Описание венгерского винограда сорта Кишмиш 342, посадка и уход

Преимущества и недостатки сорта

Очевидно, что преимуществ у Кишмиша 342 гораздо больше, чем недостатков:

• неприхотливость, получить приличный виноградный урожай под силу даже новичку;
• в широтах с неблагоприятными климатическими показателями для винограда показывает урожайность лучше, чем в жарких и засушливых районах, в том числе и по вкусовым показателям;
• устойчив к грибковым заболеваниям;
• достаточно хорошо хранится и транспортируется, при условии своевременного снятия с куста;
• раннее созревание и высокая урожайность;
• высокий процент приживаемости молодняка.

Недостатков немного:

• сложность укрытия на зиму, ввиду упругости лозы;
• чрезмерная сладость плодов приманивает огромное количество ос, которые могут существенно подпортить урожай, поэтому борьба с ними является приоритетной во время созревания винограда.

Итак, виноград 342, описание и характеристика сорта непременно должны привлечь внимание садоводов, желающих получить максимальный результат при минимальных трудозатратах. Этот экземпляр достоин занять самое теплое и светлое место на любом дачном участке, гарантируя его хозяину превосходный урожай и хорошее настроение. Виноградное растение имеет массу полезных качеств, в число которых входят:

Виноградное растение имеет массу полезных качеств, в число которых входят:

• наступает быстрая насыщаемость;
• укрепляется иммунная система;
• выводятся из организма токсичные накопления;
• исключается развитие тромбофлебита;
• создается неплохой омолаживающий эффект;
• повышается содержание гемоглобина в крови;
• понижается риск возникновения атеросклероза.

При этом растение отличается устойчивостью к грибковым болезням, отлично переносит холодные климатические условия, растет в разных регионах, не требует особенного ухода. Плоды прекрасно переносят перевозку и хорошо сохраняются.

При всех достоинствах есть и отрицательные моменты:

• не следует употреблять виноград язвенникам;
• противопоказан он к применению больным панкреатитом и страдающим заболеваниями желчного пузыря;
• уровень сахаристости настолько высок, что ягоды нельзя употреблять в пищу диабетикам;
• после поедания ягод необходимо прополоскать рот чистой водой, чтобы избежать негативного воздействия на эмальное покрытие зубов.

Спелый кишмиш 342, ожидающий сбора К достоинствам ГФ-342 относят следующие его характеристики:

• морозоустойчивость. Виноград выращивают на территориях, где температура воздуха достигает -26 градусов;
• возможность длительного хранения;
• быстрое созревание плодов и высокая урожайность;
• отсутствие косточек и минимальное количество рудиментов в ягодах;
• сладкий и приятный вкус;
• минимальный риск поражения грибковыми заболеваниями;
• не требует особого ухода;
• хорошая приживаемость саженцев;
• опыление происходит собственной пыльцой, которая переносится насекомыми или с соседних кустов. Поэтому Кишмиш 342 относят к самоопыляемым сортам винограда. Семена у него тоже образуются, но через некоторое время они обрываются самопроизвольно.

Читать далее: Вишня Бессея песчаная болезни посадка и уход описание сорта

Гибрид имеет и некоторые минусы:

• возможность неправильного формирования лозы, что приводит к появлению косточек в ягодах;
• необходимость проведения некоторых действий по подготовке винограда к зимовке. Особенно это касается молодой лозы, которая в первый год еще может быть немного чувствительна к низкой температуре;
• при выращивании в южных областях, где наблюдается недостаток влаги в почве, растение испытывает дефицит питательных веществ. Это отражается на его вкусе, который становится «пластмассовым». В таких регионах в плодах винограда могут чувствоваться рудименты;
• ягоды очень привлекают ос, поэтому требуется установка ловушек.

Важно! Аграрии также отмечают, что урожай товарного вида в большинстве случаев удается получить только на 5-7 год даже при условии соблюдения всех правил посадки и ухода

Способы размножения

Развести виноград Кишмиш 342 на участке можно несколькими способами. Некоторые из них более популярны, некоторые менее.

Черенкование

Одревесневшую лозу осенью нарезают на части, устанавливают в ведро с субстратом, выносят в прохладное место. Весной черенки высаживают в горшки, ухаживают за ними, после развития молодых кустов высаживают на участок.

Саженцами

Виноградные кусты, приобретенные на рынке, или выращенные самостоятельно, высаживают на участок весной или осенью. На зиму молодые кусты обязательно накрывают лапником, агроволокном.

Прививочным методом

Прививку винограда обычно производят весной. Для этого с выбранного в качестве подвоя куста срезают горизонтально ствол, прививочным ножом делают щель глубиной 3-4 сантиметра. В расщеп вставляют зачищенный клином черенок Кишмиша, обвязывают лентой.

Отводками

Виноградные отводки весной помещают в неглубокие канавки, закрепляют, засыпают землей. За местом соприкосновения лозы с грунтом все лето ухаживают: поливают, рыхлят почву, удаляют траву. Когда появятся новые кусты, их отделяют от материнского растения, и высаживают на участок.

Описание и характеристики сорта Кишмиш 342, особенности выращивания

Кишмиш №342 (к-ш Венгерский).

Кишмиш №342 или кишмиш Венгерский — гибридная форма винограда очень раннего срока созревания. От начала вегетации до полной зрелости винограда, сорту необходимы всего 105-110 дней. У меня, в Беларуси (Гомель), сорт вызревает самым первым в середине августа, на 1-2 недели раньше остальных сортов.

Эта гибридная форма винограда была выведена в Венгрии путем селекционной работы с такими сортами как «Виллар блан» и «Перлет».

Кусты данной формы винограда имеют огромную силу роста, что необходимо обязательно учитывать при посадке и отведении места на плоскости шпалеры.

К-ш №342 (К-ш Венгерский).

Вот такие необычные по форме грозди иногда бывают.

Первый урожай на трехлетнем кусте сорта К-ш №34.

Ягоды данной формы имеют относительно небольшие размерные характеристики — 15-17 мм. и вес 3-4 гр. яйцевидные, зелено-золотистые, бессемянные (3 класс бессемянности — рудиментов практически нет).

Мякоть мясисто-сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди средние 300-500г, цилиндро-конические, умеренной плотности. С возрастом, при хорошем уходе, отдельные грозди могут превысить килограммовый рубеж.

Виноград имеет прекрасную. сахаристость — 19-21% при кислотности 6-8 г/л.

Урожайность высокая. На крупных формировках, с большим запасом многолетней древесины урожайность куста и размерные характеристики гроздей значительно возрастают. Устойчивость к грибным заболеваниям повышенная (2,5-3,0 балла).

Вызревание лозы очень хорошее, что на ряду с сильным ростом, очень ранним сроком созревания урожая и морозостойкостью -24-26 гр. делает этот сорт винограда приемлемым для выращивания в укрывной форме и в более северных регионах нежели Беларусь.

Виноград используется для потребления в свежем виде и приготовления кишмиша.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:

Среди всего многообразия фруктов одним из ценных по питательности считается виноград. Его разновидностей много. Рассмотрим самый популярный и сладкий вид без косточек – кишмиш.

Как выглядит

Если брать описание сорта Кишмиш и сравнить с его гибридной формой, то можно уверенно сказать, что второй имеет слегка измененный вкус. А обо всем остальном по порядку.

Ягоды Венгерского средние по размеру и достигают 17 мм

1. Ягоды Венгерского средние по размеру и достигают 17 мм, вес же их будет составлять примерно 4 грамма. В отличие от классического Кишмиша ягоды овальной формы. По цвету они зеленые. В ягодах косточек, естественно, не встречается. Как утверждают виноградари, иногда бывают маленькие косточки. Но это происходит редко и можно считать исключением из правил. Сочность, повышенная сахаристость.
2. Гроздь конусовидная и весит до полукилограмма. Нельзя сказать, что плоды расположены на ней плотно. Свободно без сильного прилегания, что классифицируется как средняя густота. Подмечено, что чем больше лет лозе кустарника, тем больше будет весить каждая гроздь.
3. Среди прочих характеристик следует указать на повышенную урожайность. Каждый садовод будет счастлив, получить за один сезон с одного кустарника такое количество плодов. Вместе с тем Кишмиш Венгерский устойчив к болезням, которых так боятся другие сорта.
4. Морозоустойчив. Способен пережить без дополнительного укрывания до 26 градусов мороза. Правда, опытные виноградари рекомендуют все же делать укрытие для кустарника. Ведь в жизни бывает всякое. А мороз может ударить и в ночное время, когда хозяин и не заметит.

Такие гибридные формы очень ценятся и берегутся. Не всякий виноград имеет такой перечень характеристик. Помимо всего сказанного, Кишмиш Венгерский можно высаживать в почву в северных районах. Как правило, в таких землях можно вырастить технический сорт, которых несколько видов. Тут же предоставляется возможность заняться полноценным разведением вкуснейшего винограда. Интересный факт. На одном побеге всегда растет две полноценные грозди. При этом густота, формы и вес будут в норме.

Уход за виноградом

Для винограда выпускаются специальные комплексные удобрения, в которых есть азот, калий и фосфор Культура нуждается в регулярных подкормках:

1. В весенний период и ранним летом культуре нужны азотистые удобрения. Это может быть аммиачная селитра, мочевина, аммофос.
2. Перед распусканием цвета и с середины июля виноград подкармливается комплексным препаратом, Например, кальциево-фосфорным Плантофолом.

Коровяк даст силы виноградному кусту пережить зиму

1. Осенью, чтобы кусты накопили силы перед зимовкой, они удобряются органикой: коровяком, компостом, торфом с печной золой.

Виноград нуждается в поливе два раза за неделю Особо тщательно виноград нужно поливать летом. В этот сезон культура орошается два раза в неделю. Каждому кусту достаточно 15 л воды. Перед снятием урожая поливы сокращаются до еженедельных процедур.

Обрезка увеличивает урожайность культуры

Обрезка винограда:

1. Весной для формирования лозы осуществляется средняя или длинная обрезка — на 6-10 ростовых почек.
2. Летом, чтобы не допустить излишнего размножения культуры, прищипываются пасынки и ростки, загущающие растение.

Однолетние саженцы винограда можно утеплить пластиковой бутылью, наполненной опилками Когда укоренение саженцев производилось в октябре, утеплить их можно так:

1. У бутыли из пластика на 5 л отрезается днище, и она надевается на кустик.
2. Росток поливается и сквозь горловину бутылки мульчируется опилками.
3. Потом прикручивается пробка и емкость окучивается.

На второй год жизни виноград утепляется еловым либо сосновым лапником. Он настилается в прикорневой зоне кустов, а сами они обрезаются и пригибаются. Затем растения также закидываются лапником и укрываются агро-пленкой.

После весенней обрезки лозы нужно осмотреть.

Если они заражены какой-либо болезнью, кусты обрабатываются фунгицидом. Процедура рекомендована и в целях профилактики.

Кроме заболевания, виноград повреждают и насекомые вредители:

1. Сладкие плоды особенно любят осы, пчелы, шершни. От них грозди можно защитить, обернув их марлей либо плотной бумагой.

Весной, для профилактики, виноград обрабатывается инсектицидом и фунгицидом

1. Кишмиш-342 повреждают и листовертки, майские жуки, паутинный клещ. От них можно избавиться, обработав растения инсектицидами. Это может быть БИ/58, Актеллик, Омаит и пр. Очень хорош универсальный препарат Спасатель винограда — это инсектицид и фунгицид «в одном флаконе».

При перекопке почвы уничтожаются личинки насекомых-вредителей Весной будет нелишним глубокое рыхление почвы. Благодаря процедуре погибают личинки вредителей, зимующие в грунте.

Видео об уходе за виноградом: формировка куста винограда весной

Кишмиш 342: описание сорта

Ягоды венгерского винограда некрупные, вес их составляет два — три грамма. Кожура имеет светлый оттенок, тонкая и нежная на вкус. Для того чтобы ягоды не повреждали осы, на гроздь надевают мешочки из сетки. Косточек в ягодах нет, так же как и рудиментов.

Вкус ягод — сладкий с мускатными нотками, мякоть упругая, сахаронакопление около девятнадцати — двадцати одного процента. Грозди среднего и крупного размера.

Сорт накапливает древесину, поэтому на взрослых кустах часто встречаются кисти до одного килограмма.

Созревает кишмиши венгерский рано, от времени распускания почек до созревания проходит около ста десяти – ста пятнадцати дней. Виноград 342 можно употреблять в еду свежем виде и для подсушивания изюма. Виноград продолжительное время хорошо сохраняется в холодильнике.

Урожай кишмиш приносит высокий, с одного куста можно получить до двадцати пяти килограмм. Данный сорт плодоносит стабильно. На ветвях спелые грозди лучше не передерживать, хотя некоторым садоводам удается додержать его до начала сентября. Транспортировку венгерский виноград переносит хорошо, этот сорт можно даже употреблять в детское питание. Виноград 342 морозоустойчив, выдерживает снижение температуры от двадцати двух до двадцати шести градусов.

Описание посадки и ухода

При посадке кишмиша венгерского следует позаботиться о выборе правильного места для посадки с достаточной площадью питания.

Выбор места

Виноград следует сажать с западной или восточной стороны постройки на хорошо освещенном и просторном участке. Расстояние между кустом и опорой должно быть не менее одного метра, а саженцы следует сажать на расстоянии трех метров друг от друга.

Виноград сажают саженцами или прививают к другому растению. Начинать посадку можно с начала апреля или в октябре — ноябре за неделю до начала заморозков.

Подготовка грунта и посадка

• Следует выкопать яму глубиной один метр и шириной более чем полметра.
• На дно необходимо насыпать дренажный слой из керамзиты или щебня, затем засыпать наполовину плодородным и удобренным субстратом (для этого следует смешать дерновую землю, песок, перегной и древесную золу).
• В углублении следует прикопать колышек, и также трубу из пластика для полива.
• Саженцы необходимо поместить в яму, прикопать землей, обильно полить водой и мульчировать.
• После посадки виноградные саженцы следует подрезать на два глазка, место привоя оставляют на поверхности.

Описание болезней и вредителей

Если виноград кишмиш 342 обрабатывать своевременно с целью профилактики, то растение не смогут повредить многие болезни и вредители. Но минимальный риск заражения все же остается.

1. В весенний период растение необходимо обработать раствором бордосской смеси и определенными биопрепаратами.
2. Обрезая виноград, следует избегать инфицирования срезов.
3. Кусты следует регулярно прореживать.

Однако, кроме различных болезней, виноград кишмиш 342 могут повреждать паразиты.

• От ос грозди со спелыми ягодами можно защитить с помощью мешков из сетки или марли, помещая в них грозди. Также на территории, где растет виноград, можно расположить сладкие липучки-приманки с ярко выраженным ароматом. Также эффективным средством является обработка дымом или опрыскивание растений раствором уксуса.
• Паутинный клещ также поражает виноградные кусты. Разновидностей этого вредителя насчитывается около сорока. Клещ откладывает яйца в коре растения около корней и опутывает куст клейкой паутиной. Впоследствии растение погибает. Клещ размещается и становится отчетливо заметен на внутренней стороне листьев. На начальном этапе повреждения паразитом проявляются в виде темных вкраплений на листьях. При обнаружении паутинного клеща, куст необходимо незамедлительно обработать инсектицидами, также в борьбе с паразитами могут помочь и народные средства.
• Листовертка — красивая и безопасная для венгерского винограда бабочка, однако ее гусеницы способны уничтожить семьдесят пять – девяносто процентов виноградника, поедая зеленую часть лозы и грозди с ягодами. В качестве профилактики следует регулярно обрабатывать бабочек в летний период химическими и биовеществами.
• Майский жук — сам по себе угрозы для винограда не представляет, но его личинки, которые живут в почве, могут нанести огромный вред корневой системе кустов, питаясь за счет ее тканей. В качестве профилактики размножения и распространения личинок грунт перед посадкой следует тщательно перекопать и проверить на наличие вредителей. Если виноград начинает чахнуть и болеть, значит он поврежден личинками майского жука. Чтобы спасти растение необходимо провести глубокую обработку грунта инсектицидами.

Уход за растением

Сразу после посадки молодым саженцам следует обеспечить особый уход:

• регулярный полив;
• рыхлить и удобрять землю;
• обрабатывать почву препаратами от вредителей;
• по прошествии трех месяцев после посадки у винограда на конце веток следует срезать верхушечные побеги.

Правила ухода за взрослым растением:

• ежегодно на винограде срезать до десяти образований, которые объединяют почки и обеспечивают им полное развитие;
• в летний период срезают пасынки, розги, чтобы исключить ненужное разрастание растение.
• чтобы увеличить размер ягод растение следует обрабатывать раствором гиббереллина.

Венгерский кишмиш 342 имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям, однако, довольно часто подвергается атакам различных паразитов.

Сравнение с аналогами

Ниже представлена сравнительная таблица основных показателей лучших сортов “кишмиша”, широко распространенных на территории постсоветского пространства.

Признак	Сорт
Кишмиш Венгерский	Русбол	Велес	Афродита
Срок созревания	100 – 115 дней	115 – 125 дней	100 — 110 дней	110 – 115 дней
Морозостойкость	-26С	-25С	-23С	-20С
Урожайность	До 20 кг	До 30 кг	6 – 10 кг	До 30 кг
Грозди	400 г – 900 г	400 г – 1,5 кг	600 г – 2 кг	700 – 800 г
Вкус	Мускатный привкус	Легкий мускат	Мускат	Привкус свежести
Цвет	Зеленовато — золотистый	Янтарный	Розово — янтарный	Янтарно-желтый
Устойчивость к болезням	Высокая	Выше среднего	Выше среднего	Выше среднего
Срок хранения	До 1,5 месяца	1 месяц	До 3 месяцев	2 – 3 месяца
Сахаронакопление	19 – 21%	19 – 21%	17 – 22%	16%
Кислотность	6 – 7 г/л	5 – 8 г/л	5 — 7 г/л	6 г/л

Описание заболеваний винограда

Для того чтобы уберечь этот сорт растения от различных болезней следует регулярно проводить профилактическую обработку. Из-за того что ягоды растения очень быстро созревают, он практически никогда не болеет оидиумом. Однако всегда существует достаточно высокий риск возникновения других болезней.

Для того чтобы это предотвратить, Кишмиш 342 еще в середине весны следует обработать бордосской жидкостью или специально предназначенными для этого препаратами.

Избежать многих заболеваний поможет также своевременная обрезка куста

Во время обрезки очень важно не допустить попадания инфекции в ранку

Нередко ягоды данного сорта винограда повреждают осы или шершни. Для защиты урожая от них дачникам рекомендуется использовать различные ловушки и проводить опрыскивания.

Так, для защиты от пчел садоводы нередко проводят опрыскивание столовым укусом или производят окуривание растения дымом. Неплохой результат дают также ловушки их сахарного сиропа и хлорофоса.
В некоторых случаях с этой же целью рекомендуется проводить окутывание ягод марлей. Однако в данном случае значительно повышается риск их гниения.

Для того чтобы защитить урожай можно также наливать в емкость мед или варенье и посыпать его борной кислотой. Описание приготовления таких ловушек можно легко найти в интернете.

Кроме ос и шершней наносить вред винограду могут также майские жуки. Для того чтобы уберечь виноград этого сорта от них землю вокруг куста следует перекапывать осенью. Делать это нужно крайне аккуратно, чтобы не повредить корни растения. С этой же целью почву нужно обработать инсектицидами. Инсектициды рекомендуется также применять при заболеваниях вызванных клещами (описание симптомов различных болезней можно найти в интернете) и для защиты от гусениц.

Сорт винограда Кишмиш ГФ-342

Не каждый, выращиваемый аграриями виноград в наших краях устраивает виноградарей полностью, но Кишмиш 342 или, как его ещё называют, венгерский хорошо приспособлен для качественного плодоношения даже в зонах с не очень благоприятным климатом.

Этот универсал, обладающий множеством плюсом, способен давать полноценный урожай даже в условиях отличных от южных. Итак, остановимся поподробнее на описании кишмиша, рассмотрим как положительные стороны, так и существующие минусы, опираясь на мой опыт и отзывы дачников со всех уголков страны.

Характеристика гибрида

Заслуга по выведению сорта принадлежит венграм. Создан он на основе «американца» Перлет с Вилар Блан (Европа). Первый «родитель» очень рано созревает, а второй — поздний и неприхотливый. От них ГФ-342 получил соответственно нежный вкус (Перлет) и зимостойкость технического сорта. К тому же он урожайный, без косточек и не требует к себе большого внимания и заботы со стороны земледельца.

Сроки созревания плодов по регионам

• юг РФ — это 1-ая августовская декада;
• Центральное Черноземье — приблизительно 15-16 августа;
• Забайкалье, Урал — рубеж конец лета — начало сентября.

Отсюда видно, что этот сорт успешно выращивается повсеместно, хотя есть и свои тонкости.

Описание сорта Кишмиш 342

Качества, которыми обладает данная культура, привлекают к ней все большее число почитателей. Ниже представлены основные:

• рано созревает, до сбора урожая всего около 3-х месяцев или чуть больше;
• имеет склонность сильно расти и разветвляется, поэтому место надо подобрать просторное;
• плодоносящих побегов много, до 80%;
• норма для венгерского гибрида — три грозди на побег;
• размер кисти может доходить почти до 1 кг; чем старше лоза, тем крупнее гроздь;
• средние ягоды — это овал (по 3, а иногда и 4 гр);
• кожица с хорошей плотностью, но тонковатая, зеленая с желтизной; а мякоть без косточек, обладает сладостью и поверхностным вкусом и ароматом муската;
• сахаристость стабильная, почти не зависима от зоны возделывания;
• плодоносит регулярно, даже в дождливое лето;
• применяется для всевозможных десертов, изготавливается изюм;
• куст способен дать в среднем около 20 кг;
• легко перевозить, не мнется и не течет.

Относительными минусами можно считать то, что важно не упустить момент созревания урожая, иначе им займутся осы. В целом же, сорт этого кишмиша очень надёжный и почти никогда не подводит

С целью избавиться от полосатых конкурентов ставят ловушки на ос, либо одевают кисти в марлевые мешочки. Последнее помогает получить уже готовый изюм прямо на веточках!

Плодовый виноград сорта Кишмиш 342 является самоопыляемым. Понятно, что в этом случае используется собственная пыльца самого растения. Хорошую службу исполняет ветер и всевозможные насекомые, которых как магнитом тянет к себе нежный аромат. Как неоспоримые достоинства, опытные виноградари отмечают устойчивость к болезням и низкой температуре, внушительную урожайность, силу и быстроту роста лозы, приятный вкус ягодок без косточек.

Свойства винограда Кишмиш 342

Главной характеристикой культуры выступает вкус ягод, консистенция мякоти и урожайность, и только затем потребителя интересует, от каких болезней его нужно защищать и сколько раз поливать.

Венгерский кишмиш завоевал популярность благодаря своим замечательным вкусовым качествам и чрезвычайно раннему созреванию.

Вкусовые качества

Кишмиш 342, как и все растения этого рода, очень хорошо накапливает сахар. Эта особенность гарантирует замечательно сладкий вкус. Хотя он и считается простым, он очень сбалансирован, кислинка исключается. Кожица на винограде тонкая, практически не замечается во время еды.

Чудесный вкус и отсутствие косточек делает сорт очень популярным. Он идеально подходит для детского питания. Кроме того, кишмиш долгое время хранится в свежем виде.

Состав и калорийность

Состав кишмиша типичен для белого десертного винограда: 0,7 г белка, 0,2 г жиров и 17,2 г глюкозы, фруктозы и сахарозы на 100 г продукта. Он содержит много сахара, что обеспечивает относительно высокую калорийность – 69 ккал. Из-за этого кишмиш обычно исключают из диетического питания.

Помимо сахаров, виноград включает множество полезнейших микроэлементов. Ягоды содержат витамины C, A, E, PP, B9, а также калий, молибден, кальций и железо. Причем последний элемент, как и витамин C, достигает рекордных значений. Виноград содержит полифенолы – вещества, являющиеся сильнейшими антиоксидантами.

Польза

Венгерский белый виноград обладает всеми достоинствами таких сортов. Умеренное употребление ягод – до 200–300 г в день, приносит немало пользы:

• аскорбиновая кислота надежно защищает от простудных заболеваний, так как стимулирует работу иммунитета;
• белый виноград выступает антипеллагрическим средством, так как содержит много витамина PP;
• высокое содержание калия, и железа обеспечивает выраженный мочегонный эффект. Кишмиш рекомендуют при лечении болезней почек;
• сочетание витаминов и калия в ягодах таково, что делает их лучшим средством для быстрого лечения авитаминоза;
• магний и цинк избавляют от сильных головных болей;
• кишмиш нормализует артериальное давление.

Знаменит белый виноград и своими антиокислительными свойствами. Ягоды рекомендуют как средство для предупреждения тромбозов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Противопоказания

Виноград не рекомендуют употреблять при некоторых заболеваниях.

Резко ограничивается количество ягод при сахарном диабете

Кишмиш содержит слишком много сахаров, что вызывает сильный подъем глюкозы в крови.
При ожирении ягоды тоже нужно употреблять осторожно. 200 г винограда добавляют к рациону 150 ккал.
При язве желудка от винограда тоже нужно отказаться.

В сухом виде кишмишом не стоит злоупотреблять людям, страдающим от сердечной недостаточности или туберкулеза.

Посадка и уход

Если вы отдали предпочтение винограду «Кишмиш 342» для высаживания на своих территориях, не стоит забывать о климате территории и подборе правильных условий для произрастания. Если не отклонятся от выполнения правил по посадке растения, то в итоге можно получить сладкий и сочный урожай в большом количестве.

Этот сорт винограда имеет возможность размножаться несколькими способами.

Черенкование. В этом случае используются черенки, что одеревенели и заготовлены еще с осени. Высота черенка должна быть 0,25 м с наличием двух или трех почек, которые способны к выживанию. После того как подрезана нижняя часть, необходимо провести обеззараживание железным купоросом. Дальше без постоянного полива и рыхления не обойтись. После того как у черенка сформируется корневая система, можно смело делать пересаживание на новое место.

• Прививание. Этот метод заключается в приживлениях черенков на старую лозу. Метод осуществляется клинковым смыканием частей. Срастается черенок с материнским кустом, образуя множество новых клеток.
• Формирование отводков. Такой способ применим зачастую в осенний и весенний период. Он заключается в помещении лозы возрастом в один год в траншею, что специально подготовлена. Далее потребуется провести присыпание почвой с рыхлой консистенцией, но верхушку стоит оставить на поверхности. Около двух недель траншея требует обильного полива. Как результат, почки дают поросль с образованием корешков.

Не стоит забывать о правильном выборе саженца. Его длина должна быть не меньше чем 0,24 см. Он должен быть с одеревеневшей поверхностью и диаметром в один сантиметр.

Обязательно учитывать важные моменты правильного высаживания.

1. Подготавливаем почву. Перед процессом высадки уместным будет добавление дерна, компоста и перегноя. Необходимо внесение песка, количество которого должно быть равным объему земли.
2. Высаживание черенка должно проводиться во второй половине мая и до первых чисел сентября. Если растение с корнями, то посадка осуществляется раньше – в конце апреля.
3. Выбираем участок под будущий куст. Наиболее благоприятным местом станет хорошо освещенная сторона на востоке или западе. Часто виноград высаживают вдоль по стене, забору или каким-либо другим сооружениям. «Кишмиш» – просторолюбивое растение, поэтому сажать его стоит с расстоянием в 0,8 м от конструкций. Между кустами стоит соблюдать дистанцию примерно три – четыре метра, а между рядами около двух метров.

Яма для высаживания роется на глубину 0,7 метра и с диаметром в 0,8 метра. На дне стоит выложить дренаж, поверх него добавляются удобрения. Далее стоит высыпать смесь, включающую перегной, дерновую землю и песок. В лунке устанавливается опора. Виноград нужно высаживать в лунку узкого диаметра, что проделана лопатным черенком. Присыпание корней должно быть аккуратным. Ветвь окучивается грунтом до оставления двух свободных почек. Кусты нуждаются в обильном поливе. После втягивания влаги почвой можно проводить процедуру мульчирования.

Правила ухода за виноградом «Кишмиш 342» включают несколько действий.

• В мае необходимо обрезать лишние виноградные побеги, а также подвязать каждый лишний выросший побег. В этот период можно внести первое подкармливание.
• В июне высаживаются молодые особи. На растении можно начинать прищепление почек, чтобы быстрее происходил процесс опыления. Тогда же нужно провести обработку от насекомых, а также постоянно подвязывать кусты.
• В июле начинается обработка растения препаратами, что предотвращают развитие грибковой инфекции. А также уместным будет подкорма и обрезание пасынков.
• В августе ягоды созревают, поэтому винограду нужен правильный уход. ГФ 342 нужно продолжать подвязывать и обрезать ненужное. Кусты нуждаются в подкармливании, а в конце месяца стоит прекратить полив.

Как высаживать

Чтобы посадить виноград, нужно выкопать ямку. Глубина — восемьдесят сантиментов, а диаметр как минимум семьдесят. Размножают удачно черенками, они укореняются отлично. Сажать можно Кишмиш 342 как корнесобственный, так и привитый. Место во дворе следует выбирать самое солнечное и наиболее закрытое от ветра. На дно ямки выкладывается однослойный дренаж. Грунт, который должен быть плодородным, смешивается с различными удобрениями. Идеально подойдет микс из перегноя с древесной золой. Как только высадите Кишмиш 342, обильно полейте водой и поставьте рядом колышек. В течение первого года после высадки растению нужно уделять много внимания: поливать регулярно, удобрять, взрыхлять участок земли. Сажать культуру можно дважды в год. Либо осенью до наступления холодов, либо весной, когда почва будет прогрета солнечными лучами. Именно Кишмиш 342 подходит в тех областях, где заниматься разведением виноградников рискованно и бессмысленно, к примеру, в зоне Подмосковья. Венгерский виноград вырастает здесь очень сладким и крупным, плодоносит не один год. Так что можно с уверенностью посоветовать сорт садоводам средней полосы.

Описание и основные свойства сорта

Виноград «Кишмиш 342» получили скрещиванием «Вилар Блана» и американского «Сидлис Перлета». Гибрид имеет овальные ягоды весом около трех граммов, в которых отсутствуют семена. Кожица характеризуется тонкостью, нежной структурой и желтым окрасом.

В свою очередь, мякоть довольно упругая и сладкая, все потому, что в ней содержится около двадцати процентов сахара, а кислоты всего восемь граммов на литр. Грозди могут быть как крупными, так и средними.

Каждый куст ГФ может дать урожай в объеме около двадцати пяти килограммов созревших ягод. Они сильно разрастаются, поэтому расти им нужно в специально отведенных для этого местах. Это виноград со стабильным большим плодоношением и относится к столовым сортам. Наиболее часто урожай применяется для изготовления изюма, а также для приготовления питания для детей. Основными преимуществами венгерского кишмиша, согласно отзывам, являются следующие:

• устойчивость к поражению грибком;
• хорошая морозоустойчивость;
• сорт культивируется в условиях со сложным климатом;
• отличная усваиваемость виноградин в организме;
• небольшая требовательность в уходе.

Сорт винограда «Кишмиш 342» относят к раннему, созревает он около 115 дней. Рекомендуется сразу срывать созревшие грозди, чтобы не сокращать периода их хранения. Лоза довольно упругая и крепкая. Побегам свойственно хорошее созревание, плодоносными являются более семидесяти процентов. Это растение лояльно относится к морозному периоду и легко его переносит, винограду не страшны даже минус 25 градусов. Замечено, что кусты не поражает милдью и оидиум. Растение может угнетаться листоверкой и паутинным клещом.

Плодовый виноград данного сорта самоопыляемый. Это означает, что для процесса опыления он использует свою пыльцу, которую переносит ветер или насекомые. Насекомых привлекает медовый аромат «Кишмиша», который участвует в опылении, привлекая насекомых для опыления. После этого процесса у ГФ 342 образуются семена, но через некоторое время они самостоятельно обрываются.

К данному сорту винограда уместным будет применение гиббереллинов, то есть фитогормонов. «Кишмиш» имеет только зачаточные семена с малым количеством ростовых веществ, поэтому обработка гиббереллинами станет отличным способом для увеличения объема урожая в несколько раз. Это способствует увеличению виноградин в размере и массе.

Этот виноград один из самых полезных, так как в его состав включены витамины и макроэлементы. Он благоприятно влияет на нервную систему, уничтожая последствия стресса. Растение имеет никотиновую кислоту, в которой так нуждается организм для нормального обмена веществ. Употребление винограда – это пополнение запаса аскорбиновой кислоты, которая укрепляет защитные свойства организма.

Калий, что имеется в ягодах, оказывает благоприятное влияние на сердечную и сосудистую систему. Если человек болеет аритмией, дистонией или гипертонией, то «Кишмиш 342» не помешает включить в рацион. Виноградные ягоды могут уменьшить число бактерий в ротовой полости, предотвратить кариес и болезни десен.