Розмарин в природе
Для начала стоит отбросить все те «знания», которыми наполнен Интернет. А там о розмарине пишут не иначе, как о капризном и очень требовательном растении. Всё совсем не так
Если вы бывали или бываете на юге, где растёт этот вечнозелёный кустарник, обратите внимание, где и как он растёт. Как правило, это открытые, солнечные, а значит, жаркие и засушливые места, мало того — и почвы там, прямо скажем, «не ахти», светлого цвета земля (скорее пыль), да ещё и вперемежку с камнями…
А розмарин растёт, и очень даже хорошо разрастается. Его приспособленность к таким сложным условиям жизни и нужно использовать, если вы решите обзавестись этим полезным и красивым растением.
Как я сказал, розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis) — невысокий кустарник (в природе обычно до 1-1,2 м), который растёт не столько в высоту, сколько в ширину. Его стебли покрыты узкими светлыми листьями, при взгляде на которые сразу понятно, что влаги они испаряют мало, а значит, и само растение требует воды немного. Чем-то эти листочки схожи с листочками лаванды, только цвет другой. Да и вообще эти растения во многом похожи: и видом, и тем, что издают незабываемый южный аромат, и своей агротехникой.
Розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis). Air Freshener
Болезни и вредители
Розмарин могут поразить такие вредители, как паутинный клещ и тля. Их можно заметить на кустике невооруженным взглядом. Тля обычно пасется стадом на молодых, еще не одеревенелых, стеблях и обратной стороне листьев. А о наличии клещей вы узнаете по белым небольшим паутинкам, натянутым на стеблях и листьях куста.
Бороться с вредителями можно при помощи мыльного раствора. Опрыскайте им куст, и тогда тля и клещи и сами покроются мыльной пленкой, которая их погубит. Однако этот метод борьбы с паразитами не самый надежный. Эффективнее всего будет воспользоваться химическими препаратами из групп инсектицидов. К таким относят Инта-вир, Карбофос и Актару.
Из болезней наибольшую опасность для розмарина составляет ложная мучнистая роса. Это грибковая инфекция, распространяющаяся при чрезмерно высокой влажности воздуха. Пораженное ею растение выглядит обсыпанным мукой. Лечение заключается в удалении поврежденных веток и опрыскивании пряного куста 0,2% раствором Фундазола или другого фунгицида.
Содержание розмарина в домашних условиях выгодно со всех сторон. При этом на вашем подоконнике одновременно поселяется декоративный куст, ароматная пряность и лекарственное растение. Несмотря на некоторые сложности, которые могут возникнуть при выращивании этой экзотической культуры, ее содержание дома не слишком вас обременит.
Розмарин имеет свои тонкости выращивания в квартире. Он не требователен к почве, но не переносит застоя воды, нуждается в продолжительном световом дне, подкормках, мульчировании и других аспектах ухода. Хорошо размножается черенкованием.
Сбор урожая и его хранение
Веточки готовы к срезке при достижении 20 см и больше. Их аккуратно обрезают до половины высоты, промывают от пыли, раскладывают в темном помещении на салфетке для просушки.
Через 2–3 недели кладут в герметично закрывающиеся темные баночки, хранят в прохладном сухом месте. Розмарин можно сохранить в свежем виде, поместив его в вакуумном пакете в морозильную камеру.
Розмарин – одна из дорогих пряностей. Ее можно вырастить в квартире из семян (или на грядке). Основные потребности культуры – свет, умеренный полив, подкормка в теплое время года. При соблюдении всех пунктов через 4–6 месяцев можно собирать ароматный урожай.
Сбор урожая и его хранение
Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.
Как правильно засушить розмарин:
- Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
- Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
- Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
- Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.
Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.
Что это такое
Так же как и шалфей, монарда, лаванда и колеус, относится к (Lamiaceae). В условиях теплого климата это вечнозеленый кустарник, растущий в саду или на улице, высота которого может достигать двух метров. Кора у него буровато-серая, а четырехгранные ветки покрыты похожими на иголки, завернутыми по краям, блестящими сверху и мягкими, пушистыми снизу листьями. Это растение — хороший медонос, цветущий с марта по май небольшими бледно-синими цветами, которые собраны в верхней части веток. Корневая система у него хорошо развита и может уходить в глубину на 3-4 метра, что следует учитывать при пересадке.
Профилактика
Растение обладает антибактериальными качествами. Но прекрасное свойство не защищает его от заболеваний. Неправильный уход ведёт к появлению таких сложностей:
- Вялость листовых пластин – свидетельство избытка солнечного света.
- Пожелтение побегов – дефицит влаги.
- Отсутствие характерно запаха – признак переувлажнения и застоя воды в корнях, закисания грунта.
Распространённое заболевание, поражающее побеги, – мучнистая роса. Её развитие провоцируют загущенность кроны кустарника, высокая влажность воздуха при низких температурах. Лечат болезнь биопрепаратами, поскольку применение фунгицидов делает невозможным употребление зелени. Из насекомых отмечают паутинного клеща, заселяющего розмарин при сухом воздухе. Эффективное и одновременно безопасное средство – мыльный раствор, которым опрыскивают ветви с интервалом в 2 дня. После исчезновения признаков жизнедеятельности вредоносного насекомого обработки прекращают, нормализовав уровень влажности.
Черенками размножить розмарин несложно, если следовать инструкции. Необходимо предварительно укоренить веточки и только потом высаживать их в постоянный горшок или открытый грунт.
Знакомство с розмарином началось у меня не очень хорошо. Не хватало опыта и знаний, черенки в результате несоблюдения правил посадки и ухода засыхали. Некоторое время даже отказалась от выращивания этого полезнейшего растения.
Но, впоследствии, я вернулась все — таки к идее вырастить розмарин у себя дома, так как эфирные масла, входящие в состав тканей растения, благотворно воздействуют на нервную систему и рекомендуются для улучшения режима сна. Решила подготовиться основательно, собрала всю нужную информацию. Черенки попросила у друзей, которые выращивают розмарин давно. У меня получилось, и теперь делюсь с вами, как размножить розмарин черенками дома.
Подготовка черенков
Люди, которые никогда раньше не сталкивались с черенкованием, часто совершают ошибки при заготовке черенков для высадки. Поэтому рекомендуется ознакомиться с особенностями подготовки саженцев к дальнейшей высадке.
Существует несколько правил, которые помогут предотвратить появление проблем в дальнейшем:
- Заранее подготовить емкости для высаживания пряности и грунт, в который она будет посажена. При подготовке почвосмеси чернозем перемешивают с перегноем и торфом.
- На дно горшочка, в котором будет расти розмарин, выкладывают тонкий слой камешков и сверху засыпают почвосмесь.
- Делают небольшие лунки для посадки пряности. Их глубина должна равняться 3-4 см.
- Емкости с высаженными розмариновыми черенками переносят в солнечное место для прорастания.
Выращивание в горшке
Укоренившийся черенок можно пересадить в вазон или горшок, летом выращивать на улице, а с наступлением осенних холодов занести в помещение – разросшийся куст станет элементом интерьера, будет способствовать очищению и ароматизации воздуха. Как и на улице, для него необходимы определенные условия.
На заметку!
Объем емкости нужно подбирать с учетом развития растения. Корневая система у культуры поверхностная, поэтому ширина горшка более важна, чем высота, обязательно должно быть дренажное отверстие – при застое влаги корни начинают гнить.
Условия содержания:
- зимой, когда у растения наступает период покоя, температура должна быть ниже, чем летом — +6-15 °С, поэтому выбирают прохладное место на окне, утепленном балконе, лоджии, понижают температуру воздуха возле горшка с помощью емкостей со снегом, льдом, проветриванием (не сквозняком);
- недостаток света восполняют установкой фитоламп, ламп дневного света, периодически поворачивают горшок на 180°;
- поливать необходимо регулярно, но умеренно – почва должна быть влажной, но не сырой;
- увлажнять воздух возле растения пульверизатором, стараясь не попадать на листья, размещением рядом емкостей с водой или наливать немного воды в поддон, насыпав туда слой мелких камешков, гальки, керамзита;
- удобряют весной, когда начинается период вегетации, и летом, используя органику, минеральные подкормки.
Вырастить ароматный куст розмарина из веточки совсем не сложно – главное знать особенности и потребности культуры. Красивое декоративное растение станет не только украшением сада, огорода, помещения, но и пополнит запас пряных ароматных специй, используемых в приготовлении различных блюд домашней кухни.
Посадка
Перед высаживанием все саженцы придется заранее укоренить, чтобы они нормально прижились в новых условиях, и прорастить в рассадных ящиках. Рассаду выращивают, пока она не вырастет до 7-8 см в высоту, после чего ее можно посадить на постоянное место.
Перед пересадкой следует подготовить почву. Для этого ее перемешивают с органическими подкормками, меловой смесью и речным песком. Это обогатит грунт полезными компонентами и поможет молодым сеянцам прижиться.
После подготовки грунта на участке делают луночки для высадки розмарина. Пряность высаживают на расстоянии около метра между саженцами. Луночки выкапывают не слишком глубокими — 5-8 см. Этого достаточно, чтобы корневая система полностью поместилась в грунт. После высаживания все посаженные розмариновые саженцы засыпают землей и поливают.
Особенности выращивания розмарина из черенков
Главной особенностью розмарина считают его способность выделять ароматные компоненты, которые способны освежить воздух дома. Именно из-за этого некоторые предпочитают выращивать пряность не на улице, а в квартире или на балконе.
Жители южных регионов страны могут размножить растение в весеннее и летнее время. Зимой этим заниматься не рекомендуют, так как черенки будут плохо расти. Огородники, которые проживают в регионах с умеренным климатом, могут заготавливать черенки для рассаживания в первой половине апреля, чтобы уже к началу лета все саженцы пересадить в огород.
Черенки для проращивания и пересаживания в своих домашних условиях огородники срезают самостоятельно. Некоторые приобретают их на рынках или в магазинах, которые специализируются на продаже семян и рассады.
Подготовка черенков
У многих садоводов существует типичная ошибка в выращивании розмарина с помощью черенкования. Они не выдерживают саженцы определенное количество времени для образования корней и высаживают их сразу в почву. Вследствие этого черенки не приживаются и гибнут.
Чтобы избежать проблем, надо придерживаться следующих правил:
- Подготовить горшок для растения и почву (можно взять субстрат из магазина). Если грунт заготавливается самостоятельно, то нужно смешать чернозем, торф, песок и перегной.
- На дно емкости уложить небольшие камешки, затем насыпать землю и увлажнить ее.
- Сделать маленькие лунки и закопать саженцы на 3-4 см. Обязательно оборвать нижние листики и еще раз полить грунт.
- Поставить тару с черенками на теплый и солнечный подоконник на 1-1,5 месяца.
Внимание! Розмарин нужно поливать не менее четырех раз в семь дней и не допускать застаивания воды в горшке. Ее необходимо сливать, если она собралась на блюдце
- Извлечь саженцы розмарина и пересадить их на участок в открытом грунте.
Виды и сорта розмарина с названиями, выращивание и уходЧитать
Хороший способ для корнеобразования у веточек растения — это разместить их в баночках с водой. Ее необходимо обновлять раз в 3 дня
При этом важно обеспечить веточки светом и теплом
Розмарин очень чувствителен к типу грунта. Он не переносит щелочных, глиняных и тяжелых почв. Для прекрасного самочувствия растения рекомендуется рыхлить землю, это не позволит воде задерживаться. Кустарник не любит засушливую погоду, а чрезмерный полив может привести к гниению корней.
Достоинства и недостатки метода
Размножают розмарин семенами, делением куста, черенками, отводками. В регионах с теплыми зимами можно воспользоваться любым из них, не опасаясь, что молодое растение замерзнет. Там, где зимы холодные, приходится ориентироваться на погодные условия и, исходя из этого, выбирать удобный вариант.
В природе розмарин растет там, где круглый год тепло и достаточное количество влаги, поэтому южные регионы подходят для круглогодичного выращивания, в умеренном климате он не переносит понижение температур – корневая система замерзнет. Любители экзотических растений научились справляться с этой проблемой – летом теплолюбивую культуру сажают в открытом грунте, а на зиму пересаживают в горшок и выращивают как комнатное декоративное растение.
На заметку!
В открытом грунте корни развиваются лучше, куст вырастает объемнее, крепче и после пересадки в горшок быстро адаптируется на новом месте.
При желании получить большее количество кустиков, многие предпочитают размножать розмарин с помощью черенков. Выращивание розмарина из черенков в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед другими способами:
- в отличие от семенного способа цветение начнется на следующий год;
- сохраняются все сортовые признаки, тогда как при размножении семенами они могут измениться;
- материал для посадки можно приобрести в магазине, в питомнике, получить от взрослого растения, которое есть у себя, у соседей;
- черенками размножают весной, летом, осенью;
- прорастание и укоренение происходит за короткое время;
- укореняют в воде, в почве, гидрогеле;
- из одной длинной веточки получится несколько черенков.
Краткое описание — что такое розмарин
Известно растение как лекарственное, многие используют его как специю и как растение, содержащее эфирные масла и очищающее воздух. Выращивать на садовом участке можно только в южных областях, так как розмарин достаточно капризен и требователен, это теплолюбивое растение. В регионах с умеренным климатом рекомендуется выращивать розмарин в комнатных условиях. При этом следует избегать основных ошибок, которые допускают многие цветоводы любители.
Происхождение
- В естественных условиях розмарин можно встретить в Средиземноморье, на севере Африки и в южной части Европы. Эти регионы считаются родиной растения. В России в природных условиях розмарин не произрастает, а с 1813 года появился в Никитском Ботаническом Саду. Как культурное растение можно вырастить только в Крыму, где подходит климат.
- Известен розмарин еще с древних времен. В качестве лекарственного растения и оригинальной специи его использовали древние римляне, египтяне и греки. До наших времен удивительная «елочка» осталась востребованной и популярной.
- Многие выращивают симпатичные кустики как декоративные растения с интересными хвоинками и цветочками голубого цвета.
Морфологические признаки
- Розмарин лекарственный или обыкновенный представляет собой полукустарник или кустарник. Причисляют его к семейству Яснотковые и роду Розмарин.
- Кустики могут иметь высоту от полуметра до нескольких метров. Веточки имеют опушенную поверхность, строение их четырехгранное.
- Листики линейные, вечнозеленые и располагаются на побегах очень маленького размера. Верхняя часть листков немного закругленная и уплотненная, может слегка закручиваться.
- Цветение выражено практически сидячими цветками, которые образуют 5 — 10 ложных кистей. Образуются на верхних частях ветвей. Венчик с внешней стороны опушен, имеет голубовато — синий, с фиолетовым тоном, окрас.
- В конце периода цветения образуются плоды — овальные, с округлыми краями, гладкой поверхностью, коричневато — бурого цвета, форма — орешки.
- Период цветения начинается со второй половины апреля и продолжается до середины мая. В жарких странах розмарин может цвести до ноября.
Размножение розмарина делением куста
Если на участке уже растет розмарин, его размножают путем деления корневища. Такой способ используют при пересадке куста. Ежегодно кустарник в возрасте более 5 лет нуждается в омоложении. Путем пересадки можно не только омолодить растение, но и получить новые саженцы.
Необходимость пересадить розмарин также возникает, когда кустарник растет в неправильном месте: ему не хватает влаги или солнца. Рекомендуется провести эту процедуру в случаях, когда кустарник находится в низине или страдает от избытка влаги в почве.
Работы проводят весной или осенью, когда у растений замедляется сокодвижение. В результате кустарник лучше переносит посадку и быстрее приживается на новом месте.
Инструкция для размножения розмарина делением куста:
- Кустарник выкапывают из грунта или вынимают из горшка.
- Корни очищают от земли и делят на части. Используют секатор или другой инструмент, который предварительно дезинфицируют.
- Каждый саженец должен иметь несколько корней и побегов. Если имеются старые, больные или высохшие ветки, их удаляют.
- Места срезов обрабатывают древесным углем.
- Корни саженцев опускают в воду с добавлением стимулятора роста.
- Остается рассадить розмарин по емкостям или на грядку.
Особенности выращивания розмарина из черенков
Одно из прекрасных свойств растения — выделение эфирных веществ, способных освежить воздух в помещении и избавить его от болезнетворных микроорганизмов. Плюсом будет, если выращивать розмарин дома в горшках и ставить их в детских комнатах и спальнях.
В южных регионах размножить кустарник можно в любое время, за исключением зимнего периода. Огородникам на территориях с умеренным климатом в домашних условиях рекомендуется отбирать веточки и готовить рассаду весной (конец марта, начало апреля), а в мае, июне пересаживать их в грунт на участке.
Внимание! Черенки розмарина — это верхушки стеблей кустарника. Их надо срезать со взрослых растений либо купить в специализированных магазинах или на рынке. Главное помнить, что берутся только верхние побеги
Главное помнить, что берутся только верхние побеги.
Как развести розмарин семенами
Сажать семена розмарина лучше в конце февраля или марте. Для размножения используют рассадный способ. Посадку выполняют в домашних условиях, затем переносят сеянцы в грунт.
Прежде чем приступить к размножению розмарина, важно подготовить емкости и субстрат. Для посадки выбирают горшки высотой не более 15 см
На дно помещают слой керамзита или другого дренажа. В емкостях обязательно предусматривают отверстия.
Грунт для розмарина готовят самостоятельно или покупают готовую смесь. Наилучший вариант – смешать садовую землю с речным песком и компостом в пропорции 2:1:1. Подойдет также любая почва с нейтральной кислотностью для комнатных растений.
Семена розмарина очень мелкие и долго прорастают. Чтобы улучшить всхожесть, их подвергают обработке. Сначала посадочный материал держат в воде. Когда семена набухнут, приступают к посадке.
Порядок размножения растения семенами:
- Емкости с дренажем и грунтом обильно поливают.
- Семена распределяют по грунту. Сверху насыпают слой земли не более 0,5 мм.
- Посадки поливают теплой водой с помощью распылителя.
- Тару накрывают полиэтиленом и помещают в теплое место.
Всходы появляются при температуре от +25 oC. Пленку регулярно переворачивают и снимают с нее конденсат. Чтобы не допустить пересыхания грунта, каждые 2 — 3 дня почву увлажняют из пульверизатора. Первые ростки возникают через месяц. Тогда убирают пленку и переставляют емкости на освещенное место. В среднем при размножении розмарина семенами всходов дожидаются 6 — 8 недель.
Недостаточно посадить розмарин семенами, важно обеспечить сеянцам хороший уход. Емкости переставляют на подоконник
В помещении поддерживают температуру от +18 oC.
Совет! Если день еще слишком короткий, включают подсветку. Используют фитолампы, которые располагают на высоте 30 см от сеянцев.
Когда у сеянцев розмарина появится 2 – 3-й лист, их пикируют по отдельным емкостям. Используют почву аналогичного состава, как и при высадке семян. При пересадке стараются не повредить корневую систему.
Когда рассада достигнет 3 — 4 см в высоту, начинают закалять ее. Сначала открывают форточку и проветривают помещение. Затем переносят емкости с рассадой на балкон или лоджию. Перед высадкой в грунт растения должны полностью адаптироваться к естественным условиям.
На постоянное место высаживают кустики высотой 7 — 8 см. Для них выбирают солнечное место, защищенное от холодных ветров. Наилучшая земля для розмарина – легкая, плодородная и дренированная. Сеянцы пересаживают в грунт в мае-июне, когда пройдут заморозки и установится теплая погода.
Как можно размножить розмарин отводками
Розмарин удобно размножить с помощью отводков. Процедуру выполняют весной. Для этого выбирают 2 — 3 наиболее сильных побега. Под ними выкапывают борозды глубиной 5 см. Ветви опускают вниз, крепят металлическими скобами и засыпают грунтом. Часть отводка должна оставаться над поверхностью земли. Затем побеги обильно поливают.
Для подкормки используют минеральные комплексы. Настой коровяка и другие натуральные средства применяют в начале сезона. Избыток органики угнетает развитие розмарина. Удобрение вносят 2 — 3 раза в месяц.
К осени отводки хорошо укоренятся. Их отделяют от материнского куста и рассаживают по участку. В холодном климате лучше пересадить отводки в горшки на зиму, а весной перенести на улицу.
Выращивание розмарина в домашних условиях
Посадка
Первым делом из семян выращивают рассаду розмарина, как это сделать, подробно описано выше. После того как высота сеянцев будет равна 70–80 мм, их пикируют в отдельные горшочки (лучше взять глиняные), которые в поперечнике должны достигать 9–11 сантиметров, на дне обязательно должны быть отверстия для дренажа. Емкость следует заполнить субстратом, хорошо пропускающим воздух и воду, для его создания универсальную почвосмесь соединяют с вермикулитом либо песком. Можно сделать почвосмесь из перегноя, песка, дерновой и лиственной почвы (2:1:2:2). Во влажной почвосмеси делается небольшая ямка, глубина которой должна быть равна высоте корня сеянца. Аккуратно вытащите растеньице из емкости, взяв его вместе с земляным комом, и высадите его в горшочек в заранее подготовленную ямку. Слегка утрамбуйте субстрат около растеньица.
Освещенность и температурный режим
Высаженный куст рекомендуется поставить на окно южной ориентации. Чтобы крона розмарина была красивой, а не однобокой, регулярно 1 раз в 7 дней емкость с растением поворачивают вокруг своей оси на 180 градусов. В весенне-летний период куст рекомендуется по возможности перенести на свежий воздух (терраса, сад или балкон). С наступлением осени после того, как температура воздуха начнет понижаться до минус 1 градуса, растение переносят в дом. Проветривать комнату, где находится розмарин, нежелательно, так как холодный воздух из окна может навредить ему. Однако если в комнате не будет циркуляции воздуха, тогда на кустарнике может появиться плесень. Чтобы этого избежать, в комнате ежедневно на протяжении 3–4 ч должен работать вентилятор. Зимой температура воздуха в комнате должна быть ниже 16 градусов, причем уровень влажности в это время кусту необходим низкий.
Вредители
При выращивании в комнатных условиях на растении могут поселиться тли и паукообразные. Если вы заметите на кусте вредителей, то проведите обработку раствором акарицидного либо инсектицидного средства. При этом помните, что для полного уничтожения вредителей может понадобится несколько обработок.
Полив
Следите за тем, чтобы почвосмесь в горшке с растением постоянно была немного влажноватой (не сырой). Понять, что кустарнику не хватает влаги можно по нижней листве: она становится желтой. Если же в почвосмеси будет чрезмерно много влаги, тогда у куста начинает облетать листва.
Увлажнять субстрат в горшке рекомендуется с помощью лейки с длинным и узким носиком, потому что вода не должна попадать на поверхность листьев, так как это может стать причиной появления плесени. Перед поливом вода должна отстояться не меньше суток, а ее температура должна быть близка к комнатной.
Удобрение
На протяжении вегетационного периода с марта по сентябрь растение нуждается в подкормке минеральными удобрениями, в состав которых обязательно должен входить кальций. Подкормки проводят регулярно дважды в месяц. В зимнее время растение не подкармливают вовсе либо делают это намного реже (1 раз в 4–6 недель).
Розмарин. Посадка и уход.
Watch this video on YouTube
Пересадка
Комнатный розмарин пересаживают каждые 2 года. У этого растения мощная корневая система, которая быстро разрастается. Чтобы растение выглядело компактным и не нуждалось в очень большом горшке, рекомендуется подрезать при пересадке его корневую систему.
Для розмарина лучшим является керамический горшок, в котором почва равномерно подсыхает. Его глубина и ширина должны быть одинаковыми.
На дно укладывают дренажный слой толщиной 3-4 см из битых черепков. Размер горшка выбирают на 1-2 см шире предыдущего.
Растение вынимают из старого горшка и стряхивают часть земли с корней, чтобы стала видна длина корневой системы. После этого корни подрезают, чтобы они свободно поместились в новом горшке.
Растение устанавливают в новый горшок и присыпают корни новым грунтом, а затем его немного приминают. После пересадки растение не поливают 2 суток.
Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая
Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?
Полив
Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото. Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины. Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.
Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума
Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю). В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать
А вот взрослое растение — уже необязательно
В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.
Подкормка
Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.
Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).
Пересадка
Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.
Пересадку проводят методом перевалки:
- Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
- Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.
Обрезка (прищипка)
У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.
Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.
Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.
Болезни и вредители
К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.
Видео: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике
Дальнейший уход за рассадой
За пару недель до высадки в открытый грунт рассаду закаляют. Для этого первые дни сначала открывают окно и проветривают помещение, где стоят ящики. Затем горшки с саженцами ежедневно выносят на улицу под тень деревьев или на открытую веранду примерно на 3-4 ч.
Розмарин плохо переносит заморозки, поэтому высадка саженцев производится после прогрева почвы до 5-10 °С. Место высадки выбирается с солнечной стороны, защищенной от ветра и сквозняков, с легкой рыхлой песчаной почвой.
Обратите внимание! Нехватка солнечного света приведет к замедленному развитию куста, который не сможет зацвести и размножиться семенами, листья меньше выработают эфирного масла. Несмотря на то, что устойчив к засухам, розмарин любит влажность, хотя ее излишек губителен для него
Чтобы избежать застоя воды, перед посадкой в лунки засыпается дренажный материал, например, крупная галька или керамзит. На дренажный слой выкладывается смесь из 2 частей листовой земли, 2 частей крупнозернистого песка, 1 части торфа и 1 ст. ложка толченого мела на 1 кг почвосмеси. Подготовленные таким образом лунки оставляют на 72 ч. для естественного оседания почвы, а затем высаживают рассаду
Несмотря на то, что устойчив к засухам, розмарин любит влажность, хотя ее излишек губителен для него. Чтобы избежать застоя воды, перед посадкой в лунки засыпается дренажный материал, например, крупная галька или керамзит. На дренажный слой выкладывается смесь из 2 частей листовой земли, 2 частей крупнозернистого песка, 1 части торфа и 1 ст. ложка толченого мела на 1 кг почвосмеси. Подготовленные таким образом лунки оставляют на 72 ч. для естественного оседания почвы, а затем высаживают рассаду.
Польза розмарина
Розмарин — изысканная пряно-ароматическая приправа. Овощи, супы или мясо, приготовленные с розмарином, приобретают тонкий, нежный аромат. В баранине, запечённой с этой специей, исчезнет неприятный запах. Итальянцы не считают пиццу правильно приготовленной, если в начинку не добавлен розмарин.
Благоприятное влияние на организм
Розмарин не только пряное, но и лекарственное растение. Оно увеличивает выработку желудочного сока и улучшает пищеварение. Можно просто положить зелёную веточку в чай, и получится вкусный и целебный напиток, стимулирующий умственную деятельность.
