Лучшие салатные мелкоплодные томаты
Салатные сорта томатов могут быть и не крупноплодными
Здесь важно чтобы томаты были вкусны и ароматны. Такие томаты можно выбрать и не высокорослые. Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы
Это будет особенно актуально, если у Вас нет хорошей теплицы.
Лучшие мелкоплодные салатные томаты: Гейша, Подарок феи, Ренет, Розовая жемчужина, Банановые ноги, Груша оранжевая (высокорослый).
Гейша
Сорт томата Гейша создал в 2019 году БЛОКИН-МЕЧТАЛИН ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ. А после испытаний уже в 2021 году сорт был занесен в российский госреестр. Томат было разрешено выращивать по всей территории РФ в ЛПХ. Сорт культивируют как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Такие салатные сорта томатов, как Гейша, созревают в течении 100 — 110 дней и считаются среднеранними.
Томат имеет крепкие кусты, которые бывают не более 70 см в высоту. По типу он детерминантный. Облиственность средняя. Возможно выращивание томата без формирования и подвязывания (смотрим по обстоятельствам). Первое соцветие образуется после 7 — 8 листа, а далее кисти получаются через 2 листа.
Томаты по форме эллиптические. Цвет их розовый. Семенных камер — 2. Ребристость выражена слабо. Вес от 80 г до 200 г.
Ценности сорта
- Прекрасный вкус.
- Скороспелость.
- Дружность созревания.
- Отличный товарный вид.
- Неплохие транспортабельность и лежкость.
- Стрессоустойчивость. Достойно противостоит неблагоприятным факторам.
- Урожайность (7 кг — 8 кг с 1 кв. м).
Недостатки сорта
Иногда приходится кусты подвязывать
Все зависит от условий выращивания
Важность подкормок
Подарок феи
Сорт Подарок феи был выведен специалистами из агрофирмы «Аэлита» в 2007 году. А уже в 2008 году томат был зарегистрирован в государственном реестре России. Сорт не привязан ни какому отдельному региону, и его разрешили выращивать по всей территории РФ в открытом и закрытом грунте.
Характеристика сорта
Томат Подарок феи имеет вегетационный период 85 — 95 дней после прорастания семян (раннеспелый).
Растение детерминантного типа, которое может вырасти до 1 м в открытом грунте. В тепличных условиях томаты обычно бывают выше. Куст имеет среднюю облиственность и ветвистость. Листья средние по размеру, и оне имеют темно — зеленый цвет. Первое соцветие закладывается после 7 листа, а в последствии через каждые 1 — 2 листа.
Плоды средние, и они могут быть 90 г — 115 г. Цвет их темно — желтый. Форма сердцевидная вытянутая. Томаты гладкие. Ребристость отсутствует. Семенных камер — 4 штуки.
Достоинства сорта
- Отличные вкусовые качества. Плоды сладкие с небольшой кислинкой. Также, они мясистые и сочные с большим количеством сахаров и сухого вещества.
- Подходит для выращивания в любых регионах. На юге можно вырастить без теплицы в открытом грунте.
- Устойчивость к болезням. А особенно к табачной мозаике, фузариозу и вертициллезу.
- Неплохие показатели урожайности (7 кг — 9 кг с 1 кв. м).
- Дружно созревает.
- Жаростойкость. Достойно может пережить засуху.
- Характеризуется хорошей всхожестью семян.
- Назначение универсальное. Томаты используют в салатах, солят и маринуют, а также из их можно делать пасты и соусы.
Минусы сорта
- Растения обязательно нужно фиксировать.
- Необходимость подкормок. На бедных почвах урожай значительно снижается.
Розовая жемчужина
Томат Розовая жемчужина выпустили селекционеры из агрокомпании «Гавриш» в 2016 году. И после испытаний, в 2018 году сорт был внесен в российский государственный реестр. Томаты разрешили выращивать во всех регионах нашей страны в личных подсобных хозяйствах. Кстати, сорт выращивают как в открытом, так и закрытом грунте.
Описание сорта
Салатные сорта томатов такие, как Розовая жемчужина, считаются раннеспелыми. Сорт созревает в течении 85 — 95 дней после всходов.
Растение детерминантное, которое в высоту бывает не больше 60 см — 70 см.
Спелые плоды имеют розовый цвет, а форма у них округлая. Масса одного плода в среднем бывает по 90 г — 110 г. Семенных камер у томата может быть 2 — 3 штуки.
Ценность сорта
- Томаты способны хорошо храниться.
- Богатый витаминный состав.
- Достойный товарный вид.
- Неприхотливость. Томат терпит затенение. А также, он устойчив к плохим условиям выращивания.
- Устойчивость к болезням.
- Универсальность в применении. Используется в салатах, консервируется, а также из него можно делать заготовки на зиму.
Недостатки сорта
Средняя урожайность (3 кг — 4 кг с 1 кв. м).
История селекции
Этот томат вывели селекционеры специально для сурового климата. В регионах с суровым климатом лето прохладное и достаточно короткое. Такие условия очень нравятся «Северному румянцу» и урожай получается отменный. В нашей стране этот сорт хорошо растет в Подмосковье, с некоторых областях Сибири, на Дальнем Востоке и в Подмосковье. Растение допускается выращивать не под пленочным укрытием.
Томат Северный Румянец, чья характеристика и описание сорта здесь рассматриваются, появился путем селекции в начале 21 века. Его качества позволяют разводить подобные помидоры в суровых климатических условиях. Произведенная культура может выращиваться в северо-западных и северных регионах России с коротким летним периодом, перепадами погоды.
Главные качества, которыми обладает томат Северный Румянец:
- детерминантный тип куста (рост ограничен цветочной кистью);
- стойкость к холодной температуре, изменениям погоды во время роста побегов и развития плодов;
- пасынкование не применяется, но стебли привязывают.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: 20 лучших сортов сливы с описанием и фото
Томат Северный румянец
Прищипывать верхушки необязательно. Сорт растет в пленочных парниках и на грядах.
Для быстрого вызревания томатов формируют куст из всего 3 стеблей. Начинающееся в середине лета созревание не боится фитофторы.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте и в теплице
Томат Сибирский скороспелый следует выращивать рассадным методом. Культивация саженцев в домашних условиях занимает 55—60 дней. Рассмотрим подробнее агротехнику рассады, высадку на постоянное место, особенности ухода.
Подготовка посевного материала
Лучших показателей урожайности и стойкого иммунитета молодых особей можно добиться при помощи предварительной подготовки семян. Процедура включает три пункта:
- Дезинфекция раствором фунгицида или марганцовки (1%) в течение 20—30 минут с последующим полосканием чистой водой.
- Замачивание на сутки для пробуждения зародыша предполагает укладку зёрен помидор на отрез влажной ткани, которую помещают в полиэтиленовый пакетик.
- Чтобы укрепить сеянцы, следует подвергнуть посевной материал закаливанию. На ночь блюдце переместите в холодильник, а днём держите при температуре 25⁰C. Такие манипуляции проделывают до появления ростков (2—3 дня).
Емкости и грунт для рассады
Помидорный кустик имеет мочковатый тип корневой системы, легко и безболезненно переносит пикировку. Выращивать рассаду можно в любой ёмкости – общем ящике, торфяных таблетках, индивидуальных стаканчиках, кассетах. Главное, чтобы тара имела на днище несколько отверстий для стока лишней жидкости.
Для культивации саженцев подходит универсальная почвосмесь с рыхлой структурой и уровнем pH не выше 6,5 (слабокислая). При самостоятельном изготовлении субстрата соединяют равные доли торфа, песка, огородной земли и перегноя.
Внимание! Не забывайте о термической обработке огородной почвы
Как и когда посеять семена
Сроки посева зависят от предполагаемых условий выращивания. Если саженцы по окончании рассадного периода переедут в теплицу, посев проводят в конце марта. При пересадке растений на грядку посевные работы смещают на первую половину апреля. Семена высевают в бороздки глубиной не менее 10 мм. Шаг между зёрнышками 2—3 см, между бороздками – 4—5 см. Закройте бороздки грунтом, а на рассадной ёмкости организуйте прозрачное укрытие (стекло, плёнка). Через 3—5 суток при температуре 22—25⁰C появятся первые всходы.
Уход за саженцами
Укрытие с ёмкости снимают постепенно, когда все всходы покажутся над поверхностью почвы. На 4—5 дней ящик помещают в прохладные условия (15⁰C), чтобы томаты не вытянулись. Днём тару содержат под ярким рассеянным освещением или фитолампой при температуре 22—25⁰C, а ночью фон снижают до 15—16⁰C.
Помните! Циклические закаливания благоприятно скажутся на развитии саженца, укрепят иммунитет, подготовят к естественным условиям.
На начальном этапе культивации саженцам обеспечивают обильное орошение, не допуская переувлажнения и пересыхания почвы. Постепенно промежутки между поливами увеличивают. Если сеянцы растут в общей ёмкости, после развития 2—3 настоящего листа их следует распикировать в отдельную тару объёмом 500—700 мл. Во время пикировки рекомендуется прищипнуть центральный корешок для стимуляции роста боковых ответвлений.
Подкормка полным минеральным комплексом вносится три раза – через 10 дней после перевалки, спустя 2 недели, за 10—14 дней до пересадки на постоянное место.
Характеристика сорта
Гибрид детерминантный, с самопроизвольным вершкованием после формирования 5-6 кистей. Общие размеры куста составляют 1,2-1,5 м. Растение требует обязательной подвязки к опоре. Из-за активного образования боковых побегов нуждается и в пасынковании.
Гибридный сорт томатов Северный экспресс можно выращивать в теплицах и в открытом грунте. Растение устойчиво к перепадам температур, дает стабильно высокие урожаи даже в прохладные дождливые сезоны. Гибрид устойчив к большинству грибковых заболеваний: кусты не поражаются фитофторозом, кладоспориозом, фузариозом. Растение обладает иммунитетом к вирусу табачной мозаики.
Гибрид раннеспелый, от всходов до получения товарной продукции проходит около 100 дней. Созревание плодов дружное. Северный экспресс подходит и для личных хозяйств, и для мелких фермерских предприятий, специализирующихся на производстве ранних овощей. Средняя урожайность томата Северный экспресс составляет около 4 кг плодов с 1 куста.
Томаты (помидоры): болезни, вредители
Болезни томатов являются большой проблемой при выращивании этой южной культуры в условиях северных и средних широт, особенно воткрытом грунте. Самые распространенные и опасные болезни помидоров: фитофтороз, грибковые поражения, бурая пятнистость, вершинная гниль и табачная мозаика. Большинство болезней томатапровоцируется дождями, недостатком тепла и солнца. Сочетание холода и дождя может быть абсолютно губительным для помидоров. Для профилактики болезней при выращивании томатов, помимо описанной выше агротехники, рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Используйте семена районированных и устойчивых к заболеваниямсортов и гибридов помидоров от надежных производителей
- Если есть возможность, выращивайте томаты в теплице или парнике, а не в открытом грунте
- Соблюдайте севооборот овощных культур или ежегодно меняйте почву в теплице, где выращиваете томаты
- Оперативно и без пощады выкорчевывайте и уничтожайте пораженные болезнями и вредителями растения томата
- Никогда не высаживайте помидоры по соседству с картофелем
- Регулярно пропалывайте посадки томатов
- Никогда не работайте с мокрыми растениями (пасынкование, формирование, обрезка томата)
Вредители томата: слизни и улитки, гусеницы, колорадский жук и мокрицы.
Детерминантные помидоры
Детерминантный сорт томатов, как правило, невысокого роста. То есть, когда сорт помидор относится к виду «детерминантных», то это обозначает, что у него ограниченный рост. Детерминантный сорт характеризуется тем, что после завязывания какого-то количества кистей (чаще всего 5-6 кистей) завершает свой рост.
Ограниченный рост представляет собой особенность формирования растения: центральная верхушка куста заканчивается цветочной завязью, выше ее побег завершает в высоту свой рост. Свое последующее развитие растение уже получает из пасынка в листовой пазухе. При этом индетерминантные помидоры не ограничивают ничем рост в высоту.
Виды детерминантных томатов
Детерминантный сорт разделяется на ряд подвидов:
- Чтобы получить очень ранний урожай, были специально выведены супердетерминантные томаты. Эти кусты созревают дружно приблизительно через 55-65 дней, новая завязь после этого не образуется. На растении появляются соцветия через каждые два листа. Куст формирует 4 кисти, затем его рост останавливается.
- Полудетерминантные томаты по высоте зачастую путают с индетерминантными видами, поскольку растения могут вырастать по высоте до полутора метров. Но этот вид в себе сохранил индетерминантные и детерминантные свойства и является промежуточным звеном. На полудетерминантном кусте первое соцветие появляется после образования 7 листа. Все дальнейшие образуются через 2-3 листка. Растение может образовать до 12 кистей.
- Штамбовые томаты характеризуются развитым кустом с мощным строением основного стебля. Крепкий низкорослый куст может без подвязки к шпалерам выдержать весь урожай.
- Следующий подвид представлен суперсупердетерминантными томатами. Сюда относятся суперкарликовые растения и суперскороспелые помидоры. Первое соцветие появляется после образования 5 полноценного листка. Все дальнейшие соцветия образуются через листок. Под одним листом появляются рядом одновременно две кисти. Рост куста завершается после образования четырех соцветий.
Характеристики сортов томатов для выращивания в Сибири
Все эти подгруппы относятся к детерминантным помидорам, и отличить их неопытному садоводу очень тяжело.
Урожайные виды
Популярные детерминантные виды:
- Помидор «Белый налив». Сорт весом до 130 граммов и очень сочный.
- «Невский» помидор. Форма плоскоокруглая. Одно из самых ранних растений. Масса плода до 150 граммов. Окраска светло-красная. Детерминантный сорт томатов для открытого грунта.
- «Ракета» – овально-удлиненные томаты. Растения довольно компактные. На 1 кв. м. можно высадить 6-7 кустов. Масса плода может колебаться в районе 60-100 граммов.
Правила ухода
Для того чтобы получить богатый урожай, нужно знать, как необходимо ухаживать за саженцами и взрослыми кустами:
- Подвязка. Невзирая на то, что детерминантный вид помидоров не достигает значительной высоты, подвязывать эти растения все-таки нужно. Это мероприятие сможет обеспечить лучшую устойчивость стебля: помидоры не будут касаться земли и портиться.
- Пасынкование. Непременно нужно проводить эту процедуру: удаление бесполезных лишних побегов сможет помочь правильно сформировать куст. Если вы не хотите срывать листики, то нужно иметь в виду, что таким образом вы рискуете вырастить растение, перегруженное неспелыми и мелкими плодами, которые начнут довольно медленно вызревать.
Эти сорта великолепно подходят для многих районов – время вегетации небольшое, и помидоры успевают созревать даже в северных регионах нашей страны. Эти томаты можно выращивать в теплицах и в открытых грунтах.
Нюансы ухода: как садить и выращивать томаты Канопус
Невзыскательные помидоры все же нуждаются в элементарной заботе дачников, проявление которой не займет много временных и физических ресурсов. Соседи и «городские» домочадцы будут поражены урожаем спелых плодов, если придерживаться некоторых советов:
- Не следует вырывать глубокую ямку для семян, лучше посадите будущие помидоры в неглубокой (3-5 мм) воронке.
- Можете прикрыть почву плотной бумагой, газетами. Бумажное накрытие следует опрыскать из пульверизатора, такие несложные махинации обеспечат равномерный полив и отличный доступ воздуха.
- Помидоры Канопус очень тепло воспринимают микроудобрения, среди всего многообразия химических подкормок отдавайте предпочтение готовым смесям.
- Землю можно покрывать тонким слоем органических удобрений, например, птичьего помета.
- Органическая подкормка не только позитивно скажется на росте стеблей сорта, но и привлечет дождевых червей, которые будут активно разрыхлять грунт.
- Черви – универсальный способ дать будущим помидорам достаточное количество воздуха, но следует придерживаться тонких границ нормы, ведь примитивные животные являются пищей для кротов.
- Изящные стебли подвязывать к кольям, ориентируясь на процесс формирования куста.
- Желающие получить ранний урожай ярких плодов, могут прибегнуть к процедуре пасынкования. Для открытого грунта подобная операция необязательна.
Томаты следует поливать раз в неделю, стараться контролировать потоки влаги, ведь большое количество жидкости может кардинально испортить будущий урожай. Вода должна быть едва теплой, можно разбавлять раствор удобрением.
При выращивании в открытом грунте культура не нуждается ни в формировании, ни в пасынковании.
Для тех, кто хочет увеличить количество томатов на своих участках, предлагается ряд следующих мероприятий:
- мульчирование почвы;
- защита от весенних заморозков;
- обработка сеянцев стимуляторами роста;
- размещение вблизи овощной культуры растений, отпугивающих вредителей.
В тепличных условиях растение лучше всего формировать в два стебля. Это позволяет добиться максимального эффекта по плодоношению и срокам созревания. В теплицах для этих же целей кусты пасынкуют.
Масса одного плода колеблется от 120 до 180 г. Но зная и используя специальные приемы (формирование, пасынкование, получение необходимого количества света и влаги, подкормки), вполне можно получить плоды весом до 400 г каждый.
Болезни и вредители томата Сибирский скороспелый
Сорт помидор Сибирский скороспелый имеет крепкий иммунитет, обусловленный длительным селекционным отбором. Он проявляет генетическую устойчивость к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу (бурой пятнистости листьев). Грибковые заболевания чаще настигают растение в теплице, где наблюдается повышенная влажность. Если выдалось дождливое и прохладное лето, кусты также поражаются следующими грибковыми болезнями:
- фитофтороз;
- фузариозное увядание;
- альтернариоз;
- серая гниль.
Чтобы вылечить заболевший куст, поражённые ткани удаляют, а потом проводят опрыскивание раствором фунгицида. Для профилактики рекомендуется соблюдать агротехнику, подвергать посевной материал обеззараживанию. При неправильном уходе томатную плантацию атакуют вредители – тля, медведка, белокрылка, нематода, проволочник. Уничтожить их помогут инсектициды, разработанные для борьбы с одним или несколькими видами насекомых.
Лучшие голландские экземпляры томатов для открытого грунта
Сорта, наиболее неприхотливые и хорошо транспортабельные, но при этом немного теряют во вкусе. Когда же погода подарит много солнечного света, они наполняются сахаристостью и ароматом.
Дебют
Раннеспелый сорт, обладает отличной урожайной способностью. Для созревания требует очень мало времени, менее 3 месяцев. Выращивать возможно в любых условиях, как в открытой почве, так и под пленочным навесом.
В зрелом состоянии помидоры приобретают красный цвет. Вес одного экземпляра достигает 220 г. С одного куста максимум урожая составит 9 кг, что достаточно много, учитывая особенности климата.
Полфаст
Пол — низкий, фаст — быстрый. Низкорослый и быстроспелый сорт. Зрелые плоды очень сочные, плотные.
Вес отдельно взятого томата достигает 150 г. Общий урожай составляет до 6 кг.
Султан
Считается одним из самых плодоносных сортов, с легкостью переносит плохую погоду. Процесс созревания занимает чуть более 3 месяцев (около 95 дней). При взращивании подвязка не требуется, так как куст довольно низкий.
Созревшие помидоры имеют ярко-красный оттенок, массой достигают 200 г. При соблюдении всех нюансов выращивания, с легкостью можно добиться до 15 кг урожая с одного кв/м.
Супер Ред
Название говорит само за себя, зрелые томаты имеют насыщенный, красивый красный цвет. Очень ранний сорт, созревание занимает от 2 до 2.5 месяцев.
Требуется подвязка, куст очень мощный. В основном выращивается в жарких регионах.
Таня
Очень компактный куст, требуемое время для созревания около 108-110 дней. Устойчив к высоким температурам, жаре.
Общий урожай маленький, в сравнении с другими сортами, всего 3 кг с кв/м. Однако обладает некоторыми уникальными качествами. Содержит большое количество сахара, не требует формовки.
Тарпан
Как и один из «собратьев» запросто может выращиваться в любых условиях, будь то открытый грунт или теплица. Хорошо переносит жару, урожай небольшой, но крупный.
Обладает розовым оттенком, масса созревшего плода составляет 150-180 г. Максимальный урожай составляет 6 кг.
Крупноплодные томаты
Селекционерам из Голландии удалось вывести сорта, которые в непростых условиях дают крупные сочные плоды, достигающие размера в 500 г.
Белфаст
Высокорослый куст, достигает 2 м в высоту. Отлично переносит низкие температуры.
Нехватка солнечного света не помеха созреванию, отлично растет. Необходимое время для получения урожая — 3 месяца, вес одного томата 350-370 г.
Димероза
Салатный сорт. Прекрасного, розового цвета, плоды достигают в весе 190-200 г.
Округлая, эстетическая форма. На 1 кв/м приходится 27-29 кг урожая.
Неприхотливый гибрид, с плодами до 200 г.
Высокорослый.
Поззано
Среднего срока созревания, до 3 месяцев. Предназначен для консервирования, однако это не мешает использовать этот сорт и в других целях.
Обладает отличной устойчивостью к инфекциям, вирусным заболеваниям, которым подвержены растения. Имеют продолговатую форму, светло-красного цвета. Масса одного 200 г.
Особенности выращивания и ухода в открытом грунте и в теплице
Томат Сибирский скороспелый следует выращивать рассадным методом. Культивация саженцев в домашних условиях занимает 55—60 дней. Рассмотрим подробнее агротехнику рассады, высадку на постоянное место, особенности ухода.
Подготовка посевного материала
Лучших показателей урожайности и стойкого иммунитета молодых особей можно добиться при помощи предварительной подготовки семян. Процедура включает три пункта:
- Дезинфекция раствором фунгицида или марганцовки (1%) в течение 20—30 минут с последующим полосканием чистой водой.
- Замачивание на сутки для пробуждения зародыша предполагает укладку зёрен помидор на отрез влажной ткани, которую помещают в полиэтиленовый пакетик.
- Чтобы укрепить сеянцы, следует подвергнуть посевной материал закаливанию. На ночь блюдце переместите в холодильник, а днём держите при температуре 25⁰C. Такие манипуляции проделывают до появления ростков (2—3 дня).
Емкости и грунт для рассады
Помидорный кустик имеет мочковатый тип корневой системы, легко и безболезненно переносит пикировку. Выращивать рассаду можно в любой ёмкости – общем ящике, торфяных таблетках, индивидуальных стаканчиках, кассетах. Главное, чтобы тара имела на днище несколько отверстий для стока лишней жидкости.
Для культивации саженцев подходит универсальная почвосмесь с рыхлой структурой и уровнем pH не выше 6,5 (слабокислая). При самостоятельном изготовлении субстрата соединяют равные доли торфа, песка, огородной земли и перегноя.
Внимание! Не забывайте о термической обработке огородной почвы
Как и когда посеять семена
Сроки посева зависят от предполагаемых условий выращивания. Если саженцы по окончании рассадного периода переедут в теплицу, посев проводят в конце марта. При пересадке растений на грядку посевные работы смещают на первую половину апреля. Семена высевают в бороздки глубиной не менее 10 мм. Шаг между зёрнышками 2—3 см, между бороздками – 4—5 см. Закройте бороздки грунтом, а на рассадной ёмкости организуйте прозрачное укрытие (стекло, плёнка). Через 3—5 суток при температуре 22—25⁰C появятся первые всходы.
Уход за саженцами
Укрытие с ёмкости снимают постепенно, когда все всходы покажутся над поверхностью почвы. На 4—5 дней ящик помещают в прохладные условия (15⁰C), чтобы томаты не вытянулись. Днём тару содержат под ярким рассеянным освещением или фитолампой при температуре 22—25⁰C, а ночью фон снижают до 15—16⁰C.
Помните! Циклические закаливания благоприятно скажутся на развитии саженца, укрепят иммунитет, подготовят к естественным условиям.
На начальном этапе культивации саженцам обеспечивают обильное орошение, не допуская переувлажнения и пересыхания почвы. Постепенно промежутки между поливами увеличивают. Если сеянцы растут в общей ёмкости, после развития 2—3 настоящего листа их следует распикировать в отдельную тару объёмом 500—700 мл. Во время пикировки рекомендуется прищипнуть центральный корешок для стимуляции роста боковых ответвлений.
Подкормка полным минеральным комплексом вносится три раза – через 10 дней после перевалки, спустя 2 недели, за 10—14 дней до пересадки на постоянное место.