Сбор и хранение огурцов
Собирают огурцы в недозревшем виде с периодичностью в 2 – 3 дня, как только они достигают необходимого размера (8 – 12 см). Снимать плоды со стеблей нужно аккуратно, чтобы плодоножка оставалась на стебле, а сам он не перекручивался.
В свежем виде огурцы хранятся очень мало. В холодильнике их можно сохранить до 7 дней. Поэтому на зиму солят огурцы в бочке или консервируют.
Забота и уход за огурцами – основные принципы для хорошего урожая. Поэтому, если вы хотите достичь желаемых результатов, изучите информацию предоставленную в нашей статье и не забудьте использовать полученные рекомендации на практике!
Чем укрывать
Чтобы уберечь огурцы от поздних возвратных заморозков, над грядками делают временные укрытия. Они позволяют посадить растения и получить урожай в более ранние сроки. Лучше всего для этих целей подходят дуги — металлические или из ивовых прутьев, которые устанавливают над грядкой. Сверху на дуги набрасывают укрытие. Наиболее подходящим для этих целей является агроспан или другой подобный материал белого цвета. Плёнку для укрытия грядок используют только в случае сильных холодов и заморозков, в холодные ночи, когда температура опускается ниже +8оС. Её набрасывают поверх нетканого материала.
Дуги затем используют как опоры для плетей, вместо шпалеры.
Фотогалерея: кременные укрытия на огуречных грядках
Укрытые от ветра и холода огурцы не болеют и дают хороший урожай В особо прохладное лето огурцы хорошо чувствуют себя и под плёнкой Дуги для поддержки временного укрытия из агроспана служат и шпалерой для подвязки плетей Оригинальная теплица для огурцов после угрозы заморозков превращается в шпалеру
Огурец: секреты выращивания
У каждого огородника свои секреты по выращиванию. Одни используют рассадный способ, другие проводят посев семян сразу в грунт, они могут быть пророщенными или сухими. Первый вариант подойдет тем, кто хочет получить урожай на 2 недели раньше.
В условиях открытого грунта огурцы можно вырастить несколькими способами:
- Теплые грядки, сконструированные из деревянных досок или насыпного земляного вала, внутри которого перепревающая органика. Повышение температуры происходит из-за выделяющего углекислого газа.
- Растения, привязанные к шпалерам.
- Укрытия из пленки или материала с каркасом и без него.
- В бочке.
- В куче компоста.
- Расстилом на грядках, подобное выращивание требует достаточного количества свободной земли.
Особенности овоща
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных. Овощ является единственным, который человек употребляет в пищу в недозрелом виде. Его используют для маринования, консервирования, приготовления салатов. Огурчики – популярная и недорогая закуска.
Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных
Культура является влаго- и теплолюбивой. Сорта условно делятся на три группы:
- тепличные – имеют гладкие длинные плоды около 30 см в длину. К ним еще относят и гибриды – огурцы для Сибири, для консервации и солений, голландские и пр;
- грядочные – высаживаются в открытом грунте, размеры плодов составляют 10-15 см;
- корнишонные – маленькие огурчики до 10 см, которые можно выращивать даже в бочке.
Есть культуры с тонкими белыми и черными шипами – первые считаются салатными, а вторые засолочными.
Особенности посадки
В открытый грунт огурцы можно будет высаживать сразу, как установится теплая погода. Не спешите – семена, погруженные в недостаточно прогретые почвы, просто не дадут всходов. Обязательно дождитесь окончания заморозков.
Рассада на момент высадки должна иметь 3 настоящих листика – они будут в возрасте около месяца (если считать от посева). Пересаживания культура переносит плохо, поэтому каждое семечко погружается в отдельную емкость, после чего высаживается на грядку. Не загущайте посадки – расстояние между кустами должно составлять минимум 10-15 см, иначе растения будут испытывать дефицит питательных веществ, завязи начнут упадать, и сократится урожайность.
Выращивание огурцов и уход в открытом грунте
Оптимальной температурой для выращивания огурцов в открытом грунте является 22-28 градусов, а даже слабые заморозки вызывают моментальную гибель растений. Также огурцам противопоказаны резкие перепады температур. В таких условиях огурец подвержен риску заболеваний, растения отстают в росте, часть корней отмирает.
В начале июня иногда еще бывают ночные заморозки, и это диктует нам необходимость защиты молодых растений от них. Обычно достаточным бывает укрытие огуречных грядок на ночь полиэтиленовой пленкой или нетканым укрывным материалом.
Прореживание посевов огурцов проводят в фазе двух настоящих листьев, а через две недели повторяют, оставляя расстояние между растениями при рядовом посеве в ряду 30-35 см.
После прореживания огурцы следует хорошо полить, а на следующий день провести рыхление почвы с одновременным удалением сорняков, которое нужно повторять до самого цветения огурцов после каждого полива.
Чтобы при прополке огуречных грядок не нарушать корневую систему огурцов, крупные сорняки лучше регулярно срезать или уничтожить концентрированным раствором Раундапа (или другого гербицида), нанеся его на листья сорняка с помощью кисточки. После смыкания листьев на огуречной грядке с основной массой сорняков огурцы успешно буду справляться сами, лишая их солнечного света.
В фазе 4-5 настоящих листьев нужно провести окучивание огурцов, подсыпая к стеблям плодородную почву.
Одновременно с окучивание огурцов, нужно равномерно разложит плети огурцов по поверхности почвы и закрепить их в таком положении, что также приведет к росту дополнительных корней по всей длине плетей и улучшит питание огурцов.
Подготавливаем семена
Если вы покупали семена с рук или собирали с собственного урожая, то перед посевом подготовьте их. Первым делом проведите калибровку. Для этого поместите семена на 15 минут в 3%-й раствор поваренной соли. Семечки тщательно перемешайте в соленой воде, чтобы убрать все пузырьки с их поверхности. Всплывшие семена непригодны, их выбросите. Остальные ополосните и высушите. Обрабатывайте только те семена, которым 1-2 года.
Далее семечки обеззараживают: высыпают в 1%-й раствор марганцовки на 20-30 минут и затем ополаскивают. Процедуру проводят, чтобы защитить зерна от инфекций.
Для проращивания семян их на сутки помещают в теплую воду, затем извлекают и заворачивают в мокрую хлопчатобумажную ткань. В таком виде их оставляют до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически слегка смачивают.
Посадка в грунт семенами
Огурец – теплолюбивая культура. Посев семян производят в прогретую почву. Первое апрельское потепление бывает обманчивым, оно нередко меняется на длительное похолодание, из-за чего семена загнивают, выпревают в грунте и гибнут.
Посев огурцов производят, когда грунт прогреется до +12-13°С. Зерна начинают сажать в лунки по схеме 40х40. Конкретное расстояние посадки зависит от сорта и площади. В каждую ямку помещают древесную золу и перегной. Сверху насыпают почву и углубляют в нее семена на 3-5 см. Посевы увлажняют и накрывают пленкой.
При появлении ростков укрывной материал убирают. Также грядки утепляют при помощи опилок.
Посадка огурцов семенами в открытый грунт Выращивание огурцов по технологии Гордеевых
Смотрите это видео на YouTube
Посадка рассады
Для более раннего и обильного урожая огурцы выращивают рассадным способом. К тому же сеянцы при таком методе будут крепкими и с легкостью справятся с неблагоприятными погодными условиями.
Рассаду растят 20-25 дней. На постоянное место произрастания высаживают в конце мая – начале июня. За 10 дней до пересадки почву начинают прогревать: периодически поливают горячей водой и укрывают пленкой.
При высадке растений между рядами оставляют по 50 см, а между растениями 30-40 см. Пересадку производят аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Лунки поливают слабым раствором марганцовки. Сверху насаждений устанавливают пластиковые дуги и натягивают пленку.
Днем при температуре воздуха +25°C укрытие с одной стороны открывают на 25 см.
Как правильно посадить огурцы в открытый грунт
Огороднику вырастить огурцы в открытом грунте нетрудно, если имеются хотя бы малейшие знания агротехники и правил ухода за огородными культурами.
Способы посева
Посадить огурцы в открытый грунт можно семенами или рассадой, которую предварительно выращивают в домашних условиях. Выбор способа зависит от предпочтения огородника и региона выращивания. Семенной способ больше подходит для южных областей, где земля прогревается раньше.
Перед посадкой семечек на рассаду или сразу в грунт проводится обработка.
Подготовка семян:
- Отбор. Готовят соленый раствор из расчета 3 ст. л. на литр воды, куда опускают семенной материал. Здоровые экземпляры упадут на дно. Всплывшие семена удаляются.
- Прогревание. Отобранные семена огурцов выдерживают возле батареи месяц. Либо прогревают в духовке при 50 °C. Третий вариант – опускают семена в термос и заливают водой температурой 45–50 °C, где выдерживают полчаса. Прогревание ускорит прорастание и снизит объем пустоцветов.
- Дезинфекция. Эта процедура обеззараживания в растворе марганцовки или йода, или протертого чеснока. Проводится для предупреждения инфекций.
- Стратификация. Семена выдерживают 24–36 часов в холодильнике.
- Замачивание. Семена помещают на марлю, смоченную биостимулятором. Поддерживается температура 28–30 °C, постоянная влажность марли. Время процедуры заканчивается, когда семена огурцов проклюнутся на 3–5 см.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Внимание. Семена гибридных сортов огурцов перед посадкой не прогревают
Рассадой
Подготовленные семена высаживают в ящик для рассады. Грунт готовится из перегноя, дерна, опилок. На дно ящика укладывают керамзит (дренаж). Тару накрывают пленкой или стеклом. Далее проводится стандартная процедура выращивания рассады в помещении.
При появлении ростков стекло убирают, слабые ростки удаляют и вскоре побеги пикируют в отдельные стаканчики. Из них рассада пересаживается в грунт. Если стаканчики торфяные, рассаду в грунт переносят вмести с ними.
Важно. Рассаду начинают выращивать за 30 дней до переноса в грунт
Процедура ускорит получение ранних огурцов.
На какую глубину
Перед посевом готовится специальный грунт, содержащий большой объем витаминов и минералов. Смешивают в равных объемах питательный садовый грунт с перегноем или компостом. Ингредиенты берут в равных объемах. По желанию добавляют древесную золу.
Перед посадкой проверяется температура грунта, которая должна быть не ниже 15 °C. В противном случае землю прогревают.
Ключевые условия при выращивании огурцов
В основном, выращивание огурцов процедура не сложная, но учитывая особенности климата каждого региона, возникает немало вопросов, которые нужно знать и правильно и своевременно выполнять.
Основополагающие условия при выращивании огурцов в открытом грунте:
- использовать качественные семена, предварительно прошедшие обработку;
- земля, в которую будут высеваться семена, должна быть рассыпчатой и слабокислой;
- высевать семена и высаживать рассаду необходимо в строго определённый период;
- систематически пропалывать и рыхлить почву;
- регулярно осуществлять полив огурцов в открытом грунте тёплой водой: ведро воды на 1 м2;
- удобрять и подкармливать почву согласно рекомендациям;
- придерживаться нормам расхода, указанных на упаковке;
- высаживать рассаду надо на расстоянии 20-30 см.
Нужно ли подвязывать огурцы?
Многие дачники считают, что на открытой грядке огурцы подвязывать нет необходимости, если позволяет место. Однако – это ошибочное мнение. Огуречные кусты очень быстро и сильно разрастаются, плети порой могут достигать 3-4 и даже 5 метров. В таких огуречных джунглях скапливается вода, разводится сырость. А условия повышенной влажности ведут к развитию инфекционных заболеваний. Поэтому, чтобы в огуречнике не развивались гнили, бактериоз и другие коварные болезни, растения подвязывают к шпалерам. Находясь в вертикальном состоянии, огурцы будут хорошо проветриваться, листья оставаться сухими, а значит здоровыми. К тому же подвязанные кусты облегчают сбор зеленцов.
Кстати!
Кстати! Огурцы на шпалерах хорошо освещаются, а потому плоды созревают намного быстрее.
Приемы увеличения урожая огурцов
Помимо основных технологических приемов, существуют и другие манипуляции, приводящие к увеличению урожайности огурцов.
Среди них следующие приемы:
- Прекращение полива перед цветением. Прием провоцирует быстрое формирование плодов.
- Посадка на одном участке смешанных сортов и гибридов. Это улучшает опыление культур.
- Кольцевание стеблей затрудняет отток питания к корням. Все питательные элементы идут на повышенное образование завязей.
- Привлечение пчел на участок для усиления опыления. Плошки с медом или растения-медоносы сделают свое дело.
- Урожайность огурцов повысится, если рядом высаживают капусту, горох, сельдерей.
- Еще один вариант повысить урожай – полив водой с яблочным уксусом. Состав готовится из расчета: на 200 л воды 1,5–2 стакана уксуса.
- Обработка в период цветения стимуляторами роста растений («Эпином», «Цирконом»).
И конечно, опоры, приподнимающие ветви. Улучшится циркуляция воздуха, значит, и плодоношение.
Лечение огурцов
Огурцы очень привлекательны для тли и паутинного клеща, поэтому лучше попытаться предотвратить и полностью избежать присутствия этих насекомых.
В качестве органических противопаразитарных средств, приготовленных в виде водного раствора, мы рекомендуем использовать настой чеснока и мацерат крапивы.
Этими препаратами огурцы следует опрыскивать на ночь.
Необходимо обильно увлажнить нижнюю часть листьев, где обычно находится тля и паутинный клещ.
Также огурцы сильно подвержены грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса и антракноз.
Мучнистая роса представляет собой белый налет, который оседает на поверхности растения.
Этот паразит часто приводит к потере урожая.
Части растений, пораженные мучнистой росой, сначала желтеют, а затем отмирают.
Антракноз, является патогеном, который поражает стебли, листья и плоды.
Его появление сопровождается появлением желтоватых и масляных пятен 1-2 см, которые вскоре превращаются в некротические участки разных размеров.
Для обоих заболеваний в качестве профилактики огурцы опрыскивают водным раствором с порошком серы.
Сера является природным элементом, поэтому ее использование разрешено в органическом земледелии.
Опрыскивание всегда следует проводить в прохладные дневные часы и повторять каждые 10-15 дней.
Кроме того, порошок серы, благодаря своему острому запаху, является отличным репеллентом для тли и клещей.
Поэтому его использование также помогает в профилактике паразитов.
Когда и как правильно сажать огурцы
В отличие от томатов и перцев огурцы, как правило, сажают сразу в открытый грунт (желательно первоначально под пленку) или в теплицу. Однако, чтобы получить более ранний урожай (на 1-2 недели), их также можно предварительно посеять на рассаду.
При выращивании через рассаду
На сайте имеется целый ряд материалов, посвященных тому, как вырастить огурцы через рассаду:
- сроки посева на рассаду (как рассчитать оптимальное время для посадки семян);
- способы предпосевной подготовки и обработки семян огурцов;
- инструкция по правильному посеву семян на рассаду;
- правила выращивания крепкой рассады огурцов;
- сроки и правила высадки в теплицу и открытый грунт.
При прямом посеве в грунт
И всё же большинство дачников склоняются в пользу непосредственной посадки в открытый грунт (с первоначальным укрытием пленкой или под дуговой парник).
Вредители и болезни
Борьба с болезнями огурцов и с их вредителями слишком серьезная тема, и в один раздел тут не уложиться, поэтому подробную информацию обо всех огуречных врагах мы изложим в отдельной статье. В ней мы расскажем и о том, отчего огурцы сохнут, почему огурцы желтеют и как обработать огурцы при заражении той или иной болезнью. Сейчас же только назовем болезни и вредителей, с которыми вам придется иметь дело, если вы начнете пренебрегать правилами выращивания и ухода за огурцами. Итак, чем болеют огурцы?
Из заболеваний опасность для огурцов представляют антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса (настоящая и ложная), черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика.
Насекомых, способных навредить огурцам, тоже немало: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник.
Опасность представляют также слизни.
Для борьбы с болезнями и вредителями овощных растений, употребляемых в пищу, желательно не использовать химикаты, особенно на стадии формирования и развития плодов. Есть множество проверенных временем народных способов избавиться от такого рода неприятностей, и мы вам обязательно о них расскажем.
Уход во время плодоношения
Корректная агротехника в период отдачи урожая способна продлить плодоношение на 2-3 недели. Для этого огурцы поливают ежедневно (если не выпадает осадков) – земля пропитывается влагой на 20-25 см. Подкармливают кусты раствором зольного порошка и пищевой соды, а также мочевины – раз в неделю.
Важно срезать созревшие плоды не реже раза в 2-3 дня. Частый сбор урожая стимулирует появление новых завязей и не перегружает плети букетного типа
Срезают огурец садовыми ножницами, оставляя на кусте половину плодоножки. Уборка происходит через 10-15 мин. после полива – так овощи дольше останутся свежими.
Защита от заболеваний и вредителей
Для защиты от болезней необходимо соблюдать агротехнические правила.
К ним относятся следующие моменты:
- выдерживание графика и объемов внесения удобрений;
- контроль влажности грунта;
- правильный режим полива, использование теплой воды;
- соблюдение способов и плана посевов.
Основные болезни в открытом грунте:
- антракноз, причина – повышенная влажность, лечение – бордоская жидкость;
- мучнистая роса, причина – грибок-возбудитель, лечение – коровяк, бордоская жидкость, молочная сыворотка;
- корневая гниль, причина – инфицирование грунта, лечение – «Фитоспорин-М», «Хом», «Бактофит».
Среди вредителей отмечаются тли, пьющие сок культуры. Как следствие, листья скручиваются и опадают. Особой популярностью пользуются мыльно-зольные составы, которыми промываются листья от вредителя. Обработка проводится в утренние часы. Днем растение прикрывают от ожогов. Повторяют процедуру через 5 дней.
Прищипывание и формирование куста
Прищипывание – один из самых важных агротехнических приемов в получении богатого урожая. Постоянно отрастающие в пазухах листьев пасынки отбирают много сил у растения на их содержание, что происходит, естественно, в ущерб завязыванию плодов. Кроме того, специалисты утверждают, что если не контролировать рост огуречных плетей, то на них образуется множество мужских цветков – пустоцветов. Из них нельзя получить плоды. Для формирования урожая необходимо создать как можно лучшие условия для появления женских цветков, которые растут на боковых плетях растений.
Чем помогает прищипывание:
- массово образуются женские цветки;
- плоды становятся сладкими (исчезает горечь);
- урожая становится больше.
У сортовых огурцов прищипываются все точки роста, находящиеся выше 4-5 листа. Это вызывает образование ветвей второго и третьего порядков, на которых и формируются женские цветки, а значит и основной урожай.
Гибридные растения обычно ведут в один стебель. При этом до высоты в полметра выщипываются все нижние побеги, завязи и соцветия. Затем в промежутке от 0,5 метра до 1 метра в пазухах оставляют по одному листку, дальше – по 2, а затем по 3.
Обратите внимание!
У ранних сортов женские цветки образуются на главном стебле, а потому прищипывать его не стоит.
Что делать, если огурцы не опыляются
Проблема возникает у пчелоопыляемых сортов, когда на участке мало пчел, и завязи остаются без опыления. В результате – снижается общая урожайность.
Исправить ситуацию поможет искусственное опыление, для чего используют обычную кисточку. На кустах в момент цветения образуются женские (с небольшим неразвитым плодом у основания) и мужские цветки. Для опыления необходимо чтобы пыльца с тычинок мужских цветков попала на пестик женских, а переносят ее с помощью кисточки.
Если процесс прошел удачно, плод в основании цветка будет развиваться, превращаясь в полноценный огурчик. Для растений, выращиваемых на шпалерах, подходит более простой вариант: встряхивать аккуратно плети, чтобы осыпалась пыльца.
Пересадка рассады в открытый грунт
Рассадный способ выращивания огурцов распространен в широтах с непродолжительным теплым летним периодом и затяжной весной. Данный метод помогает ускорить процесс плодоношения. При пересадке учитывайте следующие факторы:
- К моменту пересадки возраст рассады должен быть не менее месяца.
- У растения уже должны быть сформированы 2-3 настоящих крупных листа.
- Проводить пересадку следует очень бережно, чтобы не повредить корни растения.
- Температура воздуха должна составлять минимум 17-18 градусов выше ноля.
В открытом грунте предпочтительно выбирать рассадный способ выращивания.
На подготовленной заранее грядке подготовьте лунки. Расстояние между ними зависит от выбранного вами способа выращивания огурцов: вертикального или горизонтального. В первом случае на 1 м кв. можно посадить до 5-6 огурцов, во втором 3-4.
Не сажайте рассаду слишком глубоко, 10-12 см будет вполне достаточно. Полейте огурцы. Приготовьте колышки, чтобы подвязывать побеги.
Следите за прогнозами погоды. В случае надвигающихся заморозков следует накрыть огурцы.
Помните, что при температуре воздуха ниже 10 градусов, рассада может остановиться в росте, и даже погибнуть. Приобретайте морозостойкие сорта.
В какие сроки это делается
Оптимальный период для высадки рассады огурцов в открытый грунт садоводы считают период между третьей декадой мая и первой декадой июня.
Следует помнить, что все зависит в первую очередь от погодных условий. Если почва хорошо прогрелась, температура воздуха выше +20 градусов, возвратных заморозков не намечается или они уже прошли, то смело сажайте ваши огурцы.
Расти огурец большой и маленький…
Огурцам нужно большое количество тепла, света, воды и парниковых газов.
Огурец — светолюбивое, теплолюбивое и влаголюбивое растение. Доказано, что выращивание огурцов в течение 15–20 дней, в рассадный период, на 10—12-часовом световом дне повышает темпы развития, усиливает и ускоряет формирование женских цветков, увеличивает ранний и общий урожай. Удлинение светового дня до 16 часов затягивает цветение и плодоношение.
Яркий, интенсивный свет ускоряет цветение огурцов, но преждевременно старит растения и снижает урожай. Если при выращивании огуречной рассады освещение недостаточное, то растения вытягиваются, а урожайность резко понижается.
Чтобы огуречные семена начали прорастать, надо обеспечить тепло +25–30 °C, но не ниже +15 °C. Длительный холод, при температуре +8–10 °C и ниже, губит огуречные растения.
Огурцы любят воду. Больше всего воды огурцы потребляют в период максимального нарастания листьев и массового образования плодов. В это время листья огурцов испаряют очень много влаги, особенно в солнечную погоду.
Почва под огурцами должна быть влажной. Оптимальная влажность почвы и воздуха для роста и плодоношения огурца 70–80%.
Рыхлый, проницаемый для воздуха, воды и тепла грунт способствует интенсивному росту и развитию огуречных растений, увеличению урожайности.
Огурец любит парниковый, углекислый, газ, который служит источником углеродного питания растения. В воздухе обычно содержится 0,03 % углекислого газа. Увеличение концентрации углекислого газа в теплице в 5–10 раз заметно повышает урожай огурцов.
Огурцы быстро растут благодаря высокому уровню потребления питательных веществ из почвы. Поэтому огурцы выращивают на высокоплодородных почвах и проводят частые подкормки небольшими дозами удобрений. Избыток азотного питания усиливает рост листьев и побегов, но уменьшает число женских цветков.
Правила выращивания рассады огурцов
Проращивать семена огурцов на рассаду лучше в торфяных емкостях («таблетках») или горшках высотой 20-25 см. В теплых регионах можно высаживать семенной материал прямо в грунт, но в прохладном климате оптимальным решением станет выращивание рассады в комнате – ростки чувствительны к перепадам температуры и легко поражаются малейшими заморозками.
Подготовка семян
Семена партенокарпических сортов часто продаются уже обработанными, но если материал для посадки получен вручную из предыдущего урожая, ему требуется предпосадочная обработка. Последняя заключается в вымачивании семян в антибактериальном средстве – это помогает укрепить иммунитет и повысить устойчивость к патогенным факторам.
Сначала проводится прогревание – семена опускают на 20 мин. в миску с водой, нагретой до 50 °С. Второй этап (через полчаса-час) – обеззараживание. Семенной материал высыпают в емкость с раствором «Фитоспорина» или перманганата натрия, где выдерживают 20-30 мин., после чего тщательно промывают фильтрованной водой.
Сроки посева семян
Время посева зависит от климата региона, особенностей сорта, прогревания почвы и общих погодных условий. Чаще всего огурцы высаживают на рассаду в открытый грунт во второй половине апреля – первой половине мая. Главное – чтобы грунт успел прогреться до 13-14 °С. Рекомендуемая для посадки температура воздуха – 23-24 °С.
В южных регионах семена сеют в середине апреля. На Северо-Западе, в Сибири и на Урале – не раньше первых чисел мая. Оптимальная погода для посадочных работ – средняя облачность (сажать при ярком солнце не рекомендуется), без ветра и осадков.
Правильная посадка семян на рассаду
Перед посадкой в грунт семенной материал выдерживают 2-3 дня завернутым во влажную с обеих сторон марлю возле батареи – при 28-29 °С. Если материал замерзнет, он загниет.
Под семена огурцов нужен питательный субстрат. Его готовят из смеси дерна, перепревших опилок, перегноя, песка и торфа. Готовый грунт пересыпают в небольшие горшки, затем увлажняют пульверизатором, и только потом закладывают «проклюнувшиеся» семена. Глубина внесения – 1,5-2 см. Сразу после процедуры посадки обильно поливаются водой комнатной температуры.
Как подготовить почву к посадке
Опытные садоводы готовят грядки с осени. Для выращивания огурцов они проводят следующие манипуляции:
- Осенью на глубине 30-50 см укладываются ветки, солома, трава. Т.е., формируется дренаж.
- Поверх дренажа насыпается слой свежего навоза.
В таком виде грядка будет находиться до прихода тепла. За зиму такая конструкция осядет за зиму, и в начале мая, сверху можно будет насыпать плодородной земли или перегноя.
Для начала лучше поставить дуги и покрыть их агропленкой. Так навоз начнет выделять тепло, почва хорошо прогреется, что создаст оптимальные условия для посадки огурцов.
Если вы не заготовили грядку для огурцов с осени, вы можете наверстать это весной.
- Укладываем на грядку навоз либо компостную массу.
- На 1 кв. м. готовим раствор и 3 стаканов древесной золы и 100 г комплексного удобрения «Нитрофоска»
- Посыпаем грядку получившимся составом.
- Накрываем пленкой, и оставляем на 1-2 недели.
К посадке огурцов следует приступать, когда температура земли прогреется до 12-15 градусов.
Еще один интересный способ выращивания огурцов, это бочковой. Обычная железная бочка создает комфортные условия для развития корневой системы огурцов. Прикопайте бочку на 20-30 см в землю. Низ бочки заложите опилками, соломой, ветками, сверху насыпьте плодородной земли. В бочке стандартного диаметра делают 5 лунок, 4 по краям, одну посередине.
В лунки лучше посадить по 2 семечка, а позже выбрать более крепкое. Эту идею часто используют опытные дачники, так как он хорошо подходит для затененных участков.
Защита от болезней
Самой распространенной болезнью грунтовых огурцов считается мучнистая роса. Инфекция проявляется на листьях в виде белых мучнистых пятен, которые быстро разрастаются и полностью «захватывают» листовые пластины. Развивается болезнь в условиях повышенной влажности воздуха, температуре ниже +20 градусов и наличия росы.
Против инфекции растения опрыскивают 1% бордоской жидкостью, 0,3% хлорокисью меди или суспензией препарата динитробензола. Кстати последний препарат помогает избавиться также от паутинного клеща. При первых признаках болезни кусты обрабатывают настоем коровяка. А сильно пораженные участки сбрызгивают раствором железного купороса.
Излишняя влажность нередко становится причиной другого серьезного заболевания – антракноза. Инфекция поражает не только листья и стебли, но и сами плоды. Пораженные зеленцы употреблять в пищу уже нельзя. Предупредить болезнь поможет обработка насаждений 1% раствором бордоской жидкости.
При корневой гнили у куста отмирает кончик главного корня или буреют корневая шейка или корень. Предотвратить развитие корневых гнилей поможет правильная агротехника: растения нельзя поливать холодной водой, допускать застоя влаги у основания стебля, при пониженной температуре – не переувлажнять почву. Если все же замечены признаки появления корневой гнили, то необходимо стимулировать рост новых здоровых корешков. Для этого кустик окучивают сухой землей. В целях повышения иммунитета растения обрабатывают препаратом Эффектон. В почву добавляют биосредства (Хом или Бактофит).
Обратите внимание!
Инфекционные заболевания передаются по воздуху.
Условия для посадки и роста (видео)
Место для огурцов выбирают закрытое от всех ветров. В отсутствии ветров в спокойном состоянии огурцы способны быстрее дать урожай, причем наиболее солидный, чем на открытом месте. Если открытого места на Вашем участке нет, создайте своеобразные кулисы из бобовых или картофеля ранних сортов, который к моменту высадки огурцов будет уже достаточно высок, чтобы защитить от ветра своего нового соседа.
В открытый грунт огурцы сажают как рассадой, так и семенами. Время созревания зеленцов в обоих случаях приблизительно одинаковое
Капуста, лук, бобы и томат – это лучшие предшественники для огурца. Выращивая огурцы на одном месте в течение двух-трех лет, Вы сможете каждый год собирать хороший урожай при условии соблюдения агротехники и отсутствия болезней. В этом случае даже подкормки потребуются в меньших пропорциях, чем обычно.
