Яблоня Джонаред: описание, плюсы и минусы сорта, фото

Созревание и плодоношение Джонаголд

Начало плодоношения

Первые цветы на яблонях сорта можно обнаружить даже в первый год их жизни в питомнике. Однако дать им развиваться непродуктивно, лучше сразу оборвать бутоны и выждать 3-4 года, когда можно будет собрать уже около 5-10 килограммов ароматных и сочных плодов. Причем яблоня медленно, но с каждым годом будет наращивать урожайность, принося все больше яблок.

Сроки цветения

Как большая часть яблонь, расцветать Джонаголд начинает уже во второй декаде мая. Длится оно не очень долго, примерно 10-14 дней, за которые вполне успевает произойти опыление. Цветы у сорта крупные, с мясистыми лепестками белоснежного с легкой розовинкой цвета. Во время цветения деревья источают очень мощный аромат, что привлекает насекомых-опылителей даже на дальних расстояниях.

Плодоношение и прирост

Наращивание зеленой массы происходит медленно, но вполне уверенно. В год дерево способно вытянутся примерно на 25-40 сантиметров, в особенности если речь идет о вегетативном подвое. Очно также уверенно нарастает и плодоношение. С каждым годом яблок будет становится все больше и больше, пока на 15-20 году вы не получите максимальны сто с «хвостиком» килограммов.

Снимать фрукты принято после наступления технической зрелости. Отследить ее можно по желтоватому основному цвету кожицы плодов, которую они приобретают вместо зеленого. Чаще всего это происходит в самом конце сентября или начале октября. При этом потребительская зрелость наступает только спустя 1-3 месяца, когда сахар в яблоках карамелизуется. При выгодных условиях (подходящая температура и влажность погреба), сберечь Джонаголд можно до следующего урожая без утраты оригинального вкуса. Транспортировке плоды поддаются очень хорошо, кожица хранить их механических и других повреждений.

Почему опадают яблоки

Естественные природные факторы.
Вредители.
Заболевания.
Переизбыток или недостаток влаги.

Оставляйте отзывы о зимостойком сорте Джонаголд, чтобы передать свой опыт и знания другим людям.

ПредыдущаяСорта яблонь Яблоня Горнист: особенности сорта и ухода Следующая Сорта яблонь Яблоня Победа: особенности сорта и ухода

Описание и характеристика сорта

Данный гибрид является традиционным представителем семейства Розовые. Он имеет общую морфологию и физиологию роста, что и прочие разновидности яблок, однако отличается своими уникальными особенностями. К ним относят особое сочетание высоты растения, формы кроны, а также вкусовых особенностей плодов.

Описание дерева

Взрослая яблоня Джонатан представляет собой среднерослое, но достаточно крупное древовидное растение. В зависимости от условий выращивания, высота взрослого дерева может составлять от 3,5 до 5 м. Форма кроны у дерева округлая, шарообразная, широкая и развесистая. От ствола ветви дерева всегда направлены под прямым углом, густота побегов средняя. По мере роста урожая ветки часто склоняются вниз.
Яблоня Джонатан распространена во всем мире

Зелёная масса — обильная, листки отличаются небольшими размерами и волнистым краем. Цвет листовой пластинки имеет насыщенный зелёный оттенок, с лёгким матовым отблеском. Поверх верхнего слоя наблюдается густое опушение, которое придаёт кроне зелёно-серый оттенок, с синевато-белесым отливом.

Узнайте также о культивировании таких осенних сортов яблок, как Гала и Ред Делишес.

Описание плодов

Плоды у Джонатана среднего размера, округлой, шарообразной формы, слегка сплюснутой в горизонтальном направлении. Средняя масса одного плода находиться в пределах 100–150 г, однако в оптимальных условиях могут наблюдаться отдельные яблоки весом до 200 г. Кожура тонкая, но плотная, стойкая к механическому воздействию. Основным цветом кожуры плодов является насыщенный зелёный оттенок. По мере вызревания на яблоках появляется насыщенно-красный румянец, который со временем может полностью покрывать всю поверхность.
Яблоки очень хорошо переносят длительную транспортировку, а сам сорт рекомендован и для частных садовых посадок, и для коммерческого выращивания

На срезе мякоть у плодов белая, с лёгким зеленоватым оттенком, по мере созревания цвет меняется до светло-жёлтых тонов. Вкус — насыщенный, ароматный, умеренно сладкий, но с лёгкой кислинкой. Оценка вкусовых качеств урожай сорта Джонатан составляет 4,5 бала (из 5 возможных). Зрелые яблоки идеально подходят для употребления в свежем виде, а также кулинарной переработки. В промышленных целях сорт часто используется для приготовления сухого сырья, а также материала для изготовления плодовых вин и прочих напитков.

Знаете ли вы? На территории Руси первые яблони появились в XI веке, в это же время возник и первый яблочный сад, заложенный Ярославом Мудрым на территории Киево-Печерской лавры.

Сроки цветения и плодоношения

Цветение у гибрида обильное, происходит в среднепозднее время (первая половина мая). Пыльца Джонатана обладает средней жизнеспособностью, но при свободном опылении завязывается не более 35% завязи. Плодоношение растения наступает в начале осени. В зависимости от климатических условий выращивания, полноценная спелость яблок наблюдается с начала сентября до конца октября.

Устойчивость сорта

К заморозкам и холодам растение не устойчиво. Даже у взрослых деревьев древесина достаточно часто промерзает до сердцевины, что приводит к гибели растения. Поэтому выращивают Джонатана только в условиях умеренного климата, с кратковременным снижением сезонных температур, не более чем до –15°С.

Советуем почитать об особенностях посадки и уходе за яблоней сорта Жигулёвское.

К большинству характерных заболеваний яблоня имеет устойчивость выше средней. Однако, к ряду недугов растение не обладает иммунитетом, к ним относится мучнистая роса, бактериальный рак и парша.

Основные опылители

У сорта наблюдается склонность к самоплодности, однако для получения обильных урожаев Джонатан требует опылителей на участке.

Наиболее эффективными для этого считаются следующие сорта яблок:

Голден Делишес;
Айдаред;
Макинтош;
Спартан;
Рубиновые Дуки;
Уэлси;
Мельба.

Особенности выращивания колоновидной яблони и ее преимущества (фото инструкции)

Колоновидные яблони немного непривычно смотрятся в саду. Вертикальные, они выглядят довольно оригинально в отличие от своих традиционных сородичей. Но все же такие яблони не менее урожайны, и посадить их стоит обязательно.

Причина популярности

см. фото

Следовательно, посадка колоновидных яблонь на участке – рентабельное вложение. При этом уход за ними будет намного комфортнее, чем при работах с классическими садовыми деревьями.

Преимущества и особенности

Подобные виды яблонь практически не имеют больших веток, что является первым преимуществом. Потому как в силу отсутствия ветвистости, не нужна будет широкомасштабная обрезка деревьев.

Ко второму и основному преимуществу можно отнести продуктивность.

После чего деревья могут и дальше нормально произрастать, хотя и большая часть кольчаток (плодовых образований) будет подвержена отмиранию.

Не стоит забывать и об удобстве выращивания таких видов деревьев. То есть, посадка колоновидных яблонь не будет занимать очень большую площадь участка, так как такой вид деревьев делится на 3 формы:

Карликовые;
Полукарликовые;
Сильнорослые.

В отличие от классических яблонь, колоновидные могут выращивать и любители-садоводы и те, которые обладают огромным опытом и выгодно применяют его. Конечно же, посадка таких деревьев очень удобна даже на небольшом приусадебном участке. И при том, что оказывая им минимальный уход, можно получать неплохие урожаи яблок. И хотя стоимость саженцев колоновидных яблонь значительно выше привычных садовых, окупается она уже на третий год выращивания деревьев. Об остальных особенностях можно узнать из следующего видео-ролика.

Самым распространенным на сегодняшний день сортом колоновидных яблонь является «Московское ожерелье». И не удивительно, ведь такие яблони достигают высоты всего в 2 метра и плодоносят достаточно обильно, вправду напоминая ожерелье из яблок.

Какие саженцы покупать, и как их высаживать

Также при покупке саженцев необходимо полностью осмотреть посадочный материал на наличие поражений (болезней или вредителей). Саженец должен быть без листвы и не пересушенным. Предусмотрительным будет заранее узнать о приспособленности посадочного материала к тем климатическим условиям, где запланирована его посадка.

Садоводы «со стажем» рекомендуют высаживать яблони-колонны в осеннюю пору, потому как весенняя посадка может дать не очень желательные результаты в виде цветения в первый же год.

Коловидные яблони высаживать в саду можно по схеме 50х200см. То есть, в рядках саженцы будут более уплотненными (40-50см), а междурядья останутся просторными (1,5-2 м.). Также в расчет следует брать высоту, на которую произрастает выбранный сорт колоновидной яблони.

В виде подкормок, которые значительно повысят качество почвы, можно использовать следующие удобрения:

70 гр. суперфосфата и 60 гр. калия – в каждую яму;
доломовитая мука, если почва с высокой кислотностью, 100 гр. на 1 кв. метр посадочной площади.

Если у вас будет возможность подготовить посадочные ямы предварительно, то можно добавить и компост. В этом случае, следует брать по 15 кг компоста на каждый метр квадратный.

Посадочный процесс не отнимет много времени и сил. Как, в принципе, и посадка в саду обычной яблони и груши. Все, что необходимо, это опустить саженец, точнее его корневую систему, в заготовленную яму и обеспечить на данном этапе элементарный уход: обильно полить и засыпать землей. Для полива желательно брать теплую воду.

Как ухаживать за такими плодовыми деревьями

Подкармливать сад с яблонями-колонами можно с конца мая. Применять следует органические удобрения. Как проводить подкормки другими удобрениями по мере «взросления» деревьев, демонстрирует следующее фото.

Поливам колоновидных яблонь стоит уделять немало времени и внимания, в отличие от произрастающей в саду обычной яблони или груши. Особенно в первые года после посадки и при отсутствии дождей. В такие периоды яблоням будет достаточно обильного полива раза 2 в неделю.

Как можно увидеть, уход за колоновидными яблонями не сложный. Отличий в агротехнике разных сортов практически нет. И, если выбирать из всех, то скорее, предпочтение по наиболее простому выращиванию стоит отдать сорту «Московское ожерелье», о котором упоминалось ранее. Но в целом, индивидуальный выбор можно осуществить по описаниям, фото и видео, которые в немалом количестве есть сейчас в сети.

LetovSadu.ru

Особенности сбора и хранения урожая

Согласно рекомендациям опытных садоводов, собирать фрукты нужно, когда зелёный окрас на плодах сменил жёлтый, а красный румянец ещё не расплылся по всей поверхности. По срокам это примерно середина октября. Таким образом, плоды дольше будут храниться, дозревая в погребе или подвале. Длительную лёжкость обеспечит сбор фруктов вместе с плодоножкой. Помещение для закладки плодов должно быть сухим, но проветриваемым. Оптимальная температура — 0…+2°С. В этом случае употреблять яблоки свежими можно до марта включительно.

Видео: приспособление для сбора яблок

Яблоня Джонагоред отличается стабильным ежегодным плодоношением, невзирая на погодные условия. Сочность и сладость её плодов оценят и любители свежих фруктов, и ценители ароматного варенья или джема.

Источник статьи: http://campusmpei.ru/sad/dzhonatan-yabloki-2.html

Посадка

Есть у яблони несколько требований, которые она предъявляет к посадке. По такому алгоритму высаживают Джонаголд, яблоню Джонаголд Декоста и ещё несколько сортов-клонов.

Сроки

Посадить молодые саженцы можно осенью или весной. Весенняя посадка проводится в конце апреля или начале мая, когда грунт уже оттаял, но почки ещё не распустились.

Чаще всего садоводы этот сорт высаживают осенью. Так он приживается гораздо лучше. Проводится процедура после того, как листья опали, но до того, как начнутся морозы, хотя бы за 30 дней.

Технология

Посадка проходит по стандартному алгоритму

Важно, чтобы место было солнечное, а грунт лёгкий. Схема проста и знакома:

Посадочную яму приготовить заранее, удобрить её и сделать дренаж.
В центре сделать холмик из питательного грунта.
Установить саженец и расправить корни.
Посредине установить колышек, чтобы привязать молодое растение.
Засыпать корни и уплотнить, полить.
Грунт замульчировать.

Схема посадки яблони

Важно проследить за тем, чтобы место прививки или корневая шейка не была в земле или даже на уровне

Расстояние

В зависимости от подвоя меняется и расстояние между рядами и деревьями в них. Если карлики нуждаются в минимальном расстоянии (в ряду – 2 метра, а в междурядьях – около 4 метров), то сильнорослым нужен простор. В ряду между деревьями нужно будет оставить 4 метра, а между рядами – 5.

Выращивание

Чтобы получить красивые и вкусные плоды, придётся немного постараться. Особенности яблони требуют правильного подхода и некоторых тонкостей в выращивании

Важно, чтобы посажено было дерево подальше от грунтовых вод, на солнце и защищено от ветра. Очень важно наличие опылителей недалеко на участке

Агротехника

Есть ряд агротехнических приёмов, которые помогут сохранить здоровье яблони и способствовать её полноценному плодоношению. Эти мероприятия:

Яблоки сами по себе сочные, но чтобы они набрались сока, дерево нужно регулярно поливать

Хотя сорт устойчив к засухе, лучше не рисковать и регулярно вносить влагу.
Удобрения вносить нужно регулярно, причём как под корень, так и по листу.
Приствольный круг нужно регулярно мульчировать, а осенью перекапывать.
Очень важно проводить своевременно опрыскивание от заболеваний и вредителей.. Такие простые меры станут хорошим подспорьем и средством сохранения здорового вида яблони

Такие простые меры станут хорошим подспорьем и средством сохранения здорового вида яблони.

Обрезка и формирование кроны

В первый год после посадки яблоню не нужно обрезать. А вот уже через год необходимо выбирать форму кроны и обрезать яблоню в соответствии с ней. Стоит не забывать, что нельзя пренебрегать санитарной обрезкой. Удалять нужно повреждённые и старые побеги.

Формирование кроны у яблони.

Сорт отлично поддаётся формированию. Крону делают веретеновидную, как пальметта, шпалеры, кордоны или стены. Но для тех, кто не любит опыты и предпочитают классику, можно создать веретеновидную или кустовидную яблоню.

Сорта-опылители

Как уже упоминалась, Джонаголд плодоносит только тогда, когда рядом растут яблони, которые служат опылителями. Лучше всего для этого подойдут Айдаред, Джонатан, Чемпион, Эльстар, Спартан, Глостен и Мелроуз.

Характеристика сорта

Насчитывается более 100 видов, имеющих общие характеристики с этой яблоней. Подобные сорта могут отличаться внешними особенностями и вкусовыми качествами.

Описание дерева и плодов

Крона у яблони имеет овальную форму на начальных стадиях развития дерева, но уже с годами по краям она начинает прижиматься, образовывая круглую форму. Ветви растут в ширину, занимая большое пространство.

Хотя почки довольно быстро распускаются, молодые побеги появляются медленно. Плоды, которые появляются не раньше 1 года после высадки, обычно образуют завязи на прутах и приростах.

Если высаживать деревья на морозостойких сеянцах, они могут прожить до 35 лет, а если на сваях средней высоты – до 25 лет.

Яблоки этого сорта достаточно крупные и весят от 150 до 250 г. Описание говорит о том, что форма их круглая, но иногда встречаются и немного приплюснутые с обеих сторон плоды, с шероховатостями в районе чашечки. Кожура фрукта имеет среднюю толщину и по вкусу сладковатая.

Калорийность яблока составляет 45 ккал на 100 г. Его пищевая ценность имеет такие характеристики:

углеводы – 12 г;
жиры – 0,5 г;
белки – 0,5 г.

Иногда фрукт покрывается своеобразной ржавой сеткой. Мякоть плода имеет светло-желтый оттенок и плотную структуру, а его аромат манит своей сладостью. Зачастую цвет яблока желто-зеленый с красным румянцем по бокам и ближе к плодоножке. Мякоть имеет кисло-сладкое послевкусие с различной степенью терпкости.

Урожайность

Первый сбор урожая можно проводить уже на 2-3 год после высадки дерева. В среднем в течение первых 10 лет оно может дать 15 кг яблок за один год плодоношения. В дальнейшем за каждый сезон собирают около 60 кг урожая с одного дерева. Яблоки созревают в середине сентября, когда на их боковой стороне появляется багровый оттенок.

Опылители и клоны

Яблоки могут отличаться по внешнему виду

Селекционеры вывели огромное количество клонов этого сорта. Среди них выделяются эти разновидности:

плоды с плавно растянутым красным багрянцем по всей поверхности – Рубин-Стар, Джомуред;
яблоки с ярко-красным, немного размытым окрасом – Кинг Джонаголд, Джоника;
сорта с темными багровыми красками, на которых иногда виднеются полоски – Джонаголд Декоста, Джонагоред;
фрукты, цвет которых варьируется от самых светлых тонов до самых темных, – Новайо;
плоды ярких оттенков с четкими линиями – Вильмута.

Рядом с яблоней Джонаголд рекомендуется высаживать несколько деревьев-опылителей. Наиболее подходящими считаются сорта Чемпион, Джонатан, Айдаред, Мелроуз и др.

Морозостойкость

Сорт яблони чаще относят к раннезимним, т.к. собирают урожай в конце сентября. При правильном хранении плоды могут не потерять своих вкусовых качеств до середины весны. Выращивать дерево рекомендуется в регионах с умеренно холодными зимами, т.к. для него опасны перепады низких температур.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня Джонаголд вполне может перенести заболевания и воздействие вредителей при внесении специальных средств и растворов. Описание говорит о том, что чаще всего культура поражается паршой, но этот сорт обладает устойчивостью перед ним.

Частыми вредителями таких деревьев, как яблони, являются плодожорка, яблоневая моль, шелкопряды и др. Мучнистая роса – один из главных врагов культуры, т.к. признаки этой болезни могут появиться в любой период года. Эта болезнь известна появлением белых пятен на листве (грибковые споры).

Если не предпринимать меры, пятна темнеют и распространяются по всему дереву: на побеги и плоды. Весной отростки необходимо обработать бордоским раствором. В период, когда почки начинают распускаться, рекомендуется опрыскивать дерево средствами с большим содержанием меди.

Регионы выращивания

Регионы для культивирования данного сорта яблони достаточно разнообразны и занимают большие территории с умеренно холодными зимами. В таких местах преимущественно умеренный и теплый климат. Выращивать яблоню можно в Украине, Беларуси, Америке, в центральной и южной частях России.

Правила ухода

Элементы правильного ухода за Джонатаном состоят в следующем:

грамотный полив;
правильная обрезка;
своевременное удобрение;
предупреждение заболеваний и обработка от паразитов;
мульчирование почвы (соломой, сеном, хвойными иголками, корой).

Поливать Джонатан следует регулярно, не заливая слишком почву, так как эта яблоня не любит переизбытка влаги. Почву вокруг яблони нужно систематически рыхлить, убирая сорняки и насыщая грунт кислородом. Делать это следует 2 раза в месяц.

Совет: не сажайте Джонатан рядом с виноградом – это может спровоцировать появление грибка.

Если посадочная яма была подготовлена по всем правилам, то первый год подкармливать Джонатан не обязательно. Через год удобрения вносят в три этапа.

Перед цветением почву обогащают смесью: карбамид (500 г), нитроаммофоска и аммиачная селитра (по 30 г), перегной (5 ведер).
В период бурного цветения дерево подкармливают следующим раствором: на 10 л воды – 100 г суперфосфата, 60 г сульфата калия, 200 г карбамида, 2 л жидкого куриного помета.
В июле и в середине октября де6лают подкормку из смеси: в емкость с 10 л воды добавляют 1 ст. ложку хлористого калия и 2 ст. ложки суперфосфата.

На следующий год после посадки саженца Джонатана ему делают обрезку. Это мероприятие повторяют каждый год. Выполнять обрезку желательно ранней весной, но можно и осенью, но только после полного листопада.

При санитарной обрезке убирают сухие, травмированные и больные ветви. Также можно проредить крону – это позитивно отразится на урожае. Место среза, для профилактики грибков, обрабатывают растолченным древесным углем.

Чаще всего Джонатану формируют ярусную крону, отрезая ветви таким образом, чтобы они выстраивались в уровни и располагались друг над другом. От одного яруса веток до другого оставляют расстояние около 0, 5 м. Обрезку делают в течение 6 лет, далее Джонатан перестает активно расти.

Плюсы и минусы сорта

Основным достоинством Джонатана, за которое его выбирают садоводы и потребители, является вкус и аромат его плодов.

Другие плюсы:

скороплодна;
дает высокие и регулярные урожаи;
плоды хранятся до весны;
яблоки годятся для любой кулинарной обработки.

Недостатки:

не переносит сильные морозы;
подвержен нападению почти всех яблочных вредителей;
для хорошего урожая требуются яблони-опылители;
при долгом хранении плоды иногда покрываются пятнистостью, которая придает плодам горьковатый привкус.

Обзор плюсов и минусов яблок Джонатан предлагаем посмотреть в этом видео:

Урожайность

Джонатан относится к скороплодным сортам. Плодоносить молодые яблони начинают уже на 4-5 год. Но если дерево будет посажено на теневой стороне, то плодоношение наступит гораздо позже.

Плодоносит сорт обильно и регулярно. Первый урожай может составлять уже 18-20 кг яблок с молодого дерева. В возрасте 10-12 лет среднее количество снятых плодов с одной яблони составляет 40-85 кг. Плодоношение может ухудшиться при слабом опылении. Снижение урожайности и измельчение плодов может произойти из-за обеднения почвы или недостатке влаги.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Плоды снимают с дерева в конце сентября. Потом, до конца октября, они дозревают в лежке.

Хранение урожая

Чтобы яблоки долежали до весны и сберегли все свои вкусовые качества, лучше всего хранить их в предназначенных для этого поддонах в сухом помещении при температуре 2-3 градуса тепла. Ящики для складывания плодов должны быть неглубокие. Не стоит хранить урожай Джонатана свыше 5 месяцев, потом они начинают увядать, теряют свой вид и неповторимый вкус, приобретая горьковатый привкус.

Яблоки Джонатан прекрасно переносят грузовые перевозки и, благодаря высокой плотности мякоти, не теряют свой товарный вид.

А вы сколько храните яблоки Джонатан?

Больше 5 месяцевДо 5 месяцев

Почему люди предпочитают эти яблоки

Многие люди любят сорт Джонатан, яблоки которого имеют прекрасный вкус, так как они в меру сладкие и сочные. Плоды крепкие, а по вкусу немного напоминают кондитерский крем. Яблоки обладают прекрасным ароматом, хотя и есть в них немного кислоты. У только что снятых с дерева яблок мякоть имеет зеленовато-белый цвет. Если плод полностью созрел, то мякоть светло-желтая и обладает плотной структурой. Этот сорт отлично подходит для приготовления варенья, джема или компота.

Употребляя в пищу такие фрукты, как яблоки Джонатан, фото которых можно увидеть ниже, вы получаете множество различных микроэлементов, органических кислот, витаминов. Так, например, аскорбиновой кислоты в 100 граммах яблок содержится примерно 6 мг.

Яблоки таких сортов, как Память Павлову, Айдоред, Прайм, Макфи, и другие были выведены из яблок сорта Джонатан. Всего насчитывается около сорока. И это все благодаря отличным качествам яблок Джонатан.

Урожайность

Яблони скороплодные, дают урожай на 6 году, редко на 4-5. Завязывается около трети плодов (при свободном опылении). С каждым годом урожайность растет; молодые яблони дают около 20 кг плодов.

Деревья, достигшие возраста 10 лет и более, дают годовой урожай в 30-40 килограмм.

Отдельные экземпляры бьют рекорд урожаем в 300 — 400 кг!

Время сбора урожая – с середины сентября по середину октября. Яблоки Джонатан могут храниться до марта при условии хранения в специальных погребах, но нередко остановятся рыхлыми и покрываются пятнистым горьковатым налетом.

В холодильнике Джонатан хранятся до середины мая.

Оптимальная температура хранения — 2-3 градуса выше нуля.

Яблоки лучше хранить в поддонах, которые перед отправкой в холодильную камеру увлажняются.

При влажности 90 -95% плоды остаются сочными и не теряют упругости кожицы.

Чем выше температура хранение, тем скорее произойдет дозревание плодов, поэтому если хотите сохранить яблоки до весны, выберите хранение в условиях холода.

Если яблоки должны дозреть к зиме-началу весны, возможно хранение вне холодильной камеры в специальных поддонах.

Особенности посадки и ухода