Описание раннего сорта груши Брянская красавица, посадка и уход

Особенности посадки

Подготовительный процесс перед посадкой груши – важный момент, требующий соблюдения определённых условий и требований. Сама посадка проходит быстро и без особых трудностей. Но правильный процесс обеспечит скорейший рост и развитие растения.

Рекомендуемые сроки

В районах с умеренным климатом грушу сажают весной до сокодвижения и набухания почек на посадочном материале. По срокам ориентируются на состояние грунта. Температура почвы не должна быть ниже +12 0С. Посадка под зиму груши Брянская красавица в Подмосковье, Европейской части и Центральных регионах не рассматривается, саженец не сможет полностью укорениться до наступления морозов, груша погибнет. Для Юга подходит весенняя и осенняя посадка.

Выбор места и подготовка почвы

Груша – культура светолюбивая, вегетация и плодоношение полностью зависит от ультрафиолета. Участок под посадку отводят на открытой местности, без затенения.

Брянская красавица хорошо растет на суглинках или супесчаниках. Состав грунта не кислый, оптимальный вариант нейтральный, аэрированный, с удовлетворительным дренажем. Места с близкими грунтовыми водами для груши не отводят, заболоченная местность может стать причиной бактериальной инфекции.

Яму готовят за 10 дней до посадочных работ. Размер углубления зависит от корневой системы саженца. Средняя глубина – 70-80 см, ширина – 60-70 см. За сутки до посадки яму полностью заполняют раствором доломитовой муки.

Подбор саженцев

При выборе саженца обязательно рассмотрите их. Обычно садоводы покупают одно- или двухлетние растения, у которых развитая корневая система, и отсутствуют признаки гнили и повреждений. На стволе в 10 см от корневой шейки должно присутствовать уплотнение – место прививки.

Саженцы, купленные перед холодами, уже нельзя высаживать, их прикапывают. В саду выройте траншею с одной наклонной стороной, уложите на нее растение и присыпьте землей, сверху прикройте лапником, что способствует их защите от промерзания зимой и повреждения животными.

Поэтапная посадка

Для весенней высадки посадочные ямы готовят с осени, для осенней высадки – с весны. Размер посадочных ям – 100х75 см. Выкопайте ямы за две недели до проведения работ. Плодородный слой земли смешайте с двумя вёдрами перегноя, внесите 100 г суперфосфата, 100 г соли калия или 500 г золы.

Чтобы дерево лучше прижилось, припудрите корни саженца Корневином или опустите на несколько часов в раствор с этим стимулятором.

Как правильно посадить дерево:

1. Насыпьте в яму часть приготовленной земли по центру в виде холмика.
2. Опустите растение, расправив корни в разные стороны. Саженец из контейнера перевалите в яму вместе с земляным комом.
3. Вбейте кол рядом с деревом.
4. Присыпьте саженец землёй, слегка потрясите его, чтобы закрыть все пустоты, утрамбуйте почву.
5. Подвяжите растение к колу, чтобы при раскачивании ветра, саженец не вырвало из земли.
6. Полейте грушу, внеся в поливочные борозды 20 л воды.
7. Замульчируйте слоем сена, соломы.
8. Укоротите дерево для стимуляции отрастания боковых побегов (при весенней посадке).

Начинает плодоносить с 3 года

Груша Брянская красавица
Общая характеристика	Сильнорослое дерево до 5м, обоеполый
Срок созревания	Вторая декада сентября
Вкус	Сладкий, с нежным цветочным ароматом
Плоды	130-210 г
Плодоношение	40–60 кг с одного дерева
Зимостойкость	Высокая
Вредители и болезни	Устойчивость к болезням и вредителям высокая

1. Название сорта – груша Брянская красавица. Сорт хорошо подходит для выращивания в климате средней полосы России.
2. Форма – среднерослое плодовое дерево с узкопирамидальной кроной.
3. Листья – темно-зеленые, удлиненные, короткозаостренные, средние по размеру, гладкие блестящие. Верхние листья молодого прироста имеют характерный для данного сорта (как и других сортов, полученных при скрещивании с Макс Ред Бартлет) бордово-красный цвет. Окрас сохраняется до закладки верхушечных почек, после чего листья приобретают темно-зеленый окрас. Кора молодых побегов окрашена в бордово-красный цвет.
4. Плоды – крупные, около 150 – 250 г. Отдельные экземпляры достигают 450 г. Груши имеют правильную грушевидную или вытянуто-грушевидную форму, одномерные, бугристые, с довольно плотной и гладкой кожицей. Незрелые плоды имеют темно-зеленый цвет, при полном созревании становятся желтыми с обширным тусклым темно-бордовым румянцем. Мякоть – светло-кремового окраса, с нежным цветочным ароматом, очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкая. Вкусовые качества оцениваются по пятибалльной дегустационной шкале на 4.6 – 4.8 балла.
5. Период созревания плодов – начало осени (с начала – до середины сентября). В хранилищах с низкой температурой (или холодильнике) груши сохраняются до 2 месяцев, при комнатной температуре – не более 2 недель.
6. Начало плодоношения – с 3 года после прививки (высокая скороплодность). С 6 года своего роста груша плодоносят обильно. Сорт очень хорошо совмещается с айвой.
7. Брянская Красавица самоплодна. Благодаря поздним срокам цветения груша редко повреждается весенними заморозками.
8. Урожайность данного сорта невысокая, несмотря на обильное цветение.
9. Зимостойкость – высокая, до – 35 – 38 градусов, но груша боится резких температурных перепадов. Брянская Красавица спокойно переносит суровые продолжительные зимы и сильные ночные похолодания весной.
10. Устойчивость к основным болезням и вредителям груш высокая. Особенно устойчива к парше, заражению подвержены только листья в особо сырое лето.
11. Требования к почве. Предпочитает питательные (супесчаные, суглинки) воздухопроницаемые слабокислые грунты.
12. Отношение к свету. Нужно сажать грушу на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках.
13. Требования к влажности почвы. Необходим хороший полив в засушливые годы, иначе плоды становятся слегка горьковатыми и недостаточно сочными. Застоя влаги не переносит.

Отдельные экземпляры плодов Брянской красавицы достигают веса в 450 г. Фото: yagodka.club

В последние годы груша набирает популярность на территории Урала (Свердловская, Оренбургская, Челябинская области и др.). В 2010 году сорт внесен в Госреестр с допуском в Центральном регионе

Описание культуры

Сорт груши «Брянская красавица» был выведен относительно недавно, в 2010-2011 годах. Сначала культуру выращивали только на чернозёмных почвах, но вскоре опытные садоводы заметили, что дерево не прихотливо и в качестве эксперимента, стали высаживать грушу на других землях. Так культура быстро распространилась по другим регионам России. «Брянская красавица» полюбилась дачникам и профессиональным садоводам из-за простоты в уходе, высокой урожайности, красоты дерева и его плодов.

Внешний вид растения и плодов

Дерево вырастает в высоту более 3 м. Кора и почки на саженцах имеют бордово-коричневый оттенок. По мере роста цвет ствола не меняется, а молодые листья приобретают ярко-зелёный цвет. Крона взрослого дерева имеет каплевидную форму. Снизу ветки вырастают длиннее, чем у самой верхушки, они устремляются кверху. Листва чуть удлинённая, гладкая с внешней стороны и шероховатая с изнанки. По краям имеются мелкие зубцы, концы листьев острые. В период цветения на ветвях появляются белые цветки среднего размера. Каждый из них имеет по 5 лепестков округлой формы.

Сердцевина цветка желто-зелёная, с длинными тычинками. Груша «Брянская красавица» (описание сорта поможет выбрать сочные и мягкие фрукты в магазине или на рынке) славится крупными и красивыми плодами. По весу они могут достигать 250-400 г. Их форма правильная, грушевидная. Кожица спелой груши желтая, с тускло-бордовым румянцем на тех сторонах, куда солнечный свет попадал чаще. Иногда на плодах могут быть бурые точки. Плодоножка крепкая, короткая и изогнутая. Недозревшие фрукты темно-зелёные с бордовыми пятнами. Мякоть плодов имеет кремовый оттенок.

Груша Брянская красавица. Внешний вид плодов.

Во рту ощущается как сочная, плотная и маслянистая. Вкус сладкий с кислинкой, запах напоминает цветочный аромат. Российские дегустаторы оценили вкус груши «Брянская красавица» на 4,9 балл из 5.

Сроки созревания

Качественные плоды на дереве вырастают только после 5 года его жизни. Цветение начинается в конце весенних заморозков, приблизительно в начале мая. Так как плоды вырастают крупными, им требуется больше времени на развитие и созревание. Груши поспевают только в сентябре. Все лето они будут зелеными. В среднем, от цветения до спелого плода проходит 150 дней.

Урожайность

Груша «Брянская красавица» (описание сорта поможет узнать, как положительно повлиять на урожайность) является самоплодным деревом, однако количество фруктов на ветвях к концу лета напрямую зависит от погодных условий. В засушливое, жаркое лето дереву требуется дополнительный полив, чтобы повысить урожайность. При нормальных погодных условиях на протяжении всего сезона, с 1 га садоводы собирают 18-20 ц фруктов. Садоводам-любителям профессионалы рекомендуют высаживать «Брянскую красавицу» рядом с сортами груш, которые опыляются насекомыми.

Так урожайность самоплодного дерева увеличивается в разы

Важно, чтобы периоды цветения обоих деревьев совпадали по времени

Засухоустойчивость, морозостойкость

Причина, по которой «Брянская красавица» плохо переносит засуху – короткие корни. Вся корневая система по мере роста углубляется в землю лишь на 50-60 см. Такой длины недостаточно, чтобы долго удерживать влагу или питать дерево грунтовыми водами. Поэтому в засуху взрослую грушу необходимо поливать. Молодые саженцы требуют дополнительного полива ещё чаще, так как их корни совсем небольшие. Зимние морозы дерево переносит хорошо.

Экспериментальные выращивания показали, что груша этого сорта способна вынести мороз до -39 градусов, без укрытий и других подготовок к холодам.

Использование плодов

Груша универсальна для домашнего использования. Её плоды обладают непревзойдённым вкусом и могут употребляться в пищу в свежем виде. Она хорошо подходит для фруктовых салатов, для приготовления фруктового пюре, которое может использоваться для прикорма грудных детей, для наполнения разнообразной выпечки.

Из плодов получаются вкусные компоты. Груши можно консервировать для употребления зимой. Однако наиболее ценен вкус этих плодов именно в свежем виде.

Агротехника

Выбор места и грунта

Обзор особенностей выращивания следует начать с требований, которые предъявляются к почве участка, отведенного под эту разновидность груши.

Место для посадки груши

Требования к месту выглядят следующим образом:

• Район высадки грушевой культуры должен быть достаточно просторен и не затенен другими деревьями.
• Глубина расположения подземных (грунтовых) вод не должна быть менее 3-х метров (наличие застойной влаги приводит к загниванию корней дерева).
• Для этого растения предпочтительна слабокислая (в крайнем случае — нейтральная) почва.

Груша рассматриваемого сорта относится к самоплодным культурам, хороший урожай которых совсем не гарантирован. Объем сбора фруктов в этом случае определяется местными факторами, а именно: климатическими условиями и качеством почвы.

Для увеличения количества плодов предпочтительнее, если рядом с Красавицей будет расти какое-нибудь дерево-опылитель. При выборе следует исходить из того, чтобы его время цветения примерно совпадало с тем же периодом для груши. Практика разведения культур показала, что с увеличением количества растущих поблизости деревьев вероятность перекрестного опыления увеличивается, что ведет к росту урожайности каждой из них.

Посадка груши

Высадка саженцев этого вида в грунт может осуществляться в любое время года (весна-лето-осень). Основное условие успешного выращивания — заранее подготовить почву в месте посадки (вырыть в ней ямки и дождаться пока грунт полностью осядет).

При подготовке посадочного места для груши Брянская красавица плодородная почва раскладывается отдельно, что позволяет впоследствии перемешать ее с 2-3-мя вёдрами навоза (компоста), а затем добавить в получившуюся смесь еще ведро речного песка. Туда же следует внести стакан суперфосфата и примерно 5 больших ложек сульфата калия. Полученный состав тщательно перемешивается, после чего им заполняют ранее выкопанную ямку.

Посадка саженца груши осуществляется по следующей схеме:

1. В центре подготовленной ранее ямки делается небольшой холмик, поднимающий корневую шейку ростка на несколько сантиметров над уровнем грунта.
2. Рядом с ним вбивается колышек, который впоследствии будет использован для подвязки деревца груши.
3. После этого яма присыпается грунтом, который затем тщательно уплотняется.

   Полив груши

По завершении земляных работ место посадки поливается 2-3-мя вёдрами хорошо отстоявшейся воды. Сразу же после того, как вода полностью впитается в грунт — почву около саженца груши мульчируют (для этого может использоваться компост или древесная стружка).

Уход

В течение всего срока вегетации саженец груши нуждается в регулярном поливе приствольного круга и регулярной прополке. Начиная со второго года выращивания, в грунт под ним вносятся различные подкормки, а также принимаются меры для противодействия болезням и садовым вредителям.

В летний период для поливки молодого саженца предпочтительнее применять особый режим, называемый дождеванием, который предполагает опрыскивание через шланг посредством специальной насадки-рассекателя. При его отсутствии вода просто наливается в вырытую вдоль круга канавку глубиной порядка 10-15 см.

После завершения полива и окончательного впитывания влаги почва под деревцем обязательно рыхлится. Очередная подкормка вносится под саженец только следующей весной. В ее состав входят обязательные минеральные удобрения (30-40 граммов суперфосфата, 20 грамм хлористого калия и немного мочевины). Один раз в течение года на эту же площадь в специально подготовленную канавку добавляется органика, включающая перегной, компост и навозную жижу или куриный помет (в смеси — до 10 кг).

Для сбережения саженца груши от жестких зимних морозов рекомендуется:

• Основательно замульчировать околоствольную площадку-круг.
• Закутать его плотной бумагой, куском толя или утеплить посредством еловых веток.
• Тщательно окучить дерево, насыпав под ним дополнительный земляной ком толщиной до 0,5 метра.

В зимний период рекомендуется нагребать на площадку под саженцем свежий выпавший снег.

Удобрение для груши

Посадка груши Брянская красавица

Чтобы обозначенный сорт груши мог радовать своим урожаем, важно не только приобрести здоровый саженец, а и правильно посадить его

Время посадки

Выбирая период для посадки, стоит учитывать климатическую предрасположенность региона. Например, на юге страны посадка саженца допускается не только весной, но и осенью. Если высадить молодое деревце не позже ноября, то оно успеет укорениться до наступления морозов, а значит сможет перезимовать.

В северных регионах, принимая во внимание, что лето короткое, и зима приходит рано, осуществлять посадку грушевого штамба сорта Брянская красавица следует только весной

Место посадки

Место для произрастания саженца груши должно быть защищено от сквозняков, которые становится очень пронзительными в зимний период. Поэтому лучше всего деревце следует высаживать вдоль забора или за постройками. К тому же участок должен быть максимально освещенным

Для обозначенного вида фруктовых растений важно, чтобы в течение дня было, как можно больше солнечного света. Также следует учесть, что грушевый саженец сорта Брянская красавица несмотря на то, что требователен к влаге, его высаживать нельзя на месте, где есть вероятность поднятия грунтовых вод ближе, чем на 3 метра до поверхности земли

Подбор саженцев

Чтобы молодое грушевое деревце смогло прижиться на новом месте роста, необходимо изначально выбрать правильно саженец. Штамб должен быть здоровым, без признаков повреждения насекомыми-вредителями и следов от заболеваний

Особое внимание стоит обратить на корневую систему растения. На ней должен быть помимо основного корня 4-5 дополнительных корневых отростка. На стволе саженца обязательно должна быть прививка, которая подтверждает сортовую принадлежность, находится она приблизительно на 10 сантиметров выше от корневой шейки

На стволе саженца обязательно должна быть прививка, которая подтверждает сортовую принадлежность, находится она приблизительно на 10 сантиметров выше от корневой шейки.

Алгоритм посадки

Осуществлять посадку грушевого дерева сорта Брянская красавица нужно соблюдая основные правила. Одним из главных пунктов в данном случае считается подготовка посадочной ямы. Выполнять такую работу нужно с учетом времени посадки. Если саженец предполагается высаживать весной, то подготовительные работы необходимо начинать с осени. Для осенней высадки провести подготовку желательно минимум за две недели. Сама процедура состоит из таких действий:

Нужно выкопать яму глубиной около 75 сантиметров, а ее ширина должна составлять приблизительно 1 метр. На дно следует насыпать 2 ведра перегноя, смешанного с плодородной землей, к которым требуется добавить еще 100 грамм суперфосфата и 100 грамм калийной соли. Можно использовать также древесный пепел (около 500 г). Подготовленный грунт нужно не просто высыпать в выкопанную яму, а создать на дне холмик, на который после расположить корневую систему грушевого саженца. Когда корни деревца будут аккуратно установлены на насыпь из земли в виде конуса, требуется засыпать их оставшейся плодородной почвой и слегка ее утрамбовать

Важно не углублять растение, то есть нельзя засыпать корневую шейку на стволе землей. Обязательно нужно в посадочной яме установить деревянный колышек

Саженец подвязывают к поддерживающей опоре, чтобы ствол во время роста не искривился из-за порывов ветра.

Когда посадочные работы будут закончены, следует деревце обильно полить. Примерно под один штамб нужно около 20 литров воды. Поливать требуется не под сам корень, а в поливочные бороздки, чтобы избежать попадания воды на место привоя и корневую шейку, которые располагаются в нижней части ствола.

В качестве саженцев лучше всего приобретать 1-2-летние деревья

История выведения и описание сорта

В истории появления брянской груши есть только один неоспоримый факт – местом ее выведения является Всероссийский селекционно– технологический институт садоводства (отделение под Брянском). Автор сорта – Н. И. Рожнов. А вот насчет того, какие сорта скрестили для получения данного гибрида, версий существует немало.

Наиболее вероятной и оправданной считается та, согласно которой «родителями» стали Новогодняя и Вильямс Красный. Подтверждением этой версии служит специфический бордово-красный окрас листьев у молодых побегов. Листья сохраняют такой окрас до формирования почек, а далее приобретают обычный насыщенно-зеленый цвет. Кора приростов также бордового оттенка. Другая версия настаивает на том, что гибрид появился в результате опыления Трубачевской пыльцой Зимней Млиевской.

Районирован сорт в условиях черноземов средней полосы, однако в последнее время ареал культивирования дерева распространяется на северные регионы.

Красавица – среднерослое дерево, которое вырастает до 4 м, с узкопирамидальной среднеоблиственной кроной. Кора на молодых побегах красноватого оттенка, так же как и молодые листья. Структура листовой пластины гладкая, глянцевая. Ветви близко расположены, растут по направлению вверх. Соцветия небольшие, лепестки цветков имеют розоватый оттенок.

Плоды крупные, по весу более 300 г, продолговато-круглые, правильной формы темно-зеленого цвета, слегка бугристые. Структура кожицы гладкая, но плотная. На начальном этапе созревания плоды неяркого зеленого цвета с легким бордовым румянцем. Позже они становятся насыщенно-желтого цвета, а румянец распространяется и темнеет.

Посадка и уход за грушей Брянская красавица

В Центральной части РФ грушу Брянская красавица высаживают весной до распускания почек на саженце, делают это после установления плюсовой температуры и минования угрозы весенних заморозков. Осенью посадку не производят из-за того, что в конце сентября возможны морозы и неукоренившееся растение погибнет. В Южных регионах посадочные работы проводят осенью за 21 день до понижения температуры.

Посадочный материал выбирают однолетнего, реже двухлетнего срока роста с хорошо развитой корневой системой без сухих фрагментов и гнили. Побеги должны быть с ровной корой, без механических повреждений. На стволе выше корневой шейки, должно визуально определяться уплотнение (место прививки).

Правила посадки

Для посадки груши яму готовят заранее. Снятый слой плодородной почвы смешивают с органикой, добавляют суперфосфат и калий по 120 г каждого. Корни саженца опускают на 40 минут в раствор «Корневина», стимулирующего рост. Алгоритм действий:

1. В углубление (75х100 см) вбивают кол, сместив его от центра на 15 см.
2. Часть смеси насыпают конусом.
3. Ставят саженец, равномерно распределяют по дну ямы корни, если посадочный материал из контейнера, размещают по центру с земляным комом методом перевалки.
4. Присыпают саженец оставшейся смесью.
5. Подвязывают к опоре, уплотняют землю, поливают.

Обязательное условие при посадке – место прививки должно располагаться на 7 см выше земли. При весенней посадке грушу укорачивают, это способствует стимуляции роста боковых побегов.

Полив и подкормка

Груша требовательная к поливу (особенно в первые годы роста). При дефиците влаги замедляется вегетация молодых побегов, плохо формируются завязи, падает уровень урожайности, плоды теряют вкус. Для взрослого дерева обильный полив проводят во время цветения. Молодую культуру поливают в предварительно сделанные борозды глубиной 20 см, процедуру проводят один раз в неделю. Рыхлят почву, мульчируют соломой или гумусом.

Правила посадки предусматривают размещение груши в подготовленную плодородную смесь. Подкормка первые 3 года не требуется. На четвертый год ранней весной (до распускания почек) вносят мочевину или селитру. Осенью подкармливают органикой, фосфором и калием.

Основная подкормка приходится на период, когда груша в полной мере плодоносит:

• весной перед цветением, возле дерева по периметру кроны рассыпают мочевину;
• после цветения вносят «Кафор К»;
• когда груша сбросит часть завязей, удобряют золой или фосфорным средством;
• во время вызревания плодов опрыскивают дерево сульфатом магния;
• осенью после листопада вносят «Фертика осень» (комплексное удобрение) или органику, перекапывают почву прикорневого круга.

Один раз в пять лет нейтрализуют кислые почвы доломитовой мукой.

Обрезка

Формирование кроны груши начинают сразу после посадки, саженец укорачивают до 65 см. На протяжении пяти лет проводят образование плодового дерева:

1. На однолетнем дереве зеленые побеги фиксируют в горизонтальном положении.
2. Из них следующей весной образуют скелетный каркас первого яруса (3 ветки), удаляют четвертую часть длины. Летом обламывают верхушки, это необходимо, чтобы груша дала новые побеги.
3. Второй ярус формируют на третий год из двух ветвей (по той же схеме). В начале июля прищипывают верхушки молодой поросли.
4. Последний (третий) ярус состоит из 3 каркасных ветвей, их укорачивают на четверть.

Крона должна содержать более длинные и толстые нижние ветки, последующие короче и тоньше предыдущих. Сформированное таким образом дерево имеет пирамидальную крону.

Взрослой груше старше пяти лет каждую весну и осень проводят санитарную обрезку, удаляя сухие ветки. Разжижают крону, срезают лишние побеги и поросль возле корня.

Побелка

В коре дерева зимуют личинки садовых вредителей, споры грибка. Побелка ствола помогает уничтожить паразитирующие микроорганизмы и насекомых. Работы проводят осенью и весной. В начале вегетационного периода удаляют с дерева мох, старую кору, затем белят дерево. Обработка предохранит грушу от ультрафиолетовых ожогов. Используют известь, водоэмульсионную или акриловую краску.

Подготовка к зиме

Груша Брянская красавица – морозоустойчивая культура, способная перенести понижение температуры до 28 0 C. Подготовка к зиме включает обильный полив, мульчирование торфом, соломой, хвоей. Молодые деревья укрывают холщовой тканью или агроволокном.

Сорт груши Брянская красавица

Брянская красавица — раннеосенний сорт груши, выделенный селекционером Н.И. Рожновым из гибридного фонда А.А. Высоцкого в Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (сокр. ВСТИСП), расположенного под Брянском. Точное происхождение сорта не установлено. Существует версия о том, что Брянская красавица выступает межсортовой гибридной формой, полученной через опыление сорта Трубчевская популярная пыльцой Зимней Млиевской. По другой версии эту грушу вывели в 1962 году А.А. Высоцкий и И.В. Казаков через гибридизацию Популярной с Зимней Млиевской. По самой распространенной и правдоподобной версии, грушу получили через скрещивание 2-х сортов — Макс Ред Бартлет (иначе Вильямс красный или Вильямс Руж Дельбара) х Новогодняя. В 1983 году сорт выделен в элиту, а с 1998 года поступил на размножение под названием «Брянская красавица». Адаптирован для выращивания в условиях средней полосы России. Это один из наиболее популярных сортов Черноземья. Территория его распространенности продолжает расширяться, в последние годы Брянская красавица набирает популярность и на Урале (Оренбургская, Свердловская, Челябинская область и пр.).

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Деревья относятся к среднерослым, крона имеет узкопирамидальную форму. Листья темно-зеленого окраса, с гладкой, блестящей поверхностью. Отличительным признаком этой груши (как и многих других сортов, полученных с использованием Макс Ред Бартлет) выступает бордово-красный окрас верхних листьев молодого прироста до того момента, пока на нем отсутствует закладка верхушечных почек. Но как только верхушечные почки закладываются, листья на молодом приросте становятся темно-зелеными. Кора (особенно верхушек прироста) окрашена в бордово-красный цвет.

Плоды крупной величины (вес одной груши часто варьирует в пределах от 150 до 250 г, но самые крупные экземпляры могут достигать 450 г), одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Форма груш может изменяться. Кожица гладкая, довольно плотная. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет, присутствует красноватый румянец. При созревании плоды желтеют, покровная окраска становится обширнее и занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца с характерным тусклым оттенком.

Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, с нежным цветочным ароматом, десертного типа, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,6 — 4,8 балла по 5-балльной дегустационной шкале).

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Период съемной зрелости выпадает на начало осени (с первой декады до середины сентября). В прохладных условиях период хранения плодов не превышает 15 дней, при хранении в холодильнике груши не теряют свежесть на протяжении 2-х месяцев (максимум лежат до декабря).

Скороплодность груши Брянская красавица высокая: в пору плодоношения деревья вступают с 3-го года от прививки, на полный урожай выходят уже с 6-го года. Совместимость с айвой очень хорошая.

Сорт самоплодный. Цветение проходит в поздние сроки, что обеспечивает дополнительную защиту цветкам и завязям от весенних заморозков. Вегетативные почки распускаются позже на 1 — 2 недели, в сравнении с другими сортами. Несмотря на обильное цветение, плодов удерживается мало, поэтому урожайность невысокая. Зимостойкость относительно высокая (на уровне Бессемянки), деревья хорошо выдерживают понижение температуры в зимний период до минус 35…38 °C. Однако крайне неблагоприятное воздействие могут оказать резкие температурные перепады с большой амплитудой. Тем не менее, суровую зиму 1978 — 1979 гг. маточное дерево перенесло очень хорошо. Устойчивость к главным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов. Груша устойчива к парше, но во влажные годы поражаются листья.

Для посадки саженцев предпочтительны питательные почвы, участки с хорошим освещением и защитой от ветра

Важно не допускать застоя влаги в почве

Главным достоинством груши Брянская красавица являются весьма крупные и очень красивые (декоративные) плоды с высокими вкусовыми качествами.

К недостаткам можно отнести тот факт, что в засушливые годы плоды приобретают горьковатый привкус и не отличаются сочностью.

Характеристика дерева и плодов

Брянская красавица относится к раннеосенним скороплодным сортам: первые плоды появляются уже на 3-й год после прививки, а еще через 3 года дерево дает полноценный урожай. Одним из самых продуктивных подходящих подвоев для груши считается айва. Дерево самоплодное, но перекрестное опыление с подходящими сортами позитивно влияет на степень урожайности. Цветет груша довольно поздно, что позволяет соцветиям избежать пагубного влияния весенних заморозков.

Можно отметить высокую степень морозоустойчивости, но вот температурные перепады могут крайне негативно отразиться на состоянии культуры. Как и все гибриды, Красавица не склонна к грибковым инфекциям и другим заболеваниям плодовых деревьев, но в затяжные периоды повышенной влажности на листьях может появляться парша. Вредители и паразиты также не страшны груше.

Плоды считаются главным достоинством сорта. Их великолепная декоративная внешность не уступает отличным вкусовым характеристикам. Светло-кремовая мякоть с нежной, слегка маслянистой структурой очень сочная, сладко-кислая, буквально тает во рту. Легкий аромат придает вкусу специфический цветочный оттенок.

Плоды десертные, одинаково хороши для употребления в свежем виде и для консерваций, джемов. Созревают груши к началу сентября. В прохладном помещении могут храниться несколько недель, в холодильнике – до двух месяцев. Благодаря твердой кожице плоды обладают хорошей транспортабельностью.

Следует отметить, что груша Брянская нуждается в хорошем освещении, плохо переносит затененность. Солнечные лучи содействуют образованию сахаров в плодах.

Кроме того, дерево нуждается в достаточном пространстве. Грунт должен быть легким, плодородным, хорошо вентилируемым с нейтральной средой. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 2 м, чрезмерная влажность способствует загниванию корней. Требуется также правильно подобрать режим поливов: чрезмерное увлажнение вредно для корней, засуха отражается на качестве плодов.

Не повредит и весенняя профилактическая обработка медьсодержащими препаратами. Сезонно осуществляется формирующая и санитарная обрезка. Подкармливают деревья несколько раз в год. В весенний период азотсодержащими удобрениями, осенью – минеральными и органическими. Если в регионе выращивания наблюдаются значительные температурные перепады, на период холодов грушу укрывают мешковиной или сосновыми ветками. Укрытие поможет защитить дерево и от грызунов.

Дальнейший уход за сортом Брянская Красавица

Правильный уход за деревом позволит получить от груши максимальный урожай.

Режим полива

Полив саженцев в первое время после высадки производят раз в неделю. В почву за 1 раз вносят 20-30 л воды. Взрослые деревья в период цветения и после его окончания поливают раз в 3 дня.

Полив производят в специально вырытые канавки, а также методом дождевания или капельным орошением из специальных установок. Канавки формируют по площади приствольного круга, выкапывая грунт на глубину 15 см. Воду вносят порциями, дожидаясь впитывания. После полива канавки заделывают.

Подкормка

Подкармливать растение удобрениями начинают на 3 год с момента посадки дерева. Во время набухания почек грушу подкармливают азотсодержащими удобрениями, которые равномерно разбрасывают по площади приствольного круга в количестве 25-30 г/м2. Также используют органику в количестве 300 г/м2 – разведенные в воде коровий навоз в пропорции 1:10 или птичий помет в пропорции 1:20. Осенью грушу подкармливают фосфорно-калийными удобрениями. 20 г удобрений растворяют в 10 л воды и поливают дерево.

После завершения цветения вносят удобрение Кафом К – 0,5 л/га, которое повышает урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям. После опадания завязей почву приствольного круга удобряют золой в количестве 150 г/м2. После сбора урожая грушу подкармливают 100 г сернокислого калия и суперфосфатом, 100 г разводят в 10 л воды для полива.

Лучшие способы, как в домашних условиях хранить груши зимой

Читать

В кислые почвы раз в 5 лет вносят известь в количестве 500 г/м2.

Внекорневую подкормку груши проводят раствором сульфата магния. В 10 л воды разводят 200 г удобрения, опрыскивают крону дерева.

Побелка

Побелку проводят ранней весной. С дерева удаляют мох и старую кору, покрывают ствол известью или водоэмульсионной краской. Это позволяет защитить грушу от грибка и насекомых-вредителей. Кроме того, побелка предохраняет кору от солнечных ожогов.

Формирование кроны

Путем обрезки ветвей дерева кроне придают разреженно-ярусную форму.

Центральный проводник обрезают на высоте 0,7 м сразу после высадки саженца. Зеленые побеги длиной 15-20 см отгибают так, чтобы они расположились горизонтально, и закрепляют веревкой.

Весной следующего года формируют нижний ярус из 2-3 скелетных веток, их обрезают на 1/4. Центральный проводник срезают на высоте 60 см от верхней скелетной ветки. Другие ветки летом укорачивают для образования боковых побегов.

На 3 год выбирают 2 ветви для создания нового яруса. Остальные ветки укорачивают в конце июня.

Через год формируют 3 ярус из 3 ветвей, которые укорачивают на 1/4.

У деревьев старше 5 лет каждый год обрезают искривленные и поврежденные ветки, прикорневую поросль. При этом удаляют не более 1/4 всех веток, чтобы не ослабить дерево.

Сезонные обработки

Осенью после опадения листвы необходимо проводить санитарную обрезку дерева – удалять сухие, больные и поврежденные ветки.

Весной и осенью грушу рекомендуется обрабатывать Новосилом, 2 мл которого разводят в 6 л воды, для укрепления иммунитета. Для защиты от грибковых заболеваний растение опрыскивают медным купоросом бордосской жидкостью или 4 % раствором Хома во время набухания почек, до и после цветения. Против насекомых-вредителей грушу обрабатывают растворами инсектицидов перед началом цветения.

Подготовка к зиме

Перед наступлением заморозков необходимо провести влагозарядный полив 80 л воды. Насыщение почвы водой помогает груше пережить холода.

По площади приствольного круга разбрасывают комплексное удобрение Фертика Осень в количестве 60 г/м2 или 2 ведра навоза, после чего почву перекапывают.

Ствол молодых деревьев на зиму оборачивают агроволокном, еловым ветками, толем или мешковиной. В приствольном круге насыпают слой почвы высотой 20 см. Выпавший снег подгребают к околоствольной зоне.