Что говорят опытные огородники о выращивании огурцов в Сибири
Опытные огородники и фермеры делятся секретами выращивания сибирских огурцов, дают советы и рекомендации.
Александр, г. Новосибирск: «Выращиваю третий год огурец Каскад, получаю отменный урожай, до 5 кг с 1 м². Зеленцы красивые и вкусные, не горчат, кожура тонкая. Советую выращивать рассадой и высаживать в теплицу с питательной почвой. Огурчики хороши в свежем и переработанном виде».
Елена, Тюменская область: «Советую вырастить огурец Алтайский. Это лучший сорт огурца для Сибири в теплице. Он не требует много усилий — достаточно поливать и удобрять грядки. Урожай стабильный, вкус хороший. А вот огурец Серпантин мне не понравился — половина урожая была с горечью».
Ольга, г. Ангарск: «Выращиваю огурцы Зозуля и Герман. Люблю гибриды за их иммунитет и неприхотливость. Делаю салаты и заготовки на зиму».
Какие сорта и гибриды для Сибири считаются наилучшими
Для раннего сбора и приготовления овощных салатов выбирают огурцы Каскад, Алтайский, Изящный. Они отличаются сочным сладковатым вкусом. Для консервации и маринования подходят Герман, Апогей, Серпантин. В процессе приготовления овощи сохраняют упругую и хрустящую мякоть.
Для длительного хранения и транспортировки на дальние расстояния выращивают Зозулю, Чемпиона Седек и Бригантину. Все вышеперечисленные огурцы имеют ранние сроки созревания, неприхотливы в уходе и отличаются иммунитетом к основным заболеваниям.
Наиболее урожайные
За лето огородники собирают до 30 кг урожая огурцов Чемпион Седек. Гибрид Герман дает около 15 кг с 1 м², Зозуля — около 20 кг. Это рекордсмены по количеству урожая, подходят для выращивания в промышленных масштабах и для продажи.
Это интересно: Мочевина для огурцов (видео)
Тепличное выращивание огурцов
Ухаживать за огурцами, выращиваемыми в теплице, не сложнее, чем на открытом грунте. Потребуются те же поливы подогретой водой, своевременные подкормки. Внимательно отнеситесь к температуре внутри теплицы. Не забывайте её проветривать, если на улице жарко, и прикрывать двери с форточками, когда наступают холодные дни.
Профилактику болезней и вредителей проводите с особой тщательностью: они стремительно размножаются в условиях замкнутого пространства и плохой вентиляции.
Вертикальное выращивание огурцов
В теплицах огурцы преимущественно выращивают в вертикальном положении. Для этого под потолком крепят направляющие (металлические прутья или уголки, деревянные брусья), а к ним подвязывают сетку, проволоку, отрезки шпагата. У каждого куста должна быть своя опора, вокруг которой он должен обвиваться по часовой стрелке и не заползать к своему соседу. Можно выщипывать усы, чтобы направлять рост куста, потому что именно они цепляются за все ближайшие опоры, из-за чего огурцы образуют непроходимую стену.
Вертикальное выращивание огурцов считается оптимальным в условиях теплицы
Кусты, растущие на сетке, именно благодаря усам быстрее ползут вверх. В этом случае проконтролируйте, чтобы стебли располагались над своими корнями, а не тянулись вбок. Прикрепляйте их к ячейкам при помощи пластиковых хомутов, мягкой проволоки или плотных нитей.
Разновидность вертикального выращивания — огурцы на сетке
Формирование куста
От того, какой сорт огурцов выбран для посадки, напрямую зависит способ формирования куста. Партенокарпические гибриды образуют завязи как на центральном стебле, так и на пасынках. У обычных сортов плоды завязываются исключительно на боковых побегах, основной стебель даёт только пустоцветы. Но поскольку в теплице выращивают преимущественно гибриды, то и формирование нужно вести в один стебель. Его не нужно прищипывать, чтобы дать возможность дорасти до потолка. После этого плеть перекиньте через направляющую, пусть она свисает вниз.
Удалите побеги на 5 нижних пазухах. При этом все пасынки можно по желанию или удалить, или прищипнуть над 2–3 листочком. Не забывайте, что у каждого сорта может быть свой принцип формирования куста, поэтому часто соответствующую схему можно найти на пакетике с семенами. Общее правило одно: не допускайте загущения посадки огурцов и не засаживайте грядку другими растениями.
Партенокарпические
Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи.
Партенокарпические лучшие сорта огурцов
Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.
Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.
Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Карусель F1
Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.
Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.
Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.
Настоящий полковник F1
Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.
Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.
Лучшие ультраранние сорта огурцов 2018 года
Огурцы считаются ультраранними по сроку созревания, если возможность сорвать первые огурчики появляется раньше, чем истечет период в 40 дней от всходов. Такие сорта очень часто используют для посева в два оборота. В этом случае на второй оборот (летне-осенний) гибриды начинают завязывать плоды еще раньше. Однако стоит учитывать, что при посеве на грядке без укрытия срок появления плодов может отодвинуться на 7-10 дней.
Вьюга F1 от компании Биотехника
Российский гибрид. Плети средние. Нарастание боковых побегов скудное. Цветки женские. Завязь пучком в 4-5 штук. Бугорки крупного размера. Цвет у крупнобугорчатых огурчиков темнозеленый с белыми полосами (русская рубашка). Длина до 8 см. По отзывам, отлично плодоносит практически в любых условиях. Одинаково хорош и в салате, и в закрутке.
Сарацин F1 от турецкой агрофирмы Yuksel seeds
Жаростойкий и холодостойкий турецкий гибрид. Завязывается при любых условиях. Пучок по 3-5 штук. Плодоносит долго, до холодов. Огурчики правильной формы. Бугорки крупные. Длина до 14 см. Понравился овощеводам за феноменальную устойчивость к негативным погодным условиям (жара, холод, пасмурно, слишком влажно). После любых погодных катаклизмов хорошо восстанавливается. Одинаково подходит и для свежего салата, и для засолки.
Профи F1 от компании Поиск
Голландский гибрид. Плети средние. Цветки женские. Бугорки мелкие. Опушение белое. Овощеводы отдельно отмечают их быстрое развитие еще со стадии рассады и раннее наступление плодоношения. Использование универсальное.
Нюансы выращивания
Выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте имеют свои особенности.
В открытом грунте
В холодном и непредсказуемом климате Сибири необходимо учитывать следующие особенности:
- дачнику следует ежедневно, в первые 1–2 недели, накрывать на ночь грядки пленкой или другим укрывным материалом;
- на открытых грядках в основном используется горизонтальный или пучковый метод выращивания. Поэтому расстояния между растениями должны быть не менее 40 см.
Во время затяжных дождей растения необходимо также укрывать пленкой во избежание переизбытка влаги в земле.
В теплице
В парниках, для экономии пространства, применяется вертикальный способ выращивания огурцов. Для этого используются веревки, сетки или шпалера для подвязывания растений. Поэтому сажать огурцы в парниках можно на гораздо меньшем расстоянии друг от друга.
Также, по причине экономии места в парнике, рекомендуется высаживать низкорослые, а не высокорослые гибриды огурцов – сегодняшний уровень селекции предоставляет большой выбор сортов.
Внутри теплицы существует свой закрытый микроклимат. Осадки из внешней среды туда не проникают, поэтому дачнику необходимо куда больше уделять времени и внимания уходу за растениями: поливу, проветриванию и пр.
Лучшие разновидности огурца для открытого грунта
Для выращивания огурцов в открытом грунте необходимо подобрать семена правильного сорта, которые будут выдерживать климатические условия Севера. Вот некоторые популярные разновидности подходящих плодовых культур.
Новгородец F1
Нетребовательный в плане ухода вид растения, способный давать урожай даже в прохладных температурах. Быстро созревает, обладает стелящимися стеблями. Способен давать первые плоды спустя полтора месяца. Огурчики небольшие, имеют размер до 9 сантиметров. Имеют хороший вкус и аромат, лучше всего подходят для маринада.
Святослав F1
Эта разновидность является гибридным сортом огурцов ранней спелости. Одинаково хорошо подходит для выращивания как в закрытых, так и в открытых условиях. На открытой земле дает большой и вкусный урожай. По вкусу напоминает традиционные бочковые засолы. Огурчики вырастают на 9 сантиметров в длину.
Елисеевский F1
Елисеевские огурцы по праву считают одной из лучших разновидностей огурцов для выращивания. Этот вид дает плоды, не образуя усов, и способен давать урожай на протяжении долгого времени, до самих заморозков. Первые плоды появляются к концу второго месяца после всходов. Плоды огурцов зеленые, с белыми продольными полосками, достигают дециметра в длину. Характеризуются сочным хрустящим вкусом.
Твикси F1
Самый раннесозревающий сорт, плоды появляются уже спустя 35 суток. Сорт Твикси очень неприхотливый в плане ухода, кусты сильно ветвятся, плоды небольшие и характеризуются хорошим, нежным вкусом.
Самоопыляемые семена огурцов для засолки
Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина.., и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.
Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.
Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.
БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.
Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.
Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.
Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.
Поздние сорта и гибриды огурцов
Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.
ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения
Феникс
Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?
- Мощный и рослый куст с длинными плетями.
- Длительная отдача урожая.
- Высокая урожайность.
Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.
ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс
В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.
Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми
Атлет
Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.
Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.
В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.
Солнечный
Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.
Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.
Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.
Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.
Хруст F1
Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.
Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!
Домовенок F1
Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.
Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки. Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества
При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам
Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.
Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.
Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.
Наталья Северова
Лучшие сорта огурцов для засолки на 2019 год
Засолочный от фирмы Русский огород
Не смотря на то, что для опыления нужны пчелы, на протяжении многих лет подряд показывает хорошие результаты в незащищенном грунте. Сорт этот считается раннеспелым. Плети длинные. Цветки смешанные. Завязь одиночная. Бугорки довольно крупные, но редкие. Длина до 11 см. Любим огородниками за длительное плодоношение, холодоустойчивость и вкус при засолке.
Беттина F1 от компании Агроэлита
Голландский гибрид. Этот сорт считается ультраскороспелым. Не нуждается в формировании. Куст компактный. Цветки женские. Урожай отдает быстро и дружно. Огурчики бурошипые, с крупными бугорками. Длина до 12 см. Огородникам нравится за устойчивость к неблагоприятным условиям и болезням. Назначение универсальное. Огурчики этого сорта особо хороши для маринования в виде корнишонов.
Салинас F1 от компании Сибирский сад
Швейцарский гибрид. Этот сорт считается раннеспелым. Плети средние. Цветки женские. Завязь пучок до 6 штук. Отдача урожая дружная. Огурчики с очень нежной кожицей и ярким ароматом. Бугорки мелкие. Шипы белые. Длина до 9 см. Нравится овощеводам за длительное плодоношение до самых заморозков и лежкость. Считается универсальным сортом. Идеален для консервирования корнишонами.
Изумрудные сережки F1 от компании Гавриш
Российский гибрид. Этот сорт считается среднеранним. Ветвление среднее. Цветки женские. Плоды отдает дружно. Одновременно образовывается много завязей. Огурчики белошипые чатсобугорчатые. Длина до 11 см. Устойчив к заболеваниям. Полюбился овощеводам как урожайный сорт. Использование – универсальное. Идеально подходит для заготовок в виде пикулей и корнишонов.
Для теплиц
Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.
Санькина любовь F1
Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.
Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.
Мальчик с пальчик F1
Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.
Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.
Лилипут F1
Ультраранний представитель овощной культуры с пучковым типом образования завязи. Уже на стадии пикулей плоды приобретают характерные вкус, аромат. Растения средневетвистые, исключительно с женскими соцветиями. В одной листовой пазухе формируются от 3 до 10 завязей. Листья от зелёного до темно-зеленого окраса, среднего размера. Зеленцы цилиндрические или в форме усеченного конуса, с бугорками. Масса корнишонов – 70-95 г.
Банзай F1
Форма получена отечественными специалистами, наряду с другими представителями сортотипа «Китайский шланг». Первый урожай снимают через 50 дней после проклёвывания. Куст сильноветвящийся, листья средних размеров. Огурчики гладкие с редкими пупырышками. Они достигают в длину 30-40 см, масса каждого – 330 г. Сочные, вкусные и ароматные плоды применяют для подготовки салатов.
Улыбка
Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.
Алтай
Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.
Ежик
Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.
Шустрец
Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.
Заключение
Сколько воды потребуются ваши растения, зависит от почвы и погоды. Огурцы нуждаются в равномерном поливе в течение фазы роста. Как только они начинают расцветать и приносить плоды, огуречные кусты нуждаются в усиленном поливе, и корневая система начинает глубже впитывать воду если верхняя часть почвы «сухая», чтобы обеспечить ровное и правильное развитие плодов.
Огурцы готовы к сборке урожая, когда цветок опадает с конца плода
Важно продолжать собирать огурцы (ежедневно в теплую погоду), чтобы увеличить их производство. Обычно для маринования и закатки собирают плоды размеров 6-10 сантиметров, а для салатов 10-14 сантиметров
