Описание культуры
В приведенной ниже таблице даны основные характеристики вишни сорта Ашинская.
Высота взрослого дерева
Толщина у основания
Удлиненно-коническая, умеренно-сжатая, склонная к загущению
Овальной формы, длиной до 8 см, шириной до 4 см, заостренные с обоих концов. Пластина блестящая, гладкая, без опушения, темно-зеленого цвета
Пепельно-коричневые, округлые, до 40 см длиной, неопушенные
Отогнутая наружу, удлиненная, средних размеров
Мелкие, собранные в соцветия по 5 цветков, белые, ароматные
Сейчас ее выращивают в Уральском регионе, на Северном Кавказе и на территории Центральной России от Верхней Волги до Кубани.
Вишня Бархатная ночь
Обратная связь
Ваше сообщение было успешно отправлено
- Минимальная сумма заказа 900 руб. Заказы отправляются после подтверждения.
- Гарантия на весь посадочный материал
- Наши саженцы адаптированы под русские зимы.
- Любая форма оплаты банковской картой, электронными деньгами, др.
- Удобная доставка Почтой России, минимальные сроки поставки.
- Надежная упаковка при доставке сохраняется качество.
- Служба поддержки для решения любых текущих вопросов.
Вишня Бархатная ночь ночь позиционируется как премиальный сорт. Отдельно отмечается его морозостойкость, отличная урожайность и довольно высокие вкусовые качества плодов. Вишенки по цвету очень тёмные (точнее, тёмно-малиновые), чем вполне оправдывают слово «ночь» в названии сорта. Что до «бархата», то тут двояко: с одной стороны, благодаря своему цвету, ягоды выглядят просто роскошно, а с другой — благороден сам их вкус, ведь в нём практически совсем не ощущается характерной вишнёвой кислинки.
Вишня Бархатная ночь растёт в виде кустовидного компактного дерева. Культура среднеросла, может достигать в высоту 3–3,5 м. Ветви её откровенно тяготеют к земле и имеют пониклый вид, не лишённый, впрочем, своего рода живописности. Сформированная ими крона из-за этой их особенности имеет плоскоокруглую форму, также в ней прослеживается некоторая пониклость, «плакучесть». Весной, в своём цветочном наряде дерево выглядит довольно импозантно, с претензией на высокую декоративность. К тому же белые его цветки распространяет довольно приятный и пьянящий аромат.
Вишня Бархатная ночь начинает плодоносить на 3-й год после посадки. Спелые ягоды можно начинать собирать с конца июня-начала июля. Висят они на ветвях в эту пору кругленькие, тёмно-бордовые, почти чёрные, манят своей глянцевой кожицей. Висеть не осыпаясь они могут довольно долго, и это несмотря на то, что вишенки по весу могут равняться 5 г. Этот факт вполне можно добавить в копилку положительных свойств культуры. Внутри плоды состоят из плотной сочной мякоти приятного тёмно-красного цвета, также содержат относительно небольшую косточку.
Вишню Бархатная ночь можно считать деликатесным сортом, так как вкусовые качества плодов культуры, как уже упоминалось, отменные. Благодаря своему насыщенному цвету, в свежем виде на столе ягоды будут смотреться очень красиво и аппетитно. Мало того, из них может получится отличное варенье или джем. Можно соорудить потрясающее по вкусу и цвету желе или начинку для вишнёвого пирога. Сделать морс или изготовить сладкую наливку. Одним словом, по назначению своему ягоды Бархатной ночи просто универсальны.
Характеристика дерева и плодов
Растение относится к урожайному и зимостойкому сорту, который поздно созревает. Средняя продолжительность жизни 35 лет. Используют для частного садоводства и в промышленных масштабах.
Засухоустойчивость и морозостойкость
- хорошо переносит засуху;
- выдерживает морозы до -42 °С;
- цветки плохо переносят заморозки.
При повреждениях морозами растение быстро восстанавливается, при этом не теряет урожайность.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Сорт частично самоплодный. Урожай созревает практически одновременно в первой декаде августа. Если рядом нет опылителей, оплодотворяется в среднем только 35% завязей. Чтобы повысить урожайность, рядом рекомендуется высадить любую косточковую культуру с таким же сроком цветения. Цветы появляются в конце мая. Цветение растянутое.
Урожайность, плодоношение
С четвертого года растение начинает регулярно плодоносить, продолжается это минимум до 30-летнего возраста. Созревают плоды дружно. Взрослое дерево дает около 10 килограмм сочных ягод.
Сбор и хранение урожая
После того, как ягоды созреют, их начинают собирать раз в сутки или каждые 2 дня. Собирать их нужно в сухую погоду, не после дождя. В противном случае срок хранения сильно уменьшится. В среднем вишня Шпанка может храниться в холодильнике примерно 5 дней. Но, потому как вишня легко впитывает другие запахи, ее стоит хранить в герметичной упаковке и подальше от мяса, рыбы и прочих продуктов с сильными запахами.
Если собирать вишни с плодоножками, срок их хранения увеличится.
Используют вишню сорта Шпанка для потребления в свежем виде, консервирования, приготовления десертов, желе, сока, компотов. Хранить ее можно в свежем виде, замороженной, сухой.
Шпанка — раннеспелый сорт вишни народной селекции, полученный на Украине. Точнее, это вишнево-черешневый гибрид (дюк). На родине Шпанка встречается повсеместно, особенно в любительских садах. За пределами же своей страны наибольшую популярность этот дюк обрел в Молдавии и России.
Деревья сильнорослые (до 6 м высотой), мощные, древовидного типа, с большой шарообразной, среднезагущенной кроной. Ветви непониклые, от ствола отходят под тупым углом. В связи с непрочным креплением ветвей иногда могут происходить разломы в кроне. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках, а также на однолетних приростах.
Листья среднего размера, с пильчатым краем, заостренные кверху, окрашены в темно-зеленый цвет. Листовая пластинка с перистым жилкованием. Черешки средние по длине и толщине, окрашены в розовый цвет.
Плоды вишни Шпанка крупной величины (средний вес 4 — 5 грамм), со слабовыраженной бороздкой, приплюснуто-округлой формы. Кожица глянцевая, у поспевших плодов — бордово-коричневого цвета. Мякоть сочная, светло-желтая, кисло-сладкая (с преобладанием сладости). Сок прозрачный, слабоокрашенный. Косточка небольшая, округлой формы, у спелых ягод отделяется от мякоти легко.
Транспортабельность плодов невысокая. Ягоды часто используют в свежем виде, а также в кулинарии в качестве добавки к различным блюдам. Допускается использование для сушки, заморозки, консервации и переработки (джемы, вина, компоты, варенье).
Плоды поспевают с конца июня по начало июля. Созревание неодновременное. На дереве спелые ягоды держатся не слишком прочно, поэтому частично осыпаются. Для этого гибрида характерно плодоношение по типу черешен: плоды висят на ветвях гирляндами или по всей длине однолетних приростов.
Уровень скороплодности вишни Шпанка средний: первые плоды в незначительном количестве деревья приносят на 5 — 6-й год после посадки. С каждым последующим годом уровень продуктивности сорта плавно возрастает. Плодоношение регулярное, урожаи со взрослых деревьев обильные. Максимальных показателей урожайности деревья достигают, начиная с 15-летнего возраста — до 50 кг/дер.
Сорт признан самоплодным, но уровень его самоплодности очень низкий — не более 5 — 10%. Для повышения урожайности в качестве опылителей используют многие сорта вишни и черешни. Хорошими опылителями признаны вишни: Гриот украинский и Гриот Остгеймский.
Уровень зимостойкости гибрида высокий: деревья хорошо переносят морозы до минус 35 °C. Сорт засухоустойчив. Устойчивость к коккомикозу относительно высокая.
Стоит отметить, что данная вишня пользуется спросом в селекционной работе. Известны следующие ее разновидности: Шпанка карликовая, Шпанка ранняя, Шпанка крупноплодная, самые последние достижения селекции — Шпанка брянская и Шпанка донецкая.
Сохраните статью:
Известный сорт Шпанка ранняя, или большая, является дюком народной селекции. Это гибрид вишни и черешни, самостоятельная разновидность косточковых. Наибольшую популярность он приобрел на родине — Украине, а районирован еще в Молдове и на юге России.
Впрочем, на территории России этот сорт также был издавна известен, только под названиями местных форм. Например, Курская или Шимская. Последнюю выращивают на Северо-Западе страны, в Ленинградской области.
А Шпанка донецкая — это результат целенаправленной селекции. Родителями ее стали черешня Валерий Чкалов и вишня Дончанка. Положительные отзывы об этом крупноплодном раннеспелом гибриде можно услышать от многих садоводов.
Агротехнические особенности выращивания дюков на даче
Выбор места для посадки
Дюко-вишнево-черешневые посадки лучше выполнять в виде отдельных колков (т. е. небольших рощиц). И эстетически, и для организации ухода такой вариант наиболее оптимален. Если для дачи приобретены 1-2 дерева, то необходимо подобрать место, освещенное солнцем в течение всего дня (не запихивать растения в тень), а также защищенное от ветра и сквозняков.
Дюки не выносят заболоченных участков, и поэтому для посадки необходимо использовать повышенные места, с залеганием подземных вод ниже 2-х метров от поверхности почвы.
Выбор посадочного материала
Чтобы не быть обманутым недобросовестным продавцом, саженцы дюков необходимо покупать только в хозяйствах, занимающихся размножением и продажей посадочного садового материала, или в специализированных магазинах. Каждый саженец должен иметь бирку с указанием основных параметров: возраст, наименование сорта, желаемый опылитель и другие данные.
2-х – 3-х летний саженец дюка должен иметь прямой стволик, неповрежденную, хорошо развитую корневую систему. Корни при поперечном надрезе должны быть живыми (белого цвета). Кора побегов дюка и самого ствола равномерно окрашена, без потеков камеди и других повреждений. Высаживать саженцы можно весной и осенью, соответственно рекомендациям.
Гибрид вишня-черешни. Daniel
Посадка дюка
Почва должна иметь нейтральную кислотность (рН=7). При необходимости ее нейтрализуют известью, добавляя на одну посадочную яму 0,8-1,0 кг извести. Если почва глинистая, тяжелая, то перед посадкой почву из ямы смешивают с песком в соотношении 1:1.
Дюки имеют неплохую особенность. Они не выносят перекармливания. Поэтому при подготовке посадочных ям не нужно увлекаться составлением почвенных смесей, избыточно обогащенных минеральными и органическими удобрениями. И в дальнейшем, на питательной почве, дюки лучше не удобрять. Перекормленные деревья усиленно растут, не успевают подготовить древесину к зимовке (она не вызревает).
Невызревшая древесина намного хуже переносит зимовку и может послужить причиной гибели всего дерева. При правильной подготовке дюка к зимовке от сильных морозов могут подмерзнуть цветочные почки, отдельные побеги, но дерево в целом, даже при -35…-40 °С, сохранится.
Посадочные ямы под дюки располагают через 4-5 метров, чтобы старые деревья не затеняли друг друга и не переплетались ветками. Под посадку на 1 посадочную яму вносят 300-400 г суперфосфата, 250-300 г сернокислого калия, 2-3 стакана золы. В обедненные почвы вносят до 1 ведра компоста или перегноя. Компоненты перемешивают с верхним слоем почвы. После посадки под саженец выливают до 2-х ведер воды. Пока не разовьется корневая система, саженцы дюков поливают 2-3 раза в месяц достаточной нормой воды.
Культура засухоустойчивая. Взрослые деревья в специальном поливе не нуждаются.
Подкормки молодых саженцев проводят 2 раза за сезон. Первую подкормку до конца июня проводят азотными туками — не более 15-20 г под деревце перед поливом и вторую — осенью фосфорно-калийными удобрениями соответственно 30 и 20 г под дерево.
Необходимо при посадке следить, чтобы не была заглублена корневая шейка. Корневая шейка саженца дюка должна находиться на уровне почвы. Ее заглубление тормозит развитие культуры.
После посадки дюка проводят первую обрезку. Саженец укорачивают до 60-70 см. Центральный проводник должен быть на 20-25 см выше боковых веток. Боковые, хорошо развитые, сильные ветки укорачивают на 1/3, слабые вырезают на кольцо.
Корневая система дюков настолько мощная, что способна самостоятельно обеспечивать вступившее в плодоношение дерево необходимым количеством питательных веществ. К этому времени подкормки и поливы сводят к минимуму или прекращают.
Зимой молодые деревца защищают от вредителей (зайцев, мышей и др.). В северных регионах, особенно с неустойчивым осенне-весенним периодом, молодые деревца укрывают от перепадов температур. Более практично (как уже отмечалось) в таких районах формировать дюки кустовой формы.
Посадка, основной уход, обрезка и размножение у дюков практически ничем не отличается от родительских (вишен и черешен).
Описание сорта
Знакомство с деревом начинается задолго до его посадки на участке. Опытные дачники и новички, перед тем как принять решение о выращивании вида, изучают описание сорта культуры. Эта информация дает возможность понять, какими особенностями обладают растения, как правильно их посадить и растить.
По сравнению с другими сортами вишня небольшая, около 3 м. Ветки раскидистые, но все равно особенно густыми их не назовешь. Цветы белые с розоватым тоном.
Кора на дереве пепельная только до первой скелетной веточки. Это отличает сорт от других, являясь характерной особенностью.
Булатниковская вишня имеет небольшие косточки, которые легко вынимаются. Поэтому сорт широко используется для любого способа приготовления. Хозяйки варят из нее комплоты, варенья, джемы и другие десерты на зиму. Ягоду замораживают и хранят в холоде продолжительное время.
Описание сорта
Внешне Любская выглядит как обычная кустовидная вишня. Дерево слаборослое, крайне редко вырастает выше 2,5 м. Крона редкая, раскидистая, округлая, часто пониклая, по внешнему виду напоминает шар. Кора серовато-коричневая, с хорошо заметными трещинами, молодые ветви имеют коричневый окрас с незначительным серебристым налётом.
Поскольку сорт является кустовидным, плоды формируются на однолетних ветвях, которые отклоняются от ствола примерно на 45°. Почки округлые, с маленькими конусами на кончиках. Листья матовые, плотные, тёмно-зелёного цвета, с желтовато-коричневыми прожилками, зазубренными кромками и заострёнными верхушками. Взрослый лист имеет овальную форму и достигает размеров 8,7х5 см.
Листья вишни Любская тёмно-зелёные, с заострёнными верхушками и зазубренными кромками
Соцветия вишни состоят из 3–4 небольших белых цветов с округлыми, слегка гофрированными лепестками. Диаметр каждого соцветия — 3–4 см. В зависимости от климатических условий цветение продолжается 7–9 дней, после чего на ветвях начинают формироваться плоды. Вишенки этого сорта собраны в кисти по 2–4 штуки (хотя попадаются и одиночные), размещены на длинных тонких черешках и весят около 4–5 г.
Верхушки плодов плоские, воронки средней глубины и ширины, брюшной шов светлый, хорошо различимый. Кожица спелых вишен тёмно-красная, прочная и блестящая, с большим количеством подкожных точек. Мякоть нежная и сочная, бывает светло- и тёмно-красной расцветки. Косточка овальная, мелкая.
Плоды вишни Любская хорошо подходят для консервированных заготовок
Вкусовые качества Любской, пожалуй, можно считать её недостатком, поскольку вкус у плодов кислый и очень посредственный. Поэтому лучше готовить из этой вишни десерты, варенья, компоты или домашнее вино. Также можно пускать ягоды на заморозку. Плоды отличаются хорошей лёжкостью и спокойно переносят транспортировку.
Основные характеристики
Хотя сорт позиционируется как холодоустойчивый, вишня Любская гораздо больше подходит для средней полосы и юга России, нежели для суровых климатических условий севера. Сорт относится к среднепоздним: в южных регионах созревание плодов наступает в середине июля, а в северных — в конце июля-начале августа. Дерево начинает плодоносить в возрасте 2–3 лет, а в полную силу вступает на 8–10-й год. Урожайность стабильно высокая — если взрослому растению обеспечить надлежащую заботу, за один сезон оно способно дать более 35 кг ягод (максимальный урожай — 54 кг с дерева). При этом плодоносит дерево ежегодно — в отличие от многих других сортов, Любская не боится холодной и дождливой весны и не подвержена вымерзанию цветочных почек.
В отличие от множества других сортов, вишня Любская не подвержена вымерзанию цветочных почек
Отличительной чертой сорта является повышенная самоплодность — это значит, что для завязывания плодов вишне не нужны сторонние опылители. Это огромный плюс, позволяющий не беспокоиться о том, что «нелётная» для пчёл погода снизит урожай. А позднее цветение является гарантией того, что возвратные весенние заморозки не погубят завязь. Созревшие плоды Любской вишни долго остаются на ветвях, не осыпаясь с них, а компактный размер растения позволяет собирать урожай и ухаживать за кроной прямо с земли, без лестниц.
К сожалению, есть у описанного сорта и довольно существенные недостатки. Любскую нельзя назвать долговечной — дерево слишком сильно истощается, растрачивая силы на внушительные урожаи, поэтому живёт не более 15–17 лет (при этом полноценное плодоношение будет длиться 5–7 лет). Невзирая на то, что сорт считается морозостойким, древесина деревьев довольно сильно подмерзает, а в летнюю жару кора на штамбе и ветвях страдает от солнечных ожогов. Кроме того, вишня склонна к поражению коккомикозом и монилиозом.
В летнюю жару на коре вишни сорта Любская часто появляются солнечные ожоги
Любская очень требовательна к составу почвы — на неплодородном, бедном полезными микроэлементами грунте дерево расти и плодоносить не будет. Для нормального развития и обильного плодоношения растению следует обеспечить регулярный полив и усиленное питание.
Среди главных достоинств сорта следует отметить:
- высокую и стабильную урожайность;
- компактный размер дерева, облегчающий уход и сбор плодов;
- устойчивость цветочных почек к вымерзанию;
- повышенную самоплодность.
Из недостатков можно выделить:
- склонность древесины к солнечным ожогам летом и сильному подмерзанию зимой;
- частое поражение грибками;
- своеобразный вкус плодов;
- недолговечность дерева.
Характеристики вишни для успешного роста и плодоношения
Какими качествами должна обладать вишня, чтобы ее выращивание в условиях Подмосковья дало положительный результат:
Самоплодность
Важное качество растений, так как опыление без участия насекомых возможно в любую погоду. Кроме дождя, разумеется
Самоопыляемые вишни дают более стабильный урожай, у них не бывает перерывов в плодоношении. Это большой плюс для любого садовода.
Низкорослые деревья меньше мерзнут зимой, их можно укутать. Так они спокойно перезимуют и продолжат весной расти и развиваться.
Зимостойкие. Это качество одно из важнейших, если вишня плохо переносит низкие температуры, то никакая урожайность это не перекроет. Растения просто вымерзнут.
Высокий иммунитет. Чем устойчивее дерево к заболеваниям, тем лучше. Здоровый саженец дает больше урожая.
Устойчивость почек и цветов к заморозкам. Весной в период возвратных заморозков цветущее дерево может лишиться урожая. Но если цветы устойчивы к пониженным температурам, дачнику не стоит бояться потери урожая.
Выбирая сорт для выращивания в Подмосковье, необходимо учитывать все эти качества. Только тогда возможно получить заявленный урожай.
Агротехника
Для получения хорошего урожая необходимо организовать надлежащий уход за деревом. В целом, дюки неприхотливы, поэтому получили много положительных отзывов от садоводов.
Уход и полив
Это растение не нуждается в обильных поливах и подкормках, так как имеет крепкую корневую систему. В более тщательном уходе нуждаются молодые саженцы.
Важно! Переливы и обильные осадки могут вызвать растрескивание коры на стволе и ветвях, а также появление камеди.
Чтобы получать хороший урожай, следует обеспечить умеренное увлажнение:
- до цветения;
- в июне в момент наливания плодов;
- осенью для подготовки к зимовке.
При дождливой погоде весной или осенью поливы не проводят. Необходимо проводить рыхление и удаление сорняков под деревьями. Для простоты ухода участок под кроной можно замульчировать скошенной травой.
Чтобы получить хороший урожай, черешен нужно также позаботиться о подкормках. Весной вносят азотсодержащие удобрения в умеренных количествах. В этот период используют мочевину, суперфосфат и сернокислый калий. После сбора урожая вносят калий-фосфорные удобрения.
Дюки не любят повышенный уровень кислоты в почве, поэтому специалисты рекомендуют раз в 5 лет проводить известкование почвы. Для этой цели используют известь, доломитовую муку, мел или древесную золу.
Опыление
Для получения ежегодных хороших урожаев от черевишни необходимо позаботиться о деревьях-опылителях. Нужно посадить на участке черешни и вишни.
Для опыления хорошо подойдут сорта вишен:
- Любская;
- Молодёжная;
- Булатниковская.
Из черешен для этой цели можно посадить сорта:
- Ипуть;
- Дончанка;
- Аннушка.
Важно! Друг для друга дюки неважные опылители. Если не позаботиться о деревьях-опылителях, хорошего урожая можно не дождаться.
Борьба с вредителями и болезнями
Черевишня обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и вредителям. В неблагоприятных условиях (при длительных проливных дождях) могут возникнуть некоторые грибковые и вирусные болезни. При первых признаках болезни следует применить соответствующие химические средства, например, «Сигнум», «Квадрис», «Хорус», «Топаз», «Нитрафен», «Скор».
Сорт реже, чем другие виды плодовых деревьев поражается вишнёвой мухой, но в сухую и жаркую погоду может подвергнуться нападениям таких вредителей как клещи, вишнёвый пилильщик, моль, тля и долгоносик, а также короеды, шелкопряд. При сильном поражении этими насекомыми используют такие химпрепараты как «Инспектор», «Балазо», «Карбофос», «Актара», «Кораген».
Любую проблему лучше предотвратить, чем потом решать, поэтому важна профилактика появления болезней и насекомых-вредителей.
Для этого профессиональные садоводы рекомендуют:
- ранней весной проводить профилактические обработки бордоской смесью или медным купоросом;
- на осень осуществлять перекопку земли вокруг ствола;
- обрезать пораженные и сухие ветви, а участки срезов замазывать садовым варом;
- убирать опавшие плоды и утилизировать их (закапывать), а также собирать все черешни, чтобы они не гнили на дереве;
- проводить удаление сорной травы под деревьями, так как она является рассадником для вредителей и болезней;
- в осенний период сгребать и сжигать опавшие листья;
- следовать всем правилам агротехники выращивания;
- удалять и затирать старую отслаивающуюся кору, а также проводить побелку ствола и скелетных ветвей весной и осенью;
- осматривать периодически деревья для выявления болезней и вредителей, чтобы принять своевременные меры для борьбы с ними.
Узнайте об особенностях сливово-вишнёвого гибрида.
Обрезка и формирование кроны
До наступления плодоношения посаженое деревце быстро растёт и развивается. А вот после начала отдачи плодов рост резко замедляется. Поэтому необходимо проводить формирующую и регулирующую обрезку с самого начала жизни дерева. В первый год весной, до распускания почек, центральный проводник укорачивают до 0,6 м, а боковые ветви — до 0,4 м.
В дальнейшем побеги обрезают на 1/3. Такая процедура в первый год произрастания саженца может существенно снизить урожай, но проблема происходит только разово. Боковые ветви срезают в зависимости от угла наклона по отношению к стволу — чем больше, тем обрезка меньше.
Узнайте о формировке черешни по системе KGB от одного года до четырех лет.
Нужно также следить, чтобы не было загущенности кроны. Для этого обрезают лишние и растущие в неправильном направлении ветки. Крону формируют в виде ярусов. При необходимости проводят санитарную обрезку. Для этой цели срезают сухие и поражённые болезнями ветки и отростки.
Сбор, хранение и использование плодов
Созревают ягоды Саратовской малышки к 20–24 июня. Держать их до переспевания на дереве не стоит — они могут осыпаться.
Для консервации и транспортировки вишню собирают за 5–6 дней до полной спелости, пока мякоть ещё плотная. Совсем спелые плоды собирают для столового потребления. Снимать вишни желательно с плодоножкой (если собираетесь их хранить или транспортировать). Поскольку при отрыве плодоножки пальцами очень легко можно повредить либо ягоду, либо плодовую древесину, лучше пользоваться ножницами.
Для сбора вишни подойдут обычные пластмассовые и металлические (только не оцинкованные!)вёдра
Собранный урожай складывайте в корзины или вёдра так, чтобы плодоножки не протыкали соседние плоды.
Хранить полностью созревшие ягоды можно в холодильнике 7–10 дней. Очень удобно замораживать очищенную от косточек (а можно и неочищенную) вишню в пластиковых контейнерах. В этом случае можно хранить её хоть целый год.
Заморозка позволяет полакомиться свежей вишней и среди зимы
Ягоды прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для варки варений, компотов, джемов, приготовления пастилы и фруктовых пирогов.
Вишня — украшение кулинарных шедевров!
Особенности посадки
Чтобы добиться богатых урожаев, следует отвести под вишнёвый сад светлое место и запастись здоровым посадочным материалом.
Выбор саженца
Покупать саженцы лучше в питомниках и магазинах, а не у случайных продавцов, чтобы не сомневаться в сорте. Лучше выбирать двухлетнюю вишню с упругими гибкими ветками. Следует приобретать привитые деревца, которые начинают раньше плодоносить и более урожайные. Прежде всего, осматривая саженец, смотрят, привитый он или нет. Место прививки находится на стволе в 5–15 см от корневой шейки: там стволик чуть искривлён, растёт немного вбок. Если такого признака нет, вполне вероятно, это не сортовой саженец, а сеянец, который не обладает особенностями сорта. У саженца с открытой корневой системой проверяют корешки: они должны быть хорошо развиты, длиной до 40 см, со светлыми концами. Сухие и чёрные, с наростами или деформацией свидетельствуют о заболевании растения. Деревце должно иметь ровный стволик, без повреждений и отслоения коры. Листва ровно окрашена, без пятен. Растения с закрытой корневой системой достают из упаковки и осматривают земляной ком: он должен быть оплетён корнями и не рассыпаться.
У саженца должны быть хорошо развитые корни
Саженцы, приобретённые поздней осенью, прикапывают до весны. В тенистом месте сада копают удлинённую яму глубиной 35 см. Одну из стенок делают наклонной в 450. На эту сторону кладут саженцы, корни и 13 ствола засыпают землёй. Обильно поливают и утепляют соломой. Для защиты от грызунов саженец обкладывают еловыми ветками. В сильные морозы прикопанные растения укрывают снегом. Выкапывают их непосредственно перед посадкой.
Выбор места
Вишне необходимо выделить хорошо освещённые участки. В затенённом месте она будет меньше плодоносить, снизится сахаристость плодов. Предпочтительнее сажать дерево на южной стороне огорода так, чтобы с противоположной стороны оно было закрыто от холодных ветров дачными постройками или забором.
Культура не переносит застаивания воды. В низком заболоченном месте она может просто погибнуть. Не подойдут для плодового дерева и тяжёлые глинистые или песчаные почвы. Оно предпочитает лёгкий супесчаный и суглинистый грунт с небольшой кислотностью.
Вишню сажают на хорошо освещенных участках
Подготовка участка
Место готовят заранее. В октябре перекапывают участок, вносят конский навоз (15 кг на 1 кв. м), по 100 г фосфора и калия. Кислые почвы известкуют. Осенью или за 2 недели до посадки копают ямы 60х60 см, глубиной 50 см в 2 метрах друг от друга.
Посадка
Вишню с открытой корневой системой сажают весной. Растения в контейнерах можно высаживать с весны до осени. Они быстро и без проблем приживаются. Перед высаживанием в грунт осматривают растение, повреждённые участки на корнях удаляют, подсохшие корешки опускают в раствор Корневина на несколько часов. Если саженец с закрытой корневой системой, грунт в контейнере проливают водой и дают постоять 5–10 минут. Ком пропитается влагой и не рассыплется при извлечении из упаковки. Такое деревце сажают вместе с земляным комом.
- В яму сбоку устанавливают колышек высотой 80 м.
- Вносят золу (500 г), перегной (10 кг) и суперфосфат (40 г).
- В центре делают холмик высотой 50 см.
- По центру этой площадки располагают саженец, корни хорошенько расправляют. Растения из контейнера высаживают вместе с землёй.
- Засыпают яму — корневая шейка должна быть выше уровня земли на 5 см, утрамбовывают.
- Вокруг ствола делают небольшую поливочную канавку, в которую вносят 2 ведра воды и дают ей впитаться.
- Саженец неплотно подвязывают к опоре.
- Почву мульчируют соломой толщиной 5 см.
Почву вокруг саженца немного утрамбовывают
Малышка — частично самоплодный вид. Но для повышения урожайности, закладывая сад, следует выбирать несколько сортов вишни, близких по срокам цветения и плодоношения.
Особенности выращивания
Посадка и уход за вишней Любской предусматривают подготовку ямы задолго до укоренения. Известь и азотные удобрения в лунку не вносятся, а вот колышек в центр ямы вбить не помешает. Грунт должен быть плодородным, а после углубления не превышать уровень корневой шейки более, чем на 3 см.
В дальнейшем землю вокруг саженца нужно рыхлить, хорошо бы и внести мульчу в виде компоста или древесных опилок. Регулярно поливайте вишню, вносите удобрения и производите обрезку.
На этапе цветения можно опрыскать крону раствором меда для привлечения насекомых. Появление обильной корневой поросли для этого сорта не характерно, но при ее наличии в любом случае она подлежит удалению. Для предупреждения развития заболеваний и повреждения коры вредителями используйте раствор мочевины сразу же после зимовки, а с гусеницами хорошо справляются препараты на основе меди.
Мне пора заканчивать свой рассказ об этой вишне, которая радует своими ягодами уже не одно поколение российских жителей. Кстати, вы можете использовать ее и в декоративных целях, как это делают городские чиновники при озеленении парков и скверов. Вот такой многогранный сорт. Удачи вам и не забывайте делиться полученной информацией со знакомыми и друзьями.
До встречи!
Заключение
Вишня Саратовская Малышка – красивое компактное деревце. Плоды его созревают рано, обладают хорошим вкусом и привлекательным видом. Сорт отлично подходит для выращивания на небольших участках.
Егор Павлович Берцевич, 62 года, г. Камышин
У меня небольшая дача, растет только одна вишня – Саратовская Малышка. Опыляется она соседскими деревьями. Какие там сорта – не знаю, но моя вишня дает отличный урожай. Каждый год собираем больше ведра ягод. Едим их свежими – вкус просто отличный. Варенья мы не любим, а вот компоты зимой пьем с удовольствием. Напиток получается хорошим и из одной Малышки, и если добавить другие ягоды.
Екатерина Семеновна Семкина, 48 лет, г. Урюпинск
Я человек городской, даже дачи нет, а вот моя старинная подруга недавно переехала за город. Там у нее большой сад, есть несколько вишен. Как только они начинают поспевать, подруга щедро делится урожаем. Когда мы с мужем первый раз попробовали вишню Саратовская Малышка, подумали, что это черешня. Очень уж вкусные ягоды. Нам они нравятся больше других сортов.
