Описание сортов томатов для открытого грунта
Все сорта делятся на детерминантные и индетерминантные, то есть низко- и высокорослые (до 1.5-2 м). В рейтинге представлены оба вида.
Познакомимся ближе с каждым представителем:
- Медовый спас – индетерминантное растение, вырастающее до 1.5 м в высоту. Свое название оно получило из-за ярко выраженного сладкого вкуса. Сорт среднеспелый – плоды появляются на 110-117 день после формирования проростков. Цвет кожицы колеблется от оранжевого до красного.
- Розовый слон – название полностью соответствует действительности. Плоды растения действительно розовые и крупные, весом от 200 до 1000 г. Овощ отличается сочной мякотью и тонкой кожурой, которая легко удаляется в процессе готовки. Это среднеспелая разновидность, дающая урожай на 112-116 день с момента появления всходов.
- Афродита F1 – выведен российскими селекционерами, принадлежит к ультраранним, индетерминантный, высотой до 1.5 м. Растение дает неплохой урожай – до 6 кг с одного куста. Созревшие плоды красного цвета, с гладкой кожицей и нежно-сладкой мякотью.
- Амурский штамб – ранний, спеет через 90 дней после пикировки рассады в открытом грунте. Для его развития хорошо подходит суглинистая и супесчаная почва, чернозем. Растение штамбовое, с крепкими стеблями и листьями. Высота куста достигает 50 см.
- Айсберг – раннеспелый сорт, позволяющий собрать первый урожай на 85 день с момента появления рассады. Кусты низкие – высотой до 80 см. На одном растении завязывается до 4 кг плодов за сезон. Помидоры в спелом виде обладают плотной кожицей красного цвета.
- Асвон – ультраранний, первым урожаем можно полакомиться уже спустя 95 дней после формирования рассады. Растение долго плодоносит – вплоть до наступления холодов. Спелые овощи отличаются правильной, круглой формой, идеально гладкой поверхностью, хорошей плотностью.
- Вашингтон – ранний сорт из группы детерминантных, высотой до 50 см. Один куст радует 20-30 помидорами за сезон, которые растут гроздьями. Плоды круглой формы, кожица и мякоть красные. Овощи весят порядка 700 г, отличаются товарным видом и сладким вкусом.
- Агата – еще один кистевой тип, растущий на ветках по 3-5 шт. Это один из самых низкорослых сортов томатов для открытого грунта в ТОПе, высота которого не превышает 45 см. Растение может похвастать универсальностью в приготовлении – подходит для салатов, консервации, первых и вторых блюд.
- Аппетитный – розовая разновидность, которая созревает в течение 110-115 дней. Растение достигает высоты в 100 см при культивировании в открытом грунте. Вес плодов равен 300-450 г. На одной кисти формируется до 5-6 помидор, а с 1 кв. м можно собрать до 8 кг.
- Рома – томат американского происхождения. Он отличается овальной формой и похож внешне на сливу. Растение невысокое – вытягивает вверх максимум на 80 см. На одной кисти формируется по 3-10 помидоров. Для овоща характерно гармоничное соединение сладкого вкуса и легкой кислинки.
Лучшие сорта томатов для теплиц
Классификация детерминантных томатов
Чтобы правильно понимать, что это такое – детерминантные современные сорта помидоров, нужно знать, по каким критериям их можно определить. При покупке обычно предпочитают детерминантный гибрид, который лучше переносит климатические катаклизмы. Он отличается скороспелостью, не так сильно страдает от вредителей и болезней. Это значит, что гибрид детерминантного помидора дает больший урожай.
Детерминантные сортовые помидоры делят на три основных группы:
- Полудетерминантные помидоры – это сорта, которые состоят из крупных растений до 1,5-2 м высотой и нуждаются в подвязке. Чаще всего полудетерминантный сорт помидоров выращивается в закрытом грунте. После завязывания 12-й кисти растение прекращает рост. Что такое полудетерминантный сорт, несложно узнать на практике, вырастив Орлиный клюв, Шапку Мономаха или гибрид Гравитет. Полудетерминантные томаты по своим характерным чертам походят на индетерминантный современный сорт помидоров.
- Супердетерминантные – это сорта помидоров, которые радуют дачников скороспелостью. Рост ограничен 0,5 м, и растение формирует не более 3-5 кистей. Супердетерминантный сорт не нуждается в пасынковании и растет без опоры. Популярны гибриды – сорта Белый налив, Сибирский скороспелый, Агата.
- Супердетерминантные сорта отличает не только быстрое созревание плодов, но и карликовый рост. Это штамбовые «карлики», не требующие формирования. Уже после развития 3-4 кистей ростовые процессы останавливаются. Что это за детерминантные помидоры, можно понять, вырастив урожай Суперклуши, Жемчужины красной, Жиголо.
Помидоры детерминантные делят и по размерам на среднерослые и штамбовые, или низкорослые. Штамбовые формы отличаются компактным размером куста, толстым основным стеблем и радуют плодами спустя 2,5 месяца с момента посадки, но их урожайность ограничена. Каждая группа отличается своими требованиями к условиям выращивания, а это значит, что детерминантные сорта томатов требуют индивидуального подхода.
Что значит термин «детерминантный сорт помидоров», если речь идет об условиях произрастания? В средней полосе они способны расти в открытом грунте, а в северных районах для них необходимы пленочные тоннели или другие укрытия. Полудетерминантные сорта томатов для теплиц – это оптимальный вариант возделывания.
Если выбирать лучшие сорта среди детерминантных помидоров, то предпочтение следует отдать таким:
- Медовый спас;
- Макс;
- Новичок;
- Буржуй;
- Санька;
- Взрыв;
- Алсу;
- Весна севера;
- Гордость Сибири;
- Большая мамочка;
- Кукла.
Чтобы выбрать подходящий сорт, нужно узнать его основные характеристики.
На заметку. Если выращивается детерминантный сорт томатов, то это не значит, что ему не нужны подвязка и пасынкование. При отсутствии этих приемов куст будет формироваться неправильно. Детерминантное растение, перегруженное мелкими плодами, не принесет желаемого урожая. Это не относится к штамбовым сортам.
Особенности выращивания индетерминантных томатов
Конечно, индетерминантные томаты можно сажать и в открытый грунт, но тогда в обязательном порядке нужно будет искусственно ограничить им рост уже в июле (срезать макушку-верхушку — точку роста), иначе плоды попросту не вызреют.
Собственно, для этого и нужна теплица — чтобы продлить теплый сезон для более полной отдачи урожая (соответственно, в открытом грунте урожайность будет заметно ниже).
Таким образом, индетерминантные сорта оптимально подходят для выращивания именно в теплице, тем более в условиях относительно короткого лета Средней полосы (Подмосковья). А вот на Юге России их можно с успехом выращивать в открытом грунте.
Видео: высокорослые томаты в открытом грунте — особенности и преимущества выращивания
Что касается условий выращивания, то любые томаты любят сухую и достаточно жаркую погоду (но не выше + 30-35 градусов). В таких условиях они почти не болеют (особенно это касается фитофторы) и отлично растут. Естественно, полив нужно производить только теплой водой и обязательно именно под корень растения (не по листьям!).
Считается, что именно индетерминантные высокорослые томаты обязательно нужно подвязывать к опорам или шпалерам (при выращивании в открытом грунте, поскольку пускать по земле — это очень плохая затея), а также пасынковать, обрезать листья, короче говоря, формировать.
Однако, самое главное отличие при уходе за индетерминантными томатами заключается именно в их формировке:
- Само растение, как правило, формируют в основном в один стебель.
- Однако, различается ограничение точки роста и количество плодовых кистей. Так, при выращивании в теплице у куста оставляют 7 плодовых кистей, в открытом грунте — 5.
Иногда и только в теплице томаты формируют в 2 стебля (например, если у вас короткое лето).
Видео: формирование высокорослых томатов в 2 стебля
Описание раннеспелого томата Гаванская сигара и особенности выращивания рассадным способом
Томат Гаванская сигара отличается уникальной формой, благодаря которой у него и появилось такое необычное название. Фермеры выбирают Гаванскую сигару для высадки на приусадебных участках благодаря объемным урожаям и прекрасным вкусовым качествам. Подробное описание сорта дает возможность дачнику, который еще не обладает большим опытом в выращивании помидоров, сделать правильный выбор.
Что представляет собой томат Гаванская сигара?
Характеристика растения может быть представлена следующими качествами:
- Лиановидный куст томата.
- Максимальная высота — 2 м.
- На каждой кисти может образовываться от 5 до 7 плодов.
- Растение является среднеспелым, полное созревание урожая наступает через 115 дней после появления первых ростков.
Помидоры характеризуются насыщенным красным цветом и сигаровидной формой. Каждый плод может достигнуть веса в 200 г, они довольно плотные. Кожура томатов отличается высокой прочностью, благодаря чему их можно перевозить на дальние расстояния, не рискуя потерять большое количество плодов. Хранить в надлежащих условиях помидоры можно 1—1,5 месяца — они не испортятся.
Выращивание сорта
Рассмотрим, как осуществляется высадка сорта и уход за ним. Выращивание сорта может производиться как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Как и многие другие помидоры, томат Гавайский выращивается рассадным способом. Ростки рекомендуется сажать в отдельные емкости за 2 месяца до планируемой высадки их на постоянное место. Чем дольше холодный сезон в местности, где планируется выращивание, тем позже рассада должна быть высажена.
При этом необходимо руководствоваться несколькими обязательными приемами:
- Пикирование рассады по нескольким емкостям.
- Обязательная закалка рассады перед перемещением ее на постоянное место. Подготовка растений к солнечным лучам и прочим природным явлениям.
- Постоянная подкормка грунта при помощи специальных препаратов, которые сделают рост растений быстрее.
Если соблюсти все указанные выше требования, рассада будет намного сильнее и не испытает большого стресса, когда вы будете пересаживать кусты на постоянное место в грунт или теплицу.
Рекомендуется на 1 м² грунта располагать не более пяти кустов. Полив растений осуществляется в вечернее время, при этом надо следить за температурой воды — она должна быть теплой. Окучивание и прополку тоже надо делать с определенной периодичностью. Это позволит не допустить поражения растений распространенными заболеваниями.
Выбирая данный сорт, дачники обращают внимание не только на странный внешний вид, но и на урожайность сорта. С 1 м² фермер, при должных условиях, может получить около 12 кг помидоров. С одного куста в среднем собирают 2 кг плодов
С одного куста в среднем собирают 2 кг плодов.
Благодаря прекрасному вкусу помидоров и плотной кожуре, которая не дает плоду растрескаться, они получили такую популярность у огородников. Отзывы дачников говорят о том, что томат может широко применяться в области кулинарии.
Некоторые предпочитают эти помидоры консервировать целиком, другие едят их исключительно в свежем виде и добавляют в салаты, многие склоняются к тому, что из томата выходит очень вкусный сок и пюре. Также помидоры подходят для приготовления подливок, соусов, кетчупов. Из них получаются отличные овощные закуски, гарниры и горячие блюда.
Как правильно ухаживать на открытой грядке
Сорт томатов «Де Барао», несмотря на свои высокие характеристики, все же требует соблюдения некоторых правил. Только так можно будет получить сильные и красивые кусты, которые порадуют отменным урожаем.
Пересадка рассады в открытый грунт
Если зерна были посажены в марте месяце, то в конце мая их нужно высадить в открытый грунт. Перед этим сеянцы надо как следует закалить. Для этого емкости с посадками выносят на улицу, каждый день увеличивая время пребывания.
Высаживать растения следует в заранее подготовленные лунки, расстояние между которыми колеблется в пределах 90 см. На дно углубления необходимо положить слой перегноя или компоста. Таким образом рассада быстрее укорениться и прибавить в росте.
Удобрение
За весь период вегетации, необходимо подкармливать томаты два раза. Первую процедуру проводят в начале июня. Для этого готовят раствор из 10 л воды и 500 г коровяка. Также в жидкость можно добавить две таблетки микроудобрений. Эффективнее всего подобная смесь будет если положить нитрофоску и борную кислоту. Все компоненты необходимо тщательно перемешать и дать немного постоять. Под одно растение надо будет выливать до 1 л приготовленного раствора.
Вторую подкормку осуществляют через месяц. В этом случае готовят такой же самый раствор только без борной кислоты и нитрофоски, а вместо них кладут 20 грамм сульфата калия. Расход смеси такой же.
Особенности производство рассады
Сроки посева семян
Растения с длинным вегетационным периодом необходимо как можно раньше высадить в грунт, чтобы максимально использовать энергию светового дня для созревания большего количества завязей. Рассада в грунт высаживается в возрасте 55-65 дней. К этому периоду нужно добавить еще 5-7 дней для рассады, выращиваемой с пикировкой.
С учетом этого, можно посчитать срок посева семян на рассаду, который будет зависеть от того, в какой вид теплиц или открытый грунт она будет высаживаться.
Для отапливаемых теплиц рассаду можно начинать готовить еще с декабря, но в данном случае потребуется дополнительное подсвечивание рассады для удлинения светового дня.
Внимание! Посевную тару необходимо обработать для обеззараживания слабым раствором марганцовки или ошпарить кипятком. Для посева семян лучше использовать специальные грунты, полностью сбалансированные по основным параметрам
Для посева семян лучше использовать специальные грунты, полностью сбалансированные по основным параметрам.
Посев семян
Если все готово к посеву, определены сроки, в подготовленную тару насыпают примерно 2/3 рассадной смеси, которую предварительно хорошо увлажняют.
Совет! Не поливайте грунт после посева семян, так как это способствует их засасыванию в почву, ухудшению всхожести и воздушного обмена.
Сеют в бороздки с междурядьями около 5 см, расстоянием 1,5-2 см между семенами, на глубину до 1,5 см. Излишнее заглубление семян отразится на всхожести, а загущение, как и недостаток освещения, способствует вытягиванию сеянцев.
Когда пикировать?
Пикировка — это пересаживание сеянцев в более свободную тару (с размером не менее 8×8 см). Она стимулирует развитие корневой системы у рассады. Прищипывают стержневой корень для образования бокового ветвления. Пикировку проводят после выхода из семядолей 1-2 настоящих листьев.
Наступает этот период через 10-14 дней после посева, в зависимости от сорта и условий выращивания.
В данном видео автор рассказывает, как лучше делать формировку индетерминантных сортов томата, выращиваемых в теплице.
Описание
Полуопределяющий раннеспелый сорт. Высота растений 1,8–2 м. В тепличных условиях кусты вырастают большими. Из-за такого роста помидоры рекомендуется связать и приколоть. Лучше всего формировать растение в 2 или 3 стебля.
С одной стороны завязано от 4 до 7 плодов. Помидоры круглые, приплюснутые. Кожица гладкая, блестящая. Мякоть твердая и нежная. В техническом состоянии они имеют светло-зеленый цвет, а в зрелом – ярко-красный цвет. Масса плода 300-400 г. При хорошем уходе томаты вырастают до 600 г. Вкусные помидоры с ярко выраженным томатным ароматом.
Сорт подходит для выращивания в саду и в теплице. Фрукты рекомендуются для употребления в свежем виде, а также для приготовления томатных соков и паст.
Среднеплодные томаты
Помидоры с размером плода 100-130 г. как правило очень урожайны и универсальны, чем заслужили популярность.
Корлеоне
Особенно популярен в средней полосе России. Выращивается в основном под пленкой, не исключается вариант с открытым грунтом.
Популярность приобрел благодаря способности давать высокий урожай. Помидоры имеют яйцевидную форму, мякоть сочная, вес 130 г.
Физума
Фактически не подвержен заболеваниям, единственной проблемой может являться вредители, от которых ни один сорт не имеет иммунитета.
Предназначен для выращивания в тепличных условиях. Урожай с 1 кв/м крупный, 40 кг. Помидоры круглой формы, красного цвета. Вес одного 140 г.
Преимущества и недостатки индетерминантного сорта
Высокорослые томаты обладают рядом преимуществ:
- Уход. Индетерминантные томаты не требуют сложного ухода. Обычно достаточно вовремя сформировать куст и периодически избавляться от пасынков.
- Устойчивость к болезням. На сегодняшний день селекционеры вывели разновидности, обладающие хорошим иммунитетом к множеству болезней и вирусов.
- Обильный урожай. Высокий рост способствует формированию большего количества кистей. При благоприятных условиях с 1 кв. м можно собрать до 16 кг плодов.
- Длительное плодоношение. В отличие от низкорослых сортов индетерминантные помидоры приносят плоды с июля по октябрь.
- Универсальность. Высокорослые разновидности помидоров подходят как для выращивания в открытом грунте, так и теплице.
Наряду с описанными достоинствами индетерминантные сорта помидоров имеют и недостатки:
- высокорослые растения подвержены перегрузке, поэтому процедура пасынкования должна проводиться регулярно;
- длительный период созревания плодов требует достаточной продолжительности светового дня или оборудования дополнительной подсветки;
- для предотвращения загнивания плодов, необходимо обязательно обеспечивать опору.
История и характеристика сорта
Этот двухцветный сорт томатов появился благодаря усилиям американских селекционеров и получил название Bi-color Pineapple Tomato. Особенностью данной культуры можно назвать её привлекательный, сочный и яркий жёлтый цвет снаружи, в то время как мякоть в середине плода имеет более насыщенный оранжевый цвет и плавно переходит в жёлтый к краю. Томат данного сорта завоевал популярность благодаря своим интересным вкусовым качествам со сладкими нотками, благодаря чему он и получил такое название.
Огородники полюбили сорт за его длительное плодоношение. Используют помидоры Ананас чаще в свежем виде для приготовления салатов и сезонных овощных ассорти. Сорт может подвергаться переработке для приготовления соусов и аджики, редко используется для консервации, поскольку плоды имеют крупный размер. Выращивают томаты в южных регионах с большим количеством солнечных и тёплых дней, в открытом грунте, а в более прохладных регионах — в условиях высоких теплиц.
Ботаническое описание
Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней. Кусты достигают 1,5–2 м, высокорослые. Формировка куста происходит в 3 стебля. Первое соцветие формируется над 8–9 листом, каждая кисть куста имеет по 5–6 томатов. Плоды Ананаса очень крупные, могут достигать 900 г, но средняя масса томатов составляет 250–300 г. Вкус сладкий, с лёгким оттенком цитрусовых и фруктовых ноток.
Аромат и вкусовые качества томатов улучшаются к концу сезона. Мякоть имеет плотную структуру, с незначительным количеством семенных камер. Окрас мякоти имеет два цвета: более насыщенный оранжевый окрас в центре плода, сменяющийся на более светлый, жёлтый, к краям. Сорт устойчив к большинству заболеваний томатов.
Следует также сказать, что к серии томатов с необычным окрасом мякоти в два или три цвета также относят такие сорта:
- Гавайский ананас — крупные оранжевые плоды с выраженным ананасовым вкусом, сладкие, весом до 700 г.
- Золотой ананас — жёлтые с оранжевыми полосками плоды в разрезе имеют оранжевый окрас с розовыми прожилками, сладкие, вкус похож на ананасовый. Средний размер плодов — 300–400 г, могут достигать 1 кг.
- Чёрный ананас — сорт бельгийской селекции, плоды имеют цитрусовый вкус и трёхцветный окрас. Томаты сладкие, практически без семян, круглые и немного сплющенные, с рёбрышками, средний вес — 700 г. Цвет помидоров всегда разный и может быть зелёного, оливкового, чёрного, жёлтого, красного, оранжевого и бордового цветов. Трёхцветный окрас сохраняется и внутри плода.
Плюсы и минусы
- Сорт имеет большое количество положительных характеристик, к которым относят:
- ранние и среднеранние сроки созревания;
- длительное плодоношение (в тёплых регионах сезон плодоношения может длиться до сентября);
- хорошую урожайность;
- привлекательный внешний вид томатов;
- интересный, сладкий вкус, который становится более ярко выраженным к окончанию сезона;
- большой размер плодов;
- хорошая транспортабельность (не трескается при перевозке на длинные дистанции);
- не требует больших усилий в процессе выращивания, неприхотлив к условиям;
- может выращиваться в открытом грунте и высоких теплицах;
- имеет привлекательный товарный вид.
Томаты Ананас часто используются в детском и диетическом меню. Специалисты и опытные огородники сходятся во мнении, что у сорта практически нет негативных характеристик. Однако кустам томата требуются обязательное пасынкование и подвязка.
Узнайте подробнее о других сортах индетерминантных томатов:
Описание сорта
Томаты сорта Атлантида среднеспелые, кусты вырастают задолго. Ant. с двух метров. В тепличных условиях могут вырасти еще повыше. По этой причине требуют своевременного подвязывания и пасынкования.
Яйца растут кистями. На одной кисти завязывается от 4 до самого 7 плодов. Помидоры имеют круглую приплюснутую форму, кожица гладкая и ровная, имеет красную окраску. Мезофилл плода сочная, имеет выраженный томатный запах. Вес одного плода варьируется в пределах 300 грамм, в теплицах может умножиться. Ant. уменьшиться до 600 грамм. У сорта отмечается высокая урожайность, с одного куста есть собрать до 9 кг томатов.
Среднеспелые сорта
Помидоры средних сроков (110-120 дней) рекомендуют для консервирования. Они имеют хорошую сахаристость и плотную кожу.
Афен
Отлично приживается в закрытых садах, однако и в открытом грунте дает неплохой урожай. Цвет розоватый, оттенка малины.
Максимальный урожай с кв/м 9 кг. Средний вес томата 120-130 г. Однако при соблюдении всех нюансов в уходе, можно добиться веса в 300-350 г. Сорт устойчив к растрескиванию за счет плотной кожицы.
Бомакс
Сорт наделен способностью неограниченного роста, что позволяет как кусту, так и помидорам достигать внушительных размеров, которые ограничиваются лишь размерами теплицы и возможностями садовода.
Окрас классический, красный. Вес 200 г. Отлично переносят перевозку и хранения.
Особенности выращивания и ухода за сортом
Ухаживать за томатами иногда довольно сложно – это правильная высадка рассады, постоянный полив и подкормка. Многое в этом случае зависит от выбора сорта, и практика показывает, что австралиец – хороший выбор, а выбирают его по многим причинам. Он неприхотливый, имеет сильный иммунитет и не требует, соответственно, чрезмерного ухода, между тем познакомиться с некоторыми особенности посадки и ухода стоит.
Сроки посадки на рассаду
Томаты в подавляющем большинстве случаев высаживаются в теплицу или в открытый грунт в виде рассады, а ее, в свою очередь, надо своевременно и правильно высадить. Делать это надо примерно за 65-70 дней до момента пересадки растения. Семена высаживаются по классической технологии и в предварительно прокаленную почву. Они накрываются пленкой, а при появлении первых листьев саженцы пикируют и рассаживают. Для хорошего роста рассады надо организовать доступ света и постоянный полив, а помещение периодически должно проветриваться.
Для высадки лучше не использовать семена прошлого урожая, так как хороший иммунитет и достаточный уровень защиты имеют только заводские семена, купить которые можно в специальных магазинах.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 50-55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев – на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 5 растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Если вы выращивали помидоры Аксанта, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!
http: //pro-vladimir. livejournal. com/279921. html Транспортные системы прошлого. Часть 3. http: /zoosovet. livejournal
Ваши отзывы о томате Аксанта и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить – стоит его сажать или нет.
