Преимущества желтых перцев
Благодаря стараниям селекционеров, разновидности есть чем похвастаться в сравнении с другими сортами и гибридами. Положительные характеристики:
- Растение устойчиво переносит атаки возбудителей основных болезней.
- Сорт хорошо себя показал как в теплицах, так и в незащищенном грунте.
- Хорошие цифры урожайности. Правильная агротехника гарантирует получение 1 кг с куста.
- Толстые стенки и отличный вкус сделали перец желанной «добычей» кулинаров.
- Яркий вид, переносимость транспортировки и способность длительно лежать принесли сорту популярность среди фермеров.
Явных недостатков перец не имеет.
Плоды болгарского перца с желтым цветом плоти более популярны с эстетической стороны, то есть с их великолепной окраской. Вкус овощей оранжевого и желтого не имеет ничего особенного, они даже стоят на шаг ниже от красных фруктов. Но желтый перец лучше всего подходит для начинки и зимних заготовок.
В желтом болгарском перце преобладают пигменты каротиноиды, и совсем мало ликопина. Также его отличает от своих сородичей большое содержание ценного минерала калия. Благодаря этому данный растительный продукт рекомендуется включать в свой рацион питания пожилым людям и при заболеваниях сердца. Помимо этого, болгарский перец желтого цвета больше других содержит в себе фосфор, который весьма важен для здоровья костей, почек и роста клеток.
Наибольшее количество ценных веществ в продукте сконцентрировано в семенах, около плодоножки и белой мякоти. Как правило, люди эти части выбрасывают.
Сладкий болгарский перец – продукт, не имеющий строгих ограничений по его употреблению. Однако есть нюансы, которые следует учесть некоторым категориям лиц. Содержание аскорбиновой кислоты в перце может вызвать раздражение слизистой желудка.
Огородники, которые успели испробовать культуру, оставляют как положительные, так и негативные отзывы. Среди достоинств выделяют:
- хороший рост в тепличных условиях и на открытом грунте;
- умение приспосабливаться к перепадам температур;
- высокий уровень содержания полезных для человеческого организма веществ;
- продолжительное плодоношение;
Профилактика болезней и вредителей
Сорт устойчив к основным болезням и вредителям. Если произошло заражение, то куст и почва обрабатывают готовыми средствами: бордоской жидкостью, купроксатом и хлорокисью меди.
Чтобы не допустить заражения, нужно соблюдать правила ухода. В качестве профилактических мер можно использовать следующее:
- перекапывать почву на глубину в 20-30 см поздней осенью, чтобы холод уничтожил большую часть грибковых и бактериальных инфекций;
- стараться во время полива использовать нужное количество воды. Увеличенная влажность является благоприятной средой для развития микроорганизмов;
Также не стоит сажать перец два года подряд на одном и том же месте.
Лучшие средние сорта перца для Подмосковья
Ниже вы найдете описание сортов сладкого перца среднего срока созревания.
«Геракл». Период созревания примерно 110-135 дней. Куст компактный, раскидистый, высотой 40-60 см. Плоды кубовидные, красные. Масса -120-140 г. Урожайность до 3 кг. Подходит для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Сорт устойчив к комплексу болезней. Подходит для салатов и консервирования.
«Арсенал». Период созревания примерно 110-135 дней. Куст раскидистый, среднерослый, высотой 36-70 см. Плоды конусовидные, красные, массой 85-120 г. Урожайность с одного растения — 2,3-2,7 кг. Предназначен для пленочных теплиц и открытого грунта. Устойчив к ряду заболеваний. Хорош для употребления в свежем виде и для консервирования.
«Сладкий шоколад». Это необычный средний сорт перца сибирской селекции. От появления всходов до плодоношения проходит примерно 110-135 дней. Куст высотой около 70-80 см, с удлиненно-пирамидальными плодами, массой до 130 г. Окраска меняется от темно-зеленой до шоколадной, внутри плод красный. Это один из лучших сортов сладкого перца, рекомендованный для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Устойчив к основным заболеваниям. Предназначен для салатов.
«Золотая Тамара». От появления всходов до созревания проходит примерно 110-135 дней. Куст раскидистый, среднерослый, высотой до 60 см. Плоды очень крупные, массой от 200 г и более, плоскоокруглой формы, мясистые, сочные. Данный сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте, а также в пленочных укрытиях. Устойчив к ряду заболеваний. Подходит для употребления в свежем виде и консервирования.
«Златогривый лев». От появления всходов до созревания плодов проходит примерно 110-135 дней. Куст раскидистый, среднерослый, достигает в высоту 45-50 см. Плоды очень крупные, кубовидной формы, интенсивно-желтого цвета, массой до 270 г. Это высокоурожайный сорт перца, лучший для Подмосковья, предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Устойчив к ряду заболеваний. Используется чаще всего для употребления в свежем виде и приготовления салатов.
«Иоло-чудо». От появления первых всходов до плодоношения проходит 110-135 дней. Растение среднерослое, высотой до 60 см. Кусты компактные. Плоды красные, мясистые, сочные, кубовидной формы, весом до 300 г. Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте, пленочных укрытиях и теплицах. Устойчив к ряду заболеваний. Хорошо подходит для салатов, употребляется в свежем виде и для консервирования.
«Звезда Востока F1». От появления первых всходов до созревания плодов проходит 110-135 дней. Мощное среднерослое растение высотой 60-70 см. Плоды призмовидные, темно-красного цвета, массой до 300 г. Мякоть сочная, сладкая. Очень урожайный гибрид. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Устойчив к вертициллезу. Используется в салатах, подходит для употребления в свежем виде и консервирования.
«Воловье ухо». От появления первых всходов до созревания плодов проходит 110-135 дней. Куст высокорослый, высотой до 80 см.
Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, красного цвета, массой до 140 г, иногда до 220 г. Урожайность с одного растения — до 2, 8 кг.
Плоды могут долго храниться. Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Как и многие другие сорта, этот гибрид перца подходит для употребления в свежем виде, консервирования.
Плюсы и минусы
Немного подробнее поговорим о достоинствах и недостатках сорта.
- Перец легко и быстро, без негативных последствий приспосабливается к температурным перепадам. Эта особенность дает возможность его выращивать в открытом грунте, в том числе и в условиях средней полосы.
- Высокие товарные качества делают сорт интересным для промышленного выращивания.
- Плодоносный период длинный, что увеличивает и без того хорошую урожайность.
- В мякоти плодов содержится огромное количество полезных для здоровья веществ.
- Перец не только вкусный, но еще и выглядит красиво.
- Высокая устойчивость надежно защищает растение от вредителей и заболеваний.
Минусы
В данном случае существенный минус только один — не слишком высокие урожайные показатели.
Достоинств у сорта перца Золотое Чудо можно найти немало:
- Высокая приспосабливаемость к перепадам температур;
- Универсальность развития – хорошо растет, как в теплицах, так и в открытом грунте;
- Хорошая лежкость и пригодность к транспортировке;
- Длительный период плодоношения;
- Высокая концентрация полезных для здоровья элементов;
- Красивый товарный вид;
- Успешно противостоит болезням и вредителям.
Принцип выращивания
Высаживание семян перца Золотое чудо возможно при любых условиях. То есть, семена можно высаживать в условиях теплицы, комнатного помещения или открытого грунта. А вот выращивание плодов происходит исключительно с помощью рассады.
Выращивание семян
- Семена должна обеззараживаться с помощью марганцового раствора. После этого обязательно их прорастить в марлевой ткани.
- Должен использоваться только плодородный грунт. Его можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать в равных количествах перегной, торф и песок.
- Глубина посадки семян не должна превышать показатель в 2 см.
После посадки семян, участок обязательно накрывается полиэтиленовой пленкой. Считается, что так улучшаются показатели всхожести
Температура должна постоянно находиться в диапазоне 20-25 °С. Уровень влажности не должен быть ниже 60%. Посаженные семена нужно умеренно поливать, а как появится 3 пара листьев, провести пикировку.
За перцами не трудно ухаживать
Выращивание рассады
Если выращивание рассады проводилось в комнатных условиях, то за 2 недели до посадки рассаду обязательно закалить.
Высаживание в открытый грунт разрешается только в том случае, если температура почвы нагрелась до 18 °С, а на рассаде образовалось 2-3 пары листьев.
Высаженные семена в открытом грунте должны обязательно накрываться полиэтиленовой пленкой, иначе это может привести к замерзанию и гибели всего посадочного материала. Каждый день постепенно нужно открывать пленку для поступления воздуха. Лучше всего начинать открывание на 1 час. Каждый раз постепенно увеличить время проветривания, пока оно не достигнет полного дня. После этого пленку разрешается убирать.
Выбор места
В первую очередь, нужно правильно выбрать место для посадки
Обратите внимание на то, что оно должно хорошо освещаться солнечными лучами. Также обязательно наличие растительной защиты от порывов ветра
Полив следует проводить умеренный, по мере осушения грунта. Полив проводится только теплой водой. Как только начнут формироваться первые плоды, полив должен проводиться чаще. Это положительно влияет на мясистость и вкус плодов.
Рыхление
Рыхление проводится с особой осторожностью. Все дело в том, что корневая система рассады расположена близко к поверхности почвы
Чтобы рыхление проводилось безопасно, рекомендуется провести мульчу междурядного пространства с помощью соломы. Это позволит влаге дольше сохраняться внутри грунта.
Подкормка
Перец Золотое чудо требует проведения 4 подкормок.
Первая подкормка проводится после пикировки посадочного материала. Для этого должны использоваться органические вещества.
Вторая подкормка проводится после посадки рассады в открытый грунт. Для нее тоже нужно использовать органику (перегной или коровяк).
Третий этап удобрения проводится в период до начала цветения. В этот момент целесообразно пользоваться минеральными веществами, которые состоят из фосфора и азота. Это позволяет растению быстрее набирать рост и лучше формировать соцветия.
Четвертая подкормка проводится во время формирования плодов. Для нее нужно использовать калиевые вещества, которые улучшают вкусовые качества плода.
Уход
Видео: Урожайный сад и огород – ПЕРЕЦ обзор семян ➤Выбираем Семена перца уход
Видео: Выращивание перца. Основные правила ухода за перцем.
Выясним подробности ухода за перцем Золотое чудо.
Подкормка
Чтобы урожай получился обильным, а плоды — крупными, внесение дополнительного питания обязательно. Использовать для подкормок рекомендуем:
- сульфат калия;
- суперфосфат;
- гуматы;
- ЭМ-препараты.
Пасынкование и обрезка
Удаляйте боковые побеги, чтобы растение не тратило на них влагу и питательные вещества. В противном случае плоды не получат того, что им необходимо в полной мере. За период вегетации кусты обрезаются несколько раз. Не полностью, конечно: укорачиваются только длинные побеги, убирается излишне затенение.
Поливы
Без регулярных и довольно обильных поливов хороших урожаев не видать. Если воды перцу хватать не будет, плоды не смогут набрать вес, а стенки их будет недостаточно сочными и мясистыми.
Подвязка
Хоть кусты высокими и не вырастают, из-за тяжести плодов их обязательно нужно подвязывать. Колышки предусмотрите сразу перед высадкой — так гораздо удобнее, нежели потом искать место.
Прополка, рыхление
Эти процедуры хоть и нужны, но выполнять их следует очень осторожно. Старайтесь не травмировать корни перца, поскольку на это растение может отреагировать резко негативно
Всего за сезон рекомендуется провести 3-4 рыхления грунта, обеспечивающих его высокую проницаемость.
Уборка
Приступать к сбору урожая можно уже в конце июля. Период плодоношения этого перца длительный и продолжается вплоть до осенних заморозков.
Посадка и уход
Для того чтобы получить хорошие результаты, необходимо ознакомиться с основными принципами ухода за перцем Золотое чудо.
Статья по теме:
Перец Ратунда — описание и характеристики высокоурожайного сорта
Посев
Культуру выращивают рассадным методом. Именно в таком случае можно рассчитывать на успех. При посадке семян в открытый грунт всхожесть очень низкая, поэтому такой метод не практикуют. Посев возможен сразу в почву теплицы. Делают это в последнюю неделю марта – первую неделю апреля.
Посев на рассаду в помещении выполняют немного раньше – в средине марта. В таком случае рассада окрепнет к маю и будет на нужной стадии для высаживания.
Этот овощ отличается длительным периодом между посевом и появлением первых сеянцев. Чтобы сократить срок, посевной материал предварительно замачивают на 12 часов в растворе со стимулятором роста. Такая подготовка позволяет получить первые всходы не через 3 недели, а через 7-10 дней. Также перед самым посевом семена можно протравить слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие грибковой микрофлоры.
Субстрат должен быть питательным, подходит купленный состав для рассады. Лучше всего ёмкости накрыть прозрачной пищевой плёнкой, под которой образуется повышенная влажность. Необходимо поместить их до прорастания в место с температурой +20°С. Желательно, чтобы там было хорошее освещение.
Статья по теме:
Какие сорта перцев лучше сажать
Выращивание рассады
После прорастания с рассады снимают плёночное укрытие. Нужно не допускать ни переувлажнения, ни пересушивания грунта. В марте-апреле естественного освещения может не хватать, поэтому лучше поставить лампу дневного света или фитолампу.
После того, как на рассаде появится 2 настоящих листка, приступают к пикировке. Корневая система при этом часто нарушается, поэтому проводить её нужно с особой аккуратностью. Лучше всего, если семена сразу высевают в индивидуальные стаканчики, где они развиваются до самой высадки без пикировки.
За две недели до перемещения на постоянное место рассаду закаляют. Сначала её выносят на улицу на полчаса, потом с каждым днём это время увеличивают, а перед пересадкой могут даже оставить на пару ночей в огороде.
Постоянное место
Важно выбрать место, на котором росли правильные предшественники. Стоит избегать грядок, где в прошлом сезоне культивировали перец, помидоры, картофель или баклажаны
Хорошими предшественниками считаются лук, бобы, морковь. Лучше всего, если участок находится в безветренном месте.
Статья по теме:
Главные ошибки при выращивании сладкого перчика
Почва должна быть суглинистой, питательной. Её заранее удобряют компостом, перепревшим навозом и верховым торфом. Использовать свежую органику нельзя, так как это вызовет бурный всплеск грибковых заболеваний.
Схема высадки, при которой кустам будет максимально комфортно расти, а корни смогут получать питательные вещества в достаточном количестве – 50Х35 см.
Полезная информация: Перец в открытом грунте: избегаем ошибок
Полив
Полив рекомендуется проводить раз в неделю, но частота может меняться в зависимости от температуры воздуха. В сильную жару увлажнение придётся выполнять 3-4 раза в неделю
Особенно важно следить за влажностью во время формирования первой завязи, иначе перцы опадут. Оптимум влаги поможет сделать мякоть этого сорта сочной и мясистой
Лучше всего применять тёплую отстоянную воду. Хорошо, если полив проводят утром или после заката, чтобы от капель на листьях не появлялись ожоги.
Рыхление
У Золотого чуда корневая система расположена очень близко к поверхности грунта, поэтому рыхление проводят осторожно. Это полезно, чтобы насытить корни кислородом и избавиться от сорняков
Статья по теме:
Посадка и выращивание перца в теплице и открытом грунте
Чтобы рыхление проводить пореже, можно замульчировать грядки. Лучше всего сделать это с помощью соломы.
Удобрение
Для получения хорошего урожая для Золотого чуда очень важны подкормки. Их проводят в 4 этапа:
- Через неделю после пикировки рассады. Применяют органические комплексы.
- Через неделю после пересадки на постоянное место. Можно применять слабый раствор перегноя или коровяка.
- В период бутонизации. Используют фосфорно-азотные составы, которые помогут одновременно наращивать вегетативную массу и образовывать завязи.
- На этапе активного увеличения плодов. Поливают калиевыми комплексами: это улучшает вкус мякоти.
Удобрение проводят по влажному грунту.
Самостоятельное выращивание
Сорт выращивают непосредственной высадкой семян в грунт теплицы или разводят с помощью рассады. Посадка семенного фонда в северных регионах производится в середине февраля. Если фермер живет в южной части России, то этот срок сдвигается до первых чисел марта.
Посадочный материал вначале надо обеззаразить слабым раствором марганцовокислого калия или специальными препаратами, а затем прорастить. Семена обрабатывают стимуляторами, вымачивают в воде, укладывают на хлопковую тряпку, закрывают сверху марлей. После появления у семечек корешков их можно высаживать на грядки в теплицу. Перец хорошо растет на грунтах, где до этого выращивали бобовые культуры, лук, морковь. Урожай уменьшится на 40%, если садовод посеет семена в грунт, где росли картофель, томат, баклажаны.
Читать так же: Жимолость Сильгинка: описание сорта и фото
Рассаду выращивают в ящиках с плодородной почвой. Первые ростки появляются через 5 суток. В помещении, где находятся ящики с рассадой, надо поддерживать температуру +20 °C. Поливать ростки 1 раз в неделю, применяя для этого теплую воду. Подкармливают молодые кустики свежими органическими удобрениями.
Пред высадкой на постоянный грунт рекомендуется провести закаливание растений на протяжении недели. На грядки рассаду сажают в формате 0,5 Х 0,35 м. Если перец возделывают на открытой площадке, то грядки должны быть хорошо освещены. Этот участок надо защитить от ветра и сквозняка.
Увеличить урожай можно, если высадить растения на суглинистой почве, которая удобрена навозом, перепревшими древесными опилками, торфом. Хотя Золотое чудо выдерживает резкий перепад температур, лучше прикрыть кусты пленкой или теплым материалом первые 10 суток после посадки рассады на грядки.
Чтобы кусты хорошо прижились на грунте, их рекомендуется высаживать в теплый пасмурный день при температуре воздуха не ниже +22 °C.
Особенности выращивания и ухода за сортом
Главной его особенностью является то, что его непосредственно можно посеять в грунт теплицы. Но если выращивать его стандартным способом, то стоит придерживаться определенных рекомендаций по его культивированию:
- Так как это теплолюбивое растение, то его выращивать лучше при помощи рассады.
- Для этого семена приобретаются заранее до наступления февраля.
- Соблюдать сроки посева семян на рассаду.
- Грунт на грядках, предназначенных для выращивания болгарского перца должен быть плодородным. Если почва бедная потребуются дополнительное внесение азотных подкормок в начале вегетации.
- Стоит задуматься о севообороте. Лучшими предшественниками являются – лук, бобы или морковь.
- Культивировать перец после таких овощей, как помидоры и баклажаны не стоит, так как у них общие вирусные заболевания.
- Участок, отведенный под выращивание сладкого перца, должен быть освещен как можно больше продолжительное время.
- Лучшей рекомендацией будет то, что с северной стороны участок должен быть защищен стеной дома. Если такого нет, то можно поставить стену из пленки, предназначенной для накрытия теплиц. Высота такого искусственного заграждения должна быть выше высоты взрослого перца на 20 см.
- Перед высадкой рассады стоит провести ее закаливание.
ВАЖНО! При высаживании рассады надо не забывать, что загущать ряды нельзя, это не увеличит урожай перца. Рекомендованная схема высадки рассады 50 на. Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца
Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца
Своевременные поливы и удаление сорной травы помогут увеличить количество урожая с одного квадратного метра.
Дальнейший уход будет состоять из своевременных подкормок, которые проводят только на влажную землю, чтобы не сгорела корневая система саженцев перца. Своевременные поливы и удаление сорной травы помогут увеличить количество урожая с одного квадратного метра.
Общий вид
Главной целью селекции представленного перца являлась возможность культивирования в условиях открытого грунта умеренных климатических зон. К тому же разновидность выделяется толщиной стенок и отличным вкусом. Благодаря вышеописанным качествам, сорт быстро завоевал расположение огородников России и близлежащих территорий.
Выглядит растение так:
- Полураскидистый куст со средними габаритами. Высота до 70 см.
- Листьев на стеблях немного. Сами пластины небольшого размера.
- Цветки одиночные, обычного для перцев вида.
- Плоды в форме куба.
- Кожица глянцевая, гладкая.
- Технически созревший перец насыщенно-зеленого цвета. Полностью дозревшие экземпляры ярко-желтые (на фото).
- В разрезе 4 камеры. Стенки толщиной до 7 мм.
- Вкусовые качества оценены специалистами на отлично.
Тип роста, высота куста | Детерминантный, 50-70 см |
Цвет зрелого плода | Ярко-желтый |
Схема посадки | 35х50 см |
Вес, длина и форма плода | 180 — 200 г, до 12 см, кубовидная |
Срок созревания, урожайность | Среднеспелый (100 — 120 дней). В теплице 5 кг/м2. В ОГ до 4 кг/м2 |
Место высадки | ОГ/парник/теплица |
Болезни | Устойчив к фузариозному увяданию, корневым гнилям, толерантен к настоящей мучнистой росе |
По типу использования | Универсальный |
Тип цветения | Женский |
Характеристика перца Золотое чудо
Сорт является среднеранним, хорошо приживается в различных условиях. Культуру можно выращивать как в тепличных условиях, так и на грядке.
Главная особенность сорта заключается в его устойчивости перед болезнями и насекомыми. Кроме того, он не требует особенного ухода, не предъявляет высоких требований к температурному режиму.
Кусты имеют высоту до 0,7 метра, корневая система мощная. Листья большие, на концах заостренные, представлены темно-зеленым окрасом.
Плоды имеют крупный размер, сочные, желтого оттенка. Собирать урожай можно уже через 120 дней после высадки семян на рассаду. Плоды имеют угловую форму, немного удлиненные. Масса составляет 150 грамм. Благодаря высокой урожайности, с 1 кв. м. удается собрать до 5 кг плодов. Перец приятный на вкус, его можно употреблять в свежем виде или готовить консервации.
Факт. Соблюдая технологию выращивания, с 1 куста удастся собрать до 16 плодов.
Согласно описанию сорт перца Золотое чудо обладает массой положительных характеристик. Благодаря чему сорт пользуется огромной популярностью и так ценится дачниками. Из основных достоинств можно выделить следующее:
- неприхотливость к природно-климатическим условиям;
- устойчивость перед заболеваниями и вредителями;
- не боится заморозков;
- плодоносит в течение продолжительного времени;
- обладает приятным вкусом, имеет товарный вид;
- чтобы вырастить урожай не нужно использовать специальные агротехнические приемы;
- хорошая всхожесть семян;
- длительный срок хранения урожая.
Вас может заинтересовать:
культура негативно реагирует на повышенную влажность или недостаток влаги;
выращивание рассады является довольно трудоемкими процессом;
растения являются хрупкими, обращаться с ними стоит осторожно.
Перец подлежит выращиванию во всех регионах страны. Выращивание возможно, как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Главная характеристика перца Золотое чудо заключается в том, что он созревает за короткий промежуток времени. Вегетационный период составляет всего лишь 100 дней.
Урожайность перца Золотое чудо отменная: с 1 куста реально собрать около 20 крупных плодов товарного качества.
Описание куста
Описание куста перца Золотое чудо: высота 70 см. Сильная корневая система. Количество листьев находится в среднем диапазоне, что существенно упрощает процесс ухода и сбора урожая. Листья насыщенного зеленого цвета, имеют средние размеры. На концах листвы представлены небольшие заостренные участки.
Описание плода
Характеристика плодов перца Золотое чудо:
- угловатая, немного удлиненная форма;
- поверхность кожицы глянцевая и гладкая на ощупь;
- сладкий перец Золотое чудо может достигать веса в 350 г, но, как отмечают некоторые огородники, при правильном уходе вес может превышать этот показатель;
Внутренняя часть разделена на несколько секций, в которых хранится небольшое количество семян. Вкус насыщенный и сладкий.
Плоды долго хранятся и хорошо переносят транспортировку на длительные дистанции. Если хранить в правильных условиях, то они не поменяют свой внешний вид в течение 2 месяцев.
Болезнеустойчивость сорта
Данный перчик отличается устойчивостью ко многим болезням и вредителям. Если куст все же был поражен, то следует обработать его и почву вокруг специальными защитными средствами (медным купоросом, бордоской жидкостью или другими препаратами). Эта мера позволит избежать распространения заболевания на остальные кусты.
Не допустить заболевания можно строго выполняя правила ухода за плантацией, где растет золотистый перец. В частности нельзя слишком часто поливать растения, чтобы избежать появления спор грибка и обязательно на следующий год менять место посадки, согласно требованиям севооборота.
Сбор урожая
Уход
Высаженные семена очень быстро дадут ростки, максимум через неделю. Ящик следует закрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое помещение
Идеальная температура для рассады чуть выше комнатной, поливать надо тоже теплой водой с температурой около 30 градусов, неплохо проветривать рассаду, но осторожно, ростки не любят сквозняков
В мае, а иногда и в апреле (если апрель теплый) рассаду высаживают в открытый грунт. Для этого в почву надо внести фосфорные и калийные удобрения из расчета 40 г на кубометр земли и азотные – 30 грамм на кубометр.
Если почва глинистая, то добавить:
- навоз;
- силос;
- перегной или опилки.
Землю нужно предварительно хорошо перекопать, она должна иметь температуру 18 градусов, полезно полить раствором коровяка. Сажать рассаду следует с таким расчетом, чтобы на квадратном метре было 4-6 растений.
Сорта желтого перца крупноплодные и толстостенные
Сорта желтого перца огородники обычно выбирают крупноплодные (от 180 г), при этом очень важно, чтобы и стеки были толстыми (от 7 мм до 10 мм)
Далее обращаем внимание на скороспелость сорта или гибрида
И это важно потому, что в большинстве регионов РФ чаще всего бывает короткое лето, и ранние перцы (или среднеспелые) спокойно успевают полностью вызреть
Лучшие крупноплодные сорта желтого перцаАфродита, Оранжевое чудо, Оранжевый лев, Желтый бык, Гладиатор Агро, Раиса, Золотое чудо, Оранжевый бык.
Афродита
Сорт перца Афродита относится к чешской селекции, и его в 2012 году специалисты из агрокомпании «Аэлита» подали на заявку на сортоиспытания для внесения в реестр селекционных достижений. А после сортоиспытаний в 2013 году сорт был внесен в Российский государственный реестр. Его разрешили выращивать в 12 регионах Нашей огромной страны, а это почти вся территория РФ.
Описания сорта
Сорта желтого перца такие, как Афродита, можно считать среднеранними. Сорт имеет вегетационный период 110 — 115 дней после прорастания всех семян.
Растение полураскидистое средней высоты, которое вырастает до 85 см. Листья у него бывают средние или крупные по размерам, и они окрашены в зеленый цвет.
Плоды имеют призмовидную форму, которые растут поникло. При технической спелости перцы имеют желтоватый цвет, а вот при биологической они становятся темно — желтыми с сильным глянцем. Масса их 170 г — 210 г, при этом стенки могут иметь толщину до 10 мм. Семенных камер 3 или 4 штуки.
Преимущества сорта
- Крупноплодность.
- Ранние сроки созревания.
- Прекрасные товарные и вкусовые качества.
- Отличная лежкость и транспортабельность.
- Сорт легко переносит скачки температур, и другие природные катаклизмы.
- Возможность выращивания по всей территории РФ.
- Высокая урожайность (6 кг — 7 кг с 1 кв. м).
Недостатки сорта
Культура имеет среднюю сопротивляемость болезням и вредителям.
Оранжевое чудо F1
Гибрид перца Оранжевое чудо F1 относится к линейке перцев созданных голландскими селекционерами. А агрофирма «СЕМКО-ЮНИОР» в 2011 году подала заявку для включения гибрида в реестр селекционных достижений. И уже в 2012 году культура была зарегистрирована в госреестре РФ. Перец было разрешено культивировать по всей территории России в открытом, а также и в закрытом грунте.
Характеристика гибрида
Такие сорта желтого перца, как Оранжевое чудо F1, имеют вегетационный период 105 — 115 дней после полных всходов.
Растение имеет кусты средней высоты (до 1 м), которые по типу сомкнутые (не раскидистые). Листья средние по величине имеющие темно — зеленый окрас, при этом они гладкие.
Перчики по форме кубовидные, которые растут вниз (пониклые). В начальной стадии плоды имеют темно — зеленый цвет, а потом они становятся оранжевыми. Вес их 210 г, а толщина стенок при этом 8 мм — 9 мм. Семенных гнезд в них бывает по 3 или 4 штуки.
Ценности гибрида
- Крупные плоды.
- Скороспелость.
- Отличный иммунитет к основным болезням.
- Достойный вкус.
- Прекрасный товарный вид.
- Урожай с 1 кв. м снимают по 14 кг — 15 кг.
Недостатки гибрида
- Невозможность получения собственных семян потому, что это гибрид.
- Теплолюбивость культуры.
- Необходима обязательна подвязка.
Золотое чудо
Сорт перца Золотое чудо создали российские селекционеры из агрокомпании «Поиск». И они же в 2006 году подали заявку в реестр селекционных достижений. А уже в 2007 году сорт был успешно зарегистрирован в госреестре России. Культура была допущена для выращивания по всей РФ в открытом, так и закрытом грунте в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ).
Описание сорта
Перец Золотое чудо созревает в течении 105 — 120 дней после проклевывания семян, и поэтому считается среднеранним (110 — 120 дней).
Культура имеет полураскидистые кусты, которые могут быть ростом 60 см — 70 см. Лист средний по величине, имеющий слабую морщинистость и темно — зеленый цвет.
Перцы призмовидные. Расположение на ветках пониклое. Средняя масса плодов 185 г, при этом толщина стенок может быть 7 мм. При разрезе можно видеть 3 или 4 семенных камеры.
Плюсы сорта
- Сорт отличает крупноплодность.
- Стрессоустойчивость. Культура достойно переносит природные катаклизмы (холод, жара и скачки температур). Также она легко адаптируется в любом регионе РФ.
- Сорт может достойно противостоять грибковым и вирусным инфекциям.
- Хорошие показатели урожайности (4 кг — 5 кг с 1 кв. м).
- Раннеспелость.
- Плоды хорошо хранятся и транспортируются.
- Назначение универсальное.
- Товарные и вкусовые качества хорошие.
Минусы сорта
Для растения имеют особую важность регулярные поливы
Уход за болгарским перцем
Культура не требует особого ухода. Однако, стоит соблюдать основные правила.
Поливы и подкормка
Воду для полива используют без предварительного нагревания. Орошают в утренние или вечерние часы. Через каждые 2-3 дня.
Льют непосредственно под корень, для этого удобна лейка с длинным наконечником. Каждый куст требует 2-2,5 л воды. По мере подрастания перца полив сокращается до 1-2 раз в неделю.
В летние месяцы растение требует больше влаги. Частота орошения увеличивается, при этом сокращается количество требуемой воды.
Растение для полноценного роста нуждается в питательных веществах. Для этого периодически вносят подкормки:
- через 2-3 недели после посадки: мочевину в расчёте 10 г на 1 л;
- перед образованием цветков: сульфат калия или суперфосфат — 30 г на 1 л;
- перед завязью плодов: поливом и опрыскиванием золой — 50 г на 1 л;
- во время созревания перцев: разведённой упаковкой дрожжей на 10 л.
Периодически можно удобрять куст приготовленным раствором из свежих листьев крапивы, настоянных двое суток.
Пасынкование и подвязка
Когда растение подрастёт и на нём начинают формироваться плоды, оно может согнуться и переломиться под их тяжестью.
Чтобы этого не произошло используют деревянные или металлические колышки. Их вбивают в землю на расстоянии 10-15 см от куста одновременно с посадкой саженца. По мере надобности куст привязывают к колышку тканевой лентой.
Пасынкование обязательная процедура. Её проводят периодически в течении всего периода вегетации. Лишние боковые побеги обрезаются острыми садовыми ножницами, чтобы плоды не испытывали недостаток в питательных веществах и куст не затенялся.
Прополка и рыхление
Периодически стоит избавляться от сорной травы. В момент прополки нужно осматривать растение на наличие вредителей.
После каждого полива почву нужно рыхлить вокруг растения, чтобы не образовалась корка, препятствующая доступу кислорода.