Описание сорта черной смородины Титания
Титания – смородина, которую можно встретить в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке. Оптимальные погодные условия для выращивания сорта – это Центральная и Средняя полоса. Смородина успевает полностью вызреть, накопить достаточное количество полезных элементов и сахаров. В северных районах ягоды по вкусовым качествам соответствуют сортовой характеристике, но по массе могут быть мельче. На Юге Титания не пользуется популярностью, т. к. в тени не растет, а на открытом участке возможно запекание ягод.
Смородина – культура многолетняя, зацветает на второй год вегетации, полноценное плодоношение наступает на четвертый сезон. Титания растет в форме компактного куста. Сорт среднерослый, высота 1,3 м, крона округлая, раскидистая, в диаметре достигает 1,2 м. Титания характеризуется интенсивным побегообразованием и густой облиственностью.
Описание куста и ягод:
- Многолетние стебли пряморастущие, выровненной длины, поверхность гладкая, темно-коричневая.
- Многочисленные молодые побеги у смородины ярко-зеленые с фиолетовым оттенком.
- Облиственность у сорта Титания густая. Листовые пластины трехлопастные, одиночные, расположены супротивно. Листья крупные, ярко-зеленые, гофрированные, с резными краями и мелкой опушкой в нижней части.
- Цветки мелкие, желтовато-зеленые, простые, расположены по 16–20 штук на длинных цветоносах. Сорт самоопыляемый, каждый цветок дает завязь. Самоплодность смородины является гарантом стабильной урожайности сорта.
- Плодовые кисти прямые, формируются из листовых пазух.
- Корневая система у смородины смешанная. Центральная часть углублена на 60 см, мочковатые корни разросшиеся, образуют приствольный круг соответственно объему кроны.
- Плоды округлые, слегка приплюснутые у основания, масса на одной кисти не одинаковая: самые крупные весят до 5 г, в среднем – 2,5–3 г.
- Кожура тонкая, эластичная не склонная к растрескиванию, поверхность цвета антрацита с матовым блеском.
- Мякоть сочная, бурого цвета, плотная, с многочисленными мелкими семенами черного окраса.
Важно! Вкус у плодов сорта Титания сбалансированный. Ягоды сладкие, имеют незначительную кислинку
Смородина Титания по дегустационной пятибалльной шкале получила оценку 4,7
Уход
Принципы ухода за этим сортом заключаются в своевременном удалении поросли, правильной подкормке, достаточном поливе, обеспечении чистоты и рыхлости почвы возле лунки.
Полив
Для нормального роста кустов смородины достаточно естественной природной влаги, но для хорошего урожая необходим дополнительный троекратный полив, который производят:
- на этапе завязи плодов;
- после сбора ягод;
- перед зимовкой.
Важно следить, чтобы при поливе почва увлажнялась на полметра в глубину, то есть на один куст потребуется около 3 ведер воды. В засуху частоту полива кустов необходимо увеличить до 2 раз в неделю
Понять, что растение нуждается в дополнительной влаге можно по поникшим, тусклым листьям
В засуху частоту полива кустов необходимо увеличить до 2 раз в неделю. Понять, что растение нуждается в дополнительной влаге можно по поникшим, тусклым листьям.
Обрезка и формирование куста
Обрезка кустов черной смородины необходима для:
- своевременной смены старых или ослабленных веток на молодые и продуктивные;
- обеспечения равномерной ежегодной урожайности;
- прореживания кустов и обеспечения необходимых условий для нормального развития плодоносящих побегов.
В процессе обрезки избавляются от старых, сухих, больных, малопродуктивных, поврежденных вредителями или сломанных веток, а также лежащих побегов. Если целью процедуры является прореживание, то с кустов удаляют наименее ценные ветки. Если обрезка производится на молодом черенке, то все его побеги укорачивают, оставляя на ветках по 3-4 почки.
Подкормка
Хорошая подпитка является залогом качественного роста и длительного плодоношения, поэтому черной смородине необходима регулярная подкормка как органическими, так и минеральными удобрениями. Под молодые растения рекомендуется вносить аммиачную селитру. Во время вегетации полезны будут внекорневые подкормки, для которых используются специальные питательные комплексы с калием, фосфором, азотом.
Описание сорта черной смородины Пигмей найдете в этой статье.
Весной прикапывают по 30 г азотосодержащих веществ (например карбамида) под каждый куст, на глубину 10 см, а затем обильно поливают растение. Осенью почву удобряют перегноем (около 5 кг на один куст), а также добавляют в грунт 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Размножение
Смородину Титания размножают как черенками так и отводками (наземными побегами, которые укоренились, оставаясь при этом частью родительского растения). При этом второй способ считается менее удачным, поскольку для побегов характерный активный вегетативный рост, что может усложнить уход за кустом.
Для укоренения черенков нарезают одревесневшие веточки длиной 15-20 см. Необходимо следить, чтобы на каждом прутике присутствовало по 5-6 почек. Далее черенки высаживают под наклоном в предварительно удобренный и увлажненный грунт, расстояние между ними должно составлять 15 см. Каждую ветку прикапывают землей так, чтоб над ее поверхностью оставалась одна почка, которую засыпают торфокрошкой или мульчей из соломы и перегноя. Размножение черенками допускается как осенью, так и весной.
Для размножения отводками весной, еще до распускания листьев смородины необходимо пригнуть к земле и закрепить одно- и двухгодичные побеги, углубляя их концы на 6 см под землю. После того, как из отводка появятся ростки, их следует регулярно окучивать. Осенью разрезать на части и либо высадить на доращивание, либо поместить на постоянный участок.
Укрытие на зиму
В регионах с теплыми, мягкими зимами черная смородина не требует укрытия – достаточно засыпать почву вокруг ствола свежим грунтом или древесной стружкой.
В холодных же районах государства кусты смородины пригибают к земле, укутывая каждую ветку агроволокном или другим воздухопроницаемым утеплителем (не полиэтиленом). В завершение ветки придавливают черепицей или подвязывают к натянутым тросам.
Укутанные и зафиксированные ветки засыпают мульчей.
Сбор и хранение урожая
Первые плоды появляются на кустах Титании спустя три года после высадки. Дозревание ягод поэтапное, за один сезон осуществляют по 3-4 сбора плодов с промежутком 10-20 дней.
Благодаря плотной кожице, ягода хранится в холодильнике до двух недель без ущерба для качества и пользы продукта. Для более длительного хранения смородину сушат или морозят.
Сладкие сорта смородины раннего созревания
Собрать обильный урожай крупноплодной черной смородины уже в начале лета — не мечта, а достижимая реальность. Нужно только посадить у себя на участке одну из рекомендованных разновидностей. Все они вызревают до конца июня и обладают великолепным десертным вкусом.
«Диковинка»
Самоплодная разновидность с хорошей переносимостью холодов. Плохо воспринимает клещевые заболевания и засуху. Сорт получен в ННИ Садоводства Барнаула путем скрещивания. Поспевает в середине первого летнего месяца, стартовый урожай можно получить уже в год высадки куста. Он имеет средние показатели высоты и раскидистости. Ягоды овальной формы и весом 2,5-3 г содержат 9% сахара, по дегустационной шкале их вкус оценивается на 4,6 балла.
«Наследница»
Результат труда отечественных селекционеров. Сорт обладает отличной урожайностью благодаря самоплодности, зимостойкости и хорошей сопротивляемости заболеваниям. Среднераскидистый куст способен давать до трех-пяти кг ягод за сезон. Они подходят одновременно в первые недели июня, что обеспечивает удобство сбора. Крупноплодные зрелые ягоды приобретают густой фиолетовый отлив и вес 3,5 грамма, содержание сахара в соке превышает 9.5%.
«Увертюра»
«Увертюра» — очень ранний сорт, который поспевает уже в начале июня, если весна была теплой и с обильными осадками. Сезонные заморозки ему не страны, как и сильные колебания суточных температур. Низкие кусты имеют компактный вид, что критично для небольших по размерам приусадебных участков. О том, что пора собирать урожай, садовода оповестят свернувшиеся и пожелтевшие местами листочки. Ягоды объединены в длинные кисти, вес каждой — 2,5 г, в соке содержится до 10% сахара.
«Чёрный бумер»
Выведен в Харькове ученым М.П. Узеновым. Популярность эта разновидность приобрела прежде всего благодаря своей отменной урожайности: пять-семь кг с куста. Большие кисти включают 8-10 ягод, созревающих одновременно. Поспевает смородина в июне. Вес каждой ягодки равен 7 г, уровень сахаристости превышает 10%. Сорт устойчив к болезням, но плохо переносит засушливую погоду.
«Пигмей»
Созревает в конце первого летнего месяца. Кусты данного сорта достаточно высокие — по 2 м, но ветки прижимаются к стволу, из-за чего растение выглядит компактным. Кисти большие, с крупными ягодами по 7-8 г. В соке содержится 9,5% сахара, что делает вкус очень сладким. Одно из главных преимуществ этой разновидности — медленное старение кустов. Даже после 5-6 лет ягоды на них не вырождаются и остаются крупноплодными. Урожай сорт дает обильный — 7 кг с одного растения.
Благодаря толстому стволу Пигмей накапливает много питательных веществ, за счет чего хорошо переносит засушливую погоду летом и сильные холода зимой. Существенный недостаток: плохая устойчивость к паутинным клещам и септориозу.
«Изюмная»
Среднеурожайная разновидность, ведущая особенность которой заключается в том, что поспевшая смородина не осыпается, а завяливается прямо на ветках. Отсюда и название. С каждого куста можно собрать до 3,5 кг ягод даже при высокой плотности посадки за счет роста патогонов преимущественно вверх. Этот сорт имеет содержание сахара 10%.
«Гулливер»
Сорт с говорящим названием, поскольку его ягоды имеют вес 5-6 г каждая. Общая масса грозди может дотягивать до 100 г, С куста допустимо получить 3 кг. В соке содержится много сахара и аскорбиновой кислоты, поэтому приятная кислинка во вкусе ощущается отчетливо, но сладость все же доминирует. По этой причине сорт относят к десертным. Данная разновидность хорошо переносит зимние морозы и весенние заморозки, но не терпит затененности и отлично плодоносит только на открытых солнечных участках при обильном поливе.
Характеристика сорта
Судя по отзывам, черная смородина Титания – сорт, рано вступающий в плодоношение. Первые ягоды начинают получать со второго года жизни растения. Урожайность черной смородины увеличивается до 7 лет, далее насколько снижается. Продуктивны первые 15 лет жизни куста. Количество плодов напрямую зависит от ухода, состояния почвы, погодных условий.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Черная Титания – очень жизнестойкая смородина. Ее кусты адаптируются в любых климатических условиях, легко переносят неожиданности погоды. По описанию сорта, смородина Титания способна пережить зиму с морозами, превышающими -34 °C.
При повреждении весенними заморозками или оттепелью с последующими холодами, Титания теряет только 25% от среднего урожая. Дачники утверждают, что без поливов и обрезки, на заброшенных участках, кусты продолжают приносить черные ягоды десятилетиями.
Плотный, густолиственный куст Титании хорошо переносит зной, а корневая система выдерживает длительную засуху.
Урожайность и плодоношение
Титания – среднеранний по созреванию сорт. Зацветают кусты во второй половине мая. Через 40 суток появляются первые черные плоды в технической зрелости. В июле начинается период сбора урожая, который может продолжаться более 30 дней.
Черные, вызревшие плоды снимают каждые 10 дней, зеленые оставляют на ветках. Итоговая урожайность зависит от ухода и возраста кустов. В среднем она составляет:
- 2 кг с молодого куста;
- от 8 до 10 кг с растения старше 5 лет;
- около 3 кг дает старый или неухоженный куст.
Вкусовые характеристики ягод черного сорта Титания:
- сахаров – 6,6 %;
- кислот – 3,2%;
- оценка экспертов – 4,6 балла из 5.
Важно! Вкус Титании сильно зависит от увлажнения почвы. При обильных поливах или затяжных дождях, черные ягоды становятся кислее
Область применения плодов
Кисловатый вкус черной смородины Титания, по отзывам, нравится не всем. Классическое винное послевкусие и сильный аромат применяется в изготовлении легких алкогольных напитков, соков, сиропов, в кондитерском производстве, при консервировании. Хорошо переносит черная смородина заморозку и сохраняет аромат при сушке.
Плотная мякоть и упругая кожура Титании позволяют собирать черную смородину машинами. В сочетании с отличной лежкостью (до 2 недель) и транспортабельностью это делает культуру очень популярной у фермеров.
В домашних условиях черные ягоды хранятся в холодильнике больше 10 дней.
Устойчивость к болезням и вредителям
В официальном описании смородины Титания указано свойство противостоять таким грибковым поражениям:
- мучнистая роса;
- антракноз (горькая гниль);
- белая и бурая пятнистость.
Достоинства и недостатки сорта
Несомненными плюсами сорта являются:
- Стабильная урожайность.
- Устойчивость к морозам и жаре.
- Иммунитет к «смородиновым» заболеваниям.
- Товарный вид, лежкость, легкость в сборе урожая.
Недостатки Титании по отзывам садоводов:
- быстрое загущение кустов;
- в одной кисти плоды разного размера;
- вкус ягод кисловатый.
Растянутые сроки плодоношения одни считают минусом для черной смородины, а другие причисляют это свойство к важным достоинствам сорта.
Важно! Самоплодная смородина Титания дает хорошие урожаи даже в условиях недостаточности опыления. Растения-партнеры культуре не требуются
Агротехника
Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.
Выбор места и посадка
Место для посадки растения выбирается из таких соображений:
- хорошая освещённость или лёгкое затенение в полуденный зной;
- отсутствие застоя влаги и залегание грунтовых вод не выше 1 м от поверхности;
- лёгкая рыхлая почва с хорошим дренированием;
- ровная поверхность (не низина и не возвышенность).
Важно! Кислый и глинистый грунт не подходит для высадки смородины. Если же почва плотная, но не кислая, в посадочную яму можно высыпать ведро песка или известняка.. Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой
Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия
Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.
Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение
Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м
Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.
Уход
Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.
Знаете ли вы? Смородина является не только близким родственником крыжовника, на который она очень похожа. В семейство Камнеломкоцветных также входят пионы, бадан и денежное дерево.
Подкормка проводится по такой схеме:
- ранней весной — азотные удобрения;
- в период вегетации до цветения — жидкие или разведённые органические подкормки;
- осенью при перекопке под растение добавляют 3 кг перегноя с 50 г суперфосфата.
Борьба с болезнями и вредителями
Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.
Обрезка и формирование куста
Обрезка ягодных кустов является неоднозначной темой у дачников: одни считают, что у только высаженного растения необходимо обрезать все стебли до высоты 7–8 см. Другие уверены, что куст должен расти самостоятельно до 2–3-летнего возраста. В случае с Титанией, истина где-то посередине — формировать куст нужно со следующего года после высадки, но делается это аккуратно.
Формирование штамбовой смородины: а – первый год, б – второй год, в – третий год, г- взрослое растение.
Ежегодно срезают все побеги, кроме 5–6 самых мощных, прошлогодние молодые побеги срезают на несколько почек. В возрасте 4 года растение должно иметь 15–25 стеблей, которые активно плодоносят. Ежегодная санитарная обрезка предполагает удаление пустых побегов, загущающих куст ветвей, одеревеневших старых веток и нижних ответвлений от штабма. Формируется ствол со здоровой конусовидной незагущенной кроной.
Узнайте подробнее, как защитить смородину от муравьёв и тли.
Зимовка
Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками.
Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.
В регионах с холодной зимой растения пригибают к почве, фиксируют скобами, накрывают агротканью или плёнкой и присыпают землёй или мульчей.Такой вид защиты позволяет сохранить ветви от вымерзания.
Технология посадки смородины
Титания отблагодарит высоким урожаем, сладкой ягодой при правильной технологии выращивания. Надо выбрать правильное место посадки, плодородную почву, посадить по схеме саженец. Обеспечить надлежащий уход культуре: полив, подкормку, формирование куста.
Оптимальные сроки
Культуру высаживают ранней весной, осенью. Все зависит от региона. В районах с низкими температурами высаживают смородину в последней декаде марта или первых числах апреля. Ориентир – спящие почки. При осенней посадке саженец должен успеть укорениться до наступления заморозков.
Выбираем подходящее место
Участок для сорта Титания выбирают светлый, незатененный. Высаживают, например, вдоль ограды, с южной стороны. Поверхность должна быть равнинная. Грунтовые воды – выше 1 метра.
Почву подготавливают плодородную, водопроницаемую. Оптимальная реакция грунта – нейтральная, слабокислая. В тяжелую почву добавляют песок, кислую – известь или доломитовую муку.
Выбор и подготовка посадочного материала
Кусты этого сорта раскидистые, поэтому расстояние выдерживают между ними не менее 2 метров. При посадке в несколько рядов сажают в шахматном порядке. Шаг между рядами – 1,2 метра. Посадочное место готовят за три недели до высадки осенью. В это же время готовится место для весенней посадки. С площадки удаляется мусор, сорняки, землю перекапывают.
Ямы выкапывают 40х40 сантиметров, глубина – 50. Бедный нижний слой убирают. Дно покрывают питательным слоем: листовой компост, зола, суперфосфат.
Алгоритм высадки
Через 3 недели посадочное место готово для посадки:
- В подготовленные лунки 40х40х50 саженец устанавливают под наклоном для лучшего укоренения. Глубину регулируют по корневой системе.
- Предварительно заливают половиной ведра воды.
- Засыпают плодородной землей.
- Корневую шейку углубляют на 5-7 сантиметров в землю.
- Почву утрамбовывают, поливают остатками воды.
- Когда жидкость впитается в землю, поверхность вокруг куста мульчируют.
- Ветки куста подрезают таким образом, чтобы на каждом побеге оставалось до 6 развитых почек.
В северных регионах посадку производят весной по той же схеме.
Описание смородины Титания
Хорошо развивается и отлично плодоносит Титания в любых регионах России, исключая зоны с самыми холодными зимами. Сорт считается средним по морозоустойчивости, зато лучше других переносит внезапные оттепели и весенние возвратные холода.
Важно! Брянские селекционеры опытным путем установили превосходство Титании перед другими гибридами черной смородины. Она давала наибольшие урожаи при неблагоприятных факторах среды
Сорт смородины Титания отличается бурным ростом, быстро вступает в плодоношение. Взрослые растения образуют куполообразную крону и достигают 1,5 м в высоту. Побеги при росте стремятся вверх, образуя плотный куст, требующий регулярного прореживания.
Стебли толстые, светло-зеленого оттенка, дают хороший прирост за сезон. Листья слегка морщинистые, крупные, растут густо.
Описание ягод смородины Титания:
- крупные грозди состоят из 20 и более плодов;
- зрелые ягоды Титании черные, с небольшим блеском;
- размер плодов не выровнен: от очень крупных, до мелких на концах кистей;
- средний вес спелой ягоды – 2,5 г;
- мякоть зеленая, не водянистая;
- кожица плотная, упругая.
Зрелые плоды Титании не осыпаются с куста, что сглаживает неудобство от неравномерного созревания ягод. Упругая кожица и тонкая плодоножка обеспечивают сухой отрыв при сборе.
Посадка
На участок смородину определяют весной или осенью. Титания морозоустойчивая культура, поэтому работы в конце сезона для нее более предпочтительны. Растение успеет укорениться и весной сразу пойдет в рост. Время определяют с учетом климатических особенностей региона. До морозов должно оставаться 35–40 дней. В Средней и Центральной полосе культуру высаживают ориентировочно во второй половине сентября. Весной смородину укореняют на участке после того, как земля прогреется до +10–12 0C.
Под сорт отводят открытый участок, защищенный от северного ветра. Допускается размещение в полутени. Грунт должен быть легким, питательным, с хорошей циркуляцией воздуха. Состав почвы для Титании предпочтителен слабокислый или нейтральный.
Для посадки выбирают саженец в питомнике не моложе трех лет с закрытым корнем. Предварительная подготовка для смородины не требуется. Если материал выращен самостоятельно, то корень обрабатывают противогрибковым средством и помещают на 2–3 часа в стимулятор роста.
Посадка смородины:
- Готовят смесь из компоста, почвы и песка с добавлением суперфосфата.
- Яму копают в соответствии с размерами корня, примерные габариты – 50х50 см.
- Дно закрывают дренажной подушкой и частью субстрата.
- Смородину ставят по центру и засыпают грунтом.
- Корневую шейку углубляют на 5–6 см.
- Побеги срезают до четырех почек.
- Саженец поливают и мульчируют.
Последующий уход
Агротехника у черной смородины стандартная, состоит из следующих мероприятий:
- Поливают Титанию только при аномальной засухе во время цветения, созревания плодов и осенью (перед морозами). Используют большой объем воды.
- Подкормку начинают вносить со второго года. Весной добавляют мочевину или любое азотсодержащие средство. Когда начинают созревать ягоды, вносят суперфосфат и калий. Осенью подкармливают органикой.
- Если грунт вокруг куста закрыт мульчей, то смородину не рыхлят, а только убирают с корнем сорную растительность.
- Обрезку проводят осенью и ранней весной. Удаляют поврежденные и сухие участки. Омолаживающую обрезку проводят каждые 5 лет. При этом старые ветви срезают, а молодые оставляют.
- Крайние ветки под тяжестью ягод могут опускаться к поверхности грунта, поэтому рекомендуют фиксировать смородину к опоре.
- На зиму взрослые кусты мульчируют. Если прогнозируются морозы ниже -35 0C, то ветки стягивают, фиксируют и укрывают утеплителем.
- Плодово-ягодные кустарники часто повреждают грызуны. Возле куста раскладывают токсичное для них средство.
Последующий уход за смородиной
Титания не требует особых приемов по уходу. Как другие черные сорта смородины, растение нуждается в корневом питании и дыхании. Достаточно поддерживать воздухопроницаемость почвы вокруг кустов, проводить своевременный полив, выпалывать сорняки.
Желательно рыхлить поверхность после каждого дождя или полива. Минимальное количество обработок, которые требуются для поддержания урожайности:
- В апреле, до активного роста надземной части, добавляя азотные удобрения.
- В конце мая, совмещая с калийными и фосфорными подкормками.
- После уборки урожая, внося перегной, перепревший навоз.
Способность Титании бурно наращивать стебли диктует повышенные требования к обрезке. Посадки без прореживания быстро превращаются в «заросли», не проветриваются, начинают болеть. Урожайность такой черной ягоды снижается вдвое.
Правила обрезки:
- работы проводят дважды: осенью, когда опадут листья и весной до распускания почек;
- все удаленные ветви, обрезки побегов, сухие листья уносят с участка и сжигают;
- вырезке подлежат все старые стебли с приростом менее 10 см;
- на молодых кустах оставляют 2–3 почки от годичного прироста;
- у взрослых растений прореживают крону, удаляют больные ветки.
Зрелый куст Титании должен иметь до 20 ветвей разного возраста начиная от однолетних и заканчивая пятилетними стеблями. Молодых, прикорневых ростков оставляют до 6 штук. Все лишние ветки вырезают у основания, не оставляя пеньков.
Если естественных осадков недостаточно для черной смородины, почва начинает пересыхать, а листья поникают.
Характер поливов меняется в зависимости от периода:
- обильно – при формировании завязей;
- редко – с появлением первых черных ягод;
- чаще – после сбора урожая;
- один большой полив – перед укрытием на зиму.
Корневая система сорта Титания развивается вглубь. Обильный полив смородины предполагает смачивание до 50 см почвы. Для этого под каждый куст расходуют 30 л воды.
Морозостойкой смородине Титания требуется укрытие на зиму только в самых суровых регионах и областях с неустойчивым снежным покровом. Почву накрывают слоем опилок или песком. Ветви можно пригнуть к земле и защитить любыми воздухопроницаемыми материалами.
Как сажать
Посадить смородину Титания у себя на участке можно разными способами. Ее можно размножить с помощью черенкования или отводками. Но лучше всего купить хороший саженец в специализированном аграрном магазине или на рынке.
Однако этот сорт прекрасно черенкуется. Побеги у этой смородины хорошо растут, поэтому вы сможете отобрать нужный материал и размножить растение с помощью черенков.
Сажают смородину Титания осенью или весной. Но многие садоводы отдают предпочтение именно осенней посадке. Так как за более продолжительное время корневая система хорошо укрепиться на новом месте обитания. А вот уже ранней весной, после того как снег стает, растения начнут интенсивно расти.
Если вы все же решите посадить смородину весной, то лучше всего это делать в конце марта, когда почки будут ещё спать. Лучше всего сажать смородину с южной стороны в хорошо освещенном месте. Не допускайте появления сквозняков на участке, смородина их не любит. Лучше посадить кусты около каких-либо построек или возле забора.
Характеристика сорта
Судя по отзывам, черная смородина Титания – сорт, рано вступающий в плодоношение. Первые ягоды начинают получать со второго года жизни растения. Урожайность черной смородины увеличивается до 7 лет, далее насколько снижается. Продуктивны первые 15 лет жизни куста. Количество плодов напрямую зависит от ухода, состояния почвы, погодных условий.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Черная Титания – очень жизнестойкая смородина. Ее кусты адаптируются в любых климатических условиях, легко переносят неожиданности погоды. По описанию сорта, смородина Титания способна пережить зиму с морозами, превышающими -34 °C.
При повреждении весенними заморозками или оттепелью с последующими холодами, Титания теряет только 25% от среднего урожая. Дачники утверждают, что без поливов и обрезки, на заброшенных участках, кусты продолжают приносить черные ягоды десятилетиями.
Плотный, густолиственный куст Титании хорошо переносит зной, а корневая система выдерживает длительную засуху.
Урожайность и плодоношение
Титания – среднеранний по созреванию сорт. Зацветают кусты во второй половине мая. Через 40 суток появляются первые черные плоды в технической зрелости. В июле начинается период сбора урожая, который может продолжаться более 30 дней.
Черные, вызревшие плоды снимают каждые 10 дней, зеленые оставляют на ветках. Итоговая урожайность зависит от ухода и возраста кустов. В среднем она составляет:
- 2 кг с молодого куста;
- от 8 до 10 кг с растения старше 5 лет;
- около 3 кг дает старый или неухоженный куст.
Вкусовые характеристики ягод черного сорта Титания:
- сахаров – 6,6 %;
- кислот – 3,2%;
- оценка экспертов – 4,6 балла из 5.
Важно! Вкус Титании сильно зависит от увлажнения почвы. При обильных поливах или затяжных дождях, черные ягоды становятся кислее
. Область применения плодов
Область применения плодов
Кисловатый вкус черной смородины Титания, по отзывам, нравится не всем. Классическое винное послевкусие и сильный аромат применяется в изготовлении легких алкогольных напитков, соков, сиропов, в кондитерском производстве, при консервировании. Хорошо переносит черная смородина заморозку и сохраняет аромат при сушке.
Плотная мякоть и упругая кожура Титании позволяют собирать черную смородину машинами. В сочетании с отличной лежкостью (до 2 недель) и транспортабельностью это делает культуру очень популярной у фермеров.
В домашних условиях черные ягоды хранятся в холодильнике больше 10 дней.
Устойчивость к болезням и вредителям
В официальном описании смородины Титания указано свойство противостоять таким грибковым поражениям:
- мучнистая роса;
- антракноз (горькая гниль);
- белая и бурая пятнистость.
Достоинства и недостатки сорта
Несомненными плюсами сорта являются:
- Стабильная урожайность.
- Устойчивость к морозам и жаре.
- Иммунитет к «смородиновым» заболеваниям.
- Товарный вид, лежкость, легкость в сборе урожая.
Недостатки Титании по отзывам садоводов:
- быстрое загущение кустов;
- в одной кисти плоды разного размера;
- вкус ягод кисловатый.
Растянутые сроки плодоношения одни считают минусом для черной смородины, а другие причисляют это свойство к важным достоинствам сорта.
Важно! Самоплодная смородина Титания дает хорошие урожаи даже в условиях недостаточности опыления. Растения-партнеры культуре не требуются
Выводы
- Титания – крупноплодный десертный сорт, проверенный временем. Появилась смородина еще в 1970 году, и в России районирована и в Сибирском регионе, и на Дальнем Востоке.
- Сорт прекрасно переносит и морозы – до -35 С, и засуху, и летнюю жару. Однако при засушливом лете нуждается в дополнительном поливе.
- Титания дает стабильный урожай – до 5 кг с куста, в течение 12–15 лет. Ягоды неоднородны, но самые крупные экземпляры достигают 4 г.
- Вкус Титании несколько необычен: сладкий, со смородиновой кислинкой и заметным винным послевкусием. Эта особенность сохраняется и у свежих ягод, и у варенья или джема.
- Титания и Черный Жемчуг очень бурно растут, поэтому нуждаются в тщательной обрезке. Размножается растение любыми способами: черенкованием, отводками, саженцами.