Уход
Для получения качественного урожая важно обеспечить смородине нужные условия и правильный уход. Обязательно нужно разрыхлять грунт. Чересчур утрамбованная земля тормозит развитие растения, что ведёт к падению количества и качества урожая
Разрыхляют только верхний слой земли, чтобы не повредить корни растения. Лучше производить рыхление после полива
Чересчур утрамбованная земля тормозит развитие растения, что ведёт к падению количества и качества урожая. Разрыхляют только верхний слой земли, чтобы не повредить корни растения. Лучше производить рыхление после полива.
Ознакомьтесь с информацией, зачем нужно белить куст смородины.
Полив требуется обильный, но лучше не переусердствовать, за сезон будет достаточно 3-4 раз, последний обязательно после плодоношения, для того, чтобы растения восстановили свои силы.Остальную влагу куст сможет взять из природных осадков. Обрезку также нужно проводить регулярно, тогда кусты лучше растут. Кроме того, таким образом осуществляется профилактика вредителей. Обычно обрезают кусты до того, как появятся почки (апрель), или осенью, когда урожай собран, но до наступления морозов.
Совершая обрезку, следуйте нескольким правилам:
- обрезайте побеги в уровень с землёй, не оставляя торчащих ростков;
- срезайте заболевшие, деформированные, повреждённые и слишком старые побеги;
- ветви, которые сильно припадают к земле также обрежьте;
- ежегодно удаляйте пару старых побегов для омоложения куста.
Если вы правильно обрезаете куст, на нём должно остаться около 15 веток. Подкармливать смородину следует при посадке, а потом с 3 года с момента посадки. Под каждый куст вносите по 1 ст. л. суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Такой вид подкормки выполняется дважды в сезон.
Рис.1. Обрезка смородины_ а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).
Агротехнические приемы
Любую черную смородину, будь она российской или зарубежной селекции, нельзя назвать беспроблемной культурой. Выращивание черноплодной ягоды имеет свои особенности и нюансы. Достаточно часто можно услышать жалобы аграриев на неприживаемость и капризность этой культуры.
Совет! Геркулес отлично подойдет в качестве первого опыта – это один из самых неприхотливых сортов.
Чтобы смородиновый куст прижился и ежегодно давал хорошие урожаи, его, для начала, нужно правильно посадить. А впоследствии – обеспечить грамотный уход.
Время и место посадки
В принципе, высаживать черную смородину допускается и весной и осенью. В большинстве российских регионов весна ранняя, а лето – довольно знойное. В таких условиях весенние неокрепшие саженцы часто пропадают, гибнут от жары и засухи. Поэтому Геркулес, лучше всего, высаживать осенью: с начала сентября по вторую декаду октября.
Внимание! Если в регионе начались осенние заморозки, посадку смородины лучше отложить до весны и прикопать саженцы
Для нормального развития черной смородине необходимо солнце и достаточное количество воздуха. Поэтому место для посадки Геркулеса следует выбирать на открытом солнечном участке.
Несмотря на непритязательность сорта к составу почвы, излишней кислотности грунта, все же, рекомендуется избегать. В таких случаях перед посадкой землю можно полить известковым молоком или использовать другие способы раскисления.
Выбирать интервал между соседними кустами необходимо с учетом высоты Геркулеса. Это высокорослое растение, и хоть побеги смородины прямостоячие, не склонны к полеганию, расстояние между кустами должно быть приличным. Если тень от разросшегося кустарника будет падать на соседние растения, не избежать грибковых инфекций смородины и распространения клещей.
Совет! Оптимальное расстояние между кустами Геркулеса составляет 1,5-2 метра. Если кусты высаживаются в несколько рядов, интервал нужно еще немного увеличить. Самое главное – сохранить нормальное проветривание кустов.
Процесс посадки
Геркулес поздний можно сажать как в ямы, так и в траншеи. Глубина ям должна составить 30-40 см. Опытные садоводы рекомендуют готовить посадочные ямы для смородины заранее – хотя бы за пару месяцев до посадки. Это позволит земле утрамбоваться и осесть, что благотворно скажется на высаженной позже смородине.
На дно посадочных ям необходимо уложить удобрения. Это может быть перегной, компост, конский навоз, гумус. Органику можно смешать с древесной золой или минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Сверху насыпают немного земли и приступают к посадке смородины.
Важно! Если кислотность почвы повышена, в посадочную яму добавляют горсть мела или доломитовой муки
Многие садоводы отмечают лучшую приживаемость черной смородины при посадке кустов под наклоном. В этом случае саженец располагают под углом в 45 градусов к горизонту. Так корни Геркулеса будут разрастаться быстрее, смородина укоренится и пойдет в рост.
Еще до засыпания корней землей в яму наливают воду. Только после этого приступают к уплотнению почвы и заполнению посадочной ямы грунтом. Чтобы омолодить крону и направить силы смородины к корням, побеги кустарника подрезают на треть или наполовину.
Обрезка кустарника
В последующем выращивании черной смородины Геркулес нет ничего сложного, уход ей необходим такой же, как и любому другому сорту. Самое главное условие высокой урожайности и продолжительной «жизни» растения – грамотная обрезка.
Обрезать смородину рекомендуется два раза в год: весной и осенью. Весенняя обрезка должна выполняться до того момента, пока на ветках не набухнут почки. Осенью Геркулес обрезают в период между сбором последнего урожая и первыми серьезными заморозками.
Правила обрезки черной смородины следующие:
- Все побеги вырезают до самого грунта или до более крупной ветки – не должно оставаться никаких пеньков.
- Те побеги, которые лежат на земле или расположены близко к ее поверхности, необходимо вырезать. Иначе они могут стать причиной заражения кустарника.
- Подлежат удалению все больные, сухие и старые побеги, возраст которых превышает пять лет.
- Из молодой поросли оставлять нужно только прямостоячие и самые крупные побеги, кривые и слабые ветки вырезают.
- К пятилетнему возрасту куст смородины должен состоять из трех старых побегов, трех двухлетних и трех молодых веток. Больше 12-15 побегов на одном кустарнике быть не должно.
Внимание! Кроме регулярной обрезки, Гераклу требуется рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и профилактические обработки
Сбор и хранение
Вкус ягод сорта «Геркулес» позволяет готовить из плодов варенье, компоты, кисели, сиропы, йогурты, соки, вина и целебные отвары.
Немаловажным условием для хорошего хранения является правильный сбор ягод. Если вы хотите съесть сладкую смородину прямо сейчас, вы можете собирать ее в любое время, даже если за коном идет дождь.
Если ягода пойдет на хранение, необходимо соблюсти некоторые правила. Собирают черную смородину в сухую погоду после схождения росы. Плоды, сорванные с веток после прошедших осадков, хуже поддаются хранению.
Срывают ягоды в кисточках, аккуратно, чтобы не травмировать плоды. Применяют небольшие корзины емкостью от 2 до 4 кг. Желательно, чтобы ширина была больше высоты, это исключит повреждение ягод под собственным весом.
Черную смородину «Геркулес» хранят в холодильнике в свежем виде около двух недель. Можно собрать ягоды немного незрелыми, тогда они будут храниться в холодильнике дольше, заодно и дозреют. Ополаскивать ягоды перед отправкой в холодильник нельзя.
Если собранные плоды немного намокли, сначала их нужно высушить, расположив на столе тонким слоем. Емкость, в которой ягоды будут находиться в холодильнике, не должна быть герметична, чтобы плоды могли «дышать». Черную смородину можно замораживать и консервировать.
Черная смородина «Геркулес» приносит большие урожаи кисло-сладких ягод десертного вкуса. Она довольно неприхотлива в уходе и может выращиваться в условиях холодных зим. Чтобы получить богатый урожай, необходимо придерживаться правил агротехники и не пренебрегать рекомендациями опытных садоводов.
Выращивание черной смородины «Геркулес»
Идеальным периодом для высаживания черной смородины считаются первые две недели сентября. Если осень выдалась теплая, можно провести посадку даже в октябре. Дотягивать до заморозков нельзя: если такое вдруг произошло, лучше прикопайте кусты на время зимнего периода.
Выбор и подготовка участка
Черной смородине нужно достаточное количество солнечных лучей и влаги, поэтому для нее подбирают открытый участок. На местах со сквозняками, где ветер сильно обдувает кустарники, смородину не сажают. Подходящим участком является область рядом с изгородью, которая защитит от сквозняков. Если растению не будет хватать солнца, урожай станет меньше, а в самих ягодах уменьшится показатель сахаристости.
Необходимо выбирать участок, где не застаивается влага. Излишняя увлажненность приведет к ослаблению смородины, появлению заболеваний и конечной гибели. Если на участке все же стоит влага, нужно сделать дренажную систему. В составе грунта не приветствуется излишняя кислота. Чтобы уменьшить показатели кислотности, почву проливают известковым молоком.
Лунки на выбранном участке выкапывают минимум на метровом удалении друг от друга, поскольку кустики сорта «Геркулес» достигают большой высоты. При несоблюдении рекомендованного расстояния спустя время растения начнут затенять друг друга, в результате чего появятся клещи. Если кусты сажаются в несколько рядов, то расстояние увеличивают в два раза.
Ямы для смородины подготавливаются заранее, чтобы почва успела дать усадку.
Глубина посадочных лунок достигает 30-40 сантиметров. На дно вносят удобрения натурального происхождения, например, перепревший навоз или компост. Если почва кислая, можно применить мел. Золу использовать не рекомендуется: эффекта практически не будет, поскольку она легко вымывается из почвы.
Как выбрать саженцы?
Выбирайте двухлетние саженцы с 2 или 3 побегами, на которых нет листьев и почек. Внимательно осмотрите корни посадочного материала. Если он находится в горшке, обязательно вытащите земляной ком. Не стоит брать растение, не проведя осмотр корней, иначе вы можете приобрести некачественный саженец.
При развитой корневой системе весь земляной ком будет оплетен корнями. Если саженец находится не в горшке, и вы можете свободно осмотреть корни, имейте в виду, что у здорового растения имеется от трех до 5 скелетных корней, окрашенных в желто-коричневый цвет. В длину они достигают 15-20 см.
Обратите внимание на наличие мочковатых корней, которые представляют собой отростки, похожие на нити. Здоровая черная смородина выглядит хорошо, крепко, отсутствуют признаки гниения и увядания. На побегах не должно быть никаких пятен, которые могли бы свидетельствовать о распространении заболеваний
На побегах не должно быть никаких пятен, которые могли бы свидетельствовать о распространении заболеваний
Саженец с открытой корневой системой необходимо быстро посадить. Если в ближайшее время нет такой возможности, его нужно прикопать и полить. Такая процедура отсрочит процесс посадки на семь дней
На побегах не должно быть никаких пятен, которые могли бы свидетельствовать о распространении заболеваний. Саженец с открытой корневой системой необходимо быстро посадить. Если в ближайшее время нет такой возможности, его нужно прикопать и полить. Такая процедура отсрочит процесс посадки на семь дней.
Процесс посадки
- В подготовленные ямы помещают саженцы, соблюдая угол в 45 градусов относительно горизонта. При соблюдении этого условия смородина быстрее разовьет новые корешки, в результате ускорится рост и развитие растения.
- Лунку заполняют водой.
- В яму засыпают грунт, перемешивая его с водой. Растения заглубляют в почву на уровень в 5-10 см.
- На заключительном этапе подрезают ветки, оставляя половину или 1/3 часть первоначальной длины. Растение не будет тратить силы попусту на питание ветвей, а активно начнет наращивать корневую систему. Заодно процедура обновит крону.
Гигант родом из Сибири: описание смородины Геркулес
Сорт Геркулес довольно молодой, он был выведен селекционером Л. Забелиной в конце 1990-х годов. Над получением нового сорта черной смородины работали специалисты Научно-исследовательского института садоводства Сибири.
Испытания нового вида плодового кустарника начались в 2000 году. Они показали, что селекционерам удалось вырастить действительно новый, очень продуктивный сорт, способный хорошо расти в климатических условиях Сибири и более теплых регионов.
Но главное, что в результате эксперимента садоводы получили возможность собирать большие урожаи прекрасных ягод.
Данный сорт смородины относится к позднеспелым. Куст имеет высокие прямые ветви, их густоту называют средней. Это облегчает созревание ягод, ведь они открыты солнечным лучам. Да и собирать урожай с таких веток намного проще и удобнее.
Лист у смородины Геркулес крупный, плотный, с ярко выраженными тремя лопастями. Черешки расположены под острым углом к побегу. Кисти крупные, длинные, с одного куста можно снять больше 800 ягод. Плоды относят к очень крупным (вес одной ягоды может достигать 3,5 граммов). Они легко снимаются со стебля, кожица ягоды тонкая и упругая. Ягода имеет ярко выраженный десертный вкус.
В составе ягод выделяют следующие вещества:
- кислота аскорбиновая (177 мг на 100 г веса);
- сахара (в сумме — 8,7%);
- сухие вещества растворимые (18,4%).
Титруемая кислотность ягод — в пределах 2,2%.
Характеристика
Данный сорт получил свою широкую популярность благодаря хорошим характеристикам.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт, выведенный в Сибири, отличается отменной зимостойкостью, он способен без укрытия переживать даже суровые морозы. Вместе с тем растение не любит жару, но любит много солнца. В пасмурное, дождливое лето ягоды накопят меньше всего питательных веществ.
Урожайность и плодоношение
Сорт отличается хорошей урожайностью, за сезон можно собрать порядка 3,5–4 кг ягод с каждого куста. Если же рассматривать урожайность в промышленном масштабе, то считается, что можно собрать до 11 т плодов с гектара земли. Сорт поздний, однако на созревание урожая это не влияет, ягод из сезона в сезон одинаково много, они отличаются большими размерами.
Преимущества и недостатки
- К явным достоинствам растения относят:
- высокую урожайность как в северных, так и в южных регионах;
- хорошие вкусовые качества;
- самоплодность;
- крупные плоды, легко переносящие транспортировку на большие расстояния и длительное хранение;
- высокая холодоустойчивость и морозостойкость;
- невосприимчивость к грибковым заболеваниям;
- неприхотливость к типу грунта;
- неприхотливость в уходе, его советуют сажать садоводам-новичкам.
Основным и почти единственным минусом сорта является неустойчивость к заражению почковым клещом.
Размер ягоды, вкусовые качества
Смородина Геракл плодоносит крупными и очень крупными ягодами. Их вес может колебаться в пределах 1,5–3,5 г. Также плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами: кисло-сладкие на вкус, ягоды считаются десертными. Также из них хорошо делать джемы, варенье.
Видео: Смородина Геркулес
По регионам
Широкое разнообразие сортов черной смородины позволяет подобрать оптимальный вариант не только по уровню урожайности, величине или вкусовым характеристикам ягод, но и по скорости созревания плодов. Выбирая черную смородину для самостоятельного выращивания, стоит остановиться на районированных сортах. Это позволит получить хороший урожай, не прикладывая невероятных усилий.
Для Подмосковья
Просматривая лучшие сорта черной смородины для Подмосковья, необходимо учитывать не только климатические особенности региона, но и состав почвы. От качества ухода за растением будут зависеть его потребительские характеристики.
Климат в Подмосковье умеренный с относительно теплой зимой, достаточно влажным летом. Такие условия отлично подходят для выращивания черной смородины. Однако почвы могут сильно отличаться по составу, что окажет влияние на агротехнику выращивания.
Выбирая растения необходимо учесть следующие критерии:
Урожайность куста должна быть не менее 3 кг за сезон. При наличии нескольких растений, семья будет не только обеспечена свежими ягодами, но и сможет заготовить варенье, компоты, наливки. Морозостойкость — арктические антициклоны приносят в Подмосковье сильные морозы, которые держаться несколько дней. Сорта, не устойчивые к морозам, могут погибнуть
Также для Подмосковья характерны весенние заморозки, способные погубить нежные растения. Самоплодность — в период опыления в Подмосковье может пройти циклон с проливными дождями Растения, для опыления которых необходимы пчелы, могут остаться без плодов
Устойчивость к заболеваниям — резкие перепады температуры в сочетании с высокой влажностью провоцируют развитие грибковых заболеваний, поэтому важно уделить внимание их профилактике
Из описанных выше сортов для Подмосковья подойдут Ядреная, Багира, Добрыня
Кроме того, стоит обратить внимание на нижеперечисленные сорта:
Белорусская сладкая — высокоурожайный сорт позволяющий получить порядка 5 кг ягод за сезон. Однако смородина созревает неравномерно, поэтому потребуется сбор урожая в несколько этапов, высокий куст приносит сладкие, с небольшой кислинкой, ароматные плоды. Сорт устойчив к мучнистой росе и зимним морозам, но может пострадать от весенних заморозков.
Для Ленинградской области
В Ленинградской области сильные морозы бывают редко, поэтому опасаться вымерзания кустов черной смородины не стоит. Однако есть другие негативные факторы, способные привести к снижению урожайности, гибели растений. Осенью, когда начались морозы, но отсутствует снежный покров, могут пострадать корни. Резкие перепады температуры во время зимних, весенних оттепелей оказывают губительное влияние на почки, а весенние дожди препятствуют опылению. Для выращивания в Ленинградской области рекомендованы следующие сорта:
Гулливер — ранний сорт универсального назначения, урожайностью порядка 3 кг с куста. Устойчив к морозу, антракнозу, мучнистой росе. Ягоды массой 1,7 г собраны в кисти, зреют одновременно, при избытке влаги растрескиваются.
Для средней полосы России
Регион сочетает умеренный климат с широким разнообразием видов грунта, подобные условия подходят для выращивания большинства сортов смородины европейской селекции. Однако для получения максимального урожая, стоит выбрать районированные сорта
Из ранних сортов подойдет Селечнская2, Дачница, также стоит обратить внимание на нижеперечисленные варианты:
Экзотика — растение массивное, начиная от высокорослых кустов, заканчивая крупными ягодами, собранными в мощные кисти. Плоды достигают 5 г, причем их кожица очень нежная, не заметна при употреблении в пищу. Эта характеристика позволяет использовать ягоды в сыром виде, для приготовления варенья, но обеспечивает низкую транспортабельность.
Для Сибири
Регион занимает большую площадь, поэтому климатические условия в нем могут существенно отличаться. Это может быть длинная зима, сменяющаяся жарким, коротким летом. Поэтому смородина должна созревать быстро, быть устойчива к перепадам температур. Среди рекомендованных сортов стоит отметить следующие:
Черный жемчуг — среднерослые кусты принесут до 4 кг ягод, собранных в кисти. При этом куст отличается морозоустойчивостью, легко переносит перепады температуры. Ягоды имеют отличные вкусовые качества, пригодны для употребления в свежем виде, заморозке.
Отзыв
Игорь Степанович
О смородине сорта Геркулес на днях интересовался у меня сосед. Эту смородину, как и десятки прочих, я выращивал на своей даче, но уже года три как выкорчевал куст. Причиной для такого решения стал почковый клещ – опаснейшее «животное». За 7-8 лет, что у меня рос Геркулес, я так и не смог справиться с этой напастью. Никаких других претензий к сорту у меня нет: смородина, действительно, крупная и очень вкусная, урожаи дает хорошие (если вовремя истребить клеща). В общем, соседу я этот сорт не советовал, но не исключаю, что в других областях Геркулес показывает себя с лучшей стороны.
Способы размножения
Самый популярные и удобные способы размножения смородины — вегетативные. Самый лёгкий из них — размножение отводками. Для этого ранней весной найдите ветку возрастом не более 2 лет, которую можно будет наклонить вниз, не повредив. Под выбранной веткой выкопайте лунку глубиной 10–12 см и пригните ветку вниз так, чтобы средняя её частью была в лунке, а верхняя выступала над грунтом.
Не забывайте о тщательном поливе ветки. За лето она разрастётся в мощный саженец, тогда его можно будет отсечь от родительского куста. Тогда же можно осуществлять пересадку ветки на грядку.
Размножение одревесневшими черенками позволяет заготавливать саженцы даже во время зимних морозов. Для этого в конце осени нарезают ветки (обрезайте их с двух сторон) длиной 18–20 см. Вырезать их обязательно перед наступлением сильных заморозков. Черенки вырезают с однолетних побегов на 2-3 летних ветках. Лучше вырезать их с середины побега, где его толщина 8–10 см. Потом обработайте срезы тёплым парафином или садовым варом.
Возможно, вас заинтересует, как подвязать смородину.
Оберните черенки увлажнённой бумагой, потом полиэтиленом. Хранить до высадки их нужно закопав в снег или поместив в холодильник. Весной черенки высадите на грядки, соблюдая расстояние 15 см. Перед моментом посадки кончик черенка срезают, оставив косой срез.
При посадке черенков оставляют на поверхности две почки. Затем обильно полейте грядки. Установите над грядками дуги высотой 40–50 см, и укройте полиэтиленовой плёнкой. Снять её можно будет при наличии первых листочков, тогда же начинайте поливать грядки. Осенью вы получите саженцы длиной 30–50 см с 1-2 побегами, дальше вы можете сажать их на грядку.
Размножение зелёными черенками более длительный и энергозатратный процесс, для его осуществления требуется теплица или парник с функцией образования тумана. Черенки вырезают длиной 5–10 см из хорошо развитых побегов, на каждом из них оставляют по два зелёных листа. Желательно на 12–14 часов основания черенков опустить в жидкий стимулятор роста. В процессе не забывайте следить, чтобы уровень влажности был высокий, а температура +18…+24°С.
Важно! Корни у посаженных черенков ещё слабые, потому их обязательно нужно постоянно поливать.Также можно подготавливать черенки для высадки смородины ещё с последнего зимнего месяца. Поместите в воду вырезанные черенки, дождитесь роста корней до длины 10–12 мм. Далее пересадите черенки в пакеты с грунтом, предварительно проделав снизу отверстия для оттока воды
Поливать черенки следует обильно каждые 2-3 дня. Когда пройдёт 10 дней после помещения саженцев в пакет, полив уменьшите до обычного. К началу мая саженцы достигают полуметра в высоту, высаживать их нужно на 10–15 см глубже, чем они находились в земле в пакетах
Далее пересадите черенки в пакеты с грунтом, предварительно проделав снизу отверстия для оттока воды. Поливать черенки следует обильно каждые 2-3 дня. Когда пройдёт 10 дней после помещения саженцев в пакет, полив уменьшите до обычного. К началу мая саженцы достигают полуметра в высоту, высаживать их нужно на 10–15 см глубже, чем они находились в земле в пакетах.
