Посадка и уход
Январская весьма неприхотлива к почве. В идеале, чтобы к корневой системе обеспечивался доступ воздуха.
Разумеется, будет только лучше, если почва плодородная и богата питательными веществами.
Такая груша ни в коем случае не должна произрастать в условиях застоя влаги.
Для посадки следует выбирать возвышенные места, то есть те, где после обильных осадков почву быстро покидает влага.
Январская груша любит солнце, от воздействия его лучшей плоды дерева становятся очень сладкими и приобретают приятный красновато-бурый вид. Соседи возле такой груши могут быть расположены на расстоянии не менее 4-5 метров.
Отличительные характеристики
Сорт груши Завея имеет ряд характеристик, основными из которых являются:
Цвет Зеленый
Вкус Сладкий
Размер Средний
Крона Прямостоящая
Созревание Осень
Цветет Июнь
Первый урожай На 4 год
Лежкость 4 балла
Устойчивость к болезням 4 балла
Устойчивость к низким температурам 4 балла
Вкусовые качества 4,5 балла.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Сорт груши Завея – это зимний сорт с поздним созреванием плодов. Дерево хорошо переносит низкие температуры с морозами до минус 30 градусов. Культуру выращивают во многих регионах с неблагоприятными погодными условиями.
Сорт хорошо зарекомендовал себя, как засухоустойчивая культура. Завея хорошо переносит высокие температуры. Сухая погода без дождей способствует более высокой урожайности.
Иммунитет к заболеваниям
Груша имеет повышенную устойчивость к различным заболеваниям. При несоблюдении правил ухода за культурой, сорт наиболее подвержен парше и плодовой гнили
Поэтому важно делать акцент на эти заболевания, своевременно проводя профилактические работы по обработке дерева
Массовое цветения сорта приходится на июнь.
Максимальное созревание плодов наблюдается поздней осенью.
Сорта-опылители
Сорт груши Завея не может самоопыляется во время цветения. Поэтому принято рядом с деревьями высаживать плодово-ягодные культуры. Можно высадить саженцы таких опылителей, как Любимица Яковлева и Бессемянка.
Округлая, пирамидальная, колонновидная груша
Каждый сорт груши формирует свой тип кроны, пирамидальной или округлой формы, к отдельной группе относятся колоновидные груши. Груши быстро растут, и у многих видов форма кроны меняется в процессе развития дерева. Окончательное формирование типа кроны происходит в 10 – летнем возрасте.
Груша с пирамидальной кроной – стройное и красивое дерево, которое требуют регулярной обрезки и тщательного формирования.
Сорта пирамидальных груш:
- “Александрин Дульяр”;
- “Юрьевская”;
- “Памятная”;
- “Дево”;
- “Рекордистка”;
- “Видная” (“Бугристая”);
- “Кабардинка”;
- “Башкирская летняя”.
Сорт Юрьевская
Груши с округлой кроной целесообразно сажать в просторных садах, ведь для полноценного развития дереву потребуется много света. Естественно сформированная округлая крона грушевого дерева нуждается в ежегодной поправочной обрезке.
Сорта груш с округлой кроной:
- “Бергамот Дагестана”;
- “Ранняя Сергеева”;
- “Виктория”;
- “Купава”;
- “Гимринская”;
- “Осенняя Сусова”;
- “Ильинка”;
- “Сварог”.
Сорт Виктория
Колоновидная груша для многих садоводов все еще остается новинкой, но за короткое время успела найти массу почитателей, завоевав популярность и почетное место в садах России. Колонновидные груши относятся к категории карликов, высота взрослого дерева не превышает 2,5 м. Благодаря слабому росту ветвей дерево имеет необычную форму, напоминающую колонну, а плоды расположены у самого ствола. Оригинальные деревья не занимают много места, вступают в плодоношение на 2-3 год посадки, обладают повышенной морозоустойчивостью и исключительным вкусом плодов. Единственным недостатком колоновидной груши можно считать короткую жизнь, через 10-12 лет грушевый сад придется обновить.
Лучшие сорта колоновидной груши:
- “Найт – Верт”;
- “Сапфира”;
- “Медовый”;
- “Декора”;
- “Кармен”;
- “Нежность”;
- “Павловская”;
- “Санреми”.
Сорт Сапфира
Польза груши для организма
Груша содержит витамины А, Е, С, К, группу В в количестве, превосходящем многие другие фрукты, а также большое количество минералов: калий, кальций, фосфор, натрий, фолиевую кислоту. В народной и официальной медицине груша считается признанным диетическим продуктом и натуральным источником энергии. Уникальный минеральный состав и полезные свойства груши помогают бороться со множеством заболеваний:
- калий нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина, улучшает обменные процессы;
- кальций, фосфор и магний укрепляют структуру костной ткани;
- натрий поддерживает водно-солевой баланс и работу поджелудочной железы;
- фолиевая кислота улучшает систему кроветворения;
- противовоспалительный антибиотик арбутин снижает риск заболевания простатитом;
- дубильные вещества останавливают диарею.
Плоды груши содержат фруктозу и небольшое количество калорий (42-58 кКал/100 г), поэтому неоценимы в качестве диетического питания и рекомендуются при сахарном диабете.
Зимние сорта груш на айвовом подвое
Груша «Яковлевская»
Данный культивар оказался единственным зимним сортом груш, который может быть совмещен с айвой. Груша «Яковлевская» представляет из себя среднерослое дерево средней густоты с пирамидальной кроной. Плоды этого сорта можно снимать с дерева в конце сентября-октябре. Груши вытянутой формы среднего и большого размера, массой от 130 до 210 грамм. Нежная сочная мякоть имеет кремовый цвет и полумаслянистую плотную структуру с незначительным количеством грануляций. Вкус плодов кисловато-сладкий. Сорт имеет длительный период хранения, при нуле градусов плоды могут сохранятся до 180 дней. Зимостойкость деревьев высокая. Также отмечается высокая устойчивость «Яковлевской» груши к энтомоспориозу и парше.
Груша сорта «Яковлевская» в разрезе. Людмила Светлицкая
Характеристики сорта
Плодоносить дерево начинает с восьмого года жизни. Если вы хотите более скорого плодоношения, то нужно прививать побеги на айву, тогда урожай можно будет собирать уже через четыре года.
Груша сорта Ильинка приносит богатый урожай. В среднем, с одного дерева собирают около 100 кг груш, но встречались случаи всплеска урожайности до 1000 кг со взрослого дерева. А деревья эти растут до 40-60 лет, а иногда и до 100 лет доживают.
Высокоурожайные сорта груши: Январская, Яковлевская, Чудесница, Светлянка, Самарская красавица, Бере Боск, Тёма, Татьяна, Талгарская красавица, Бере Русская, Феерия, Перун, Уралочка, Тихий Дон, Ларинская, Сварог, Память Жегалова, Верная.
Сорт отличается быстрым созреванием плодов. Полное созревание плодов груши происходит в июле, во второй половине месяца. В августе начинается потребительское созревание фруктов сорта Ильинка.
Сорт Ильинка устойчив к морозам и засухе.
Важно! На одном участке с деревом сорта Ильинка сажают опылители, так как сам он не опыляется. Для перекрестного опыления в саду можно высадить такие сорта: Бессемянка, Любимица Клаппа, домашняя Карамельная, Панна, Лесная Красавица, домашняя Кокинская
Вредители, болезни и лечение груши
Несмотря на устойчивость современных сортов груш к ряду опасных заболеваний, плохие погодные условия и несоблюдение профилактических мероприятий может привести к болезни дерева:
парша на груше поражает молодые ветви, листья, завязи груш характерными темными пятнами, диаметром 2-4 см. Плоды мельчают и становятся жесткими.
стволовая гниль возникает от морозных или солнечных ожогов, при плохом уходе или недостатке питательных веществ. Кора грушевого дерева приобретает темно-красный цвет, и дерево засыхает.
мучнистая роса — грибковое заболевание груши, характерное белесым налетом, покрывающим ветви, листья и цветы, что приводит к опаданию завязей.
грушевая медяница питается клеточным соком деревьев, в результате чего почки, листья или бутоны груши опадают.
грушевая плодожорка откладывает яйца на плодах груши, а появившиеся гусеницы пожирают мякоть.
Своевременная обработка груш инсектицидными препаратами, коллоидной серой, бордосской жидкостью, а также санитарная обрезка и сжигание пораженных побегов и листвы груши помогают предотвратить распространение болезни и в большинстве случаев спасают растение.
Как подготовить дерево к зиме
Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.
Важно!
Молодые деревья, а также поврежденные, после серьезных заболеваний, стоит на зиму утеплять, чтобы им было легче противостоять морозам.
Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.
Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.
Грушу лучше всего поливать посредством канавок
Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м2. Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.
Лесной красавице нужны и органические, и минеральные удобрения
Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:
- Если дерево произрастает на песчаной почве, тогда её удобряют ежегодно.
- Если на чернозёмных или суглинистых грунтах — раз в 2–3 года.
Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м2). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м2.
https://www.youtube.com/watch?v=HF9amyyQmb8
Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м2.
Детальная схема формирования кроны груши
Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:
- На 2 год в апреле укоротите основные побеги на 1/3 длины.
- Осенью удалите повреждённые и больные ветви.
- Когда дерево войдёт в стадию плодоношения, раз в 3 года необходимо проводите омолаживающую обрезку, то есть устраняйте засохшие побеги, а также ветки, которые загущают крону.
Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей. Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите. Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.
Лесная Красавица, будучи неприхотливой, выживет при любых условиях. Но всё же заботу и уход оценит в полной мере. Действия при посадке этого сорта не отличаются от тех, которые требуются при посадке любого другого сорта груши. Подготовка стандартной посадочной ямы за 2 недели до высадки, обильный полив молодого саженца, бережное расправление корней при установке в лунку и мульчирование зоны приствольного круга — это обязательные манипуляции для всех груш, в том числе и для Лесной красавицы. Однако есть некоторые особенности.
Из удобрений рекомендуется сразу внести:
- кристаллы калийной соли (2 ст. л.);
- порошок суперфосфата (2 стакана);
- сухую древесную золу (3–4 стакана).
После того как дерево будет посажено и будет обустроен опорный колышек, необходимо правильно оформить пространство в приствольном круге. Гор и холмов насыпать не следует. Иначе при поливах всё питание вместе с микроэлементами будет стекать по стенкам этого холма, совсем не попадая в глубину, к корням.
Есть нестандартный подход и к мульчированию приствольного круга Лесной красавицы. Конечно, можно использовать для этих целей традиционные материалы:
- солому;
- торф;
- щепу;
- кору;
- опилки.
Но подойдут для этих целей и живые почвопокровные растения, такие как:
- агератумы;
- седумы;
- альпийские колокольчики;
- арабисы;
- мелкие турецкие гвоздики и другие.
Агератумы и другие почвопокровные растения, высаженные вокруг груши, дают эффект мульчирования
Такая посадка не считается правильной: корни могут сопреть, а сама горка станет приютом для зловредных насекомых
Правила выращивания
При выращивании груш на приусадебном участке важно позаботиться об их защите от подмерзания, солнечных ожогов. Важно помнить, что побелка, вопреки предубеждениям начинающих садоводов, предохраняет штамб от перегрева и растрескивания, но вот от морозобоин она бесполезна
С этой целью лучше использовать листы картона или толя, ветошь или лапник. Подобные обвязки способны также предотвратить повреждения коры грызунами.
Повысить устойчивость деревьев к неблагоприятным условиям поможет и профилактическая обработка от болезней и вредителей. Лучший метод – опрыскивание кроны, ствола и скелетных ветвей бордосской жидкостью и хлорокисью меди.
Правильная обрезка
Деревья в первые годы нужно обрезать постоянно
Каждый, кто сажает грушу, делает это с целью получения вкусных плодов в большом количестве. Без обрезки достижение этой цели невозможно. Если дерево не обрезать, со временем на нем появится масса загущающих побегов и веток, на которых просто нет урожая.
Есть три вида обрезки плодового дерева:
- Формирующая
- Санитарная
- Омолаживающая – ее рассматривать нет смысла, так как саженцу до старости еще очень далеко
Обрезать дерево начинают сразу после того, как посадили. Нужно определить какие ветки будут скелетными, а остальные удалить. У двухлеток обычно бывает порядка 8 боковых побегов, из них оставляют только 4 – равноудаленные друг от друга, расположенные относительно ствола под углом 45 градусов.
Центральный проводник нужно укоротить на 1\4, но он должен быть выше, чем остальные ветки.
Подходящее время для обрезки, тонкости формирования кроны
Обрезка «на кольцо»
Грушу следует обрезать весной и осенью. С санитарными целями удаляют поврежденные, сухие, больные или сломанные. Подходящее время для санитарной обрезки – ранней веной до начала набухания почек и осенью после сбора урожая.
Начиная со второго года жизни весной нужно удалять ветки, конкурирующие со скелетными и проводником. Те, что расположены под острым углом к проводнику, растущих вертикально с ветвей. На каждой скелетной ветке нужно оставить несколько плодовых, растущих горизонтально.
Вырезка производится «на кольцо» то есть полностью, без образования пенька. Место среза нужно обязательно обработать садовым варом.
Через год после посадки центральный проводник также укорачивают, примерно на 25 см. Длину скелетных веток уменьшают на 5-7 см. Нужно следить, чтобы дерево имело пирамидальную форму, то есть нижние должны быть длиннее расположенных выше.
Формирующая обрезка груши заканчивается, когда дерево достигает взрослого возраста. Теперь можно проводить только удаление растущих внутрь мелких побегов и поврежденных, больных веток.
Время обрезки деревьев не должно совпадать со временем внесения удобрений. Подкормку груш лучше проводить тогда, когда срезы затянутся.
Выращивание зелени в домашних условиях – круглый год с витаминами: лук, петрушка, базилик, чеснок, тонкости данного процесса (Фото & Видео)
Подготовка к посадке, выбор места
Место для растения должно быть солнечным
Если растения не будут посажены сразу после покупки, их нужно правильно разместить для хранения. Корни дерева нужно подержать в воде несколько часов. Затем обернуть их влажной тряпкой и поместить в полиэтиленовый пакет. Поставить деревце в прохладное место. Таким образом саженец дождется посадки, пребывая в комфортных условиях.
Для того чтобы груша хорошо прижилась, для ее посадки нужно выбрать правильное место:
- Участок находится там, где солнечно, но не знойно.
- Сторона сада – южная, западная или юго-западная.
- Не около водоема. Насыщенный водными парами воздух способствует тому, что груша начинает чахнуть.
- Почва рыхлая, хорошо пропускает воздух и воду. И в то же время в почве должно быть немного глины на уровне корней дерева, чтобы влага, поступающая к корням, задерживалась.
Яму для посадки дерева выкапывают за 3-4 недели. Это делается для того, чтобы грунт осел. Если посадка предполагается весной, яму желательно готовить с осени.
Размер углубления не должен быть большим. Достаточно чтобы яма была немного больше объема корней дерева.
Если почва на участке не соответствует требованиям, то яму нужно вырыть больших размеров. Глубина – до 1 м, ширина и долгота – 70 х 70 см. На дно насыпают примерно 10 см глины, затем в два раза больше компоста.
Сверху насыпают предварительно подготовленную почвенную смесь:
- Верхний слой выкопанной почвы
- Компост, торф или перегной, но не навоз
- 50 г нитрофоски (на 1 ведро смеси)
- 150 г золы
В таком виде нужно оставить яму до момента размещения саженца.