Бобы
Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.
Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.
Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.
Капуста (белокочанная и брокколи)
Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.
Капуста и сельдерей — отличные соседи
Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.
С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.
Расстояние между томатами в теплице
Схема посадки томатов в теплице. Расстояние для разных видов томатов Томатных сортов выведено чрезвычайно большое количество, они различаются как типом развития, так и габаритами самих кустов. Именно эти факторы при выборе конкретной схемы посадки томатных саженцев в защищенном грунте теплицы или парника становятся решающими.
Низкорослые, штамбовые
Подбирая подходящую схему посадки для компактных низкорослых томатов, которые предназначаются для выращивания в теплице, учитывают тот факт, что эти сорта не пасынкуются. Помидорный куст с несколькими стеблями довольно раскидистый и занимает не так мало места, как можно было бы ожидать. Между отдельными растениями нужно выдерживать порядка 0,4-0,5 м. Штамбовые разновидности томатов, формируемые всегда только в один ствол, напротив, требуют не столько много пространства. Поэтому промежутки оставляют поменьше — 0,3-0,35 м.
Высокорослые
Высокорослые томаты в силу более сложного ухода (формировка, пасынкование и пр.) в теплице нуждаются в более разреженной схеме посадки. Хоть у них и оставляют не более 1-2 центральных стеблей, для удобства подхода и обслуживания необходимо выдерживать между кустами порядка 0,7-0,8 м. Иначе ухаживать за растениями, а также собирать плоды будет крайне неудобно.
Детерминантные
Разновидности помидор, самостоятельно останавливающиеся в росте (детерминантные), бывают различной высоты. Объединяет их одно качество — прекращение развития после формирования нескольких (обычно 5-8) кистей с завязями. В высоту такие растения уже почти не растут, растрачивая все свои ресурсы на формирование урожая. Снимать с кустов плоды нужно почти одновременно, потому как поспевают они массово и дружно.
Схема посадки в теплице может сильно разниться в зависимости от заявленной высоты детерминантных томатов:
- Растущие в один ствол невысокие (0,3-0,6 м) сорта размещают, отступая по 0,25-0,3 м от соседнего растения. При этом междурядья делают порядка 0,35-0,4 м.
- Более высокорослые (до 1,5 м) виды детерминантов сажают попросторнее, между кустами резервируя по 0,35-0,55 м и хотя бы по 0,45-0,65 м между соседствующими рядками. Если растение выращивается не в один ствол (а в два и более), то пространства они требуют больше.
Индетерминантные
Примерно по той же схеме, что и высокорослые формы помидор, производится посадка томатов индетерминантных, а именно они чаще всего выращиваются в теплице. Эти сорта ввысь способны вытягиваться неограниченно, потому легко могут перерасти трехметровую отметку. Цветочные кисти формируются практически неограниченно, буквально через каждую пару-тройку листьев по мере развития растения.
В уходе индетерминанты значительно более капризны и сложны, их нужно регулярно пасынковать, прищипывать, фиксировать к опоре и пр. Поэтому при выборе схемы необходимо предусмотреть свободное пространство для удобного маневрирования при произведении уходовых манипуляций за томатными посадками. Сажают индетерминантные томаты построчно в два параллельных рядка, оставляя в междурядьях по 0,9-1 м и минимум по 0,6-0,7 м между соседними помидорными кустами. При шахматной схеме высадки ряды располагают чуть ближе друг к другу — 0,7-0,8 м, почти такую же — 0,6-0,65 м фиксируют дистанцию между отдельными томатами.
Соседи – защитники от вредителей
Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.
Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:
| Вредители | Растения–защитники |
|---|---|
| Жук колорадский | Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец |
| Тля | Редис |
| Капустные гусеницы | Укроп, базилик |
| Цикада | Герань, петуния |
| Муравьи | Клещевина, нарциссы |
| Персиковая стеклянница | Герань, бархатцы |
| Тыквенная стеклянница | Чеснок |
| Белокрылка | Настурция, чабрец, мята, полынь |
| Яблонная плодожорка | Бархатцы, календула |
| Улитки, слизни | Чеснок, полынь |
| Совка | Розмарин, чеснок, петрушка |
| Муравьи, тля, рогатый червь | Базилик |
| Проволочник, колорадский жук | Бобы овощные |
| Вредители моркови | Лук репчатый |
| Тля, гусеницы, капустная совка | Лук-порей |
| Луковая муха | Морковь |
| Слизни | Петрушка |
| Листоед, паутинный клещ | Редька |
| Земляная блошка | Салат |
| Бабочки-белянки, земляная блошка | Сельдерей |
| Тля, гусеницы | Укроп |
| Картофельный клоп | Хрен |
| Личинки капустной мухи | Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята |
| Морковная муха | Редис, шалфей, чеснок, бархатцы |
| Мыши | Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат |
| Кроты | Бархатцы, чеснок, лук |
| Кролики | Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция. |
Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.
Как правильно чередовать растения?
Чтобы правильно чередовать посадки и составить рациональную схему севооборота, важно знать, к какому семейству принадлежит то или иное растение. Потому что представители одного семейства, как правило, болеют одними болезнями и подвергаются нападению одних и тех же вредителей. К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей
Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные
К примеру, после салата и корневого сельдерея в почве часто таятся возбудители корневых гнилей. Капуста может подвергаться нападению капустной мухи, иногда кочаны поражает кила, после которой нежелательно сажать овощ на этом месте около 6 лет. Таким образом, нельзя, например, на смену моркови посеять укроп. Эти культуры относятся к одному семейству – Сельдерейные.
Что интересно, севооборот следует соблюдать не только при выращивании овощей, как ошибочно полагают многие. Если вы думаете, что цветы и лекарственные растения не могут быть “родственниками” овощам, то вы заблуждаетесь. Еще как могут! Например, тюльпаны и лук-слизун – почти родные “братья”. Так что, если вы разбили на месте клумбы грядку, это вовсе не значит, что овощи будут расти на ней хорошо
Важно правильно подобрать культуры-последователи
Специально для вас мы составили таблицу принадлежности различных культур к семействам.
Семейство
Культура
Астровые (сложноцветные)
Артишок, астра, георгина, календула, космея, маргаритка, овсяный корень, одуванчик, пижма, подсолнечник, рудбекия, салат, салатный цикорий, скорцонера, тысячелистник, хризантема, цинния, череда, эстрагон, эхинацея
Бобовые
Бобы, вика, горох, люпин, соя, фасоль, чечевица
Гречишные
Гречиха, ревень, щавель
Капустные (крестоцветные)
Брюква, дайкон, капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная), катран, кресс-салат, левкой, листовая горчица, лобо, редис, редька, репа, хрен
Луковые (лилейные)
Бегонии, лук (батун, душистый, многоярусный, порей, репчатый, рокамболь, слизун, шалот, шнитт), лилии, тюльпаны, черемша, чеснок
Маревые
Декоративная лебеда, мангольд, столовая свекла, шпинат.
Пасленовые
Баклажан, белладонна, картофель, паслен, перец, петуния, табак, томат, физалис.
Сельдерейные (зонтичные)
Анис, кервель, кориандр (кинза), морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель.
Тыквенные
Арбуз, бешеный огурец, дыня, кабачок, крукнек, лагенария, люффа, мелотрия, момордика, огурец, патиссон, переступень, тладианта, циклантера, чайот, эхиноцистис.
Яснотковые (губоцветные)
Базилик, иссоп, майоран, мелисса, мята перечная, чабер.
Какие делают грядки?
Большинство грядок выглядит в виде прямоугольных участков, на которых высаживают один вид культуры. Однако вариантов может быть много. А чтобы получать каждый раз как можно больше урожай овощей, необходимо учитывать их совместимость на грядках. Можно создать узкие участки по Миттлайдеру, на которых должен быть внесен большой процент органических и минеральных добавок. А можно сделать грядки многоярусными, которые трудно обустроить, но они отлично подходят для выращивания разных культур одновременно. И здесь следует знать совместимость культур на одной грядке, так как близкое расположение их влияет друг на друга.
Возводя уплотненные грядки с несколькими культурами одновременно, вы экономите место и получаете возможность добиться хорошего результата. Следует так же знать, что совместимость овощных и декоративных культур будет намного лучшей, чем одних плодовых
Так же стоит брать во внимание разницу в вегетационном периоде. На самом деле цветочно-плодовые грядки сооружают не только для красоты
К примеру, если посадить возле томатов бархатцы, то они будут защищать овощную культуру от вредных насекомых. Так же есть сорта цветов, которые являются для многих вредителей вкусными ловушками. К примеру, таковой может быть Настурция. Посадив ее на грядках, тля будет слетаться только на нее, позабыв об овощных культурах.
Как правильно чередовать растения?
Специалисты активно продумывают схему севооборота на участке. Это повысит урожайность.
Если грамотно чередовать культуры, то можно добиться максимальной продуктивности каждый год. Во время планирования посадок рекомендуется воспользоваться следующей таблицей севооборота:
| Культура | Лучшие предшественники | Нормальные предшественники | Недопустимые предшественники |
| Поздняя и среднеспелая капуста | Фасоль, картофель, горох, огурцы, помидоры, морковь | Кабачки, лук, свекла | Белокочанная капуста, редис, редька |
| Ранняя капуста (бело- и краснокочанная) | Огурцы, картофель, лук, горох, укроп, салат, петрушка, шпинат и прочая зелень | Кабачки, патиссоны | Другие виды капусты, редька, редис |
| Свекла | Огурцы, лук, картофель | Томаты и горох | Другие растения из сходной со свеклой группой |
| Тыква, кабачки, огурцы | Бобовые, капуста, картофель, помидоры, кукуруза, различные многолетние травы | Свекла, зелень | Огурцы, кабачки, тыква |
| Помидоры, перец, картофель, баклажаны | Капуста белокочанная и цветная, но только ранняя, зелень, бобы | Редис, свекла, огурцы | Перец, баклажаны, картофель, помидоры, |
| Лук и чеснок | Огурцы, картофель, чеснок | Капуста, свекла | Морковь, лук, помидоры, чеснок |
| Бобовые | Земляника, картофель, капуста, огурцы | Помидоры и зелень | Бобовые |
| Зелень | Огурцы и капуста | Помидоры, картофель, лук, бобы | Пастернак, морковь |
Одним растениям во время роста и развития требуется больше питательных компонентов из грунта, другим — меньше. Такие культуры нужно чередовать между собой. К более требовательным относятся: картофель, тыква, капуста, шпинат, ревень, кабачки, спаржа, сельдерей. Менее прихотливыми считаются: помидоры, редька, свекла, огурцы, баклажаны, дыня.
Минимальное количество полезных веществ требуется пряностям, зелени, луку, бобовым, редиске, салату.
Нужно учитывать соседство. Близко расположенные культуры оказывают различное влияние друг на друга. Например, если высадить зелень, кукурузу, капусту, бобовые, морковь, редьку возле картофеля, то это защитит его от грибковых инфекцией. Кроме того, будут рациональнее использоваться полезные вещества и влага из грунта.
Хорошим сочетанием является чеснок с морковью и земляникой. Он будет отпугивать вредителей. Если между огурцами высадить кукурузу и укроп, то почва станет обогащаться полезными веществами.
Горох — хороший сосед для помидоров, картофеля и баклажанов, т. к. он привносит в грунт больше азота. Между овощами рекомендуется высаживать бархатцы и ромашку, поскольку их аромат отпугивает вредителей.
Но не все растения можно размещать рядом. Например, фенхель будет плохим соседом для всех культур. Если рядом располагать помидоры, клубнику, огурцы и картофель, то они станут плохо развиваться. Также не рекомендуется высаживать вместе землянику садовую и капусту, т. к. обе культуры привлекают много паразитов.
Пойдет на пользу использование сидератов. Их выбирают в зависимости от типа грунта. Для глинистого подойдут бобовые, а суглинка — донник, люцерна, рожь. Для торфяного и супесчаного используют овес. Для песчаника — люпин. А подсолнечник и горчица подойдут для любого типа почвы.
Что касается уровня кислотности почвы, то для нейтральной подойдет донник. Его используют и для солончаков, как и амарант. Для кислого рекомендуется люпин, гречиха и овес, а слабокислого — клевер. Для слабощелочного применяют горчицу и люцерну, а для подзолистого грунта — бобовые растения.
Принципы севооборота
Принципы севооборота включают всего одно основное условие. Одни и те же плодово-овощные культуры не должны выращиваться на одном и том же месте второй год подряд. Сложная система севооборота рассчитывается на 10 лет. При более простых системах возможен расчёт на меньшие сроки, например, 3-5 лет. В любых из них чередуются плодовые и овощные культуры.
Любой огородник, разобравшись в принципах севооборота, легко составляет план посадок на своём участке.
Самые распространенные принципы севооборота посадок, это: чередование групп культур, семейств (корнеплоды, зеленные, овощные, листовые культуры) при минимальной ротации равной 3-4 годам.
Большая часть растений из одного семейства прекрасно уживаются вблизи друг от друга. Но при этом есть исключения, например, паслёновые, морковь, фенхель, огурцы, пастернак нельзя размещать вблизи с родственными культурами. Родственные растения при заражении болезнетворными бактериями или вредными насекомыми быстро распространяют недуг на соседние насаждения. Острый перец при соседстве со сладким переопыляет его, и пло-ды второго становятся горькими. При высадке на соседних грядках огурцов и кабачков, вкус огурцов портится.
Примеров много и лучше перед посадкой распределять культуры в соответствии с их совместимостью. Таким образом, в севообороте учитываются предшествующие и соседствующие культуры на участке.
Что такое предшественники и как правильно чередовать культуры
Чтобы составить правильный овощной севооборот, необходимо выбирать лучших предшественников для своих овощей. Предшественник – это культура, которую выращивали на участке в прошлом сезоне. Например, если вы посадили кабачок после лука, то последний будет предшественником.
Севооборот на огороде, что после чего таблица
Выращиваемая культура | Предшественники | ||
Хорошие | Допустимые | Плохие | |
Картофель | огурцы, капуста, бобовые, сидеральный пар | морковь, свекла, капуста | картофель, томат |
Капуста | горох, фасоль, бобы, лук, огурцы, сидераты, чистый пар | морковь, томаты | корнеплоды, капуста |
Лук, чеснок | бобовые, капуста, огурцы, картофель, сидераты | томаты, лук, свекла | морковь, зелень – петрушка, укроп, шпинат, салат и т.д |
Свекла, морковь | картофель, зелень, огурцы, сидераты | капуста, морковь, лук, томаты | свекла, брюква, репа, редька |
Фасоль, горох, бобы | ранний картофель, бобовые на сидераты, огурцы, сидераты | томаты, корнеплоды, зелень | бобовые для получения урожая |
Огурец, кабачок, патиссон | лук, чеснок, капуста, бобовые | огурцы, свекла, картофель | морковь, томаты |
Томат, баклажан, перец | кабачки, патиссоны, бобовые, цветная и ранняя капуста | лук на репку, капуста поздняя, корнеплоды | томат, перец, баклажан |
Опираясь на представленную таблицу теперь можно составлять севооборот.
Схема севооборота
Сначала нарисуйте план участка – включите в него крупные и мелкие объекты. Затем разделите его на 4 части, которые будут заняты огородными культурами. В каждой зоне обозначьте культуру, которую будете высаживать и соблюдая вышеперечисленные правила, составьте севооборот на огороде. Таблица может выглядеть так.
№ участка | Первый год | Второй год | Третий год | Четвертый год |
№1 | Кабачок | Томаты | Морковь | Картофель |
№2 | Картофель | Кабачок | Томаты | Морковь |
№3 | Морковь | Картофель | Кабачок | Томаты |
№4 | Томаты | Морковь | Картофель | Кабачок |
Так ежегодно перемещайте каждую культуру по схеме с одного участка на другой как показано в таблице. В этот севооборот можно включить чистый или сидеральный пар, тогда потребуется разделить огород на 5 частей.
Это примерный севооборот для 4 культур, но обычно у каждого дачника набор овощей гораздо шире. Тогда разделите участок так же на 5 частей (одна из которых пар) и высаживайте на каждом из них культуры из одной группы.
- Тыква, патиссоны, огурцы, кабачки, капуста.
- Редька, свекла, морковь, петрушка.
- Томаты, перец, чеснок, редис, лук, зелень – укроп, салаты, щавель, спаржа и т.д.
Картофелю соседи не требуются, так как обычно он занимает значительные участки огорода. А вышеперечисленные овощи и зелень можно высаживать рядом, а потом чередовать эти группы в овощном севообороте.
Чтобы было удобно, выше таблица севооборота.
Правила севооборота свеклы
Многие дачники пренебрегают севооборотом. А некоторые даже не знают, что это такое. Севооборот — это последовательная смена на участке сельскохозяйственных культур. Если выращивать одно и то же растение каждый год на одном месте, то можно заметить, как из года в год урожай становится все хуже и хуже.
Еще один нюанс — не все культуры совместимы друг с другом. Если растения относятся к одному виду или болеют схожими заболеваниями, высаживать их друг за другом на одном месте не рекомендуется.
Хоть свекла и относится к неприхотливым культурам, высаживать ее рекомендуется на грядке не после всех растений. На одном месте делать грядки под свеклу рекомендуется не больше 2 лет подряд. Затем место лучше сменить.
Таблица посевов
Дневник огородника полезно пополнить таблицей совместимости культур, выращиваемых на своём участке.
Таблица совместимости культур на участке
Красным цветом обозначается несовместимость культур, зелёным – самое благоприятное для развития и плодоношения соседство. Бесцветное окно свидетельствует о нейтральности взаимодействия между растениями, что не исключает их соседства на огороде.
Сложности в планировании грядок абсолютно нет, если всё продумать заранее. Осенняя обработка почвы должна выполняться с учётом агротехники тех овощей и ягод, которые будут выращиваться на ней в следующем сезоне.
Удобрения для урожая
Компост, за который часто «голосуют» защитники природы, не удобрение, а почвоулучшающее средство. Он не способен сам по себе восполнить недостаток питательных элементов. Поэтому говорить о высоких урожаях можно только в случае комплексного использования органических и минеральных удобрений.То же самое относится и к ядохимикатам. Несмотря на активную борьбу с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, потери урожая по этим причинам достигают подчас 30%. Отказ же от средств химической защиты растений вызовет куда большие потери.
Огородная рокировка и удобрение.
Таблица совместимости овощей при посадке на грядке
| Культура | Предшественники | ||
| лучшие | средние | плохие | |
| Баклажаны | бахчевые, бобовые, зелень, кабачки, капуста белокочанная ранних сортов, капуста цветная, лук, морковь, огурцы, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок | капуста средних и поздних сортов, кукуруза, пряновкусовые, свекла | баклажаны, картофель ранний, перец, томаты |
| Бобовые | клубника, картофель ранний, капуста (все виды), кабачки, лук, огурцы, патиссоны, тыква, чеснок | баклажаны, зелень, морковь, перец, пряновкусовые, сидераты, свекла, томаты | бобовые, кукуруза |
| Зелень | бобовые, огурцы, кабачки, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, лук, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок | баклажаны, зелень, картофель ранний, кукуруза, перец, пряновкусовые, томаты, свекла | капуста белокочанная средне и позднеспелая, морковь |
| Кабачки | бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, петрушка, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок | бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные |
| Капуста | бобовые, кабачки, картофель ранний (под средние и поздние сорта), лук, морковь (под средние и поздние сорта), огурцы, томаты, сидераты, фасоль | горох, зелень, баклажаны, перец, салат, томаты | капуста, огурцы, редис, свекла, тыква |
| Картофель | бобовые, капуста ранняя белокочанная, капуста цветная, кабачки, лук, огурцы, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок | зелень, капуста средних и поздних сортов, кукуруза, морковь, пряновкусовые, свекла | томаты, перец, баклажаны |
| Кукуруза | бобовые, картофель, свекла | все культуры, кроме просо | просо |
| Лук | бобовые, кабачки, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, патиссоны, тыква, сидераты | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, кукуруза, перец, свекла, томаты | зелень, пряновкусовые, лук, чеснок |
| Морковь | зелень, капуста, лук, кабачок, картофель ранний, огурцы, патиссоны, пряновкусовые, тыква | баклажаны, бобовые, капуста, кукуруза, лук, перец, редис, свекла, томаты, чеснок | свекла |
| Огурцы | бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, петрушка, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок | бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные |
| Патиссон | базилик, бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок | бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные |
| Перец | бахчевые, бобовые, зелень, кабачки, капуста белокочанная ранних сортов, капуста цветная, лук, морковь, огурцы, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок | капуста средних и поздних сортов, кукуруза, пряновкусовые, редис, свекла | баклажаны, картофель ранний, перец, томаты, тыква |
| Подсолнечник | бобовые, кукуруза | картофель | горох, томаты, свекла, фасоль |
| Редис | бобовые, картофель, лук, огурцы, томаты, чеснок, клубника | баклажаны, зелень, кукуруза, перец, пряновкусовые, томаты, свекла | капуста, морковь |
| Свекла столовая | зелень, кабачки, лук, огурцы, патиссоны, пряновкусовые, тыква, сидераты | бобовые, баклажаны, капуста ранняя белокочанная, капуста цветная, кукуруза, лук, морковь, перец, томаты, чеснок | капуста средних и поздних сортов, картофель, свекла |
| Томаты | базилик, горох, зелень, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, сидераты | бобовые, капуста белокочанная средних и поздних сроков созревания, кукуруза, лук, пряновкусовые, свекла, чеснок | баклажаны, картофель ранний, перец, томаты |
| Тыква | бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, кукуруза, лук, петрушка, чеснок | бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные |
| Чеснок | бобовые, кабачок, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, патиссон, тыква, сидераты | баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, кукуруза, перец, свекла, томаты | зелень, пряновкусовые, редис, лук, чеснок |
| Клубника | бобовые, лук, редис, морковь, чеснок, укроп | капуста, кукуруза | картофель, огурцы, томаты |
Удачных Вам урожаев!
| 2018-01-12Садовод-любитель
⛔️ Что нельзя сажать рядом с томатами
Не со всеми растениями помидоры растут комфортно, соседства с некоторыми культурами лучше избегать. В теплице они не уживутся:
- с огурцами из-за несовпадения требований к условиям выращивания — оптимальная влажность для помидоров 60% плюс регулярное проветривание, для огурцов — 80-90% и никаких сквозняков. Пасленовые любят почву, богатую на калий и фосфор, огурцы предпочитают грунт с повышенным содержанием азота;
- с баклажанами и перцами, которые поражаются идентичными с помидорами заболеваниями. Помимо этого, им, в отличие от томатов, требуется более высокая температура, влажность воздуха. Баклажанам и перцам необходимо много света, а помидоры, особенно индетерминантные, их будут излишне затенять.
На открытой грядке не стоит высаживать поблизости с томатами:
- высокорослую кукурузу, которая закроет томаты от солнца;
- пасленовые (картофель, баклажаны, перцы), страдающие одинаковыми с помидорами болезнями (фитофтороз), и подверженные нашествию общих врагов (проволочник, колорадский жук). К тому же культуры будут конкурировать за питание, угнетая друг друга;
- фенхель, анис и кольраби ухудшат вкус спелых плодов;
- укроп отнимет часть питательных элементов из почвы;
- горох, обвиваясь вокруг стволов, замедлит рост томатных кустов;
- неуместно высаживать поблизости с томатами цветную капусту и брокколи.
Использование смешанных посадок
Повысить эффективность применения севооборота можно приемами смешанных посадок, при этом следует помнить, что этот термин не означает половину грядки моркови и половину лука. На одной гряде должны вперемешку сидеть обе культуры: ряд моркови, ряд лука. Тогда вредители лука будут отпугиваться запахом моркови, и наоборот.
| Потребность в солнечном свете | Название культуры |
| Светолюбивые | Томат, баклажаны, перец, фасоль, огурец |
| Умеренно светолюбивые (возможно затенение часть дня) | Лук, капуста, морковь, бобы, свекла, редис |
| Теневыносливые | Зелень, пекинская капуста, укроп, ревень, щавель, кабачок |
Если Вы хотите защитить свои посадки от вредителей, высаживайте ароматные травы-приправы и лекарственные растения, обладающие сильным запахом: мята перечная, пижма, чеснок, котовник, бархатцы, горчица, кориандр. Опыт некоторых фермеров говорит о том, что при выращивании монокультуры почва истощается, а вредители размножаются.
Суть в том, что определённый овощ нельзя выращивать на одном и том же месте. Это зависит от ряда причин. Любое растение впитывает из почвы необходимые микроэлементы. Если севооборот на дачном участке будет нарушен или не соблюдён в полной мере, то земля будет истощена, плодородность снизится, что негативно отразится на будущем урожае.
Другим фактором, влияющим на чередование овощных культур, является тот момент, что на данной площади могут появиться вредители и болезнетворные бактерии, опасные именно для этого вида растений, которые будут уничтожать посевы. Например, луковая муха не страшна моркови, корнеплодный проволочник не опасен луковичным. Поэтому морковь и лук хорошо взаимозаменяемые растения.
Для лука и чеснока хорошими предшественниками можно считать огурцы, капусту, кабачки, разновидности тыквенных культур, фасоль, горох, морковь.
Не следует поступать так, чтобы предшественники овощей при посадке были растения того же семейства, так как они подвержены одинаковым болезням, и вредители, сохранившиеся в почве, будут заражать огород и дальше. Например, крестоцветная блошка уничтожит редис, если в прошлом году на этом месте находилась грядка с капустой.
Что такое смешанная грядка?
Совместные посадки овощных культур – не новшество, а традиционное возделывание земли, позволяющее без химикатов получить хорошие урожаи различных продуктов. Такое земледелие базируется на многолетних наблюдениях огородников-любителей, когда на небольшом участке земли по соседству высаживаются растения, благотворно влияющие друг на друга.
Сегодня это целая наука, изучают ее агротехники в рамках отрасли аллелопатии.
Совместное выращивание различных овощей на одной грядке в сочетании с полезными травами позволяет более экономно и эффективно использовать земельный участок. Ну, кто откажется от умного огородика, на котором все растет в гармонии?
Растения-спутники
Среди всего разнообразия пряных и салатных трав, овощей и ягод есть особые группы – пары наиболее благоприятно воздействующие друг на друга:
- арбузы – горох
- бобы – розмарин
- виноград – горчица
- дыни – редис
- дыни – кукуруза
- земляника (клубника) – петрушка
- земляника (клубника) – тмин
- лук – морковь
- капуста – душица и майоран
- капуста — тимьян (чабрец)
- пастернак – горох
- перец – базилик
- редис – кустовая фасоль
- редис – пастернак
- репа – горох
- салат – все виды капусты
- салат – редис
- сельдерей – капуста
- соя – кукуруза
- спаржа – петрушка
- тыква – кукуруза
Некоторые овощи настолько дружелюбны, что с дают хороший урожай рядом множеством других культур:
- лук-порей приветствует сельдерей, кустовую фасоль, кочанный салат, морковь, свеклу
- огурцы — все виды фасоли, сельдерей, свеклу, салат, капусту, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель
- клубника любит чеснок, лук, редис, редьку, свеклу, капусту, салат
- свёкла — все виды капусты, редис, редьку, салат
- мангольд можно посадить рядом с бобами, любыми видами капусты, в том числе кольраби, перцами и луком
- картофель уважает шпинат и кустовую фасоль
- чеснок не просто уживается, но и благоприятно воздействует на томаты, свеклу, морковь (не считая вышеупомянутых)
- петрушка хороша для сельдерея, лука-порея, томатов, редиса, клубники, гороха, салата
- чабер подходит баклажанам, картофелю, томатам, кустовой фасоли
- шалфей – капусте, моркови, клубнике, томатам
- эстрагон вообще хорош для всех, к каким овощам ни посади, но лучше всех он помогает баклажанам
Про шпинат достоверно известно, что он способствует росту томатов, фасоли, свеклы, кольраби, редиса, салата – его корни выделяют сапонины, стимулирующие ростовые процессы корней за счет увеличения проницаемости клеточных мембран для воды и питательных элементов. Кстати, помимо шпината достаточно много сапонинов в почву выделяют примулы.
Необходимость в питательных веществах
Все культуры нуждаются в получении питательных веществ. Однако их объем для каждого вида растения будет различным. В основном культуры потребляют азот.
По данному критерию огородные растения делятся на:
- слабые (зелень, пряности, бобовые, редиска);
- средние (фенхель с луком, салатом и цикорием, а также листья шпината, морковка, синенькие, картошка, редька);
- сильные (сельдерей, брокколи, кабачки, огурчики, тыква, все разновидности капусты).
Не стоит высаживать рядом сильные и слабые растения, чтобы каждому саженцу хватало того объема питательных веществ, который содержится в грунте.
С какими растениями можно совмещать на грядках морковь?
Морковь относится к растениям, которые не требуют кропотливого ухода. Сажать ее можно практически в любом месте, она все равно даст урожай. Этим и объясняется любовь к ней садоводов. Но урожай будет богатым только в том случае, если строго соблюдать правила совмещения растений-соседей на грядке.
Хорошей культурой, дополняющей морковные посадки, будет лук. Они отгоняют вредителей, опасных друг для друга. Единственным недостатком такого симбиоза растений является то, что у этих культур разные потребности в потреблении воды. Из-за избытка влаги лук, выращиваемый из севка, может начать подгнивать. Если же ограничить полив, то урожай моркови не будет таким богатым. Выход можно найти в использовании для защиты многолетнего лука, таким образом удастся сохранить растения и не навредить им обилием или отсутствием влаги.
Отличным соседом может стать чеснок или редис. Так же положительно на урожае скажется совместная высадка с салатом и шпинатом.
Очень часто на огородах можно увидеть, что рядом с морковью растет укроп. Опытные фермеры рекомендуют отказаться от такого соседства, ведь обе культуры имеют общих вредителей и постоянно борются за влагу и питательные вещества.
Также плохими соседями для моркови являются: петрушка, сельдерей, анис. А если посадить ее рядом с яблоней, то плоды и первой, и второй потеряют свои вкусовые качества.
Совместимость овощей и душистых трав
Давно доказано, что такие растения хорошо совместимы, они не конкурируют друг с другом. Высадив их вместе, можно не только сэкономит место, но и разнообразить рацион своего стола. Травы, посаженные с плодовыми культурами, будут защищать их от насекомых и наделят овощи изысканными вкусовыми качествами. Рядом с фасолью стоит посадить розмарин, который будет уберегать ее от жуков. Вместе с капустой сеют тимьян, который убережет культуру от вредных насекомых. Луч и чеснок спасут овощные растения от тли. Защитой плодового участка от вредителей могут стать бархатцы и душица. Любой дачник, должен знать о совместимости на огороде овощей и зелени.
Ранние весенние овощи (например, редис), а так же быстрорастущий салат стоит высаживать между дынями и тыквой. Пока эти культуры укрепятся и разрастутся, редис уже поспеет и будет сорван. Шпинат и другую тенелюбивую зелень высаживают среди высоких растений (кукуруза и другие), которые будут защищать зелень от палящего солнца. Рядом с кукурузой так же можно посадить подсолнухи. Эти две культуры не мешают друг другу и могут свободно соседствовать.
Вывод
Смешанные посадки не только экономят место на дачном участке – при правильном подборе культур плантация даст больше урожая с каждого куста, чем при заполнении грядки одним видом растений. На бедных почвах чередуйте овощи с бобовыми: клубеньки на корнях гороха и фасоли обогащают землю азотом. Такими же свойствами обладают сидераты, можете посеять горчицу или фацелию вокруг рассады. Вначале выносливая трава защитит слабые кустики томатов от солнца и ветра, потом вы скосите сидерат, а корни будут продолжать снабжать грунт питательными веществами. При подготовке к весеннему севу в первую очередь составьте список всех растений, которые посадите на грядках, а уже потом решайте, как их можно сочетать.
Практикуя смешанные посадки овощей на грядке, нужно учитывать не только сочетаемость видов, но и условия, в которых они будут расти. Тыква хорошо уживается с кукурузой, но если вы с южной стороны грядки высадите сплошную стену высоких стеблей, тыкве не хватит солнечного света и она даст очень скудный урожай. Желательно, чтобы глубина залегания корней у совместно растущих культур была разная. В этом случае каждое растение будет брать влагу и питательные вещества из своего слоя почвы и не обездолит соседа.
Общие правила совмещенных посадок можно применить не к каждому участку, таблица даст только основные рекомендации, а в деталях вы должны разобраться самостоятельно. Понаблюдайте, как живется растениям на вашем огороде, каким соседям они рады, а каких хотели бы избежать, и уже этим летом начинайте готовить планы грядок на следующий год. Обязательно записывайте свои наблюдения – на следующее лето, скорее всего, вы начисто забудете, как ужилась морковь с редиской или капуста с картофелем. С каждым годом опыт будет накапливаться, а потом вы с небольшой грядки сможете снять столько овощей, сколько раньше собирали со всего огорода.
