Описание самых лучших и урожайных сортов огурцов для открытого грунта

Сорта и гибриды огурцов для Московской области

В Подмосковье успешно выращивают огурцы зарубежной и отечественной селекции. Многие дачники на протяжении ряда лет отдают предпочтение проверенным сортам, не забывая экспериментировать и высевать новинки.

На заметку!Рекомендуется выращивать на участке огурцы различных сроков созревания, партенокарпики и пчелоопыляемые. Это позволит в любых условиях получить обильное плодоношение.

По срокам созревания

Огурцы раннего срока созревания порадуют дружной отдачей урожая уже через 37- 40 дней. Среди них много гибридных партенокарпических форм, отличающихся устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, высокими показателями урожайности, отличным вкусом.

Раннеспелки (гибриды первого поколения с маркировкой F1):

• Конни;
• Герман;
• Кураж;
• Хуторок;
• Эколь;
• Каскад;
• Клавдия;
• Мурашка;
• Маша;
• Кузя.

Среднеспелые сорта и гибриды готовы к сбору через 42-55 дней. Сроки условные, так как созревание зависит от многих факторов: погода, условия выращивания, уход.

Среди них:

• Альянс;
• Святогор;
• Сын полка;
• Конкурент;
• Пикас;
• Французский размер;
• Бабайка;
• Самородок.

Среди поздних огурчиков (55-70 дней) выделяются Хруст, Нежинский, Геркулес, Победитель, Китайский плетистый, Виват F1.

По показателям урожайности

Каждый дачник желает получить высокий урожай овощей, и огурцы в этом списке занимают почетные первые места. В описаниях указываются показатели урожайности культуры, но необходимо брать в расчет правильность агротехники, соблюдение рекомендаций селекционеров.

По отзывам дачников, самые урожайные огурчики:

• Емеля;
• Погребок;
• Крепыш;
• Хруст;
• Авоська;
• Солнечный;
• Неросимый.

По предназначению

Дачники стараются высаживать сорта для салатов, а также огурцы, пригодные к засолке, маринованию. Популярны универсалы, плоды которых вкусны в свежем виде, а также отлично подходят для всевозможных заготовок.

Салатные огурцы:

• Тамерлан – жаростойкий гибрид, оригинатор – агрофирма «Манул»;
• Ерофей – для посадки на грядах (пчелоопыляемый), адаптирован к условиям регионов умеренного климата;
• Изящный – фаворит у многих огородников, урожайный и ранний;
• Зозуля – в Государственном реестре с 1977 года, с 1 кв. метра собирают до 14-18 кг;
• Бухара – партенокарпический, зеленцы до 14 см;

Для консервации пригодны плоды сортов Кузя, Мовир, Эколь, Каскад.

В засол (в том числе и бочковый) идут:

• Зятек;
• Нежинский;
• Мурашка;
• Герман;
• Родничок;
• Теща.

В списке универсалов – популярные сорта и гибриды:

• Левина;
• Маринда F1;
• Регия;
• Семкросс;
• Фермер F1;
• Дачный F1;
• Эскадрон F1;
• Адам F1.

Какие огурцы выбирать для теплиц

Для выращивания в теплицах подходят группы ранних и среднеранних сроков отдачи урожая, не нуждающиеся в опылении насекомыми. Такие сорта устойчивы к перепадам температуры, мало подвержены болезням.

Название	Характеристики	Урожайность (кг/м²)
Мечта дачника F1	Не требует опыления, сильнорослый гибрид. Универсального типа зеленцы	18-20
Сорванец F1	Скороспелый, пчелоопыляемый. Плоды с черными шипами, назначение – универсальное	14-16
Кураж	Ранний, индетерминантный, с пучковым заложением завязей	16-18
Самурай F1	Не требует опыления, сроки отдачи урожая – среднеранние (45-48 дней). Зеленцы колючие, не желтеют, не перерастают	6-8
Конни F1	Корнишон, отличные вкусовые характеристики. Самоопыляемый, ранний	9-15
Бенефис F1	Не требует опыления. Плоды до 14 см, вкусные, с хрустом	8-10
Санькина любовь	Ранний, зеленцы корнишонного типа, белошипые	20-22
Мурашка F1	Партенокарпический, универсального типа	18-20

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье

На грядах огурцы лучше сажать пчелоопыляемые,  а также партенокарпики. Выведенные селекционерами сорта отличаются обильным плодоношением, отличным вкусом зеленцов, устойчивостью к вредителям и инфекциям.

Название	Характеристики	Урожайность (кг/м²)
Атлантис F1	Оригинатор – компания Bejo Zaden (Голландия). Пчелоопыляемый, зеленцы – до 15 см.	5-8
Петербургский экспресс F1	Устойчив к стрессам, перепадам температуры. Холодостойкий, мало подвержен болезням. Зеленцы до 12 см, черношипые.	12,5-14
Буратино F1	С высокими показателями сбора зеленцов. Холодостойкий. Букетный тип	12
Кадриль F1	Корнишон пучкового типа. Урожайный	10
Всем на зависть F1	Пучковый гибрид, среднеспелка. Комплексная устойчивость к болезням	35-40
Пучковое великолепие F1	Ранний урожай (38-40 дней). Холодоустойчивый	25-35
Сантана	Нуждается в опылении. Зеленцы до 12-14 см, пригодны для заготовок. Нет горечи.	4-5
Маша F1	C 2000 года в Государственном реестре. Срок созревания – 40-42 день. Плоды универсального назначения. Партенокарпик	11-12
Дядя Федор	Требуется опыление. Сроки сбора урожая – среднеранние (45-48 дней). Гибрид устойчив к болезням	6-8

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи. 

 Партенокарпические лучшие сорта огурцов 

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике. 

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

ТОП Поздних сортов огурцов ( в 2022 году)

Поздние огурцы созревают дольше всего – более 60 дней. Они будут радовать урожаем, когда ранние сорта уже закончат плодоносить.

Водолей

• Главное преимущество этого сорта – высокая степень продуктивности, с одного квадратного метра можно получить до 3 кг зеленцов.
• Опыляется куст пчелами, предназначен для культивирования на открытой местности.
• Растение имеет достаточно высокую степень болезнеустойчивости, может противостоять как оливковой, так и бурой пятнистости, мучнистой росе, ложной мучнистой росе.
• Это среднерослое, среднеплетистое растение, момент плодоношения отмечается спустя 60 дней после всходов.
• Длина зеленцов составляет до 14 см, их масса 109 г.
• Плоды характеризуются отличными вкусовыми и товарными качествами.
• Поверхность у них бугорчатая, форма удлиненно – овальная, не перезревают и не желтеют.
• Урожай долго сохраняет свою плотную структуру, выраженный цвет и приятный вкус.
• Горечи в огурцах не ощущается. Использовать их можно для употребления в свежем виде, для зимних закруток, засолки.

Родничок

• Самый известный среди отечественных огородников гибрид отличается высокопродуктивностью (с одного кв.м собирают почти 25 кг урожая), высокорослостью кустов, подходит для культивирования на открытых грядах, пленочных помещениях.
• Для продолжительного и качественного плодоношения растению необходимо участие в процессе опыления насекомых – пчел. Сбор зеленцов можно начинать уже на 50 дней после появления всходов.
• Кусты практически не поддаются поражению аскохитозом, антракнозом, бактериозом, пероноспорозом, мучнистой росой, оливковой пятнистостью.
• Цилиндрическая форма зеленцов и слабая бугорчатость выделяют плоды от других сортов. В длину они вырастают до 12 см, при этом масса может составлять 105 г.
• Характеристика мякоти: хрустящая, сочная, без наличия пустот, отсутствие неприятной горечи.
• Гибрид имеют достойный уровень болезнеустойчивости.
• Растение не требует особого подхода при выращивании, его плоды относительно легко переносят транспортировку, могут продолжительное время сохранять свои товарные качества, что так необходимо при реализации овощей.

Изид

• Данная гибридная форма пользуется заслуженной популярностью среди огородников, благодаря неприхотливости в уходе, высокой степени урожайности и достаточно хорошей сопротивляемости мучнистой росе и другим видам болезни.
• Кусты характеризуются, как среднерослые, среднеплетистые, листья у них средних размеров и насыщенного зеленого окраса.
• Тип завязи пучковый. Тип цветения женский.
• Выращивать Изид эффективно не только в защищенном грунте, но и на открытых грядах.
• Собирать отменный по своим вкусовым характеристикам урожай можно с июня и до октября.
• Зеленцы имеют цилиндрическую форму, бугорчатую поверхность, их длина не более 12 см, а масса достигает 120 г.
• Горечь в огурцах полностью отсутствует, что дает возможность использовать продукт в свежем виде и для зимних заготовок.
• Урожай не боится транспортировки, товарные качества довольно высокие. Сорт пчелоопыляемый.

Согласно отзывам опытных огородников:

Вкусовые характеристики пчелоопыляемых сортов намного выше, чем у партенокарпических. Помимо этого, в таких плодах содержится большее количество полезных микроэлементов, что повышает их ценность как продукта.

Нежинский

• Преимущество данного сорта заключается в хорошей лежкости плодов, сохранении плотной структуры на протяжении длительного времени.
• Среди сильных сторон данной овощной культуры можно отметить: высокие вкусовые и товарных характеристики, стабильное плодоношение в течение длительного времени.
• А также высокий уровень устойчивости к засухе и поражению различными заболеваниями.
• Его активно выращивают в открытом грунте, тепличных помещениях. Начинать собирать вкусный и обильный урожай зеленцов можно через 50 дней после появления первого листка.
• Кусты отличаются интенсивным ростом, длина плети может превышать два метра.
• Мякоть огурцов сладкая, плотная, сочная, поверхность плодов бугристая, наблюдаются мелкие шипы черного цвета. Их длина до 12 см, масса почти 95 г. Тип завязи пучковый.
• Сорт выделяется высокой степенью болезнеустойчивости к мозаичному увяданию, но низкой степенью сопротивляемости к поражению ложной мучнистой росой.
• Урожай можно применять в свежем виде, для зимних закруток.

Топ-10 сладких огурцов от компании “Русский Огород”

1. Огурец Сладкий Хруст

Огурец Сладкий Хруст – среднеспелый сладкий сорт огурцов с необычной окраской плодов и прекрасным вкусом. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с черным опушением. Вес каждого корнишона в среднем достигает 60-70 г, длина плода 7-10 см. Отличается ярким, светлым, почти белым цветом, деликатесным вкусом, устойчивостью к мучнистой росе.

Огурец Сладкий Хруст прекрасно подходит для консервирования.

2. Огурец F1 Приятель

Огурец F1 Приятель – новинка 2021. Ранний самоопыляющийся индетерминантный гибрид огурца преимущественно женского типа цветения. От всходов до плодоношения 35-40 дней. Образует 2-4 завязи в узле. Растения сильнорослые с сильным ветвлением. Зеленец цилиндрической формы 10 х 3,5 см, белошипый, среднебугорчатый. Урожайный. Вкусовые качества отличные, сладковатый.

3. Огурец F1 Клавдий

Партенокарпический гибрид популярного у россиян сортотипа огурцов. Характеризуется быстрым ростом, короткими междоузлиями, образует несколько плодов в каждом узле. Зеленцы длиной около 10 см, отличного качества, красивые, черношипые. Хороши свежими и превосходны в засоле. Гибрид подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Огурец F1 Клавдий устойчив к комплексу болезней.

4. Огурец F1 Новый Нежинский

Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид огурцов, по урожайности и вкусу превосходящий классический сорт Нежинский. Зеленец белошипый, с красивой классической “русской” рубашкой, которая делает заготовки особенно привлекательными. Характеризуется отличными засолочными качествами – лучше всех других известных в истории огурцов. Высокая урожайность нового гибрида огурцов позволит в промышленном масштабе производить малосольные и соленые огурчики со вкусом, который когда-то поставлялся к царскому столу. Растение длинноплетистое.

Гибрид F1 Новый Нежинский устойчив к основным заболеваниям огурца.

5. Огурец F1 Белый хруст

Раннеспелый урожайный гибрид, преимущественного женского типа цветения. Готов к сбору уже через 45 дней после посева. Плоды цилиндрические, выровненные, с гладкой кожицей, длиной до 17 см и массой до 180 г. Сбор плодов начинают при длине 10 см. Огурец F1 Белый хруст отличаются ярким видом и великолепным вкусом в свежем виде.

6. Огурец F1 Дива

Самый вкусный гибрид огурцов салатного назначения, хорош в лимонадах. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно женского типа цветения. Зеленец гладкий, длиной 15-20 см. Благодаря тонкой и нежной кожице, сочной мякоти и мелким семенам лучше остальных подходит для использования в салатах. Устойчив к основным заболеваниям огурца.

Огурец F1 Дива отмечен знаком качества.

7. Огурец F1 Кустик-хрустик

Новый кустовой гибрид огурцов имеет невероятно компактные побеги не более полуметра длиной. Белошипые плоды – классические пикули – темно-зеленые со светлыми полосками, вырастают до 11 см длиной. Очень урожайный сорт, созревающий за 52 дня.

F1 Кустик-хрустик толерантен к мучнистой росе и вирусу мозаики огурца.

8. Огурец F1 Московский деликатес

Огурец F1 Московский деликатес  – партенокарпический раннеспелый (42 дня) гибрид огурцов. Очень вкусный, красивый, заслуживший искренние восторги со стороны многих наших клиентов! Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей. Зеленцы красивые, цилиндрической формы, мелкобугорчатые, генетически без горечи, не перерастают. Огурчики хороши в свежем и консервированном виде. Рекомендуется как для открытого, так и для защищенного грунта.

Гибрид F1 Московский деликатес отличается высокой урожайностью и товарностью, устойчив к основным болезням огурца. 

9. Огурец Малосольный

Огурец Малосольный – пчелоопыляемый ранний сорт огурцов. Гроздья аккуратных плодов так и просятся в бочку для засолки! Очень быстро получаются невероятно хрустящие, ароматные и вкусные малосольные огурчики. Зеленцы овальные, 8 -9 см длиной, крупно бугорчатые, белошипые, со светлыми полосами на ½ плода. 

Сорта-гибриды огурцов для теплиц

Самоопыляемых сортов для теплицы существует много. Кроме нижеприведенных, есть список лучших сортов огурцов для теплиц, ознакомиться с которым можно тут. И далеко не о всех можно найти исчерпывающую информацию. Без проб и ошибок невозможно достичь результата. Только на практике можно получить то, что нужно.

При выборе сортов, многое зависит от материала из которого сделана теплица.

В теплицах выращивается огромное количество видов вкусного овоща, но далеко не каждый подходит нам по климату, да и по вкусу приходятся единицы. Ниже приведены сорта, которые используются для выращивания в тепличных условиях. Их описание поможет выбрать лучший из них.

“Мурашка”

“Мурашка F1” является самоопыляемым гибридом, предназначенным, в основном, для выращивания под плёнкой. В прохладную погоду, когда недостаточно тепла и света, огурец этого вида всё равно будет давать завязь. Сорт – среднеспелый. Вегетационный период его – 44-48 дней. Огурцы “Мурашка” вырастают точно калиброванные. Все, как один, длиной до 12 см, выглядят очень аппетитно, а на вкус – хрустящие и ароматные, без горечи. Посадка и уход не составят особого труда. Всхожесть семян великолепная. Сажают как семенами, так и рассадным способом. По мере роста, необходимо обязательное прищипывание, иначе растения заполонят всю теплицу.

“Мальчик с пальчик”

Ещё один партенокарпический (самоопыляемый) гибрид “Мальчик с пальчик F1” – раннеспелый сорт с периодом вегетации 40 дней, порадует своим отменным вкусом и высоким качеством плодов. Корнишоны, с плотной, сочной без пустот, мякотью, вырастают всего до 11 см, что позволяет их использовать для консервирования и в свежем виде. Про Голландские семена огурцов читайте по этой ссылке.

Высокая урожайность, возможность длительного хранения и отличная транспортабельность, делают сорт привлекательным для массового производства.

Этот гибрид прост в выращивании и уходе. Его можно вырастить семенами, благодаря почти 100%-ной их всхожести. “Мальчик с пальчик” устойчив к заболеваемости и погодным условиям. Получить урожай огурцов можно на жарком юге и, даже, в северных регионах. Культивируется шпалерным способом. Необходимо прореживание кустов и прищипывание.

“Бенефис F1”

Среднеспелый партенокарпический гибрид “Бенефис F1” недостаточно известен огородникам, но те, кто успел испробовать его выращивание на своих участках, отзываются как о высокоурожайном и неприхотливом в уходе. Огурцы вырастают до 13 см длиной, очень вкусные, сочные, без горечи. Период вегетации – 45-50 дней с начала всходов. Устойчив к большинству заболеваний. Используется как для употребления в свежем виде, так и для домашнего консервирования. Долго хранится и хорошо транспортируется. Посадка и уход – стандартные. Выращивают при помощи рассады и посевом семян в открытый грунт.

“Алексеич F1”

Огурец “Алексеич F1” – раннеспелый самоопыляемый гибрид, вегетационный период которого составляет всего 37-42 дня. Корнишоны его не вырастают более 9 см, что позволяет их консервировать в виде пикулей. Высокое качество плодов, их длительное хранение без потери внешнего вида и вкуса, а также высокая урожайность и устойчивость к болезням (14 кг на кв. м), сделали его любимчиком среди овощеводов.

Кустики – компактные, боковые побеги – слаборазвитые. Очень неприхотлив в уходе. Отличается высокой всхожестью семян, дружным и обильным плодоношением при хорошем уходе.

“Алексеич F1”. Цена за 12 семян в упаковке – 55 руб.

“Емеля F1”

“Емеля” является очень ранним самоопыляемым гибридом. Начинает плодоносить через 38-43 дня с момента всходов. Растение – сильное, с хорошо развитыми боковыми побегами, на которых также происходит плодоношение. Плоды – до 15 см длиной, сочные и нежные, без горечи. Используются в свежем виде для приготовления салатов, и для домашних заготовок. Что удивительно, на одном узле одновременно может образоваться сразу до 10 огурцов. Плоды хорошо хранятся и транспортируются, но  есть недостаток – он подвержен заболеваниям корневой гнили и мучнистой росе.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта средней полосы России

Многие сорта огурцов могут быть выращены в условиях средней полосы, где периодически возникают весенние заморозки и длятся до конца весны, а осенью отмечаться продолжительные похолодания.

К ним относятся:

Бабайка

для посадки не требуется обладать особыми навыками, сорт сможет вырастить и начинающий овощевод. Первым урожаем можно довольствоваться уже спустя 45-50 дней после всходов.

Такой сорт самоопыляемым, противостоит болезням, отсутствует необходимость формирования кустов. Хорошо выдерживают любые изменения температур. Побеги рослые и крепкие. В одном узле заключены 3-4 зеленца. Вкусные и сочные плоды подходят для засола. Урожай с 1 кв. метра может достигать до 9-11 кг.

Конни

Такой сорт удается вырастить дважды за сезон. Он рано поспевает в теплицах. Плоды имеют непревзойденные вкусовые качества. Хорошо переносят любые погодные условия. Выдерживают низкие температуры, не портятся. Плоды ароматные и сочные на вкус, горечь отсутствует.

Кузя

Плоды быстро становятся спелыми, выглядят как корнишоны, созревают за маленький промежуток времени. Раннее созревание обеспечивает рост мини-корнишонов 3-5 см в длину.

Плоды средние по плотности. В одном пучке может завязаться 6-8 плодов. Ровные по размеру огурчики имеют универсальное предназначение. Хороши как для засолки, так и для консервирования.

Выбор того или иного сорта зависит от вкусовые предпочтений огородников

Важно соблюдать сроки высадки, придерживаться правил ухода за будущими плодами. Регулярный уход позволяет получить вкусные и сочные огурчики, которые пригодны для засолки и для консервирования

Ранние сорта

Не все даже опытные огородники знают, какие сорта огурцов самоопыляемые и самые урожайные. И к первой, и ко второй группе следует отнести следующие сорта:

1. Вязниковский — 37. Созревает в течение 40−45 дней, устойчивый к заболеваниям. Не требует особых условий для созревания, морозоустойчивый. Отличается высоким урожаем. Хорошо подходит для солений.
2. Изящный. Раннеспелый (30−40 дней). Не боится вредителей. Опыляется с помощью пчел. Высокие показатели урожайности. Рекомендовано употреблять исключительно в свежем виде.
3. Герман. Гибрид корнишонного вида. Созревание 40−45 дней. Урожайность — больше 23 кг на квадратный метр. Имеет нежный изумрудный оттенок. Выделяется среди большинства видов огурцов благодаря небольшому размеру, одинаковой форме и длине плодов. Даже если собрать большое количество огурчиков, они все будут соответствовать друг другу.
4. Аякс. Растет с ранней весны до поздней осени, плодоносит до первых заморозков. Устойчив к перепадам погоды. Отличается длительность хранения в свежем виде. Богатый урожай, подходит для солений.
5. Беттина. Голландский сорт. Не требует опыления со стороны насекомых. Плоды спеют уже на 42−45 день. Рекомендован обильный полив. Не страшны холода, подходит для посадки в затененных участках огорода. Имеют короткую цилиндрическую форму, длина 8−9 см, масса — до 100 грамм. Сорт Криспин (голландская селекция) сходен с Беттиной, только более светолюбивый.
6. Маша. Гибрид созревает на 35−38 день. Аккуратные одинаковые плоды до 10 см в длину. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Подходит для консервирования и салатов.
7. Изумрудный поток. Гибридный вид. Начало плодоношения — на 48 день. Цилиндрические огурцы достигают длины в 50 см и массы в 230−250 грамм. Не боятся холодов, зреют до наступления заморозков. Лучше употреблять в свежем виде. Северный поток — разновидность сорта изумрудный поток, он имеет идентичное описание и характеристики.
8. Берендей. Раннеспелый сорт (до 45 дней). Огурцы длиною 15−16 см. Хорошо переносит капризы природы. Урожай с куста — до 4 кг.
9. Букет. Скороспелый огурец (до 42 дней). Опыляется без участия насекомых. Плоды очень сходны по виду с корнишонами. Очень любит прямой свет, поэтому при посадке в тени сооружений, зданий или деревьев может начать болеть и увядать.
10. Паратунка. Гибридный сорт. Хорошо подходит для выращивания в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Замечательно переносит непогоду, неприхотлив в уходе. Дает плоды уже на 39−40 день, выбрасывает цветы вплоть до поздней осени. Урожайность — до 16 кг на квадратный метр.
11. Пучковое великолепие. Гибридный корнишон. Самоопыляющийся. В одной пазухе формирует до 8 завязей. Любит свет, хотя не переносит прямые солнечные лучи. Может расти в низине, не боится холода и плотных влажных туманов.
12. Артист. Гибридный тип, созревание плодов — на 38−39 день. Плодоносит в течение всего летне-осеннего сезона. Этот вид рекомендовано выращивать с помощью шпалер (деревянный каркас). Мощные ветви необходимо купировать, потому что у культуры есть свойство неограниченно разрастаться. Овощ с мелкими шипами и толстой кожурой, вес — 100 грамм. Урожайность — 10 кг на м. кв. Подвержен болезням из-за поражения вредителями.
13. Эколь. Вегетация — до 45 дней. Самоопыляющийся вид, один пучок насчитывает больше 10 завязей. Собирать урожай требуется, когда плоды достигли 4−5 см, при перезревании становится жестким и теряет вкусовые свойства. Этот сорт выращивают в производственных масштабах и собирают с одного гектара больше 13 тонн. Эколь лучше мариновать, так он сохраняет сочность и не имеет привкуса горечи.

Хорошими сортами для открытого грунта также считаются:

• адам;
• шпингалет;
• вятский;
• чудо хрустик.

Зозуля

Скороспелый сорт, который является одним из выдающихся достижений советской селекции. Подходит для выращивания в разных российских регионах. Кусты крупные, ветви средней длины. Плодоношение продолжительное, но максимальный сбор урожая приходится на первый месяц. Мякоть плодов плотная и сочная. Зозуля в большей степени подходит для употребления в свежем виде.

Огурцы пригодны для длительного хранения транспортировки на дальние расстояния. Демонстрируют устойчивость к вирусу огуречной мозаики и пятнистостям.

Посевной материал не вызревает, поэтому каждый год нужно приобретать новые семена.