Описание сорта
Особенности сорта Платоновская зависят от того, на какой подвой привито растение. Большинство саженцев выращены на Прованской айве, которая отличается хорошей приживаемостью на новом грунте и стойкостью к хлорозу. Ниже мы рассмотрим груши, привитые к айвовому подвою.
Дерево
Дерево сорта Платоновская имеет среднюю скорость роста и во взрослом возрасте достигает 4-5 метров в высоту. Крона растения в молодом возрасте пирамидальная: у него три скелетные ветки, направленные вверх, и центральный побег.
Высота взрослых деревьев достигает 4-5 метровС возрастом угол наклона ветвей увеличивается, а летом под весом плодов они и вовсе становятся горизонтальными.
Кора у ствола гладкая, серая. Ветви упругие, легко гнутся, но не ломаются. Листья яйцевидные, глянцевые, со светло-желтыми прожилками.
Плоды
Плоды груши Платоновская набирают в весе до 200-300 грамм. При этом они все одинаковые, даже при обильном урожае. По форме грушеподобные, с широким низом. Кожица окрашена в зеленовато-коричневый цвет. С солнечной стороны образуется слабый румянец.
Мякоть Платоновской сочная, с маслянистой структурой. Плоды груши очень сочные, с приятным десертным вкусомГруши Платоновская нельзя назвать лежкими. При условии правильного сбора и хранения урожай пролежит в холодильнике максимум пару месяцев. Транспортировку фрукты не переносят, поэтому в коммерческих целях не используются.
Крона и листья
Дерево полукарликового типа, в высоту достигает 2,5-5 м. Его крона не слишком плотная, по внешнему виду пирамидальная. Кора у молодых побегов серовато-зеленая, у взрослых (на 8 годе жизни) становится серой.
Толщина ветвей небольшая, по форме они прямые, с небольшими изгибами. Отмечается много чечевичек средних размеров, удлиненной выпуклой формы. Почки небольшие, прижаты к побегам, наощупь гладкие, конической формы. Листья груши «Веселинка» небольшие, яйцевидной формы со светло-зеленой окраской. Наощупь они гладкие, по виду глянцевые, блестят на солнце. Края листовой пластины пильчатые, черешки тонкие и удлиненные, без опушения.
Ликбез
Корни и горшки
Саженцы с открытой корневой системой (ОКС) выращиваются в почве и перед реализацией выкапываются. Если они здоровы и не подсохли, то такой посадочный материал обладает лучшим сочетанием цена — качество. К тому же его несложно перевозить. Внимательно осмотрите корни: они должны быть густыми, выглядеть упругими и быть светлых оттенков. Тёмные, сморщенные части должны насторожить. Откажитесь от покупки, если обнаружите наросты на корнях (исключение — облепиха, для которой это норма). Купив осенью саженец с открытой корневой системой, сразу отщипните у него все листочки — они обезвоживают растение.
Продавцы часто категорично заявляют, что саженцы с ЗКС лучше растений с открытыми корнями, так как не травмированы во время выкопки. Однако всё не так очевидно: жизнь в тесном горшке тоже не сахар для деревца. К тому же вы не можете увидеть корни во время покупки. Внимательно осмотрите горшок: если субстрат выглядит слишком рыхлым, а растение легко двигается при попытке поднять его из горшка, то перед вами имитация закрытой корневой системы — растение было помещено в контейнер недавно, а не росло в нём целый сезон.
Советы
Среди садоводов популярна выведенная селекционерами колоновидная груша, произрастающая на небольшой площади в саду. Питомник зеленых насаждений «Царь Сад» выращивает саженцы Колоновидной Груши весенних, летних и зимних сортов. Плодовые деревья карликовых разновидностей применяются для декора участка.
В каталоге «Царь Сад» представлены сорта груш с ранним и поздним сроком созревания урожая. Компактная разновидность плодовой культуры, в отличие от обычной груши, характеризуется быстрым созреванием плодов. Уход удобнее производить на плотно высаженных деревьях колоновидной формы.
На сайте «Царь Сад» можно заказать и купить крупномеры и саженцы Колоновидной Груши с доставкой в Москве и Московской области. Бережная поставка саженцев позволяет сохранить корни в целости и сохранности для высадки. Гарантируем жизнеспособность колоновидных сортов. В каталоге в наличии сорта с разными сроками созревания. Демократичная цена на саженцы Колоновидной Груши и ассортимент питомника позволяют высадить растения и собирать урожай в саду весь сезон.
Полезные свойства груш
Груши очень полезны для здоровья, так как содержат большое количество витаминов (группы A, B, C, E, K) и минеральных веществ (калий, фосфор, цинк, магний, натрий, железо, медь и другие). Также груши богаты пищевыми волокнами и полезными жирными кислотами. Поэтому употребление груш может привести к заметному улучшению состояния здоровья:
- — укрепление сосудов и улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы;
- — укрепление иммунитета;
- — улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта;
- — ускорение регенерации тканей;
- — улучшение состояния кожи (из-за этого свойства иногда делают маски для лица из грушевой мякоти);
- — укрепление костей, хрящей, зубов и ногтей.
Помимо этого, груши оказывают тонизирующее, жаропонижающее, дезинфекцирующее, мочегонное и противокашлевое действие на организм. А это очень полезно при простудных заболеваниях.
Белорусская поздняя
Новый сорт, выведенный в Беларуси. Груша среднерослая, со стержневым корнем, уходящим глубоко в почву. Культура любит плодородные, рыхлые почвы, с залеганием грунтовых вод не выше 2 м. В засушливую погоду в конце августа рекомендуются частые поливы, в сентябре растение необходимо подкормить.
Статья по теме:
Как бороться с паршой на яблонях и грушах
Плоды созревают ближе к октябрю, особенно в северных регионах. Кожица оливково-зеленая, с бурыми вкраплениями или слабым румянцем. Окраска может меняться в зависимости от погодных условий. Мякоть нежная, однородная, без гранул, сладкая, с легкой кислинкой. После сбора урожай сохраняется в прохладном месте на протяжении 1-2 месяцев.
Чижовская
К лучшим осенним сортам груши относится «Чижовская» с ранним сроком созревания урожая. Плоды желтого цвета, довольно крупные. Форма – грушевидная. Кожица у плодов гладкая, матовая и тонкая. Мякоть светло-желтая, почти белая, средней сочности. Плоды отличаются приятным освежающим кисловато-сладким вкусом. Созревание наступает в середине-конце августа.
Сорт морозоустойчивый и высокоурожайный. Стоек к экстремальным условиям выращивания, но боится резких перепадов температуры и изменения влажности почвы. Это может привести к растрескиванию плодов и, как следствие, к появлению грибковых заболеваний.
Одно из достоинств сорта – после созревания плоды не осыпаются с дерева.
Посадка груши и уход за ней
Груша до недавнего времени считалась второй по популярности семечковой культурой в любительском садоводстве. Первое место традиционно занимала яблоня. Однако в последние годы многие садоводы утверждают, что груша и вкусней, и полезней, да и урожаи приносит каждый год, чего не скажешь о яблоне.
До 80-х годов прошлого столетия основные посадки груши были сосредоточены в южных регионах России из-за невысокой морозостойкости местных сортов. В центральных и северных областях росли грушевые деревья с некрупными, толстокожими, твердыми плодами, уступающими по вкусу сладким и сочным яблокам.
Однако в последующие годы картина резко изменилась. Отечественные селекционеры совершили прорыв в создании потрясающего ассортимента тонкокожих, сладких и ароматных сортов морозостойкой груши с нежной тающей мякотью.
По вкусу их плоды ничуть не уступают южным, а по жизнестойкости в несколько раз превосходят их. Эти сорта прекрасно переносят холодные зимы с отрицательными температурами до -42 градусов. Они практически не болеют и намного реже повреждаются вредителями.
Мечта осени
Этот сорт относится к гибридным культурам. Он был получен в результате скрещивания таких разновидностей, как Диканька и Копеечка. Идеально подходит для выращивания в Подмосковье. Выращивают такие деревья не так часто, как остальные. Это связано с тем, что плоды такого растения маленького размера. Поверхность груши покрыта небольшими бурыми пятнами. Продукцию используют для приготовления варенья, соков или других десертов.
Плодоношение наблюдается на 5 год после посадки. Сбор урожая проводят в конце октября. Отдельные плоды могут достигать веса в 400 г, но стандартный вес составляет 200-250 г. Вкус приятный, сладкий. Мякоть сочная, но не водянистая.
Зимостойкие сорта
Те садоводы, что проживают в самых холодных и не очень благоприятных регионах, также могут получить на участке урожай сладких груш. Для этого необходимо высадить зимостойкие сорта.
Дюшес летний
Дюшес летний – сорт груши летнего срока созревания, неприхотливый, скороплодный. Урожайность высокая, с взрослого дерева собирают до 250 кг груш за сезон. Плодоносить начинает на 3 год после посадки. Зимостойкость высокая. Плоды довольно крупные, сочные, срок хранения около 1,5 месяца.
Долорес
Сорт груши Долорес имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям. Растение среднерослое с пирамидальной кроной. Сорт высокоурожайный, скороплодный, морозоустойчивый. Отличительные крупные плоды, а вкус поход на смесь дыни и яблока.
Дюшес летний.
Уход
Дальнейшие уходовые процедуры за посаженным деревцем включают полив с рыхлением после него, удаление сорняков, внесение подкормок. Также дерево нуждается в утеплении перед морозами и профилактике заболеваний. Молодые груши перед наступлением зимы требуют защиты от грызунов.
Деревья данного сорта прихотливы в уходе и потребуют много внимания садоводов
Полив и подкормка
Только что посаженное дерево в течение первого месяца требует трехразового полива в неделю. В условиях обильных осадков количество сокращают или исключают дополнительное увлажнение совсем.
В дальнейшем как молодому, так и взрослому дереву необходимо пять-шесть проливов за сезон. Особенно груша нуждается во влаге в период цветения и наливания плодов. Последний полив проводят в начале августа.
Мульчирование приствольного круга способствует замедлению испарения влаги, поэтому это мероприятие стоит проводить. В качестве мульчи используют торф, перегной, древесные опилки, перепревшую хвою, сухую траву или солому.
Органику вносят один раз в три года, минеральные удобрения — каждый год.
Схема подкормки;
- Весной вносят азотные удобрения. Достаточно 20-30 г аммиачной селитры на каждый квадратный метр приствольного круга.
- Осенью грушу подкармливают фосфором и калием. Комплексные составы вносят в подготовленные канавки глубиной около 0,5 м, расположенные в соответствии с краем кроны.
- Один раз в три года осенью вносят органические удобрения под перекопку приствольного круга из расчета 4-5 кг компоста или перегноя.
Способы обрезки
До обеспечения хорошего проветривания кроны, облегчения ухода за деревом необходимо регулярно обрезать ветви и побеги.
Обрезка бывает двух типов:
- Укорачивающая. Проводят для полноценного развития почек, утолщения ветвей и стимуляции роста побегов. Побеги и ветви укорачивают на треть.
- Прореживающая. При этом удаляют часть слабых и криворастущих побегов и ветвей. Оставшиеся сильные ветви уравнивают по длине для их равномерного роста и развития.
Если какая-то основная ветвь обгоняет в росте другую, то более длинные отгибают в земле, что замедляет их развитие. Отстающие ветви можно прижать к центральному проводнику, так ускорится их рост. Обрезку проводят ежегодно ранней весной до распускания почек. При прореживании ветви обрезают без оставления пеньков (в кольцо).
В кольцевом наплыве есть все необходимые вещества, способствующие быстрому затягиванию коры.
Побелка
Весной и осенью стволы деревьев белят смесью на основе извести. Побелка защищает ствол и ветви от:
- солнечных ожогов;
- механических повреждений;
- обморожений.
Кроме этого, процедура носит дезинфицирующий характер, что сокращает количество патогенных микроорганизмов и вредителей.
Раствор готовят сами или покупают в специализированных магазинах для садоводов.
Самодельный состав:
- 10 л воды;
- 1,5 кг глины;
- 2 кг извести.
Чтобы яркое весеннее солнце не оставило на стволе дерева ожогов, его требуется побелить
Подготовка к зиме
Подготовительные мероприятия к морозам включают в себя:
- Уборку опавшей листвы, ее сжигание.
- Снятие всех груш с дерева. Оставшиеся на ветвях плоды являются благоприятным местом для зимовки вредителей и грибковых спор.
- При возможности перекопку приствольного круга с удалением корней сорняков.
- Мульчирование грунта с помощью измельченной древесной коры, торфа или опилок.
- Обворачивание ствола утепляющими материалами (мешковиной или агроволокном). Сверху их покрывают лапником или хворостом.
Не допускается использовать влагонепроницаемые материалы. Должна осуществляться циркуляция воздуха для исключения загнивания дерева.
Для защиты дерева от грызунов в первые годы его жизни утепляющий материал пропитывают отпугивающими химическими препаратами или огораживают мелкоячеистой специальной сеткой.
Осенние сорта
Сорта осеннего созревания готовы к сбору к конце лета или начале осени. Они немного лежат, часто плотно держаться на ветках.
Осенняя сладкая
Осенняя сладкая созревает конце сентября, начале октября. Она устойчива к парше и к морозам. Высота дерева 3,5-4 метра, крона круглая.
Плюсы:
- компактный размер дерева;
- приятный, сладкий вкус;
- зимостойкость;
- хороший иммунитет.
Минусы:
затянутое начало плодоношения.
Осенняя Сладкая.
Памяти Яковлева
Сорт Памяти Яковлева компактное невысокое дерево, хорошо переносит морозы и устойчив к парше. Дерево скороплодное, урожай появляется на 4-5 год. Минимальное количество фруктов с одного дерева 20кг.
Плюсы:
- урожайность;
- вкус и качество плодов;
- высокий иммунитет.
Минусы:
не обнаружено.
Груша Памяти Яковлева.
Москвичка
Груша Москвичка — сорт осеннего срока созревания, с высокой устойчивостью к плодовой гнили и парше. Устойчивость к морозам средняя, выращивается сорт по центральному региону.
Плюсы:
- компактный размер;
- высокая урожайность;
- долгий срок хранения;
- устойчивость к болезням.
Минусы:
средняя зимостойкость.
Груша Москвичка.
Популярные сорта культуры
Сорта груши делятся на три большие группы: ранние, со средним сроком созревания и поздние. Первая категория подходит для садоводов, которые хотят получать урожай уже с середины июля или с начала августа, в зависимости от региона выращивания.
Раннеспелые сорта
Наиболее популярными и распространенными среди садоводов любителей считаются следующие сорта ранних груш:
- Ранняя летняя – среднерослая морозостойкая культура с небольшими бочкообразными сладкими плодами;
- Молдавская ранняя – высокорослый сорт, дающий сочные крупные плоды, морозоустойчивый, очень рано вступает в плодоношение;
- Млиевская ранняя – небольшое и компактное растение со средними сладкими фруктами; сорт устойчивый к раку и парше;
- Июльская ранняя – среднерослое растение с крупными плодами и высокой степенью морозоустойчивости;
- Скороспелка – высокое раскидистое дерево с высокой степенью зимостойкости, дает средние плоды с отличными вкусовыми качествами;
- Лада – среднерослая культура с отличной зимостойкостью и небольшими плодами, считается классическим сортом для садов средней полосы;
- Чижовская – среднерослое дерево с крупными фруктами, рано вступает в плодоношение и хорошо переносящее холода.
Среднеспелые сорта
Не менее популярны у садоводов и груши со средними сроками созревания. Их плоды хранятся несколько дольше ранних, а их созревание наступает в начале осени и иногда продолжается до середины октября.
К числу самых популярных среднеспелых сортов можно отнести следующие:
- Колхозница – сильнорослое зимостойкое дерево с крупными плодами, хранящимися в течение месяца;
- Кордоновка – мощное зимостойкое растение с небольшими, но очень сладкими плодами;
- Ленинградка – крупное дерево с округлыми плодами, хорошей зимостойкостью и слабой устойчивостью к парше;
- Лесная красавица – классический крупноплодный сорт с отличными зимостойкими качествами;
- Москвичка – среднее по размерам дерево с высокой зимостойкостью и средними по размеру плодами.
Позднеспелые сорта
Поздние сорта – чемпионы по срокам хранения плодов (сохраняются в подвальных помещениях и холодильниках вплоть до Нового Года!). Как правило, такие сорта не предназначены для выращивания в нечерноземной зоне, так как период наступления спелости плодов совпадает с приходом первых морозов. Зато в регионах с более мягким климатом им нет равных.
Наиболее популярными считаются следующие сорта поздних груш:
- Бере зимняя Мичурина – среднее по размеру крупноплодное растение с очень ранним плодоношением и высокой устойчивостью к морозам;
- Октябрьская – небольшое дерево, дающее небольшие вкусные плоды, которые хранятся до середины зимы;
- Белорусская поздняя – среднерослое дерево с очень красивыми плодами, отличной морозостойкостью и невосприимчивостью к парше;
- Деканка зимняя – среднее по размеру и морозостойкости дерево с очень крупными плодами, хранящимися до весны.