребристой поверхностью. Средний вес одного помидора составляет 300 г, в южных регионах — 500-800 г. На стадии дозревания плоды имеют светло-зеленый оттенок с темным пятном в области плодоножки. По мере созревания обретают насыщенный красный цвет, иногда – яркие розовые вкрапления. Кожица у помидоров довольно тонкая, с глянцевым блеском. Мякоть – мясистая, сладкая, сочная, без кислинки. Количество семенных камер – до 6. Вкусовые качества и пищевая ценность томата Алсу позволяют добавлять эти помидоры в детское меню, а также диетический рацион.
Вкусовые характеристики
Помидоры Алсу отличаются классическим томатным вкусом. Какой-либо кислинки в нем не уловить. Стоит отметить, что в рамках гибрида присутствуют салатные подвиды, которые более сахаристы. Крупноплодные, по заявлениям некоторых дегустаторов, все же имеют кисло-сладкую гамму. Водянистость для них не типична. В официальном описании делается упор на мясистость и сахаристость плотной мякоти.
Область применения
Помидоры сорта Алсу крупноплодные и очень вкусные, поэтому прекрасно подходят для употребления в свежем виде и добавления в салаты. Также из них получаются вкусные соки, кетчупы, соусы. Их можно использовать в переработанном виде для консервирования с другими овощами. А вот целыми такие помидоры засолить в банках не получится из-за их большого размера.
Вкусный и совсем не капризный — томат Алсу: достоинства и недостатки сорта
К одним из наиболее удачных гибридов российской селекции относится томат Алсу. Он характеризуется повышенной урожайностью и стойкостью к низким температурам, что позволяет выращивать его в северных регионах страны.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Крупный | Гибрид | Сердцевидные |
Описание и характеристики сорта
Детерминантный гибрид томатов сорта Алсу, при выращивании в открытом грунте высота куста примерно 80 см, в тепличных условиях может достигать 1-1,5м.
Растение покрыто малым количеством листьев среднего размера зеленого цвета и обладает довольно слабым стволом, поэтому требует фиксирующую опору. Куст формируют в 2-3 стебля.Плоды по форме напоминают сердце.
Незрелые плоды зеленые с темно-зеленым пятном у плодоножки, спелые приобретают красный или розовый цвет. Обильное плодоношение обусловлено тем, что завязи формируются через каждые 2 листа.
Гибрид томатов Алсу — молодой и был выведен совсем недавно сибирскими селекционерами. Их целью было создать сорт, который отлично прижился бы в суровом климате.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- хорошие вкусовые качества;
- вынослив к низким температурам;
- стойкость к большинству стандартных заболеваний томатов;
- товарный внешний вид;
- стабильность урожая;
- хорошо переносит длительную транспортировку;
- помидоры не растрескиваются;
- не требователен к удобрениям.
Минусы:
- низкая жаростойкость;
- непригодность для консервирования из-за величины плодов;
- необходимость в формировании куста;
- тонкий ствол.
Несмотря на недостатки, отзывы огородников, выращивающих гибрид, в основном положительные. Некоторые фермеры указывают, что периодически томаты Алсу выходят немного водянистыми, что не снижает их вкусовые качества. Связанно это скорее всего с несоблюдением простых агротехнических правил.
Урожайность
Помидоры Алсу с куста крупные, весом от 300 грамм. Первые плоды могут достигать и 800 г. Мякоть мясистая, сахарная, что подтверждает их пригодность для приготовления пасты или соков.
Также хороши для употребления в свежем виде. При соблюдении правил по уходу с 1 кв. метра можно собрать 7-9 кг томатов, несмотря на погодные капризы.
При высоком уровне агротехники урожай может быть и в 2 раза больше.
Посадка и уход
Для укрепления иммунитета и увеличения всхожести семян перед посадкой их подвергают предварительной обработке:
- отбирают мелкие и пустые семена путем погружения в воду — всплывшие на поверхность семечки считаются пригодными для высадки;
- в очень слабом растворе марганцовки выдерживают семена в течение 20-30 минут для дезинфекции;
- замачивают на 12 часов в теплой воде, каждые 4 часа необходимо менять воду;
- закаляют, поместив на ночь в холодное место и в комнатную температуру на день.
Подготовленная рассада пересаживается на постоянное место уже через 55-60 дней. Между растениями должно быть 0,5 м свободного пространства. На 1 кв. м можно размещать от 5 до 9 кустов.
Уход за растением включает в себя следующие процедуры:
- своевременный полив;
- подвязка и пасынкование;
- рыхление почвы;
- регулярные подкормки.
Прополка и рыхление почвы требуется томатам ровно столько же, как и другим овощным культурам. Помидоры очень отзывчивы к минеральным подкормкам. Не рекомендуется переусердствовать с органическими удобрениями, так как это приводит к разрастанию ненужной листвы. А это не только препятствует передвижению огородников между кустами, но и приводит к другим неблагоприятным последствиям.
Рекомендуется формировать кусты, удаляя все пасынки, расположенные ниже первой кисти, и обрывая нижние листья. Это позволит растению пустить большую часть органических веществ на рост плодов, а не на поддержание лишней зелени.
Цветкам в теплице можно помочь опылиться путем встряхивания каждой цветочной кисти. Также желательно установить вентилятор.Раннеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / СреднерослыйОценка пользователей: 5/5
Выращивание и уход
Процесс выращивания начинается с подготовки семян. С момента посева семян в почву до высадки их в грунт или теплицу должно пройти два месяца. Перед тем как заняться подготовкой семян, нужно погрузить их в воду. Те из них, что всплывут, можно выбросить. Эти семена пустые.
Те, что остались, сначала выдерживают в слабом растворе марганцовки в течение часа. Потом обрабатывают их «Эпином» или соком алоэ. После этого семена заливают водой, но так, чтобы вода их не покрывала полностью. В течение двенадцати часов они будут находиться в этой емкости, но каждые четыре часа воду нужно обновлять.
Далее семена прорастают на влажной тряпочке, помещенной в пластиковый контейнер, накрытый крышкой. Нужно следить за тем, чтобы они были увлажненными, но в меру, и сухими они не должны быть. На ночь их помещают в холодильник, так проходит процедура закаливания. После трех повторений можно поместить семена в почву. Плодам необходим кальций, поэтому в землю добавляют кальциевую селитру.
Когда ростки окрепнут, рассаду можно высаживать в грунт таким образом, чтобы на одном квадратном метре было по четыре кустика. Если площадь не позволяет так просторно разместить кусты, допустимо довести их количество на одном квадратном метре до семи штук. Рассаду высаживают в открытый грунт через два месяца с того момента, как появились первые ростки. Желательно оставлять между кустами расстояние около пятидесяти сантиметров.
Первое время рассаду на ночь надо укрывать, пока она не окрепнет и не адаптируется к внешним условиям. Ухаживать за помидорами сорта «Алсу» нужно точно так же, как и за другими помидорами.
Они могут долго обходиться без воды, но это не значит, что их нужно пересушивать. Если стоит жаркая сухая погода, кусты нужно поливать два раза в неделю, при условии, что растут они в открытом грунте. Если томаты в теплице, то достаточно еженедельного полива
При поливе очень важно следить за тем, чтобы вода не попадала на листья. Однако, когда начинают завязываться кисти, при очень жаркой погоде количество поливов можно и увеличить. Нужно смотреть на почву, проверять, насколько она сухая.
Рекомендуется обязательно рыхлить землю, это поможет сохранить влагу в почве и в то же время снабдить ее воздухом.
Нужно своевременно удалять сорняки
Некоторые садоводы идут на маленькие хитрости и высаживают рядом с помидорами пряные травы или такие цветы, как бархатцы и петунию. Благодаря им сорняки растут не так быстро, вредители обходят помидоры стороной, а вот пчелы, наоборот, летят на аромат и опыляют цветки.
Чтобы предотвратить появление вредных насекомых и повреждение растений, достаточно всего лишь раз в месяц обработать кусты инсектицидами.
Нужно смотреть на почву, проверять, насколько она сухая.
Рекомендуется обязательно рыхлить землю, это поможет сохранить влагу в почве и в то же время снабдить ее воздухом.
Нужно своевременно удалять сорняки. Некоторые садоводы идут на маленькие хитрости и высаживают рядом с помидорами пряные травы или такие цветы, как бархатцы и петунию. Благодаря им сорняки растут не так быстро, вредители обходят помидоры стороной, а вот пчелы, наоборот, летят на аромат и опыляют цветки.
Чтобы предотвратить появление вредных насекомых и повреждение растений, достаточно всего лишь раз в месяц обработать кусты инсектицидами.
При выращивании томатов «Алсу» нужно учитывать некоторые нюансы.
- Прежде всего, то, что у плодов большой вес, а значит, кусты нужно хорошо подвязывать. Иначе стебли могут просто сломаться под тяжестью помидоров.
- Кроме того, что эти кусты обязательно нуждаются в подвязке, их еще нужно формировать в два или три стебля. Кусты в теплице вырастают до полутора метров, а под открытым небом – до восьмидесяти сантиметров. Опытные агрономы подсказывают, что верхушку прищипывать не надо, кусты сами остановятся в росте.
- Чтобы плоды были сладкими, вкусными и полностью созрели и достигли большого размера, они нуждаются в регулярных подкормках. Но при этом агрономы рекомендуют не усердствовать с органическими удобрениями, поскольку это может привести к активному росту листвы и уменьшит циркуляцию воздуха между кустами.
- При высадке растений нужно учитывать, что кусты со временем разрастутся, а они между собой соприкасаться не должны. Если помидоры растут в теплице, ее следует регулярно проветривать, чтобы не происходил застой воздуха.
- Сорт «Алсу» относится к тем видам томатов, которые нужно пасынковать. Делается это для того, чтобы куст сформировался правильно, не был перегружен плодами, и в то же время дал хороший урожай. Если пасынкование не производить, то плоды могут измельчать. А главное преимущество этого сорта состоит в очень больших плодах. Пасынкование заключается в удалении лишних побегов.