Почему гниют перцы на кусте в теплице и что делать для лечения

Особенности возникновения проблем и их лечение

Риск заражения различными бактериальными и грибковыми инфекциями варьируется в зависимости от того, где выращивается пасленовая культура. Сорт влияет незначительно.

В теплице и в открытом грунте

Перцы, растущие в открытом грунте, во влажном и жарком климате чаще болеют и чернеют. Чтобы снизить риск заболевания, выбирайте солнечный, проветриваемый участок для грядки.

Для тепличных культур действуют такие правила:

периодически парник нужно проветривать и создавать сквозняк;
чтобы избежать переувлажнения, воду наливают под низ стебля;
нельзя допускать конденсации воды на стенах парника.

Методики лечения перцев похожи: помогут одни и те же удобрения. Разнятся только способы нормализации температурного режима и уровня влажности.

Для сладкого перца/для горького

Оба типа перцев требовательны в уходе. Сладкие сорта больше всего страдают от фитофтороза. У горьких слабый стебель и корневая система, потому такие культуры чаще гибнут

Важно не переусердствовать с поливом и уплотнением грунта

Грибковые заболевания

Грибковые заболевания у перцев наносят большой ущерб урожаю. Для того, чтобы предотвратить заболевания, нужно знать симптомы и возможные факторы проявления.

Фитофтороз

Вирус фитофтороза разлетается по воздуху и оседает в земле. Грибок сильно повреждает листву. На ней образуются коричневые пятна маленького размера. Но вскоре они начинают быстро увеличиваться в размерах, разгуливать по всей листве и плодах.

Борьба с грибком состоит из опрыскивания бордосской жидкостью. Чтобы приготовить средство, берут 3 пакета медного купороса и столько же извести на 10 л воды.

Черная ножка

Если стебель приобрел темный окрас, значит, его атакует грибок. Черная ножка любит нападать на молодое растение, но не исключено, что затронет и взрослое. Грибок проникает на куст из земли или через больные семена. Описание подтверждает, что черная ножка появляется из-за близкой посадки рассады или от плохого проветривания в парнике. Почва сохнет, гниет и в итоге саженец гибнет.

Борьба с таким заболеванием, как черная ножка, состоит из удаления больных кустов, а здоровые обрабатываются купоросом в 3% концентрации.

Альтернариоз

С гнилью можно бороться

Альтернариоз – это также грибковая болезнь, которая обнаружена у перцев. Грибок поражает стебель и корни растения. Появляется грибок из-за сухого климата. В самом начале на листьях появляются пятна бурого окраса. Вскоре грибок переходит на плоды. На плодах можно увидеть участки, похожие на белый пушок, который через время становится черного окраса.

Борьба с гнилью на овощной культуре происходит при помощи бордосской жидкости, в соотношении 10 л воды, 3 пакета медного купороса и извести. Также можно применить любой препарат, который содержит медь.

Кладоспориоз

Когда перец растет в теплице, он часто подвергается такой болезни как, кладоспориоз. Обнаружить недуг достаточно сложно, листья начинают понемногу темнеть и покрываться плесенью. Плоды останавливаются в развитии и опадают.

Избежать появление грибка можно, если время от времени проводить прореживания кустов. Также посадка должна быть свободной. Когда начали появляться первые симптомы недуга, необходимо опрыскать кусты медным купоросом 3% или настоем из чеснока. Чтобы его приготовить, понадобится 200 г чеснока и 1 л воды. Чеснок нарезают маленькими ломтиками и заливают водой. Выдерживать настой необходимо 5 дней и процедить.

Серая гниль

Серая гниль образуется из-за грибка, а грибок, в свою очередь, выступает из-за увеличенной влажности воздуха. Гниль образуется поначалу на нижних побегах в виде бурых точек. Потом переходит полностью на все растение, а пятна становятся черными. Если не начать лечение, плесень полностью покрывает куст перца.

Вылечить гниль и предупредить ее появление можно, если соблюдать такие условия:

соблюдать расстояние вовремя посадки;
контроль степени теплоты и влажность;
удаление больных плодов;
обработка больных участков на грядке раствором извести и Фунгицидом в соотношении 1:1. Также состав можно поменять на мелкий древесной уголь или золу.

Стрепториоз

Когда погода не соответсвует требованиям культуры, овощ разрушается стрепториозом. Образуются на листве белые пятна разного размера. Грибок в основном настигает, если растение достаточно слабое. Огородник должен следить за внесением подкормок, правильным светом и влажностью земли. Больной куст необходимо убрать с участка немедленно. Остальные кусты обрабатываются средствами, в состав которых входит медь, а через 2 недели опрыскивание повторить.

Теплица – прекрасное место для появления грибковых заболеваний. Многие грибковые заболевания вылечить можно, но лучше предотвратить недуг, чем потом долго его лечить.

https://youtube.com/watch?v=98TpI6ZcaE0

http://dachamechty.ru/perets/bolezni-v-teplitse-i-lechenie.htmlhttp://masterlandshafta.ru/ozelenenie/bolezni-percev-v-teplice.htmlhttp://fermoved.ru/perets/bolezni-opisanie-i-ih-lechenie.html

Народные способы лечения

Практически все препараты, которые борются с гнилью и причинами ее возникновения, могут повредить урожаю, напитав его вредными веществами. Поэтому дачники используют народные методы борьбы с гнилью. Они не всегда эффективны, но и не повредят здоровью человека.

Для борьбы с вершинной гнилью саженцы опрыскивают один раз в неделю раствором молока и воды, разведенных в пропорции 1:10. Повторяют 2-3 раза.

Также кусты поливают толченым мелом, разведенным в воде. Перед посадкой в почву вносят толченую яичную скорлупу.

При других видах плесени можно попробовать провести обработку раствором молочной сыворотки и йода. От насекомых, которые разносят бактерии, помогают зола, известь, луковая шелуха, толченый табак.

Как бороться с гнилью на кустах перца: советы бывалых огородников

Дачники выращивают овощи не только для того, чтобы сэкономить средства на продуктах питания, но и чтобы получить экологически чистые, полезные для здоровья плоды. Разочарование приносят ситуации, когда овощи становятся несъедобными и гибнут на корню.

В статье разберем одну из серьезных проблем выращивания овощей — гниль, и узнаем, что делать, если гниют плоды сладкого перца.

Причины, по которым может загнивать перец

Загнивание плодов происходит, когда основные работы по выращиванию растения выполнены и уже виден долгожданный урожай. Часто овощеводы задаются вопросом, каковы причины гниения болгарского перца в парнике?

Основные причины, почему гниют перцы на кусте в теплице из поликарбоната и в открытом грунте, таковы:

излишняя сырость, которая присуща теплицам из поликарбоната и пленки — гниль плодов возникает из-за отсутствия проветривания или в дождливое лето;
высокая температура — когда температура поднимается до +30°С, а в теплице еще и влажно, гниение перцу обеспечено;
грибковые заболевания — чаще всего перец гниет из-за грибков, которые вызывают бактериальные болезни;
воздействие прямых солнечных лучей, вызывающих ожоги на плодах;
неправильный полив — избыточный или недостаточный;
неподходящий состав почвы — перцу не нравится кислая почва: это плодотворная среда для развития гнили.

Гниения сладкого перца можно избежать, если соблюдать правила ухода за культурой. Часто проблема возникает и из-за излишнего ухода, когда начинающие огородники хотят создать максимально благоприятные условия для выращивания, но плохо разбираются в вопросе.

Какой бывает гниль перца

Распознать, какая конкретно гниль поразила ваши посадки, несложно. Повреждения отличаются по внешнему виду и первым признакам.

При вершинной гнили на плодах перца появляются коричневые пятна, чаще всего в нижней части, портится кончик перца. В дальнейшем она выглядит, как сухая гниль на молодых кустах: сначала возникают плоские пораженные участки, а потом вогнутые внутрь. Косвенный признак вершинной гнили — остановка роста перцев и моментальное созревание.

Белая гниль, или склеротиниоз, начинает развиваться под землей в виде белого налета на стебле, затем поражает листья, которые становятся водянистыми и покрываются белой плесенью, напоминающей вату.Черная ножка (на фото) названа так из-за своего главного признака — почернения стебля у основания. Чаще всего она поражает рассаду, но может возникнуть, когда уже появились молодые плоды. В отличие от других заболеваний, при черной ножке перец гниет на корню.

Пятнистое увядание, или бронзовость, поражает чаще всего листья. Они меняют цвет на желтый, бронзовый, фиолетовый. На последней стадии на перчиках появляются желтые и коричневые округлые пятнышки, которые легко перепутать с гнилью.

Серая гниль проявляется у плодоножки. Сверху плоды и листья рядом с ними покрываются пятнами оливкового цвета, а затем серым гнилостным налетом.

Методы борьбы в зависимости от заболевания

Для эффективной борьбы с гниением необходимо точно определить его причину. В идеале — установить по первым признакам болезнь, которая губит урожай.

Вершинная гниль

Причины появления болезни:

несбалансированность удобрений — нехватка кальция, избыток магния, калия или азота в почве;
высокая температура воздуха и недостаточный полив, и как следствие — дефицит влаги, которую перец пытается взять из плодов;
тяжелый грунт, плохо пропускающий воздух;
кислый или щелочной состав почвы;
поврежденные при рыхлении корни.

Подобных условий роста для перца допускать нельзя. Но если проблема все-таки возникла, то не стоит паниковать.

Как бороться с вершинной гнилью? Начните с восстановления необходимых для роста овощей условий. Проверьте состав почвы, ее структуру, влажность. Пораженные плоды удалите с кустов и сожгите в стороне от грядок.

Проведите подкормку заболевших кустов раствором углекислого калия и кальциевой селитры. После их выздоровления проводите процедуру для профилактики до снятия всего урожая.

В серьезных случаях используйте медьсодержащие препараты:

Универсальное средство для лечения тяжелых форм гнили — «Фитоспорин».

Черная ножка

Когда появляются симптомы этой болезни, перец уже вылечить вряд ли удастся. Поэтому ее легче предотвратить.

Для профилактики семена замачивают в растворе перманганата калия и поливают им же рассаду. Может помочь противогрибковый препарат «Фитоспорин». Если стебли почернели, то кусты перца срочно удаляют с участка и сжигают.

Признаки вершинной гнили

У томатов вероятность возникновения вершинки можно определить, просто прочитав описание сорта:

черри практически не болеют, тогда как длинноплодные или бифы почти гарантированно будут гнить;
розовые и желтые лечить приходится чаще красных, черные же поражаются крайне редко.

Для перцев такой закономерности не существует. Вершинной гнилью горький болеет так же, как сладкий. Толщина стенки, размер, форма плодов не добавляют устойчивости, одинаково часто поражаются сорта призмовидные, болгарские, кубические, похожие на сердечки или тыковки, с вытянутым и вдавленным носиком.

Первый признак начинающейся вершинной гнили – мокнущие темные точки диаметром 5 мм. У перцев они обычно располагаются на боках, редко – в области носика. Потом отметины увеличиваются в размерах, становятся сухими, грубыми, похожими на ожоги.

Со временем, как видно на фото, пятно вдавливается, ткань отмирает. Пораженные плоды прекращают увеличиваться в размере, стремительно приобретают характерную для сорта окраску, но стенка остается тонкой. Семена буреют и непригодны для дальнейшего размножения.

Мнение эксперта Мария Николаевна Оытный овощевод, садовод, стаж 40 лет. Спасти заболевшие перцы уже невозможно. Лучше еще до начала лечения их оборвать, чтобы не мешали наливаться новым, здоровым завязям.

Бурая пятнистость (кладоспориоз)

Возбудитель болезни – грибок Fulvia fulva. Попадает в теплицу с почвой, на одежде огородника или через грязный инструмент. Начинает активно размножаться при повышенной влажности в сочетании с жарой. Признаки бурой пятнистости – бурые пятна на внешней стороне листьев и серо-белый пушистый налет на внутренней. По мере развития болезни плоды постепенно чернеют и сгнивают.

Защитить посадки от кладоспориоза можно комплексом мероприятий:

Весенняя обработка стен и почвы в теплице фунгицидами;
Поддержание влажности не более 70% и температуры не выше 28 градусов;
Обработка растений медьсодержащими препаратами. По отзывам огородников хорошо работает против бурой пятнистости опрыскивание кустов перца средствами Заслон, Барьер.

Какой бывает гниль перца

Болгарский перец гниет вследствие развития разных заболеваний:

серая гниль;
стеблевая;
белая (склеротиниоз);
вершинная;
мягкая бактериальная;
черная ножка;
фитофтороз;
альтернариоз;
белая пятнистость;
пятнистое увядание.

При этом внешне они проявляются примерно одинаковыми признаками – ткани покрываются бурыми пятнами разной формы. Затем на них появляется сероватый налет, Из-за гнили плоды и сами кусты погибают очень быстро. Есть и отдельные симптомы, свойственные конкретному виду патологии. Нередко они довольно похожи друг на друга. Поэтому на всякий случай необходимо проводить обработку разными препаратами – преимущественно фунгицидами.

Гниль связана с разными заболеваниями

Признаки вершинной гнили

У томатов вероятность возникновения вершинки можно определить, просто прочитав описание сорта:

черри практически не болеют, тогда как длинноплодные или бифы почти гарантированно будут гнить;
розовые и желтые лечить приходится чаще красных, черные же поражаются крайне редко.

Почему перец гниёт на кусту и в теплице

Если на плодах перцев появились пятна гнилей, значит, что-то в их развитии пошло не так. Растения попали под воздействие внешних неблагоприятных факторов. Самые распространённые причины:

Перелив почвы. В открытом грунте такое бывает в сезон дождей. При длительном переувлажнении корни не дышат, загнивают, с них гниль переходит на стебли, листья и плоды.
Перекорм азотными удобрениями в комплексе с влагой на плодах. При избытке азотных подкормок, в том числе и органического происхождения, ткани плодов теряют упругость, становятся сочными и рыхлыми, легко поражаются грибками. А капли воды — это благоприятная среда, споры в них оседают и благополучно прорастают в клетки перца.
Загущённые посадки, наличие сорняков. В таких условиях кусты плохо проветриваются и освещаются, а это опять идеальные условия для скопления влаги и поражения грибками.
Вредители. Есть насекомые, которые любят полакомиться именно плодами перца (слизни, гусеницы, мокрицы). Они прогрызают в стенках круглые отверстия, забираются внутрь, питаются и живут там. На внутренних стенках перца постепенно скапливаются экскременты. Всё это в комплексе приводит к загниванию.
В этом перчике явно кто-то живёт, слабонервным лучше, не глядя, аккуратно срезать плод и выбросить
Плоды лежат на земле. Возможно, куст завалился под тяжестью урожая, или он настолько невысок, что нижние перцы касаются почвы, а в ней живут всевозможные микроорганизмы, в том числе и грибки гнилей. Плод растёт, всё сильнее упирается в камушки, обломки веточек и другие острые неровности на земле, появляются микротрещины, источающие сок, это и есть входные ворота для грибков гнилей.
Болезни. Гниль сама по себе болезнь, есть разновидности: плодовая, серая, белая, вершинная. Часто сначала поражаются листья, например, фитофторозом или насекомыми. Из растения высасывают соки, в ткани попадают отходы жизнедеятельности паразитов — токсины. Кусты слабеют, увядают, становятся уязвимыми для всевозможных грибков, включая и гнилостные.

Особенно высок риск заболеваний в теплицах и парниках. В закрытых пространствах всегда недостаточное проветривание, даже при разреженной посадке. Здесь не идут дожди, зато с потолка на листья и плоды падают капли конденсата, то есть постоянно сохраняются благоприятные условия для развития грибков. Плюс при выращивании из года в год на одном месте на поверхностях теплицы и в почве накапливаются болезни. Борьба с ними в закрытом грунте — это более трудоёмкое занятие, чем в открытом.

Биологические и химические средства борьбы с заболеванием

Бороться с вершинной гнилью на перцах в теплице и открытом грунте можно при помощи достаточно эффективных препаратов, широко представленных в сети садоводческих магазинов.

Чтобы было удобнее из изучать составим таблицу 2.

Название препарата	Как готовить состав	Ожидаемые результаты
Гумат калия, или Гумифилд	5г на 50 л воды	Повышение устойчивости к засухам, болезням. Стимуляция роста
Мегафол	20 мл на 10 л воды	Защита от стрессов, стимуляция роста растений. Обеспечение необходимыми для роста минеральными элементами.
Брексил кальция	1,5 — 2 г на 1 л воды	Устраняет недостаток бора и кальция, предупреждает развитие патологий
Фитоспорин	3 ч. ложки на 10 л воды	Биофунгицид, сдерживающий развитие вершинной гнили

Что делать, как спасти урожай

Чтобы своевременно идентифицировать проблему, стоит заранее изучить фото пораженных овощей. Вовремя обнаружив, что растения болеют, следует принять все меры для спасения урожая.

Необходимо обеспечить комфортные условия для роста растений. Пораженные болезнями плоды и кусты удалить и сжечь. После этого можно приступить к лечению перцев.

Для лечения больных кустов применяют подкормку. Для ее приготовления в ведре воды разводят 2 ст. л. калия углекислого и столько же кальциевой селитры. Под каждое растение выливают по стакану этого средства.

Систематически, 1 раз в неделю, опрыскивают растения 1% раствором хлористого кальция. В случае вершинной гнили в запущенной стадии придется воспользоваться препаратами с содержанием меди.

Препараты

Для спасения урожая прибегают к помощи химических препаратов

При использовании важно точно следовать инструкции. Одинаково вредны для растений и недостаток, и избыток химических веществ

Чем обработать загнивающие овощи? При лечении перца от грибковых инфекций используют препараты:

«Алирин-Б». Для полива в 10 л воды разводят 2 таблетки препарата, для опрыскивания — 2 таблетки в 1 л воды. Тщательно обрабатывают. Повторяют еще 2 раза с недельным перерывом.
«Гамаир» —одержит живые бактерии. Для полива разводят 1 таблетку в 5 л воды, для опрыскивания — 2 таблетки в 1 л воды. Повторяют обработку аналогично препарату «Алирин-Б».
«Оксихом» — фунгицид, который используют для опрыскивания. 1 пакетик препарата разводят в 2 л воды. По аналогии с этим препаратом используют «Ордан», «Ридомил», «Голд», «Фитоспорин-М». Все эти препараты эффективны в борьбе с фитофторой.

Для обработки растений, больных черной ножкой, почву вокруг кустов посыпают смесью 1 стакана древесной золы и 1 ч. л. медного купороса.

Народные методы

Народные средства борьбы с болезнями перца прошли проверку временем. Эти способы не менее действенны и активно используются дачниками наряду с химическими средствами.

«Фитоспорин» можно заменить 1% бордоской жидкостью или раствором марганцовки, разведенным до ярко-малинового цвета. Разводят ее в 10 литровом ведре и обрабатывают листья и перцы каждую неделю.

Справиться с грибковым поражением кустов перца помогает разведенный толченый мел: 2 ст. л. на 1 л воды. При этом главное — не перестараться, поскольку при избытке кальция в овощах будет недостаток калия. Это приведет к задержке созревания плодов. Во всем нужны умеренность и комплексный подход. Переизбыток так же неприемлем, как недостаток.

В борьбе против вершинной гнили многие огородники используют обезжиренное молоко: 1 л молока на 10 л теплой воды. Этим средством раз в неделю опрыскивают поврежденные перцы. Если вовремя начать борьбу с заболеванием, можно легко с ним справиться за 2-3 опрыскивания.

Болезни, вызывающие загнивание урожая, как лечить перцы

Гнилые пятна на перце отличаются по цвету, структуре и внешнему виду. У каждой болезни особые признаки и свои методы лечения. Ежедневный осмотр посадок поможет вовремя выявить болезнь и провести обработку.

Склеротиниоз

Болезнь распространяется при низких температурах ниже 16*С, при высокой влажности 75-80%. Грибок поражает основание ствола, стебли и плоды. Части растения покрываются белым налетом, под ним пятна почернели. Перчики становятся мягкими.

Все больные экземпляры уничтожают, лучше спалить их за пределами огорода, болезнь не лечится. На ранних стадиях помогут средства с содержанием меди. Профилактика против белой гнили — орошение и мульчирование грунта.