Крыжовник Янтарный

Характеристика сорта и рекомендации по выращиванию

У сорта Уральский изумруд имеется массa достоинств, среди которых садоводы выделяют:

Удивительный аромат, уникальный вкус.
Большую урожайность. Чаще всего с куста собирается около 5 кг плодов, которые легко снимаются.
Раннюю созреваемость.
Способность плодоносить в одиночке.
Морозоустойчивость.
Высокую сопротивляемость заболеваниям. Данный сорт устойчив к таким недугам, как: мучнистая роса, антракноз.
Неприхотливое размножение черенкованием.

Также у сорта Уральский изумруд имеются и недостатки, среди которых выделяются:

Наличие грубоватой кожицы.
У куста имеется густая крона.
Длинные шипы.
Своевременность сбора урожая, так как он не терпит перезревания.

Но на открытом солнце вызревают более крупные и сладкие ягоды, поскольку они набирают большое число сахаров. Также можно и повысить урожайность крыжовника. Для этого можно подсадить в качестве опылителей другие сорта, например, Командор, Берилл.

Для того чтобы вырастить богатый урожай, опытные садоводы дают следующие рекомендации:

Крыжовник Уральский изумруд любит прорастать на солнце, причем он спокойно относится к сквознякам. Можно его посадить и между деревьев, но тогда он будет давать не такой обильный урожай.
Данному сорту необходима плодородная и увлажненная почва.
Уральский изумруд лучше сажать в осенний период, а заниматься размножением – осенью.
Во время ухода за Уральским изумрудом не стоит пользоваться частым поливом, он нуждается в обрезке и пропалывании сорняков, поскольку они чаще всего являются переносчиками многих заболеваний, а также во внесении подкормок. Не стоит использовать свежий навоз, необходимо дождаться, чтобы он перегнил.

Как садить?

Уральский изумруд считается среднераскидистым кустом, исходя из чего в саду можно посадить несколько подобных кустов рядом. При росте они не будут друг другу мешать.

Лучшим временем посадки Уральского изумруда является период с конца сентября, до начала октября. Перед планированием данного мероприятия следует прислушиваться к прогнозу погоды, поскольку нужно высаживать за 3 недели до первых заморозков, так как куст не успеет укорениться и не переживет зиму. Весной же нужно заниматься размножением культуры. При хорошем маточном кусте можно при помощи горизонтальных побегов вырастить рассаду, которая за лето даст корни. После чего останется ее пересадить на более удобное место.

Если посадка Уральского изумруда происходит в весеннее время, тогда после ее окончания следует внести комплексное удобрение. Затем рекомендуется развести мочевину, которой обрабатывать кустарники раз в 7 дней по 20 л. Данную процедуру следует повторять трижды.

Как ухаживать?

Для того, чтобы данный сорт давал как можно больше урожая, следует проводить регулярную обрезку. Эта процедура также способствует дальнейшей борьбе с вредителями.

во время посадки следует обрезать кустарник на половину, что необходимо для его кустистости; обрезка проводится в апреле, до того, как распустятся почки или после снятия плодов;

при обрезке следует смотреть, чтобы не оставались пеньки, их отрезать нужно как можно ближе к почве; прежде всего, необходимо удалять старые и деформированные ветви; важно удалять те ветки, которые лежат на земле; следует прореживать куст, для того, чтобы обезопасить его от вредителей; следует оставлять только самые сильные ветви

Как бороться с вредителями?

Сорт Уральский изумруд считается довольно устойчивым к вредителям, которые вызывают часто встречающиеся болезни. Однако не стоит забывать о профилактике заболеваний:

Для профилактики заболеваний по весне до того, как распустятся почки, нужно сделать опрыскивания раствором Медного купороса. Для этого следует 150 г Медного купороса развести в 10 л воды.
Опрыскивать следует как можно тщательней, чтобы раствор бежал по ветвям. Данная обработка помогает устранять как взрослых паразитов, так и отложенные ими яйца.
После того, как кустарник наберет цвет, следует проводить опрыскивания средствами Актара, Арриво.

Совет: Если до того, как распустились почки, не успели произвести опрыскивания, тогда данную процедуру нужно отложить до сентября. Не стоит делать опрыскивания препаратами с серой, поскольку Уральский изумруд ее не переносит.

Применение

Благодаря своим прекрасным вкусовым качествам данный сорт широко используется для употребления в свежем виде. Для этого следует его собирать в состоянии полной зрелости. Благодаря его толстой оболочке он может использоваться для длительного хранения в свежем виде.

https://youtube.com/watch?v=4KGOgM2_Rws

Посадка и уход

Описываемая разновидность неприхотлива к почвам, может хорошо расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Но не переносит холодные, заболоченные и кислые грунты. Место для крыжовника обязательно подбирайте солнечное (даже в полутени ягоды Янтарного будут мельчать и кислить), участок должен быть свободным от сорняков. Лучшие предшественники — бобовые, обогащающие почву азотом. На внесение органики сорт откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Вовремя проведённые поливы благоприятно влияют на плодоношение этого года и стимулируют закладку плодовых почек будущего урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов. Самые продуктивные — 3 — 4-годичные ветви, 6-летние уже не дают прироста и, как правило, усыхают. Посадку лучше всего проводить осенью, так как культура трогается в рост весной в очень рано, из-за чего можно просто не успеть уложиться в сроки. В южных регионах саженцы высаживают в конце октября или начале ноября. Если выбирать весеннюю посадку, то проводить её нужно очень рано — можно даже в февральские «окна», пока почки спят.

Янтарный — неприхотливый и нетребовательный крыжовник, при этом очень урожайный

Устойчивость к сферотеке — важное качество, так как именно эта болезнь способна погубить культуру. Ещё один весомый плюс — высокая зимостойкость

Рассматривая новые сорта для своего сада, не забывайте и о старых, проверенных временем разновидностях.

Крыжовник Янтарный относится к известным проверенным сортам. Ягоды у него сладкие с кислинкой и медовым запахом. Хорошо переносит морозы. Взрослый куст способен дать большое ведро ягод. У него мало колючек… и много достоинств.

Описание сорта Янтарный и подготовка к посадке

Сорт Янтарный получен в результате посева семян от самоопыляемого кустарника Английский и унаследовал все лучшие характеристики своего прародителя. Кустарник не прихотлив и используется для выращивания на любой территории.

К достоинствам сорта можно отнести раннее созревание и высокую урожайность.

Плодоносить начинает на второй год после посадки. К недостаткам можно отнести мощные шипы, которые доставляют неудобства при обрезке куста, прополке и сборе урожая, а также склонность к растрескиванию ягод, из-за избытка влаги.

Выбор места и подготовка почвы

Оптимальным периодом для посадки крыжовника будет ранняя осень (до наступления первых заморозков), но и весной высаживать саженцы можно только сразу, как сойдет снег. Иначе более поздняя посадка негативно скажется на укоренении саженцев.

Для посадки крыжовника выбирают солнечные и хорошо проветриваемые участки, лучше на возвышенности, ни в коем случае не в низине, и следует избегать сквозняков.

К почве крыжовник Янтарный не прихотлив, но отлично будет себя чувствовать на черноземе и суглинках, не переносит грунт повышенной кислотности. Для более благоприятного развития кустарника землю обогащают удобрениями, внося их перед посадкой непосредственно в ямы.

За две недели до посадки выкапывают посадочные ямы в форме квадрата со сторонами в полметра. Нижний слой земли смешивают с удобрениями:

10кг перепревшего навоза;
150г древесной золы;
50г двойного Суперфосфата;
40г Сульфата калия.

Этой смесью засыпают посадочную яму, сверху присыпают остаточной землей, формируя холмик. В таком виде яму оставляют, для того чтобы земля могла осесть. Если участок земли заранее не был подготовлен, то в посадочные ямы навоз, в качестве удобрения, не добавляют.

Правила выбора саженца

Для посадки в грунт используют молодые саженцы, возраст которых от 1 до 2 лет. Саженцы нужно приобретать в питомниках либо у проверенных садоводов. Саженцы нужно тщательно осматривать на наличие заболеваний или вредителей на корневой системе, иначе куст не только не приживется, но и заразит растения на вашем садовом участке.

Основные моменты при выборе саженца следующие:

Саженцы не должны быть повреждены. Куст не имеет листьев, исключение составляет наличие листвы на верхушке побегов.

Кора без растрескивания. Наличие 1-2 хорошо развитых побегов, высотой до полуметра.

Корневая система одеревеневшая, темного окраса и состоит из 3-4 скелетных корней, достигающих длины 18см

Мочковатая корневая система здоровая, хорошо развита и не имеет засушливых участков.

Если приобретаете саженец с закрытой корневой системой, то необходимо обратить внимание на корни, они должны быть белого цвета и в большом количестве, достигающие длины 15см. Возраст кустарника не важен

Длина побегов составляет не менее 50см, которые равномерно покрыты листвой.Перед покупкой проследите за тем, чтобы куст плотно сидел в емкости и из него не торчали наружу переросшие корни саженца.
Первый случай говорит о том, что саженец в емкость перекочевал совсем недавно и его корни не достаточно переплелись между собой, что неблагоприятно скажется на развитии саженца. А второй случай, наоборот, говорит о том, что саженец долгое время просидел в контейнере.

Покупка саженца с закрытой корневой системой имеет преимущество, которое заключается в том, что корневая система кустарника защищена и при транспортировке не пострадает.

Описание сорта

Получен он более пятидесяти лет назад путем свободного опыления саженца сорта «Английский желтый». После этого стремительно набрал популярность как один из самых продуктивных и неприхотливых сортов.

Основные характеристики:

Крупный раскидистый кустарник, высота которого достигает 1,5 – 1,8 метра.
Ранний срок созревания, плодоношение длительное.
Ягоды овальной формы с характерным желто – оранжевым оттенком и светлыми прожилками.
Урожайность очень высокая. С одного куста можно собрать до 10 килограмм ягод.
Средний вес одной ягоды составляет 5 – 6 грамм. Плоды хорошо хранятся и выдерживают транспортировку.
Мякоть очень сладкая с легкой кислинкой и медовым ароматом. Назначение ягод — универсальное.
Хорошая зимостойкость, слабо подвержены грибковым заболеваниям. Отличается устойчивостью к характерным заболеваниям.
Плоды хорошо сохраняются на кусте, не растрескиваются и не осыпаются.

Проанализировав перечисленные характеристики, можно с уверенностью сказать, что «Янтарный» — один из самых лучших сортов крыжовника, отличающийся стабильной урожайностью и неприхотливостью в выращивании.

Также будет полезно и интересно узнать о том, как выглядит крыжовник Консул и какое существует описание данного сорта.

Кроме того, десертный вкус ягод и отсутствие шипов делает это растение просто мечтой любого огородника.

Описание сорта

Сорт получил от своего предшественника, Английского желтого, только самые лучшие характеристики.

Растение достигает высоты 1,5 м., имеет раскидистые ветви с редкими, но острыми шипами. Листья среднего размера и их не слишком много – куст «прозрачный» и хорошо проветривается.
По срокам созревания Янтарный относится к ранним сортам: в Центральном регионе цветение куста приходится на последние дни мая, лакомиться урожаем можно в конце июня — начале июля.
Сорт отличается поразительной урожайностью – с 1 куста можно снять до 10 кг. ягод (больше ведра!).
Плоды сорта Янтарный овальной формы, отличаются желто-оранжевым окрасом с характерными светлыми прожилками, средняя масса ягоды – 5…6 г.
Дегустационная оценка плодов высокая – 4,7 балла из 5 возможных. Дачники по достоинству оценили сорт за сладкий вкус с медовым ароматом и едва ощутимой кислинкой. Янтарный относится к сортам универсального назначения – его едят в свежем виде, перерабатывают на пастилу, мармелад, зимние заготовки под крышку.
Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям (в том числе и к мучнистой росе), неприхотливостью к условиям выращивания.

Болезни и вредители

Сорт Командор считается устойчивым к болезням и вредителям, однако эти неблагоприятные факторы исключать нельзя. Приведённая ниже таблица поможет вам разобраться с тем, какие недуги могут преследовать крыжовник и как уберечь от них растение.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Болезнь/вредитель	Признаки появления	Меры борьбы
Антракноз	Бурые пятна неправильной формы разбросаны по всему листу, со временем сливаются.	Ранней весной опрыскивают грунт вокруг кустов 1% медным купоросом (100 г на 10 л) или Нитрафеном (250 – 300 г на 10 л). Используется также коллоидная сера (30 – 40 г на 10 л) и бордоская жидкость (100 гр на 10 л).
Бокальчатая ржавчина	На листьях и ягодах появляются вдавленные оранжевые пятна, похожие на бокальчики.	Опрыскивание оксихлоридом меди (40 г на 10 л) до цветения и после сбора урожая.
Тля	Листья на концах молодых побегов начинают скручиваться и увядать.	Опрыскивание 30% Карбофосом (20 – 30 г на 10 л) и Актелликом (2 мл на 2 л), а также мыльным раствором (300 г на 10 л), если тля только что появилась.
Пилильщик	Ягоды созревают досрочно, имеют неправильную форму, а внутри их сидят личинки.	Опрыскивание Энтобактерином (50 – 70 г на 10 л), Актелликом и Карбофосом.
Крыжовниковая огнёвка	Повреждённые ягоды краснеют и созревают раньше времени. Вся кисть может быть опутана паутиной, а в одной из ягод находится гусеница.	Сбор и уничтожение гусениц с кустов. Осенью окучивают кусты землёй из междурядий толщиной 10 – 12 см. До и после цветения опрыскивают Карбофосом (5 г на 10 л).

Болезни и вредители крыжовника на фото

Пилильщика можно отнести с самым страшным вредителям, способным оставлять от листа только жилки

Тля — распространённый вредитель, выпивающий из растения жизненные соки

Антракноз иногда поражает сорт Командор, поэтому исключать его появление не стоит

Крыжовниковая огнёвка портит урожай, заставляя его созревать раньше срока

Бокальчатая ржавчина особенно сильно распространяется во влажную погоду

Сбор урожая и его хранение

Существует 2 степени зрелости крыжовника — техническая и потребительская. Техническое созревание ягоды наступает за 10 дней до полного. В это время ягода начинает приобретать характерный цвет янтаря, но ещё остаётся достаточно плотной и кисловатой. Такие ягоды подходят для длительного хранения, транспортировки и переработки. Полностью зрелые плоды собирают для немедленного потребления или приготовления варенья, джема, когда нужно, чтобы ягода хорошо разварилась.

Период сбора урожая для каждого региона свой, срывать плоды начинают в июне и заканчивают в сентябре. Погода для сбора ягод должна быть сухой и тёплой, чтобы максимально увеличить длительность хранения урожая.

Срывать плоды необходимо руками, сохраняя плодоножку. Хранить ягоды следует в специальных плодовых ящиках, не более, чем по 5 кг в каждом. В состоянии полной зрелости урожай может храниться в холодных, вентилируемых помещениях около 4 дней, при температуре от 0°С до +5°С. Собранные плоды в состоянии технической зрелости хранятся около 10–15 суток.

Борьба с вредителями и болезнями

Болезни	Признаки	Способы лечение
Мучнистая роса (сферотека)	Появление белого налета на всех частях растения, особенно на молодых побегах и листьях. Размножаясь, споры грибка поражают завязи и ягоды, постепенно налет темнеет и становится более плотным	Обливание кустов кипятком весной (март-апрель), обработка специальными фунгицидами, применение народных средств
Антракноз	На листьях крыжовника появляются белые гладкие пятнышки, по мере роста они сливаются в пятна значительно крупнее и становятся коричневыми	Обработка кустов бордосской смесью 4-5 раз за сезон каждые 10-14 дней
Септориоз	Листья покрываются мелкими сероватыми пятнышками с темной каемочкой, скручиваются и опадают	Опрыскивают кусты раствором бордосской смеси 2-3 раза за сезон
Бокальчатая ржавчина	На тыльной стороне листьев крыжовника появляются яркие оранжевые наросты в виде мелких бокальчиков	Обрабатывают раствором бордосской жидкости 3-4 раза в течение сезона
Мозаика крыжовника	Пятна желтоватого оттенка располагаются вдоль листовых прожилок, листовые пластины высыхают, растение перестает расти	Это вирусное заболевание нельзя вылечить, пораженные кусты выкапывают и утилизируют, посадочную яму полностью дезинфицируют

Вредители крыжовника

Вредители	Как бороться
Крыжовниковая (смородиновая) тля	В период распускания почек опрыскивают фунгицидами: Фитоверм, Кемифос, Искра и другими
Листогрыз	Профилактическая обработка фунгицидами при распускании почек
Пильщики	Ручной сбор гусениц, опрыскивание кустов 2-3 раза теми же препаратами
Листовертка	Применяют идентичные средства до набухания почек и после цветения
Огневка	Используют те же ядохимикаты, опрыскивают до и после цветения
Паденица	Применяют фунгициды и народные средства

Технология выращивания

Для получения большого урожая крыжовника требуется соблюдение технологии выращивания. Отступление от правил гарантированно снизит количество ягод и уменьшит скорость развития куста.

Оптимальные условия

За 2 недели до посадки подготавливают участок. Его перекапывают на глубину в 25-30 см. До момента посадки землю оставляют в рыхлом состоянии, убирая проросшие сорняки. Затем поверхность выравнивают, чтобы осуществлять в дальнейшем качественный полив.

Сроки и правила посадки

Высаживают саженцы в любое удобное время, кроме зимы. Многие считают, что наиболее подходящий период – поздняя осень. Так больше вероятности, что растение приживется.

Участок для посадки подбирают солнечный, удобренный, защищенный от сквозняков. Желательно, чтобы почва была нейтральной, слабощелочной или слабокислой.

Расстояние между отдельными саженцами выдерживают в 1,5 м, между рядами – 2 м.

Дальнейший уход

После посадки переходят к уходу за растениями. От правильности проведения различных процедур зависит скорость развития кустарника. Методы ухода зависят от сезона и погодный условий.

Весной следят, чтобы не было сорняков. Также осуществляют подкормку и регулярное рыхление почвы. Летом к этим действиям добавляют интенсивные поливы. Осенью крыжовник подготавливают в зимовке. Кусты обрезают и утепляют.

Молодые кусты регулярно поливают теплой водой: 2 раза в неделю по одному ведру под каждое растение. Воду выливают под корень. В дождливую погоду растения не поливают, так как культура не любит чрезмерно увлажненную почву.

Ежегодно крыжовник подкармливают. Для этого берут 5 частей перегноя и 1 часть золы. Смесь рассыпают под куст слоем в 2-3 см.

После сбора урожая почву мульчируют соломой или опилками. Весной этот слой убирают, а землю вокруг кустов рыхлят.

В первый год после посадки проводят формирующую обрезку. Она требуется для правильного развития кустарников. На второй и третий год наполовину срезают двухлетние побеги. На четвертый год крыжовник прореживают. При этом удаляют засохшие и слабые ветви.

Мощным и раскидистым кустам сооружают опору. Вокруг крыжовника вбивают колья и обвязывают их плотной веревкой. Если растение посажено возле забора, его ветки подвязывают к шпалере.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Чаще всего крыжовник поражает мучнистая роса. Определяют ее наличие по белому налету на листьях. Через некоторое время он темнеет. Поражаются завязи и плоды.

При антракнозе листья покрываются коричневыми пятнами. Для лечения этого заболевания несколько раз в течение лета растение обрабатывают бордоской жидкостью.

Мозаика проявляется пятнами с желтым оттенком. Это заболевание не лечится, поэтому куст придется выкопать и сжечь, а участок продезинфицировать.

Среди вредителей на крыжовнике паразитируют тля, огневка, листогрыз. Для удаления насекомых куст обрабатывают фунгицидами.

Зимовка

Когда урожай собран, растение обрабатывают бордоской жидкостью. После этого кусты обкапывают, удобряют и обрезают. Затем насыпают слой опавшей листвы, а сверху укладывают дополнительный утеплитель – плотный агроспан.

Размножение

Размножают крыжовник двумя способами: черенкованием и высадкой отводков.

При первом способе подготавливают черенки, которые срезают с молодых побегов. Минимальная длина – 12 см. Срезают черенки в начале мая и сразу сажают во влажный субстрат. После этого их регулярно поливают и обеспечивают защиту от прямых солнечных лучей.

Высадка отводков считается наиболее эффективным методом размножения. Проводят эту процедуру в середине осени, когда сокодвижение останавливается. На кусте выбирают низкорасположенные отводки, пригибают к земле и прикапывают. После прорастания их пересаживают.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Сорт известен высокой жизнеспособностью. Его на протяжении многих лет выращивают в средней полосе

В северных регионах кустам уделяют особое внимание – обязательно подкармливают перед зимовкой. В южном климате кустарник регулярно обильно поливают

В зависимости от региона изменяется срок созревания ягод. В южных областях урожай собирают в начале июля. В западных и восточных регионах России это время сдвигается на конец месяца или начало августа. На севере крыжовник созревает к сентябрю.

Сорта-опылители

Крыжовник Янтарный выведен из самоопыляемого сорта Английский, поэтому не требует дополнительных опылителей на участке.

Какой урожай дает крыжовник Уральский изумруд?

Если почитать отзывы садоводов, то можно прийти к выводу, что данный сорт относится к высокоурожайным сортам. Хоть он и является двуполым и не нуждается в опылителях, если посадить рядом с ним другой сорт, то они будут опылять друг друга, и урожай может повыситься на 35-45%. Иногда у растений бывают сбои, и они не могут опылять себя сами. Сбор урожая должен осуществляться несколько раз. Так как сорт относится к раннеспелым, то при созревании хотя бы половины ягод надо приступить к сбору. Это позволит оставшимся ягодам созреть быстрее, так как уже созревшие ягоды не будут им мешать. В среднем один куст приносит около 5-7 килограмм плодов. Урожай достаточно сильно зависит от погодных условий.

Также сбор уже созревших ягод позволит защитить их от осыпаний. Зрелые ягоды становятся тяжёлыми и не могут удержаться на ветке, также при жарком солнце они начинают скукоживаться.

Плоды крыжовника очень полезны, поэтому лучше всего их кушать свежими, так как именно в таком виде они наполнены наибольшим количеством витаминов. Когда производится обработка горячей водой, витамины на 30-60% исчезают и ягоды перестают нести большую энергетическую ценность. При приготовлении различных джемов, варенья, ягоды развариваются, и они получаются странного сероватого цвета.

Сорт крыжовника Янтарный

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А. Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый. От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.

Кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Высота около 1,5 — 1,8 метра. Шиповатость побегов умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные. Листья светло-зелёные, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассечённые. Зубцы загнуты в обратную сторону. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое. Листья плодушек у сорта выгнуты в обратную сторону, имеют мелкие загнутые зубчики.

Ягоды крыжовника можно назвать крупными, их вес 5 – 6 грамм. Форма удлинённо-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая. В процессе вызревания ярко-жёлтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил своё название. Прожилки почти белые, не слишком разветвлённые. Мякоть светло-жёлтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. В зависимости от погодных условий, в мякоти накапливается от 8,47 до 11,05% сахаров, кислот – от 1,66 до 2,34%.

Технология выращивания

Для получения большого урожая крыжовника требуется соблюдение технологии выращивания. Отступление от правил гарантированно снизит количество ягод и уменьшит скорость развития куста.