Посадка черешни в средней полосе России
Выращивание черешни в средней полосе России требует определенного внимания. Также здесь имеются свои тонкости. Такое растение, как черешня непременно нуждается в месте, которое будет целиком защищено от сильных ветров и прекрасно освещенное в течение светового дня.
Земельные участки, являющиеся непригодными для высаживания черешни размещаются, как обычно, в низинах, где как правило очень часто присутствует холодный воздух, а также там, где находится стояние грунтовых вод.
Эта культура весьма плохо развивается на кислом грунте. Нужная кислотность почвы в этом случае – РН=6,5-7. Исходя из этого, систематически в течение нескольких лет необходимо проводить известкование почвы. В чрезвычайно засушливые годы необходимо непременно осуществлять полив.
В какое место и как следует высаживать черешню?
Как принято занимаются высаживанием черешни в весеннее время однолетними или двухлетними саженцами. Приобретать их нужно осенью.
Потом их необходимо поместить в прикоп. Таким образом, зимой под снежным покровом саженцы прекрасно сохранятся до наступления весны.
Преимущества и недостатки
Невысокие сорта птичьей вишни обладают множеством достоинств, особенно при разведении в частном садоводстве. Основное преимущество – компактность, некоторые виды деревьев напоминают кустовую форму. Карликовые деревца с шаровидной кроной позволяют посадить даже на скромном приусадебном участке 2-3 экземпляра разных сортов. Это особенно актуально для самобесплодной черешни, для которой требуется дополнительное опыление.
Кроме небольшого размера, выращивание низкорослых видов плодовых деревьев имеет и другие положительные моменты для садовода-любителя:
- простота агротехники и ухода;
- легкость в сборе плодов;
- плодоношение начинается раньше, чем у стандартных высоких сортов;
- урожайность может достигать 20 кг с одного дерева;
- ягоды плотные, подходят для продолжительной транспортировки.
Наряду с большим количеством достоинств, выведенные селекционерами виды карликовой черешни имеют свои недостатки:
- деревца требуют грамотного формирования кроны и обязательного укрытия на зиму – чем комфортнее они перенесут холодное время года, тем обильнее будет урожай;
- кустовая черешня крайне требовательна к месту посадки – лучшим вариантом будет солнечное место, защищенное от ветров и не имеющее высокого уровня залегания грунтовых вод;
- ягоды гибридов отличаются по размеру от южных высокорослых экземпляров – их масса составляет 4-5 граммов;
- вкус плодов с одного дерева может быть разнородным – от сладковатого до кисло-терпкого.
Как другие сочные фрукты, черешня не отличается высокой лежкостью, их следует переработать, или употребить в пищу в кратчайшие сроки.
Интересно!Высокая урожайность гибридных фруктовых деревьев является их достоинством и недостатком одновременно. Из-за обилия плодов черешня не дает возможности им вырасти до полного размера, величина ягод остается ниже средней (до 5г).
Выращивание и уход за черешней
Посадка саженцев может производится весной и осенью. Главное – не попасть в морозы. Стоит серьёзно отнестись к выбору места посадки. Лучше всего произвести её в местах, где дерево будет защищено от ветров (около заборов, по соседству с другими деревьями).
В большинстве своём черешня выносливая к засухам, но в особо засушливых районах стоит периодически поливать дерево. Для профилактики сорняков используют гербициды. Удобрять следует весной, в конце апреля – середине мая.
В равнинных и особо ветреных районах большинство садоводов прибегают к утеплению черешни на зиму. Необходимо укрыть черешню до первого снега.
Не все знают, как правильно обрезать черешню. Хоть рост дерева и быстрый, способность к образованию побегов слабая. Поэтому в процессе формирования кроны полезно будет на каждый ярус оставлять по 4-5 ветвей.
Междуярусное расстояние допустимо до полуметра. Активную обрезку следует проводить в первые годы роста саженца. После начала плодоношения её следует прекратить и проводить лишь в санитарных целях (избавление от старых, сухих веток). Правильная и своевременная обрезка поможет в создании точной формы дерева и облегчит сбор урожая.
Сорта черешни – названия по регионам, фото и описание лучших
Черешня — традиционно южная культура, и долгое время наука откладывала идеи продвижения этой культуры на север. Но целый ряд факторов сподвиг селекционеров на создание морозостойких сортов для любительских садов Центральной России. И сегодня спрос на саженцы «северной» черешни стабильно растет.
Успех выращивания черешни в средней полосе России напрямую зависит от зимостойкости сорта и устойчивости к болезням, особенно к коккомикозу.
Все сорта черешни делятся на 2 группы — бигарро и гини. Бигарро — это сорта с плотной хрустящей мякотью плодов и бесцветным или слабоокрашённым соком. Ценятся больше, так как хороши не только в свежем виде, но и для переработки. Кстати, компоты из черешни считаются лучшими среди всех косточковых, поскольку мякоть у них не размягчается. В основном это сорта среднего и позднего сроков созревания.
Гини — сорта с нежной, сочной, сладкой мякотью и практически бесцветным соком. Мягкие плоды долго не хранятся и малотранспортабельны. Это сорта столового назначения, в основном спелые.
Районированные сорта
В мире насчитывается около 4000 сортов черешни. За последние 20 лет отечественные селекционеры создали много новых сортов, которые с успехом выращиваются во всех регионах. И при выборе их нужно учитывать размер деревьев и вкусовые качества ягод.
Для Центрального региона
(Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области) Ранние сорта черешни (в условиях Подмосковья созревают в середине июня): Гронкавая, Садко, Ипуть, Орловская, Радица, Чермашная. Среднеранние: Овстуженка, Фатеж, Синявская. Среднего срока созревания (конец июня — начало июля): Подарок Рязани, Речица, Теремошка, Красная горка. Поздние сорта (дают спелые плоды в середине июля): Бряночка, Брянская розовая, Веда, Ревна, Тютчевка, Лена, Любимица Астахова, Донецкий уголек, Одринка.
Сорта для Центрально-Черноземного региона
(Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области). Ранние: Ариадна, Ипуть, Итальянка, Краса Жукова, Орловская фея Ранне-средние: Ранняя розовая, Родина Средние: Аделина, Орловская розовая, Поэзия
Сорта черешни для Северо-Кавказского региона
Ранние: Валерий Чкалов, Дагестанская ранняя, Кавказская, Кавказская улучшенная, Краса Кубани, Краснодарская ранняя, Память Покровской, Сашенька, Утренняя звезда, Ярославна Ранне-средние: Горянка, Дагестанка Средние: Александрия, Аннушка, Бархатная, Берекет, Любимица Корвацкого, Росинка, Рубиновая Кубани, Южная. Среднепоздние: Голубушка, Францис, Этохская красавица Поздние: Алая, Контрастная, Лезгинка, Мак, Французская черная
Нижневолжский регион
Сорта черешни, районированные для Астраханской, Волгоградской области, Республики Калмыкия. Средне-ранняя: Ранняя розовая. Среднепоздняя: Донецкий уголек
Самые лучшие сорта-опылители черешни (с таблицей)
При выращивании данной культуры учитывайте, что даже самые лучшие сорта черешни, привитые на вишню Маголебскую (Антипку), обладают некоторой несовместимостью и могут при вступлении в плодоношение именно по этой причине полностью засохнуть вместе с плодами к середине вегетации. Это узаконенный агрономический брак, ибо нет более совершенных подвоев для черешни. Поэтому не стоит впадать в панику, а готовить погибшему дереву замену.
Таблица «Сорта-опылители черешни»:
Июньская ранняя, Мелитопольская черная
Дайбера черная, Денисена желтая (из старых сортов), Космическая
Бигарро Оратов- ского
Космическая, Дайбера черная, Мелитопольская черная, Французская черная, Крупноплодная
Июньская ранняя, Космическая, Приусадебная, Жабуле, Скороспелка
Июньская ранняя, Мелитопольская черная, Бигарро Оратовского
Приусадебная, Дайбера черная, Валерий Чкалов
Бигарро Оратовского, Крупноплодная, Дайбера черная
Бигарро Оратовского, Дайбера черная, Валерий Чкалов
Космическая, Бигарро Оратовского, Дайбера черная, Крупноплодная, Французская черная
Июньская ранняя, Дончанка, Валерий Чкалов, Крупноплодная
Приусадебная, Валерий Чкалов, Скороспелка, Францис
Далее описано, какие сорта черешни лучше сажать в Подмосковье и других регионах средней полосы России.
Болезни и вредители
Данный сорт черешни практически не поражается болезнями, характерными для других сортов этих косточковых деревьев.
Одринка обладает высокой стойкостью к следующим болезням
- клястероспориозу;
- коккомикозу;
- монилиозу.
ИНТЕРЕСНО!Лучшие сорта вишни для Сибири Риск развития грибковых болезней возникает при повышенной влажности воздуха и грунта.
Лучшей профилактикой возможных заболеваний является регулярная обработка плодовых деревьев, удаление лишних веток, осенняя перекопка прикорневых зон черешни.
Чтобы на эти ягодные культуры не нападали вредители, следует опрыскивать надземную часть черешни раствором инсектицидов. Обязательно удалять из приствольных кругов осенью все растительные остатки и опавшие листья, в которых очень любят прятаться на зиму «вредные» жучки.
«Прежде — теперь»
Николай Крымов. Эскиз декорации к пьесе Антона Чехова «Вишневый сад» (фрагмент). 1922. Музей Московского художественного академического театра, Москва
Сергей Алимов. Иллюстрация к пьесе Антона Чехова «Вишневый сад» (фрагмент). Изображение: literaturus.ru
Александр Герасимов. После дождя (фрагмент). 1935. Государственная Третьяковская галерея, Москва
Чтобы понять самую суть «Вишневого сада», необходимо увидеть и проанализировать равновесие скрытых в нем мотивов, оппозиций и антитез. И одна из главных оппозиций пьесы — это противопоставление «прежде — теперь».
Прежде вишневый сад был богатым и счастливым, а теперь на 22 августа назначены торги; прежде в имении боялись и уважали старого барина, который «всех сургучом пользовал, от всех болезней», а теперь лакей Яша не может без смеха слушать Гаева и остается безнаказанным за непочтительное поведение. Прежде на балах в усадьбе «танцевали генералы, бароны, адмиралы, а теперь посылаем за почтовым чиновником и начальником станции, да и те не в охотку идут». Прежде «мужики при господах, господа при мужиках, а теперь все враздробь, не поймешь ничего», как говорит старый Фирс.
В начале пьесы Фирс вспоминает: «…лет 40–50 назад вишню сушили, мочили, мариновали, варенье варили, и, бывало, сушеную вишню возами отправляли в Москву и в Харьков. Денег было!» На момент первого появления на сцене «Вишневого сада» фраза «лет 40–50 назад» отсылала к эпохе до отмены крепостного права. И именно с этой исторической точки начинается настоящий отсчет времени и событий в пьесе.
Чехов отсылает читателей и к 70-м годам XIX века, о которых Гаев пытается рассказывать в ресторане, и к 80-м, которые «не хвалят», и к 90-м — началу декадентского периода в русской культуре. Таким образом, Чехов в своем творчестве связывает внутреннее состояние своих героев с реальным состоянием России того периода — с эпохой кардинальных перемен и отмирания прежних порядков.
Одна из причин упадка имения в «Вишневом саде» — обращенность его владельцев в план прошлого, нежелание принять экономические и социальные условия нового времени и действовать. И звук лопнувшей струны, возникающий во втором действии пьесы, только подчеркивает разрыв связующей нити прошлого и настоящего.
Средние по вызреванию сорта
Ревна. Среднерослое дерево, отлично переносящее морозы. Зрелые ягоды практически чёрного цвета. Они пригодны к транспортировке, а в дождливый период не становятся водянистыми. Частично самоплодное, но присутствие по соседству Овстужевки или Радицы способствует увеличению урожая.
Эсперена (Наполеон Розовая). Рекомендована к выращиванию в южных районах. Ягода хорошо отделяется от косточки, имеет жёлто – розовый окрас. Опылитель – Дрогана Жёлтая. Из-за склонности к растрескиванию в дождливый сезон, непригодная к долгому хранению.
Фатёж. Морозостойкий, высокоурожайный, среднерослый сорт. Ягоды красного цвета, а вот мякоть розовая. Отлично переносит транспортировку. К опылителям относят Ипуть, Крымскую, Тютчевку.
Уход за черешней Речица
Как и любой садовой культуре, черешне требуется постоянный уход. Сорт Речица поливают и подкармливают, а также обрезают побеги для формирования кроны.
Подкормки и полив
Ранней весной сорт Речица подкармливают азотным удобрением: раствором аммиачной селитры или коровяка. При завязывании плодов в почву вносят суперфосфат и калийную соль. По 35 г каждого вещества растворяют в воде или заделывают в приствольный круг. Каждые 3 года почву под деревом перекапывают и удобряют компостом.
Важно! Черешню поливают до 3 раз в течение сезона.
Влага требуется культуре в засуху, особенно если она пришлась на период цветения и начало плодоношения. Под молодое дерево выливают 5 ведер воды, под взрослое – до 10 ведер. Чтобы влага медленнее испарялась, грунт мульчируют перегноем или соломой
При поливе важно не допускать застоев влаги, которые губительны для черешни
Прополка и рыхление
Почву под черешней регулярно пропалывают. Чтобы корни лучше усваивали воду и минералы, грунт рыхлят после дождя или полива. Для этого используют культиватор, вилы или другой садовый инструмент.
Формирование кроны
Весной или осенью, когда у деревьев замедлено сокодвижение, выполняют обрезку побегов. Для черешни формируют ярусно-разреженную крону. Всего получают 3-4 яруса с шагом 0,5 м. Для каждого яруса выбирают 3 мощные ветви, остальные побеги вырезают. Формирование кроны занимает до 5 лет.
Размножение черешни
Размножить черешню можно прививками, семенами и черенкованием.
Самым эффективным методом размножения черешни считается метод прививки. Для этого метода потребуются черенки и подвой. Черенки нескольких сортов нарезают осенью и хранят в холодном месте. Подвоем служат поросль, сеянцы. За 1-2 недели до начала активного сокодвижения производится копулировка – делаются косые срезы до 5 см на подвое и привое, делается дополнительный зарез до 1см на обоих срезах. Привой и подвой соединяется между собой в замочек, создавая неподвижность, оборачивается специальной лентой или скотчем.
Для размножения черешни черенками необходимо подготовить посадочный материал – побеги с ростовыми почками длиной ~ 30 см и субстрат из торфа и песка 1:1. Подготовленные черенки нижними срезанными частями держат в стимуляторе роста около 12 часов. Затем их высаживают в парник, с подготовленным субстратом заглубляя до 3 см с интервалом 5 см. Уход за ними заключается в частых поливах и поддержании температуры 25-300 С. Корни появляются через 3 недели.
Размножение семенами черешни чаще всего приводит к получению деревьев, имеющих несъедобные ягоды. Этот вид размножения используется для выращивания подвоев, совместимых с любыми сортами.
Подготовка посадочной ямы
Наиболее подходящим местом для роста и плодоношения черешни будут солнечные южные или юго-западные участки сада с суглинком или супесчаной почвой. Благодаря, ее воздухо и влаго проницаемости будет обеспечен быстрый доступ удобрений к корневой системе дерева. Данная культура плохо переносит застой воды.
При осенней посадке предполагается провести следующие работы:
- Подготовка участка. Для этого вносят удобрения из расчета на кв. м – компоста (10 кг), суперфосфата (180 г), калийного удобрения (100 г). Возможна замена специальным комплексным удобрением, затем грунт вскапывают. Кислая почва известкуется за неделю перед внесением удобрения;
- На подготовленном участке выкапывают яму диаметром ~ 100 см и глубиной не менее 70 см, при этом землю делят на верхний и нижний слой и складывают в разные стороны.
- В середину ямы вбивается стержень. Его цель фиксировать саженец в вертикальном положении, поэтому он должен быть выше земли на ~ 0,5 м.
- Отложенный верхний слой грунта смешивают с суперфосфатом (200 г), серным калием (60 г), золы (500 г) и компостом. Часть этой смеси высыпают в яму, слегка трамбуют, присыпают землей с нижнего слоя, поливают и оставляют на 2 недели для усадки.
В случае весенней посадки подготовленная яма в конце октября, ноябре остается на зиму открытой. После схода снега в эту яму добавляют минеральные удобрения весной можно вносить и азотные, запрещенные осенью. Спустя 7-10 дней можно приступать к посадке саженца черешни. Она производится весной и осенью по одной схеме:
Преимущества «вишневого» хозяйства
Как уже отмечалось выше, первый урожай следует ожидать лишь спустя несколько лет. У специально подготовленных саженцев этот срок может быть равен 3-4 годам, у обычных – несколько дольше. Кроме того, на рынке можно найти и саженцы в возрасте трех лет, что значительно сократит период ожидания первого урожая, однако такое возможно далеко не с любым сортом вишен.
Конечно, несколько лет – это достаточно длительный период, поэтому после закладки сада необходимо сосредоточиться на других видах деятельности. Полезным будет изучение пчеловодства, с целью дальнейшей установки ульев неподалеку от вишневого сада. Во-первых, это даст вам очень серьезный дополнительный доход, ведь черешни могут приносить около 30-35 кг меда с одного гектара. К тому же, садоводство и пчеловодство очень хорошо дополняют друг друга: с помощью пчел цветущие деревья лучше опыляются и плодоносят, ну а насекомым всегда есть чем питаться.
Кроме того, вы сами можете начать выращивать саженцы для последующей их продажи. Кстати, если у вас недостаточно средств для того, чтобы засадить всю площадь сада, то можете сделать это лишь частично, а впоследствии размножить деревья уже своими силами.
Стоит помнить о том, что наиболее эффективно вишни плодоносят в течение 15 лет. После этого их выкорчевывают и продают на древесину, которая очень ценится. Затем земле дают несколько лет отдыха, прежде чем закладывать новый сад. Таким образом, вишни и черешни могут стать для вас источниками различных доходов:
- продажа ягод;
- мед с пасеки;
- саженцы;
- при истощении сада – ценная древесина.
Советы по выращиванию черешни в средней полосе
Некоторые базовые правила, помогающие не только вырастить здоровое дерево, но и собирать богатые урожаи:
- Черешня «любит» свет и не любит холодных северных ветров. Лучше ее высаживать на пологих склонах или на южной стороне, под прикрытием строений;
- Нельзя высаживать дерево там, где близко залегают грунтовые воды. Наилучший грунт — суглинистая или супесчаная почва;
- Весной каждый год обрезают побеги. Делать это в другое время нельзя;
- Регулярную побелку проводят два раза в год — весной и осенью. Белят ствол, а также основания скелетных веток;
- Удобрения вносят в апреле, в крайнем случае — в мае. В сентябре, в качестве подготовительных работ к зимнему сезону можно внести немного фосфорных удобрений.
Во время созревания плодов, птицы могут испортить весь урожай. Чтобы защитить деревья нужно развесить блестящие предметы со светоотражающей поверхностью, трещотки. Рядом устанавливают чучело, с подвязанными к нему гремящими элементами. Используют даже плюшевых кошек, которых рассаживают на ветках деревьев. Если следовать этим советам, урожай будет спасен.
Об авторе: Владимир Петрович Ефремов
Главный агроном общества с ограниченной ответственностью «Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств „Кузнецовская“», Иловлинский район Волгоградской области.
Как выбрать актуальные сорта
Выбирая для своего сада саженец, нужно учитывать вкус этого сорта, и его совместимость с климатическими условиями региона
Большая часть России попадает в зону, где определенные виды плодовых деревьев высаживают в зависимости от погодных условий, поэтому владельцы садовых участков должны обратить пристальное внимание на самоплодные лучшие сорта черешни для средней полосы
Самоплодность — что это такое
К перекрестноопыляющимся принадлежит наибольшая часть деревьев, которые пригодны для культивирования в средней полосе нашей страны. Иначе говоря, урожая можно не ждать, если цветы не будут опыляться пыльцой другого сорта. Некоторые начинающие садоводы этого не знают, так как полагают, что опыление должно происходить только благодаря насекомым.
Когда растение опыляется только своей пыльцой, оно или совсем не плодоносит или дает плохой урожай, также оно не будет показывать приемлемый уровень жизнеспособности.
Самоплодные сорта могут постоянно давать высокие урожаи, без учета активности опыляющих насекомых или изменения погоды. Конечно, наступившие вдруг заморозки или порывистый шквальный ветер могут повлиять на урожайность, если они совпадают с периодом формирования завязей.
Для самоплодных сортов не важно перекрестное опыление. Оно не влияет на стабильность и качество урожая
Даже если высадить эти сорта единым массивом, все равно их плодовитость будет на достаточно высоком уровне. Если в некоторых местах будут находиться сорта-опылители — урожайность значительно повысится.
Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики
Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки
Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.
- Черешня Бычье сердце. Одна из самых крупноплодных, вес одной ягодки может достигать 8 грамм, что является невиданным результатом для 90% всех результатов отечественной селекции, иностранной селекции. Крона имеет пирамидальный вид, причем природная запущенность небольшая. Единственный минус – плоды трескаются при созревании, особенно, если на улице влажная погода чередуется с сухим, жарким ветром. Отличный вкус, небольшая кислинка. Имеет темный цвет, отличный товарный вид. Плохо транспортируется, лежкость низкая, зимоустойчивость высокая, легко переносит морозы до -25 градусов.
- Черешня Дайбера черная. Плодоносит только на 5 год произрастания, но дает сразу по 7-9 кг с одного растения. На 11 год плодоносит в полной мере и собрать можно до 60 кг с одного дерева, за счет этого урожайность с гектара достигает 90 ц. Одним из самых больших преимуществ данного дерева является размер плодов – среднестатистическая масса достигает 6.6 грамм, что немало для такого вида фрукта. Сладкие, до 12% сахар, в стадии технической спелости имеет черный цвет, а также характерный запах, который значительно сильнее, чем обычно. Пользуется большим спросом на рынке, так как имеет отличный товарный вид, хорошо транспортируется и лежит по несколько недель. Не трескается при обычной погоде, но во время дождя могут растрескиваться некоторые плоды, если фрукт поспел. Дайбера превосходит лучшие сорта черешни европейской селекции, особенно, по массе плода. Это “must have” каждого дачника!
- Итальянка. Трудно представить ранние сорта черешни без этого яркого представителя, масса плодов которого составляет 6.8 грамм, причем некоторые плоды имеют 8 грамм. Достойный конкурент лучшим голландским вариантам, который пользуется огромной популярностью на территории России, Белоруссии, Казахстана и Ирана. Она выращивается в умеренной климатической зоне и более жарких регионах, не требует большое количество воды и удобрений, дает стабильные, хоть и небольшие урожаи. До 80 ц/га можно собирать даже в засуху и неурожайные года. Именно поэтому рекомендуется для промышленного выращивания. Стойкость к вредителям отличная, хотя лежкость фруктов оставляет желать лучшего – за несколько недель они загнивают и плохо транспортируются в стадии технической спелости.
