Омбало блошиная мята чем заменить — Дача, сад, огород, комнатные растения
При желании попробовать вырастить на своем приусадебном участке необычное растение специалисты советуют обратить внимание на омбало — болотную мяту. Такое название растения распространено в Грузии, в других странах чаще используется «блошница». Ароматная зелень используется в качестве приправы, применяется для приготовления различных кулинарных блюд
Ароматная зелень используется в качестве приправы, применяется для приготовления различных кулинарных блюд.
Специфика сорта
Блошиная мята относится к семейству Яснотковых, являясь многолетним травяным растением. Высота побегов достигает 25-30 см. В отличие от других сортов мяты культура обладает округлой формой листочков. Пластины широкие, морщинистые, отличающиеся курчавостью и имеющие небольшое опушение.
Особенностью культуры является продолжительный срок цветения, которое начинается с июня и продолжается до самых заморозков. Соцветия формируются в густых, практически шаровидных кольцах. В момент цветения имеют розово-лиловый оттенок с наличием белой трубочки. Преимуществом блошницы является высокая способность к укоренению.
Для растения характерен стелющийся тип роста. Оно считается отличным медоносом.
В естественных условиях растение развивается на пойменных лугах и на берегах рек. Такую культуру можно встретить в Азии, Крыму, на Кавказе и в Туркмении. Омбало относится к категории теплолюбивых культур, поэтому при его недостаточности показатели урожайности снижаются.
Растение выращивают методом посева семян в грунт, с использованием рассадного метода и путем деления корневища. Последний способ позволяет быстро размножить культуру и в короткие сроки значительно увеличить площадь посадок. Деление растений проводят с начала весны.Наиболее популярными сортами семян является Пеннироял и Пулегиум.
Некоторые садоводы практикуют выращивание мяты в горшках.
Семена мяты довольно мелкие, поэтому выращивание таким способом требует определенных навыков. Высаживать посадочный материал рекомендуется в песчаную почву для обеспечения лучшей всхожести. После посева накрывают пленкой и ставят в освещенное место. В среднем через 15 суток появляются первые ростки, в этот момент пленку снимают.
При использовании способа деления для размножения выбирают взрослые растения с хорошо сформированной корневой системой. Признаков гнилостных повреждений и дефектов иного рода на побегах быть не должно. После выкапывания куст аккуратно разделяют так, чтобы у каждой части оставалось достаточное количество корней и пересаживают на новое место.
Описание блошиной мяты
Мята омбало относится к многолетним растениям семейства Яснотковых. Сорт небольшой, достигает в высоту 30 см. Глянцевые листья округлой формы располагаются попарно на небольших ножках. Пластины широкие, морщинистые и курчавые, с двух сторон покрыты небольшим ворсом. С июня и до первых заморозков из блестящей темно-оливковой листвы появляются кольчатые соцветия шарообразной формы, розово-лилового цвета. Из-за сильного фруктово-лавандового аромата растение считается хорошим медоносом. После цветения на нем появляются бурые плоды, в форме орешков. У сорта высокая способность к укоренению, поэтому садоводы часто выращивают мяту омбало в цветниках как почвопокровное растение.
Разновидности
Болотная мята омбало бывает Американской и Европейской. Американская мята – однолетнее растение с небольшими продолговатыми глянцевыми листьями, которые располагаются на большом расстоянии друг от друга. В высоту ароматная трава достигает до 30 см. Цветение наступает в июле и продолжается до октября. Благодаря сильному запаху мяту омбало используют для уничтожения комаров, блох и других кровососущих насекомых.
Европейская мята – многолетнее растение, произрастает во влажном месте, вдоль водоемов и рек. Растение почвопокровное, с миниатюрными овальными листьями и крошечными трубчатыми цветами. Цветет с июня и до первых заморозков. Чтобы уметь различить сорта мяты болотной, нужно знать описание и просмотреть фото.
Наиболее популярными считаются:
Соня – многолетняя пряная трава образует раскидистый куст, высотой до 50-60 см. Растение покрыто темно-зелеными зазубренными листьями и шаровидными, лилово-розовыми соцветиями. Предпочитает расти на хорошо освещенном месте, с плодородной, увлажненной почвой. Культура полюбилась огородникам за лечебные свойства и нежный ментоловый аромат. Мяту болотную Соня используют для приготовления мясных и рыбных блюд, добавляют в овощное рагу и десерты. На одном месте она может расти до 5 лет.
Пеннироял – почвопокровное, многолетнее растение, со стелющими длинными побегами и с миниатюрными глянцевыми листьями. В июле на нем появляются небольшие сине-фиолетовые цветы с ярко-выраженным ароматом. Пряность используют для приготовления мясных и рыбных блюд и как добавку к чаю. Так как болотная мята Пеннироял выглядит очень декоративно, то ее часто выращивают в горшках, вазонах, балконных ящиках и как стелющее растение в цветниках.
Важно! Ползучая форма мяты омбало образует плотный зеленый ковер в ущерб длительному цветению, а прямостоячую, благодаря длинным стеблям, легко собирать в пучок и сушить на зиму
Где растет омбало
Мята омбало неприхотливое растение, произрастает в теплом климате. В природе ее часто можно встретить по берегам водоемов и рек. Отличия омбало от других сортов заметны даже по фото.
Мята перечная:
Омбало:
Важно! При выращивании мяты омбало на приусадебном участке место под посадку должно быть увлажненным и располагаться на открытом солнце
Выращивание и уход
Мелисса и мята — в чем разница
Как дикий, так и домашний виды мяты предпочитает богатые солнечным светом участки. Лучше всего это растение разрастается на умеренно,- или высоко увлажненных почвах, состав которых зависит от конкретного вида, однако, желательно повышенное содержание минеральных солей. Земля должна быть плодородная и с хорошим дренажом.
Важно! Следует избегать чрезмерного увлажнения почвы, иначе листва этого многолетника в холодный период будет поражаться гнилостными бактериями и плесенью. Кроме того, подсушенная земля немного защищает корневую систему растений от промерзания (но при этом летом потребуется дополнительное увлажнение)
Применяется два вида разведения болотной мяты: семенами и вегетативным способом. Семена ее отличаются необычайно маленькими размерами, имеют хорошую всхожесть при достаточном солнечном освещении. Работы по выращиванию новых растений стартуют в начале весны, в марте. При высевании семян непосредственно в почву для удобства можно смешивать их с мелким песком или с кофейной гущей – так молодая поросль будет иметь дополнительную подкормку. Выложенные на грунт семена следует присыпать сверху слоем почвы, слегка намочить и покрыть сверху полиэтиленом. Если планируется первоначально прорастить мяту, плошки с выложенными семенами помещают в теплое освещенное (но без попадания прямых лучей) место (идеально подоконник над батареей) и выжидают 2-3 недели появления всходов.
После прорастания молодые растения пикируют и перемещают в другие емкости для постепенного приучения к прохладе.
Дополнительная информация. Для рассады болотной мяты критической является температура ниже плюс восьми градусов. До того, как пройдут последние заморозки, рассаду необходимо, как минимум, пару раз подкормить удобрениями и умеренно поливать.
Примерно к концу апреля мята готова к высадке на грядки (температура около +20 градусов). Ямки в почве должны быть таких размеров, чтобы вместить комок земли, в котором и проклюнется саженец. Шаг между лунками желательно делать не менее 0,3 м. После помещения молодой поросли на новое место каждое растение необходимо присыпать землей, слегка утрамбовать для устойчивости и полить.
Новшество в возделывании мяты – применение семян, помещенных в специальные гелевые мини-контейнеры, которые охраняют зернышки от чрезмерного и недостаточного увлажнения, а также от заморозков на почве.
Если болотная мята – не новое растение для грядки, размножить ее можно вегетативно, при помощи черенкования. Описание способа очень простое. Небольшие 15-сантиметровые отростки отщипываются от основного стебля и помещаются в емкость с водой. После того, как появятся первые корневые отростки, новые растения мяты высаживают в грунт в нужном месте, согласно технологии, применяемой для семян.
Этот обычный способ черенкования не совсем подходит, если надо повысить урожайность мяты, потому что в таком случае старые кусты быстро вянут, а новые побеги мешают друг другу полноценно развиваться. Чтобы этого не происходило, выкопанное с корнем из земли растение разделяют на несколько частей таким образом, чтобы на каждую долю приходился корень с 9-10 почковыми отростками. После этого все части помещают каждую в свою лунку, засыпают слоем почвы, слегка трамбуют и поливают. Специалисты рекомендуют производить такое деление один раз в 4-5 лет.
Работы по уходу совсем не обременительные: периодическое рыхление, прополка сорной травы, дренирование по мере надобности. Почву желательно подготовить еще до высадки семян или саженцев путем внесения нескольких килограмм навоза-коровяка. Для лучшего ветвления мятных растений можно периодически прищипывать верхние части стеблей.
В дальнейшем следует позаботиться о том, чтобы рассаженное растение не распространилось самосевом слишком обширно, для чего делают небольшой барьер из кирпичей или пластика.
На заметку!В холодных широтах на зиму мяту надо утеплять лапником или листьями.Ароматную листву и стебли можно собирать во время цветения.
Польза будет и от растения, за неимением грядки высаженного в горшок на обычном городском балконе, для этих целей лучше применять черенковое размножение.
Посадки мяты следует оберегать от многочисленных вредителей, при этом желательно избегать химических средств защиты, поскольку растение почти целиком используется для приема в пищу.
Род мяты состоит из более полусотни видов, один из наиболее интересных и полезных – болотная мята, которую можно использовать и как приправу, и как лекарство, и как репеллент. Это растение с характерным нежным ментолово- цитрусовым ароматом и вкусом легко можно развести у себя на участке.
Пошаговая инструкция: как использовать блошницу?
В кулинарии
Сушеные листья применяются:
- В первых и вторых блюдах из говядины, свинины и баранины.
- Для приготовления грузинской приправы Хмели-сунели и соуса Ткемали.
- Соусах и начинках для пирогов.
- В Армении – для ароматизации домашних сыров.
- Для приготовления чайных смесей.
- Как природный ароматизатор в консервировании плодов и ягод.
Свежие листья мяты используются:
- Для украшения тортов, десертов и мороженного.
- Для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков, ликера, уксуса, чая.
В лечебных целях
- Бронхиальная астма и бронхиты.
- Простуда.
- Желудочно-кишечные заболевания.
- Подагра.
- Расстройства нервной системы, стресс и нарушения сна.
- Задержка менструального цикла.
- Стимуляция сердечной деятельности и укрепление стенок сосудов.
- Снятие спазмов (облегчает головные боли, менструальные, желудочные).
- Желчнокаменная болезнь.
- При болезнях десен и стоматите.
- Для улучшения запаха изо рта.
- Кожные заболевания.
В борьбе с вредителями и насекомыми
Отпугивает многих насекомых (плодовых мошек, мух). Особенно ее аромат не любят комары. Посадки мяты являются защитниками сада от многих вредителей овощных и плодовых культур.
Кусты мяты эффективно защищают сад и огород от:
- белокрылки;
- гусениц;
- бабочки капустницы;
- капустной огневки;
- крестоцветной блошки.
Мода на лекарственные растения возвращается. Мини-аптекарский огород на своем участке сможет создать каждый, а такой неприхотливый цветок, как мята болотная, украсит его своим пышным цветением, привлечет множество бабочек, пчел и наполнит атмосферу сада нотками свежести.
Читайте далее:
Полезное и лечебное растение — мята полевая. Фото, нюансы посадки и ухода
Овощ с пряным ароматом – Яблочный сельдерей. Подробная характеристика, выращивание из семян и уход
Натуральное и полезное растение: лечебные свойства и противопоказания любистка
Все о сорте картофеля Колобок: описание и фото, особенности выращивания и ухода и другие нюансы
Сорт черешкового сельдерея Танго: описание, история селекции, выращивание и уход в открытом грунте и другие нюансы
Сроки и технология высадки
Выращивать мяту болотную одинаково эффективно, как и семенным способом, так и вегетативным. Главное, знать основные тонкости каждого процесса.
Семенами
Оптимальные сроки для посевных работ – это начало апреля. Смешанные с песком семена мяты болотной равномерно раскладывают на предварительно увлажненный грунт, слегка присыпают песком и увлажняют из пульверизатора. Расстояние между сеянцами должно быть 15-20 сантиметров, глубина бороздки 2-3 сантиметра.
Если рассада мяты болотной была посеяна в контейнеры, то на постоянное место растения высаживают после появления 3-4 листочков.
Черенками
Сроки проведения черенкования – начало весны-начало августа. Чтобы получить черенки нужно срезать с куста побеги длиной 10 сантиметров и укоренить их во влажном песке либо в воде. Посадку черенков мяты болотной в емкости с песком производят под углом в 45 градусов, после чего, их накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта.
Периодически их проветривают, увлажняют, а спустя 1-2 недели определяют на постоянное место. Заглубляют растения не более, чем на 5 сантиметров, выдерживая расстояние между посадками в 15 сантиметров.
Какую мяту можно вырастить на подоконнике
Друзья, практически все сорта мяты пригодны для посадки на подоконнике.
Выберите аромат, который предпочитаете больше, к примеру, яблочный, ментоловый или лимонный, и смело начинайте эксперимент по выращиванию пряного растения.
Выбрала несколько видов мяты и составила сравнительную таблицу, она вам может пригодиться при подборе семенного материала.
Мята | Вид | Декоративные качества | Характеристики |
Перечная | Высокий и ветвистый гибрид водной и колосистой мяты | Бархатистые листья со светло-фиолетовыми цветочками, собранными в метелки | Хороший медонос с ярко выраженным ментоловым запахом. Теплолюбивое многолетнее растение |
Радужная | Травянистый кустарник до 40 см. | Пушистые переливающиеся на солнце листья | Неприхотливое растение с нежным мятным ароматом. Предпочитает плодородные почвы |
Кошачья | Куст высотой до полуметра | Бело-сиреневые соцветия, собранные в кисточки | Неприхотливое растение, растущее, как сорняк, со специфическим ароматом, привлекающим кошек |
Лимонная | Многолетнее кустистое растение | Мелкие округло яйцевидные ярко-зеленые листочки | Требовательна к свету и теплу, растение с ароматом лимона и освежающим вкусом |
Кубанская | Кустик до 45 см в высоту | Бархатистые округлые листья | Нежный мятный аромат используют в кулинарии и для лечения простуды |
Для своего окна выбрала лимонную, перечную и кошачью специально для своей кошки, чтобы животное лакомилось своим кустиком, а не портило домашние цветы.
Как и где растет
Болотная мята омбало – это многолетнее стелющееся растение, относящееся к одноименному виду семейства яснотковых.
- Побеги ветвистые достигают высоты 25-30 сантиметров;
- Листочки округлые, немного зазубрены на кончиках;
- Пластины широкие и морщинистые, с небольшим опушением;
- Цветение длится с июня до начала заморозков;
- Соцветия представляют собой густые колечки (или шарики);
- Цветочки имеют белую трубочку, оттенок – розовато-лиловый.
Как выглядит болотная мята, вы уже понимаете. А что насчет других характеристик?
- Запах сильный, эфирный – чувствуются стандартные ментоловые нотки;
- Привкус резкий, пряный и сильный.
Другое название травы омбало – блошница. Издавна использовалась разными народами в помещениях для отпугивания насекомых, натирания полов – запах улучшает настроение, дарит неповторимую свежесть.
Первыми оценили преимущества болотной мяты древние римляне – мята использовалась как пряность в смеси с кориандром, орегано или тмином. Чуть позже растение стало использоваться как лекарственное средство – даже в Европе его активно использовали при лечении простудных заболеваний, воспалений или других недомоганий.
Омбало произрастает на огромных территориях по всему миру:
- Северный Кавказ;
- Восточная Азия;
- Туркменистан;
- Австралия;
- Практически вся Европа;
- Северная Америка;
- Канада.
Растение комфортно чувствует себя во влажной почве при теплом климате, чаще всего произрастает по берегам рек и других водоемов. Не растет при низких температурах, поэтому в центральной России болотных побегов не встретить.
Мы разобрались, что это такое – омбало, пора узнать о различных областях использования этого уникального растения.
Пошаговая инструкция: как выращивать омбало?
В каких регионах России это возможно?
Блошница относится к теплолюбивым растениям и может возделываться на юге России, преимущественно в Крыму, на северной части Кавказа. В условиях холодного климата не стоит ждать от этой культуры обильного урожая. В северных регионах выращивание возможно с применением легкого укрытия на зиму, или контейнерном (или рассадном) способе выращивания, когда омбало высаживается в грунт только на благоприятный летний период.
Подготовка места, грунта и посадка
- Выбираем место под посадку. Оно должно быть хорошо освещено в течение дня и защищено от ветров, с плодородной почвой, богатой органикой.
- Под посадку на постоянное место грунт готовят заранее. С осени на предполагаемое место посадки вносят перепревший коровий навоз из расчета 3 кг на квадратный метр. Весной, как сойдет снег и прогреется поверхность земли, почву перекапывают на глубину штыка лопаты. Удаляют все корни и части сорной растительности. Разравнивают граблями.
- Высадку производят, как минует угроза весенних заморозков, и установится температура выше 18 градусов (при температуре ниже 8 градусов растение погибнет). В разные годы в средней полосе России это может быть конец мая или середина июня. В Крыму и на юге России высаживать можно с середины апреля.
- Посадку можно производить рассадным методом, делением куста и укорененными черенками.
Схема посадки
Черенками
Черенками размножают мяту с начала весны до начала августа.
- С крупного куста срезают побеги длиной 10 см.
- Подготовленные побеги легко укореняются в песке или воде. Для укоренения в песке черенки высаживают под углом 45 градусов в ящики (или другие емкости) и накрывают пленкой.
- Время от времени мяту опрыскивают для создания парникового эффекта.
- Через 1,5- 2 недели растения можно будет высаживать на постоянное место. Глубина посадки – 5 см, а ширина между молодыми кустами – 15 см.
Семенами
Это самый трудоемкий способ выращивания блошницы из-за длительности процесса, размера семян (очень мелкие). Гибридные сорта таким способом вообще не размножаются, так как не дают семян.
При семенном способе сеять можно в начале апреля в горшочки или контейнер с плодородным влажным грунтом.
Сверху слегка присыпать тонким слоем грунта или, лучше, песка.
Увлажняют посевы очень осторожно из лейки с ситом или из опрыскивателя.
Высаживают рассаду в открытый грунт с 3-4 парой листочков.
Корневищем
Делить корневище лучше в весеннее время, когда ростовые процессы в самом разгаре и у спящих почек будет достаточно сил для роста и развития в новое растение.
- Перед делением корни промывают водой и просушивают на свежем воздухе.
- Острым секатором или ножом разрезают корень так, чтобы на нем оставалось не менее 8-10 почек (узлов).
- Подготовленные корневища выкладывают в бороздки глубиной 10 см, внося под каждый корешок горсть смеси перегноя с древесным углем (2:0,5).
Полив умеренный, отстоянной водой комнатной температуры.
Совет
Мята болотная не выносит избыточного переувлажнения.
При слишком влажном грунте растение часто поражается грибковыми заболеваниями и плесенью.
- Подкормка после высадки рассады проводится 2 раза за сезон.
- Первый раз – ранней весной, минеральным удобрением, с большим содержанием азота. Например, нитроаммофоска или мочевина. Здесь азот содержится в легко усваиваемой для растения форме. Гранулы удобрения разводят из расчета 5 г на 1 л воды.
- Второй – в начале образования бутонов. Здесь можно использовать комплексное удобрения для цветочных культур или фосфорсодержащие удобрения. Самым популярным среди садоводов является удобрение суперфосфат. Норма разведения – 1 ст. л. на 10 л. воды. Среди жидких подкормок можно выделить Агриколу № 7. 5 г удобрения (чайная ложка) разводится в 2 л воды.
- Обрезка.
- Санитарная – в течение всего сезона. Удаляются все сухие и больные побеги, отцветшие побеги укорачиваются.
- Формирующая – в весеннее время, в период активного наращивания побегов. Кустам придают желаемую форму и вид.
- Стимулирующая – проводится в виде прищипывания молодых точек роста для стимулирования нарастания вегетативной массы.
- Рыхление должно осуществляться после каждого полива и в дождливую, сырую погоду.
- Прополка в зарослях блошницы практически не требуется, так как культура ковром покрывает землю, не давая расти сорной растительности.
Побочные эффекты омбало
Беременным женщинам противопоказано использовать масло омбало не только внутрь, но и местно, поскольку токсические вещества поглощаются через кожу.
Эфирное масло мяты болотной содержит до 85% кетона пулегона, чрезвычайно токсичного фитохимического вещества. Известно, что передозировка эфирным маслом приводит к серьезным повреждениям печени, коме и даже смерти.
Всего 1/2 чайной ложки этого масла уже вызывает чрезвычайно токсические реакции. Эффективная доза для абортов опасно близка к летальному исходу. Женщины погибали при попытке вызвать аборт. К тому же американский омбало содержит вдвое больше токсичного эфирного масла, чем европейское растение.
Побочные эффекты от употребления омбало в большой дозе чрезвычайно опасны, поэтому следует проявлять крайнюю осторожность. Основные побочные эффекты:
- Повреждение печени и почек;
- Боль в животе;
- Тошнота и рвота;
- Лихорадка;
- Неугомонность;
- Головокружение;
- Видения;
- Проблемы со слухом;
- Высокое кровяное давление;
- Выкидыш и осложнение беременности;
- Легочная недостаточность;
- Повреждение мозга.
Эта трава не должна использоваться детьми в любой форме. Употребление всего 5 г растения может быть для них смертельным.
Предостережение!
Не существует исследований по определению безопасной дозировки растения. Большинство медицинских экспертов рекомендуют вообще избегать мяты болотной, ведь даже чай, заваренный на высушенных листьях, может вызвать побочные эффекты.
Настойки и разведенное масло, нанесенные на кожу, тоже не совсем безопасны. Вы должны помнить, что все вещества в той или иной степени впитываются в кожу и даже в кровоток. Да и аллергические реакции никто не отменял.
Самое опасное вещество, ответственное за токсичность растения – пулегон. К примеру, одна оценка безопасности масла мяты перечной указала на то, что концентрация пулегона не должна превышать 1%.
Раннее введение ацетилцистеина, циметидина и дисульфирама, может несколько противодействовать предполагаемым эффектам пулегона.
Подготовительные работы
Чтобы создать максимально благоприятные условия для укоренения и роста мяты болотной, требуется подготовка соответствующего инструмента, грунта.
Инвентарь
Для посадочных работ нужно подготовить:
- штыковую лопату;
- совок;
- облегченные грабли;
- острый секатор;
- защитные перчатки.
Подготовка места и посадочного материала
При выборе участка под высадку мяты болотной следует отдавать предпочтение солнечной местности с рыхлым грунтом. Для блошницы северные ветра достаточно губительны, при иссушении почвы начинается усыхание ее вегетативных органов. Оптимальный вариант – высадка мяты болотной вблизи построек, зданий.
Как вырастить в домашних условиях мяту из семян в горшке на подоконнике зимой, правила ухода
Читать
Подготовку участка под мяту болотную производят с осени, очищая его от сорной растительности. Под глубокую перекопку добавляют в землю перепревший навоз из расчета 4-5 килограмм на один квадратный метр. Учитывая мелкие размеры посадочного материала, их перед закладкой в грунт следует смешать с чистым песком либо кофейным осадком.
Мята перечная, полевая и колосистая
Мята перечная (Mentha piperita L.).
Описание мяты перечной (Mentha piperita L.): относится к семейству Яснотковые (Губоцветные), (Lamiaceae), представляет собой многолетнее травянистое растение высотой 80-100 см с ветвистым стеблем. Ветвление супротивное и начинается почти от основания стебля. Выделяют две разновидности: «мята белая» с зелёными стеблями и «мята чёрная» — с тёмно-красными стеблями.
Листья расположены друг напротив друга; они крупные, как правило, продолговато-ланцетовидные, с сильным «мятным» запахом.
Цветки мелкие, красновато-фиолетовые, почти 1 Ладанка — маленький мешочек, в который кладут ладан. Носят на шее, вместе с крестом.
Особые приметы: выращивают две разновидности мяты перечной, которые носят название «чёрной» и «белой». Чёрная перечная мята имеет красно-фиолетовую окраску стебля и коричневатый цвет листьев, тогда как белая мята имеет светло-зелёные стебли и листья. Мята чёрная содержит большее количество эфирного масла с резким запахом, чем белая мята, эфирное масло которой имеет более тонкий, сложный аромат и гораздо выше ценится кулинарами и парфюмерами. Однако белая мята гораздо более требовательна к условиям выращивания, легко вымерзает и гибнет от засухи. Чёрная мята — более стойкое растение, которое выращивают для получения эфирного масла и ментола. В литературе мяту чёрную можно встретить под названием «Мята перечная, разновидность красная» (Mentha piperita L., var. rubra).
Распространение: в диком виде мята перечная не встречается, её широко культивируют на плантациях как лекарственное и эфиромасличное растение. Мята полевая широко распространена в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Растёт на сырых лугах, по берегам водоёмов. Также культивируется как эфиромасличное и лекарственное растение.
Используемые части растения: листья, цветущие верхушки побегов, эфирное масло и ментол.
Высокие лечебные свойства мяты перечной обусловлены наличием в растении биологически активных веществ.
В различных частях содержатся:
- валериановая кислота — в эфирном масле из растения;
- d-ментон — в эфирном масле 8%;
- альфа-, бета-пинены — эфирное масло из растения;
- пулегон — масло;
- цинеол — масло из листьев.
Эфирное мятное масло содержится в цветках (больше всего), в листьях — меньше, и совсем немного в стеблях. Масло бесцветное, с желтоватым оттенком, освежающим приятным вкусом и запахом. Растворяется в спирте. Основная составная часть мятного эфирного масла — ментол, который выделяется из масла при сильном охлаждении в виде кристаллов с запахом и вкусом мятного масла. Мятное масло является сырьём для добывания ментола, используется в ликероводочном производстве, парфюмерии.
Аптечное название: листья мяты перечной, масло мяты перечной.
Мята полевая (Mentha arvensis L.).
В народной медицине используется мята полевая, в которой содержатся:
- валериановая кислота — в эфирном масле из растения;
- гераниол — эфирное масло;
- карвон — в эфирном масле из растения 81%;
- кофейная кислота;
- гамма-линоленовая кислота — в масле из семян 58%;
- линалил ацетат — эфирное масло;
- линалоол — эфирное масло;
- ментол — в эфирном масле из растения, эфирном масле из листьев 46%;
- d-ментон — в эфирном масле 6-18%;
- альфа-, бета-пинены — растение (а);
- пиперитон — эфирное масло;
- пулегон — эфирное масло 30-90%;
- туйон — эфирное масло;
- феруловая кислота;
- фурфурал (фурфурол) — эфирное масло;
- цинеол — эфирное масло.
Время сбора: июль-август.
Сбор: листья и верхушки лекарственной травы мяты побегов собирают в фазе массового цветения в первой половине дня. Перед сушкой сырьё сортируют, удаляя побуревшие части, а затем сушат в тени на воздухе или в сушилках при температуре 40ᵒС. Сырьё очень гигроскопично, хранить нужно в закрытом сосуде в сухом помещении. Влажное сырьё непригодно к применению. Целебные свойства мяты сохраняются в течение двух лет.
Также используются: мята колосистая; мята кудрявая (мята перечная, мята немецкая, мята кучерявая, мята лесная, мята луговая, мята огородная, кудрява мнита (гибрид Mentha aquatica L.x Mentha spicata L.)).
Мята колосистая (Mentha spicata L.).
Для выращивания лекарственного растения мята требуется солнечное или полутенистое место с плодородной, умеренно влажной или влажной почвой. Разрастается боковыми побегами, которые легко укореняются. Можно размножать делением куста, так как даже небольшая часть корня может дать жизнь новому растению.
Посмотрите, как выглядят разные виды мяты, обладающие полезными свойствами, на этих фото:
Правила посадки
Мята омбало неприхотлива в выращивании и уходе. Но, чтобы пряность чувствовала себя комфортно, нужно создать ей благоприятные условия. Мята омбало предпочитает теплый климат, поэтому широко распространена на юге России. При выращивании в регионах с неустойчивым климатом место под посадку располагают на открытом солнце. Почва должна быть плодородной, так как на истощенной земле листья обесцвечиваются, а цветение становится коротким и непродолжительным.
Важно! Перед посадкой болотной мяты, необходимо ознакомится с правилами ухода и выращивания, полезными свойствами и противопоказаниями, просмотреть фото и видео. Подготовку участка под посадку совершают осенью. Для этого грунт перекапывают, удаляют сорную траву и корневища
Если почва бедная, во время перекопки вносят перепревший компост или навоз
Для этого грунт перекапывают, удаляют сорную траву и корневища. Если почва бедная, во время перекопки вносят перепревший компост или навоз
Подготовку участка под посадку совершают осенью. Для этого грунт перекапывают, удаляют сорную траву и корневища. Если почва бедная, во время перекопки вносят перепревший компост или навоз.
Несмотря на то, что мята омбало теплолюбивое растение, может выдержать понижение температуры до — 23 °С. Но опытные садоводы советуют, чтобы сохранить молодые всходы от морозов, их укрывают на зиму агроволокном или мульчей.
Вредители и заболевания
Пряность при несоблюдении правил ухода может страдать от заболеваний и насекомых-вредителей. Чтобы своевременно начать лечение, необходимо знать, чем болеет мята омбало, и просмотреть фото вредителей. На пряной культуре часто появляются следующие недуги:
- Ржавчина – болезнь появляется при частых поливах, высоком содержании в почве азота и в холодное лето. Распознать заболевание можно по появлению рыжих пятен на листовой пластине. Борьба заключается в проведении профилактических мероприятий: соблюдение севооборота, весенняя обработка фунгицидами, раз в 5 лет меняют место произрастания.
- Мятная блошка – небольшие, светло-коричневые насекомые появляются в первой половине лета. Самки откладывают яйца в прикорневой зоне, и вылупившие личинки сначала поедают мелкие корешки, далее вылезают на поверхность и с быстрой скоростью уничтожают всю надземную часть. Бороться с вредителем поможет препарат «Актелликт». Если лечение не проводить, то мята омбало погибает.
- Листоед – насекомое появляется в первые теплые дни, когда ночная температура не ниже + 14 °С. Питаются жуки листвой, яйца откладывают в соцветиях. Избавиться от вредителя можно перцовым настоем. Для этого в 10 л воды разводят 150 г молотого острого перца.