Можно ли вырастить своими руками квадратный арбуз в домашних условиях

Выбор сорта арбуза

Арбуз — культура тепло и светолюбивая. И ему необходимо для нормального развития достаточное количество теплых и солнечных дней. А многие регионы РФ имеют короткое лето, в течении которого арбузы с длинным сроком созревания просто не успеют созреть. Именно поэтому, для таких регионов выбирают сорта арбузов с ранним (60 — 80 дней) или средним (80 — 90 дней) сроком созревания

Важно: выращивание арбузов в теплице в Средней полосе возможно даже безрассадным способом.

Арбузы разделяются на несколько климатических групп. И для наших средних широт нужно выбирать сорта из таких групп, как русская, среднеазиатская и закавказская. Кстати, такие арбузы обычно могут противостоять неблагоприятным погодным условиям.  

И еще обращаем ваше внимание, на импортные сорта арбузов, которые чаще всего обладают всеми лучшими качествами. И их недостаток заключается в том, что они требуют особого ухода

А это значит, что новичкам лучше выращиванием таких арбузов заниматься не стоит.

Какие бывают арбузы по срокам созревания

Раннеспелые арбузы созревают в течении 60 — 80 дней. 

Лучшие ранние сорта: Принц Гамлет F1, Огонек, Сахарный малыш, Лунный, Зенит, Чарльстон Грей F1, Регус F1, Елоу Баттеркап F1, Саги F1, Победитель 395, Сандей Спешл, Подарок солнца, Скорик, Принц Альберт F1.

Среднеспелые — это сорта созревающие за 80 — 90 дней. 

Лучшие сорта со средним сроком созревания: Волжанин, Кримсон Свит, Деликатес F1, Черный Принц, Астраханский, Имбар F1, Быковский 22.

Позднеспелые — это сорта, которые имеют срок созревания 90 и более дней.

Лучшие поздние сорта арбузов: Мелитопольский 60, Холодок, Червонный Король, Любимец хутора Пятигорска 286, Икар. 

Где выращивают?

Добиться ожидаемого результата и вырастить не только красивую внешне, но и сладкую ягоду помогает соблюдение определенных условий. Арбузам подходят только южные климатические регионы, где сохраняется стабильно жаркая и сухая погода.

На определенном этапе развития молодую ягоду заключают в жесткую форму, которая надежно фиксирует ее со всех сторон. Таким способом придаются заданные геометрические параметры. Заключенный в куб плод заполняет все свободное пространство по мере роста.

Вырастить на своем участке сочный и сладкий квадратный арбуз несложно, если учесть все правила агротехники.

Весь процесс состоит из нескольких последовательных этапов:

1. Подготовки семян. Оптимальный срок — конец весны, чтобы плоды успели созреть. Предварительно посадочный материал проращивают во влажном песке или смоченном грунте при ярком освещении.
2. Посадки в открытый грунт. Температура воздуха не должна опускаться ниже 15°C.
3. Формирования. Начинается, когда культура достигает размера небольшого яблока.

Вы выбрали проверенный и надёжный сорт, который в состоянии дозреть в коробе, и сделали сами прозрачные ящики в нужном количестве. Следующий шаг — отправляйтесь из мастерской в огород. Агротехнология выращивания квадратного арбуза проста при наличии всех материалов и подходящих условий:

• Используйте обычную грядку, где уже сажали арбузы, дыни или тыквы. Бахчевые культуры благоволят к избытку влаги и солнечного света.
• Вырастите рассаду — поместите семена в отдельные ёмкости. Поливайте и грейте их на солнышке.
• После появления 5 плотных листочков ростки можно перемещать в открытую почву.
• В грунт предварительно внесите перегной.
• Первые недели пребывания будущих кубических арбузов на грядке ничем не отличаются от обычных. Берегите растения от ночного похолодания, поливайте тёплой водой, накрывайте при понижении температуры.
• После цветения и образования завязей арбуз потребует большего внимания. Дождитесь, пока плод дорастёт до размеров яблока, и доставайте прозрачные ящики. Аккуратно поместите ягоду под пластик.
• В этот период особенно важен правильный полив арбуза: он должен быть обильным. Только не переборщите — это тоже плохо.

Необычный арбуз станет чудесным сюрпризом для близких

Арбуз дорастёт до максимального размера и начнёт принимать заданную вами форму. Поспеет плод в интервале 90-100 дней после высадки рассады в открытый грунт

После созревания прямо на грядке осторожно разберите короб. Извлекайте ягоду и отправляйте её на стол, на удивление соседям, друзьям и знакомым

Популярны квадратные арбузы в Японии. Здесь же их выращивают. Таким интересным делом занимается всего лишь одна японская компания. Так как выращивание такой культуры — дело деликатное, то их урожайность составляет не более 400 штук в год. Если сезон пройдет менее удачно, то тогда можно рассчитывать на 200 ягод.

В первую очередь стоит изучить последний пункт. Хотите удивить свою семью и соседей таким урожаем, мы вам в этом поможем.

Что нужно для выращивания квадратного арбуза

Доказано, что придать форму куба можно любому сорту арбуза. В качестве основы смело используйте полюбившуюся и проверенную на вашей грядке разновидность ягоды. Более того, технологию можно адаптировать и к другим культурам: тыквам, томатам, баклажанам и т.д. Главное, что вам потребуется, — изготовить прозрачные кубы, в которых и будут расти арбузы. Для этих целей часто используется пластик.

Подобных прозрачных ящиков в хозяйстве, как правило, не бывает. Поэтому следует потрудиться, чтобы сделать их самостоятельно. Для одного экземпляра понадобятся:

1. Листы из подходящего пластика, лексана или поликарбоната. Стороны равные между собой, примерно по 20 см (корректируйте в зависимости от сорта). Толщина стандартная, от 8 мм.
2. Воротные петли небольшого размера — 4 шт.
3. Петли с пряжками — 2 шт.
4. Тонкие шурупы, длиною от 2,5 см.

   Ящик для выращивания квадратного арбуза

5. Уголок из алюминия или стали — 90 см.

Внимание! Уголок следует разрезать на 4 части. Они будут крепить стенки куба, если толщина материала не даёт соединить листы шурупами.

В России нарасхват квадратные арбузы из Японии за $900

Среди зажиточных россиян набирают популярность похожие на игральные кубики квадратные арбузы из префектуры Кагава стоимостью почти 900 долларов США.

Удивительная квадратная ягода покорила москвичей: квадратный арбуз оказался на вкус совсем как обычный, но вот цена на бахчевые в зависимости от геометрической формы сильно отличается. Впервые квадратные арбузы появились ещё 30 лет назад в Японии, а теперь похожие на игральные кубики «квадратные арбузы» из префектуры Кагава набирают популярность среди зажиточных россиян, передаёт информационное агентство «Интерфакс».

Такая форма была создана фермерами для удобства складирования и хранения арбузов. Это не ГМО, а обычный сорт арбузов, которые помещают в стеклянную кубическую форму в определённый период созревания ягоды. Единственная разница между обычным арбузом и квадратным — это цена. В элитных супермаркетах Москвы они продаются за 28 тыс. рублей за арбуз, спрос на них повысился после недавних публикаций в СМИ.

Секрет японских огородников раскрыла Октябрина Ганичкина, кандидат сельскохозяйственных наук, автор книг по садоводству и огородничеству, популярная телеведущая.

— Квадратные арбузы – это обычные арбузы, выращенные традиционным путем и без какого-либо селекционного отбора. При выращивании этих ягод используют очень простую технологию. Когда появляется завязь, ее помещают в плотную пластиковую квадратную форму, это может быть такая банка или коробка. В этих ящиках-кубах со сторонами примерно 20×20 см плод продолжает расти, ему надо обеспечить хорошую вентиляцию. Если ящики не стеклянные, то их красят в черный цвет для лучшего поглощения тепла, так как растение лежит на холодном грунте. Ящики должны быть с крышкой, которая плотно закрывается, также нужно обеспечить прорезь для плети.

Никакими особенными вкусовыми качествами такие арбузы не отличаются

Все это рассчитано на привлечение внимание. А мне кажется, надо выращивать арбузы естественным образом

Причем, у нас на дачах в Подмосковье они растут замечательно. 1 августа я поеду на сбор урожая в одно хозяйство на Оке, там всегда огромные, сладкие арбузы и дыни. Просто нужно сначала посадить рассаду, затем ее высадить через месяц после заморозков в теплицу и подвязывать как огурцы. История квадратных арбузов: Квадратные арбузы стали выращивать в Японии более 20 лет назад. Причем, японцы, как народ практичный, исходили не из того, чтобы удивить кого-то необычной формой. Просто арбуз в виде куба удобнее перевозить и хранить в холодильнике.

Эксперимент впервые был начат фермерами из Центсюй. Они поместили арбузы в квадратные стеклянные коробки, пока они еще росли на лозе. Выросшие арбузы приняли форму коробки, и получились кубические фрукты, которые легко упаковывать и хранить в холодильниках. Коробки, в которых выращивались арбузы, были точно такого же размера как и полки японских холодильников. Так что японцы обрадовались привычной ягоде, только в новой форме.

Однако с такими арбузами у аграриев хватает хлопот. За каждым арбузом нужно ухаживать буквально как за ребенком

Важно проследить, чтобы полосы шли строго по вертикали, чтобы не было трещин. Каждый арбуз нужно проверять по нескольку раз в день

Если пропустить момент срезания, вся работа окажется впустую. Потому и растет цена на эти диковинной формы ягоды.

Стоит отметить, что в данном случае форма не определяет содержание. Как выяснилось, достигнув нужной формы, большинство плодов остаются не вполне спелыми. Они просто не успевают созреть. Кстати, вслед за японцами пошли и агрономы из Арабских Эмиратов. Теперь в добавление к квадратным арбузам появятся кубические помидоры и огурцы. Эксперимент несколько лет подряд проводился на экспериментальной ферме и теперь будет задействован на других фермах в Объединенных Арабских Эмиратах. В прямоугольных контейнерах теперь будут выращиваться и другие овощи и фрукты, например, перцы и цуккини.

Как выращивать квадратные арбузы своими руками, изготовление формы, уход

Наверное, многие видели в продаже необычные, квадратные, арбузы. Конечно же, это не естественная их форма, ее придают плодам специально. Ничего сложного в этой технологии нет, квадратный арбуз можно вырастить самостоятельно на собственном участке.

История появления необычной формы

Квадратные арбузы впервые появились 3 десятка лет назад в Японии. Выращивали их для удобства транспортировки, ведь укладывать квадратные плоды один на другой гораздо проще, чем круглые.

Так экономится площадь, и арбузы не разбиваются. Но оказалось, что необычный продукт понравился покупателям и его стали выращивать уже из-за хорошего спроса.

Однако большого размаха все же не наблюдается и квадратные арбузы в Японии в основном выращивают на заказ.

Где выращивают

Сегодня японские арбузы выращивают и в других странах, например, в ОАЭ и в Бразилии. Теплый климат как нельзя лучше подходит для этой культуры. Но, так как квадратные арбузы – это не какой-то специальный сорт, а обычные плоды, которым просто придали определенную форму, вырастить их можно и в России.

Достоинства и недостатки квадратной формы

Из достоинств, это, конечно же, удобство для транспортировки и хранения. Такие плоды легко поставить куда угодно, они не будут кататься, не упадут и не разобьются. Нарезать их удобнее, чем круглые. Квадратный арбуз можно выбрать в качестве подарка и удивить им человека. Несмотря на оригинальную форму, у этих плодов тот же вкус, что и у обычных.

Недостатки, как отмечают те же японские овощеводы, которые выращивали квадратные арбузы – их неравномерное вызревание, возможное повреждение ягод внутри емкости и трудоемкость выращивания.

Изготовление квадратной формы своими руками

Форму, в которую помещают плод, можно сделать своими руками из оргстекла. Понадобятся лист материала толщиной не менее 8 мм, 2 фиксатора для дверцы, 4 дверных петли, болты и гайки, саморезы, шуруповерт, дрель, лобзик, сверло.

Последовательность работы:

1. Вырезать 6 деталей, которые будут стенками будущего куба размером 20-25 на 20-25 см.
2. Соединить 4 детали с помощью шурупов, предварительно просверлив отверстия под них.
3. В одной из полученных деталей сделать в центре отверстие диаметром 2,5 см. Затем с помощью лобзика выпилить полоску шириной 2,5 см в одну из сторон квадрата. Этот прорез нужен будет для продевания в него хвостика арбуза.
4. К крышке и одной из боковых стенок прикрепить 2 петли.
5. Оставшиеся 2 петли прикрепить к донцу, получится еще одна дверца. Она будет нужна, когда плод созреет и его нужно будет вынуть из формы.
6. Поставить фиксаторы на дверцы.
7. В углах стенок проделать отверстия для циркуляции воздуха. Конструкция готова.

Также можно сделать конструкцию в виде каркаса из уголков, в который затем вставить оргстекло, но в этом случае понадобится проводить сварочные работы.

Посев и выращивание рассады

Перед посевом семена нужно прогреть в горячей (50-60°C) воде, протравить в марганцовке. Затем положить их в мокрую ткань до проклевывания (примерно на 3 дня). В воду можно добавить немного стимулятора роста.

После того как покажутся ростки, семена посеять в стаканчики или горшочки, каждое в 1 емкость, на глубину 2-3 см. Субстрат для арбузов должен состоять из дерна, перегноя и песка в пропорции 1:1:3. Его также нужно пролить марганцовкой и высушить.

Подкормка проводится 1-2 раза комплексными удобрениями. За 1 неделю перед высадкой закалить рассаду на открытом воздухе. Высадить в грунт в возрасте 1 месяца (3-5 листов). Схема посадки – 0,7-1 м на 0,7-1 м.

Уход до помещения в форму

Здесь все тоже стандартно – поливы, удобрения, прополки. Поливать растения после пересаживания часто, пока не приживутся. Затем реже, но выливать под корень больше воды. В жару полив обязателен. При достижении плодами своего стандартного размера, полив прекратить

Важно не забывать рыхлить почву после каждого полива, убирать сорняки

Вносят удобрения 3 раза: через 2 недели после пересадки, при цветении и когда образуются все завязи. Можно использовать обычные минеральные удобрения или органику. Формировка тоже обычная – в 1-3 стебля, завязей на 1 растении до 6 шт.

Когда и как помещать плод в форму и что делать дальше

Когда плоды будут размером с мячик для тенниса, их нужно поместить в форму, хвостик вывести в прорез, сделанный на крышке. Пока арбуз растет, нужно следить, чтобы в форме он был расположен правильно, равномерно заполнял ее объем.Форму сверху нужно накрыть, чтобы арбузы не погорели.

Подготовка к выращиванию ягод

Чтобы приступить к выращиванию, необходимо тщательно продумать форму. Для ее изготовления вам нужно подготовить следующие материалы:

1. Поликарбонат. Подойдет любой цвет. Главное, чтобы ширина была не менее 8 мм.
2. Воротные петли. Нужны детали небольшого размера, которые тщательно скрепят все стороны нашей будущей формы.
3. Шурупы. Они должны быть размером не менее 25 мм и не более 40 мм.
4. Стальной или алюминиевый уголок. Достаточно приобрести 90 см.
5. Гайки, шайбы, винты с плоской головкой.

Для удобства изготовления формы приготовьте по списку следующие инструменты:

• дрель;
• электролобзик (если такого инструмента у вас нет его, можно заменить ножовкой по металлу);
• крестовая отвертка;
• линейка;
• кольцевая пила.

Сажают семена арбузов в начале лета, иногда в мае, когда установится теплая погода. Опытные бахчеводы, хорошо знающие, как выращивать арбузы, понимают, что много зависит от качества семян. Возьмите семенной материал, районированный для вашей местности ранних сроков созревания. Перед посадкой специально обработайте:

1. Прогрейте в течение 10 дней (температуру создать для сухих семян около 55 градусов – прокаливание на солнце). Можно просто с февраля прогревать семена возле батареи.
2. Залейте семена водой на полчаса и удалите всплывшие.
3. После этого налейте в посуду с семечками горячую воду 50-60 градусов, оставьте до остывания. Слейте эту воду, налейте новую для наклевывания.
4. За 3 дня до посева замочите золу в воде в пропорции 1:2 соответственно, выдержите полдня, помешивая.
5. Семена обмакните в темный раствор марганцовки, промойте, на ночь замочите в готовом растворе золы.

При посеве ориентируйтесь на температуру земли 15 градусов выше нуля. Земля должна быть рыхлая и плодородная. Сейте на глубину 6-8 см 10 семян на погонный метр (не все взойдут).Если низкие температурные показатели не дают посеять своевременно культуру, предварительно необходимо прорастить семена в торфяном горшочке. За это время земля прогреется.При перепадах температуры выращивают квадратный арбуз в теплице.

Правила ухода

Спелость и вкусовые качества тепличных арбузов зависят от соблюдения всех правил ухода. Технология не представляет сложности:

Соблюдение проветривания. Следует учитывать, что температура воздуха более тридцати градусов может погубить растение

Именно по этой причине необходимо уделить особое внимание качественному проветриванию. Кроме того, в особенно жаркие дни можно использовать затеняющую сетку

Полив растений. Для поливов используется исключительно тёплая вода. При орошении желательно использовать специальную капельную систему, которая защитит листья от попадания влаги. Избыток влаги опасен для арбузов, так как провоцирует грибковые поражения, а спелость плодов будет сопровождаться растрескиванием.

Подкормка растений. Раз в неделю в процессе полива следует подкармливать тепличные арбузы аммиачной селитрой и азотными удобрениями. Очень полезна для растущих арбузов древесная зола, подкормки которой должны быть прекращены до созревания плодов.

Советы опытных огородников по выращиванию бахчи

Посадили неплохой сорт арбузов, обильно поливали растение, а оно не дало даже половины от того, что написано на этикетке с семенами. Часто ли так бывало? Возможно, вы что-то сделали неправильно или не знаете некоторых хитростей по выращиванию арбузов? Сейчас рассмотрим некоторые советы профессионалов, которые собирают отличные урожаи без особых усилий.

1. Правильный предшественник. Особой разницы, после чего сажать бахчу, нет, но нельзя это делать после подсолнечника, рапса, свеклы и картошки. Все остальное подходит одинаково хорошо. Идеальный предшественник – горох и фасоль.
2. Удобрение. За 3 месяца перед посевом необходимо внести органические удобрения, перегной. Также добавить немного фосфатных удобрений, примерно 30% от общей нормы. На 15-20 день после прорастания бахчи из земли необходимо внести азотные удобрения в количестве 40-50 грамм на 1 метр квадратный (близко под куст нельзя подбрасывать, отступайте 25-30 см).
3. Сорвать лишние цветки. Особенно актуальный процесс для жителей северных регионов, где бахча не успевает вызреть. Оставляйте на 1 кусте только 1-2 завязи – это существенно ускорит время ее созревание, а вес ягоды будет намного больше. Хотите ягоду на 15-20 кг? Тогда оставьте только 1 завязь – 30-40 кг плодов куст просто не потянет.
4. Прищипывание. Из 3-4 стеблей оставьте только 1 ветку, на которой находится ягода, остальные обрежьте – прибавка к массе не менее 30%!
5. Посадка а рбузов должна осуществляться только под открытым солнцем.
6. Старайтесь много не поливать, только несколько раз в период активной вегетации. Вода – это не самый главный компонент. Постоянное прогревание на солнце намного важнее  для этого растения.

Если придерживаться всех рекомендаций, то ваша бахча будет чрезвычайно урожайной и вкусной! Экспериментируйте, пробуйте и не отступайте!

Специфика выращивания необычных арбузов

Особых секретов сложностей в деле выращивания арбузов-квадратов нет. Агротехника, применяемая в домашних условиях, очень похожа на стандартную, а вырастить квадратный арбузный плод можно из любого сорта. Впрочем, обязательное условия все же есть – плоды должны быть крупными, чтобы, когда выросли, смогли занять всю площадь формы, не оставляя пустот.

Подготовительный этап

Сорт арбуза должен быть ранним или ультраранним, то есть с высокой скоростью роста и созревания. Квадратные плоды выращивают из подготовленной рассады, семена для нее отбирают исключительно крупные, здоровые, без повреждений и болезней разного происхождения, правильной формы. Свежие семена брать нежелательно, им должно быть 2-3 года.

Посев семян

Перед тем как сеять, арбузные семена следует прогреть в горячей (50-60°C) воде, а после протравить в растворе калия марганцовокислого. Обернуть в мокрую ткань и оставить в таком положении на 3 дня для проклевывания. В воду для увлажнения можно влить раствор стимулятора роста.

После того как семена прорастут, их нужно посеять поштучно в наполненные плодородным грунтом стаканчики (на глубину 2-3 см). Состав субстрата: дерн, перепревший перегной и речной чистый песок в соотношении 1:1:3. Для дезинфекции пролить раствором марганцовки и просушить.

Уход за рассадой

Емкости с семенами поставить в освещенное и теплое место, прикрыть пленкой светлого цвета. После того, как выйдут ростки, ее можно снять. Полив проводить отстоянной подогретой водой, грунт должен оставаться умеренно влажным постоянно. Подкармливать 1-2 раза до момента готовности рассады комплексными удобрениями. За 1 неделю перед тем, как высадить на грядки, арбузы нужно закалить на свежем воздухе. Когда рассада выбросит 3-5 листочков (возраст около 1 месяца), высадить на грядки по схеме 0,7-1 м на 0,7-1 м.

После посадки агротехника тоже стандартная – регулярные поливы, подкормки, рыхления и прополки. Сначала, после пересаживания, поливать нужно часто, пока рассада не приживется. После можно сократить частоту поливов, но увеличить объем выливаемой под одно растение воды. Когда плоды вырастут до характерных для сорта размеров, можно уже не поливать, иначе плоды начнут растрескиваться. Рыхлить почву после очередного орошения, срезать сорняки.

Подкармливать арбузы трижды за сезон органикой или обычными, применяемыми для подкормки овощей минеральными удобрениями – когда пройдет 2 недели после пересадки, во время начала цветения и после образования всех завязей. Формировать растения в 1-3 стебля, оставлять до 6 завязей на одном арбузе.

Когда и как помещать ягоды в форму

Плоды будут готовы для укладки в форму, когда достигнут размеров теннисного мячика. Хвостик продеть в отверстие на крышке. Пока плод растет, надо проверять, правильно ли он расположен в квадрате, как заполняет собой объем.

Рекомендации садоводам

Энтузиасты садоводства могут самостоятельно вырастить необычные ягоды на своем участке (при соответствующих климатических условиях).

Изготовление формы

Для изготовления кубической формы потребуются:

• прочные прозрачные, черные полимерные (поликарбонат или оргстекло) или фанерные панели (можно листы);
• дверные петли и запор для крышки;
• равнополочный металлический уголок шириной 20-30 мм;
• крепеж (шурупы, винты, гайки, шайбы).

Из панелей изготавливается равносторонний ящик с откидывающейся крышкой, снабженной запором, длина стороны должна составлять 20-25 см. Если изготовить ящик больших размеров, плод может не разрастись до необходимых габаритов и не приобрести кубическую форму. Слишком маленькая форма не даст плоду полностью созреть, арбуз в процессе роста потрескается.

В центре крышки проделывается круглое отверстие, от которого прорезается щель для помещения в ящик арбузной завязи. Конструкция должна быть достаточно прочной, чтобы выдержать давление разрастающегося плода, — арбуз будет стремиться к образованию шаровидной формы, поэтому механическое давление на стенки ящика будет значительным.

Посадка и уход

Семена высаживаются в разрыхленную и удобренную почву, регулярно поливаются теплой водой. Земля под арбузами должна быть постоянно влажной, полив необходимо проводить не менее 2-3 раз в день. Перед посадкой в открытый грунт предварительно рекомендуется вырастить саженцы в домашних условиях. В этом случае необходимо поддерживать постоянную температуру не менее +25-28ºС.

Недозрелость арбуза не мешает его использованию в качестве декора

Формирование плода начнется после цветения. Ягода помещается в ящик после того, как ее размер достигнет диаметра 8-10 см. Форма прикрывается сверху во избежание перегрева, грядка обильно поливается. В процессе созревания необходимо постоянно следить за ростом ягоды. Признаки созревания у квадроягод такие же, как и у обычных:

• высушивание плодоножки;
• потускнение корки;
• образование белого пятна в месте соприкосновения с поверхностью.

Фигурные арбузы могут не достичь полной зрелости в связи с несоответствием размеров формы, когда дальнейший рост может привести к растрескиванию. Недозрелость арбуза не мешает его использованию в качестве декора.

Где купить квадратный арбуз

Первоначально выращиванием квадратной ягоды занимались только в Японии, поэтому встречался такой товар лишь на местных сельскохозяйственных угодьях и по предварительному заказу. Сейчас отечественные фермеры научились выращивать ежегодно такое количество необычных арбузов, которое удовлетворит запросы всего российского рынка.

Квадратные плоды появляются на прилавках супермаркетов даже в разгар зимы. Возможность наслаждаться сочной и сладкой мякотью дарят потребителям владельцы теплиц из стран дальнего зарубежья, где климатические условия благоприятны для сбора урожая почти круглый год.

Преимущество данной формы арбуза и отличие от круглого

Все привыкли, что арбуз – круглая ягода или, в крайнем случае, овальная. Но в последние несколько лет можно увидеть на рынке кубические арбузы. По характеристикам это та же самая ягода, только другой формы. Никаких отличий между кубической и круглой ягодой не существует, кроме формы.

Существуют квадратные арбузы уже несколько лет. Впервые форму квадрата плоду удалось придать японцам. Преимущества таких ягод заключаются в том, в таком виде плоды проще транспортировать. Они занимают меньше места во время перевозок. Это единственное преимущество квадратных арбузов по сравнению с круглыми.

История возникновения

Арбузы такой формы начали выращивать примерно 30 лет назад в Японии. На самом деле это самые обычные арбузы, они бывают округлыми или удлиненными. Квадратными их делают, помещая растущую завязь в прозрачную форму-квадрат.

Впоследствии оказалось, что оригинальной формы и внешнего вида арбузы понравились многим покупателям и их принялись выращивать, ориентируясь на хороший спрос. Тем не менее, массово квадратные арбузы не производят, в основном растят на заказ. Кроме Японии, технологию применяют в ОАЭ, Бразилии, странах с теплым климатом, идеально подходящим для возделывания тыквенных культур. Но ничего не мешает вырастить такой особенный арбуз и в некоторых регионах России.

Иные способы высадки арбузов

Не каждый огородник может позволить себе выращивать арбузы по классической схеме. Ведь для этого необходимо достаточное количество земли. Также в некоторых регионах слишком холодное лето не даст прижиться рассаде и образоваться завязям. Поэтому предлагаются альтернативные способы высадки, позволяющие получить высокий урожай.

В ведре

Арбузы можно посадить в ведре и выращивать на балконе или в оранжерее. Для этого берется емкость на 16 л или большой ящик. Рассаду отправляют в почву, смешанную с перлитом. Поливают саженец умеренно, следя за тем, чтобы грунт всегда оставался слегка увлажненный. Каждые 2 недели землю удобряют специальными минеральными добавками.

После образования плетей у ведра выставляют шпалеру, на которую крепятся стебли. Во время цветения огороднику потребуется самостоятельно опылить женские цветки, сорвав мужские. На одном кустике оставляют 2-3 завязи. Арбузы укладывают в сетки и подвешивают к опоре.

На шпалере

В условиях темного влажного лета рекомендуется растить арбузы на шпалере. Подвязывание плетей позволит уберечь растение от гнили, грибковых заболеваний. Опоры выстраивают на огороде по обеим сторонам от грядки. Главный стебель и его побеги крепятся на заборе так, чтобы все листы и завязи почали достаточное количество света.

Таким способом необходимо сажать сорта с некрупными плодами. Иначе большие тыквины невозможно будет подвесить на шпалере.

Под укрывной материал

Если садить арбузы под укрывной материал, можно обезопасить растение от резких перепадов температуры, и ускорить процесс созревания плодов. Для этого над грядками устанавливают дуги и накрывают их агроволокном, мешковиной, прозрачной или черной пленкой.

Кому и зачем понадобились квадратные арбузы

Изменить традиционную форму сахарной ягоды понадобилось, в первую очередь, аграриям, которые хотели удивить потребителей и привлечь внимание к продукту. Первоначально цена за один экземпляр составляла несколько тысяч рублей, что принесло неплохую прибыль отрасли

Впоследствии преимущества новой технологии выращивания оценили и компании-транспортировщики. Ягоды компактно размещаются, что позволяет сэкономить место и увеличить объемы перевозок.

Не могли не оценить старания селекционеров и обычные покупатели. Они убедились в том, что нарезать и раскладывать порции такого арбуза гораздо легче и удобнее, а на столе блюдо смотрится оригинально.

Посадка семян арбуза

Для выращивания в домашних условиях подойдут не все арбузы, растущие в открытом грунте. Существуют сорта, плодоносящие в закрытых помещениях, такие как Огонёк, Кримсон Свит, Ультраранний, Сахарный малыш, Сибиряк, Подарок Солнца, Кай F1, Золушка, Подарок северу F1. Они обладают хорошими вкусовыми качествами, не нуждаются в обильном свете, раннеспелые, устойчивые к болезням.

Семена этих сортов отличаются хорошей всхожестью и если они приобретены у проверенных поставщиков и торговая марка надёжна, то прорастают практически все. Перед посадкой, их держат 10–15 мин в слабом растворе перманганата калия при температуре 50–55 °C. Затем помещают во влажную ткань (песок и т. д.) пока они не наклюнутся, после этого сажают по 2 в стаканчики для рассады, закапывая в грунт на 2 см. Можно посадить сразу в стаканчики.

Интересна, но необязательна, техника стратификации при проращивании семян во влажной среде, стимулирующая процессы в семени: их держат 12 часов на нижней полке холодильника при температуре +6°C, затем еще 12 часов при комнатной. Повторяют процесс 2–3 раза.