Самодельные плодосъемники
Подпорки для яблонь — как правильно сделать своими руками
Чтобы изготовить плодосъемник для яблок своими руками, необходимо понимать состав и принцип работы конструкции. Часто его изготавливают из железной банки или пластикового бутыля.
Сборник из пластиковой бутылки тюльпан
Необходимые материалы:
- Бутылка из пластика (до 2 литров).
- Леска или проволока (около 3 метров в длину).
- Скотч (изолента).
- Труба или шест.
- Ножницы.
- Шило.
На первом этапе изготавливается чашка: у емкости отрезается нижняя половина или 1/3 ее часть. По кругу в бутылке делаются небольшие разрезы и немного отгибаются, чтобы получились лепестки. В центре каждого листка протыкаются отверстия, через них просовывается проволока несколько раз. Она закрепляется у горла резервуара. Второй этап — ручка. Трубка прокалывается в том месте, где будет крепиться чаща. Они соединяются при помощи скотча.
Обычное устройство для сбора фруктов имеет простую структуру: собирающую корзину и удлиненную ручку
Сборник из бутылки чаша
Более простая модель съемника выглядит как сосуд. Он делается из бутыля объемом около 1,5 литров. Как и в предыдущем варианте, дно удаляется, а к горлу присоединяется длинная палка. В качестве крепления выбирают ленту или гвозди.
Закрытый съёмник из бутылки
Приспособление для снятия яблок с дерева может иметь закрытый вид. Донышко в этом случае убирать не нужно, около него делается небольшой прокол. Дырку нужно расширить до величины яблок. По периметру можно вырезать зубчики. Далее стандартным способом основная часть плодосбоника крепится к палке.
Важно! Урожай должен легко проходить через отверстие в резервуаре, но не выпадать из него
С помощью консервной банки
В данном варианте вместо пластика применяется жестяная банка, в остальном процесс изготовления проводится по обычной схеме. Сбоку контейнера нужно выполнить надрез и слегка раздвинуть его — получился клин. Банка на шесте крепится посредством проволоки. Использование стали или алюминия делает механизм сбора яблок самым надежным.
Из пластиковой трубы
Необязательно создавать широкую емкость для сбора фруктов, достаточно подобрать длинную трубу с подходящим диаметром. Сверху устройства прикрепляются или вырезаются своеобразные округлые крючки, нужные для захвата яблок. Для облегчения среза плодов к конструкции прикрепляется лезвие.
Плодосборник может собирать урожай с яблони и поднимать упавшие яблоки
Процесс изготовления
Сначала отпиливаем пилой, кончик у нашей палки. Причем стараемся делать это так, чтобы спил был перпендикулярен продольной оси палки.
Затем намечаем шилом три отверстия в пробке от пластиковой бутылки. Центры этих отверстий, должны на 3-4 мм, отступать от бортика пробки.
Теперь высверливаем намеченные отверстия.
Затем привинчиваем пробку шурупами к торцевому спилу нашей палки.
После этого прочно обматываем привинченную пробку и часть палки под ней, изоляционной лентой. Это делается для придания дополнительной прочности и жесткости, как пробке, так и верхушке палки.
Теперь вырезаем съемники для плодов из пластиковых бутылок.
Я пока вырезал два съемника (а один у меня уже был), причем все они получились разных размеров, соответственно для сбора разных по размеру плодов.
Теперь можно взять любой плодосъемник и ввернуть его в пробку. Занимает это всего 2-3 секунды.
И вот наше приспособление для сбора плодов готово.
Если надо, то мы можем быстро поменять плодосъемник на другой. Опять же займет это всего несколько секунд.
Таким образом, наш универсальный плодосъемник с комплектом насадок, готов к работе!
Теперь опробуем его в деле.
Например, соберем с его помощью корзинку груш. Для этого я надел среднюю насадку.
И вот груша уже сорвана.
А вот уже я, за весьма небольшое время, нарвал, таким образом, почти полкорзинки груш.
Кстати, тут я хочу сделать, весьма важное замечание. При работе с таким плодосъемником, надо помнить, что если его приходится прокручивать, для того чтобы сорвать плод (или срезать плодоножку плода зубчиками насадки из пластиковой бутылки), то делать это надо только по часовой стрелке, глядя по направлению вверх. Иначе пластиковая бутылка-насадка может выкрутиться из пробки
Впрочем, после некоторой практики это уже делается автоматически
Иначе пластиковая бутылка-насадка может выкрутиться из пробки. Впрочем, после некоторой практики это уже делается автоматически
При работе с таким плодосъемником, надо помнить, что если его приходится прокручивать, для того чтобы сорвать плод (или срезать плодоножку плода зубчиками насадки из пластиковой бутылки), то делать это надо только по часовой стрелке, глядя по направлению вверх. Иначе пластиковая бутылка-насадка может выкрутиться из пробки. Впрочем, после некоторой практики это уже делается автоматически.
В общем, после нескольких экспериментов по сбору разных плодов таким плодосъемником, я остался, весьма доволен!
Надо сказать, что в начале у меня были опасения, что пробка от пластиковой бутылки, используемая в качестве крепления разных насадок-съемников, может оказаться слишком хлипковата. Все-таки во время сбора многих плодов, на насадки-съемники действуют довольно большие нагрузки (особенно когда приходится срывать некоторые плоды).
Но тем не менее в результате, пробка все очень хорошо выдержала, причем без единого повреждения, что доказало практическую пригодность такого плодосъемника.
Кроме того, в процессе дальнейшей эксплуатации, выявились и другие достоинства данного плодосъемника.
Например, оказалось, что палку без бутылки-съемника гораздо удобнее и проще хранить, чем с прикрученной бутылкой.
Также насадки-съемники, очень удобно хранить, вставив их одну в другую как матрешки. Так они занимают совсем мало места.
Причем я думаю в будущем сделать еще две насадки-съемника из пластиковых бутылок, одну самую маленькую — из бутылки где-то на пол-литра и одну большую — из бутылки литра на 2,5-3. Сейчас у меня пока нет под рукой бутылок такого размера, но в будущем обязательно сделаю. Тогда комплект насадок будет полным.
Это действительно удобно и значительно облегчает и ускоряет работу!
Ну, а на этом всем пока и удачного сбора урожая!
Мы каждый год мучаемся со сбором яблок. Деревья выросли высокие, и обычным съемником – «бокалом» с прорезями – пользоваться неудобно: трудно «загнать» плодоножку в щель. Может быть, есть какие-то самодельные конструкции, которые помогут решить эту проблему. А то ведь скоро наступит сезон сбора урожая, и не хотелось бы опять «тыкать» плоды неуклюжим съемником. Анастасия Валентиновна ПЕТРАКОВСКАЯ, Витебская область, г. Новополоцк
Предлагаю самодельную конструкцию, которая поможет легко снять плоды с самой большой высоты.
Разновидности
Перед тем как приобрести устройство, необходимо определиться с вариантом его конструкции. От него зависит стоимость, назначение и функциональные особенности. Рассмотрим разновидности более подробно.
Плодосъемник режущий
Данная конструкция считается самой простой. Основой служит специальный нож. При соприкосновении с ножкой яблока он перерезает ее, и фрукт оказывается в емкости для плодов. Сюда можно отнести цанговые приспособления. Они имеют длинную рукоятку, и если приноровиться к работе с ними, можно существенно сэкономить время на сбор урожая.
Однако нельзя не сказать и о минусах подобной разновидности. Их эксплуатация может быть достаточно непростой, потребуется определенная сноровка, выработка правильной техники работы с данными устройствами. Кроме того, затраты физических усилий в данном случае достаточно серьезны.
Читать также: Дрова ольха или береза что лучше
Механические плодосъемники
Захват у таких устройств происходит с помощью так называемой «руки». Она выполнена из проволоки, является подвижной и может сжиматься в определенный момент. Активируется данная способность с помощью натяжения специального пластикового или металлического троса.
Однако недостатком является способность достаточно часто повреждать ветки дерева при работе.
Плодосборники-чаши
Такие конструкции являются наиболее безопасными и пользуются высоким спросом среди садоводов. Выполняются они из пластика, а мешок для сбора плодов – из прочной ткани. Форма и верхняя часть, поделенная на своеобразные лепестки, дала плодосъемнику еще одно название – «тюльпан». Яблоко, попав между лепестками, поворачивается вокруг своей оси, после чего падает в чашу. Можно подобрать как деревянную рукоятку, так и телескопическую ручку необходимого размера. Самые простые модели можно изготовить самостоятельно.
Комбинированный плодосборник
Эта модель является универсальной. Она предусматривает боковой тип подачи плодов и представляет собой корзину-ролик. Приспособление крепится на специальной рукоятке, а захват плодов происходит с помощью поднятия вертикально или прокатывания по земле.
Что нужно учесть для сохранения урожая
Если вооружиться наблюдениями и рекомендациями опытных садоводов, то вопрос, как правильно хранить яблоки, отпадет сам собой. Нужно пошагово проделать следующие мероприятия.
Шаг № 1: выбрать нужный сорт
Время, в течение которого фрукты остаются неиспорченными, или лежкость, определяется сортом.
Летние яблоки быстро гниют, и для сбережения зимой не годятся. Осенние сохраняют свежесть 2-3 месяца
Обычно садоводы обращают внимание на зимние сорта, хранящиеся до весны
Топ 5 самых популярных в России зимних сортов яблок:
- Антоновка. Это даже не сорт, а сортотип, включающий несколько разновидностей. Описан еще в 1848 году. Жители средней полосы ценят Антоновку за удивительный аромат, вкус, легкость в уходе. Правда, плоды хранятся только 2-3 месяца.
- Богатырь. Созревает в сентябре. Урожай убирают, когда яблоко достигает полной съемной зрелости. Фрукт хорошо хранится в течение 6 месяцев, приобретает отличный вкус к Новому году.
- Звездочка. Яблоня дает хорошие урожаи небольших (массой до 85 г), но очень вкусных кисло-сладких плодов, которые успешно хранятся до марта.
- Ренет Симиренко. Сорт отлично подходит для южных регионов РФ. Очень высокая урожайность. Рекордсмен в лежкости плодов. Сочные яблоки с пряным ароматом и винно-сладким вкусом хранятся до июня.
- Северный Синап. Яблоки созревают в октябре, на ветках висят после листопада. Хранятся 6-7 месяцев. Их кожица со временем становится маслянистой, что является сортовой особенностью, а не признаком порчи.
Помимо этих сортов для большинства регионов России можно еще порекомендовать:
- Пепин шафранный;
- Ренет Черненко;
- Синап Орловский;
- Уэлси;
- Ветеран.
Для южных широт подойдут:
- Делишес;
- Память Мичурина;
- Айдаред;
- Мигинц;
- Россошанское полосатое;
- Джонатан;
- Голден Делишес;
- Изумительное;
- Корей.
Для Сибири:
- Красноярское сладкое;
- Заветное;
- Феникс Алтайский;
- Живинка;
- Подруга;
- Лада;
- Лебединая песня.
Эти зимние сорта проверены временем. Плоды хранятся минимум до февраля, а некоторые (Айдаред, Джонатан, Голден Делишес, Изумительное, Корей) – до мая.
Шаг № 2: правильно снимать яблоки с дерева
Хранение яблок зимой напрямую зависит от соблюдения технологии сбора урожая. Здесь есть свои тонкости:
Также рекомендуем прочитать:
Как долго хранить цветную капусту в домашних условиях: погреб или холодильник? Свежие огурцы в сезон и на зиму: как хранить в холодильнике и без него Спелые помидоры: как сохранить их свежими и переработать на зиму Как сохранить сладкий болгарский перец на зиму
- для сбора выбирайте хорошую погоду: без дождя и ветра;
- плоды не сжимайте и не царапайте, чтобы не повредить кожуру;
- для яблока важна плодоножка, поэтому берите плод в ладонь и крутите вместе с хвостиком;
- надевайте матерчатые перчатки, это защитит матовую пленку на кожице от повреждения;
- с фруктами обращайтесь аккуратно, чтобы не образовались вмятины;
- освобождайте от плодов сначала нижние ветки, постепенно продвигаясь к вершине.
Чтобы снимать яблоки с высоких деревьев, используются различные приспособления
Шаг № 3: разделить по сортам и размерам
Вот и собран урожай яблок. Но не стоит торопиться убирать его на длительное хранение. Выдержите снятые плоды в прохладном месте 2-3 недели, чтобы они проявили себя. После этого проведите следующие мероприятия:
- для хранения выберите только неповрежденные плоды;
- рассортируйте, каждый сорт сложите в отдельный ящик;
- разделите плоды по размеру и поместите в разную тару;
- яблоки оставьте с хвостиками, так они сохраняются дольше.
Способ сшивания бутылок для плодосъемника
Для сшивания бутылок нужно горячим шилом пробить парные отверстия по обе стороны линии шва. Тонкий медный провод сгибаем пополам, скручиваем концы и делаем «иглу» в форме рыболовного крючка (рис. 2).
С помощью этой гибкой «иглы» просовываем леску через соседние пары отверстий и соединяем бутылки в единый блок. При таком способе сшивания руки будут всегда находиться снаружи бутылок.
Блок из двух бутылок надевается на лыжную палку, в которой (после примерки) просверливается отверстие и жестко закрепляется штифт (рис. 3). Длина штифта должна соответствовать диаметру горлышка бутылки и внутреннему диаметру пробки. На горлышке бутылки надо сделать 2 небольших диаметральных пропила для фиксации блока бутылок на штифте.
На рисунке показана пробка, снятая с бутылки 2. При этом бутылочный блок свободно снимается с лыжной палки. При закручивании пробки на горлышко бутылки 2 штифт прочно фиксирует блок бутылок на палке.
На рисунке показано также кольцо, предотвращающее сползание по палке и потерю пробки. Кольцо выполняется из скотча или изоленты.
Вся конструкция съемника – предельно легкая и удобная в использовании.
Можно ли сделать своими руками
Конструкцию для срывания плодов с верхушки деревьев можно сделать самостоятельно, поняв принцип работы механизма. Для изготовления устройства пригодится длинная палка, проволока и другие подручные инструменты.
Из пластиковой трубы
Для изделия пригодится пластиковая труба с тонкими стенками:
- Один конец трубы срезают под уклоном.
- Острую часть полученного угла разрезают в виде двух зубчиков.
- Зубчики подогревают над огнем и сгибают внутрь в виде крючков.
- К трубе привязывают пакет, в который будут падать сорванные яблоки.
Пользоваться таким устройством просто. В один пакет удастся собрать несколько яблок.
Сборник из пластиковой бутылки
Для плодосборника пригодится пластиковая бутылка объемом 2 литра, длинная леска и ручка (подойдет любая палка, шест, труба):
- Чтобы сделать чашу, срезают донышко. По всей длине среза делают надрезы, напоминающие форму тюльпана.
- В каждом получившемся лепестке проделывают отверстия, через которые пропускают леску. Концы лески проводят через отверстие горлышка.
- Полученную чашу крепят к палке. Короткие концы лески закрепляют вокруг шеста, а длинные оставляют для удобного сжимания и разжимания лепестков во время сбора урожая.
Из пластиковой бутылки сделать плодосборник можно другим способом. Дно бутылки отрезают, затем делают два симметричных надреза с противоположных сторон. Горлышко крепится к шесту. Во время сбора плодоножка должна попасть в паз, после чего шест прокручивают до тех пор, пока плодоножка не оторвется от дерева.
Закрытый съемник из бутылки
Для изготовления приспособления готовят пластиковую бутылку объемом 2 литра:
- Ближе ко дну емкости на одном боку вырезают круглую прорезь.
- В нижней части образовавшегося отверстия вырезают зубчики.
- Горлышко бутылки прикрепляют к шесту.
Плодосъемником одновременно можно сорвать до 4-5 плодов.
С помощью консервной банки
Для работы пригодится глубокая и широкая консервная банка:
- С одной верхней стороны банки с помощью ножа делают неглубокую впадину.
- Затем плоскогубцами отгибают края. Прорезь должна получить клиновидную форму.
- С другой стороны банки делают отверстия, через которые пропускают проволоку и крепят чашу к шесту.
Устройство сделать не составит труда, главное, подобрать правильной формы банку.
Процесс отжима сока из яблок в домашних условиях
После того, как сырье подготовлено, оно раскладывается по матерчатым мешочкам или заворачивается в куски ткани по принципу конверта. Далее свертки укладываются в емкость, корзину или просто на дно конструкции послойно через дренажные решетки. Помещается примерно 3-4 пакета. Сверху опускается гнет, сок стекает в поддон. Когда процесс отжимания закончен, вынимается мезга, загружается следующая партия.
Оставшийся жмых после качественного давления обычно достается сухим и спрессованным в «таблетки» (фото 16).
Жмых яблок после пресса
Полученный сок можно не только пить свежим, но и сделать заготовки на зиму:
- пастеризованный закатанный сок;
- яблочное вино нескольких видов;
- яблочный сидр.
Яблоки – очень ценный для здоровья продукт. Закапывать и отдавать соседским хрюшкам излишки урожая крайне неосмотрительно и расточительно. Соорудив пару нехитрых приспособлений, можно быстро и просто переработать все фрукты. А зимой так приятно будет доставать из погреба или холодильника полезные и вкусные янтарные напитки!
https://youtube.com/watch?v=Zkk37FNN3c0
Часто урожай фруктов на дачном участке настолько большой, что нет возможности перерабатывать все сочные плоды, а сдавать за копейки совсем нет желания. Лучше излишки пустить на сок – полезный, натуральный, витаминный и очень вкусный. Приобрести профессиональную соковыжималку или другое дорогостоящее оборудование всего на сезон – нерационально, а вот изготовить своими руками пресс для яблок из имеющихся в хозяйстве материалов – разумный выход. Для создания этого прибора не нужно обладать особыми конструкторскими навыками и инженерным образованием. Достаточно подготовить инструменты и обзавестись чертежами.
Как самостоятельно сделать пресс для яблок
Покупные приборы для сбора яблок
В магазинах или на садоводческих рынках есть большой выбор специальных приспособлений, которые отличаются методом использования и стоимостью.
Пластмассовый тюльпан
Название прибора полностью соответствует его описанию. Это насадка, которая имеет «лепестки» и чашу для сбора. Конструкция очень простая и даже примитивная, исполнение также несложное.
Этот тюльпан нужно поднять к фрукту, установить так чтобы между лепестками поместилась плодоножка и прокрутить приспособление за ручку. Таким образом, плод срывается и снимается.
Пластмассовый тюльпан для сбора яблок.
Но не всё так гладко. Будут проблемы с теми сортами, которые отличаются плотным креплением на плодоножке или недозревшими фруктами.
Цанговый съёмник
Принцип действия прибора тот же, у тюльпана. Но у такого аппарата немного другое место съёма и захват происходит по-другому. Но в остальном всё аналогично, плод зажимается и проворачивается ручка, чтобы его сорвать. Особенностью такой конструкции является дополнительное крепление мешка, в котором могут разместиться несколько фруктов и возможность регулировки высоты ручки. Это позволит, не отрываясь от процесса сразу снимать несколько яблочек.
Цанговый съёмник для яблок.
Плодосборник из проволоки
В форме чаши собрано несколько струн тонкой проволоки, а по центу есть мягкий настил. Принцип использования такого аппарата схож с предыдущими. Проволочной захватывается фрукт, проворачивается и оказывается посредине.
Плодосборник из проволоки.
Плодосъемник с захватом
Тот же принцип и механизм работы, но сам плодосъемник немного другой. Он состоит из трёх «пальчиков», которые цепляются за фрукт и его снимают. Отличительной чертой является удобство этих «пальцев», благодаря которым удобно снимать даже самые мелкие плоды.
Плодосъемник с захватом для яблок.
Покупные приборы для сбора яблок
Преимущество приобретения плодосъемника в магазине заключается в доступности и возможности выбора наиболее удобной модели и материала.
Плас
Приспособление представляет собой высокий стакан с прорезями, изготовленный из плотной пластмассы. Внешне насадка напоминает раскрывшийся бутон настоящего тюльпана.
Принцип работы:
- плод помещают в «тюльпан» так, чтобы черенок попал между «лепестками» насадки;
- прокручивают ручку плодосборника вокруг своей оси;
- сорванный плод помещают в корзину.
Конструкция проста и удобна. Сложности возникают лишь с недозрелыми яблочками или слишком прочным плодовым черенком.
Цанговый съемник
Плодосъемник с телескопической ручкой является одной из самых популярных моделей. Конструкция имеет возможность регулировки длины шеста при необходимости. Сам наконечник прибора может быть исполнен их металла, пластмассы и даже иметь в наличии ножичек для срезки черенков. Действует съемник по аналогии с «тюльпаном». Плоды захватываются насадкой и срываются путем поворачивания шеста прибора. Некоторые модели дополнительно оснащены специальным мешочком, благодаря которому появляется возможность сбора сразу нескольких яблочек без отрыва от процесса.
Плодосборник из проволоки
Конструкция исполнена из проволочных струн, собранных в виде чаши. После обхвата плода проволокой, яблоко срывается путем проворачивания устройства вкруг совей оси. Далее, фрукт благополучно доносится до корзины.
Плодосъемник с захватом
Принцип действия аналогичен предыдущим моделям. Отличается устройство лишь усовершенствованной чашей. Прибор походит на металлический захват из трех «пальцев». Такая конструкция способна прихватить не только крупный плод, но и более мелкие фрукты.
Выпускаются также виды съемников с дополнительной леской для захвата черенка яблока. В магазинах предоставлены варианты механизмов с фиксированной длиной шеста устройства, так и модели с телескопическими ручками.
Покупные приборы для сбора яблок
В магазинах или на садоводческих рынках есть большой выбор специальных приспособлений, которые отличаются методом использования и стоимостью.
Пластмассовый тюльпан
Название прибора полностью соответствует его описанию. Это насадка, которая имеет «лепестки» и чашу для сбора. Конструкция очень простая и даже примитивная, исполнение также несложное.
Этот тюльпан нужно поднять к фрукту, установить так чтобы между лепестками поместилась плодоножка и прокрутить приспособление за ручку. Таким образом, плод срывается и снимается.
Пластмассовый тюльпан для сбора яблок.
Но не всё так гладко. Будут проблемы с теми сортами, которые отличаются плотным креплением на плодоножке или недозревшими фруктами.
Цанговый съёмник
Принцип действия прибора тот же, у тюльпана. Но у такого аппарата немного другое место съёма и захват происходит по-другому. Но в остальном всё аналогично, плод зажимается и проворачивается ручка, чтобы его сорвать. Особенностью такой конструкции является дополнительное крепление мешка, в котором могут разместиться несколько фруктов и возможность регулировки высоты ручки. Это позволит, не отрываясь от процесса сразу снимать несколько яблочек.
Цанговый съёмник для яблок.
Плодосборник из проволоки
В форме чаши собрано несколько струн тонкой проволоки, а по центу есть мягкий настил. Принцип использования такого аппарата схож с предыдущими. Проволочной захватывается фрукт, проворачивается и оказывается посредине.
Плодосборник из проволоки.
Плодосъемник с захватом
Тот же принцип и механизм работы, но сам плодосъемник немного другой. Он состоит из трёх «пальчиков», которые цепляются за фрукт и его снимают. Отличительной чертой является удобство этих «пальцев», благодаря которым удобно снимать даже самые мелкие плоды.
Плодосъемник с захватом для яблок.
Когда собирать яблоки с деревьев. Как определить зрелость плод.
Akaoray.ru
У каждого сорта яблок разный срок созревания: некоторые собирают осенью, другие можно уже в конце лета
Важно не допустить, чтобы урожай перезрел, иначе он не будет долго храниться
Нельзя убирать недоспелые плоды, поскольку в них не успело скопиться достаточное количество сахара и они кислят. Чтобы не ошибиться, нужно знать не только в какое время созревает тот или иной сорт, но также уметь определять визуально, когда урожай уже готов.
Как узнать, что яблоки созрели
Прежде всего, следует обратить внимание на паданку. Если среди лежащих на земле плодов много крупных и красивых, значит наступило время уборки урожая
Определить зрелость яблок можно по таким признакам:
- Если при надавливании на фрукт вмятина не образуется, то он еще не созрел, лопнула кожица – перезрел и не годится для длительного хранения. Из таких яблочек получатся вкусные заготовки: варенье или джем.
- Если при нажатии на плод образуется вмятина и не выравнивается, значит, что он полностью созрел и можно смело приступать к сбору урожая.
У спелых яблок мякоть беловатого или кремового оттенка. О зрелости говорят внешние признаки: плод достиг нужных размеров (у каждого сорта он разный), на поверхности нет червоточин, красный окрас или с присутствием желтого оттенка. На вкус яблоко кисло-сладкое или сладкое (зависит от сорта). Семена у спелых фруктов коричневого цвета.
Существует очень интересный метод определения степени зрелости яблок. Для этого потребуется 1 л дистиллированной воды, в нее помещают 4 г йодистого калия и 1 г йода. Когда состав будет готов, в него опускают половинку фрукта. В незрелых плодах содержится много крахмала, который растворе начнет синеть. Через 2 минуты мякоть поменяет цвет. По приобретенному окрасу можно сделать следующие выводы:
- яблоко в области сердцевины и по краешкам посинело – урожай собирать пока рано;
- голубой цвет не появился – плоды уже переспели;
- по краям образовалась голубая окраска, а серединка стала желтой – яблоки созрели, можно начинать сбор.
В садовых магазинах продают специальные наборы, состоящие из химических ингредиентов, из которых делают раствор и капают на срез фрукта. По таблице, которая прилагается к каждому товару, определяют степень зрелости.
Когда приступать к сбору урожая?
Начинать уборку яблок нужно своевременно, ведь от этого зависит степень готовности к зимнему хранению. По времени созревания сорта подразделяют на 3 типа:
- Летние. Они не походят для зимнего хранения, собирать плоды можно уже во 2 половине августа, но пролежат они не более месяца, поэтому их либо сразу употребляют в пищу, либо делают заготовки.
- Срок сбора осенних сортов начинается в конце августа и заканчивается в начале осени. Яблоки будут лежать 3–4 месяца.
- Зимние сорта. Они больше всего подходят для долгого хранения. Фрукты хорошо сохраняются до марта. Урожайный сезон начинается в конце сентября и заканчивается в середине октября.
Зимние сорта яблок лучше не употреблять в пищу непосредственно после сбора, поскольку плоды будут еще немного кислые. Полежав немного, они станут более вкусными и в них накопится сахар (чем дольше – тем слаще будут).
Для сбора урожая нужно выбрать погожий солнечный денек. Приступать к делу лучше после полудня, когда воздух станет более теплым, особенно актуально это для осенних и зимних сортов.
Сначала убирают плоды с южной стороны дерева, поскольку там они созревают быстрее. Спустя пару дней можно начинать обрабатывать яблоню с северной части. На хранение откладывают только те фрукты, которые имеют идеальный вид.
Зная сроки и признаки созревания яблок, можно получить хороший урожай и сделать запасы на зиму.
Устройства для сбора с дерева
Сетка для сбора яблок
Переспелые плоды так и не доберутся до земли и не испортятся, если использовать пластиковую сетку с мелкой ячейкой.
Принцип действия приспособления такой:
- Часть сетки крепится вокруг дерева с помощью проволоки или шпагата.
- По периметру края ставятся колья, к которым крепится сетка под наклоном.
- Падающие яблоки будут скатываться от центра к краю.
Телескопическая палка
Сама ручка (палка) имеет выдвижную конструкцию, которая может удлиняться до 3 метров, позволяя снимать урожай с высоких деревьев. Насадки на плодосъемник могут быть разными:
- Сетка и секатор. С помощью секатора отрезается фрукт и попадает в прикрепленную сетку. Яблоко скатывается по сетке прямо в руки.
- Цанговые устройства. Металлические лепестки захватывают плод, а вы с помощью круговых движений устройства отрываете его.
- Проволочные насадки. Представляют собой устройство из толстых проволочных струн. Приспособление надевается на яблоко, проволока плотно обхватывает его и знакомым поворотом обрывает плод. Он остается внутри проволочного каркаса, в то время как вы его доносите до тары.
- Насадка, оснащенная рычагом или леской. Принцип действия такой же, как и у предыдущего инструмента, но вам не нужно прокручивать устройство, достаточно дернуть за рычаг или леску, и оно схватит плод, останется потянуть его на себя, срывая яблоко.
Палка с пластиковой бутылкой
Плодосборник состоит из пластиковой бутылки с боковым отверстием ближе ко дну и прикрепленной палки из алюминия или ПВХ. Принцип действия:
- Необходимо поймать яблоко в отверстие бутылки и потянуть на себя. У спелых яблок плод легко отсоединяется от плодоножки и попадает в бутылку.
- Затем освободить бутылку и продолжить сбор урожая.
За один раз можно набрать 2–4 яблока, в зависимости от их размера.
Сачок
Устройство напоминает своим видом обычный сачок. Разница лишь в том, что оно оснащено металлическими зубчиками по периметру. Чтобы захватить плод, необходимо насадить сачок на палку нужной длины и подхватить яблоко с помощью зубчиков, после чего оно окажется в мягком мешочке.
Тюльпан
В народе приспособление окрестили «тюльпан» за его форму, из-за лепестков, напоминающих цветок. Устройство имеет невысокую цену, которая зависит от качества пластика и диаметра. Принцип действия:
- Необходимо закрепить пластиковую чашу на деревянной ручке (длину ручки можно подобрать в зависимости от высоты деревьев).
- Устройство подносится под яблоко таким образом, чтобы плодоножка попала в прорезь между лепестками, и поворачивается.
- Плод отрывается и остается в чаше.
Какие бывают плодосъёмники
В магазинах сад-огород можно найти конструкции разных видов, каждый из которых обладает рядом преимуществ. Перед покупкой стоит ознакомиться с их особенностями, чтобы процесс эксплуатации был максимально комфортным.
Пластиковый тюльпан
Насадка на длинную ручку представляет собой высокий стакан с разрезами. Изделие изготавливают из плотной пластмассы. Внешне чаша напоминает раскрывающийся бутон тюльпана, отсюда и название. Конструкция отличается простотой и удобным управлением. При сборке яблок нюансы возникают лишь с недозрелыми плодами и прочными плодоножками, которые плохо отделяются от ветки.
Эти приспособления являются одними из самых популярных. Преимущественное количество моделей выпускается с телескопической ручкой. Это позволяет производить сбор яблок с высоко расположенных ветвей. Наконечник конструкции изготавливается из металла или пластмассы. Некоторые съёмники оснащены режущим элементом для отсечения плодоножки. Принцип действия схож с конструкцией «тюльпан». При наличии мешочка сбор фруктов осуществляется без отрыва от основного процесса.
Стержень такой конструкции выполняется из металла, полимера или дерева. В качестве чаши используется насадка, сделанная из проволоки в виде небольшой корзинки. В процессе проворачивания ручки плодоножка цепляется за проволоку, после чего отделяется от ветки.
Справка! Для предотвращения порчи фруктов от прикосновения с металлом, проволоку чаще изолируют под полимерное покрытие.
Принцип работы данной разновидности практически не отличается от остальных съёмников. Особенностью модели с захватом является усовершенствованная чаша. Она представляет собой трёхпальцевый механизм, фиксирующий плод путём затягивания верёвки. Данный вариант универсальный, с его помощью удаётся снимать не только яблоки, но и мелкие фрукты.
Среди моделей данного вида есть конструкции с леской, которая захватывает черенок, обеспечивая отделение плодоножки. Ручки используются простые и телескопические из разных материалов.
С телескопической ручкой
Модели с телескопической ручкой пользуются популярностью сред садоводов благодаря возможности снимать фрукты с разной высоты дерева. Стержень изготавливается из металла, полимера и дерева. Оснащение модели мешком делает конструкцию незаменимой и удобной в эксплуатации. Такие приспособления применяются для яблок, винограда, груш, слив и других одноплодных фруктов.
Как выбрать
Учитывая параметры яблока и прочность плодоножки, для его снятия рекомендуется выбирать конструкцию типа «тюльпан». Для захвата более мелких плодов данный вариант не подходит. Также подойдут приспособления с режущим элементом и телескопической ручкой, плодосъёмник с захватом. Прекрасным дополнением является мешок, в который сразу попадает сорванный урожай.
Важно! Не стоит использовать для сбора яблок большие крюки. При встряхивании плодов на землю происходит деформация мякоти, повреждение кожицы, от чего фрукты теряют товарный вид и плохо сохраняются
При выборе съёмника важно учитывать высоту деревьев. Если яблоня большая, без раздвижной ручки не обойтись
Сколько стоит
Стоимость съёмника зависит от материала, из которого сделано изделие, и конструктивных особенностей. Приспособление на основе проволоки обойдётся около 380 рублей, в диапазоне от 80 до 230 рублей можно выбрать модель типа «тюльпан». Дороже придётся отдать за плодосъёмник с мешком и телескопической ручкой – 389-795 рублей.
В магазинах сад-огород можно подобрать отдельно насадку и стержень. Это даст возможность получить универсальный инструмент.
Устройства для сбора с земли
Ролл для сбора яблок
Каталка (ролл) позволяет собирать плоды диаметром от 5 до 12 см. Прибор поможет сэкономить время при сборе опавшего урожая и избежать множества наклонов и нагрузки на поясницу.
Он представляет собой палку с наконечником овальной формы, выполненную из металлических прутьев.
Принцип действия:
- Плавными движениями проводим каталкой по месту скопления плодов на земле.
- Яблоки проникают вглубь ролла через металлические прутья и остаются там.
- Выгрузка плодов происходит с помощью специального треугольника, который можно прикрепить к любой емкости, в какую вы хотите собрать свой урожай.
Гардена
Плодосборник Gardena практически не имеет конкурентов в качестве выполняемой работы и удобстве в использовании. Он представляет собой насадку в виде корзины из эластичных прутьев и ручку, которую можно приобрести отдельно.
Когда устройство накатывается на яблоки, плоды попадают внутрь через прутья. После того как их наберется достаточное количество, они ссыпаются в тару через боковое отверстие.
