Особенности выращивания
Одно из важных условий успешного выращивания томатов – своевременная посев семян. Обычно эту процедуру проводят за 55-60 дней до момента пересадки рассады на участок. Оптимальные сроки для пересадки в теплицу – последние числа марта, на грядку – начало мая.
Подготовка семян
Семена проходят отбраковку. Для этого их замачивают в солевом растворе (1 ч. л. на 1 л воды) в течение 30 мин. Затем их промывают под чистой водой, а после – окунают в малиновый раствор марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят на протяжении получаса.
Вместо марганцовки Вы можете использовать зольный или медовый раствор – 1 ст. л. вещества на 1 л воды. Некоторые садоводы применяют сок алоэ не только для дезинфекции, но и подпитки семян полезными компонентами. Проще всего опрыскать семена одним из стимуляторов роста – Цирконом или «Эпином».
Затем семена заворачивают во влажную марлю и отправляют в теплое место для проклевывания. Держать их в этих условиях следует 48 ч. В течение этого времени семена нужно периодически опрыскивать, чтобы они не пересохли.
Грунт
Для посева томатов Лакомка можно использовать уже готовый магазинный субстрат. Второй вариант – приготовить грунт самостоятельно, смешав несколько компонентов:
- землю с огорода – 2 части;
- прошлогодний навоз – 1 часть;
- песок – 1 часть;
- древесные опилки – 0,5 части.
Состав поливают кипятком или концентрированным раствором марганцовки, чтобы уничтожить патогенную микрофлору.
Посадочная тара
Сеять семена можно в любую тару из пластика или дерева, главное, чтобы ее высота была не менее 10 см, а на дне было несколько дырочек для отвода лишней жидкости.
Одни садоводы используют рассадные ящики, другие – одноразовые стаканчики объемом 400 мл, торфяные таблетки или горшочки. Последний вариант является самым приемлемым и выгодным: Вам не придется проводить пикировку ростков.
Грунт для посева можно приготовить самостоятельно
После того как рассада вырастет, ее можно вместе с посадочной тарой высаживать на участок, т.к. такие емкости способны разлагаться в грунте.
Технология посева
Почву насыпают в емкости, оставляя несколько сантиметров до края. В рассадных ящиках выкапывают бороздки глубиной до 1 см на расстоянии 5-6 см друг от друга, проливают водой. Семена укладывают на расстоянии 3-4 см друг от друга, а затем присыпают тонким слоем песка, смешанного с землей (1:1).
При посеве в одноразовую тару делают небольшие углубления карандашом или ручкой, кладут в каждую ямку по 1-2 семени, присыпают землей.
Посевы орошают теплой водой, накрывают прозрачным стеклом и ставят в теплое место, где нет палящего солнца.
Уход за посевами
Дружное и быстрое прорастание семян будет зависеть от определенных условий:
- температурного режима в пределах 23-25 °С;
- влажности на уровне 60 %;
- ежедневного проветривания по 30 мин.;
- увлажнения грунта методом орошения через каждые 2 дня.
При таких условиях ростки появятся уже на 6-7 день, после чего укрытие убирают, а посевы переносят в более прохладное и хорошо освещенное помещение. Так сеянцы направят все силы на наращивании корневой системы и не будут вытягиваться. Через неделю их можно вернуть на прежнее место.
При групповой посеве потребуется провести пикировку ростков, когда на них появится по одной паре настоящих листьев. Посевы обильно поливают, чтобы почва хорошо размягчилась, затем извлекают каждый сеянец и вместе с земляным комом переваливают в просторную тару.
Образовавшиеся пустоты засыпают плодородной землей (перегноем и садовой почвой, смешанными в равных долях).
Чтобы рассада не погибла и быстрее адаптировалась к новому месту, ее подкармливают раствором мочевины (15 г вещества на 10 л воды). Под каждый экземпляр вливают 200 мл раствора. Перед высадкой ростки закаливают на свежем воздухе – выносят на улицу и держат по 1-2 ч.
«Черный слон»
Сорт томата «черный слон» относится к категории среднеспелых и предназначен для выращивания в пленочных укрытиях и на открытом грунте. Является индетерминантным, требующим формирования и подвязки. Первое соцветие обычно закладывается над 8-9 листами. Закладка последующих – через 3 листа. Окраска зрелого плода — черно-коричневая, вес- 180-350 г. Куст низкорослый, листья авторы отзывов называют из-за их формы «картофельными».
Созревание первого урожая происходит на 110-й день. Урожайность плодов — до 3 кг с куста. По отзывам, томаты сорта «черный слон» являются очень вкусными, слегка кисловатыми. Они отличаются нежной тонкой кожицей и мясистой мякотью. «Черный слон» считается лучшим сортом для открытого грунта, хотя многие достигают неплохих результатов и при выращивании его в пленочных теплицах.
Авторы отзывов рекомендуют использовать помидоры данного сорта свежими или для салатов. Как считают дачники, для солений они не подходят из-за наличия тонкой кожицы.
Сорт «Черный принц»
«Черный принц»
— является среднепоздним сортом черных томатов. Высота растения – 110 – 150 см, форма томата- плоско-круглая, плоды – темно-коричневые, гладкие.
Период вегетации составляет 110-120 дней. Масса томата может достигать 400 г. «Черный принц» обладает прекрасным сладковатым вкусом. Данный сорт употребляется как в свежем виде, так и в консервации.
Сорт «Черный принц» необходимо высаживать на расстоянии не менее метра от других сортов томатов. Растение выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. «Черный принц» любит обильный полив. Данный сорт помидор неприхотлив в уходе, отличается хорошей урожайностью.
Борьба с заболеваниями
Томат Лакомка практически не подвержен большинству заболеваний. Однако, при неправильном уходе, некоторые из них, могут проявиться. Лучше знать об этом заранее, чтобы предотвратить подобное явление:
- Черная ножка – это болезнь рассады, чаще всего, проявляется во время обильного полива. Если это произошло, полейте растение слабым раствором марганцовки.
- Альтенариоз – болезнь листьев, поражает листья сухими пятнами, если не провести своевременное лечение, происходит последующее поражение плодов черными вдавленными образованиями. Для борьбы с этой напастью, выпускаются готовые средства.
- Фитофтороз – бурая гниль по всему растению. Как правило, причиной возникновения этого заболевания, также является излишний полив. Эффективным средством борьбы с фитофторозом, будет обработка томата слабым раствором борной кислоты. По истечению двух недель, процедуру следует повторить.
Обратите внимание! Томат Лакомка прекрасно избегает всех перечисленных выше заболеваний. Главное, не переусердствуйте с поливом
Отличие от стандартных сортов
Коллекция помидоров селекционера Мязиной включает в себя ранние сорта, радующие первыми плодами уже через 90 дней после прорастания семян. Среднеспелые разновидности готовы к потреблению через 115 дней после появления всходов.
Плоды пригодны не только для потребления в свежем виде, но и для заготовок. Они не трескаются при поспевании и после термообработки. Отличительными характеристиками помидоров от Мязиной являются:
- отменные вкусовые качества;
- невосприимчивость к болезням и негативному воздействию вредителей;
- высокие показатели урожайности;
- хорошая приспосабливаемость к условиям окружающей среды.
Что говорят овощеводы о сорте
Правду о томатах любого сорта выскажут только те, кто занимается выращиванием помидор детерминантного вида. Лакомку недаром относят к самым вкусным и урожайным помидорам. Отзывы свидетельствуют о том, что низкорослый куст дает плоды одинакового размера, как на подбор. Несмотря на неблагоприятные климатические и погодные условия те, кто выращивал сладкий сорт, лакомятся спелыми плодами уже в начале июля.
Ежедневное приготовление овощных салатов, укрепляет здоровье всех членов, от мала до велика. Лакомка, как и Сластена – любимый десерт для детей. Они готовы кушать сочные плоды с утра до вечера. И получают от этого хорошее настроение, прилив сил, здоровье.
Как выращивать
Томат Лакомка хорошо растет и в открытом грунте, и в теплице. Но перед тем как посадить растения на грядках, необходимо вырастить рассаду.
Семена сажают примерно за 55-60 дней до планируемой пересадки. Для культивирования в теплице это делают в начале марта, для открытого грунта – в начале апреля.
Если семена куплены в магазине, обрабатывать их не нужно, как и проверять на всхожесть: они уже прошли отбор и необходимую подготовку к посеву. Однако не все дачники доверяют производителя, поэтому проводят повторную обработку.
Если семена собраны на собственном огороде, то перед посадкой их помещают в соленый раствор (1 ч. л. на стакан воды) на 10-15 минут. Затем перемешивают жидкость с семенами и удаляют те, что плавают на поверхности. Семена, оставшиеся на дне, пригодны для посева.
Сок алоэ, помимо обеззараживания семян, обогатит их питательными веществами, что благоприятно скажется на урожае. Перед использованием листья алоэ измельчить, залить водой и настоять в холодильнике в течение недели. После обработки любым из указанных средств семена просушиваются.
Грунт для выращивания рассады готовится заранее. Еще осенью можно смешать в равных долях песок, торф и землю. За три недели до предполагаемого посева грунт прокаливается в духовом шкафу на протяжении 30 минут. Остывшая земля подкармливается изготовленным в домашних условиях составом (на 10 л воды по 25 г суперфосфата и сульфата калия, 10 г карбамида).
После посева ящик накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место (температура в помещении должна быть не ниже 20 ºС). Когда появляются всходы, пленку убирают, а ящик переставляют к окну, где ростки могут получать достаточно солнечного света.
Если все сделано правильно, томаты взойдут через неделю. Когда образуются два первых листика, рассаду нужно пикировать, пересадив ростки в отдельные стаканчики. Землю для посадки удобряют так же, как и перед посевом семян.
Поливают рассаду примерно 1 раз в неделю, проверяя при этом грунт на сухость. Избыточная влага приведет к быстрому росту стебля при слабой корневой системе.
Пересадку саженцев в открытый грунт производят примерно в конце мая – начале июня. Если по ночам еще возможны заморозки, высаженные кустики накрывают для защиты колпаками, сделанными из плотной бумаги или газеты.
В теплицу томаты пересаживают раньше, в начале мая, когда земля прогреется до 10 ºС. Предварительно, осенью, почву удобряют, а за 3 недели до посадки перекапывают.
Высаживать лучше вечером. Так саженцы легче адаптируются к новым условиям и быстрее возобновят активный рост. Чрез 2 недели томаты обрабатывают бордоской жидкостью (1 % раствором) для предупреждения возможных болезней. Обработку повторяют через 10 дней.
Несмотря на неприхотливость в выращивании, для получения богатого урожая томатам нужно обеспечить надлежащий уход:
- регулярный полив, но не в период цветения, когда частота орошения сокращается;
- подкормку минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солью и суперфосфатом) и коровяком, его разводят водой в соотношении 1:5;
- прополку и рыхление грядок;
- удаление лишних листьев и отростков.
Если с кустов начинают опадать листья, полив уменьшают, а в землю вносят калийно-фосфорное удобрение.
Помидоры собирают по мере их созревания. Чтобы увеличить урожай, собирают не только зрелые, но также и начинающие зреть, бурые плоды. Овощи лучше снимать по утрам, пока помидоры не нагрелись.
Полностью зрелые томаты хранятся недолго, их собирают для немедленного употребления. Недозревшие овощи от зеленых до бурых и оранжевых хранят в деревянных ящиках. Сухие, здоровые, чистые плоды плотно укладываются, накрываются крышкой и переносятся в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Так они хранятся до 2 месяцев. Чтобы помидоры были готовы к употреблению, их заносят в тепло, где они дозревают за 2-3 дня.
Описание и характеристика
Новый сорт, представленный агрофирмой под названием «Поиск», в чьей коллекции есть множество интересных томатных растений. К главным характеристикам Черной лакомки можно отнести:
- индетерминантность кустов;
- это высокорослое растение со средним периодом вегетации.
Двухметровые кусты формируют простые соцветия и активно развивают кисти, производящие по 10 средних плодов. Высокий показатель плодоношения приходится при выращивании сорта в два стебля. Без подвязки для хорошего результата не обойтись.
Согласно описанию плодов сорта Черная лакомка, представленного в реестре, особенностями являются:
- округлая форма;
- средний вес в пределах 80-120 грамм;
- о зрелости свидетельствует темный цвет кожицы;
- в отличие от других темных сортов, у лакомки мякоть черная, с выделяющейся на фоне зеленой пульпой;
- в разрезе содержит среднее количество камер, заполненных крупными семенами, которые легко отделить от сочной мякоти.
В своих отзывах огородники, занимающиеся выращиванием сорта Черная лакомка, говорят о том, что растение приносит отличный урожай. Он превышает показатель в 5 кг плодов с одного метра квадратного.
У этого помидора уникальный вкус, в котором выражены сладкие нотки. Невзирая на тонкость кожицы, плоды не растрескиваются. Плодоносить кусты могут долгое время. По этой причине у аграриев будет возможность попробовать помидоры в разном виде – свежими, в салатах, других блюдах, засоленными, в виде соков после переработки.
Многих интересует, что отличает черные томаты от обычных, кроме цвета, естественно. Сорт Черная лакомка более полезен с точки зрения антиоксидантной ценности. Плоды этой разновидности культуры богаты антиоксидантами, называемыми антоцианинами, которые имеют массу преимуществ для здоровья. Помимо этого, у них есть аналогичный красным помидорам профиль питательной ценности.
В среднем, в 100 гр томата содержится:
- 18 ккал;
- 0,9 гр белка;
- 0,20 гр жира;
- 3,9 гр углеводов;
- 2,6 гр сахара;
- 1,2 гр диетических волокон, обнаруженных в высокой концентрации в коже и семенах.
Черные помидоры богаты витаминами С, А, обеспечивают небольшое количество витаминов группы В, К.
Факт. Они содержат диетические минералы, антиоксидантный минеральный марганец и калий, который регулирует кровяное давление.
Темный пигмент в плодах сорта Черная лакомка имеет отношение к повышенному уровню антоцианов, натуральных соединений с мощными антиоксидантными эффектами. Эти пигменты можно найти в клюкве, красной малине, чернике, ежевике, баклажанах, винограде, сливах, фиолетовых цветках.
Интересно. Диета, в которую включают употребление томатов Черная лакомка, оказывает на человеческий организм антиоксидантное действие и уменьшает ущерб, создаваемый вредными молекулами реактивного кислорода, называемыми свободными радикалами.
Характеристики
Черные томаты часто называют темноплодными, так как их окраска меняется от фиолетовой до темно-коричневой. Такой цвет овощам придают природные пигменты антоцианы, которые содержатся в свекле или баклажанах. Благодаря антоцианам, которые обладают высокой антиоксидантной активностью, овощи очень полезны. Употребление этих сортов помогает снизить риск образования раковых клеток. Кроме того, отзывы медиков о необычных овощах самые положительные. Темноплодные помидоры содержат вещества, укрепляющие иммунитет, улучшающие зрение и восстанавливающие тонус сосудов.
От обычных красных плодов черные помидоры отличаются более выраженным вкусом, так как содержат повышенное количество сахара и органических кислот. Их употребляют в свежем виде и добавляют в салаты. Как и красные овощи, помидоры с темной кожицей можно закрывать в банку на зиму. В целом по способу готовки и употребления в пищу эти экзотические сорта помидор ничем не отличаются от красных. Зато своим необычным видом украсят любое блюдо. В интернете существует большое количество видео, в которых хозяйки рассказывают об использовании необычного томата в кулинарии, а садоводы делятся мнением о выращивании культуры.
Как выращивать
Томат Лакомка хорошо растет и в открытом грунте, и в теплице. Но перед тем как посадить растения на грядках, необходимо вырастить рассаду.
Семена сажают примерно за 55-60 дней до планируемой пересадки. Для культивирования в теплице это делают в начале марта, для открытого грунта – в начале апреля.
Если семена куплены в магазине, обрабатывать их не нужно, как и проверять на всхожесть: они уже прошли отбор и необходимую подготовку к посеву. Однако не все дачники доверяют производителя, поэтому проводят повторную обработку.
Если семена собраны на собственном огороде, то перед посадкой их помещают в соленый раствор (1 ч. л. на стакан воды) на 10-15 минут. Затем перемешивают жидкость с семенами и удаляют те, что плавают на поверхности. Семена, оставшиеся на дне, пригодны для посева.
Сок алоэ, помимо обеззараживания семян, обогатит их питательными веществами, что благоприятно скажется на урожае. Перед использованием листья алоэ измельчить, залить водой и настоять в холодильнике в течение недели. После обработки любым из указанных средств семена просушиваются.
Грунт для выращивания рассады готовится заранее. Еще осенью можно смешать в равных долях песок, торф и землю. За три недели до предполагаемого посева грунт прокаливается в духовом шкафу на протяжении 30 минут. Остывшая земля подкармливается изготовленным в домашних условиях составом (на 10 л воды по 25 г суперфосфата и сульфата калия, 10 г карбамида).
После посева ящик накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место (температура в помещении должна быть не ниже 20 ºС). Когда появляются всходы, пленку убирают, а ящик переставляют к окну, где ростки могут получать достаточно солнечного света.
Если все сделано правильно, томаты взойдут через неделю. Когда образуются два первых листика, рассаду нужно пикировать, пересадив ростки в отдельные стаканчики. Землю для посадки удобряют так же, как и перед посевом семян.
Поливают рассаду примерно 1 раз в неделю, проверяя при этом грунт на сухость. Избыточная влага приведет к быстрому росту стебля при слабой корневой системе.
Пересадку саженцев в открытый грунт производят примерно в конце мая – начале июня. Если по ночам еще возможны заморозки, высаженные кустики накрывают для защиты колпаками, сделанными из плотной бумаги или газеты.
В теплицу томаты пересаживают раньше, в начале мая, когда земля прогреется до 10 ºС. Предварительно, осенью, почву удобряют, а за 3 недели до посадки перекапывают.
Высаживать лучше вечером. Так саженцы легче адаптируются к новым условиям и быстрее возобновят активный рост. Чрез 2 недели томаты обрабатывают бордоской жидкостью (1 % раствором) для предупреждения возможных болезней. Обработку повторяют через 10 дней.
Несмотря на неприхотливость в выращивании, для получения богатого урожая томатам нужно обеспечить надлежащий уход:
- регулярный полив, но не в период цветения, когда частота орошения сокращается;
- подкормку минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солью и суперфосфатом) и коровяком, его разводят водой в соотношении 1:5;
- прополку и рыхление грядок;
- удаление лишних листьев и отростков.
Если с кустов начинают опадать листья, полив уменьшают, а в землю вносят калийно-фосфорное удобрение.
Помидоры собирают по мере их созревания. Чтобы увеличить урожай, собирают не только зрелые, но также и начинающие зреть, бурые плоды. Овощи лучше снимать по утрам, пока помидоры не нагрелись.
Полностью зрелые томаты хранятся недолго, их собирают для немедленного употребления. Недозревшие овощи от зеленых до бурых и оранжевых хранят в деревянных ящиках. Сухие, здоровые, чистые плоды плотно укладываются, накрываются крышкой и переносятся в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Так они хранятся до 2 месяцев. Чтобы помидоры были готовы к употреблению, их заносят в тепло, где они дозревают за 2-3 дня.
Характеристика и описание сорта томата ЭМ Чемпион, урожайность
Помидоры сорта «ЭМ Чемпион» обладают многими достоинствами. Среди них можно отметить высокую урожайность. При этом растения можно высаживать в незащищенной почве и теплицах. Этот сорт очень старый и на протяжении всего времени существования пользуется большой популярностью и спросом. Так, он был выведен еще в 1982 году сибирскими специалистами.
Описание растения
Помидор ЭМ Чемпион относится к среднераннему сорту. Плоды доспевают за 3,5 месяца. Детерминантное и штамбовое растение в основном предназначено для посадки в незащищенный грунт. Но, я его сажал и в теплицу. Низкорослое растение вырастает высотой не более 70 см. Это дает возможность выращивать томаты на балконах в квартирах. Стоит также отметить, что данный сорт обладает высокой стойкостью к грибковым и другим заболеваниям.
Томат ЭМ Чемпион относится к очень урожайным сортам. Если правильно подойти к выращиванию растения, то с одного куста можно получить до 7 кг плодов. На 1 м 2 грядки можно посадить не более четырех кустов. В результате на нем можно собрать 28 кг помидор и выше.
Преимущества и недостатки растения
Томаты ЭМ Чемпион обладают многими достоинствами, среди которых можно выделить:
- возможность выращивать томат на балконах;
- довольно высокая урожайность (с одного куста 7 кг плодов);
- хорошая устойчивость к разным заболеваниям и вредителям;
- устойчивость к внезапным перепадам температуры.
Особенности плодов
Характеристика и описание сорта позволит решить, насколько эффективно выращивание растения на приусадебном участке или на балконе. И начать стоит с их размеров и веса. В среднем один плод весит 400 гр. Но есть факты, когда помидоры достигали массы 600 гр.
Отличить томаты ЭМ Чемпион от других сортов довольно просто. Округлые и слегка сплюснутые плоды имеют малиновый оттенок. В одном плоде содержится 4 или 5 семенных камер. Количество сухих же веществ составляет 5 %. Собранные помидоры, рекомендовано сразу законсервировать или употребить в пищу, так как они не приспособлены для транспортировки или хранения.
В связи с таким недостатком, фермеры не очень любят выращивать помидоры ЭМ Чемпион на своем участке. В ином случае все плоды сразу поступают на переработку. Здесь стоит отметить, что этот сорт удачно сочетает в себе кислоты и сахар. В результате можно получить вкусные пасты и соки.
Выращивание помидор
Хоть куст имеет и небольшие размеры, он нуждается в подвязке. Это касается и ветвь. Они подпирают, так как плоды имеют большие размеры и вес. Если растение выращивается в незащищенном грунте, то нет потребности в обрезке пасынков.
В случае с посадкой томата на балконе, куст нужно сформировать из одного или двух стеблей. Это позволит предотвратить его разрастание. Для подкормки рекомендовано использовать комплексные удобрения.
Перед высадкой, семена сорта замачиваются в стимуляторе роста. Это позволяет значительно ускорить их прорастание. Таким образом, семена можно будет высаживать в горшки уже через несколько дней. Пока они не прорастут, емкости необходимо содержать в теплом месте. Для полива рекомендовано использовать теплую воду с добавлением небольшого количества удобрений.
Для выращивания в открытом грунте рекомендовано использовать рассаду. Это позволит обеспечить высокую урожайность. Здесь стоит отметить, что неправильное высевание семян в незащищенный грунт повышает риск их не прорастания. В результате урожайность находится под угрозой.
Вредители и болезни
Как показывает описание, томат данного сорта обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, а также вредителям. Но, растение может подвергаться черно-бактериальной пятнистости. Чтобы избавиться от нее, специалисты рекомендуют использовать специальное средство «Фитолавин» и подобные ему аналоги.
Правила ухода
Растениям необходимы удобрения
Основной уход за помидорами в защищенном и открытом грунте одинаковый:
- через неделю после пересадки томаты поливают под корень отстоянной водой. Поливы проводят регулярно и по мере высыхания земли. Обязательным является полив растений в период цветения и наливания плодов, что положительно сказывается на качестве плодоношения. После него почву рыхлят, пропалывают, кусты окучивают огородной землей и удаляют проросшие сорняки;
- для получения красивых и крупных плодов этому сорту необходимы подкормки. Первое питание раствором мочевины или нитрофоски (15 г вещества на 10 л воды) проводят через 2 недели после пересадки рассады. В начале периода бутонизации кусты поливают раствором суперфосфата и калийной соли (по 15 г на ведро воды). Под одно растение выливают 0,5 л удобрения. Повторную подкормку кустов этим составом проводят во время налива и созревания плодов. Для повышения качества цветения и плодоношения кусты дополнительно опрыскивают раствором борной кислоты (0,2 г на 1 л теплой воды (55-60 °С)). Опрыскать их нужно дважды – перед цветением и через неделю после него;
- для получения более крупного урожая проводят пасынкование. После появления первой цветочной кисти в нижней части стебля удаляют все пасынки, чтобы культура пустила все силы на формирование крупных плодов;
- для профилактики болезней грядку опрыскивают дважды препаратами «Фундазол», «ХОМ» или «Скор»: первый раз через 20 дней после пересадки помидоров, второй – в начале формирования цветков. От паутинного клеща, тли, белокрылки используют «Актеллик», «Актару» или «Каратэ». Для защиты от нашествия паразитов междурядья посыпают золой либо высаживают пряные культуры (мяту, чеснок, лук).
Отличия сорта от других темноплодных томатов
Если сравнивать с двойником, то можно выяснить, что Чёрная лакомка F1 агрофирмы «Аэлита» созревает в более ранние сроки — за 98–107 дней. Плоды крупнее — 120–140 г, урожайность выше — 8 кг с куста. Но это показатели от производителя, испытания Госсорткомиссией гибрид не проходил. У Чёрной лакомки от «Поиска» есть преимущество — это сорт, значит, можно собирать семена, а не покупать каждый год новые.
Если заинтересовались тёмными томатами, то с целью выявить лучший для себя посадите для сравнения, например:
Крымский чёрный — среднеспелый сорт (105–115 дней) для открытого грунта. Плоды крупные — 235 г, мясистые, с превосходным вкусом, подходят для свежего потребления. Куст среднерослый — около 130 см. Урожайность на уровне Чёрной лакомки — 5.1 кг/м².
- Чёрный слон — тоже крупноплодный сорт среднего срока созревания (115 дней) и салатного назначения. Томаты крупные — до 350 г, ребристые. Высота куста — 1.2–1.6 м, прекрасно растёт в открытом грунте и под временным укрытием. Показатели урожайности заметно выше, чем у Чёрной лакомки — 7.2–8.2 кг/м².
Де Барао чёрный даёт томаты, пригодные для цельноплодного консервирования, каждый весит в среднем 58 г. Плоды яйцевидные, красно-коричневые. Продуктивность на высоком уровне — 8 кг/м², что не удивительно, ведь куст отличается неограниченным ростом — более 2 м. Сорт хорошо плодоносит и в открытом, и в закрытом грунте, однако, является позднеспелым. От появления всходов до созревания проходит 120 дней. Это нужно учитывать при выращивании в регионе с коротким летом.
- Японский трюфель чёрный, как и Чёрная лакомка, высокорослый (до 2 м), созревает за 111–115 дней, но отличается видом плодов и их назначением. Помидоры ребристые, имеют форму трюфеля, плотные, отлично подходят для засолки на зиму. Неспелые томаты хорошо дозариваются и хранятся до Нового года. Масса каждого — 100–150 г, урожайность — 4 кг с куста.
Чёрный шоколад — помидорки черри для потребления в свежем виде. Созревают они через 100–105 дней после появления всходов. Сорт предназначен для плёночных теплиц, куст высокорослый. Вес одного плода — 25 г, в кисти их завязывается по 10–12 штук Урожайность невысокая — 4.7 кг/м².
Чёрная лакомка не хуже и не лучше других темноплодных томатов. У каждого сорта свои уникальные черты, которые могут подходить или нет под ваши требования. Общие характеристики любого томата с тёмными плодами — это повышенное содержание сахаров, фруктовый привкус и характерный аромат, которого нет у красных или жёлтых помидоров.
Чёрная лакомка в цифрах и фактах
Среднеспелые томаты Чёрная лакомка созревают уже к середине лета
Томаты сорта Чёрная лакомка в наших условиях лучше выращивать под укрытиями из плёнки. Помидоры эти созревают в среднеранний срок — через 98–107 дней после появления полных всходов.
Кусты Чёрной лакомки индетерминантные, высокорослые — до 1,8 м и более. Понятно, что такой высоты растение, нагруженное плодами, требует подвязки основных побегов и наиболее крупных кистей, в которых может быть собрано до 10–12 помидоров.
По мере роста растения через каждые три листа появляются новые цветочные кисти, а затем 8–10 и больше завязей на каждой. Ясно, что созревают томаты не одновременно, плодоношение и сбор урожая растянуты во времени и продолжаются до заморозков. В некоторых сообщениях огородников можно встретить информацию о том, что последние плоды снимали уже в октябре.
Плоды этого сорта помидоров массой от 80 до 110 граммов имеют круглую форму, они гладкие, средней плотности. В зависимости от условий выращивания (климата, погоды, состава грунта) зрелые плоды могут приобретать цвет от бордово-красного с более тёмной кожицей возле плодоножки до коричневого и шоколадного. Внутри каждого томата от 4 до 6 семенных гнёзд.
Вкус плодов Чёрной лакомки при сортоиспытании получил оценку отлично, что очень важно для помидора, основное предназначение которого — салатный. С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров. С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров
С 1 м2 посадки получают примерно 5,6 кг товарных помидоров.
Огородники отмечают, что при соблюдении агротехники выращивания этого сорта томатов растения практически не болеют. Особенно это заметно, как отмечают огородники, выращивавшие этот сорт томатов, на участках, где почва предварительно подготовлена — обработана весной после перекопки 1%-м раствором перманганата калия (марганцовки).
Плюсы и минусы сорта помидоров Лакомка
Отрицательных сторон у томатов Лакомка почти нет. Если лето не слишком солнечное, кусты нужно подкормить, иначе снижается урожайность. Из-за отсутствия солнца и тепла первые томаты могут немного запоздать и созреть не через 80, а через 100 дней.
Плюсы у сорта:
- скороспелость;
- иммунитет к заболеваниям томатов;
- устойчивость к перепадам температур;
- переносимость засухи;
- неприхотливость;
- высокая урожайность;
- хорошая всхожесть;
- возможность выращивания в теплице, парнике или в открытом грунте;
- приятный вкус;
- универсальность использования плодов;
- отличная транспортабельность.