Сроки созревания и сбор урожая
Созревают ягоды к середине лета – в июле. Так как сорт бесшипный, собирать урожай легко и безопасно. Собранные ягоды долго хранятся, отличаются высокой транспортабельностью.
Если вы, разводя этот крыжовник, всё сделали правильно – выбрали хорошие саженцы, создали требуемый растению уход, обеспечили подкормку и обрезку, то в итоге с одного трёх-четырёхлетнего куста можно получить 10 кг ягод и более.
Добавление статьи в новую подборку
Если вы решили завести на своем участке крыжовник, вы попали по адресу! Мы делимся советами по правильной посадке и формировке этого растения.
Огромное значение для успешного выращивания крыжовника имеет посадка саженцев. Если все сделать правильно, растение долгие годы будет радовать хорошим урожаем.
Выбор почвы и места для посадки
Это многолетнее растение имеет хорошо развитую корневую систему и способно к многоярусному проникновению вглубь почвы. Это позволяет крыжовнику стойко переносить долговременную засуху.
Крыжовник светолюбив, но в тоже время хорошо развивается на участках с небольшим затенением, положительно откликается на слабокислые и нейтральные почвы. Не стоит сажать его в низине, так как он не выносит длительного застоя влаги и от этого может заболеть.
Для посадки крыжовника стоит выбирать хорошо освещенные участки
Посадка кустов крыжовника
Определившись с местом, еще до посадки необходимо тщательно удалить многолетние сорняки. Это значительно облегчит последующий уход, так как кусты колючие и вокруг них тяжело делать глубокую прополку. Сажать молодые кустики крыжовника можно и весной, но все же лучшая пора – осень (конец сентября – середина октября). К наступлению устойчивых морозов кустик успеет нарастить новые молоденькие корешки.
Яму выкапывают в 2 раза шире и глубже, чем объем корней кустика. Верхний плодородный слой нужно отложить отдельно. Его смешивают в равных пропорциях с хорошо перепревшим навозом. Если почва в основном глинистая, в смесь можно добавить ведро речного крупнозернистого песка. Также в подготовленную для засыпки землю добавляют спичечный коробок сернокислого калия и двойного суперфосфата. Это обеспечит растение необходимыми элементами питания на первые 1-2 года.
Яма для саженца крыжовника должна быть в 2 раз шире и глубже, чем объем его корней
Сам кустик, выбранный для посадки, должен иметь развитую мочковатую корневую систему и 3-4 развитых молодых побега. Непосредственно перед посадкой нужно подрезать края корешков − это даст стимул для развития боковых отростков, что, в свою очередь, увеличит сеть корневой системы.
Растение сажают под небольшим углом, заглубляя наземную часть куста на 5 см. Следят, чтобы корни заняли в ямке естественное положение и были хорошо расправлены. Аккуратно придерживая за макушку, присыпают корни землей и немного уплотняют, при этом кустик немного встряхивают, чтобы между корешками не осталось пустот.
После посадки у крыжовника обрезают веточки, оставляя над грунтом 5-7 почек, и поливают его. Чтобы земля быстро не пересыхала, вокруг куста кладут мульчу, которая не даст образоваться корке. Расстояние между кустами должно быть не меньше 1,5 м. Если все было сделано правильно, то крыжовник приживется и уже года через 3 будет давать богатый урожай.
Формирование и обрезка куста
Формировать куст необходимо с первого года, так как крыжовник дает много молодых побегов, и если их вовремя не удалять, то происходит загущение куста, и плодовые ветки получают меньше питательных веществ, необходимых для нормального развития. От этого страдает и сам куст, и падает урожайность. Для правильного формирования каждый год куст подвергают кардинальной обрезке. Процесс происходит этапами по следующей схеме.
Схема обрезки куста крыжовника
В первый год оставляют сильные побеги в зависимости от развития куста. Это могут быть 5-6 веточек, растущих из разных сторон, а все остальные, более слабые и плотно растущие, удаляют как можно ближе к земле. На следующий год оставляют еще 5-6 однолетних побегов. Если за прошедший год ранее оставленные веточки получили повреждения, их необходимо удалить, заменив новыми
Важно также следить, чтобы ветки располагались равномерно по окружности куста, не мешая друг другу
В последующие годы необходимо поступать аналогичным образом. Через несколько лет все побеги старше 6-7 лет необходимо вырезать. Так поступают каждый последующий год. Расположенные у самой земли ветки можно прикопать и на следующий год получить здоровые саженцы.
Пример формировки куста крыжовника
Соблюдая эти нехитрые инструкции и основные правила ухода, а также защищая растения от вредителей и болезней, вам удастся получить здоровый, хорошо плодоносящий куст крыжовника.
Как ухаживать за растением
Узнаем, как следует ухаживать за крыжовником Колобок.
Прополка и рыхление
Почву, где растет крыжовник, необходимо регулярно освобождать от сорняков, а также рыхлить. Лучше всего поводить обе эти процедуры после поливов.
Рекомендуется проводить увлажнение грунта только в случае необходимости. Если погода прохладная и дождливая, то понятно, что в дополнительном увлажнении крыжовник не нуждается. Кроме того, чрезмерная водянистость почвы вредна для него, поскольку приводит к загниванию корней и к грибку. А вот как происходит полив и правильный уход за крыжовником Родник, можно узнать из данного описания.
Отметим, что если вы при посадке заложили в яму все необходимые удобрения, то в ближайшие три года других подкормок растению не требуются — грунт и без того будет достаточно плодородным.
После третьего года, чтобы Колобок радовал здоровым видом и богатыми урожаями ягод, его необходимо регулярно подкармливать. Частого внесения удобрения кустарник не требует — достаточно делать это раз в год.
За одну процедуру рекомендуется вносить под куст смесь, состоящую из следующих ингредиентов:
- компост — полведра;
- суперфосфат — 50 гр;
- аммония сульфат — 25 гр;
- сернокислый калий — 25 гр.
А вот как происходит подкормка крыжовника Черносливовый, поможет понять данное описание.
Не забывайте, что все удобрения должны быть предварительно растворены в воде, иначе можно сильно обжечь корни растения.
Крыжовник Колобок нуждается в формировании кроны. Это растение склонно к ветвистости и загущению, поэтому без прореживания и обрезки тут не обойтись.
В первый раз процедуру проводят сразу, как только саженец укоренен. Второй раз обрезка проводится на следующий год весной: ликвидируются слабые и поврежденные побеги, которые не смогли достичь 20 см в длину. Также необходимо удалить побеги, что выросли у самой земли, даже если они достаточно длинные и крепкие. А вот как осуществляется весенний уход за крыжовником, и как правильно произвести все работы, указано здесь.
В последующие годы регулярно прореживается крона, укорачиваются по мере необходимости побеги, а также удаляются низкорастущие ветки. Прикорневую поросль тоже необходимо срезать, чтобы она не отнимала питательные вещества у основного растения. Каждую весну, кроме того, необходимо проводить санитарную обрезку кустарника, удаляя все поврежденные и слабые ветки.
При правильном уходе крыжовник Колобок начинает плодоносить на 3-4 после укоренения год, и в течение 10-15 лет после этого урожаи ягод стабильны и высоки.
Также будет полезно узнать о том, как убрать с крыжовника мучнистую росу, и какие средства стоит применять в первую очередь.
Узнаем, что говорят о выращивании данного сорта крыжовника садоводы нашей страны.
- Константин, Брянск: «Крыжовник любит вся наша семья, поэтому на даче растет сразу несколько сортов этого кустарника. Любимцем является Колобок, так как этот сорт каждый год дает хорошие урожаи, ягоды у него очень вкусные, крупные, годятся как для употребления в свежем виде, так и на заготовки. Кстати, и в уходе этот крыжовник непривередлив — ему требуется только обеспечить достаточный полив. Сорт рекомендую — это замечательный выбор даже и для регионов с прохладным климатом».
- Надежда, Владимир: «Я на пенсии, поэтому заниматься дачей могу все лето и осень. Выращиваю зелень, овощи и, конечно, ягоды. Очень нравится крыжовник — у меня растет сорт Колобок. Ягоды у него крупные, красные, очень сочные. Из ягод получается прекрасное варенье, джем. Уход несложный: все стандартно, к тому же к заболеваниям и вредителям этот сорт устойчив. У меня пока за шесть лет ничем не болел. Рекомендую
Итак, мы узнали особенности такого сорта крыжовника, как Колобок. Теперь вы сможете правильно посадить растение, а также грамотно осуществлять за ним уход. В результате соблюдения приведенных в статье рекомендаций вы получите великолепный урожай вкусных витаминных ягод.
Уход и выращивание крыжовника сорта “Колобок”
При правильной посадке крыжовника “Колобок” дальнейшее выращивание его несложное – полив, рыхление, борьба с сорняками, вредителями, весенняя и осенняя перекопка, внесение подкормок.
Полив, прополка и рыхление почвы
Поливают по мере подсыхания грунта, но не допуская полного пересыхания или застоя воды. Полив должен быть равномерным – часто, но умеренно. Большие перерывы без воды приведут к растрескиванию ягод. Прополка проводится для уничтожения сорняков и рыхления. Рыхлят после полива и внесения удобрений. Под мульчей первое время грунт можно не рыхлить.
Внесение удобрений
Удобрения для крыжовника вносят при посадке – на дно ямы. Используют для этого и органику, и минеральные удобрения. Например, используют следующие подкормки: компост, перегной, торф – 0,5 – 1 ведро на яму; древесная зола – 500-600 г на яму; суперфосфат – 180-250 г на яму. Можно удобрить и после посадки перед мульчированием – минеральные удобрения разводят в воде и поливают уже посаженный саженец. В дальнейшем удобряют каждый год – либо осенью с перекопкой земли, либо до перекопки весной. Удобрения те же, что и при посадке.
Обрезка и формирование кроны
Обрезают “Колобок” при посадке – на ветках-одногодках оставляют только по 5-6 почек. Это даёт мощный рост каркасообразующим ветвям куста. Высаживая крыжовник “Колобок”, нужно знать, что обрезка его в дальнейшем должна быть регулярной.
Важно! Сорт склонен к загущению, поэтому лишние стебли важно своевременно обрезать. Крыжовник не любит затенения и при сильной ветвистости плохо растёт и мельчает
Растение обильно плодоносит, при развитии у него 23-25 разновозрастных стеблей. Более старшие ветви, утратившие плодоносность, убирают, оставляют сильные помоложе
Крыжовник не любит затенения и при сильной ветвистости плохо растёт и мельчает. Растение обильно плодоносит, при развитии у него 23-25 разновозрастных стеблей. Более старшие ветви, утратившие плодоносность, убирают, оставляют сильные помоложе.
В идеале по мере роста куста при обрезке нужно оставлять 4-5 крепких скелетных ветвей. И постоянно омолаживать куст – срезая усохшие стебли и оставляя боковые сильные отводки. Вообще же удаляют все повреждённые ветки, переплетённые, с признаками гнили.
Последний раз за сезон обрезают куст на зиму – в начале-середине октября – обрезают как обычно, но при этом удаляют все ветви, которым больше пяти лет. Места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
Укрытие кустов на зиму
После осенней обрезки ветви собирают вместе, прижимают и обвязывают (не сильно) куст в одном-двух местах.
Важно! Желательно до обвязки обработать куст садовым фунгицидом. Простейшее эффективное средство – опрыскивание 1 % бордоской жидкостью. Затем вносят подкормку, перекапывают грунт (на 10-12 см в прикорневой зоне, дальше – до 20 см), поливают, мульчируют (торф, перегной)
Кусты-первогодки, да и более взрослые растения, укрывают еловым лапником, агроспаном, любыми другими подручными укрывными материалами. Если снега выпадает много, то хорошо им полностью присыпать куст
Затем вносят подкормку, перекапывают грунт (на 10-12 см в прикорневой зоне, дальше – до 20 см), поливают, мульчируют (торф, перегной). Кусты-первогодки, да и более взрослые растения, укрывают еловым лапником, агроспаном, любыми другими подручными укрывными материалами. Если снега выпадает много, то хорошо им полностью присыпать куст.
История выведения, описание и характеристика сорта крыжовника Колобок
Крыжовник сорта Колобок появился на свет ещё в 1977 году в институте садоводства и питомниководства. Его «родителями» явились хорошо известные специалистам сорта Розовый 2 и Смена, лучшие качества которых передались потомку. В 1988 году сорт занял своё место в Госреестре селекционных достижений нашей страны и рекомендован для Центрального, Центрально-Чернозёмного и Волго-Вятского регионов. На самом же деле он получил распространение практически по всей территории России, включая и Сибирские края и области.
Нельзя сказать, что Колобок — лучший из лучших, но его популярность на протяжении уже практически полувека свидетельствует об успехе, достигнутом в ходе селекционных работ. Куст этого крыжовника среднего роста, но некоторые побеги достигают полутора метров длины. Среднераскидистый, степень загущения — от средней до выше средней. Без регулярной обрезки куст обрастает многочисленными тонкими побегами второго, третьего и следующих порядков, но, к счастью, шипы на них единичны и невелики. Листья крупные, зелёные, трёхлопастные, немного глянцевые, находятся на коротких черешках. Цветки расположены по одному или малыми группами (по 2–4 экземпляра).
У Колобка очень красивые крупные листья, а ветки стараются упасть на землю, без подпор им плохо
Зимостойкость сорта оценивается как средняя: при нормальной переносимости сильных морозов кусты часто страдают от неожиданных оттепелей и их последствий. Правда, через некоторое время восстанавливаются за счёт резервных почек. Колобок отличается высокой устойчивостью к самым распространённым заболеваниям этой культуры — мучнистой росе и антракнозу.
В первое плодоношение сорт вступает рано, стабильные урожаи даёт в течение многих лет. По сроку созревания ягод считается среднеспелым, урожайность, в зависимости от уровня агротехники, составляет от 4 до 10 (редко) килограммов с куста. Основная часть ягод находится на одно- и двухлетних ветвях. Форма ягод — близкая к шарообразной, они гладкие, массой от 4 до 8 г, расположены на длинных плодоножках. Окраска — от вишнёвой до тёмно-красной, со значительным восковым налётом. Семечки обычных размеров. Плотная кожица позволяет перевозить ягоды без потери качества на длительные расстояния.
Ягоды у Колобка круглые, ровные, красивой окраски
Вкус ягод оценивается на 4,5 балла: он приятный, с небольшой кислинкой. Назначение универсальное: от употребления в свежем виде до различных видов переработки. Некоторые любители оценивают вкус ягод как посредственный: по-видимому, в нём действительно нет ничего выдающегося, но ведь профессиональных дегустаторов не обманешь!
Размножение
Картофель романо: характеристика сорта и особенности выращивания
Крыжовник Колобок размножают отводками, черенкованием и делением куста. Каждая методика предполагает свои нюансы.
- Отводками. Вырывают лунку под кустиком, выбирают наиболее мощный боковой побег на материнском кустарнике, пригибают его к почве, уложив на дно ямки. Фиксируют скобками, присыпают грунтом.
- Черешками. Срезается несколько 1-летних побегов, разрезаются на части длиной 8-10 см. Опускаются черенки в стимулятор образования корней, высаживаются в парник под углом 45 градусов. Земля должна быть влажной, плодородной.
- Деление куста. Маточный кустарник выкапывают, отделяют 2-3 боковые ветви с частью корневой системы. Новый кустик сразу высаживают, подрезают ветви на 1/3.
Работы по размножению лучше проводить осенью, после сборки урожая.
Плюсы и минусы
Важным преимуществом Колобка перед другими среднеспелыми сортами является скороплодность — культура вступает в плодоношение на 2-3 год. При соблюдении правил посадки и грамотном уходе крыжовник плодоносит на одном месте 25-30 лет.
К другим достоинствам сорта Колобок можно отнести:
- морозоустойчивость;
- растянутый период плодоношения;
- средний и крупный размер плодов;
- устойчивость к заболеваниям;
- хорошую транспортабельность;
- презентабельный внешний вид;
- слабошиповатость.
Сорт нетребователен к агротехнике, потому успешно выращивается даже неопытными дачниками. Недостатками Колобка являются:
- склонность к загущению кроны;
- раскидистость куста;
- неустойчивость к резким перепадам температуры воздуха.
Особенности агротехники
Крыжовник сорта колобок предпочитает суглинистые плодородные почвы, но также может давать хороший урожай на супесчаных и глинистых. Нежелательно сажать в подзолистую и заболоченную землю.
Что касается уровня кислотности, то растение хорошо переносит слабокислый грунт. Если показатели его кислотности завышены, рекомендуется внесение известняка, доломитовой муки или мела. Такие добавки следует вносить заблаговременно, за год до посадки черенков.
Непосредственное место под посадку готовится за 2-3 недели. В это время происходит удаление из почвы сорняков с последующей глубокой перекопкой.
Описание сорта Юбиляр
Родиной крыжовника является Северная Европа. В диком виде растение встречается практически по всей России. На основе классических сортов, прародителями которых были дикие экземпляры, создано большое количество прогрессивных форм крыжовника. В это число входит и сорт, о котором пойдёт речь ниже.
Зелёные плоды крыжовника помогают быстро вывести из организма радиотоксичные вещества.
История сорта
Для получения культуры рассматриваемого сорта в качестве родительских форм были использованы Хаутон и Бедфорд жёлтый. Уже в 1965 году разновидность была внесена в госреестр, районирована по Центрально-Чернозёмному региону. Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства.
Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность
Описание и основные характеристики культуры:
- корневая система мощная — состоит из нескольких основных стержней, заглублённых на 45 см, и множества дополнительных, локализующихся на глубине не более 15 см;
- растение представляет собой высокий куст (1,8 м), состоящий из многочисленных не раскидистых побегов;
- многолетние побеги прямостоячие, гладкоствольные, с поникающими верхушками, окрашены в тёмно-серый цвет;
- годовалые отростки гладкие, зелёного цвета, очень быстро растут, к концу сезона меняют окраску на светло-коричневую;
- шипы локализуются по 2 шт. под углом 90° по всей длине многолетних побегов, твёрдые, длинные, очень острые;
- листва пятилопастная, с неровным краем, окрашена в зелёный цвет, располагается на ветках супротивно;
- верхняя часть листовой пластины блестящая, с углублёнными прожилками, на нижней — имеется редкое опушение;
- конусовидные цветки зелёного цвета с антоциановым фрагментом у основания, формируются в листовых пазухах, располагаются обособленно по 1 или собраны в соцветия по 2 шт.;
- цветение начинается в середине мая;
- ягоды имеют овальную форму, поверхность их гладкая с тонкой восковой плёнкой, весом по 5–6,5 г;
- кожица тонкая, но прочная, окрашена в розовый цвет, с тёмным бордовым фрагментом с той стороны, которая находилась под солнцем;
- мякоть рыхлая, жёлтого цвета, сочная, с многочисленными коричневыми семенами;
- на вкус ягоды сладкие, но не приторные, лёгкую кислинку придаёт кожура;
- урожай хорошо сохраняет товарные качества, без потери веса, на протяжении 7 дней.
Культура относится к разряду самоопыляемых растений. Срок созревания — конец июля. С куста можно ежегодно собирать по 5–6 кг ягод. Плодоношение стабильное, ежегодное, без периодов простоя.
Первые ягоды кустарники дают спустя 2–3 года после посадки. Способность к плодоношению сохраняется на протяжении 15–18 лет. Растения плохо переносят засуху. Отсутствие достаточного количества влаги приводит к снижению товарных качеств плодов
Вместе с тем для сорта очень важно обильное освещение. Даже в полутени растения развиваются неправильно — побеги сильно вытягиваются, плохо развиваются цветочные почки, а соответственно, значительно падает урожайность. Возможно, вам будет интересно узнать, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике
Возможно, вам будет интересно узнать, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.
Касательно морозоустойчивости этому крыжовнику нет равных — он свободно может переносить снижение температуры до -50°С. Это касается не только корневища и побегов, но и цветочных почек — они не опадают и потом формируют завязь даже при возвратных заморозках. В отношении болезней рассматриваемая форма крыжовника достаточно устойчива, но нуждается в профилактических обработках. Рассматриваемое растение легко размножается. Укореняемость черенков составляет почти 100%.
Видео: Крыжовник сорта Юбиляр
Преимущества и недостатки сорта
Чтобы понимать, как правильно ухаживать за растением, нужно оценить его преимущества и недостатки.
- Главные плюсы сорта:
- высокая урожайность;
- отличные товарные качества ягод;
- высокая резистентность к заболеваниям и вредителям;
- хорошая морозоустойчивость;
- неприхотливость в уходе;
- отличные адаптивные способности;
- лёгкая укореняемость черенков;
- длительный срок хранения ягод в свежем виде;
- универсальность применения плодов.
- Минусы культуры:
- наличие шипов, которые усложняют сбор плодов;
- плохая переносимость засухи;
- требовательность к качеству освещения.
Как сажать
Рассмотрим все нюансы касательно укоренения крыжовника Колобок.
Время посадки
Данный сорт ягодного кустарника можно укоренять как весной, так и осенью. Отметим, что обычно осенняя посадка дает более качественные результаты, так как саженец успевает до морозов прижиться, а на следующий год уже окончательно крепнет во время теплого сезона. Однако, сажать крыжовник осенью лучше, проживая в средней полосе или на юге. Если же вы живете в северных регионах, более предпочтительной является весенняя посадка, так как она поможет укрепить молодой кустарник перед зимними холодами. В этом случае рекомендуется высаживать растение в середине марта, чтобы корневая система кустарника смогла развиться до наступления активной вегетации. Также будет интересно узнать о том, как осуществляется посадка сорта крыжовника Командор.
Выбор места, почва
Посадите крыжовник Колобок на солнечном участке, открытом и хорошо освещенном. Кстати, растение может прекрасно плодоносить и в полутени, но по возможности лучше все-таки подобрать участок посветлее
Важно, чтобы залегание грунтовых вод в данном месте было не слишком близко (не менее полутора-двух метров от поверхности). Чрезмерное переувлажнение вредно для кустарника, так как провоцирует развитие у него грибковых заболеваний
Если участок расположен в низине, и в нем скапливается влага, рекомендуется устроить искусственную насыпь, чтобы укоренить кустарник на возвышении.
Прекрасными предшественниками для крыжовника являются такие культуры, как картофель, бобовые, свекла
Что касается грунта, то для крыжовника важно, чтобы почва была рыхлой, довольно плодородной и с нейтральной реакцией (максимум — слабокислой)
Выбор саженца и его подготовка
Наилучшим образом укоренится одно- или двухлетний саженец крыжовника
Обратите внимание, чтобы корни его были хорошо развиты. Если у растения имеются поврежденные ветки или сухие, их необходимо удалить.Перед посадкой рекомендуется замочить корни растения на сутки в слабый раствор гумата натрия (на 5 литров воды — 3-4 ст
ложки вещества). Это удобрение укрепит корни, и поможет им быстрее прижиться после посадки.
Процедура посадки
Первым делом необходимо подготовить яму под саженец. Высота, глубина и ширина ямы должны быть около полуметра. Если высадка растения происходит осенью, готовьте яму за 2-3 недели, если весной — за 1 неделю. На дно выкопанного углубления необходимо положить слой компоста, а при весенней посадке добавить еще и суперфосфат с калием сернокислым.
Проконтролируйте, чтобы корневая шейка была углублена на 5-6 см. После посадки куст необходимо как следует полить, а затем обрезать, оставив на каждом побеге по 5-6 развитых почек
А вот как происходит посадка крыжовника сорта Янтарный, и на что следует обращать внимание, можно прочесть здесь
На видео – посадка крыжовника:
После этого грунт по приствольному кругу мульчируют органикой (хорошо подойдет перегной). Эта мера поможет предотвратить испарение влаги из грунта, а также не даст образовываться на поверхности земли твердой корочки.
Важно: если высаживаете сразу несколько растений, оставляйте между ними дистанцию в 1-1,5 метра. Если же планируете вырастить целый крыжовниковый сад, между рядами кустов оставляйте по три метра
Подробное описание сорта
Сорт крыжовника Колобок популярен среди любителей и профессионалов-дачников как специально созданный для умеренно-прохладного климата. Для хорошего плодоношения ему нужны опылители. В этом качестве можно использовать любые сорта крыжовника, цветущие одновременно с Колобком
Урожайность
В описании сорта указано, что в сухое, теплое лето крыжовник Колобок начинает плодоносить с середины июля. В дождливый сезон вызревание ягод затягивается. Снимать их при дождливой погоде нужно розовыми. Иначе кожица от избытка влаги трескается, плоды быстро портятся.
Свежие ягоды могут храниться при температуре до +1°С не более двух месяцев.
Характеристика ягод
Плоды бывают округлой, овальной и чуть вытянутой форм с небольшим восковым налетом, образующимся на поверхности при созревании. Зрелая ягода самостоятельно не осыпается, легко отрывается от ветки при сборе. Мякоть сочная, сладко-кислая, с небольшим количеством семян.
Сорт универсального назначения. Из крыжовника Колобок готовят варенье, джем, компот или вино.
Характеристика куста
Стандартная высота растения – 1,2-1,5 м. Куст имеет раскидистую форму с характерным загибом веток к земле. Темно-зеленые молодые побеги без опушки.
Листья у Колобка крупные, с ровными и гладкими краями. Черешок короткий, но толстый. Темно-коричневые крупные почки. Степень кущения у крыжовника высокая, поэтому куст необходимо регулярно обрезать.
Первые 2-3 года вегетации крыжовник интенсивно растет, в период плодоношения рост замедляется.
Плюсы и минусы
К преимуществам крыжовника Колобок относят скороспелость – сорт дает зрелые ягоды через 2-3 года посадки. Грамотный уход и регулярный полив обеспечит культуре плодоношение в течение 25 лет на одном месте.
Другие плюсы крыжовника:
- слабошиповатость;
- нетребовательность к агротехнике;
- хорошая приживаемость саженцев;
- скороплодность;
- ягоды долго сохраняются на кусте.
Из недостатков крыжовника Колобок выделяют загущенность кроны, неустойчивость к засухе и зимним перепадам температур.
Для каких регионов подходит
Госреестром крыжовник Колобок рекомендован для выращивания в Восточно-Сибирском, Центральном, Волго-Вятском округах. Здесь сорт максимально раскрывает свои плодовые способности.
Особенности выращивания
Саженцы крыжовника могут быть высажены в грунт как ранней весной, так и поздней осенью. Предпочтительнее всего использовать второй вариант, поскольку он позволяет хорошо укорениться молодому кусту.
При весенней посадке работы лучше проводить в середине марта, после полного таяния снега. За это время корни саженцев должны окрепнуть до того, как будет начат вегетационный период.
Чтобы подобрать оптимальное место, где будет произведена посадка, необходимо придерживаться определенных требований:
- Место должно быть хорошо освещенным.
- Оптимальной глубиной прохождения грунтовых вод является 1,5-2 м. Этот сорт плохо переносит как засуху, так и чрезмерную влажность.
- Предпочтительно высаживать кустарники в плодородную рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности.
- Не рекомендуется выбор места, где ранее росла малина или смородина.
Сама же посадка предполагает следующие этапы:
- Выкапывание посадочной ямы глубиной около полуметра. При посадке в осенние месяцы яма подготавливается на 2 недели, а в весенние – за неделю.
- На дно помещается древесная зола или компост. Можно также в яму добавить минеральные комплексные удобрения.
- Саженец крыжовника ставится вертикально и засыпается грунтом. Корневая часть должна быть на глубине 7-8 см.
- Куст после высадки требует тщательного полива и обрезки.
- Для задержки испарения ваги из почв она поддается мульчированию. С этой целью может использоваться перегной или торф.
Выбор места на участке
Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, нужно посадить черенок на подходящем месте. Основные требования – это достаточная освещенность, состав почвы и умеренная удаленность грунтовых вод.
Лучшая площадка для Колобка
Крыжовник можно посадить в месте, где до этого произрастали бобовые, картофель или свекла. А вот на участке, где ранее находилась малина или смородина, высаживать Колобок не следует.
Важно! Идеальное место для посадки кустарника – просторное, хорошо освещенное место. Самое лучшее место для крыжовника – это свободный, хорошо освещенный участок
Если в огороде не нашлось такой зоны для саженца, подойдет место в полутени
Самое лучшее место для крыжовника – это свободный, хорошо освещенный участок. Если в огороде не нашлось такой зоны для саженца, подойдет место в полутени.
Увлажненность почвы
Второй важный фактор – близость грунтовых вод. Хотя крыжовник Колобок требует регулярного полива, избыток влаги может спровоцировать грибковые заболевания у растения. Если грунтовые воды находятся на глубине менее двух метров, перед посадкой куста потребуется подготовить насыпь.
Состав почвы
Существует ряд требований к составу почвы. Чтобы крыжовник Колобок хорошо плодоносил, земля должна быть:
- нейтральной/слабокислой;
- рыхлой;
- удобренной.
После посадки растения следует контролировать увлажненность почвы. Когда периодически проходят дожди, этого будет достаточно для произрастания кустарника. Если же лето засушливое, крыжовник придется поливать.
Применение плодов крыжовника
Ягоды сорта Колобок богаты на витамины, микроэлементы, сахара и антоцианы. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник препятствует развитию простудных заболеваний, способствует восстановлению сил после перенесенной инфекции. Ягоды полезны при малокровии, т.к. в них содержатся витамины группы B, железо, марганец и медь. Витамин P, находящийся в мякоти, нормализует артериальное давление, повышает эластичность капилляров, обладает антиоксидантными свойствами.
На заметку! Для профилактики гипертонической болезни врачи рекомендуют в течение месяца пить чай, добавив в него ягоды крыжовника и мед.
Плоды сорта Колобок рекомендуют употреблять при заболеваниях мочевого пузыря и почек, ревматизме, аллергии, лучевой болезни и кровоизлияниях. Они оказывают благотворное влияние на обмен веществ, облегчают симптомы гастрита
Однако при язве желудка или сахарном диабете употреблять в пищу ягоды необходимо с осторожностью и не более 1 горсти в день
Плоды собирают только в сухую погоду, используя корзины из стружечной ленты. Урожай помещают в прохладное место, где он хранится 3-4 дня. Свежие ягоды можно положить и в холодильник, упаковав в полиэтиленовые пакеты. В таких условиях они хранятся 1-2 месяца без потери качества.
Плоды сорта Колобок используют для приготовления вина, которое ценят за отменный вкус и особый аромат. Также из крыжовника готовят варенье, джем, пастилу, компот и другие лакомства. Они хорошо хранятся в виде зимних заготовок.
На заметку! От переизбытка влаги плоды могут растрескиваться. Поэтому во время затяжных дождей ягоды сорта Колобок собирают розовыми, не дожидаясь появления темно-красного цвета.
