Как правильно ухаживать за рассадой
Температура воздуха
До всходов температура должна быть 20-25 градусов. После появления всходов делают легкую прохладу: днем 18 градусов, ночью — 14 градусов. Через неделю температуру повышают вновь. День — 20-22 градуса, ночью — 18 градусов.
Полив сеянцев
Всходы поливают по мере подсыхания грунта, лучше утром в солнечную погоду. Ни в коем случае не допускайте переувлажнения, особенно в пасмурную погоду. Это чревато появлением такого заболевания, как черная ножка.
Нельзя допускать переувлажнения почвы
Освещение
При ранних сроках посева и в случае длительной пасмурной погоде рассаде нужно установить дополнительное освещение. Для этого можно использовать фитолампы. Мощностью освещения должна быть не менее 120 вт на квадратный метр. После всходов сеянцы должны досвечиваться круглосуточно первые 2-3 суток. Затем световой день для томатов должен длится от 12 до 16 часов. В солнечные дни досвечивание можно не проводить.
Чтобы рассада была ровной, емкости с растениями ежедневно переворачивают разными сторонами к свету
Удобрение рассады
Если почва для рассады была правильно подготовлена и заправлена минеральными удобрениями и томаты нормально развиваются, их можно не подкармливать. Если грунт не был подготовлен должным образом, подкормки следует провести после пикировки рассады. Лучше и проще это сделать готовым водорастворимым удобрением, предназначенным для подкормки овощных культур.
Пикирование томатов
Многие думают, что пикировка — это пересаживание сеянцев из «коммунального ящика» и индивидуальный горшок. На самом деле смысл процедуры заключается в прищипке кончика корня. После этой операции у растений начинает усиленно развиваться и разветвляться корневая система. При выращивание помидоров в открытом грунте потенциал у такой рассады будет намного выше.
Пикировку проводят только после того, как у сеянца появится по два настоящих листика. Перед тем как приступить к пересадке растений, субстрат в емкости необходимо обильно полить теплой водой. Для посадки лучше всего использовать одноразовые стаканчики. В каждом из них следует размещать по одному растению.
Можно провести интересный эксперимент. В один из стаканчиков высадить два растения. Их стебли прижать друг к другу и крепко связать нитью. Как только растения срастутся, крепление можно будет снять. Таким образом получится растение с двумя корневыми системами и крепким стволом.
Пикирование томатов при появлении 1-2 настоящих листьев
Распикированные сеянцы следует притенить на 2-3 суток. После укоренения в первую неделю стоит выдержать температуру 20-22 градуса. После появления 4-5 настоящих листьев температуру опускают до 18-20 градусов. Ночью температуру надо поддерживать на 5 градусов ниже дневной. Выращивание помидоров в открытом грунте потребует закалки рассады. За 10 суток до высадки, необходимо постепенно снизить температуру воздуха до 17-18 градусов.
Чтобы рассада не вытягивалась, можно провести трехкратную обработку рассады томатов препаратом Регги. Это регулятор роста от крупного отечественного товаропроизводителя АО «Фирма Август». Для формирования коренастой рассады с мощной корневой системой необходимо трехкратное опрыскивание раствором препарата. Первое опрыскивание проводят при образовании 2-3 настоящих листьев, последующие — с интервалом 5 дней.
Чтобы рассада не вытягивалась, используйте препарат Регги
Обработка от вредителей
Заболевания и вредители могут уничножить часть урожай.
Тля – главный враг огурца. Насекомые располагаются под листками и высасывают все соки. Необходимо провести опрыскивание настоем крапивы, разведенным в воде хозяйственным мылом, настоем древесной золы или настоем табака. Так же в этом деле вам помогут божьи коровки.
Личинки ростковой мухи наносят ущерб молодой рассаде и семенам. В период вегетации обрабатывать растения нужно препаратами Карбофос и Фунанон.
На поверхности листьев могут появиться белые пятна – это мучнистая роса. Необходимо перед посевом огурцов продезинфицировать грядку и убрать все растительные остатки. В борьбе с ней поможет обработка фунгицидами. Если болезнь не удалось вылечить, повторите опрыскивание.
Внесение удобрений для томатов
Агротехника выращивания томатов предусматривает обязательное внесение удобрений. Подкормки также необходимы для получения обильного и качественного урожая помидор. Как правило, число подкормок за сезон должно составлять не менее трех:
- первую порцию удобрений вносят спустя две недели после высадки рассады в грунт. Для получения смеси в 10 литрах воды размешивают 0, 5 литра коровяка и 0, 15 л раствора Нитрофоски. Норма полива одного куста составляет 0, 5 литра приготовленной смеси;
- вторую подкормку выполняют через 20 дней после первой. Состав смеси следующий: калий сернокислый – 1 чайная ложка, куриный помет – 400 г, суперфосфат объемом 1 ст. л растворенные в 10 литрах воды, вносят под куст томата. На один куст расходуется около 1 литра приготовленного раствора;
- для третьей подкормки необходимо приготовить смесь, состоящую из 15 г Нитроаммофоски, 15 мл гумата калия, растворенную в 5 литрах воды.
Возьмите 15 г средства Нитроаммофоска, 15 мл калийного гумата. На одну рассаду необходимо 5 л раствора.
Если рассада высажена в бедную почву, то через две недели после третьей подкормки в грядки можно внести под каждый куст раствор суперфосфата (1 столовую ложку суперфосфата растворить в 10 литрах воды).
Овощеводы дополнительно проводят внекорневую обработку растений опрыскиванием смесью 15 г мочевины, 1 г калия марганцовокислого в 10 литрах воды. Такая обработка служит защитой от действия микроорганизмов и нашествия вредителей.
Уход за раннеспелыми томатными грядками в открытом грунте
Ранние томаты хорошо растут на открытом участке, остаются здоровыми, если за ними правильно ухаживают в течение всего вегетационного периода: поливают, покармливают, рыхлят почву.
Полив
В увлажнении почвы важна умеренность. Вокруг растений не должно формироваться болотце. Но и пересыхание грунта губительно для молодых томатов. Стандартная периодичность полива – 2–3 раза в неделю, в дождливую погоду более редкая, в засуху – частая.
Вода должна быть отстоявшейся, чуть теплой. Поливают помидоры утром или вечером, причем так, чтобы брызги не попали на листья.
Подкормка
Ранние помидоры подкармливают корневым способом 3 раза за сезон:
- при формировании бутонов;
- после цветения;
- в период образования плодов.
Для наращивания зеленой массы томатам необходим азот. А после цветения для ускорения созревания плодов и насыщения мякоти сахарами используют калий и фосфор.
Формирование куста
Этот этап ухода необязательный. Его применяют, если растения высокорослые. Томаты низких сортов нуждаются только в удалении нижней листвы для обеспечения притока воздуха в прикорневую зону.
У высоких помидоров убирают пасынки. Формировка происходит по схеме: 1 стебель для высокорослого сорта, 2–3 для среднерослого.
Защита от болезней и вредителей
Чаще всего ранние помидоры в открытом грунте поражаются грибковой инфекцией, что обусловлено неблагоприятными погодными условиями: сыростью, снижением температуры. Наиболее подвержены томаты фитофторозу, проявляющемуся мокрыми и сухими пятнами бурого цвета на листовых пластинах. Лечение – обработка фунгицидами «Квадрис», «Фитоспорин» или «Фундазол».
Распространение бактериальной инфекции связано с посевом зараженных семян или переносом насекомыми
Поэтому важно проводить предпосевную обработку материала. Для профилактики рассаду обрабатывают хлорокисью меди либо бордосским раствором
Из вирусных заболеваний томатов наиболее распространены столбур, аспермия, мозаика. Лечения нет. Пораженные растения подлежат уничтожению.
Из вредителей часто атакуют клещи, проволочник, белокрылка, тля, нематода. Для их уничтожения применяют инсектициды «Карбофос», «Искра», «Фитоверм», «Агравертин».
Формирование томатного куста
По мере роста овощеводы готовят кусты томата к цветению и плодоношению. От этой работы зависит урожай помидор: растение формируют, убирая побеги без цветов. Для этого выполняют обрезку и удаление пасынков. Технология обрезки и пасынкования состоит из следующих приемов:
- удалению подлежат побеги, выросшие между стволом томата и листьями;
- в зависимости от способа выращивания томата пасынки удаляются полностью (куст формируется в один стебель). Если в задачу входит формирование куста в два, три и более ствола, то оставляют соответствующее число пасынков.
Все работы по обрезке и удалению пасынков выполняют рано утром, используя секатор, сохраняя небольшой черешок. Допускается простое выщипывание пасынков.
Организация поливного режима
Полив томатов должен проводиться регулярно. Чтобы определить необходимость полива, рядом с растением вырывают ямку, на глубину около 20-25 см. Если на ее дне почва влажная, то с поливом можно повременить.
Помидоры поливают только под корень. Нельзя опрыскивать их листья, так как это может быть чревато возникновением ожогов, и появлением фитофтороза, особенно если такая процедура проводится в обеденное время. Лучшим способом считается капельный полив.
Нерегулярный полив может привести к растрескиванию томатов. Особенно это явление отмечается при жаркой погоде. Интенсивность полива в период созревания плодов должна быть несколько снижена. Потому что лишняя влага не позволяет плодам созревать, а также может появиться вершинная гниль.
Высадка рассады в грунт
Для томата лучшим является участок, защищенный от ветра, со склоном на юг. В овощном севообороте томат высаживаем на одном и том же месте через 5-6 лет, не допуская рядом размещение картофеля. Предшественники — капуста, чистый пар, корнеплоды. Схема посадки 70 х 70 см. Лучшим сроком посадки томата в открытый грунт является первая декада июня, когда минует угроза заморозка. Однако, когда стоит сильная жара в мае, и рассада перерастает на открытой площадке, мы высаживаем ее в третьей декаде мая.
Перепаханный под зиму участок для посадки томата весной культивируем, перед посадкой вносим минеральные удобрения из расчета 2,5-3 ц/га азофоски или нитроаммофоски, культивируем и нарезаем окучником в двух направлениях борозды 70 х 70 см. В центре образовавшегося квадрата копаем лунки глубиной соответственно выращенной высоте рассады. Лунки наполняем водой на 2/3 и раскладываем рассаду по образцам, ничего не смешивая, 30-60 растений по образцу. При изучении согласно методике ВИР через 10 образцов размещают стандарты. Корни, которые в кубиках, утопляем в размокшую на дне лунки землю и засыпаем. Глубину посадки выдерживаем наполовину стебля рассады. Для подсчета количества листьев на стебле до первой кисти, заранее навязываем бумажные этикетки над третьим листом, так как обычно три листа засыпается землей. Высаживать томаты в солнечную погоду лучше во второй половине дня, а в пасмурную — в течение всего дня.
Штамбовый томат, дней10 после высадки
Лучшие сорта томатов для выращивания в Подмосковье
Существует мнение, что хороший урожай томатов в Подмосковье можно получить только в теплице. Однако существует множество сортов томатов, которые отлично себя чувствуют при высадке в открытый грунт, и дают хороший урожай. К таким сортам относится:
Розовый мед
Данный сорт относится к среднерослым. Плоды очень сочные, плотные и крупные. Имеются сердцевидную форму. К преимуществам данного сорта относится высокая устойчивость к заболеваниям, большой размер плодов, хорошая урожайность и неприхотливость.
Красная шапочка
Кусты имеют высоту около 60 см, крепкие и плотные. Отличается высоким и стабильным урожаем. К преимуществам относится неприхотливость и созревание плодов в одно и то же время.
Сибирский король
Плоды данного сорта являются очень крупными. Средняя масса одного помидора равно килограмму. Кусты растения достаточно высокие, и могут достигать двух метров. Сорт обладает хорошим иммунитетом, хорошо переносит перепады температур и не нуждается в частом поливе. Однако из-за большой высоты кустов, они нуждаются в подвязки. Плоды этого сорта отличаются сладким и приятным вкусом, а в состав входят антиоксиданты, которые помогают организму в борьбе с болезнями.
Челнок
Низкорослое растение, высота которого не превышает 45 см. Плоды отличаются удлиненными носиками, плотной кожурой и сочной мякотью. Срок созревания составляет 80-120 дней. Этот сорт отличается устойчивостью к холоду, поэтому может высаживаться в открытый грунт максимально рано.
Трюфель
Этот сорт томатов чаще всего используется для консервирования или засолки. Помидоры относятся к среднеспелым, и могут быть красного, коричневого и желтого цвета. Размер плодов небольшой, а кусты – низкие.
Золотое руно
Срок созревания томатов составляет около 90 дней. Кусты имеют высоту до метра, а плоды – средний размер. Томаты отличаются плотной структурой и оранжевым цветом. Используются для еды в свежем виде или для различных видов консервирования.
Черный микадо
Относится к ранним сортам, поэтому плоды формируются и созревают одними из первых. Вес одного томата в среднем составляет 250 г, а на одной грозди в среднем растет около 10 плодов. Сорт относится к неприхотливым, не нуждается в частом поливе и практически не подвержен заболеваниям.
Ласка F1
Высота куста в среднем составляет 85 см. Срок созревания – до 100 дней. Поэтому при высадке в указанные сроки, в начале августа томаты уже созревают. К преимуществам относится отличная урожайность и неприхотливость. Плоды сливовидные, могут использовать для консервации и потребления в свежем виде.
Чудо света
Данный сорт относится к одним из наиболее поздних из тех, которые могут выращиваться в Подмосковье. Помидор имеет средний размер, желтый цвет и плотную кожуру. Чаще всего используется для консервирования.
Буденовка
Данный сорт отлично подойдет даже для начинающих садоводов. Он не подвержен к заболеваниям и не требует частого полива. Однако куст достаточно высокий, поэтому нуждается в подвязывании. Относится к поздним, однако поспевает достаточно быстро.
Севрюга
Одних из наиболее популярных сортов в Подмосковье. К его преимуществам относится неприхотливость, хорошая урожайность, иммунитет к обычным заболеваниям томатов и прекрасный вкус плодов. Кусты выше метра, поэтому их рекомендуется подвязывать. Формирование плодов происходит вне зависимости от погодных условий. Масса одного плода может превышать один килограмм.
Батяня
Относится к одному из наиболее урожайных сортов. Куст имеет большой размер, и много завязей. Еще одним преимуществом томатов этого сорта является то, что плоды длительное время хранятся.
Это далеко не полный список сортов, которые можно использовать для посадки в Подмосковье. Любой из этих сортов даст отличный урожай, если соблюдать правила посадки и ухода за кустами.
Подготовка почвы для томатных принцев
Для богатого урожая нам нужно, прежде всего, подобрать нашим питомцам хорошее местечко. Помидорные растения обожают непрямое солнце и будут прекрасно себя чувствовать на солнечных, но укрытых участках.
Лучшие предшественники томатиков – морковка, огурцы и лук. А если вы посадите своих любимцев рядом с земляникой – от этого выиграют обе культуры. Урожай помидор и ароматной ягоды повысится в несколько раз, а плоды станут более крупными.
А вот места, где росли картофель, баклажаны и перец нужно избегать томатам. На этих участках могут накапливаться возбудители различных заболеваний.
Наша страна огромна. И качество грунта отличается во всех регионах (даже на разных полях). А томатные принцы очень требовательны и прихотливы к земле. Поэтому нам нужно выяснить качество почвы на нашем огороде.
◊ Проверяем кислотность. В любом садовом отделе можно приобрести тест для определения уровня рН. Чем ниже показатель – тем выше кислотность. Нейтральная земля имеет показатель 7.0.
Помидорам нужна почва с показателями кислотности от 6.0 до 7.0.
В случае более низкого показателя – добавляем в грунт известь (0,5-0,8 кг на кв.м), если уровень выше – серу в том же количестве.
◊ Оцениваем количество питательных веществ. Анализ на наличие микроэлементов можно заказать и провести в специальных лабораториях. Это очень нужная информация для огородников.
Она необходима для того, чтобы выращивание томатов в открытом грунте проходило без убытков и радовало богатым урожаем.
| Азот | Калий | Фосфор |
| Оказывает влияние на здоровье помидорных листочков. При его нехватке помидор будет иметь пожелтевшие, вялые листья. | Это вещество дарит помидорам крепость и здоровье. Он повышает иммунитет и сопротивляемость растений болезням. При нехватке калия, томаты плохо растут и выглядят чахлыми. | Способствует укреплению корневой системы и регулирует формирование семян. При его недостатке помидоры дают больные, незрелые плоды. |
| Если есть нехватка азота, добавьте в почву рыбную муку, компост или неорганические вещества: нитрат кальция, сульфат аммония или нитрат натрия. | Чтобы восполнить недостаток калия дополните почву песком, гранитной пылью или древесной золой (ведро на кв.м). | Для поднятия уровня фосфора добавляйте в землю суперфосфаты, компост и костную муку. |
Компост – идеальное средство для подготовки почвы. Он еще и привлекает множество земляных червей, которые отлично справляются с рыхлением грунта и, в свою очередь, привлекают и создают благоприятные условия для партеногенеза полезных бактерий.
Подготавливать землю под выращивание томатов в открытом грунте нужно начинать еще в осенний период после тщательной уборки всех предыдущих растительных остатков. Выбранный под растения участок перекапываем на глубину до 30 см.
- Осенняя подкормка грунта. На глубину в 20-25 см вносим органические (птичий помет, перегной, торф или компост 5 кг на кв. м) либо минеральные удобрения (калийная соль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. м.).
- Весенняя подкормка почвы. На глубину 15-20 см вносим смесь из птичьего помета 1 кг, древесной золы 1,5 кг и сульфата аммония 20-25 г на кв. м. Или минеральную подкормку (суперфосфат 55 г, аммиачная селитра 20 г и хлористый калий 15 г на кв. м).
Для успешного выращивание томатов землю нужно 2-3 раза тщательно перекопать (лучше вилами) и бороновать. Понравится помидорным растениям и перегной.
А вот от навоза лучше отказаться (помидорки, отведав навозных удобрений, начинают активно отращивать себе ботву, при этом рост плодов угасает).
Если почва недостаточно прогревается, можно застелить участок черной пленкой или пластиком. Черный цвет отлично притягивает свет солнца и поглощает его, прогревая под собой грунт.
На подготовленном участке за 5-6 дней до посадки сформировываем гряды (ширина 100-120 см, высота 15-20 см) по направлению север-юг. Это поможет добиться равномерной освещенности рассады.
Придерживайтесь расстояние между грядами около 70 см (для всех сортов).
Томаты для теплицы: многоцветный калейдоскоп
Мало какой огородник в средней полосе обходится на участке без теплицы. В основном помидоры для выращивания в теплицах в Подмосковье – это сорта индетерминантного типа, средних и поздних сроков созревания. В этой группе представлены самые разные помидоры, а какие для вас будут лучше, выбирайте сами.
Самара F1
Наш рейтинг томатов для теплиц начнем с гибрида первого поколения Самара, выведенного специалистами фирмы «Гавриш». В условиях Подмосковья выращивают в теплицах.
Рослый, до 2-х метров томат, устойчивый к целому ряду традиционных болезней. Особенность вида: соцветия кистевого типа.
Рекомендуется формирование в один стебель, все боковые побеги удаляются. В августе требуется прищипнуть точку роста на стебле.
Помидоры весом 80 граммов, круглые, с красивой глянцевой кожицей ярко-красного цвета. Вкус – очень хороший. Используют в маринады, всевозможные закатки, а также в салатах.
Де Барао
К тепличным томатам относится проверенный временем сорт Де Барао. Растение очень мощное, в теплицах вырастает свыше 2-2,5 метров.
Сроки созревания урожая – поздние, плодоносит до самых холодов. Неприхотливый и урожайный сорт, который устойчив к болезням, а плоды могут храниться до 2-3 месяцев.
У этого коллекционного сорта много разновидностей, и есть Де Барао красный, розовый, желтый, черный. Плоды до 100 граммов весом, слегка вытянутые, плотные и очень вкусные. Мякоть содержит большое количество сухих веществ, поэтому помидоры непригодны для изготовления томатопродуктов, но идеальны для консервации, нарезки, оформления блюд.
Алый мустанг
Еще один тепличный томат кистевого типа, включенный в 2014 году в Государственный реестр сортов РФ, имеет красивое название Алый мустанг.
Сорт среднеспелого срока созревания, образует куст высотой чуть выше метра, большое количество кистей. Розовые плоды весом 200-230 граммов, мясистые, внешне очень похожие на сладкие перцы. Помидоры пригодны для консервации, салатов.
Гейша
Красивый томат, плоды которого имеют приятный нежно-розовый цвет. Среднеспелый сорт Гейша входит в группу штамбовых томатов, куст крепкий, мощный, высотой до 60 см.
Кистей много, количество плодов – до 5 штук в каждой.
Помидоры крупные, достигают весом 180-200 граммов. Вкус – сладкий с еле уловимой кислинкой. Этот томат очень хорош в салатах, также его применяют для приготовления пюре, соусов, соков, супов.
Великий воин
Как и положено растению с таким названием, сорт отличается отменной урожайностью и устойчивостью к различным болезням. Высокорослый, до 2-х метров куст нуждается в обязательном пасынковании, подвязке к опоре. В теплицах лучше всего использовать шпалерный метод.
Помидоры округлые, чуть ребристые у плодоножки, весом до 300 граммов, имеют красную окраску. Вкусовые качества высокие, используются плоды в основном в переработку (соки, соусы) и в свежем виде.
Торнадо F1
Гибрид выведен в России в 1997 году, пользуется популярностью у огородников различных регионов, в том числе и в Подмосковье.
Первые плоды убирают с куста уже через 105-110 дней. Растение крепкое, штамбовое, хорошо облиственное.
Помидоры выровненные, округлой формы, ярко-красные в момент полной спелости. Вес – 80 граммов, мякоть мясистая, сладковатого приятного вкуса.
У этого гибрида зрелые плоды после уборки нуждаются в быстрой переработке, недозрелые томаты пригодны к транспортировке.
Торнадо – один из лучших томатов для засолки в бочках, консервации, приготовления соков и соусов.
Черный принц
Любителям необычных томатов рекомендуем посадить в теплице 2-3 куста Черного принца. Это индет, вырастает до двух метров и выше, неприхотливый и очень вкусный.
Округлые плоды весом 200-300 граммов, при созревании окраска приобретает красивый бордово-коричневый цвет. Цвет обусловлен наличием в помидорах особого пигмента – антоциана, при этом вкус плодов – превосходный. Внутри очень много семян, мякоть сочная, ароматная. Использование плодов – салаты, оформление блюд, а также переработка на сок, пасту, соусы.
Урожайность у Черного принца невысокая, но выращивают его из-за экзотики.
Агротехника выращивания томатов в открытом грунте: сроки посадки
Оптимальному фитосанитарному состоянию посадок овощных культур способствуют и правильно выбранные сроки посадки.
В зависимости от места выращивания (защищенный или открытый грунт), особенностей сорта или гибрида с середины февраля до конца марта высевают на рассаду капусту цветную, брокколи, перец, баклажаны, томаты, огурцы, тыкву, кабачки и цукини.
Сроки посева определяют исходя из того, что для высадки в закрытый грунт используют 60-дневную рассаду томатов, капусты — 40-45 дней, перца и баклажанов — 55-60 дней, кабачков и тыквы — 20 дней, огурцов — 30 дней.
В соответствии с правильной агротехникой в открытый грунт томаты высаживают после установления стабильной теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков, в возрасте 45-60 дней, капусту — в фазе 4-6 настоящих листьев.
Высаживать рассаду надо после прохождения возвратных заморозков, что случается довольно часто до II декады мая.
В момент посадки рассада должна быть свежая, не привядшая. Помните, что увядание приводит к осыпанию первых цветков и потере раннего урожая.
Напомним, что лучший возраст для рассады:
• низкорослых сортов — 45-60 дней;
• высокорослых — больше 60 дней, и она уже должна иметь первую цветочную кисть.
Выращиваемые сорта томатов подразделяются по силе роста на низкорослые, слаборослые и высокорослые, и схема посадки, а проще говоря, площадь питания будет для каждой группы своя:
• для низкорослых штамбовых сортов — 30 х 50 см;
• среднерослых — 40 х 50-60 см;
• высокорослых (типа Де Барао и др.) — 50 х 60-70 см.
Непереросшую, крепкую, коренастую рассаду высаживайте в лунку вертикально на ту же глубину, что была в ящике или теплице; поливайте, мульчируйте.
Переросшую рассаду рекомендуем сажать наклонно, засыпая почвой лишь слегка уложенный стебель. Только через неделю, когда рассада приживется, окончательно можно засыпать канавку, где на стебле образуются дополнительные корешки. Если сразу сильно заглубить стебель в почву, возможно отмирание нижних, хорошо развитых корней, а новые на стебле образуются через две недели. Таким образом, мы затягиваем вступление томатов в фазу плодоношения.
Согласно технологии выращивания томатов в открытом грунте, сразу после посадки на расстоянии не более 10 см от растения нужно поставить колышки соответствующих размеров для подвязывания стеблей каждой группы сортов. А для высокорослых томатов натягивают шпалеру на высоте 1,5 м из проволоки, а потом к каждому растению спускают шпагат на 30% длиннее, т. е. примерно 2 м, и методом подкрутки подвязывают растение в течение 1,5 месяцев, получается в общей сложности 4-6 подвязок.
При угрозе заморозков рассаду укрывают пленками типа Лутрасил или Спандбонд, Агроспан, Гринтекс.
Посмотрите видео «Выращиваем помидоры в открытом грунте», где показано, как высаживать рассаду на грядку:
Какие помидоры подойдут для грядок
Ранние низкорослые сорта для открытого грунта (в том числе штамбового типа) будут наилучшим выбором, так как они успевают отдавать плоды в короткие сроки. Среди них есть помидоры различной окраски, размера, предназначения.
Сегодня выведены сорта томатов, устойчивые к плохим погодным условиям, к фитофторе, а потому идеально подходящие для климата Подмосковья. Подчас выращиваемые в открытом грунте помидоры вкуснее и слаще, чем те, которые культивируют в теплицах.
Анжелика
Ранним и подходящим для выращивания на грядах является томат Анжелика. Он принадлежит к группе супердетерминантных типов, вырастает в высоту примерно на 60-70 см.
От всходов до периода сбора проходит 90-95 дней. В кистях формируется по 8-10 плодов ярко-красного цвета. Помидорки выровненные, весом 60-70 граммов, с плотной структурой. Вкус – хороший. Используются такие помидоры в консервацию, на салаты, для приготовления томатопродуктов.
Ценится сорт за лежкость плодов и пригодность к транспортировке.
Петергоф
Еще один суперранний помидор, плоды которого пригодны к сбору уже через 85 дней. Кустики невысокие, до 40 см, поэтому растению не требуется пасынкование (или пасынки удаляют только частично).
На грядки высаживают по 5-6 кустиков на один квадратный метр. С растения собирают до 2 кг плодов. Помидоры округлой формы, ярко-красного цвета, весом до 40 граммов. Многие отмечают особенную сладость плодов у Петергофа. Используется в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Отрадный
Надежным считается томат Отрадный. Сорт выведен давно, но в рейтингах помидоров для открытого грунта неизменно находится в первых рядах.
Неприхотливый, ранний, устойчивый к перепадам температурного режима сорт Отрадный дает урожай в Подмосковье в любое лето. Сроки созревания – 95-100 дней. Относится к штамбовым томатам, кусты компактные, средней облиственности, обходятся без пасынкования.
Плоды небольшие, по весу – около 60-70 граммов, с красной кожицей и сочной мякотью. Отрадный называют надежным, а также еще и очень вкусным томатом.
Используется во всех видах консервации, в свежем виде, приготовлении соков, пасты, соусов.
Выскочка
Сорт выведен в агро, отличается ранними сроками созревания, дружным плодоношением.
Куст у Выскочки достигает 80-100 см, формируют его в два стебля (так больше урожайность). Первая кисть появляется над 7 листом, плоды округлые, сначала светло-зеленые, по мере созревания – красные. Масса помидоров – 70-110 граммов. Использование плодов – универсальное.
Маруся
Отлично показал себя на открытых грядах сорт Маруся, плотные удлиненные плоды которого идеально подходят в засолку и консервацию.
Кусты небольшие, в высоту всего лишь 50-60 см, с простыми соцветиями. Форма помидоров похожа на яйцо, вес плодов 80-90 граммов, в состоянии биологической зрелости окраска темно-красная.
Отзывы тех, кто выращивал Марусю, говорят о превосходном вкусе плодов (в салатах, в засолке, в маринадах).
Урожайность отличная, с грядок с 1 кв. метра собирают до 7-7,5 кг плодов. Огородников привлекает устойчивость томата к различным болезням (в том числе к фузариозу), неблагоприятным погодным условиям.
Ладный
Урожайный сорт ранних сроков созревания (100 дней), которому не нужны пасынкование и формировка куста.
Относится к детерминантным томатам, формирует очень плотные и красивые плоды вытянутой формы весом по 70-100 граммов. Помидоры предназначены для консервации, хотя вкусны и в свежем виде. Недостаток: эти томаты не особо устойчивые к фитофторозу, но за счет ранних сроков зачастую успевает отдать урожай до проявления заболевания.
Леденец
Интересный томат для открытого грунта представляет агро. Сорт среднеранний, с растянутым периодом плодоношения. Кусты – до 40-50 см, с многоплодными кистями.
Помидоры овальной формы, весом до 50 граммов, с тонкой, красного цвета кожицей.
Мякоть сочная, очень вкусная. Один из лучших сортов ОГ для консервации.
Раджа
До 8 кг плодов можно собрать с кустов этого урожайного томата, обеспечив ему на грядках хороший уход. Сорт Раджа – раннеспелый, высотой до 80-100 см. Для лучших результатов требуется формирование в два стебля, а также пасынкование. В открытом грунте подвязывают к кольям (можно выращивать также на шпалерах).
Помидоры овальной формы, весом 200-300 граммов, очень вкусные. Мякоть мясистая, на разрезе проявляются крупинки. Плоды идеальны для использования в свежем виде, также из них получаются вкусные соки, соусы, паста.
Более подробный обзор грунтовых сортов можно почитать в этой статье.
https://youtube.com/watch?v=0zxVzwrlOF0
Уход за томатами в Подмосковье, чтобы не болели.
Основная проблема томатов, это болезнь фитофтороз. Но, если в теплице должное проветривание и правильный полив, без лишней влаги, значит фитофтора не повредит томаты.
Если вы сторонник опробованных экспериментов, тогда попробуйте от фитофторы опрыкивать два раза в месяц раствором на 1 литр воды кладите 1 таблетку трихопола, это такое лекарство есть в любой аптеке, очень эффективный способ.
Также томаты могут заболеть альтернариозом, это сухая пятнистость, часто путают с фитофторозом. Заболевание начинается с листьев, стеблей и переходит на плоды.
Уход за томатами включает в себя выбор места для посадки томатов. Чтобы томаты не болели и не получали вред от почвы, не высаживайте их в течение двух лет после перцев, баклажан, картошки. Томаты хорошо растут после огурцов, капусты, лука и гороха.
Как вырастить хорошие помидоры в открытом грунте
Хороший и вкусный урожай помидор можно вырастить только правильно подобрав семена и соблюдая все условия по уходу за ними.
Ранние
Для получения раннего урожая нужно выбрать ультаранние и ранние сорта помидор, такие как: Загадка, Анастасия, Малиновый гигант, Камелия и другие. Они созревают за 85-100 дней после посева семян и дают отличный урожай.
Растения нужно высаживать на светлом, возвышенном месте. В первое время посадки накрываются плёнкой, это способствует лучшей акклиматизации. Полив и подкормки должны проводиться регулярно. Нельзя пренебрегать пасынкованием и формировкой куста. Кусты помидор формируются в 1-2 стебля. В августе верхушки растений прищипывается, это останавливает рост, и ускоряет созревание плодов. Листья снизу обрываются постепенно.
Раннеспелые сорта можно выращивать без рассадным способом. Плодоношение в этом случае сдвинется на полмесяца, но плоды будут более вкусными.
Сладкие
Сладость помидор зависит от сортовых особенностей, правильной посадки и ухода за растениями.
Наиболее вкусными сладкими сортами можно назвать: Розовый мёд, Рома, Царь-колокол, Вельможа, Медовая капля и другие.
Расстояние между кустами выбирается с учетом того, что каждый листик должен получать много света для образования сахаров. Раннеспелые помидоры высаживаются на расстоянии в 40 сантиметров между кустами, поздние – 50 сантиметров.
Уход за помидорами стандартный. Поливать и удобрять растения нужно регулярно. Полив во время созревания помидор нужно сократить, так как при избытке влаги плоды становятся водянистыми, менее сладкими.
Высокорослые
Лучшие высокорослые сорта: Де Барао, Кардинал, Микадо розовый, Дикая роза, Тарасенко и другие. Рассаду таких сортов нужно высаживать не более 3 штук на квадратный метр. Междурядье должно равняться 70-90 сантиметрам.
Растения сразу после посадки подвязываются к опоре. Для высокорослых сортов в обязательном порядке производится пасынкование и формировка куста.
- Индетерминантные сорта формируются в 1-2 стебля,
- детерминантные — в 2-3,
- кустовые — в 3-4 стебля.
Лишние пасынки нужно удалять 1 раз в неделю, по мере достижения ими 3-5 сантиметров.
Подкармливать помидоры нужно в фазу цветения и в начале формирования плодов. Полив проводится 1 раз в 5-6 дней. На растение идёт 5 литров воды, а во время цветения 12 литров.
Крупные
Для получения плодов крупного размера при покупке семян нужно выбрать низко- и среднерослые сорта.
Лучшие крупноплодные сорта — Розовый слон, Бычье сердце, Чудо земли, Алсу, Делишес, Король Сибири и другие.
Размер плодов напрямую зависит от количества кистей, чем их меньше, тем крупнее плоды. Так что пасынкование является главным требованием при выращивании растений. Первую кисть с завязью можно также удалить.
Поливать рассаду нужно не реже 2 раз в неделю. В каждую лунку вливается 1,5-2 литра воды. При созревании плодов полив прекращается, иначе плоды начнут растрескиваться.
Первая подкормка проводится через 4 дня после пересадки на основное место. Во второй раз — после начала цветения, а в третий раз после начала созревания первых плодов. Для подкормки берутся минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор, калий и азот.
Черри
Для посадки помидор черри в открытый грунт выбираются такие сорта: Салют, Минибел, Арктика, Пигмей, Арбат, Бонсай, Балконное чудо, Красная вишня, F1 Черри Кира, F1 Свит Черри, Десерт, Злато и другие.
Помидоры черри выращиваются рассадным способом. Способ их выращивания не отличается от других.
Рассаде помидоров черри при посадке требуется больше места, чем обычным сортам. Расстояние между растениями должно составлять не менее 50 сантиметров. Растения подвязываются к опорам.
Через 2 недели после посадки можно провести подкормку комплексными удобрениями с меньшим содержанием азота.
Пасынки удаляются по мере их появления.
Помидоры черри собираются с грядок в стадии полного созревания. В случае съема недозрелых помидор с последующим дозреванием их сладость уменьшается. Перезревшие плоды осыпаются.
