Описание лучших скороспелых сортов огурцов для открытого грунта и теплиц

Ранние скороспелые сорта огурцов для открытого грунта

Для выращивания под открытым небом подходят те растения, которые хорошо сопротивляются изменениям погоды и не боятся засухи или затяжных ливней. В незащищенном пространстве растениям угрожает ветер, яркое солнце, развитие корневой гнили, насекомые-вредители

С осторожностью высаживайте партенокарпические огурцы: не все из них предназначены для открытого пространства

Огурцы Семкросс F1

Корнишон, хорошо подходящий для выращивания под открытым небом. Плети короткие, расположение цветков — в виде кисти. Дает плоды по 8-10 сантиметров, весом до 100 грамм. Урожай дает дружный и ранний: на 45 день после пересадки. Сорт нуждается в опылении пчелами. Высокая устойчивость к ложной и мучнистой росе, огуречной мозаике. Растет даже при перепадах климата. Подходит для консервации.

Июньский скороспел F1

Стойкие огурцы с хорошим урожаем. Кусты дают первые плоды в июне, откуда и пошло название сорта. В каждой завязи образуется от двух о четырех огурцов. Устойчив к снижению температуры. В длину плоды достигают 10 см, весят мало, до 50 граммов. Подходит для консервации. С каждого квадрата на грядках можно получить до 22 килограммов урожая.

Сорт на заметку! Дебют F1 – гибридный стрессоустойчивый сорт, начинает плодоносить на 40 день после высадки. Дает средние по размеру плоды, хрустящие и сочные. Кожица без опушки, покрыта редкими крупными бугорками. Высокая урожайность, транспортируется сохраняя форму и товарный вид.

Огурцы Московский пижон F1

Первые плоды появляются на 7 неделе. Кусты растут активно, образовывая побеги среднего размера. Огурцы весят до 100 грамм, в длину достигают 12 сантиметров. Кожура зеленая, с белыми полосками и шипами. Отзывы о вкусе хорошие, урожайность с каждого куста — до 5 килограмм. Устойчивость к бактериям и грибкам.

Партенокарпические сорта

Гибридные формы, которые не нуждаются в опылении пчелами, лучше всего подходят для выращивания в теплице. Там до них не доберутся насекомые: пыльца может деформировать плоды, нарушить их естественное развитие. Распространенные раннеспелые партенокарпические сорта: огурец Барвина, Бонус F1.

Лилипут F1

Гибрид созревает уже на 38 день при хороших условиях. Этот партенокарпик подходит не только для закрытого пространства, но и для выращивания под открытым  небом. Цилиндрические плоды достигают 8-10 сантиметров, весят около 90 грамм. Поверхность покрыта бугорками. Хорошо подходит для консервирования. Противостоит ложной и настоящей мучнистой росе, корни не подвержены гниению. С каждого квадрата можно собрать около 11 килограмм урожая.

Литл Лиф

Название этого сорта переводится с английского как «маленький лист». Плодоношение начинается на 35-40 день после первых ростков. Кусты достаточно компактные, а листья, как можно догадаться из названия, очень маленькие. Растение дает крохотные плоды без горечи, с небольшими бугорками, до 8 сантиметров в длину. Сорт прост в уходе, высокая урожайность.

Караоке F1

Сорт с высокой урожайностью, плодоносит на 37-39 день. Устойчив к колебаниям температуры, засухе. Борется со многими инфекциями и болезням. Огурцы Караоке среднего размера, по 11-13 сантиметров в длину. Подходит для выращивания в теплице. Кожица с мелкими бугорками, цвет — темно-зелёный. Сохраняет форму при транспортировке.

Малютка-Анютка F1

Начинает плодоносить чуть позже, на 40-45 сутки после высадки. Универсальные темно-зеленые плоды, без пустот и горечи, хрустящие. Тип цветения женский, куст довольно ветвистый и раскидистый, так что не рекомендуется слишком плотная посадка. Масса огурцов в среднем по 110-130 грамм, длина — 10-12 сантиметров.

Огурец Делпина F1

Сорт подходит для теплиц и открытого грунта, быстро адаптируется. Плоды светло-зеленого цвета, вырастают не очень крупными: в среднем 11-13 сантиметров. Мякоть плотная, не горчит. Кожица с бугорками и легкой опушкой. Устойчив к вирусу мозаики, ложной и мучнистой росе, хорошо транспортируется. Дает хороший урожай при выращивании в теплице, особенно во время второго сбора.

Сорта русской и иностранной селекции с лучшими вкусовыми качествами

Для тех, кому количество собранных овощей, а также их срок вызревания не имеют никакого значения, следующие варианты будут наиболее подходящими. Они обладают наилучшими вкусовыми качествами, являются самыми сладкими, хрустящими. Подходят для салатов, закатки в банки, приготовления овощных блюд и просто для реализации оптом. Они имеют отличный товарный вид. Вашему вниманию предлагаются огурцы с лучшими вкусовыми качествами и самым большим содержанием витаминов.

1. Огурец Гуннар. Отличный вариант голландской селекции, гибрид, вкусовые качества которого завоевали уважение многих фермеров и огородников. Несмотря на то, что его урожайность не слишком высокая (всего 14 кг/1 кв.м.), содержание сахаров (5.3%) и огромное количество аскорбиновой кислоты делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Средняя длина зелененьких – 13 сантиметров, причем соотношение длины и диаметра составляет 3.5:1. То есть он имеет отличный товарный вид. Лежкость и транспортабельность высокая, потому он стал одним из самых ходовых сортов на экспорт. Техническая спелость наступает на 60 день после получения всходов (среднепоздний). Акклиматизирован в умеренной полосе России, последние 4 года успешно выращивается на Краснодарском селекционном участке.
2. Огурец Клавдия. Представитель высокоурожайных и, при этом, самых вкусных огурцов. Он может давать до 37 кг сладких овощей с одного квадратного метра, причем все они весят не более 85 грамм. Если собирать их своевременно, они очень упругие, а мякоть их суховатая и хрустящая. Устойчивость к заболеваниям хорошая, требуется всего 1 обработка фунгицидами на протяжении вегетации растения и ее хватит до технического созревания плодов.
3. Темп огурец. Сладкий, скороспелый европейский гибрид, который вот уже 11 лет занимает лидирующие позиции на территории России. Его сажают не только дачники, но и фермеры, которые занимаются реализацией овощей, экспортируют их на большие расстояния. Лежкость, транспортабельность гибрида очень хорошие, поскольку мякоть чрезвычайно плотная, суховатая. При раскусывании никогда не бывает горечи, даже в кожице, ощущается сладкий вкус, тресканье. На кусте образуются пучки плодоношения по 3-4 овоща, каждый из которых по 65-70 грамм. Больших плодов не бывает, максимальный вес – 85-90 грамм, после чего они желтеют, теряют свою упругость.

Данные сорта являются идеальным вариантом для каждого, кто выращивает овощи «для себя», хочет получить неплохой урожай невероятно вкусных зеленых. Срок созревания большой, поэтому требуется ранняя высадка, отопление для получения плодов уже до начала сезона. В ином случае вызревание происходит уже в конце весны.

Требования к тепличным сортам

В тепличных условиях нельзя сажать любые сорта огурцов.

Желательно, чтобы они обладали и другими ценными качествами:

1. Толерантность (невосприимчивость) к самым вредоносным грибковым инфекциям – мучнистой росе, пероноспорозу (ложной мучнистой росе).
2. Невосприимчивость к как можно большему числу различных заболеваний (корневые гнили, бактериоз, вирус мозаики, кладоспориоз, оливковая пятнистость).
3. Пучковый тип завязи.
4. Генетическое отсутствие горечи в плодах (характерно для подавляющего большинства современных гибридов, поэтому не всегда указывается в описании конкретного сорта).
5. Выносливость к резким температурным перепадам; повышенная жаростойкость.
6. Высокий потенциал урожайности.

ИНТЕРЕСНО! Поликарбонатные теплицы допустимо размещать и в немного затенённых местах (к примеру, с северной стороны дома, возле высоких кустарников). Для подобных экстремальных условий специально созданы теневыносливые гибриды огурцов: Тачанка F1, Спино F1, Подмосковные вечера F1, Тундра F1, Секрет фирмы F1, Зелёный мундир F1, Генеральский F1, Фокус F1, Вивальди F1, Времена года F1.

Характеристики зеленцов (длина, тип бугорков, толщина кожицы, окраска) выбираются по своему вкусу.

Пучковые огурцы для выращивания в теплицах из поликарбоната

Как здорово собирать не по одному огурчику, а целыми букетами, сразу получается хорошая урожайность. И это возможно, если посадить пучковой вид зеленцов. У него на одном растении образуется сразу много завязей, причем размеры у всех миниатюрные. К тому же это даёт возможность сэкономить места на участке, потому что растение компактное. Его даже выращивают на балконах.

К плюсам также относится одновременная созреваемость, один букет может содержать до 10 зеленцов. Они прекрасно консервируются, сохраняя хрустящий вкус.

• Гаврош. Гибрид, с миниатюрными корнишонами, которые имеют очень привлекательный вид. Используются в свежем виде, длиной вырастают не более 12-14 см. Кожица неплотная, имеются бугорки. По срокам поспевания относятся к среднеранним.
• Мальчик-с-пальчик. Один из неприхотливых видов, который пользуется большим спросом. Ведь урожайность в большинстве случаев на первом месте, среди различных типов. В диаметре всего 3-4 см, а ростом около 8 см. Имеются небольшие шипики, белёсого цвета.

• Гирлянда. Сравнительно молодой, раннеспелый тип. Имеет мощные, средней ветвистости стебли, с листочками зелёного цвета, в форме сердечка. Количество цветов в завязи 3-5 штук, из них получается 10-12 см зеленцы. Внешний вид очень красивый, без бугров, покрытые легкими шипами. К плюсам можно отнести неприхотливость к освещению, он прекрасно растет и при затенённости.
• Изумрудные серёжки. Сильнорослый, гибридный вид, который имеет среднюю разветвлённость. Через 40-45 дней появляется первый урожай, по окрасу плоды темно-зелёные, вытянутой, овальной формы, средний размер около 10 см. Кожура имеет легкий пушок и небольшие колючки, без рукавичек собрать их будет сложно.

Для достижения успехов в выращивании надо приложить немало усилий. Из-за массовости требуется подкормка, которая должна совершаться каждую неделю. Почва нуждается в своевременном поливе и рыхлении. И стоит отметить любовь к свету данного типа, распределение освещённости равномерное. Температурный режим стабильный.

Также вовремя сорванные плоды позволяют быстрее расти на их месте новым.

Сорта огурцов для разных типов теплиц

Чтобы вырастить лучший урожай огурцов, надо не просто выбрать подходящий сорт, но и то, чтобы он смог вырасти в определенном типе теплиц. Чаще всего на огородах можно увидеть теплицы из поликарбоната, но есть пленочные сооружения.

В них можно вырастить разные виды огурцов по:

• времени созревания,
• по росту кустов,
• урожайности,
• самоопыляемости.

Чтобы выбрать разновидности этой овощной культуры для своего участка. Для наглядности предлагаем посмотреть сорта огурцов с фото.

Для теплиц из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната хорошо укрывают растения от проливных дождей, весеннего похолодания и слишком яркого солнца. Но огурцы для теплицы из поликарбоната должны хорошо переносить повышенную влажность, освещенность через листы поликарбоната, не поддаваться огуречным болезням.

Есть такие сорта огурцов для теплицы из поликарбоната. Они хорошо растут и радуют великолепными огурчиками.

Суоми

Этот самый ранний гибрид очень быстро поспевает. Поэтому он самый популярный у огородников, которые стремятся получить самые быстрые огурчики.

Как только появится цвет на стволах огуречника, жди скоро первых огурцов. Гибрид мало болеет, дает высокие урожаи. Небольшие плоды, размером до 5- 6 см, покрыты сплошными шиповидными бугорками.

Блик F1

Собрав первые огурцы, можно ждать следующего урожая, высадив в теплицу урожайный Блик F1. Этот сорт дает большие плоды, до 14 см в длину. Радует урожайность огурцов. Они растут, как на дрожжах.

Кустовой

Кустовая разновидность очень быстро выдает массу зеленых вкусных огурцов. Растет аккуратными кустиками, чем экономит место в теплице. Огурчики очень вкусные, подходят для летних салатиков и закруток на зиму.

Глафира

«Глафира», это те тепличные огурцы, которые могут отлично расти даже в полутени. Крупные огурчики вырастают до 18 см в длину. Хороши не только свежими, а также можно брать для заготовок. Теневыносливый вид выбирают многие овощеводы.

Гепард

Само название огурцов для теплицы говорит нам, что это очень выносливые растения. Выдерживает перепады температур, влажность, не поддается болезням, выращивая 12-ти сантиметровые огурчики.

Для пленочных парников и теплиц

Парники и пленочные теплицы дают растениям защиту от похолоданий, проливных дождей и других изменений погоды. Для парниковых сооружений выведены особые разновидности огурцов.

Родничок

Это самый узнаваемый вид огурцов. Его выращивали практически все огородники и продолжают выращивать. Выращивание этой разновидности огурцов не требует особых условий. Растет дружно, награждая небольшими огурчиками, лишенными горечи.

Адам

Для салатов многие выращивают именно эти огурцы для теплицы. Салатный сорт преподносит плоды размера до 8 см. Растение не поддается огуречной мозаике и пятнистости.

Нежные, хрустящие, слегка сладковатые огурцы вырастают до 15 см в длину. Хороши огурцы в салатах.

Зозуля

Зозуля продолжает салатные сорта огурцов для теплицы и парника. Не требует дополнительного опыления, но если создать опыление, потряхиванием лиан, приносит больше плодов. Кстати, отлично растет на балконе.

Шоша

Молодая разновидность «Шоша» – это новые сорта огурцов. Они уже стали популярным для выращивания в теплице или под пленочным сооружением. Плоды огурцов, длиной 9- 11 см, покрыты целым слоем шипов. Хорошо промытые, они хороши в салатиках и в   консервированном виде.

Для отапливаемых зимних теплиц

Когда заканчивается летний сезон выращивания овощей, в отапливаемой теплице можно продолжать длительный процесс получения нового урожая свежих огурцов.

Тамерлан

Гибрид разрастается во все стороны, однако не дает лишних ветвей. Ценится универсальностью использования спелых плодов.

Макар

Отличный вкус огурчиков, неприхотливость выращивания, дает возможность огородникам растить плети с массой огурцов до самой осени.

Данила

Крупные огурцы, длиной до 15 см. с бугорками, способны расти в любых условиях. Только кустики надо высаживать подальше друг от друга, чтобы не получить переплетающиеся ветви.

Мастак

Урожайный гибрид спокойно переносит дефицит света, перепады температур и забывчивость огородников о поливе. Огурцы, выросшие до 14 см, годятся для засолки, но хороши и в салатах.

Кадет

Не страдает от нехватки света, Кадету не страшна огуречная болезнь. Он всегда готов дать стабильный урожай даже при неблагоприятных условиях.

ТОП 10 сортов огурцов

В Топ-10 попали наилучшие холодостойкие сорта огурцов, а также сорта и гибриды для культивирования в теплицах.

5 лучших морозостойких сортов огурцов

На грядках северных регионов России могут выращиваться только особые гибридные формы, которые легко переносят холода. Это тройные гибриды, которые выведены из родительских сортов холодных регионов. Они привычны к суровой погоде и пониженной влажности.

Стоит отметить, что холодостойкость и морозостойкость — разные вещи. Морозостойких огурцов в природе не существует, зато есть холодостойкие. Но даже они могут перенести падение температуры максимум до +2 оС. Если на пачке с семенами огурцов написано, что они морозостойкие, то это всего лишь рекламный ход.

Сорт Нежинский

Можно солить и консервировать, это лучшие огурцы для домашних заготовок. Первый урожай появляется спустя 50-60 дней. Средняя масса плода — 80-90 г.

Огурцы сорта “Нежинский”

Сорт Конкурент

Старый сорт, опыляется пчелами. Записан в Госреестр РФ в 1980 г. Создан селекционерами ГНУ «Крымская опытно-селекционная станция». Среднеранний. При посадке весной плоды появляются через 45-50 дней, летом — 29-30 дней.

Хорош как в свежем виде, так и в домашних заготовках. При недостаточном поливе зеленцы могут горчить. Устойчив к основным заболеваниям огурцов.

Сорт Кустовой

Еще один старый сорт советской эпохи — “Кустовой”. Его вывели селекционеры агрофирмы «Поиск» из деревни Верея, Московской области и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Записан в Госреестре России в 1980 г., Беларуси — в 2013 году. Его рекомендуют культивировать в открытом грунте Нижневолжского, Волго-Вятского, Северо-Кавказского и Уральского регионов. Эти огурцы успешно выращивают овощеводы Беларуси и Украины.

Огурцы сорта “Кустовой”

Зеленцы вкусны как в свежем, так и в переработанном виде. Имеют устойчивость к ряду основных заболеваний, но плохо терпит жару и прямые солнечные лучи. 

Сорт Серпантин

Создан в 1995 г. группой сибирских селекционеров. По своему применению сорт универсален. Кроме России, его успешно выращивают аграрии Украины и Молдовы.

Принадлежит к когорте раннеспелых высокоурожайных сортов. Он индетерминантный, плети вырастают до 2 м. в длину, поэтому нуждается в подвязывании. Пчелоопыляемый, засухоустойчивый, универсальный сорт. Необходимо беречь от мучнистой росы и бактериальных инфекций.

Сорт Алтайский

Очень давний сорт, районированный еще в 1958 г. До сих пор удерживает заслуженную популярность благодаря скороспелости и урожайности. Первые огурчики появляются уже через 37-39 дней после посева.

Обладает высокой стойкостью к грибковым заболеваниям и легко переживает холод. Зеленцы вырастают до 9-10 см. с массой до 80 г., имеют белые шипы.

Сорт Санькина любовь F1

Очень ранний, пучковый высокорослый гибрид, нуждается в подвязывании, так как основная плеть может вырастать до 2 м. Может выращиваться как в теплице, так и на грядке. Огурцы не становятся желтыми и не перерастают. Долго хранятся, отлично переносят транспортировку. Урожайность очень высокая: с одного растения можно получить до 400 плодов.

Вот так растут огурцы “Санькина любовь”

Сорт Алексеич F1

Раннеспелый сорт, плоды которого созревают примерно через месяц с небольшим. Растения среднерослые, овощи имеют 8-10 см. в длину и мелкие бугры с массой до 80 г. Очень вкусны и подходят для маринования. Устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Сорт Бенефис F1

Универсальный раннеспелый самоопыляемый гибрид. Среднерослые растения дают плоды средние по размеру. Они с мелкими буграми. Спелые огурчики имеют массу 100-120 г. и длины 10-12 см. Устойчив к корневой гнили, а также мучнистой и ложной мучнистой росе. 

Сорт Мальчик с пальчик F1

Гибридный сорт выведен агрокомпании “Манул” из России. Семена обладают высокой всхожестью. Растения раннеспелые, дают плоды на протяжении всего сезона. С одного куста можно получить до 7 кг. огурцов. Можно выращивать в теплице, открытом грунте и даже на балконе. Гибрид засухоустойчивый, хорошо выносит температурные перепады и атаки вредителей. Эти овощи идеально подходят для домашних заготовок.

Огурцы сорта “Мальчик с пальчик F1”

Сорт Мурашка F1

Раннеспелый гибрид-партенокарпик, созданный селекционерами украинской агрофирмы “Гавриш”. Первый урожай появляется спустя 42-45 дней после появления всходов. Огурцы некрупные, бугристые, с черными шипами, 8-12 см. в длину. Урожайность с 1 м² — порядка 7 кг. Огурчики не имеют горчинки.

Сорт огурцов Мурашка F1

Поздние сорта и гибриды огурцов

Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.

ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения

Феникс

Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?

• Мощный и рослый куст с длинными плетями.
• Длительная отдача урожая.
• Высокая урожайность.

Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.

ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс

В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.

Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми

Атлет

Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.

Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.

В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.

Солнечный

Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.

Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.

Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.

Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.

Хруст F1

Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.

Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!

Домовенок F1

Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.

Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки

Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.

Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.

Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.

Наталья Северова

Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!

Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Как выбрать нужные семена

Первое, что стоит сделать, это определиться, с какой целью происходит высадка огурцов. В зависимости от того, каким образом планируется использовать урожай, выбираются тот или иной посадочный материал. Еще стоит учесть, что не все регионы подходят для выращивания желаемых видов культуры.

Из огромного количества сортов, выбрать семена непросто. Все однозначно хотят вкусные плоды, поэтому чтобы определиться, стоит выяснить основные характеристики овоща:

1. Сорта для открытой почвы. Семена выбирают те, у кого есть шанс осуществить высадку растений в безветренном и освещаемом месте.
2. Самоопыляющиеся виды или гибриды размещают в парниках, так как для созревания необходимости в насекомых нет, хотя это вовсе не значит, что такой сорт не подойдет для выращивания в открытом грунте.
3. Кустовой вид отлично себя чувствует даже в поле, поэтому высаживать на садовом участке можно смело. Зеленцам не требуется подвязка.
4. Плетистый сорт характеризуется наличием длинных побегов, которые могут оплетать стены или заборы. Таким образом, можно еще и украсить свой приусадебный участок. Культура нуждается в подвязке.
5. Виды для засолки – маленькие огурцы с ровной формой.
6. Салатные – сочный плод, не горчит, выделяется отменными вкусовыми качествами.

Для тех, кто желает получить высокий урожай, стоит остановиться на гибридных видах, которые специально созданы для промышленных целей.

Несмотря на то, что большинство семян являются подходящими для высадки в почву, бывалые огородники советуют выращивать рассаду. Процесс несложный, потребуется высадить предварительно обработанный посадочный материал в горшочки с землей. К середине мая ростки готовы к пересадке в почву.

Главный совет тем, кто интересуется, как подбирать семена огурцов для посадки в открытую почву в 2021 году – отказаться от выбора посадочного материала на базаре или с рук. Лучшим вариантом окажется покупка семян у проверенных людей или в специализированных магазинах.

Дополнительные советы по выбору посадочного материала:

1. Приобретать молодые сорта. Бытует мнение, что старые виды обладают меньшим сопротивлением к различным заболеваниям. Работа селекционеров в настоящее время направлена на то, чтобы выработать устойчивость культур к мучнистой росе, антракнозу и прочим недугам.
2. Выбирая семена, стоит изучить информацию о производителе. Желательно, чтобы он был официальным. Такой посадочный материал проходит особую обработку, гарантирующую отличную всхожесть растений.
3. Если планируется высадка нескольких сортов, нельзя рядом размещать опыляющиеся и партенокарпики – может пострадать качество культуры.