Высаживаем яблоню
Чтобы растение было здоровым и быстро пошло в рост, его необходимо будет правильно высадить. Схема и технология стандартны для плодовых культур. Посадка яблони Мантет – процедура простая и знакомая.
Выбор места
К выбору места нужно будет подойти ответственно. Следует подобрать его так, чтобы:
- грунтовые воды не доходили до корней на расстояние 2,5 метров;
- солнце равномерно освещало саженец;
- порывы сильного ветра не могли воздействовать на дерево;
- грунт был плодородный и хорошо проводил воздух.
Иногда в условиях, где грунтовые воды близко, яблоню высаживают на карликовом подвое, чтобы у растения не были глубокие корни.
Высадка в грунт
Посадка проходит по определенной схеме.
Саженец должен быть молодым, не старше двух лет и здоровым.
Яму заготавливают заранее, удобряют её.
По центру устанавливают кол, к которому после посадки подвяжут саженец.
Корни осторожно расправляют, чтобы они разместились в яме.
Засыпают грунтом и поливают.
Сверху необходимо замульчировать.
Через некоторое время грунт в яме немного осядет и его нужно будет подсыпать. Через неделю саженец ещё раз поливают. Корневая шейка при посадке должна быть в земле.
Высадка яблони в грунт.
Описание яблони сорта Мантет
Новая форма выделена в 1928 году при свободном скрещивании между экземплярами яблони сорта Грушовка московская.
Дерево среднерослое — 4–4,5 м. Кора и древесина достигают большой прочности у зрелых яблонь. С возрастом укрепляются скелетные ветви, не отличающиеся силой у саженцев и молодых деревьев.
Скелетные ветви и однолетние побеги яблони Мантет растут вертикально вверх, формируя овальную или круглую негустую крону почти правильной формы. Такая форма и структура кроны имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Она позволяет:
- заранее планировать размещение деревьев на участке;
- высаживать в междурядьях цветочные, ягодные или овощные культуры;
- тщательно обрабатывать и перекапывать междурядья;
- свободно перемещаться по участку и безопасно работать в саду, не опасаясь напороться на ветку дерева;
- разбивать в широких междурядьях цветники, устраивать газоны и прокладывать дорожки;
- не беспокоиться, если не удалось провести регулярную обрезку дерева.
Однако такая форма кроны создаёт и определённые проблемы:
- необходимы дополнительные приспособления (табурет, лестница) для сбора урожая;
- неокрепшие верхние части ветвей молодых деревьев иногда не выдерживают груза плодов;
- возникают трудности при необходимости опрыскивания или при проведении санитарной обрезки дерева (болезнями и насекомыми-вредителями чаще всего повреждаются верхние части побегов или ветвей).
Крупные листья яблони Мантет насыщенной тёмно-зелёной окраски. Эллипсовидная листовая пластинка заострена в верхней части. На тёмной зелени хорошо выделяются светло-зелёные прожилки. Края слегка приподняты и имеют мелкопильчатое окаймление. Есть небольшие прилистники шиповидной формы.
У дерева яблони сорта Мантет редкая крона овальной формы и очень крепкие скелетные ветки, направленные вверх
Черешки листьев толстые и длинные. Небольшие выпуклые листовые почки конусовидной формы, слегка опущены.
Бело-розовые цветки со слабо-фиолетовым оттенком собраны в щитовидные соцветия. Хорошо развитые, слегка удлинённые цветочные лепестки вогнуты внутрь (образуют небольшое блюдце).
Характеристика плодов — таблица
| Параметры | Описание и характеристика |
| Вес одного яблока | 120–180 г (в зависимости от возраста дерева). |
| Форма плода | Правильно-округлые плоды иногда немного вытянуты. В верхней части яблока небольшая ребристость. Плодоножка размещается в небольшой узкой воронке правильной формы. |
| Цвет покровной кожицы | Блестящая кожица. В зависимости от степени зрелости плода её окраска изменяется от бледно-зелёной и зеленовато-жёлтой до оранжево-красной с правильными вертикальными полосами или одиночными ярко-красными пятнами. |
| Качество покровной кожицы | Прочная, гладкая, тонкая. |
| Цвет и качество мякоти плода | Белая (бело-кремовая с розовым оттенком) и очень сочная. |
| Текстура мякоти | Однородная, нежная. |
| Вкус и аромат яблока | Десертный вкус, сладкий с небольшой кислинкой. Аромат слабый. |
| Семена | Трёхгранные, тупоконечные, небольшой величины семена тёмно-коричневого цвета находятся в открытых либо полуоткрытых семенных камерах. |
| Химический состав плодов |
|
| Пищевая ценность плодов (на 100 г) |
|
Кожица на плодах тонкая, нежная, без шероховатостей
Достоинства и недостатки сорта
Одна из особенностей яблони сорта Мантет — нестабильное плодоношение в зрелом возрасте (после 10–12 года жизни). Взрослые деревья обычно плодоносят через год.
| Достоинства | Недостатки |
|
|
Плюсы и минусы
Преимущества:
- раннеспелость плодов (готовы к съему уже в июле);
- высокая урожайность;
- хороший товарный вид плодов;
- стойкость к морозам и болезням.
Недостатки:
- недолгий срок хранения – до 3 недель. Яблоки лучше съедать/использовать в скором времени после сбора;
- сложность в уходе из-за повышенного плодообразования.
Мнения садоводов
Яблоня – желанный гость на дачных и приусадебных участках. Садоводы годами подбирают наилучшие сорта для высадки, что отвечали бы всем требованиям.
Елена уже более десятка лет радует своим отменным вкусом, а также скороспелостью и высокой продуктивностью.
Найдутся и недовольные сортом дачники, которые отмечают, что и так небольшие по размеру плоды при перегрузке урожае и вовсе мельчают. Также их не устраивает и непродолжительная сохранность фруктов из-за чего приходится вовремя убирать их и перерабатывать.
Согласно отзывам можно прийти к выводу, что при возделывании сорта Елена требуется правильно формировать крону, что позволит повысить качество плодов, а также своевременно снимать урожай, не допуская его перезревания. Переспевшие фрукты уже не могут похвастаться сочностью, сладким вкусом.
Опытные садоводы советуют срывать плоды яблони сорта Елена немного недоспелыми и отправлять на хранение в подвал на 2-3 неделю, так они станут вкуснее, чем созревшие на дереве.
Описание сорта яблони Алые паруса
Яблоки: как это выглядит
Кожица у плодов плотная, но тонкая, глянцевая, зеленого или желтовато-зеленого цвета, имеет восковой налет, придающий яблокам сизоватый оттенок. По мере созревания покрывается карминно-красным или ярко-красным штрихово-размытым румянцем, занимающим 70-95% площади. Подкожные точки светло-желтого оттенка, небольшие, но многочисленные, хорошо просматриваются. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 264 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 19.4 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.8%.
- Пектины (клетчатка) – 11.6%.
- Титруемые кислоты – 0.47%.
Мякоть яблок отличается высокой плотностью, мелкозернистостью, сладким медовым вкусом с легкой кислинкой в послевкусии. Она хрустящая, но не твердая, хорошо откалывается при откусывании. Вкус оценивается специалистами как гармоничный, десертный, сбалансированный. Дегустационная оценка внешнего вида плодов составляет 4.6 балла, а вкуса 4.7-4.8 балла из 5 возможных.
Яблоня Алые паруса: характеристики
Крона и корневая система
Считается, что оно среднерослое, хотя высотой более 2.5 метров встретить экземпляры получится едва ли даже в самых благоприятных условиях.
Листья сорта довольно густые, могут быть светло- или темно-зеленого цвета в зависимости от условий произрастания, кожистые, глянцевые или матовые с легкой опушкой по внутренней поверхности. Зачастую имеют красноватый отлив. Форма листьев овальная, вытянутая, но в меру. Края их немного зазубренные, городчатые, кончики слегка заостренные, подворачиваются книзу. Корневая система разветвленная, но довольно поверхностная, что снижает устойчивость к низким температурам.
Урожайность и опыление
Однако, если учитывать компактность деревьев, то общая урожайность с гектара лишь слегка ниже. При хорошем уходе, а также благоприятных погодных условиях рачительные хозяева снимают с Алых парусов по 50-60 килограммов яблок за сезон.
Дерево вывели, как самоплодное и действительно, ему не нужно соседство с другими сортами, чтобы приносить стабильно хорошие урожаи. Более того, ему не важны даже пчелы, оно способно самостоятельно опылиться под силой ветра. Однако специалисты рекомендуют все же не отказываться от чередования саженцев, а также пасеки неподалеку, ведь это существенно (на 25-50%) поднимает урожайность сорта.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Несмотря на то, что выводили дерево для теплых регионов, оно обладает завидными показателями, в особенности на фоне других раннеспелых яблонь. Даже достаточно сильные ветра и морозы до -18-20°С дерево способно выдержать без особого вреда для завязей. Однако, если длится зима долго, а морозы трещат больше месяца подряд, то стоит укутать яблони. Некоторые садоводы утверждают, что выращивают Алые паруса даже при -30°, однако накрывают их с осени шатровым методом.
Иммунитета к парше или мучнистой росе у сорта нет, однако устойчивость его к поражениям грибковыми инфекциями довольно высока. Если вовремя проводить профилактику, вскапывать пристволовую область, не допускать застоев воды, а также загниваний опавшей листвы или плодов, тогда опасаться практически нечего. Вредители охотно портят нежную древесину, кору и яблоки, но от них легко избавиться, вовремя обрабатывая яблони инсектицидами.
Подвои и подвиды
На каком подвое ни был бы выращен сорт, он полностью сохранит все качества материнского растения. Однако есть несколько основных подвидов, которые стоит рассмотреть более подробно.
| Подвиды | Описание |
| Штамбовая | В таком варианте яблони вся ее плодоносящая зона сконцентрирована в верхней части стебля. Выглядит это довольно необычно, а издалека такие яблони легко принять за какие-то экзотические кустарники, верхушки которых усыпаны крупными красными плодами, а то и, правда, за лодки с алыми парусами. Штамбовая яблоня в разы упрощает и так несложный сбор урожая. |
| Декоративная | Подсорт вырастает приблизительно до 1.5-2 метров, не более. Большого урожая с таких карликов собрать не получиться, да и плоды на них несколько мельче, всего 60-80 граммов весом. Однако в ландшафтном дизайне современных садов он просто незаменим. Из него можно делать красивые живые изгороди или произвольно украшать участки. Цветут яблони очень обильно и выглядят на протяжении всего вегетативного периода потрясающе. |
Общая характеристика
Фото:
Сорт яблони Мантет – является скороплодным ранним сортом, через 3-4 года после посадки яблони можно уже лакомится первым урожаем. Обильные урожаи дает сразу в первые годы плодоношения и плодоносит весь период развития, около 30 лет.
Дерево
- Продолжительность жизни. Продолжительность жизни дерева около 50 лет.
- Размер. Высота дерева 4-4,5 метра. Ветви и ствол не отличается быстрым ростом.
- Крона Форма кроны овальная, редкая, не склонная к загущению. Ежегодно требуется санитарная обрезка.
- Ветви. Скелетные ветви толстые, растут вертикально, это достаточно сильно затрудняет сбор урожая. В молодом возрасте ветки не очень прочные, так же как и кора дерева. Могут ломаться под тяжестью яблок.
- Побеги. Молодые ветки коричневого цвета, опушенные с чечевичками (бугорки для дыхания коры).
- Листья. Зеленые, глянцевые, эллипсоидные, крупные с заостренным кончиком.
- Цветки. Цветок крупный, имеет форму блюдца, нежно розового цвета с сиреневым оттенком.
- Цветение. Обильное, пышное, средней продолжительности.
- Место. Выращивать этот сорт лучше на сухом солнечном месте, с глубоким залеганием грунтовых вод, без сильных ветров и сквозняков.
- Почва. Яблоня любит плодородные почвы, черноземы и растет на них хорошо, могут подойти и суглинки. Почва должна быть воздухопроницаемой.
- Освещение. Открытое место, без затенения, необходимо много солнца.
- Полив. Требует регулярного, но не обильного полива. Не переносит застоя воды.
- Опыление. Сорт самобесплодный, для опыления необходимы другие сорта яблонь. Для Мантета подходят сорта: Белый Налив, Московская Грушовка, Мелба, Орлинка, Папировка, Штрефлинг.
- Морозоустойчивость. Зимостойкость средняя, «держит» температуру не более -25 °C мороза. Вымерзает не только в северных регионах, но и в степных районах с зимними ветрами, необходимо утепление
- Устойчивость к болезням. В дождливую погоду поражается паршой, обработки не всегда эффективны. Заболевание выглядит, как белый налет, который проявляется на нижней стороне листа, на завязях и плодах появляются пятна грязно-зеленого цвета, которые затем чернеют, лист и яблоко покрываются трещинами. Листья засыхают, плоды становятся несъедобными, рост дерева приостанавливается.
Сорта-опылители должны отвечать определенным требованиям:
- Вступать в период плодоношения одновременно с основным сортом.
- Период цветения должен быть одновременным.
- Продолжительность жизни основного сорта и сортов-опылителей должны совпадать.
- Лучшие варианты для опыления – местные районированные сорта.
- Расстояние между деревьями должно быть не более 50 м.
Описание сорта – плоды
При оценке плодов применяют органолептический анализ. Он проводится специалистом-дегустатором без применения измерительных приборов, только с помощью органов чувств.
| Органолептические параметры | Описание |
| Размер | Среднего и крупного размера. |
| Форма | Продолговато-круглая, коническая, в верхней части ребристая. |
| Поверхность | Тонкая, гладкая, без шероховатостей, возможны крапинки и полоски. |
| Цвет | Желто-зеленый, с ярко-красным румянцем. |
| Мякоть | Белая, бело-кремовая, сочная. |
| Плотность мякоти | Однородная, нежная. |
| Вкус | Сладкий, кислинка не чувствуется, гармоничный. |
| Аромат | Легкий, слабый. |
| Вес | 90-180 грамм, зависит от возраста дерева. |
| Сроки созревания | Середина июля – август, созревание неодновременное. |
| Семена | Семена мелкие, темно-коричневые, трехгранной формы. |
| Урожайность | Урожайность высокая, до 150-170 кг с дерева. В сухих и во влажных климатических условиях урожайность снижается, плоды мельчают. |
| Лежкость | Низкая, 12-15 дней, далее нужна переработка. |
| Состав | Яблоко содержит:
|
| Транспортабельность | Благодаря плотной кожице, переносит транспортировку хорошо, но только на небольшие расстояния. При длительной транспортировке повреждаются. |
| Товарная пригодность | Быстро теряют товарный вид из-за перезревания. |
| Применение | Соки, джемы, варенье, компоты, в свежем виде использовать в течение нескольких дней. |
Дегустационная оценка 4,4-4,6 балла.
Не зря плоды яблони называют «молодильные яблочки». Это источник витаминов С, Р, В, в них есть калий, необходимый для правильной работы сердца, натрий для снижения давления, пектин для нормализации уровня холестерина. По последним данным, они снижают возможность инфаркта на 20%, улучшают работу головного мозга.
Высаживаем яблоню
Чтобы растение было здоровым и быстро пошло в рост, его необходимо будет правильно высадить. Схема и технология стандартны для плодовых культур. Посадка яблони Мантет – процедура простая и знакомая.
Выбор места
К выбору места нужно будет подойти ответственно. Следует подобрать его так, чтобы:
- грунтовые воды не доходили до корней на расстояние 2,5 метров;
- солнце равномерно освещало саженец;
- порывы сильного ветра не могли воздействовать на дерево;
- грунт был плодородный и хорошо проводил воздух.
Иногда в условиях, где грунтовые воды близко, яблоню высаживают на карликовом подвое, чтобы у растения не были глубокие корни.
Высадка в грунт
Посадка проходит по определенной схеме.
Саженец должен быть молодым, не старше двух лет и здоровым.
Яму заготавливают заранее, удобряют её.
По центру устанавливают кол, к которому после посадки подвяжут саженец.
Корни осторожно расправляют, чтобы они разместились в яме.
Засыпают грунтом и поливают.
Сверху необходимо замульчировать.
Через некоторое время грунт в яме немного осядет и его нужно будет подсыпать. Через неделю саженец ещё раз поливают. Корневая шейка при посадке должна быть в земле.
Высадка яблони в грунт.
Болезни и вредители
В период повышенной влажности сорт Мантет чрезвычайно подвержено заболеванию паршей.
Профилактические меры во избежание этой инфекции включают регулярное опрыскивание кроны дерева.
Парша начинает проявляться на нижней части листа, а потом распространяется на всё дерево вздутиями на побегах и налётами на листьях.
Если парша охватит все цветки дерева, то это может вызвать отсутствие урожая.
К важным моментам по недопущению парши относится уничтожение инфицированных листьев и побегов, создание благоприятных условий: хорошее освещение кроны дерева, а также достаточная проветриваемость.
К методам борьбы с паршей относят обработку дерева бордоской жидкостью в особо влажный период.
- Также после цветения опрыскивают следующими химикатами:
- Систаном
- Хорусом
- Скором.
В числе действующих веществ и фунгициды, содержащие медь и карбонат – их использовать следует в первой половине лета.
Мантет — сорт яблок с ранним сроком созревания, которая относится к скороплодным сортам.
К достоинствам этого фруктового дерева можно отнести хорошие вкусовые качества плодов.
- Не обошлось и недостатков:
- этот сорт подвержен заболеванию паршой,
- не устойчив к холодам,
- период созревания не одновременный и растянутый.
Древесина этого сорта очень хрупкая. Также яблоки обладают низкой товарностью из-за непродолжительного срока хранения.
Особенности посадки
Яблоня Рождественское
Поскольку Мантен — яблоня не слишком зимостойкая, сажать ее рекомендуется весной. Лучшее время для этого — первая половина апреля. Следует подобрать светлое, защищенное от ветра место. Желательно, чтобы земля была рыхлая и воздухопроницаемая, с низким уровнем залегания грунтовых вод. На участках, склонных к подтоплению, рекомендуется создавать искусственный холм для посадки этой яблони.
Посадочная яма
На дно посадочной ямы в любом случае рекомендуется уложить слой дренажа. Он может состоять из битого кирпича, гравия, вермикулита. Яма готовится за 2 недели до посадки. Если садовод сажает сразу несколько яблонь, расстояние между ними должно быть не менее 3 м. Размеры ямы должны быть 80-90 см в глубину и 100 см в ширину.
Плодородный слой земли смешивается с 3 ведрами перегноя и 1 кг древесной золы. Из удобрений добавляется 250 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия. Смесь засыпается в яму, поверх укладывают слой земли и выливают 1 ведро воды. За 2 недели смесь в яме осядет и образуется лунка для яблони.
Лучше всего для посадки подходит двухлетний саженец с 3-5 ветвями. Побеги должны быть направлены в разные стороны. На коре и корнях не должно присутствовать повреждений и признаков заболеваний. Хорошо если корневище состоит из скелетных и мочковых корешков длиной 30 см. Процедура посадки:
- В дно ямы вбивают колышек для подвязки саженца. Лучше расположить опору с северной стороны. Над землей колышек должен возвышаться на 70-80 см.
- Саженец ставится в яму вертикально, с расправленными корнями. После посадке корневая шейка должна оказаться на уровне 5-8 см над поверхностью грунта.
- Яма засыпается землей и слегка утрамбовывается.
- Саженец подвязывают к колышку. Убрать опору можно будет через 2 года.
По завершении посадки молодую яблоню поливают 3 ведрами воды и мульчируют торфом, перегноем или измельченной сухой травой.
Яблоня Мантет — зарубежный гость с русскими корнями
Яблоня Мантет завоевала популярность не только у себя на родине, которой является Канада, но и у отечественных садоводов. Плоды этого сорта отличаются хорошими вкусовыми качествами и быстро созревают. Разновидность неприхотлива в уходе и характеризуется высокой урожайностью.
Яблоня Мантет завоевала популярность не только у себя на родине, которой является Канада, но и у отечественных садоводов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com
Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал “О Фазенде“. Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей.
Болезни и вредители
 | 1. Цитоспороз Методы борьбы:
|
 | 2. Черный рак Методы борьбы:
|
 | 3. Плодовая гниль Методы борьбы:
|
 | 4. Парша Методы борьбы:
|
 | 5. Тля Методы борьбы:
|
 | 6. Листоблошка Методы борьбы:
|
 | 7. Мучнистая роса Методы борьбы:
|
 | 8. Яблонная моль Методы борьбы:
|
 | 9. Листовертка Методы борьбы:
|
Подробное описание
Яблоня Елена обладает индивидуальной дендрологической характеристикой и ботаническими особенностями, которые важно учитывать, выбирая этот сорт. Краткий обзор яблони сорта Елена, описание характеристик на видео:
Краткий обзор яблони сорта Елена, описание характеристик на видео:
Характеристика дерева
Компактные деревья яблони сорта Елена до 3-х м в высоту имеют:
средней густоты крону пирамидальной формы;
толстые, округлые побеги;
серо-зеленую кору, которая к старости буреет, трескается и начинает сыпаться;
разветвленную корневую систему, что, в зависимости от подвоя, может обладать центральным стержнем либо не иметь его;
листву овальной формы, интенсивно-зеленого окраса сверху, и слегка сероватого на нижней стороне, загнутую внутрь, с зазубринами по краям, направленными вверх;
белые и ароматные цветки, привлекающие внимание насекомых в конце апреля – начале мая.
Информация! Примечательная особенность яблони сорта Елена в том, что края веток густо усеяны листьями, но они полностью отсутствуют ближе к стволу.
Так яблоня Елена выглядит на фото:
Плоды и их вкус
Ценится сорт за десертные плоды универсального назначения, которые отличаются:
- плоскоокруглой формой без ребристости;
- светло-зеленой кожицей с эффектным розово-красным румянцем, занимающим основную часть поверхности плода и с многочисленными подкожными точками серой расцветки;
- зелено-белой с красными прожилками мякотью умеренной плотности, мелкозернистой структуры, со сбалансированным вкусом, гармонично сочетающим в себе сладость и кислоту;
- средней величиной 90-100 г (максимум – до 150 г).
Дегустаторы оценивают вкус яблок сорта Елена – 4,8 балла.
Состав плодов:
| Полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
| Сахара | 10,86 г |
| Кислоты | 0,36 г |
| Пектины | 0,78 г |
| Витамин С | 6,8 мг |
Мнение эксперта
Черняева Татьяна Дмитриевна
Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи
Задать вопрос
Вкусовые качества теряются при перезревании яблок.
Морозостойкость
Зимостойкость яблони Елена на высоком уровне, сорт способен выдержать понижение температуры в условиях умеренно-континентального климата. В областях с суровыми морозами деревья требуют укрытия, как основания ствола, так и приствольных кругов возле растений.
Видео
Своими советами по выбору ранних сортов яблонь и качественных саженцев делятся опытные садоводы в следующих видеосюжетах:
Об авторе:
Юлия Тищенко
Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Какие зарубежные сорта самые популярные?
Местные зимние сорта яблонь привычны для потребления, все их знают, любят, но если яблоня выбирается для продажи, стоит обратить внимание на иностранные разновидности с отличным товарным видом и качественными характеристиками. Самые популярные зимние сорта яблонь
Самые популярные зимние сорта яблонь
- «Голден Делишес» – американский сорт, хорошо плодоносит в лесостепной и степной зонах, нуждается в наличии опылителей. Яблоки средних размеров – 170 г, имеют зелено-желтый цвет, кожура сухая, плотная, обычно шероховатая. Хранится урожай до конца марта при определенной влажности. Недостаток в высоком требовании к уходу, обрезке, обработке от болезней и вредителей. Урожайность непостоянна – зависит от ухода и места выращивания, это может быть и 25 кг, и 250-300 кг с дерева.
- «Джонатан» – высокорослая разновидность, плодоносит с 5-6 года жизни. Урожайность 100-400 кг с дерева, на показатель влияет возраст, уход и место выращивания культуры. Плоды среднего размера 170-200 г, зелено-желтые, бочок имеет красный, размытый окрас. Форма округло-коническая, выражена слабая ребристость. Из недостатков выделяется неустойчивость к паше и мучнистой росе.
- «Джонаголд» – американский сорт, полученный путем скрещивания «Джонатан» и «Голден Делишес». Дерево сильнорослое, дает плоды с 3 года массой по 220 г, зелено-желтые, имеется оранжево-красный румянец. Собирают с сентября, но употребляются они с января. Урожай хранится до апреля в морозильных камерах. Недостаток в низкой морозостойкости, неустойчивости к болезням и вредителям. Урожайность с дерева – 55 кг.
- «Флорина» – уникальный французский сорт зимних яблок. Имеет урожайность 45-70 кг с дерева, каждый плод массой в 140 г. В холодном помещении урожай хранится до мая. Срок созревания – октябрь, но употреблять можно не ранее чем через месяц после сбора.
- «Глостер» – сорт германской селекции, устойчив к мучнистой росе, парше, морозам и засухе. Урожайность дерева – 75 кг, вес одного плода – 200 г. Собирают плоды уже в сентябре, но едят только с начала или даже с середины зимы. Хранится урожай до конца апреля в холодильных камерах.
- «Лобо» – интересный сорт, распространившийся по миру с далекой Канады. Яблоки очень вкусные, сочные, имеют превосходный десертный вкус и аромат. Окрас красно-бордовый с зелено-желтыми пятнами. Форма круглая, слегка сплюснутая. Хранится до 6 месяцев. Сбор проводится в октябре. С дерева собирают до 380 кг плодов.
