Лучшие сорта
На аграрном рынке представлено множество сортов плетущейся ежевики. Приведённые ниже разновидности собрали хорошие отзывы отечественных агрономов:
| Валдо | Сорт бесшипный, чем отличается от других разновидностей. Стебли небольшие, компактные. Плодоношение начинается в июле. С одного куста можно получить 16–18 кг ягод. Масса одного плода составляет около 8 г |
| Гигант | От других родственных сортов ежевика Гигант отличается средней зимоустойчивостью. Ветви нужно укрывать, однако даже при слабом укрытии риск перемерзания минимальный. Ягоды плотные, крупные, средним весом в 9–10 г |
| Карака Блэк | Разновидность выведена селекционерами из Новой Зеландии. Отличается длительным плодоношением в течение 2 месяцев. С куста садоводы снимают примерно 15 кг плодов. Ягоды удлинённой формы со средним весом в 9 г |
| Орегон Торнлесс | Ежевика родом из США. Ветви без колючек, максимальная длина — 4 м. Зимостойкость средняя, однако укрытие на зиму нужно. Средний вес одного плода составляет 8 г. С растения у фермеров получается снять 10 кг ягод |
| Техас | Сорт с американским названием выведен известным советским селекционером Мичуриным в 1907 году. Растение очень похоже на малину, за исключением чёрного цвета ягод. Вкус также напоминает малиновый, с ежевичным послевкусием. Урожайность с одного куста — до 13 кг |
Размножение ежевики
Размножать растение можно весной, зимой или летом. Для кустовых используют прикорневые отпрыски, черенкование или деление куста, для стелющихся – горизонтальные, верхушечные отводки.
- Размножение верхушечными побегами. Весной выбирают плетущийся стебель и пригибают его к почве. Верхушку прикапывают небольшим количеством грунта. Через короткий период времени появляться корешки, а с почвы прорастают новые побеги. Тогда их отделяют от родительского куста. Этот метод считается самым простым.
- Размножение горизонтальными отводками. Побеги пригибают к поверхности почвы. Их засыпают грунтом по всей длине. В результате вырастает несколько кустов. Когда это произойдет, побег между ними разрезают. Молодые стебли готовы к пересадке на постоянное место. Рекомендуется применять весной.
- Размножение корневыми отпрысками. Кустовые растения легче всего размножать именно так. Отпрыски каждый год вырастают возле кустарника. Но использовать для пересадки можно только те, которые имеют высоту более 10 см. Заниматься этим делом лучше в мае или июне.
Используют также другие способы размножения: отрезка корней, семенами, воздушными отводками. Но они мало результативны и сложные. Поэтому рекомендуется выбирать выше описанные методы.
Watch this video on YouTube
Особенности посадки ежевики в средней полосе россии
В Центральных регионах России все чаще наблюдаются малоснежные зимы, что вызывает недостаток влаги весной. При этом морозы сильные. Это может негативно отразиться на саженцах ежевики. Но проблема решаемая: в осеннее время сажать ежевику в центре Европейской части страны можно в последних числах октября или в первой декаде ноября. Это период дождей.
В средней полосе России посадка ежевики осенью выгодна тем, что для растения это конец вегетационного периода. Оно входит в состояние покоя, когда наблюдается снижение затрат на различные фазы жизни.
Осенняя посадка культуры в средней полосе имеет немалые преимущества:
- период дождей осенью обеспечивает необходимую влагу молодым растениям;
- укоренению способствует прогретая за лето почва;
- вся энергия расходуется на развитие корневой системы;
- уже в следующем году можно будет собирать урожай ежевики.
Садоводы практикуют различные способы размножения этого ягодного растения. Но необходимо определить, подходят ли для этого способа сроки посадки ежевики осенью в средней полосе и какой из способов лучше применить для выбранного сорта.
Саженцами
Если выбрана посадка ежевики саженцами осенью в центральных регионах, то у однолетнего посадочного материала должна быть хорошо развита корневая система. Такой саженец должен иметь несколько побегов, толщина которых не менее 5 мм.
Корни должны быть здоровые, без признаков плесени и тем более подгнивания. За час до посадки их нужно погрузить в раствор из 3% перекиси водорода и воды (1 ч. л. перекиси на 1 л воды).
Рекомендуем ознакомиться 5 золотых правил посадки и ухода ежевики садовой
Черенками
Есть 2 вида размножения черенками. С этой целью используются корневые черенки и зеленые.
При размножении корневыми черенками полноценный куст делится на несколько частей, так чтобы у каждой части корневая система была до 60 см. Длина черенка составляет 10 см, а толщина от 0,5 до 1,5 см. Это можно проделать как ранней весной, так и поздней осенью, выбрав сроки посадки ежевики в средней полосе.
На грядках черенки сажают на расстоянии 20 см друг от друга, а в междурядьях должно быть не менее 80 см. Проводится регулярный полив черенков до их полного укоренения, в летнее время почва рыхлится, пропалывается от сорняков. Готовый к посадке черенок имеет несколько побегов, хорошо развитую корневую систему. Зимой черенки можно хранить во влажном песке. Весной их сажают на постоянное место.
Чтобы получить зеленые черенки ежевики, от верха побега в июле отрезают веточку на треть его части. Этот срок подходит для южных районов, что позволяет в этом же году получить готовый саженец. Для Центральных районов России оптимальные сроки для размножения зелеными черенками — август — начало сентября.
После этого черенки высаживаются в стаканчики со смесью в равных частях торфа и вермикулита, а на дно насыпан керамзит. Посадки нужно укрыть сверху полиэтиленом. Через месяц будет образована корневая система, и тогда можно черенки ежевики посадить осенью и в Центральных регионах России на выбранные для этого места.
Рекомендуем ознакомиться Чай с добавлением барбариса
Семенами
Из семян можно вырастить полноценный саженец. Однако нужно учитывать некоторые детали. Размножение семенами для любого растения — это самый простой способ. Но для ягодных культур, в том числе и ежевики, он оказывается самым неэффективным и непрактичным.
При использовании семян родительские признаки (материнские) не сохраняются. Это значит, что в результате будет получено растение с новыми признаками, которые во многом оказываются хуже родительских.
Что можно приготовить из ежевики рецепты
Среди пользователей востребованы напитки, закатки домашнего приготовления из ежевики, которые принесут пользу.
Смузи
Компоненты:
- банан – 1 шт.;
- ежевика – 1 ст.;
- молоко – 1 л;
- сахарный песок – 0,5 ст.
Технология приготовления:
- Очищенный банан порезать на кусочки.
- Поместить фруктово-ягодную смесь в блендер.
- Всыпать сахар, влить охлажденное молоко, взбивать 3 мин.
- Полученный состав разлить по бокалам.
Варенье
Компоненты:
- сахар – 1 кг;
- ежевика – 1 кг.
Технология приготовления:
- Перебрать, промыть ягоды, поместить в широкий таз.
- Засыпать сахарным песком.
- Оставить на 3–4 ч до появления сока.
- Выставить на плиту.
- Довести до кипения, постоянно размешивая.
- Снять с огня на 6–8 ч.
- Вновь закипятить.
- Варить в течение 10 мин.
- Разложить в банки, закатать.
Наливка
Компоненты:
- сахар – 1 кг;
- ягоды – 3 кг;
- водка – 300 мл.
Технология приготовления:
- Перебранные ягоды промыть, высушить.
- Поместить в 3-литровую банку слоями, посыпая сахарным песком.
- Встряхнуть пару раз, на горло надеть резиновую перчатку, проделав иглой дырочку.
- Поставить на подоконник.
- Наполнение газом перчатки сигнализирует о брожении продукта, которое занимает от 3 недель до 1 месяца. Обуславливается температурным режимом, освещенностью.
- После брожения состав отфильтровывают через марлю.
- Для закрепления результата вливают водку.
- Разлив наливки производят в бутылки, герметично закупорив.
Уход за ежевикой
Полив в первый год необходим для лучшего развития корневой системы. За вегетационный период проводят 3-4 полива. В последующие годы – только при необходимости. При сухой погоде рекомендуется полить во время цветения и формирования урожая. В сырое лето ежевика не нуждается в поливе.
Для улучшения воздухообмена необходимо рыхление, особенно если почвы тяжелые или плотные.
В течение сезона подкормки не проводят. Осенью перед уходом на зимний покой или весной можно под ежевику раз в 3-4 года внести перегной, птичий помет в виде растворов или по 2-3 стакана золы (под разросшиеся кусты) и раз в 2-3 года (поочередно с органикой) фосфорно-калийные или комплексные удобрения (нитрофоску, кемиру и другие) в пределах 100-120 г.
Как двулетняя культура, ежевика нуждается в ежегодной обрезке. Кусты формируют побеги текущего года. Уходят на зимовку и на второй год зацветают и формируют урожай. Осенью они подлежат полному удалению. Чтобы ограничить разрастание кустов и получать ежегодный высокий урожай можно предложить следующую систему проведения обрезки ежевики.
- Первая обрезка ранневесенняя до набухания почек. Проводят санитарную обрезку, удаляя, тонкие, кривые, растущие внутрь, сухие. Каждый взрослый куст имеет 8-9 здоровых побегов. Остальная мелочь в течение теплого сезона удаляется, чтобы не тратить питательные вещества на развитие не нужных стеблей.
- Пинцировка. Проводится она примерно в начале лета, когда стебли нынешнего прироста подрастут. Их укорачивают на 15-20 см. Пинцировка способствует ветвлению побега, что увеличит количество плодоносных стеблей на будущий год.
- Во второй половине лета повторяют обрезку этих стеблей. Укорачивают основную отросшую ветку до 50-60 см. и боковые – на 1/3-1/4 длины. На будущий год они значительно увеличат урожайность куста. Плодущие побеги не трогают. Они формируют урожай и осенью будут срезаны под корень.
- Последняя обрезка проводится осенью после уборки урожая. Убирают отплодоносившие побеги. Укорачивают молодняк, если опять сильно разросся к этому времени. С санитарной целью очищают куст от слабых, больных поврежденных стеблей. Молодую поросль частично оставляют до весны. Если не будет нужна, можно вырезать или оставить для развития кроны 1-3 сильные ветки.
Подвязка и укрытие на зиму ежевики
В южных регионах и частично в средней полосе ежевику на зиму не укрывают, особенно, если выращиваются морозоустойчивые сорта.
При наземном выращивании ежевика занимает много места, позже вступает в плодоношение, поэтому ее целесообразно выращивать шпалерным методом. Располагаясь на опорах, культура лучше освещается, начинает плодоносить на 2-й год. В холодных регионах с длительными высокими морозами ежевику лучше на зиму укрывать. Стебли снимают с опор, связывают по несколько вместе и аккуратно укладывают на землю. Сверху укрывают лапником, сухими листьями или укрывным материалом (спандбонд и др.). Выпавший снег прекрасно защитит кусты ежевики.
Как и когда лучше сажать ежевику
Когда лучше сажать ежевику, чтобы кустарники лучше прижились? В северной зоне средней полосы России ежевику лучше сажать весной. Продолжительная и влажная весна помогает посаженным растениям хорошо укорениться. Результат при осенней посадке может быть неудачен, так как растения вымерзают, если снежный покров не ляжет своевременно.
В средней зоне средней полосы России ежевику сажают и осенью, и весной. Но здесь выгодней осенняя посадка, ее период продолжительнее. При своевременной осенней посадке, не позднее первой половины октября, ежевика несколько окрепнет к зиме. Вымерзание посаженного осенью растения может случиться только при слишком поздней посадке, если сильные морозы наступают до образования нормального снежного покрова.
Как сажать ежевику для оптимального роста кустарников и максимального плодоношения? Растения сажают с интервалом 3-3,5 м между саженцами. Более сильнорослые сорта — на расстоянии 4,5 м между кустиками.
Подготовка почвы и удобрение участка под ежевику почти не отличаются от подготовки почвы под малинник. Глубина и ширина посадочных мест зависит от вида посадочного материала.
Прямостоячую ежевику в условиях с суровым климатом обычно выращивают по рядной схеме с креплением на шпалеры. Между растениями в ряду выдерживают дистанцию 90 см, а междурядья должны быть шириной 120-180 см. Для сильнорослых форм рекомендуемое расстояние между растениями 1,5-2 м и больше.
Перед посадкой и уходом за ежевикой в почву вносят примерно по 2-3 кг перегноя на 1 м2, затем перекапывают почву. Для высаживания саженцев копают ямы до 40 см глубиной и до 50 см в диаметре.
Саженцы ставят на дно лунки, расправляют корни и засыпают грунтом так, чтобы почка у основания стебля находилась на 2-3 см ниже уровня земли. Саженцы поливают и мульчируют почву любыми рыхлящими материалами. При сухой погоде повторяют полив.
Зимовка ежевики
Правильная подготовка ягодной культуры к зимнему сезону гарантирует благополучное перенесение морозов и накопление питательных веществ для дальнейшего развития. Сюда входит не только правильная обрезка, но и соответствующий режим подкормок и поливов.
Во время обработки и утепления побегов, необходимо провести мульчирование почвы близ кустов. Это позволит сохранить влажность грунта и уберечь корни от промерзания. Ежевика отлично переносит зиму под укрытием из опилков, опавших листьев, сена или соломы. С наступлением весеннего тепла укрытие снимают, и принимаются за весенние работы.
Посадка ежевики
Садить ежевику лучше весной (конец апреля-май). Осенью теплолюбивая ежевика скорее всего не успеет укоренится и пропадёт даже под укрытием. С наступлением осени можно высаживать ежевику только в южных районах до середины октября.
Саженцы приобретайте в специализированых садовых центрах или в проверенных питомниках. Больше имеют шансы на успех саженцы ежевики с закрытой корневой системой – в горшке или другой емкости. Если у вас рассада с открытой корневой системой, то корни должны быть большие, здоровые и влажные. Однолетние саженцы имеют нежные белые не одревесневшие корни, двухлетние – толстые одревесневшие корни темного цвета. Саженцы с открытой корневой системой лучше сажать весной. Для осенней посадки выбирайте растение без листьев или самостоятельно их удалите не повредив почки. На саженце должна быть ростовая почка. Ветки саженца примерно по 0,5 см в диаметре.
Ежевику не стоит сажать если у вас слишком засушливое лето, или слишком дождливое. При постоянной жаре ягоды ежевики будут засыхать прямо на кусте, а при повышенной влажности – гнить. Вам достанется только морока с быстро разрастающимся кустарником, который без должного ухода заполонит близь находящиеся территории других растений.
Выбирайте участок для ежевики обязательно солнечный, возможно под наклоном с защитой от ветра. Не выбирайте место в низине и с близко залегающими грунтовыми водами (минимальный уровень залегания грунтовых вод – 1-1,5 м).Ежевика предпочитает много солнца, регулярный полив, легкие, рыхлые и плодородные почвы
Обратите внимание, что сорта ежевики с колючками лучше располагать далеко от детей и животных – их колючки сильно повреждают кожу и оставляют сложные занозы. Перед посадкой необходимо внести удобрения в почву, если это нужно
Разместить шпалеры, чтобы контролировать рост ежевики.
Пошаговое описание посадки ежевики:
- расстояние между растениями прямостоячими (куманика) – 1 м, междурядье – 1,5-2 м., а между лежачими (росяника) – 2 м.
- выкопайте ямки по размеру корневой системы саженца + место для удобрения
- в посадочную лунку необходимо внести ведро перегноя и 100-150 г минерального удобрения с азотом. Обязательно перемешайте удобрение с почвой, чтобы не обжечь корни саженца. Разрыхлите дно лунки, чтобы саженцу было легче расположить коревую систему
- поставьте саженец в лунку и расправьте корневую систему. Мнения про заглубление ростовой почки расходятся – одни считают, что её необходимо оставлять на уровне почвы, а другие – заглублять на 2-3 см. Мы рекомендуем расположить саженец на 2-3 см ниже уровня почвы, но не засыпать ростовую почку, а сформировать приствольный круг с углублением для удобного полива
- обильно полейте растение после того как утрамбуете почву, чтобы убрать все пустоты и помочь почве прикрепится к корню
- после полива замульчируйте почву, чтобы влага дольше сохранялась
- обрежьте саженец на высоте 20 см и удалите плодовые побеги
Способы размножения
Существует несколько способов размножения культуры, для каждого из которых характерны определенные особенности.
Прикапывание ветвей
Для этого в начале августа нужно выбрать здоровые однолетние побеги и неглубоко прикопать их. Конец ветки стоит оставить свободным. Его рекомендуется обрезать на 10-15 сантиметров. В области прикапывания стоит установить металлическую шпильку, прикрыть это место мульчей и систематически поливать. Через 2 месяца ветки укоренятся. Весной их рекомендуется отделить и перенести на постоянный участок.
Корневые отростки
Такой метод используют, если возраст материнского растения превышает 3 года. К этому моменту куст имеет развитые корни и отпрыски. Их рекомендуется откопать и переместить на другой участок. Лучше всего делать это весной.
Черенкование
Ежевику легко можно размножать зелеными черенками. Этот способ считается самым рациональным. Заготовкой черенков стоит заниматься осенью. Они представляют собой ветки размером 15 сантиметров с 2-3 почками.
Черенок следует наклонить верхушечной почкой вниз и поместить в емкость с водой. В воде должна находиться лишь 1 почка. Емкость стоит поставить на подоконник и следить за количеством воды. При испарении жидкости ее добавляют
Важно контролировать, чтобы почка постоянно оставалась в воде
Через некоторое время из почки появится новое растение, которое имеет свои побеги и корни. Саженец стоит обрезать и переместить в стакан, наполненный легким субстратом. Грунт следует немного увлажнять.
Верхушечными отводками
Для реализации этого способа место прививки стоит обмотать пленкой с засыпанной землей. Почву следует постоянно смачивать, используя шприц с иглой. Спустя 1 месяц у черенка появится корень. Его можно отделить и пересадить на постоянный участок.
Как посадить и выращивать культуру
Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.
Сроки, подходящие для посадки
В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.
Где посадить на участке
Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.
Предпосадочные работы
Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.
Подготовка участка
Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.
На 1 кв. м площади вносят:
- ведро перегноя;
- 2 ст. ложки сернокислого калия;
- 100 г суперфосфата.
За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.
Подготовка посадочного материала
Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.
Технология проведения процедуры
В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.
Посадка ежевики – основные правила для садовода
Должный уход и правильная посадка садовой ежевики обеспечит растению хороший рост и богатый урожай. В связи с тем, что кустарник считается в России гостем, создайте для него условия максимально приближенные к естественной среде обитания. Многолетник предпочитает солнечные места, хотя может произрастать и в тени. Только ягоды, которые развивались под солнцем, будут слаще и намного сочнее.
Если ежевика будет постоянно расти на затемненном участке, ее побеги вытянуться и изогнутся. Уберегайте кусты от ветра, чтобы ветви не сломились под его сильными порывами.
Сажать растение в открытый грунт лучше ранней весной, когда уйдут сильные холода, иначе корни вымерзнут. Корневище укладывайте в заранее подготовленные лунки диаметром 15 см и глубиной 10 см. Если саженцы одревеневшие, увеличьте диаметр посадочных ямок примерно до 30 см.
Чтобы правильно посадить ягоду, нужно устелить дно лунок компостом или перегноем. В качестве дополнительной подкормки добавьте сернистый калий и суперфосфат. Присыпьте питательную подложку грунтом, сверху разместите корни саженцев и засыпьте плодородной почвой.
После этого сделайте вокруг посаженного куста дугообразные углубления, чтобы к ним стекала лишняя вода. Расстояние между кустами в одном ряду рассчитывают в зависимости от сорта. Общее значение, подходящее для всех видов, составляет два метра.
Когда ежевичный куст окажется в лунке, полейте его водой. Проследите, чтобы в междурядье не прорастали сорняки: они могут погубить все молодые саженцы на вашей даче.
На первом году жизни кустарник не цветет и не приносит плодов. Проведите обрезку верхних побегов, так растение приобретет компактный вид и пустит все силы на развитие и укрепление корневища. Совершать такую процедуру нужно по достижении ежевикой одного метра в высоту.
Подвяжите побеги, чтобы они имели крепкую опору. Слабые, поврежденные и перемерзшие веточки удалите, растение не должно тратить на них питательные вещества. Проделайте такую обрезку, когда куст достигнет двухлетнего возраста. Хорошей опорой послужит любая прочная конструкция.
Чтобы кустарник не погиб от морозов, необходимо провести подготовку к зиме. С этой целью осенью, когда растение прекратит плодоносить, укройте его. Первоначально обрежьте сломанные и сухие ветки. Живые ветви свяжите пучками и пригните к земле таким образом, чтобы они не сломались.
Укрытие на зиму сооружают для всех сортов без исключения, даже для морозостойких. Используйте с этой целью такие материалы и органические вещества:
- рубероид;
- перегной;
- сено;
- полиэтилен с утеплителем.
После зимовки жизнеспособные побеги привяжите к опоре, а погибшие вырежьте.
Ягоды вырастут на прошлогодних побегах, так что в случае вымерзания кустарника появятся только молодые стебли, которые начнут плодоносить к следующему году.
Широкие прямостоящие виды ежевики довольно сложно согнуть, поэтому садоводы-любители укрывают их соответственно своему опыту. Если вам не удалось прикрыть кусты на зиму, не отчаивайтесь. Растение вскоре покроется снегом, который убережет от заморозков. В марте все материалы снимаются, а стебли укладывают на колышки.
Уход за ежевикой также заключается в рыхлении грунта, качественном поливе и внесении удобрений. Пропалывайте землю очень бережно, чтобы не навредить молодым слабым корешкам. Обильно увлажняйте почву, при этом старайтесь не заливать листья растения. В дальнейшем подобные действия приведут к их выгоранию.
Подкормка должна быть умеренной, избыток удобрений, как и их недостаток, может навредить кустарнику. Добавляйте один раз в год аммиачную селитру под корни, этого вполне достаточно для правильного развития. Со временем, на 3–4 году жизни, обогатите почву перегноем либо компостом (не меньше 7 кг).
Химический состав ежевики
Богатый химический состав ежевики вывел ее в свое время на одно из первых мест по лечебным свойствам.
Ягоды ежевики содержат белки, жиры, углеводы, сахара (около 6% глюкозы, сахарозы, фруктозы), пищевые волокна. Большое количество витаминов, в том числе «С», «Е», «К», «РР», группы «В» (включая «В1»,»В2», «В5», «В6», «В9»), значимость которых для здоровья трудно переоценить. Значительный перечень элементов из химической таблицы находятся в больших количествах не только в ягодах, но и в листьях ежевики: медь, цинк, железо, магний, марганец, калий, кальций, натрий и другие. 100 г свежих ягод обеспечат организм необходимым количеством полезных веществ и окажут лечебное действие на больные органы.
Ежевика садовая весной, уход
Первое, что нужно сделать после снятия зимнего утепления, это осмотреть каждое растение на предмет сухих или поврежденных побегов. Лишние ветки удаляем с помощью садового секатора, а ближе к середине весны – формируем куст, оставляя около 7-8 молодых побегов. Соблюдая ряд правил весеннего ухода, вы получите щедрый урожай и крепкий, устойчивый к заболеваниям кустарник.
Итак, на что же следует обратить внимание начинающему садоводу весной?!
- Снятие укрытие и обрезка непригодных побегов.
- Рыхление почвы, удаление сорняков.
- Мульчирование грунта природными материалами – опилками, торфом, сухими листьями.
- Внесение удобрений для стимуляции роста и укрепления растения.
- Обработка от вредителей и различных фитозаболеваний.
- Подвязка побегов ежевики к опоре.
Особенности выращивания культурной ежевики на садовом участке
Если дикая ежевика растет даже в зарослях, то окультуренному растению нужно подобрать подходящее место. Расти будет куст в тени, с северной стороны, но ягоды созреют поздно. Причем они не понравятся на вкус из-за преобладающей кислоты.
Для получения сладких ягод уход за ежевикой нужен особый. Культура любит солнце. На просторе лучше развивается само растение. Однако участок желательно закрыть высокими насаждениями или сооружениями от порывов северного ветра.
Несмотря на морозостойкость некоторых культурных сортов, растение теплолюбивое. Отдельные виды переносят понижение температуры до –15оС. В холодных регионах на зиму требуется укрытие лозы.
Саженцы нежелательно высаживать там, где предшественниками были пасленовые культуры, перцы, клубника, малина. Рассматривая вопрос ухода и выращивания ежевики, нужно помнить о ее требовательности. Кустарник влаголюбивый, любит сырость. Однако недопустима заболоченная почва, так как корни поражают грибки. Засуха особо опасна молодым саженцам. Взрослый куст длинными корнями способен обеспечить себя водой, поглощая ее из глубины земли.
Выбор участка для ежевики
Растения ежевики, так же как и малины, часто страдают от низких зимних температур и весенних заморозков. Поэтому она требует теплых и хорошо прогреваемых участков, защищенных от холодных ветров, которые зимой приводят к иссушению побегов, а при низких температурах способствуют подмерзанию почек и коры побегов. Под плантация нельзя выбирать равнины, открытые холодным северным и восточным ветрам, или лощины, в которые может стекать и застаиваться длительное время холодный воздух. Насаждения ежевики можно закладывать и на склонах различных направлений, избегая склонов северной и восточной экспозиции.
При выборе места надо особое внимание уделять почвам. Хороший рост и плодоношение возможны на влажных, но не переувлажненных плодородных и глубоко дренированных почвах легко и среднесуглинистого механического состава
Для выращивания ежевики на супесях требуется подстилание их (не глубже 0,5 м) влагоемкими и проницаемыми суглинистыми грунтами.
Ежевика с прямостоячими побегами лучше удается на легких глубоких суглинках, тогда как ежевика со стелющимися побегами хорошо растет и на тяжелых суглинках. Ввиду более глубокого расположения у нее корневой системы высокая воздухопроницаемость и умеренное увлажнение подпочвенного слоя являются необходимыми условиями успешной культуры. Хорошие результаты дают глубокие песчаные почвы с достаточным запасом влаги. Однако ежевика не выдерживает плохого дренажа. Даже временное затопление может повредить корневую систему и вызвать гибель побегов.
Ежевику нельзя высаживать на карбонатных почвах, так как при этом растения будут испытывать недостаток железа и магния. Наиболее благоприятны слегка кислые почвы (рН 6).
Можно размещать ежевику на проволочной шпалере в виде однорядной или двухрядной посадки. Поскольку ежевика светолюбива, необходимо, чтобы кусты были хорошо освещены. Ежевику можно посадить, кроме того, около какого-нибудь строения с хорошо прогреваемой, освещенной и защищенной от ветра стороны или у беседки.
Глубина и ширина посадочных мест для ежевики определяются размерами и видом посадочного материала (одревесневшие или зеленые отпрыски, корневые черенки, укорененные верхушки, отводки), качеством предпосадочной подготовки почвы. Обязательным условием является размещение борозд или ям на расстоянии 0,7—1 м от границ с соседним участком или стены постройки при параллельном им направлении ряда. Короткие (1,5—2 м) ряды можно размещать перпендикулярно забору, с южной стороны участка (направление рядов с севера на юг).
Расстояние между посадочными местами зависит от побегообразовательной способности сорта и способа возделывания (кустовой или ленточный). Между рядами ежевики делают расстояния 2—2,5 м, а между растениями в ряду оставляют 0,75—1,5 м. При кустовом способе ведения культуры схема посадки 1,8X1,8 м. Растения с высокой побегообразовательной способностью сажают по одному, при низкой побегообразовательной способности в одном посадочном месте размещают 2—3 саженца или черенка.
При ленточном способе возделывания корневые черенки располагают также по 2—3 в одном гнезде или непрерывной цепочкой.
На маточных плантациях растения ежевики высаживают по схеме 3×3 м. Эта схема подходит для сильнорослых форм (сортов) ежевики, а также для случая выращивания ежевики на плодородных почвах.
