Выращивание медовой тыквы в 2021 году в зависимости от сорта
Не секрет, что индустрия селекции не стоит на месте, позволяя вырастить медовые сорта тыквы, как в Средней, Центральной и Южной части России, так и на Севере. Разницей при поспевание являются такие отличия, как:
- время сеяния семян и высадка в открытый грунт;
- начало цветение и завязь плодов;
- погода, меняющаяся в зависимости от региона;
- наличие или отсутствие иммунитета к популярным заболеваниям и вредителям;
- попадание прямых солнечных лучей;
- качество семян (их свежесть);
- благородность почвы и наличия в ней натуральных удобрений (навоза, компоста);
- рыхление земли и купирования сорняков, лишних завязей и листьев.
Особенности посадки
Подготовка почвы и семян
- Предпочтите свежие семена (покупать их в год посадки), это повысит урожайность и устойчивость к заболеваниям. Отбракуйте семена с изъянами. Желательно предварительно прорастить их, чтобы проклюнулись.
- Семена погружают в теплую воду на пару часов, а затем выкладывают на влажную салфетку.
- Для повышения стойкости культуры, особенно мускатной, проклюнувшиеся семечки закаливают — держат 3 дня в холодильнике.
Семена прорастают в торфяных горшочках. Некоторые используют ящики с субстратом. Под него насыпают опилки для дренажа.
Пересадка в грунт
На тяжелых глинистых почвах тыква не приживется. Не будет толку и от кислых почв, их стоит предварительно произвестковать.
Растение вместе с торфяными горшочками пересаживают в землю. Со временем емкости будут разлагаться, не повредив нежные корешки
К моменту посадки в землю, почва должна прогреться до 14 °С. Глубина заглубления около 7 см. В ямки добавляют перегной. Сажают на расстоянии 60-100 см.
Советы
- Рассада хорошо развивается в парниках, покрытых пленкой, или в квартире на южном подоконнике.
- Проклюнувшиеся семечки сеют за месяц до посадки в почву. Три дня оптимальная температура 25°С днем и 18°С ночью. При прорастании всходов температуру снижают во избежание вытягивания. Идеальны ростки с мощным стеблем и парой здоровых листьев.
- Когда пройдут заморозки, ростки сажают в политые и удобренные ямки. Перед высадкой надорвите торфяные горшочки.
- Ростки временно накрывают колпаками или укрывают пленкой.
- Вокруг ямки положите компост.
- В сырое лето тыкву лучше растить на холмиках во избежание гнили.
Как ухаживать?
Уход за тыквой медовых сортов стандартный. Для неё необходим своевременный полив, введение подкормок, профилактика от инфекций и от насекомых. Чтобы плоды развивались нормально, мякоть отличалась сладостью и медовым вкусом, культуре необходимо много солнца.
Если лето выдаётся пасмурным и дождливым, то овощи не оправдают ожидания огородников. Они будут пресными. В этом случае специалисты рекомендуют закрывать растения под плёнку, организовать для них оптимальный микроклимат:
- оптимальная температура почвы для посева 10 С, температура воздуха 15 С;
- для развития саженцев ожидают, когда воздух прогреется до 20 С;
- для полноценного развития тыквы медовых сортов необходима температура 23-28 С. Культуры, которые предназначены для средней полосы формируют завязь и набирают полноценный состав питательных веществ при средней температуре 23 С;
- влажность грунта не менее 80%; если сжать землю в ладони, она должна собираться в рыхлый комок.
Полив проводят 1 раз в 10 дней. При высокой влажности – 1 раз в 2-3 недели. Используют тёплую воду. Молодые саженцы не требуют глубокого полива. Корневая система у них ещё слабо развита.
Под один куст выливают не более 2 л воды. Перед сезоном цветения объём увеличивают до 6 л. Когда начинает развиваться завязь, количество поливной жидкости увеличивают до 15 л. Сезон заканчивают за 3 недели до уборки урожая.
Тыква хорошо растёт без подкормок, но если листья у неё начинают желтеть, стебли становятся слабыми, растения подкармливают минеральными удобрениями. Для каждой подкормки отводится своё время:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | на этапе развития корневой системы, саженцам необходим калий и фосфор. Используют калийную соль, калийную селитру и суперфосфат |
2 | у тыквы крупные листья, с широкой пластиной. Когда начинает развиваться ботва, используют мочевину |
3 | для формирования полноценных завязей необходим целый комплекс минералов: железо, бор, калий, натрий. Огородникам рекомендуют использовать «Кристалон», «Гуматы калия» |
4 | после минеральных комплексов через 2 недели вводят стимуляторы роста: «Эпин», «Гиббор-М». Если ввести стимуляторы для неподготовленных растений, то эффект может быть обратным. Завязь не сможет полноценно развиваться, опадает |
От насекомых растения опрыскивают препаратом «Актара», 10 г/10 л. Данное средство защищает посадки от клеща, блошки, бахчевой мухи. Если на кустах обнаруживается тля, то в раствор добавляют хозяйственного мыла: 1 кусок на 10 л. От слизней хорошо помогает борная кислота, настой перца, горчицы.
Медовую тыкву выращивают так же, как и любую другую разновидность. Для повышения уровня сахарозы вводят подкормки с поваренной солью или с борной кислотой.
Особенно это актуально для регионов с большим количеством дождливых дней в летний период. От грибка используют Бордоскую смесь, золу. Соблюдение правил агротехники для тыквы, обеспечит огородникам высокий урожай.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах тыквы с мёдом:
Интересный рецепт: 1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, внутренних волокон и семечек. 2. Мякоть тыквы крупно нарезать. 3. Чернослив без косточки промыть и разрезать на половинки. 4. В форму для запекания выложить тыкву и чернослив. Присыпать сахаром, измельченным грецким орехом, корицей по желанию. 5. Поместить в заранее разогретую до 180° духовку примерно на полчаса. 6. По готовности достать тыкву, немного остудить (примерно до 70°) и полить жидким мёдом.
Зорька
Считается самой вкусной из крупноплодных тыкв, отличается рекордным количеством сахара, а каротина в ее мякоти больше чем в моркови — по этой причине Зорька часто применяется в детском и лечебном питании.
Плоды сорта тыквы Зорька имеют округлую форму, кожица тонкая, темно-зеленая, иногда с серым налетом, гладкая, с желтыми продольными полосами, сегментация выражена слабо. Вес Зорьки может быть 7 кг. Мякоть сочная, ярко-оранжевого цвета, плотная, сладкая, является идеальной начинкой для пирогов и подходит для консервирования.
Эта тыква относится к среднеранним, период от появления всходов до сбора урожая — 110 дней. Овощ предпочитает почвы супесчаные и суглинистые, любит теплые, в меру влажные, солнечные участки. Высевать тыкву Зорьку следует не раньше конца мая, когда почва прогреется до 12 °С. Возможно и выращивание рассадой.
Тыква Медовый десерт: характеристика сорта
Тыква Медовый десерт: описание
Как вы поняли из названия, эта тыква отличается очень приятным своеобразным вкусом, напоминающим мёд. Ее относят к разновидности медовых, так как у неё ярко выраженный характерный сладкий вкус, а мякоть ярко оранжевая, по цвету также напоминающая янтарный мед. Эта тыква достаточно крупноплодна, относится к раннеспелым сортам, которые могут произрастать практически в любых климатических условиях. Растения достаточно не компактные, стебли плетистые, листья пятипалые, темно-зеленые, достаточно крупные. И плеть я, и листики у этого сорта шершавые с колючками.
Цветки, как и у иных сортов, ярко-оранжевого цвета, напоминающие колокольчик, довольно крупные. Обычно на одном растении образуется несколько завязей, как правило, до 5. Корень у этой тыквы проникает глубоко в грунт, поэтому этому сорта не страшна засуха, корневая система достаточно разветвленная. Тыковки у этого сорта достаточно крупные, распадающиеся на сегменты, шаровидной формы, немного приплюснутые. В месте крепления плодоножки небольшое углубление. Внешняя поверхность плодов немного шероховатая, плоды имеют обычно оранжевый или темно розовый цвет. Следует отметить то, что тыковки достаточно крупные, средняя масса одного плода достигает 6 килограмм, а некоторые — 10-11. Мякоть тыквы очень сочная, плотная, с характерным оранжевым или ярко розовым оттенком. Семян образуется немного, причем, обычно они не крупные. По вкусу, как мы уже отмечали выше, очень сладкая, с медовым ароматом.
В плодах очень много каротина, витаминов и минеральных веществ, поэтому она очень полезна для организма, а именно, для глаз и иммунитета. Поэтому употребляя тыкву зимой, вы наверняка не будете болеть. К тому же, у тыквы очень низкая калорийность, поэтому за свою фигуру вам тоже не следует переживать. Часто медовый десерт применяют при лечебном питании, из тыквы готовят каши, соки, супы-пюре. К тому же из неё получается прекрасная выпечка. Особо следует упомянуть о том, что медовый вкус ещё ярче раскрывается при запекании плодов. В целом, следует отметить то, что блюда из тыквы очень полезны, поэтому она помогает при многих заболеваниях. Особо следует отметить то, что этот сорт тыквы подходит для детского питания, так как плоды не содержат аллергенов, но в тоже время она очень сладкая, поэтому грудные дети, несомненно, полюбят этот овощ. Существует мнение о том, что многие блюда можно приготовить из цветков этого растения, их жарят, фаршируют, так что, если вы решите попробовать экзотику, смело сажайте тыква у себя на участке. Плоды этого овоща очень долго хранятся и прекрасно переносят транспортировку на длительные расстояния, поэтому очень часто данный сорт выращивают в промышленных масштабах.
Красная Шапочка
Созревшие плоды тыквы Красной Шапочки или Чалмовидной тыквы внешне напоминают гриб с красной шляпкой. Их вес может варьироваться от 300 грамм до 4 кг.
В числе достоинств овоща и то, что влияет на благоприятные причины прорастания семян следующее:
- Скороспелость: вегетативный период составляет около 100 дней.
- Высокая урожайность: один куст может дать 20 плодов.
- Устойчивость к холоду.
- Засухоустойчивость.
- Невосприимчивость к мучнистой росе.
Но главное достоинство, покоряющее многих садоводов — изумительный вкус ярко-оранжевой мякоти тыквы: нежной, рассыпчатой, обладающей легким дынным ароматом и лишенной терпкости, свойственной другим крупноплодным сортам. Также этот сорт привлекателен своей способностью дозревать при хранении, становясь к середине зимы слаще и вкуснее.
Выращивать Красную Шапочку можно семенами (посадка в мае-июне) или рассадой (посадка в апреле-мае). Плети у этого растения довольно длинные (до 3 метров), но если создать для него опору, то куст будет расти вверх и не займет много места.
Осуществлять посадку тыквы в открытый грунт следует, выбирая достаточно освещенный участок, избегая мест, где раньше росли тыквы других сортов или их «близкие родственники»: огурцы, кабачки. Нежелательно и соседство с другими представителями крупноплодных тыкв.
Как выращивать
Тыкву сорта Гитара выращивают рассадным способом. Однако в регионах с благоприятным климатом тыкву можно вырастить, сразу высадив семена в грунт.
Посадка растения
Семена тыквы начинают высаживать в апреле. Перед посадкой их необходимо перебрать и провести дезинфекцию. Покупные семена обрабатывать не обязательно: информацию о проведенных мерах профилактики можно прочитать на упаковке.
Собственноручно собранные семена от предыдущего урожая обрабатывают раствором марганцовки и воды. Затем семечки помещают во влажную ткань на несколько дней, чтобы они дали ростки. Пророщенные семена помещают в маленькие горшки, наполненные торфом.
После прорастания выбирают самый сильный росток, слабые удаляют. Емкости с рассадой оставляют на южной стороне, так как растение любит тепло и свет. Чтобы под лучами солнца грунт не пересыхал, его часто увлажняют водой комнатной температуры.
Через 3-4 недели саженцы высаживают в лунки, обильно политые водой. Растение размещают рядами; между рядами оставляют промежутки в 1,3 м, а между ростками — не менее 90 см. После высадки почву утрамбовывают и при необходимости укрывают агроволокном.
Посадка семенами производится в южных регионах. Обеззараженные и пророщенные семена погружают в лунки на глубину 5-10 см. В одну ямку кладут 2-3 семени сразу. Растения поливают и при необходимости укрывают. После появления ростков их прореживают, оставляя самые сильные.
Уход за растением
Сорт тыквы неприхотлив в уходе. Однако густая листва нуждается в прореживании. И после образования на стеблях 2-3 завязей тыкву прищипывают, чтобы растение не было перегруженным и получало питание в полном объеме. Также срезают и боковые побеги, чтобы плоды успели созреть.
Через 16-22 дня после высаживания рассады проводят подкормку. Второй раз удобрения вносят в период, когда формируются завязи.
Полив тыквы — исключительно почвенный. Вода не должна попадать на листья, это может привести к образованию грибковых заболеваний. При выращивании в теплицах тыкву поливают 2 раз в неделю теплой отстоянной водой. На открытом грунте растению достаточно природных осадков. После полива землю необходимо взрыхлять для обеспечения притока кислорода и уничтожения сорняков.
Особенности выращивания и возможные трудности
Культура любит тепло и солнечный свет. Поэтому во время высаживания ростков в открытый грунт погода должна быть теплая, без риска повторения заморозков. При пересадке в грунт растение должно иметь не меньше 3 подросших листьев.
При поиске тары для предварительного засева необходимо выбирать просторные и глубокие емкости, чтобы корневая система тыквы не испытывала дискомфорта. При пересадке земляной ком берут аккуратно, так как корень тыквы очень нежный. Даже при минимальном разрушении кома растение может погибнуть.
Советы по выращиванию от опытных огородников
Опытные огородники советуют высаживать тыкву на легких плодородных супесчаных почвах с добавлением перегноя. Теплицу лучше использовать из поликарбоната, который пропускает солнечный света. При этом рекомендуется умеренный полив и проветривание.
На открытых почвах высаживают, когда температура почвы достигнет +12°C. Грунт удобряют каждую осень, чтобы при высаживании растений весной почва была наполнена необходимыми питательными веществами.
Болезни и вредители
При обильных летних дождях и резких сменах ночной и дневной температур растение подвергается риску развития корневой гнили и бактериоза. Для профилактики разросшиеся плети прореживают. Если растение заболело, необходимо удалить заболевшие части, а после сбора урожая собрать и уничтожить остатки растений.
Периодически тыкву может атаковать паутинный клещ или бахчевая тля. С насекомыми борются с помощью распыления инсектицидов и акарицидов.
Особенности выращивания мускатной тыквы
Чтобы получить крепкое растение, необходимо учитывать основные особенности его выращивания.
Выбор времени и места
Сажать тыкву рекомендуется на возвышенном и хорошо освещенном месте. Растение нуждается в просторных грядках. Лучше всего выращивать культуру рассадным способом. Для этого семена в конце апреля сажают в отдельные емкости. В открытый грунт их переносят в начале июня.
Подготовка посадочного материала
Чтобы подготовить семена, нужно выполнить следующее:
- замочить на несколько часов в горячей воде;
- обернуть влажной тканью;
- поместить в холодильник – на нижнюю полку.
Подготовка участка для посадки
Грядку стоит подготовить с осени. Ее рекомендуется хорошо перекопать и внести суперфосфат и перепревший навоз. С приходом весны эти манипуляции следует повторить. При этом рекомендуется использовать аммиачную селитру.
Процесс высадки
Посадка тыквы в открытом грунте должна проводиться в конце мая или начале июня
Важно, чтобы температура земли достигла 12 градусов
Глубина лунки должна составлять 10 сантиметров. Перед посадкой тыквы каждую из них рекомендуется полить. Затем растения можно сажать.
Почему у тыквы желтеют, опадают и гниют завязи в открытом грунте и что с этим делать
Читать
Рекомендации по выращиванию тыквы
Вырастить урожай тыквы по силам даже не слишком опытному садоводу. Но всё же лучше заранее изучить «требования» растения к уходу.
Полив
Благодаря развитой корневой системе тыква неплохо переносит засуху, тем не менее нуждается в частом и обильном поливе. О том, что пришло время очередного орошения, можно судить по обвисшим, потерявшим тонус листьям.
В первую неделю пересаженную в грядку рассаду тыквы поливают каждый день. Как только она тронется в рост, увлажнение сокращают до необходимого минимума, пока не сформируются плодовые завязи размером с детский кулак. После этого поливы возобновляют, начиная с 3–5 л на растение и постепенно доводя норму до 10–12 л.
Тыква — влаголюбивая культура, в регулярном поливе нуждается и рассада, и растения во время вызревания плодов
Вода обязательно должна быть тёплой. Это стимулирует формирование большего числа женских цветков. Холодная может спровоцировать развитие корневой гнили.
Затем почву желательно хорошо разрыхлить на глубину около 10 см. Одновременно подсыпают землю к основанию плетей, придавая растениям определённую устойчивость.
Подкормка
Из подкормок тыква предпочитает натуральную органику. Очень осторожным надо быть с азотными удобрениями — их излишек стимулирует растение к активному формированию зелёной массы в ущерб плодам, повышает содержание в мякоти нитратов и снижает её сахаристость.
Первый раз тыкву удобряют через 7–10 дней после высадки в грунт. Далее продолжают подкормки с таким же интервалом. Растения поливают настоем свежего коровьего навоза, птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика. Перед употреблением его процеживают, разводят водой, добавляют 10–15 г простого суперфосфата и сульфата калия. Подкормку выливают в кольцевые канавки диаметром 40–50 см, затем их снова засыпают землёй. Для разнообразия можно использовать настой древесной золы.
Настой крапивы, как и любые другие органические удобрения, тыква очень любит
Формирование
Когда стебель достигает 1 м в длину, верхушку растения прищипывают, стимулируя развитие боковых плетей. По мере роста лианы удаляют «пасынки» (пазушные побеги), как только они дорастут до 5–7 см.
Формирующиеся плети по мере роста желательно направлять в южную сторону, пришпиливая их к грунту в нужном положении кусочками проволоки. На каждой из них оставляют не более двух-трёх завязей (для особенно крупноплодных сортов — одну) и срезают лишние листья, закрывающие её от солнца. Под каждый плод подкладывают кусок фанеры, стекла, рубероида, чтобы защитить от загнивания и иных грибковых заболеваний.
Видео: прищипывание плетей тыквы
Опыление
Опыление тыквы, особенно если она растёт в теплице или под укрывным материалом, лучше проводить самостоятельно. Нет особой надежды на насекомых и в том случае, когда лето выдаётся прохладным и дождливым. Для этого нужно сорвать 2–3 мужских цветка (их легко опознать по отсутствию завязи), оборвать лепестки и несколько раз провести пыльниками по рыльцам женских цветков. Лучшее время для процедуры — не слишком раннее утро (09:00–10:00) тёплого безветренного дня.
Опыление тыквы лучше проводить вручную и в течение нескольких дней подряд
Типичные ошибки начинающего садовода
Нередко в отсутствии урожая виноват сам садовод. Самые распространённые ошибки:
- для высадки используются наиболее крупные семена. Из них вырастают мощные плети, а вот плоды завязываются очень неохотно. Семена отбирают, ориентируясь на их вес — чем тяжелее, тем лучше;
- загущённость посадок. Тыква, обладающая мощной корневой системой, нуждается в достаточной площади для питания. Необходимый минимум — 3 м².
- глубина посадки семян. Чем холоднее в регионе, тем меньше нужно заглублять семена, особенно в дождливую весну;
- выбор места для высадки. Нередко для того, чтобы сэкономить место на участке, тыквы высаживают под плодовыми деревьями. Света ей в этом случае хватит, а вот столь необходимый частый и обильный полив может привести к гибели дерева из-за загнивания корней;
- высадка на компостную кучу. Такой способ вполне оправдан на Урале и в Сибири, где тепла летом часто не хватает. Но при этом нужно учитывать, что мякоть у этих тыкв будет рыхловатой, не особенно сладкой. Да и лежкостью они не отличаются.
https://youtube.com/watch?v=vfydpVjdhBI
Все о медовом сорте тыквы Крошка: описание, фото, выращивание
Сорт Крошка – вовсе не новинка, работы над его выведением велись Астраханским ВНИИ еще в 80-е годы, а в Госреестр культивар был занесен только в конце 90-х. Изначально тыква предлагалась для выращивания в Нижневолжском регионе, но вскоре выяснилось, что даже сибирский климат ей подходит – культура при любой погоде прекрасно плодоносит.
Крошку относят к категории плетистых среднегабаритных сортов столового назначения. Несмотря на название, она совсем не малышка – средний вес плода составляет 2, 5-3 кг, однако само растение довольно компактное и не отличается интенсивным ростом.
Плоды Крошки имеют непривычную для тыкв серую, очень твердую кожуру с едва заметными зеленоватыми полосами. Форма плодов эллипсоидная, с отчетливо выраженными долями. Внутри плод разделен на сегменты, мякоть ярко-оранжевая, плотная, маслянистой консистенции, довольно сладкая и ароматная. По вкусовым качествам и количеству сахаров ее можно сравнить с тыквой Медовая.
По срокам созревания сорт относится к среднеспелой группе с вегетационным периодом 120–130 дней. Для употребления плоды можно снимать через три месяца. Урожайность Крошки не слишком высокая, но стабильная и не зависит от погодных факторов. С одного куста снимают 5–6 тыкв, что в общей массе составляет 10–15 кг.
Полного созревания тыквы обычно достигают к середине сентября. Однако ждать полной зрелости не обязательно, плоды хорошо дозревают в прохладном сухом помещении. Чтобы тыквы хорошо хранились, нужно убрать их до наступления ночных заморозков
Не менее важно сохранить в целости плодоножку – без нее овощ быстро сгниет
Спелые плоды имеют разнообразное применение в кулинарии. Их можно употреблять в сыром виде, использовать в салатах и для приготовления сока. Из сладкой ароматной мякоти получаются вкусные супы, запеканки, каши и другие сладкие блюда. Также она придаст неповторимый вкус блюдам из мяса и плову.
- превосходный вкус и аромат мякоти;
- небольшой размер плодов;
- компактность кустов;
- неприхотливость к условиям и уходу;
- устойчивость к большинству заболеваний, перепадам температур и погодным факторам;
- отличная транспортабельность за счет плотной кожуры;
- длительное хранение тыкв;
- возможность механизированной уборки.
низкая устойчивость к мучнистой росе (эта проблема решается при помощи специальных средств).
Холодостойкость. Благодаря высокой холодоустойчивости тыкву Крошка можно выращивать даже в регионах с неблагоприятным холодным климатом, например, в Ленинградской области.
Параметры растения. Крошка относится к плетистым типам тыквы. Главная плеть длинная, ее рост нужно ограничивать. Мощность роста средняя. Почковидные листья крупные, зеленые.
Сроки созревания. По срокам созревания Крошка относится к среднеспелым. Урожай этой тыквы снимают на несколько недель позже скороспелок. От момента появления ростков до уборки плодов проходит 115-125 дней.
Характеристика плодов. Тыквины считаются порционными, так как их вес достигает 2,5-3 кг. Они покрыты деревянистой светло-серой (иногда практически белой) корой с едва заметными розоватыми пятнами. Форма тыквы плоская, округлая. Плотная ярко-оранжевая мякоть не волокнистая, характеризуется сладким вкусом, сахаристостью. Плоды отлично хранятся в комнатных условиях.
Интересно!Показатель у Крошки считается стабильным. Независимо от погодных условий в течение сезона урожайность сорта остается высокой — 5-7 кг/м 2 .
Устойчивость к заболеваниям. Тыква Крошка устойчива к антракнозу (медянке) — грибковому заболеванию, симптомами которого являются желто-бурые пятна, поражающие всю надземную часть культуры.
Крошка по своим сортовым характеристикам приближена к нескольким другим сортам тыквы крупноплодной, обладающим хорошей холодостойкостью и имеющим средние сроки созревания. Для сравнения ниже приведены краткие описания похожих сортов.
- Тыква Медовая Крошка. Очень часто производители посадочного материала обычную Крошку называют Медовой. Несмотря на то, что плоды этого сорта имеют аналогичные характеристики (вес, окраску, вкусовые качества), Медовая Крошка относится к кустовым тыквам, а Крошка — к плетистым.
- Тыква Оранжевая Медовая. Так же, как и Крошка, относится к плетистому типу. Вкусовые качества, форма, вес и размеры плодов Оранжевой Медовой тоже аналогичны тыквинам Крошки. Только цвет корки совсем другой — яркий желто-оранжевый с зеленовато-желтыми полосами.
Оранжевая Медовая, Медовая Крошка характеризуются особой сладостью мякоти, повышенным содержанием каротина и сахаров в созревших тыквинах.
Крупноплодные тыквы
Среди сортов, заслуживающих внимания, обязательно надо выделить Россиянку.
Россиянка
Тыква сорта Россиянка ценится за неприхотливость, раннеспелость, а также вкуснейшую мякоть. Ее часто называют тыква дынная, так как мякоть имеет характерный аромат солнечной дыни. Сорт подходит для возделывания в средней полосе России, успешно выращивают его и за Уралом. Отличается холодостойкостью.
Растение имеет компактные размеры, плети средней длины. От появления всходов до уборки первых плодов походит примерно 90 дней. Выращивать лучше через рассаду, выбирая солнечные места и плодородные почвы.
Плоды у Россиянки в среднем – до 3-4 кг, хотя у некоторых огородников вырастают и настоящие великаны. Тыквы оранжевого цвета, с сочной и очень вкусной мякотью.
Изящная
К среднеспелым сортам крупноплодных тыкв относится Изящная. Это растение формирует очень оригинальные плоды серого цвета чалмовидной формы.
У тыквы сорта Изящная достоинствами являются холодостойкость, а также хорошая лежкость плодов. Сорт Изящная подходит для выращивания на небольших дачных участках, так как растение полукустовое и плети его короткие. Тыквы вырастают до 3-4 кг. Плоды внутри оранжевого цвета, мякоть очень толстая и хрустящая. Сорт подходит для приготовления различных блюд, также мякоть Изящной вкусна в свежем виде.
Титан
Не обойтись в обзоре без описания легендарного сорта Титан, тыквы которого вырастают до 50-60 кг. Есть зарегистрированные рекорды, когда плоды достигали веса до 300-450 кг.
Для такого тяжеловеса требуется большая площадь питания, поэтому схема посадки растений – 2х2 метра. При формировании куста рекомендуют оставлять на растении только один плод.
Время созревания достаточно длительное – почти четыре месяца, поэтому Титан больше подходит для южных регионов. Куст мощный, с длинными плетьми. Плоды крупные, округлой формы с очень рельефной сегментацией. Окраска – ярко-оранжевая с чуть видимым кремовым оттенком. Мякоть сочная, на вкус сладкая и ароматная.
Центнер
Еще одна тыква с говорящим названием – сорт Центнер. Плоды вырастают до 50-60 кг и даже больше. Куст отличается большими размерами, длинными плетьми.
Сорт является скороспелым, но выращивают его чаще всего не ради мякоти, а ради большого количества вкусных семечек. На одном растении формируется до 4-5 плодов. Тыквы имеют оранжевый цвет, поверхность с сегментацией. Мякоть толстая, приятная на вкус, но обычно такие тыквы используют для корма домашним животным. Использовать для кулинарии большие тыквы не всегда удобно.
Волжская серая
Среди ярких тыкв других сортов Волжская серая выглядит настоящей скромницей. Плоды ее – чуть сплюснутые шары массой 8-10 кг имеют невзрачную серую окраску. Но зато, какая вкусная мякоть у этой тыквы – сочная, ароматная! Поэтому ее смело можно зачислить в категорию лучшие сорта тыкв.
Куст имеет средние размеры, небольшие плети. Сроки созревания – до 125-130 дней.
НА ЗАМЕТКУ! Этот сорт выращивают не только из-за мякоти, но и для получения большого количества семечек.
Тыква Волжская серая отличается устойчивостью к болезням, неприхотливостью. Лучше подходит для выращивания на юге.
Конфетка
Этот сорт выращивают в самых разных уголках России, при этом на юге с одного растения можно снять до 10 спелых оранжевых тыкв. Для Сибири или в областях Северо-Запада урожай будет гораздо скромнее – до 1-3 тыковок с куста, но вкусовые качества плодов также порадуют. Содержимое плодов отличается высокими показателями сахаристости. Тыквы крупные, могут достигать массы до 30 кг.
Зимняя сладкая
Сорт поздний, но зато пригодный для хранения. Растение формирует мощные кусты с длинными плетьми. Тыквы – серые, имеют зеленоватый оттенок, присутствует пятнистость. Вес – примерно 5-6 кг. Поверхность сегментированная.
Сорт отличается сочной и вкусной мякотью. Тыква Зимняя сладкая имеет ярко-оранжевый цвет, содержит большое количество полезного для организма человека каротина.
Преимущества и недостатки
Достоинства культуры заключаются в её полезных свойствах для организма человека. Её применяют:
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- малокровии;
- анемии;
- болях в горле;
- для повышения иммунитета;
- для снижения кислотности в организме;
- избавления от бессонницы;
- гипертонии
- Для выгона лишней жидкости из организма;
- от токсикоза;
- от простатита
- от ожирения — нормализует обмен веществ;
- от глистов.
Недостатки связаны с существованием некоторых противопоказаний. Тыкву нежелательно употреблять при:
- гастрите с пониженной кислотностью;
- диабете;
- язве желудка;
- 12-перстной кишки.
Сорта медовых тыкв 2022, описание + фото
Медовая тыква является одной из самых сладких представительниц своего вида. Вне зависимости от сорта, объединяет семена единственный заявленный критерий — едва уловимый или же выраженный вкус мёда.
№1 — Сказка
Весьма популярным сортом на территории России и Украины, остаётся «Сказка». Её вес относится к категории «золотой середины» и может колебаться от 3 до 4,7 кг. Кожура — оранжевая, реже — тёмно-жёлтая или огненная. Мякоть — сахарная с медовыми нотками. Отличается от многих плотной, но сочной консистенцией.
От первых всходов до сбора урожая проходит не много, ни мало — от 3,5 до 4 месяцев.
№2 — Принцесса
Если бы выбирали лучшую по форме тыкву для Хэллоуина, то «Принцесса» бы вошла в список лучших. Её округлая, слегка приплюснутая форма, является стандартом красоты для большинства садоводов. Кроме того, среди преимуществ можно выделить: приличный вес, медовый вкус и среднее содержание сахара, идеально подходит для приготовления: кондитерский изделий, мучных продуктов, десертов и даже сухофруктов.
№3 — Гитара
Необычная форма в сочетание с медовой мякотью, является одной из самых экзотических из разряда «медовых» на сегодня. В 2022 году её можно найти практически в каждом магазине в виде семян, произведенных различными агрокомпаниями.
Время созревания плода — от 3,7 до 4,2 месяцев. Мякоть сочная, допустима для употребления, как в сыром, так и приготовленном виде.
№4 — Десерт
Крупной медовой тыквой остается сорт «Десерт», отличающийся ярким оранжевым оттенком, реже с розоватым отливом. В зависимости от селекционеров, выпускающих семена, созревшие овощи могут иметь отличительные черты, такие как: лёгкая сплюснутость, очерченные дольки, небольшая вмятина.
Вес плода может варьироваться от 5 до 10 кг.
Время созревания — сокращенное. Короткий срок обусловлен раннеспелостью, позволяющей сократить стандартный период до 95 суток.
№5 — Оранжевая
Миниатюрную тыкву можно вырастить за 120 дней, выбрав медовый тип сорта «Оранжевая». В сравнении с другими разновидностями, плоды отличаются небольшим весом и светло-оранжевой кожурой.
№6 — Красотка
Ознакомившись с реальными отзывами, оставленными садоводами на форумах, можно сделать вывод, что «Красотка», остаётся одним из самых вкусных, сладких, а главное — ранних сортов с тонким медовым ароматом. Вес каждого плода может варьироваться, в зависимости от региона выращивания, плодородности земли и ухода за семейством тыквенных.
Характеристика сорта
Сорт практически не имеет недостатков. Изящная форма овоща напоминает гитару, благодаря чему он и получил свое название.
Описание плодов: овощи достаточно крупные по своим размерам, могут достигать 70 см в длину. До 90 % объема продукта составляет мякоть, которая имеет желто-оранжевый, аппетитный цвет. Данную разновидность благодаря ее сладкому, приятному вкусу можно употреблять даже в сыром виде.
Хранить тыквенные плоды можно вплоть до следующего урожая. Чем дольше они лежат, тем ярче становятся их вкус и аромат.
Выращивать культуру можно не только в теплице, но и в открытом грунте. В связи с тем, что растение относится к теплолюбивым сортам, максимально хорошие результаты будет иметь посадка тыквы в теплых климатических зонах.