Плоды
Отдельно стоит сказать про сами помидоры. Вся серия получила своё название не просто так, а за форму плодов в виде сливки – есть просто вытянутые помидоры, есть с небольшим носиком. «Сливка гигант» не стала исключением, томаты разных цветов этого подвида имеют все вытянутую форму. Они крепкие, мякоть содержит мало воды, семян. Благодаря чему урожай долго хранится, может дозревать.
За счет большой массы плодов урожай всегда хороший и есть что заготовить на зиму. Нередко «Сливка гигант» и ее сорта выращиваются на продажу. Их показатели к этому располагают, а спрос всегда высокий. Томаты «Сливка гигант» можно видеть на рынках по всей стране. Они отлично хранятся, имеют достойный товарный вид. На вкус тоже нареканий нет.
Масса плодов в данной серии может быть совершенно разной. Это не только помидоры мясистые гиганты – по 300 и более грамм, но и компактные словно черри.
Плоды
Отдельно стоит сказать про сами помидоры. Вся серия получила своё название не просто так, а за форму плодов в виде сливки – есть просто вытянутые помидоры, есть с небольшим носиком. «Сливка гигант» не стала исключением, томаты разных цветов этого подвида имеют все вытянутую форму. Они крепкие, мякоть содержит мало воды, семян. Благодаря чему урожай долго хранится, может дозревать.
За счет большой массы плодов урожай всегда хороший и есть что заготовить на зиму. Нередко «Сливка гигант» и ее сорта выращиваются на продажу. Их показатели к этому располагают, а спрос всегда высокий. Томаты «Сливка гигант» можно видеть на рынках по всей стране. Они отлично хранятся, имеют достойный товарный вид. На вкус тоже нареканий нет.
Масса плодов в данной серии может быть совершенно разной. Это не только помидоры мясистые гиганты — по 300 и более грамм, но и компактные словно черри.
Агротехника томатов Сливок
Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.
Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:
- Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
- Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
- Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.
Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью. Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить
Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки
Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить. Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки.
Посадка помидоров
Особое внимание в уходе за сливками уделяют подкормкам. Опытные дачники предлагают несколько вариантов питательных смесей, на которые отзывчива данная разновидность томатов
Удобрения для помидоров Сливки
| Период внесения | Состав (на 10 л воды) |
|---|---|
| Начало июня | · Коровяк – 5 л, кислота борная – 3 г., нитрофоска – 1 ст.л., микроудобрения – 2 таблетки; |
| · Под каждый куст вносят по 0,8 кг удобрений | |
| Первая неделя июля | Коровяк и микроудобрения смешивают с сульфатом калия (1 ст.л.) |
| Еженедельно | Слабый раствор марганца (5 г. кристаллов) |
| После сбора урожая | По 2 кг органики на 1 кв.м. участка (компост или навоз) – не разводя водой |
Органические удобрения вносятся в почву осенью при перекопке участка, подготавливаемого на следующий год под посадку томатов.
Поливы
Сорта Сливок не любят сухую погоду, поэтому их необходимо регулярно поливать. Но не допускается и переизбыток влаги – это вредно для корневой системы. Поэтому в дождливый сезон и в прохладное время поливы не проводятся.
Капельный полив помидоров
Вода должна быть достаточно теплой, чтобы растения не заболели. Поливается исключительно земля вокруг ствола. Чтобы влага не попадала на листву и плоды, желательно оборудовать грядки капельным поливом.
Болезни
На заметку! Не все сорта Сливок устойчивы к заболеваниям. Чтобы избавиться от грибков и бактерий, кусты рекомендуется обрабатывать Фитоспорином, Фундазолом, Ридомилом. При обнаружении первых признаков болезни вялые и пораженные листья и стебли необходимо сразу же удалять. Чтобы снизить риск поражения, не следует томаты сажать ни рядом с картофелем, ни после него.
Какие помидоры подойдут для грядок
Ранние низкорослые сорта для открытого грунта (в том числе штамбового типа) будут наилучшим выбором, так как они успевают отдавать плоды в короткие сроки. Среди них есть помидоры различной окраски, размера, предназначения.
Сегодня выведены сорта томатов, устойчивые к плохим погодным условиям, к фитофторе, а потому идеально подходящие для климата Подмосковья. Подчас выращиваемые в открытом грунте помидоры вкуснее и слаще, чем те, которые культивируют в теплицах.
Анжелика
Ранним и подходящим для выращивания на грядах является томат Анжелика. Он принадлежит к группе супердетерминантных типов, вырастает в высоту примерно на 60-70 см.
От всходов до периода сбора проходит 90-95 дней. В кистях формируется по 8-10 плодов ярко-красного цвета. Помидорки выровненные, весом 60-70 граммов, с плотной структурой. Вкус – хороший. Используются такие помидоры в консервацию, на салаты, для приготовления томатопродуктов.
Ценится сорт за лежкость плодов и пригодность к транспортировке.
Петергоф
Еще один суперранний помидор, плоды которого пригодны к сбору уже через 85 дней. Кустики невысокие, до 40 см, поэтому растению не требуется пасынкование (или пасынки удаляют только частично).
На грядки высаживают по 5-6 кустиков на один квадратный метр. С растения собирают до 2 кг плодов. Помидоры округлой формы, ярко-красного цвета, весом до 40 граммов. Многие отмечают особенную сладость плодов у Петергофа. Используется в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Отрадный
Надежным считается томат Отрадный. Сорт выведен давно, но в рейтингах помидоров для открытого грунта неизменно находится в первых рядах.
Неприхотливый, ранний, устойчивый к перепадам температурного режима сорт Отрадный дает урожай в Подмосковье в любое лето. Сроки созревания – 95-100 дней. Относится к штамбовым томатам, кусты компактные, средней облиственности, обходятся без пасынкования.
Плоды небольшие, по весу – около 60-70 граммов, с красной кожицей и сочной мякотью. Отрадный называют надежным, а также еще и очень вкусным томатом.
Используется во всех видах консервации, в свежем виде, приготовлении соков, пасты, соусов.
Выскочка
Сорт выведен в агрофирме «Манул», отличается ранними сроками созревания, дружным плодоношением.
Куст у Выскочки достигает 80-100 см, формируют его в два стебля (так больше урожайность). Первая кисть появляется над 7 листом, плоды округлые, сначала светло-зеленые, по мере созревания – красные. Масса помидоров – 70-110 граммов. Использование плодов – универсальное.
Маруся
Отлично показал себя на открытых грядах сорт Маруся, плотные удлиненные плоды которого идеально подходят в засолку и консервацию.
Кусты небольшие, в высоту всего лишь 50-60 см, с простыми соцветиями. Форма помидоров похожа на яйцо, вес плодов 80-90 граммов, в состоянии биологической зрелости окраска темно-красная.
Отзывы тех, кто выращивал Марусю, говорят о превосходном вкусе плодов (в салатах, в засолке, в маринадах).
Урожайность отличная, с грядок с 1 кв. метра собирают до 7-7,5 кг плодов. Огородников привлекает устойчивость томата к различным болезням (в том числе к фузариозу), неблагоприятным погодным условиям.
Ладный
Урожайный сорт ранних сроков созревания (100 дней), которому не нужны пасынкование и формировка куста.
Относится к детерминантным томатам, формирует очень плотные и красивые плоды вытянутой формы весом по 70-100 граммов. Помидоры предназначены для консервации, хотя вкусны и в свежем виде. Недостаток: эти томаты не особо устойчивые к фитофторозу, но за счет ранних сроков зачастую успевает отдать урожай до проявления заболевания.
Леденец
Интересный томат для открытого грунта представляет агрофирма «Биотехника». Сорт среднеранний, с растянутым периодом плодоношения. Кусты – до 40-50 см, с многоплодными кистями.
Помидоры овальной формы, весом до 50 граммов, с тонкой, красного цвета кожицей.
Мякоть сочная, очень вкусная. Один из лучших сортов ОГ для консервации.
Раджа
До 8 кг плодов можно собрать с кустов этого урожайного томата, обеспечив ему на грядках хороший уход. Сорт Раджа – раннеспелый, высотой до 80-100 см. Для лучших результатов требуется формирование в два стебля, а также пасынкование. В открытом грунте подвязывают к кольям (можно выращивать также на шпалерах).
Помидоры овальной формы, весом 200-300 граммов, очень вкусные. Мякоть мясистая, на разрезе проявляются крупинки. Плоды идеальны для использования в свежем виде, также из них получаются вкусные соки, соусы, паста.
Особенности сливовидных томатов
Сливки относятся к высокоурожайным разновидностям томатов. Свое наименование культура получила благодаря удлиненным плодам, напоминающим формой популярный фрукт. Сливки обладают разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, как и обычные помидоры, плоды могут быть оранжевые, красные и др. Почему-то многие предпочитают Сливки именно розового цвета. Хозяйки говорят, что такие томаты самые вкусные и нежные. Масса плодов сливовидной формы колеблется в пределах 50–120 г. Овощ характеризуется плотной мякотью и прочной кожицей, не растрескивающейся от хранения и транспортировки.
Длительное хранение Сливок обусловлено низким содержанием в мякоти влаги. Даже если плод случайно треснет от механического воздействия, он не течет сильно, как это наблюдается у других сортов мясистых томатов. Такой высокий показатель товарного вида сделал Сливку популярной среди коммерсантов. Хозяйки полюбили помидор из-за своего отменного вкуса, и сделали овощ универсальным. Сливки идут на соление, консервацию, заморозку и даже вяление. Малое количество зерен в мякоти делает томат популярным среди любителей свежих овощных нарезок.
Существует много сортов Сливок, предназначенных для открытого грунта и тепличного выращивания. Некоторые городские хозяйки приспособили низкорослые растения у себя на подоконнике и балконе. Сроки созревания Сливок такие же, как и у обычных томатов: ранние – до 90 дней, средние – до 120 дней, поздние – свыше 120 дней.
Внимание! Многие сливовидные сорта подвержены поражению фитофторой и требуют обязательной обработки препаратами. О склонности культуры к определенному заболеванию обычно отражено на упаковке семян
Самыми стойкими в этом плане являются гибриды.
На видео представлен обзор сорта «Розовая сливка»:
Идеальный сорт для начинающих — томат «Крупная сливка»
Небольшие томаты сливовидной формы очень красиво смотрятся на кусте, подходят для салатов и консервирования.
Один из ярких представителей – сорт «Крупная Сливка». Садоводы, высаживающие его на своем участке, отмечают высокую урожайность, скороспелость и отличные вкусовые качества плодов.
…
- История селекции
- Томат «Крупная сливка»: описание сорта и фото
Преимущества и недостатки
Особенности выращивания
Болезни и вредители
Видео
Сорт выведен в России, предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте. Может выращиваться в горшках на балконах и верандах. Очень урожаен, плоды неплохо хранятся. Собранные в фазе технической спелости помидоры успешно дозревают в домашних условиях.
Томат «Крупная сливка»: описание сорта и фото
Крупная Сливка – сорт, идеально подходящий для открытого и закрытого грунта.
Куст детерминантный, компактный, штамбовый. Высота взрослого растения – 35-60 см. Сорт скороспелый, в зависимости от климатической зоны плоды можно собирать в конце июня или начале июля.
- Плоды овальные, сливовидные, с заостренным кончиком,
- оранжево-красные.
- Вес среднего томата – 70-90 г.
- Вкус приятный, умеренно сладкий, не водянистый.
- Внутренние камеры небольшие,
- мякоть сочная, упругая.
- Плотная кожица гарантирует сохранность томатов при консервировании.
- Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
Томаты Крупная Сливка прекрасно подходят для консервирования: соления, маринования, включения в состав овощных ассорти. Консервируют плоды в стадии физиологической или технической спелости. Можно использовать для приготовления томатного сока, соусов и пюре.
Преимущества и недостатки
Среди основных преимуществ сорта:
- неприхотливость;
- универсальность, сорт подходит как для открытого грунта, так и для теплиц;
- компактный куст не нуждается в подвязке и пасынковании;
- высокая урожайность;
- раннее и дружное созревание плодов;
- устойчивость к основным заболеваниям пасленовых (фитофторозу, фузариозу и пр.).
У сорта имеются и небольшие недостатки:
- несколько пресный вкус;
- требует хорошего полива и подкормки.
Фото: 
Особенности выращивания
Раннеспелые сорта высевают в конце марта или начале апреля. Для рассады подходит легкая и питательная почва с нейтральной кислотностью. Обязательно добавление комплексных минеральных удобрений или золы. Семена высеваются на глубину 1,5-2 см, сверху присыпаются слоем торфа.
Рассада требовательна к хорошему освещению и теплу. Пикировку проводят после образования первого настоящего листа. Для лучшего развития подросшие саженцы закаляют, вынося на открытый воздух
Особое внимание уделяется закалке томатов, которым предстоит высадка в грунт
Совет: Полив обильный, 1 раз в 5-6 дней. За время выращивания рассаду нужно 2-3 раза подкормить водным раствором комплексного минерального удобрения.
Рассаду переселяют в теплицу или под пленку во второй половине мая, в открытый грунт можно высаживать в начале июня. Компактным кустам не нужна опора, пасынковать их тоже не обязательно.
После пересадки томаты нуждаются в обильном поливе 1 раз в 6 дней, подкормках с чередованием минеральных и органических удобрений. Урожай созревает через 100-110 дней после высевания семян. Процесс плодоношения растягивается на весь сезон. Последние завязи образуются в начале осени, а плоды созревают в конце сентября.
Болезни и вредители
Крупная Сливка достаточно устойчива к основным заболеваниям томатов: фитофторозу, мозаике, фузариозу, серой гнили. Чтобы полностью обезопасить растения, рекомендуется проливание почвы раствором медного купороса или марганцовки.
В теплице необходимо ежегодно менять верхний слой грунта. Нельзя высаживать томаты на места, которые прежде занимали баклажаны или перцы. Лучшие предшественники помидоров – капуста, бобовые, зелень. Для профилактики рассаду и молодые кусты рекомендуется опрыскивать водным раствором фитоспорина.
Рассаду и взрослые кусты нужно оберегать от трипа, тли, совки и голых слизней. В фазе роста посадки можно опрыскивать нетоксичными био-препаратами, после завязывание плодов обработку лучше прекратить.
«Крупная Сливка» – отличный выбор для начинающих огородников, не имеющих теплиц.
Томаты отлично вызревают в грунте, при необходимости посадки можно укрыть пленкой. Универсальность плодов и простота ухода делает этот сорт желанным гостем в любом огороде.
Далее вы увидите видео-обзор лучших сортов томатов:
Выращивание сорта «Сливка» в теплице
Под укрытием при грамотном соблюдении основных правил можно стабильно получать обильный урожай вкусных плодов томата «Сливка»:
- Воду вносят под корень, защищая от капель жидкости листья. При возможности прокладывают трубы для капельного полива.
- Систематически проветривают теплицу, исключая попадание на растения сквозняков. Можно установить систему автоматического проветривания.
- Грунт, все конструкции, инвентарь, а также плоскости внутри и снаружи осенью опрыскивают бордосской (1%) жидкостью.
- Предусматривают надежные шпалеры, колышки, сетки для подвязывания стеблей.
Интересные гибриды и сорта томатов «сливок»
Если еще 30 лет назад по деревням «сливками» называли один единственный сорт, у которого плоды напоминали красные сливы, то сегодня данная категория томатов отличается огромным разнообразием.
Среди «сливок» можно найти помидоры красного, розового, желтого, оранжевого, черного, зеленого цвета и даже биколоры. При этом существуют сорта разных сроков созревания: ранние, средние и поздние (преобладают ранние и средние). Разного характера роста – детерминантные и индетерминантные. Рекомендуемые только для теплиц и универсальные, показывающие хорошие результаты, как в открытом, так и защищенном грунте.
Томат «Де Барао» настолько хорош, что у него существует множество разновидностей: «Де Барао красный», «Де Барао розовый», «Де Барао желтый», «Де Барао Черный», «Де Барао Гигант» (в отличие от других «сливок» имеет сочные плоды, требующие быстрой переработки), «Де Барао Кабардинский» (не относится к сливовидным). Все они индетерминанты – достигают в высоту более 2-х м, поэтому требуют постоянной подвязки и пасынкования (формировать их лучше в 1–2 стебля). Среднепоздних сроков созревания.
Все показывают хорошую урожайность. Отличаются цветом плодов. При этом масса плода у большинства сортов составляет от 50 до 90 г. Исключение составляет только «Де Барао Гигант», у которого помидоры могут весить до 200 г. Отдают урожай постепенно, что продлевает потребление томатов до самых морозов.
Томат «Де Барао желтый»Томат «Чио чио сан». Сеньор- ПомидорТомат «Буян красный». sibseed
Томат «Чио чио сан» — еще один широко распространенный сорт. Средних сроков созревания. Индетерминантный – вырастает в высоту около 2-х м. Урожайный – имеет сложные кисти в которых завязывает до 50-ти плодов. Рекомендуется к формированию в 1–2 стебля. Помидорчики у «Чио чио сан» небольшие, массой около 40 г, красного цвета.
Томат «Король рынка 2 F1» — один из наиболее популярных гибридов, входящих в линейку «Король рынка» и единственный, у которого плоды в форме «сливка». Урожайный, детерминантный, средних сроков созревания. Имеет повышенную устойчивость к заболеваниям. Плоды красные, массой около 140 г.
Томат «Колокольчик» — высокоурожайный, средних сроков созревания, индетерминантный, высотой до 1,5 м. Плоды красные, массой 150–200 г.
Томат «Сливовка» — ранний, детерминантный, штамбовый. Куст вырастает высотой всего 40 см. Достаточно урожайный. Плоды красного цвета, массой около 80–100 г.
Томат «Крупная сливка» — ранний, детерминантный, высотой около 60–70 см, урожайный. Плоды красные, с заостренным кончиком, массой 70–90 г.
Томат «Буян красный» и «Буян желтый» — ранние, низкорослые детерминанты. В высоту достигают всего 50 см. Плоды у них массой около 70 г.
Томат «Валентина» — раннеспелый урожайный сорт, детерминантный, высотой до 60 см. Имеет удивляющую многих особенность – лист картофельного типа. Плоды красно-оранжевые, массой 80-100 г, очень лежкие.
Томат «Янтарный кубок» — средних сроков созревания сорт томата. Индетерминантный, в высоту достигает чуть больше 1 м. Плоды оранжевого цвета, массой около 80–120 г. Имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям.
В категорию сливок так же входят сорта «Черный мавр», «Щедрая сливка», «Янтарный кубок», «Ниагара», «Рио Гранде», «Новичок», «Жемчужина Сибири», «Золотая пуля», «Челнок», «Шоколадный зайчик». Гибриды – «Хайпил 108 F1», «Каспар F1», «Диаболик F1», «Жюри F1», «Паленка F1», «Каспар F1», «Индио F1», «Гроздевой F1», «Сливка медовая F1» и многие другие.
Дорогие читатели! Никаких особенностей в агротехнике томатов «сливок» не существует. Высаживать их на рассаду, затем в открытый грунт и ухаживать за посадками необходимо по тем же правилам, что и за всеми остальными томатами. Единственное, считается, что они менее прихотливы, чем другие категории сортов и гибридов. А для начинающих огородников — это большой плюс!
Сорта томатов для тепличного выращивания
Есть разновидности урожайных томатов, которые в Подмосковье выращивают в теплицах. Такие сортовые помидоры мало восприимчивы к заболеваниям, характерных для этой овощной культуры, а также быстро растут. Они нередко приносят урожай раньше тех сортов, которые адаптированы для выращивания в открытой почве. Тем не менее, для теплиц выбирают только сорта, которые теневыносливы, так как освещение в парниках менее интенсивное.
Сладкая гроздь
Вегетационный период составляет 105 суток. Плоды мелкие, масса каждого не превышает 30 г, тем не менее с одного куста можно снять до 3 кг урожая (при формировании растения в 2 побега). Помидоры округлые, сочные, сладковатого вкуса. Кожица при достижении технической зрелости насыщенно-красного оттенка. Урожайность этого сорта достигает 8-10 кг с 1 м² посадок.
Кардинал
Среднеранний томат, урожай снимают по истечении 115-120 суток с момента появления первых всходов. Кусты высокорослые, дорастают до 1,5-1,8 м, поэтому подвязывать его побеги обязательно. Масса первой волны плодов сердцевидной формы представлена 0,6-0,9 кг, последние вызревающие томаты весят порядка 450 г. Мякоть плотная, но сочная. Кожица розовато-красная. Урожайность сорта составляет до 14 кг с 1 м² посадок.
Алсу
Раннезрелый сорт томатов. Высокорослые кусты достигают 1,5 м, побеги нужно подвязывать, чтобы не сломались под весом плодов. Форма помидоров сердцевидная, каждый массой до 500 г. Кожица после достижения технической зрелости розовато-алого оттенка. Урожайность разновидности хорошая, с 1 м² посадок возможно снять до 10 кг плодов. У томатов хорошая лежкость и транспортабельность.
Розовый мед
Среднеспелая разновидности, кусты среднерослые, их высота составляет до 1 м. Технической зрелости плоды достигают по истечении 120-125 суток. Помидоры крупные, масса каждого составляет 0,6-1 кг. Кожица тонкая, насыщенно-розового оттенка, мякоть мясистая, но сочная. Вкус сладковатый, томаты салатного назначения. Урожайность сорта представлена 4-6 кг с 1 м² посадок.
На заметку!
В первой волне масса помидоров может достигать 1,5 кг, но последние вызревающие плоды весят 300-400 г.
Каротинка
Среднеспелая разновидность, до сбора первого урожая проходит 100-110 суток. Кусты низкорослые, их высота не превышает 70 см. Плоды цилиндрической формы весят ориентировочно 70 г, кожица после достижения технической зрелости желто-оранжевого оттенка. Вкус сладковатый, мякоть сочная, но плотная, с высоким содержанием каротина (3 г и свыше на 100 г плодов). Урожайность сорта составляет 4,6-6 кг с 1 м² посадок.
Розовый фламинго
Среднезрелая разновидность, вегетационный период представлен 110-115 сутками с момента появления всходов. Кусты высокорослые – до 170 см, поэтому их надо подвязывать. Плоды после достижения технической спелости весят порядка 200-250 г, томаты первой волны достигают массы 400 г. Кожица интенсивно-розового оттенка. Мякоть сладковатая, мясистая, томат салатного назначения. Урожайность 1 м² посадок составляет до 10 кг помидоров.
Ярик
Среднерослый раннезрелый сорт. Томаты вызревают крупные, масса каждого составляет 400-500 г. Кожица после достижения технической зрелости насыщенно-красного оттенка. Вкус сладковатый, аромат выражен. Разновидность салатного назначения, для консервирования не используют, так как плоды крупные. Сорт нетребователен в уходе, растения устойчивы к фитофторозу. Урожайность представлена 10 кг с 1 м² посадок.
Сортовые вариации Сливок
Среди раннеспелых помидор данного сорта особой популярностью пользуется томат Сливка московская. Заявленное описание сорта такого овоща повествует о его весьма раннем плодоношении. К сбору урожая спелых и вкусных плодов приступают через 100-110 суток после процедуры высевания семян. Данная разновидность относится к детерминантным растениям, подходит для выращивания на открытых участках и в парниках.
Томат Сливка московская имеет повышенную урожайность и редко поддается разным заболеваниям и вредителям.
Количество листочков на кустах не слишком большое, первое соцветие зарождается над седьмым листочком, следующие – через каждые 1-2 листочка. Растение формирует кисти. Листочки яркого зеленого окраса, слегка гофрированные.
Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.
Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.
Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.
Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.
Ну а тем, кто предпочитает более крупные плоды отлично подойдет томат Крупная сливка. Это штамбовая детерминантная разновидность томатов. Главное преимущество которой – отличная урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Плоды весом 70-100 грамм, окрас яркий алый с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть также упругая, плоды сладкие.
Использование сорта также универсальное, как и всех его сородичей – Сливок. Выращивание возможно и в открытой почве, и в парниках. Сорт обладает хорошей урожайностью. Но такая разновидность томатов весьма требовательна к поливу и подкормкам.
Описание сорта
Будучи среднеранним томатом, «Сливка Бендрика» созревает спустя 100-110 дней после появления всходов. Самовершкующийся стебель не вырастает более 100 см.
Другие особенности экстерьера:
- Умеренная облиственность;
- Средняя раскидистость;
- Лист обыкновенного типа и темно-зеленого цвета;
- Сложное соцветие.
Обзор самых популярных сортов томатов:
Плоды
Как следует из названия, плоды данного сорта имеют форму сливки. Цвет кожицы – желтый или красный в зависимости от разновидности. Номинальный вес одного плода – 60-80 грамм.
Ещё несколько важных характеристик «Сливки Бендрика»:
- Плотная мясистая мякоть;
- Толстая стенка, обеспечивающая отличную сохранность и транспортабельность плодов;
- Небольшое количество семян;
- Наличие небольших пустот внутри созревших томатов;
- Насыщенно-сладкий вкус.
Биологические особенности
Помидоры сливка — однолетнее растение семейства Пасленовые. У томата сильно развита корневая система, имеет несколько придаточных корней. Стебель растения может быть прямым и полегающим. Томат делится на два вида: детерминантный и индетерминантный.
Лист зеленого цвета может быть цельным или иметь зазубрины. Растение чаще всего самоопыляющееся. Соцветие мелкое, желтого цвета.
Помидоры — теплолюбивые овощи, которые лучше всего себя чувствуют на солнечных участках. Для правильного развития требуется температура в районе +25 градусов. При резком похолодании сливовидный томат прекращает цветение и рост.
Самые популярные сорта
Сливка гигант – высокий индетерминантный среднеспелый сорт томата с крупными красными удлинёнными плодами. Мякоть сладкая и плотная. Хорошо перевозится на большие расстояния.
Оранжевые сливки – высокоурожайный среднеспелый полудетерминантный сорт. Высота кустов небольшая, до 1,2 м. Плоды очень декоративные, оранжевые, массой 50-60г с увеличенным содержанием каротина. Сорт устойчив к перепадам температур.
Чио-чио-сан – среднеспелый индетерминантный сорт для плёночных теплиц. Образует очень большую и разветвлённую кисть с более чем 50 плодами розового цвета.
Акварель – раннеспелый штамбовый низкорослый сорт. Плоды красные, сладкие. Устойчив к септориозу и вершинной гнили.
Де Барао – один из самых знаменитых поздних сортов. Кусты очень мощные, высокие, индетерминантные, требуют постоянного пасынкования. Сорт очень устойчив к фитофторозу. У этого сорта существует много цветных разновидностей: красные, розовые, оранжевые, жёлтые, чёрные. Сами плоды гладкие, овальные, выровненные по размеру, массой около 50-70 г.
Томат сливка Де Барао золотой
Отлично подходят для консервирования и закаток
| Де Барао красный Описание:
| |
| Жюри F1 Описание:
| |
| Паленка F1 Описание:
| |
| Чио чио сан Описание:
| |
| Московская сливка Описание:
| |
| Розовая сливка томат Описание:
| |
| Сливка желтая Описание:
| |
| Акварель Описание:
| |
| Красная сливка Описание:
|
