Описание уникального томата сорта Цифомандра, выращивание рассады и профилактика от болезней

Перечень преимуществ и недостатков

Цифомандра привлекает внимание не только своим экзотическим внешним видом, но и внушительным списком достоинств:

1. Высокая урожайность — в особо благоприятных условиях каждое дерево дает до 30 кг плодов.
2. Длительный период плодоношения (до 7 мес.).
3. Декоративность.
4. Приятный вкус и польза. Низкокалорийный и безуглеводный урожай цифомандры не противопоказан даже диабетикам.
5. Хорошая устойчивость к недугам.
6. Возможность выращивания круглый год в комнатных условиях.
7. Разнообразие способов размножения — семена или черенки.

Но при этом цифомандра имеет и минусы:

• требует немало места — раскидистое дерево поместится далеко не в каждой квартире;
• необходима опора;
• нуждается в поддержании стабильной температуры воздуха. В ином случае сбрасывает цветы и листья;
• плодоносит только со второго года жизни, а если условия кажутся цифомандре недостаточно комфортными, то этот процесс откладывается;
• экзотические фрукты плохо хранятся (до 2-х недель в холодильнике) и мало подходят для транспортировки;
• зреющие плоды склонны к опаданию, поэтому собирать урожай нужно регулярно.

Внимание! Летом цифомандру можно растить и в открытом грунте — это актуально для теплых российских регионов. На зиму деревцо все равно придется переносить на лоджию, в оранжерею или комнату

Для многих дачников это тоже минус.

История появления

Своим происхождением на свет Цифомандра обязана родине многих пасленовых – Эквадору. Именно здесь было выведено удивительное растение, внешне похожее на обычное дерево, но с помидорами, вместо фруктовых плодов. Срок жизни 5-7 лет. Ему подходят различные климатические условия. Выращивать Цифомандру можно:

в теплице;
на закрытых грядках;
в парнике;
в открытом грунте.

На зиму этот сорт не нужно выбрасывать, как все остальные томаты. Кусты можно разместить в просторные емкости в доме или квартире. Томаты отлично хранятся и долго не портятся. Если сорвать их побелевшими, то они быстро краснеют при 20 градусах.

Детальное описание сорта

Томатное дерево, о котором пойдет речь далее, известно и под другими именами: тамарилло, тамарильо. Его родина — страны Южной Америки. Тропический климат является условием успешного выращивания цифомандры. В России хороший урожай экзотических плодов можно получить в теплице или квартире.

Как и томат, цифомандра входит в семейство Пасленовые. Возможно, с этим и связана подмена понятий: нередко томатным деревом называют высокорослые сорта обычных помидоров, которые выращивают особым способом. В линейках некоторых производителей продаются семена с названием Цифомандра. Внимательно посмотрите на упаковку и сравните с фото оригинальных южноамериканских плодов тамарилло: разница заметна невооруженным взглядом.

Растения отличаются и другими характеристиками. Вот подробное описание настоящего томатного дерева тамарильо, а не очередного помидорного сорта:

• высота растения — до 2-4 м;
• культура является вечнозеленым многолетником (возраст может достигать 15 лет);
• крона раскидистая, не ветвится в первый год жизни;
• листья широкие, крупные, в форме сердца;
• бело-розовые цветы внешне похожи на картофельные или баклажанные, приятно пахнут;
• плоды визуально напоминают крупные сливы или яйца, в одной кисти их может быть до 20 шт.

Как вырастить из семян

Как размножается Цифомандра? Томат, отзывы о котором положительные, можно выращивать из семян. Это самый надежный способ. Особенно если посадочный материал был приобретен в проверенном месте. Сам же процесс выращивания осуществляется в несколько этапов:

1. Перед посадкой семена растения следует в обязательном порядке промыть в слабом растворе марганцовки и в воде. После этого специалисты рекомендуют просушить посадочный материал при комнатной температуре и только в тени.
2. Для ускорения процесса прорастания семена стоит поместить на 24 часа в такое место, где будет поддерживаться достаточно низкая температура. Для этого идеально подойдет одна из полок в холодильнике.
3. Пока посадочный материал подготавливается, стоит смешать грунт. Для такого сорта томатов идеально подходит смесь речного песка и торфа. Грунт должен получиться легким и воздушным.
4. Высевают семена томата Цифомандра рядками, между которыми должен сохраняться промежуток не менее 60 сантиметров. Также рекомендуется оставлять пространство между посадочным материалом. В данном случае расстояние между семенами должно быть не менее 30 сантиметров.
5. Пересаживать рассаду уже в открытый грунт стоит в конце мая. Также неплохо растут такие томаты и в теплицах.

Характеристики и описание

Описание куста

Томатное дерево «Цифомандра» точно соответствует своему названию.

• Похоже на дерево: сначала быстро растёт ствол, деревенея снизу, а наверху образуется крона из побегов. Формируется так же, как у настоящих деревьев.
• Ствол у взрослого дерева достигает диаметра от пяти до восьми сантиметров, а ветки – до 3 см.
• Выглядит дерево впечатляюще: оно служит украшением любого сада, теплицы, веранды и квартиры, где растёт в больших контейнерах.
• Томатное дерево украшают большие красивые листья и яркие плоды.
• Боится низких температур: даже при кратковременном понижении до +2 °C, сбрасывает листья и молодые побеги погибают, но после повышения температуры, вновь набирает силу, поэтому рекомендуется выращивать в отапливаемых теплицах или только до осени.
• Любит солнечную сторону, в тени не развивается и не достигает больших размеров.

Описание плодов

Плоды сорта «Цифомандра» мало похожи на томаты. Они напоминают, скорее всего, экзотические фрукты.

• Имеют необычную окраску мякоти. Она может быть тёмной, сизой при красной кожице, или жёлтой – при оранжевом верхе.
• Сами плоды отличаются многообразием красок: розово-малиновые, красные, жёлтые, оливковые, лимонные и похожие на свёклу. Сколько сортов, столько и расцветок.
• Мякоть сочная, интересного экзотического вкуса, но приятная, оттенки фруктов: маракуй, лимона, земляники и помидора.
• Плоды похожи на крупные сливы или яйцо, висящие на длинной плодоножке. Растут от нескольких до двадцати штук в кисти. Размер их примерно 5 см в ширину и до 10 см в длину. Вес одного плода от 30 до 50 г.
• Кожица у плода жёсткая, невкусная, горчит.

Совет! Едят только мякоть, так как кожица горчит! Поэтому надо этот факт учитывать при приготовлении блюд. Как правильно есть фрукт? Разрезать его пополам и ложечкой поедать мягкую сердцевину.

А чтобы использовать плоды в пищу целиком, необходимо снять с них кожицу. Для этого плоды ошпаривают кипятком, держат их в нём около минуты, после чего шкурка легко снимется.

• Очищенные плоды широко используются в кулинарии. Из них готовят салаты, пюре, муссы, всё то, что готовят из настоящих помидор, а ещё сладкие десерты: джемы, мармелад, украшают бисквит и мороженое. Можно мариновать, как обычные помидоры.
• Отлично хранятся в замороженном виде, сохраняя все полезные свойства и витамины, которых в этом фрукте достаточно: витамины группы В, витамины А и С, РР, калий, магний и другие микроэлементы.

Выращивание цифомандры томатного дерева в теплице

Также неплохо растут такие томаты и в теплицах. Полноценное выращивание и плодоношение сорта Спрут f1 осуществляется только на гидропонике. Именно таким образом томатное дерево и его плоды будут защищены от болезней и вредителей, которые могут наверняка появиться за такой длительный период выращивания.

Учитывая генетику растения к интенсивному росту и густому ветвлению, этому растению просто необходимо хорошее освещение, должный уход и питание. Вырастить помидорное дерево Спрут f1 можно как в любительской, так и в профессиональной теплице. Это должно быть круглогодично отапливаемое помещение с лампами искусственного освещения. Для посадки такого гиганта рекомендуется взять емкость побольше – вместительностью от 1 до 2 м2, высотой не менее 50 см. Многие садоводы в этих целях используют старую ванную. Кроме того, понадобится крышка, которая послужит защитой для питательных компонентов от перегрева в летний период, а также вместительная емкость для приготовления питательных растворов.

Как вырастить цифомандру или тамарилло

Еще в юности мне довелось прочитать в журнале о цифомандре. Ее называют также тамарилло, или томатное дерево (не путать с томатами сорта Цифомандра). С тех пор я загорелся идеей вырастить это растение, но долго не мог добыть семян. И сейчас-то их не часто встретишь в садоводческих магазинах. Лишь 6 лет назад мне удалось заполучить через знакомых всего один плод.

ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ

Томатное дерево — теплолюбивая культура из Южной Америки. У нас ее содержат либо в оранжереях как многолетник, либо в открытом грунте — как однолетнее растение.

Возделывать цифомандру на огороде я поначалу не решился и посадил ее на утепленную лоджию. В период зимнего покоя культура хорошо себя чувствует при температуре 12-14°.

КАК ВЫГЛЯДИТ?

На родине цифомандра достигает в высоту 3 м и живет до 15 лет. Листья у нее крупные, сердцевидные. Пахнут они как ботва томатов, потому что культура эта тоже принадлежит к семейству пасленовых. А соцветия похожи на картофельные.

Плоды напоминают небольшие (до 10 см в длину) продолговатые помидорки красного, желтого или оранжевого цвета. На вкус кисло-сладкие с землянично-абрикосовыми нотками и, в отличие от томатов, считаются не овощами, а ягодами. С деревца можно собрать до 20 кг урожая. Хранятся ягоды недолго: 2-3 дня в тепле и до 7 дней в холодильнике.

ПОСЕВ

Я семена посеял в мае. Подержал их сутки в холодильнике для повышения всхожести, а потом углубил в рыхлый плодородный грунт на 1-1,5 см. После полива посевы прикрыл пленкой и поместил на светлый подоконник. Всходы появились через 17 дней.

Если вы решитесь выращивать цифомандру на огороде, то чтобы урожай успел вызреть до конца лета, культуру надо посеять на рассаду в ноябре-декабре.

НА БАЛКОНЕ

Из взошедших ростков я выбрал наиболее крепкий и пересадил его в невысокий широкий горшок. С тех пор каждый год перемещаю деревце в новую, чуть большую тару. Во время активной вегетации раз в 2 недели подкармливаю его комплексными удобрениями для цветов.

Летом можно выставлять цифомандру на улицу. При отсутствии насекомых ее цветки надо опылять кисточкой. Ранней весной отплодоно-сившие побеги я обрезаю. На них все равно больше урожая не будет. Зимой растение замедляет рост. Тогда я сокращаю полив (с 2 раз в неделю до 1) и прекращаю подкормки.

В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

В огород рассаду цифомандры можно переносить в мае. Надо защищать хрупкие побеги деревца от ветра. Завязи плодов необходимо поддерживать подпорками. Ствол — подвязать к колышку.

Рыхлить землю вокруг растения следует осторожно, чтоб не повредить поверхностную корневую систему. Поливать часто, но не сильно. Удобрять раз в месяц настоями из травы, навоза и золы (2 кг, 1,5 кг и 300 г на ведро воды соответственно, оставить в теплом месте на 2 суток)

Удобрять раз в месяц настоями из травы, навоза и золы (2 кг, 1,5 кг и 300 г на ведро воды соответственно, оставить в теплом месте на 2 суток).

Плоды цифомандры растут гроздьями, до 15 шт. Чтобы они были крупнее, оставлять надо лишь 3-4 завязи. Плодоносит дерево на огороде до поздней осени, а потом погибает от холода.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЧЕРЕНКАМИ

Знакомые, увидев цифомандру у меня дома и попробовав ее плоды, просят растение на развод. Сперва я раздавал ягоды. Потом догадался нарезать черенки с 2-3 междоузлиями. Оказалось, они отлично укореняются.

Веточки надо подержать полчаса в растворе стимулятора роста (по его инструкции), а потом воткнуть во влажный грунт, оставив на поверхности по 1 почке, и накрыть целлофановым пакетом. Раз в день черенки нужно проветривать. Процесс укоренения занимает месяц.

Возделывая культуру на огороде, можно выкопать осенью деревце, посадить в горшок и поставить зимовать на южный или юго-восточный подоконник. Чтобы не возиться с рассадой, в феврале-марте можно укоренить веточки от этого дерева и получить готовые саженцы.

УРОЖАЙ

Перед употреблением в пищу с ягод цифомандры надо снимать жесткую кожуру: надрезать ее крест-накрест и ошпарить кипятком. Потом плод разрезать пополам и кончиком ножа выскрести из него горьковатые семечки.

Мои дети любят есть цифомандру свежую с сахаром, делают с ней бутерброды. Жена добавляет экзотические ягоды во фруктовые и овощные салаты, украшает ими готовые блюда. Надеюсь, у вас тоже получится вырастить и попробовать томатные ягодки!

Автор; Никита СПИВУНИН, г. Бердянск д.с.214

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Советы по уходу за культурой

В первых числах марта сеют семена на рассаду. Предварительно нужно обеззаразить их, ненадолго замочив в растворе марганцовки, а затем обработать стимулятором роста, например, «Эпином». Если почву не купили в магазине, а смешали собственноручно, ее тоже проливают раствором марганцовки либо прокаливают в печи.

Между бороздками делают расстояние в 3-4 см, семена заглубляют на 1 см. Можно высаживать их не только в ящики, но и в отдельные горшочки, например, торфяные. В таком случае можно обойтись без пикировки.

Присыпав зерна землей и полив водой, емкости ставят в теплое место для проращивания. Когда проклюнутся всходы, им обеспечивают достаточное освещение.

По достижении 2-3 листков саженцы пикируют.

В грунт высаживают, когда кустикам будет по 55-60 дней. Рекомендуемое расстояние между кустами – 50 см, рядами – 40 см. На 1 кв. м. можно сажать томаты достаточно густо – по 7-9 кустов.

Нельзя выращивать помидоры на грядках после других пасленовых – томатов, картофеля, перца, физалиса, баклажанов. Оптимальные предшественники – бобовые, лук, укроп, капуста, морковь.

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеранние / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Урожайность томатов напрямую зависит от соблюдения правил по уходу, которые не вызывают затруднений даже у новичков. Поливают посадки умеренно, чтобы не допустить застаивания влаги у корней.

Характеристика сорта указывает, что растение безболезненно переносит небольшую засуху, в отличие от обильного полива. Увлажняют почву возле корней, чтобы влага не попала на лиственный покров.

Культура требовательна к рыхлой почве, поэтому ее пропалывают после каждого полива. Процедура уничтожит сорняки, потенциальных накопителей вредителей и болезнетворных спор, обеспечит кислородом корни растения.

Томат сорта Марманде не нуждается в минеральных удобрениях. Его подкармливают исключительно органикой, которая включает настой коровяка, зеленой травы, растворы борной кислоты, йода, марганцовки. Внесение питательных веществ осуществляют 2-3 раза за сезон.

ТОМАТ МАРМАНДЕ. Описание сорта

Помидор.Томат.Марманде.Sweet Marmande

Растения требуют следующего ухода:

• Регулярный полив;
• Мульчирование грядок;
• Прополка сорняков;
• Подкормка несколько раз за сезон органикой и минеральными комплексными удобрениями;
• Регулярное рыхление земли под кустами.

Отличным местом для посадки растений являются солнечные участки, надежно защищенные от ветра.

Получить урожай томатов Марманде не составит труда даже для садовода-новичка. Агротехника сорта в основном стандартная, особых требований к условиям выращивания он не предъявляет. Культивируется он преимущественно рассадным методом, семена сеют в первой декаде марта.

Болезни и вредители

Выращивание экзотичного растения могут омрачить вредители, которые поражают и обычные томаты:

1. Трипсы.
2. Тля.
3. Белокрылка.
4. Паутинный клещик.

При использовании почвы, зараженной грибком, возможно грибковое заболевание. Спасает профилактика:

1. Дезинфекция грунта перед посадкой (марганцовка, фунгицидный препарат).
2. Рыхление почвы и использование мульчи.
3. Поддержание нужной температуры и влажности почвы.
4. Регулярное внесение удобрений.

Бороться с ними стоит при появлении первых признаков. На начальной стадии можно обойтись мыльно-зольным раствором. В запущенной форме, когда вредители образовали большие колонии, придется применять инсектициды.

Особенности выращивания

Семена сорта томатов Цифомандра выпускают многие оригинаторы, среди которых и фирма Сибирский сад.

Томаты можно выращивать рассадным способом, а также размножать черенками. Посев на рассаду проводят за 60-65 дней до высадки в грунт. Семена сначала обеззараживают в легком растворе марганцовки, промывают под водой и просушивают.

Грунт для посадки должен быть легким. Лучше сделать Предпочтительна смесь из равного количества садовой земли и торфа, в которую добавляют немного промытого речного песка. Семена слегка заглубляют в почву, опрыскивают и оставляют в теплом месте для проращивания. Для ускорения этого процесса можно предварительно семена подержать в стимуляторе роста, например, препарате Циркон.

Когда на всходах сформируются первые 2-3 настоящих листка их пикируют по отдельным горшочкам.

Совет! Если семена сразу сеять в отдельные торфяные горшочки, пикировка не потребуется.

Рассаду переносят в открытый грунт, теплицу или вазоны после 15 мая, в зависимости от походных условий. К этому времени саженцы окрепнут и на них сформируется до 7 настоящих листков и первых цветочные кисти.

Землю для засыпания лунок смешивается с перегноем.

Высадку рассады осуществляют с интервалом в 50 см. Схема: на 1 кв.м 3-4 растения.

Если саженцы пересаживают в горшки, в их дне надо сделать дренажные отверстиях и поставить на поддоны.

Высокорослые растения подвязывают к опорам. Боковые пасынки прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить основной стебель. Их можно использовать для укоренения.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Описание

Цифомандра, Тамарилло – это одно и тоже растение. Его по праву называют томатное дерево. И есть за что. Этот сорт уникален своим внешним видом. У него ствол как у настоящего деревца с умеренной ветвистостью, но без настоящей древесины и коры. Листья насыщенного цвета имеют средние размеры. Для растения характерен индетерминантный рост.

У томатного дерева множество достоинств, благодаря которым его любят даже взыскательные садоводы. Его преимущества:

• превосходный вкус;
• хорошая урожайность;
• долгий период плодоношения;
• выносливость к температурным скачкам;
• устойчивость к болезням;
• хорошая лежкость.

Особых недостатков у сорта не выявлено, только один большой плюс.

Заболевания, вредители и проблемы в выращивании цифомандры

В отличие от своих родственников из семейства Пасленовые, цифомандры считаются полностью устойчивыми к грибным заболеваниям. Разумеется, при заболоченной почве томатное дерево может пострадать от гнилей и погибнуть, но зато типичные заболевания томатов ему почти не страшны.

Из вредителей цифомандры особенно любит тля, для борьбы с которой к химическим средствам прибегать лучше только после того, как исчерпаны все остальные варианты. Обычно био-методы, в том числе настои крапивы, чеснока, золы, действенны. Но и тля на этом растении появляется только при неправильном уходе.

Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. Maja Dumat

Особенности выращивания

Семена сорта томатов Цифомандра выпускают многие оригинаторы, среди которых и фирма Сибирский сад.

Томаты можно выращивать рассадным способом, а также размножать черенками. Посев на рассаду проводят за 60-65 дней до высадки в грунт. Семена сначала обеззараживают в легком растворе марганцовки, промывают под водой и просушивают.

Грунт для посадки должен быть легким. Лучше сделать Предпочтительна смесь из равного количества садовой земли и торфа, в которую добавляют немного промытого речного песка. Семена слегка заглубляют в почву, опрыскивают и оставляют в теплом месте для проращивания. Для ускорения этого процесса можно предварительно семена подержать в стимуляторе роста, например, препарате Циркон.

Когда на всходах сформируются первые 2-3 настоящих листка их пикируют по отдельным горшочкам.

Совет! Если семена сразу сеять в отдельные торфяные горшочки, пикировка не потребуется.

Рассаду переносят в открытый грунт, теплицу или вазоны после 15 мая, в зависимости от походных условий. К этому времени саженцы окрепнут и на них сформируется до 7 настоящих листков и первых цветочные кисти.

Землю для засыпания лунок смешивается с перегноем.

Высадку рассады осуществляют с интервалом в 50 см. Схема: на 1 кв.м 3-4 растения.

Если саженцы пересаживают в горшки, в их дне надо сделать дренажные отверстиях и поставить на поддоны.

Высокорослые растения подвязывают к опорам. Боковые пасынки прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не повредить основной стебель. Их можно использовать для укоренения.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Условия для выращивания в квартире

Цифомандра превосходно растет и плодоносит в квартире. Наиболее результативные урожаи бывают до достижения ею 5 лет. Горшок для посадки должен быть широкий, но не обязательно сильно глубокий, объемом 5 л. Корни томата расположены поверхностно, и впитывают питательные вещества и влагу на глубине до 30 см. Для хорошей вентиляции корневой системы, равномерного увлажнения и доступа воздуха используют:

• глубокие поддоны;
• дренажные отверстия.

Застоя воды допускать нельзя, так как корни очень быстро могут загнить.

Одно из основных условий для успешного выращивания – много света. Для этого подходят выходящие на южную сторону окна, балконы, лоджии. Также оптимальное расположение – юго-восток.

Зимой естественно солнечных потоков недостаточно, поэтому используют искусственную подсветку особенно с декабря по март. Это позволит дереву сохранить все листья и побеги, несмотря на межсезонье.

Температурные колебания допустимы в пределах 15-18 градусов. При более низкой температуре томат погибает. Поэтому, если планируется держать Цифомандру на лоджии или балконе, их нужно предварительно утеплить.

Описание и характеристика сорта

Сорт томата Цифомандра назван в честь уникального растения из Южной Америки, которое называют «томатным деревом». Он подходит для культивирования в разных регионах России в открытом грунте, теплице или под пленочным укрытием, в зависимости от климатических условий.

• Растение индетерминантное, вырастает в высоту около 1-1,5 метров.
• Куст штамбового типа, с крепким стволом и умеренной ветвистостью.
• Рекомендовано выращивать в 1-2 стебля.
• Листья непохожи на томатные, они крупные, удлинённые, напоминают вытянутое сердце.
• Позднеспелый срок созревания. Помидоры спеют через 120-150 дней после появления всходов.
• На одной кисти образуется до 6-8 томатов, которые внизу более крупные и становятся мельче у верхушки.
• Урожайность высокая, до 6 кг с куста. С 1 кв. м собирают около 20 кг спелых помидор.
• Растянутый срок плодоношения, в закрытом грунте кусты могут давать плоды в течение 7 месяцев.

Цифомандра — томатное дерево (тамарилло)

Настоящая цифомандра (тамарилло, томатное дерево) — многолетнее плодовое растение, являющееся дальним родственником обычных помидоров. Родина цифомандры — горные районы Южной Америки.

Цифомандра (тамарилло, томатное дерево) — экзотический фрукт из Южной Америки

Это вечнозелёное деревце с раскидистой кроной, вырастающее до 2–4 метров в высоту. Отличается очень буйным ростом и отсутствием ветвления в первый год жизни. Первое плодоношение наступает в лучшем случае на второй год после посева семян, а в неблагоприятных условиях ещё позже. Продолжительность жизни растения достигает 15 лет.

Листья у цифомандры крупные, широкие, сердцевидной формы, абсолютно не похожие на листья обычных томатов. По форме листьев отличить настоящую цифомандру от помидоров можно уже на стадии всходов.

Сеянец цифомандры своими широкими листьями сразу отличается от обычной помидорной рассады

Ароматные бело-розоватые цветки располагаются кистями по 5–12 штук в пазухах листьев. Потом из них развиваются грозди плодов яйцевидной формы.

Бело-розовые цветки цифомандры имеют приятный аромат

Многочисленные разновидности цифомандры различаются между собой:

• по размеру плодов — от 5 до 10 сантиметров длины;
• по форме плодов — от почти округлой до яйцевидно-вытянутой с заострённым кончиком;
• по окраске кожуры — бывает оранжево-жёлтой, красной, иногда фиолетовой.

Достигшие размеров куриного яйца плоды томатного дерева в крайнем случае можно собрать зелёными, они хорошо дозревают в тёплой комнате, как обычные помидоры.

Разнообразие плодов цифомандры — фотогалерея

Под плотной горьковатой кожурой плодов томатного дерева скрывается съедобная желтовато-розоватая мякоть с многочисленными мелкими чёрными семенами. Вкус плодов весьма своеобразный, напоминает нечто среднее между помидором и крыжовником. Перед употреблением в пищу их очищают от грубой кожицы. Мякоть можно использовать для фруктовых салатов и различных видов консервирования. В сыром виде это скорее фрукт, чем овощ. После термической обработки мякоть используется для приготовления различных приправ.

У плодов цифомандры съедобная мякоть и мелкие чёрные семена

Плоды томатного дерева плохо переносят дальнюю транспортировку, поэтому в российских супермаркетах тамарилло встречается очень редко. Но если повезло приобрести хорошие спелые плоды, семена из них вполне жизнеспособны и могут использоваться для посева. Для их прорастания нужна обычная комнатная температура +20..+25°C и влажный субстрат, всходят они 1–2 недели.

Ещё лучше раздобыть черенок от уже плодоносящего растения, укоренённые черенки начинают плодоносить раньше, чем сеянцы. Укоренять можно в воде или во влажном перлите.

Цифомандра в комнате и теплице

Томатное дерево может плодоносить в комнатных условиях, но надо учесть, что растение это крупное и буйно растущее, легко дорастающее до потолка обычной квартиры. Взрослые экземпляры имеют широкораскидистую крону и занимают много места.

Держать цифомандру надо на самом светлом подоконнике. При недостатке освещения она сбрасывает листья. Оптимальная температура содержания летом +20..+30°C, зимой не ниже +10..+15°C. Более холодную зимовку горшечные экземпляры переносят плохо. В тёплом помещении необходим ежедневный полив. При недостатке влаги листья поникают и увядают. В прохладных условиях поливают реже, чтобы не вызвать загнивания корней.

В средней полосе России цифомандра может расти и плодоносить в теплице

Цифомандра в открытом грунте

Томатное дерево является важной коммерческой культурой в странах Южной Америки, где выращивается в горных районах, а также в Новой Зеландии и Австралии. Оно выдерживает непродолжительные заморозки до -3..-5°C, после которых быстро отрастает

В России возможно многолетнее выращивание цифомандры в открытом грунте только в субтропической зоне Черноморского побережья Кавказа, есть успешный опыт садоводов-любителей. Промышленной культуры цифомандры в России нет.

В горных садах Южной Америки цифомандра — одна из основных плодовых культур

Летом цифомандра хорошо себя чувствует на улице и в условиях средней полосы России. Комнатные горшечные экземпляры очень желательно выставлять на лето на свежий воздух, а осенью заносить в помещение. Возможные вредители — тля, белокрылка и слизни. Против тли и белокрылки опрыскивают Актарой, особенно тщательно обрабатывая нижнюю сторону листьев. От слизней эффективен метальдегид в гранулах, разбрасываемый вокруг растений. В отличие от обычных помидоров, томатное дерево не поражается фитофторозом.

Размножение цифомандры

Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. Несмотря на некоторые особенности температурных режимов, выращивать растение при обоих вариантах достаточно просто.

Семена цифомандры высевают в рыхлые, питательные субстраты или чистый песок. Предварительное замачивание и проращивание семян ускоряет процесс появления всходов. Лучше всходят свежие семена. Короткая стратификация при температуре в 2-5 градусов в течение 24 часов также ускоряет процесс.

Посев проводят на глубину около 1 см, в увлаженный субстрат, накрывая емкости стеклом или пленкой. Температуру желательно поддерживать на уровне 25 градусов. В среднем, первые всходы способны появиться уже через 3 недели. Пикировать их стоит только после появления третьего листа, в небольшие контейнеры или индивидуальные стаканчики, а после начала бурного роста – в индивидуальные крупные горшки или кадки.

В первые 2-3 месяца цифомандры практически не развиваются, наращивая корневую систему. И в это время нужно очень внимательно следить за влажностью субстрата.

Черенки можно нарезать с любого плодоносящего дерева, срезая сильные, крепкие одно- или двухлетние веточки толщиной не больше 1 см под косым углом. Укореняют только верхушечные черенки, длиной от 20 см до 40 см, с 2-мя или 3-мя междоузлиями.

Весеннее черенкование предпочтительно, но можно нарезать побеги и в течение лета. Укоренение проводят в обычном субстрате, смешанном с песком, под колпаком, при температуре не ниже 21 градуса. Растения пересаживают в крупные горшки или кадки сразу же после укоренения. Они при должном уходе способны зацвести уже в текущем году. Но и при выращивании из семян, и при черенковании в первый год соцветия лучше удалять.