Характеристика и описание сорта томата Земляк, его урожайность
Томат Земляк относят к сортам сибирского происхождения. Он морозоустойчивый, крепкий, имеет иммунитет ко многим болезням. Их можно растить даже на открытом грунте. Плоды созревают довольно рано, уже в середине лета они радуют огородников. Томаты невероятно вкусные и сочные.
Описание томатов Земляк можно прочитать на упаковке. Они будут приносить отличный урожай, если изучить подробную характеристику о них, и знать правила ухода.
Описание овощной культуры
Характеристика и описание сорта томата Земляк позволяет точно изучить, как правильно ухаживать за ним, чтобы вырастало много вкусных плодов. Данный вид относится к сортам из Сибири. Многие предпочитают именно такие плоды за их богатый урожай, неприхотливость, иммунитет к болезням.
Плоды овальной формы, похожи на сливы, гладкие. Имеют плодоножку. Цвет плодов красный, разных оттенков. У них небольшой вес 50-70 граммов, но зато на одной кисти их созревает достаточное количество. Вкус кисло-сладкий, томатный, нежный аромат. Их можно резать в салат, солить, мариновать, готовить сок. Мякоть мясистая, сочная. Кожица плотная.
Выращивают помидоры Земляк рассадным способом. Лучше всего они растут в парниках, где им создаются специальные условия. Они любят хорошие почвы, только тогда дают прекрасный урожай плодов.
Как правильно выращивать
В теплых краях данный сорт можно сеять прямо в почву, не накрывая пленкой. Но в широтах с умеренным климатом лучше всего заранее с начала весны проращивать рассаду дома.
Семена этого сорта замачивают в специальном растворе для быстрого проращивания и против грибка. Почву обработать марганцовкой или средством от споров грибка. Затем сажают, соблюдая дистанцию. Обычно емкости с ними помещают на подоконник. Пока ростки не прорастут, их закрывают пленкой.
Когда отростки образуют три листика, то их можно рассаживать в отдельные горшочки, чтобы там они дальше крепли, набирались витаминов и росли. Землю в огороде готовят ранней весной. Ее следует перекопать, разрыхлить, полить. В ней должно быть достаточно удобрения, песка, торфа и перегноя. Из удобрений гибриды Земляк предпочитают калий, магний, фтор, аммиачную селитру.
Сажать томаты Земляк стоит в парник только окрепшую рассаду с плотным стеблем. Делают это вместе с землей, в которой она росла
Очень важно ежегодно менять место для томатов. В одном и том же парнике они будут давать плохой урожай. Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян
Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур
Обычно сажают через два с половиной месяца после всходов семян. Рассаду нужно закалять, держать около открытой форточки несколько раз в день. Потому что весной ночи еще холодные, и она должна уже быть готова к переезду из теплого дома на улицу, где имеют место быть колебания температур.
Во время посадки томатов нужно держать дистанцию между кустами, чтобы они не мешали друг другу корнями, и к ним удобно было подходить. После успешной завязи прекратить подкорму, частый полив, и ждать созревание плодов. Хорошая урожайность томата Земляк напрямую зависит от качественного и правильного ухода. Забота о сорте не является очень сложной, но есть несколько важных нюансов.
Все об уходе
Как ухаживать за садом-огородом, так он и будет цвести, и приносить вкусную полезную еду. Эту пословицу должны помнить все дачники, и не забывать заботиться о посадках.
За томатом Земляк не нужна особая забота, выращивать их может даже неопытный дачник
Но важно помнить о том, что в уходе за всеми томатами есть определенные правила, которые нарушать нельзя
- Томаты этого семейства любят качественный полив под корень. Делать это надо несколько раз в неделю, желательно не ледяной водой, которая отстоялась некоторое время в бочке.
- Не давать земле каменеть, рыхлить ее, окучивать, мульчировать.
- Удалять сорную траву, которая мешает поступлению витаминов к культурам и питания.
- Несколько раз за лето нужно подкармливать томаты Земляк минеральными и органическими удобрениями.
- Опрыскивание специальными растворами от насекомых и болезней.
- Иногда открывать окна и двери парника для проветривания томатов.
- Если высаживаете в открытый грунт, то на ночь надо накрывать данный сорт пленкой от росы и холода.
Если выполнять все эти требования, проявлять несложную заботу, то вскоре семью эти томаты порадуют вкусными маленькими плодами.
Описание и характеристика раннеспелого сорта томата земляк
Те, кто сажал упомянутый томат, сообщают, что овощ хорошо переносит резкие температурные перепады, имеет особую устойчивость к известным помидорным заболеваниям. Культура относится к детерминантному типу, кусты при правильном уходе способны достичь 70 см и не требуют формирования, их нет необходимости пасынковать. Масса овощей — 70-90 г, их форма по виду имеет схожесть со сливой, цвет томатов в зрелом состоянии ярко-красный.
Помидоры имеют приятный, характерный для культуры вкус, каждый овощ поделен на две семенные камеры. Формируются плоды на цветочной кисти по 13-15 штук. Сорт признан огородниками как универсальный. Из помидоров получаются аппетитные заготовки, ароматные соки и пасты, томаты можно употреблять в свежем виде.
Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.
В этой статье вы найдете полное описание сорта Земляк, познакомитесь с его характеристиками и особенностями агротехники. Также мы расскажем о том, каким заболеваниям может быть подвержен сорт, а каким из них он успешно противостоит.
Многие начинающие огородники задаются одним вопросом, как найти семена томатов, чтобы получить хороший урожай
Помидор Земляк считается одним из немногих овощей, которые в полной мере подходят малоопытным специалистам, не имеющим хороших теплиц или свободного времени, чтобы уделять должное внимание культуре. Описание и характеристика данного сорта представлена ниже. Ранний сорт томата Земляк
Ранний сорт томата Земляк
Культура раннеспелая, представлена небольшим, но крепким кустиком, достигающим в высоту семидесяти сантиметров. Каждая кисть формирует от двенадцати до пятнадцати плодов красного цвета, формы которых немного вытянуты, напоминают сливу. Средний вес одного томата – около семидесяти грамм. Урожайность при выращивании в теплице достигает десяти килограмм с каждого квадратного метра, а в условиях незащищенного грунта этот показатель снижается до пяти – восьми килограмм.
На вкус томаты сладкие, сочные, отличаются приятной свежестью мякоти. Употребляют их в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, пускают на изготовление соков и соусов. Кроме того, сорт очень удобен в цельном консервировании.
Томаты сибирской селекции наиболее популярны в нашей стране, они могут возделываться в любой части России. Признание сорта Земляк оправдано тем, что томат данного вида раннеспелый, устойчив к температурным перепадам, не подвержен к основным заболеваниям, дает стабильный урожай.
Мнения тех, кто сажал эти помидоры, способны определить реальные достоинства и недостатки растения. Овощеводы подтверждают, плоды томата небольшие, сливоподобные, красного цвета. Вкус скороспелого экземпляра отличный, сладковатый. Высота растения в зрелый момент составляет около 70-75 см. Период созревания плодов равняется 96-98 дней с момента появления ростков.
Появления первых товарных овощей следует ожидать через 95-100 суток, после прорастания семян. Масса помидоров составляет 75-80 г. Такой продукт можно использовать в разных вариантах. Помидоры этого сорта удобно мариновать или солить в банках, они вкусные и смогут использоваться в свежем виде. Дети любят эти томаты за их внешний вид и сладкий вкус. Заготовки на зиму, приготовленные с использованием тепловой обработки овощей, не теряют положительных качеств, некоторые свойства даже усиливаются.
Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.
Томат Земляк имеет самые положительные отзывы огородников. Каждый, кто решился посадить его у себя на грядках, не откажется выращивать в дальнейшем. Этот сорт помидоров обладает устойчивостью к холоду, не требует обустройства теплиц. Предполагает культивирование в умеренном климате и в Сибири.
Подходит для коммерческого выращивания
Томат Земляк — описание сорта:
Томат | |
Среднеспелый | |
90-100 дней после всходов | |
Лежкость(сохранность на хранении) | Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 60-90г |
18 | |
Высокая |
- Детерминантный, высокоурожайный сорт Земляк предназначен для выращивания в открытом грунте, в любом регионе и даже в условиях Сибири. Высота куста 60-70 см. Умеренная облиственность и ветвистость растения облегчает уход. Лист средний, светло-зеленый, с небольшим гофрированием. Соцветия простые, формируются между 6-7 листом, последующие растут через каждые 1-2 листа.
- Плоды небольшого размера, сливовидной формы, красного цвета, массой 60-90 г. Поверхность с красивым блеском и привлекательным глянцем. Мякоть плотная, сочная с 2 семенными камерами. Кожица прочная, хорошо защищает томаты при длительной транспортировке.
- Томат относится к раннеспелым томатам. Срок созревания составляет 90-100 дней. На кусте в сезон созревания при хорошей агротехнике образуется 3-4 кг спелых плодов, причем на одной кисти может завязаться до 18 плодов. Генетически заложенная устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям дает томату приспосабливаться к резким перепадам температур.
- Назначение плодов универсальное. Раннее созревание позволяет употреблять помидоры в свежем виде и использовать для цельноплодного консервирования. Плоды хорошо дозревают при комнатной температуре, долго хранятся и пригодны к длительным перевозкам.
Фото сливовидных томатов Земляк массой 60-100 г Автор видеоролика рекомендует к выращиванию томаты Земляк. Отличительной особенностью сорта является его высокая урожайность и пригодность для цельноплодного консервирования:
Выращивание томата Земляк
Томат Земляк обычно выращивают через рассаду, но в теплом климате возможна посадка семян сразу в открытый грунт.
Правила посадки на рассаду томата Земляк
Так как срок созревания у этого томата примерно 3 месяца, в южных регионах России овощеводы не выращивают рассаду Земляка
, а сразу высаживают посевной материал в последней декаде апреля – первой декаде мая на грядки. И уже в последней декаде июля собирают урожай спелых плодов.
В остальных российских регионах нужно выращивать этот томат рассадным способом
. При этом семенной материал высаживают в последней декаде марта. Так как с момента прорастания семян до высаживания рассады томата Земляк в открытый грунт должно проходить около 60 суток, конкретный срок посева рассчитывают, исходя из климатических условий региона выращивания – к моменту пересадки на огородные грядки возвратных весенних заморозков быть не должно.
Томат сорт Земляк в открытом грунте — видео
Почву для посадки рассады покупают в специализированном магазине, а семена, собранные со своих грядок, следует перед посадкой продезинфицировать в бордосской жидкости, затем прорастить. И только потом производить посев.
Семенной материал высаживают в широкие невысокие контейнеры. На стадии пары постоянных листочков производят пикировку растений, пересаживая их в отдельную тару.
Одним из плюсов сорта томата Земляк является то, что выращиваемая рассада не склонна к перерастанию. Однако еще до пересадки сеянцев на постоянное место на них могут появляться бутоны, которые при пересадке и дальнейшей акклиматизации растений могут опасть. Поэтому желательно производить высадку рассады до того, как на ней появились цветки.
Важно!
За 7-10 дней до пересадки рассаду этого томата обязательно закаливают: на балконе, лоджии или на улице в теплый день.
Высадка рассады на постоянное место
Рассаду высаживают на подготовленные заранее грядки. Главное, чтобы почва в них была хорошо удобрена.
На каждом квадрате высаживают 5-6 кустов томата Земляк.
Растения – крепкие и не слишком высокие, поэтому некоторые овощеводы не подвязывают побеги. Однако под тяжестью спеющих плодов стебли могут ложиться на землю. Либо приходится под кусты выкладывать толстый слой соломы, чтобы помидорки не соприкасались с почвой, либо ставить опоры, к которым подвязывать побеги в нескольких местах.
Как выращивать
Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.
Посадка семенами/рассадой
Этапы посадки семенами:
- Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
- Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
- После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.
Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.
Рассадный способ
Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.
Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.
За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.
За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):
- открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
- выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
- продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.
При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.
Уход
Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:
- поливать;
- полоть;
- рыхлить;
- мульчировать;
- подкармливать;
- прореживать.
Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.
В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.
Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.
В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.
Особенности выращивания и возможные трудности
Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.
Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста
Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными
Болезни и вредители
Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:
- Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
- Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
- Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
- Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
- Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».
Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».
Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото
Сбор и применение урожая
Плоды собирают, когда они выросли до размера, характерного для этого сорта, а также при достижении молочной спелости (помидоры еще зеленые или бело-зеленые, но имеют полноценный вес).
Важно следить за изменениями погодных условий. При повышенной влажности и выраженном похолодании, когда среднесуточная температура падает ниже +13 °С, стоит тут же заняться сбором урожая. При этом степень зрелости значения не имеет
При этом степень зрелости значения не имеет.
В случае, если помидоры были сняты с ветки еще зелеными, их опускают в теплую воду, высушивают и убирают в теплое место до полного созревания. Недозревшие томаты можно оставить на длительное хранение. Снимают с ветки их вместе с плодоножкой.
Полностью созревшие плоды употребляют в любом виде: свежими, прошедшими термическую обработку, консервированными. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, напитки и др.
Другие раннеспелые сорта томатов
Томат Земляк не единственный сорт, которые созревает рано. Есть и другие помидоры с похожими характеристиками.
Томат Суперклуша
Обладает высокими вкусовыми характеристиками. Также плоды долго сохраняют свой товарный вид. Мякоть сочная, с выраженным сладким послевкусием. Томаты хорошо дозревают и не склонны к растрескиванию.
Сорт начинает плодоносить уже в начале июля. Последние плоды снимают уже в середине сентября. Опытные садоводы собирают с 1м2 16-17 кг.
Томат Вспышка
Числится в Государственном реестре с 2004 года. Подходит для выращивания в любой части России. Основные характеристики:
- раннеспелый;
- штамбовой;
- детерминантный – высота кустов 40-50 см;
- листва темно-зеленого цвета среднего размера;
- плоды небольшие по размеру весом 80-100 г, имеют округлую форму и небольшую ребристость на поверхности;
- окраска плодов насыщенно- красная;
- из-за тонкой кожицы плоды часто трескаются и плохо переносят транспортировку.
Томат Джек пот
Кустики достигают высоты до 1,5 м на открытых грядках. В теплице этот показатель еще больше. Завязи формируются в кисти. На каждой созревает по 7-8 помидорок. Плоды применяют по разному назначению – консервирование, засолка, салаты, сок.
Томат черри Краски
Индетерминантный тип куста, растение не ограничено в росте. Судя по отзывам овощеводов, высота зависит от условий выращивания. В теплице кусты достигают 2-2,5 м и требуют обязательной подвязки. На открытых грядках показатели роста скромнее – 1,5 м.
Основные характеристики сорта:
- не склонен к сильному пасынкованию и формированию боковых побегов;
- гибкий ствол светло-зеленой окраски;
- узкие и длинные листья среднего размера, по краям имеются зазубрины;
- завязи мелкие, имеют ярко-желтый цвет и форму колокольчика.
Томат Бенито
Универсальный томатный сорт, который употребляют в свежем виде, а также в качестве заготовок.
Детерминантное растение вырастает до 50-60 см в высоту со средней облиственностью. Плоды собираются в кисти по 7-9 помидорок. Листья отличаются крупным размером и темно-зеленой окраской.
Даже такое низкорослое растение требует обязательной подвязки к опорам. Иначе многочисленные плоды будут клонить его к земле и деформировать ствол.
Томат Розовый спам
Индетерминантное растение, которое отличается сильным и мощным стволом. В открытом грунте томат вырастает до 1,5 м, но развитие останавливается, если температура падает до +15 °C.
Первая завязь формируется сразу же за 7-9 листочком, а затем через каждые 3 листа. Плоды созревают в кистях по 7-9 штук. Цвет спелых ягод малиновый, около плодоножки отсутствует пятно темно-зеленого цвета.
Это гибридный сорт, который начинает давать урожай уже через 99 дней после посадки.
Томат Валентина
Детерминантный сорт, кустики достигают высоты 55-60 см. Из-за хрупкого стебля также требуется подвязка к опорам. Согласно рекомендациям производителя, растение обязательно нужно избавлять от пасынков. Но некоторые огородники этим пренебрегают, объясняя свои поступок отсутствие различий в урожайности.
По мере роста куст наращивает зеленую массу, но не отличается сильной раскидистостью. Листва имеет светло-зеленую окраску.
Общее описание
Томат «Земляк» с таким домашним названием по праву можно назвать одним из самых хороших сортов. Все дело в его неприхотливости. Особенно подходит тем людям, которые не могут много времени проводить на даче, не имеют теплицы для выращивания. Сорт для таких людей и для новичков в дачном деле подходил идеально.
Почему? Возникнет у вас вопрос. Да, потому что отлично растёт «Земляк» на улице без парников, укрытий. Его выращивают в регионах с умеренным климатом, который тянется на тысячи километров, но и жители Сибири уже давно оценили сорт по достоинству.
Но холодостойкость не единственный плюс «Земляка», так как он даёт хороший урожай, а затрат труда требует минимальных, ведь не нужно удалять у него постоянно пасынки, формировать и подвязывать куст.
Томат «Земляк» – это не гибрид, потому его семена подойдут для выращивания урожая на будущий сезон, и он будет иметь такие же качества.
Особенности плодоношения сорта
Культура отличается выносливостью к климатическим условиям, может выращиваться в любом регионе страны, давая стабильные урожаи. Специалисты уверяют, что растение нисколько не нуждается в пасынковании и использовании подпорок. Поливать растение следует только после того, как зайдет солнце.
Созревание томатов Земляк происходит спустя 95-100 дней после высадки посевного материала
Сорт ранний, начинает плодоносить к середине лета. Каждый куст дает до пятнадцати овощей.
Есть мнение, что растение может культивироваться не только рассадным методом, но и простым посевом семян в почву.
Описание сорта Земляк, его характеристики, урожайность, регион выращивания
Томат Земляк, зарегистрированный в Госреестре РФ в 1996 году, рекомендован для Уральского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов, что свидетельствует о его холодостойкости и устойчивости к капризам погоды. Выращивают его и в любом другом климате, причём, поскольку сорт является раннеспелым и плоды начинают созревать уже через 96–98 дней после полных всходов, на юге его успешно культивируют без выращивания рассады, прямым посевом семян в грядку.
Земляк принадлежит к числу детерминантных сортов, куст вырастает не более чем до 80 см высотой. В связи с этим его редко сажают в теплицах: сорт предназначен для незащищённого грунта. Ветвистость и облиственность растения на среднем уровне, листья светло-зелёного цвета, обычного размера. Первое соцветие и, соответственно, плодовая кисть образуются после 6-го или 7-го листа, последующие — через 1 или 2 листа. В каждой кисти может содержаться до 15 плодов.
Кусты можно и не подвязывать, но под тяжестью плодов они могут упасть на землю
Плоды сливовидной формы, блестящие, в созревшем состоянии красные. Масса помидорины составляет 70–90 г, количество семенных гнёзд 2 или 3. Семян немного, но для домашнего выращивания их собирать вполне можно: Земляк не является гибридом. Вкус свежих плодов оценивается как хороший. Основное назначение — цельноплодное консервирование, но помидоры вполне пригодны и для употребления в свежем виде. Плоды отлично переносят транспортировку и неплохо хранятся.
Урожайность для невысокого растения очень высокая и составляет при промышленном выращивании от 350 до 470 ц/га, что значительно превышает урожайность хорошо известных сортов Ракета и Сибирский скороспелый. Максимальная урожайность, зарегистрированная в Омской области, составила 778 ц/га. В личных хозяйствах с одного куста собирают до 4 кг помидоров, что при плотной посадке позволяет снимать с 1 м2 грядки около 20 кг плодов.
Сорт устойчив к большинству болезней, но сильно страдает от фитофтороза. Нормально переносит колебания температуры воздуха, но при длительных похолоданиях развитие растения сильно замедляется. Формирование куста, в том числе удаление пасынков, не являются обязательными процедурами.
Описание и характеристика томата Земляк
Сорт детерминантный, не штамбовый, прекрасно подходящий для регионов Сибири и Средней части России. Первый урожай собирают примерно через три месяца со дня появления ростков.
Ранний сорт томата Земляк
Культура раннеспелая, представлена небольшим, но крепким кустиком, достигающим в высоту семидесяти сантиметров. Каждая кисть формирует от двенадцати до пятнадцати плодов красного цвета, формы которых немного вытянуты, напоминают сливу. Средний вес одного томата – около семидесяти грамм. Урожайность при выращивании в теплице достигает десяти килограмм с каждого квадратного метра, а в условиях незащищенного грунта этот показатель снижается до пяти – восьми килограмм.
На вкус томаты сладкие, сочные, отличаются приятной свежестью мякоти. Употребляют их в свежем виде, добавляют в салаты и закуски, пускают на изготовление соков и соусов. Кроме того, сорт очень удобен в цельном консервировании.
История селекции и регион произрастания
Своим происхождением культура обязана специалистам селекционных работ из Сибири. Соответственно, для выращивания его рекомендуют именно в районы с неблагоприятными климатическими условиями, хотя растение может возделываться в любой области.
Достоинства и недостатки
К положительным качествам можно отнести следующие признаки:
- стабильные урожаи не только в тепличных условиях, но и на открытых грядках;
- отменные вкусовые качества вызревших плодов;
- использование для консерваций в целом виде;
- ранняя спелость;
- устойчивость к основным заболеваниям и вредным паразитам, присущим помидорным сортам;
- минимальный уход;
- хорошая лежкость и транспортабельность.
Назначение
Плоды Земляка подходят как для салатов, так и для консервирования.
Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням
Урожайность в открытом грунте обычно составляет 5- 8 кг/кв.м., в теплицах может достигать 10 кг, в редких случаях до 18 кг с кв.м. По урожайности этот сорт превосходит сорт Сибирский скороспелый. Продуктивность одного растения до 4 кг.
Правила выращивания
Томаты требуют определенного ухода, чтобы урожай был высоким, кусты не болели и не повреждались насекомыми. Для этого правильно выбирают сроки посадки семян на рассаду, вовремя пересаживают в открытый грунт или теплицу. Используют необходимые удобрения для подкормок, осуществляют полив и защиту от вредителей.
Посадка на рассаду
Следует учитывать, что это раннеспелый сорт и правильно выбирать сроки посева семян. Земляк сеют на рассаду в конце марта и в возрасте 60 дней пересаживают на постоянное место в открытый грунт или теплицу.
Для рассады используют невысокие ящики, желательно из пластика. Их дезинфицируют и наполняют грунтом. Используют смесь, состоящую в равных долях из дерновой земли, торфа и песка. Удобряют раствором следующего состава:
- 30 г суперфосфата;
- 25 г сульфата калия;
- 10 г карбамида;
- 10 л воды.
Совет! Для обеззараживания рассадного грунта для томатов используют раствор марганцовки розового цвета. Лучший эффект даст биологический препарат «Фитоспорин».
Семена помидоров обладают хорошей всхожестью, их сеют сухими во влажную землю. Грунт уплотняют, раскладывают семена по схеме 1х1 см, насыпают слой сухой земли в 2 см и легко утрамбовывают. Емкость помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет или под стекло.
Ростки появляются через неделю. Выставляют посадки на свет, понемногу открывают пленку, приучая рассаду к свежему воздуху. Далее, томатам нужны тепло, питание и поливы
Поливают осторожно, не переувлажняют грунт. Используют шприц или пипетку для полива или наливают воду в поддон, чтобы не попасть на сами растения
При появлении 2-3 настоящих листьев делают пикировку рассады в отдельные емкости
Для этого используют торфяные горшки, пластиковые пакеты и стаканы. В последнее время появился метод пикировки в куски полиэтиленовой пленки
При появлении 2-3 настоящих листьев делают пикировку рассады в отдельные емкости. Для этого используют торфяные горшки, пластиковые пакеты и стаканы. В последнее время появился метод пикировки в куски полиэтиленовой пленки.
Пересадка
Перед пересадкой в грунт помидоры не поливают несколько дней. Если они росли в теплом помещении, перед высадкой рассаду закаливают. В теплицу томаты высаживают в начале мая. Если размещать ее на открытых грядах, то следует дождаться времени, когда исключается угроза ночных заморозком. В любом случае растение на первом этапе роста на грядке укрывают от яркого солнца и холода, используя лутрасил или пленку.
Низкорослый томат сорта Земляк сажают на расстоянии 35 см в ряду. Между рядами оставляют 70 см. Готовят посадочные лунки по размеру корней саженца вместе с землей, сохраненной на них для защиты от повреждений.
Предварительно в лунку насыпают ложку суперфосфата, перемешивают ее с почвой, постепенно наливают 3 л воды. После того как вода немного впитается, помещают саженец, присыпают землей, уплотняют. Когда грунт осядет, добавляют его еще немного, снова уплотняют.
Посадки мульчируют землей или сухой травой. Поливать начинают через неделю. Подкормки вносят после появления нового листа, это значит, что помидоры прижились. Далее, начинают повсеместный уход за посажеными томатами.
Последующий уход
Из описания и отзывов овощеводов можно многое почерпнуть о правилах ухода за томатом Земляк после посадки в грунт. Все стандартные принципы ухода за помидорами подходят и для данного сорта.
Томаты не требуют большого количества органики в почве, не нужен им и частый полив. Поливают их раз в неделю обильно (10 л воды под куст)
В сухую погоду это делают чаще, нужно обращать внимание на состояние почвы, не давая ей пересыхать
Внесенный при посадке суперфосфат медленно усваивается и питает куст длительный срок. Наиболее полезный способ внесения подкормок – жидкие составы, совмещаемые с поливом. Концентрацию раствора делают меньше (1 ст. л. комплексного удобрения на 10 л воды).
Важно! Томаты не перекармливают азотными удобрениями. При их излишке помидоры наращивают побеги и листья, а завязи будут образовываться плохо
Низкорослые томаты сорта Земляк не требуют подвязки
Пасынковать их также не нужно. Полезно мульчировать землю вокруг растения. Это поможет сохранить влагу, заглушить рост сорняков. Наилучшим материалом для мульчирования является сухая трава, солома, опилки
Низкорослые томаты сорта Земляк не требуют подвязки. Пасынковать их также не нужно. Полезно мульчировать землю вокруг растения. Это поможет сохранить влагу, заглушить рост сорняков. Наилучшим материалом для мульчирования является сухая трава, солома, опилки.
Мульчирование помидоров сорта Земляк, согласно отзывам, процедура обязательная. Фото поможет лучше представить, как это выглядит.
Основные плюсы и минусы томата Земляк
Помидоры Земляк на хорошем счету у большинства аграриев благодаря большому количеству положительных характеристик, а также за неприхотливость в уходе. Среди плюсов сорта следует выделить такие:
- Высокая урожайная отдача за короткий срок.
- Отличные гастрономические качества томатов.
- Универсальное применение урожая.
- Возможность выращивания в любом климате.
- Компактность кустов.
- Содержание сахара в плодах – 3%, аскорбиновая кислота – 19 мл на каждые 100 г.
- На кистях образуется до 15 плодов.
- Отсутствие необходимости в пасынковании и подвязывании.
- Иммунная защита от болезней и неблагоприятных погодных условий.
- Цельноплодная консервация.
- Хорошая всхожесть семян.
- Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.
Как правило, при выращивании Земляка у огородников не возникают существенные претензии к этому сорту. Среди незначительных минусов можно назвать требовательность растения к месту произрастания – огород должен быть плодородным. Кроме этого, помидорные кусты требовательны к четкому соблюдению графика поливов. При длительных морозах развитие куста может прекратиться.