Клубника Елизавета: описание сорта, выращивание, посадка и уход, отзывы с фото

Клубника для красоты

Можно приготовить полезный настой из свежих ягод клубники. Для этого 2 ст. ложки спелых ягод залить стаканом крутого кипятка, настоять в термосе в течение 1,5 часа, процедить. Принимать в качестве мочегонного и потогонного средства по полстакана перед едой.

Но будьте осторожны: клубнику нельзя есть людям с аллергией на нее, язвой желудка и гастрите. А всем остальным очень полезно употреблять клубнику со сливками и молоком. Для сохранения молодости и красоты полезно делать из нее маски.

Клубничная маска для сухой кожи

Для сухой стареющей кожи поможет маска с добавлением оливкового масла и свежего творога. На две части размягченных ягод клубники добавляю одну часть творога и 1–2 ч. ложки оливкового масла. Полученную массу перемешиваю и наношу на лицо на 15 минут. Затем смываю водой и смазываю кремом.

Клубничная маска от морщин

На 2 ст. ложки размятых ягод клубники добавляю 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку сметаны. Смешиваю и наношу на лицо на 20 минут. Смываю водой и наношу крем.

Плюсы и минусы

У сорта земляники садовой «Елизавета 2» очень много плюсов. Они связаны с неприхотливостью выведенного селекционерами растения.

Достоинства	Недостатки
Длительный период плодоношения, несколько урожаев	Необходимость довольно частого обновления кустов
Высокая урожайность
Хорошо сохраняют форму при варке

Положительные качества

Растение дает полноценный урожай на плодородных и обогащенных почвах, а также на суглинистых местах. Аграрии всячески подкармливают грунт, и взамен получают обилие ягод в течение всего лета. Сезон плодоношения начинается с середины июня и заканчивается с приходом осени – в последних числах сентября.

Если кусты Елизаветы 2 посажены в открытый грунт, то с одного квадратного метра можно собрать за сезон около 3,5 кг урожая. Растения, которые растут под пленкой или в крытой теплице, приносят своему хозяину до 10 кг/м2 или около 2,5 кг с куста за весь летний период.

При варке ягоды Елизаветы 2 не теряют своей формы. Из них получаются отличные компоты и варенье. Если ягоды заморозить с сахаром, то при разморозке она станет снова источать притягивающий аромат.

Минусы сорта

Из минусов можно отметить факт, что кусты нуждаются в периодическом обновлении. Собрать небольшое количество клубники можно уже в первое лето после посадки. Однако самый большой урожай и крупные ягоды будут давать 2-3-летние экземпляры. С каждым последующим годом клубники будет становиться все меньше, размер плодов начинает мельчать.

На заметку!
В целом, Елизавета 2 очень нравится садоводам и покупателям. Чтобы приобрести оригинал, следует быть особо внимательным при покупке саженца. Продавцы на стихийных рынках нередко предлагают вместо популярного сорта другие варианты со схожими названиями: Супер Елизавета или Елизавета 1.

Ягоды сортов Супер Елизавета и Елизавета 1 в разы меньше, чем у Елизаветы 2

Описание сорта

Сорт Елизавета относится к садовой землянике и является ремонтантной, то есть дает ягоды несколько раз за один сезон. Куст этой земляники крепкий, мощный, может достигать высоты до 40-50 см. Они имеют полу раскидистую, но компактную форму, не занимая много места на участке. Листья крупного размера с гладкой поверхностью и зубчатыми краями. Во взрослом состоянии они приобретают глянцевый темно-зеленый цвет. Молодые листики – зеленые, яркие, но без характерного блеска.

Цветоносы Елизаветы крепкие, прямостоячие и находятся над листочками. Сами цветки обоеполые и не имеют пустоцветов. Они белого цвета и имеют достаточно большие размеры, состоят из пяти листочков и имеют полумахровую поверхность. Основные свои силы растение тратит на завязывание и развитие плодов. Именно поэтому усов этот сорт образует мало. За один сезон, если не удалять цветоносы, куст может дать всего 3-5 усов с несколькими розетками. С розеток, полученных в июле в августе уже можно получить дополнительный урожай, хоть и не большой.

Весь жизненный цикл растения составляет всего 1-2 года. На одном и том же месте не стоит выращивать Елизавету более 3 трех лет.

Характеристика ягод

Ягоды сорта Елизаветы используются в создании десертов из-за высоких вкусовых качеств. Сладость и качество ягод зависит от количества полученного солнечного света и тепла. Это подтверждают и многочисленные отзыва садоводов. Весенние и осенние ягоды не такие сладкие как полученные жарким летом. Кроме вкуса, снижается также и сила аромата, но не изменяется их цвет. Все ягоды, собранные в разные времена года имеют насыщенный красный цвет, а сами ягоды плотную мякоть. Плоды крупного размера, сочные, с высоким количеством биологически-активных веществ.

Главной особенностью этого сорта является ровность ягод, они одинаковые по форме и размеру. Средняя масса одной ягоды составляет от 30 до 60 граммов, но встречаются экземпляры в 90-100 граммов. Есть факты и доказательства о получении садоводами ягод размером с куриное яйцо. К концу периода цветения плотность мякоти повышается.

Ягоды, созревшие в разное время года, отличаются по форме. В начале они овально-круглые, а к осени приобретают вытянутую конусообразную. Некоторые ягоды могут иметь бугристую поверхность и удлиненный кончик. Плоды у сорта «Королевы Елизаветы» расположены на высоких прямых цветоносах и не имеют прямого контакта с почвой, что снижает их загрязненность, порчу и повышает сохранность.

Ягоды имеют плотную структуру, что обеспечивает высокую товарность, хранение и транспортировку. Часто такие ягоды используются в сфере выпечки, приготовления десертов, консервации, для заморозки. При оттаивании ягоды не теряют форму и не текут. Все сорта ремонтантной земляники тратят много сил на всесезонные урожаи, поэтому постепенно размеры плодов уменьшаются. На старых кустах плоды будут значительно отличаться от ягоды с новых молодых.

Специалисты рекомендуют выращивать подобные культуры по однолетней технологии, редко – двухлетней. Чтобы поддерживать качество ягоды на одном уровне, потребуется определенный постоянный уход за растениями и специальная агротехника. Согласно отзывам дачников, сорт Елизавета дает весенний урожай около 500-700 граммов, в летне-осенний период – до 2 кг.

Кусты

Кусты у «Елизаветы» большие с большим количеством листьев, крепкий, раскидистый. Они имеют вогнутую форму, поверхность – зеленая, гладкая, блестящая. Лист имеет острые зубчатые края. В процессе вегетации образуется до 5 усов. Каждая плеть может иметь до трех розеток. На формирование и развитие плодов растение тратит много сил и энергии. Розетки, появившиеся в июле дадут урожай уже в августе.

Цветы и ягоды

Основными особенностями ягоды «Елизавета» являются:

все плоды в одно время одинаковой формы и размера;
вес ягоды составляет 30-60 гр., при соблюдении условий можно получить ягоды массой до 90 гр.;
к завершению периода созревания и сбора мякоть приобретает более плотную структуру.

Замечено, что форма ягод со временем изменяется. Во время первого урожая есть вероятность появления ягод гребневидной формы. Сорт клубники Елизавета считается универсальным. Он подходит для следующих целей:

сушки;
консервации;
употреблении в свежем виде;
приготовления десертов;
заморозки;
приготовлении фрешей и других.

Цветоносы не касаются открытого грунта и находятся на уровне листьев. У сорта Елизавета отсутствуют пустоцветы, они обоеполые, полумахровые, состоят из 5 лепестков. Плоды с ярко-красной глянцевой кожицей. Мякоть – сочная, плотная, ароматная. Ягоды, созревшие в летний период имею выраженный сладкий вкус с медовым оттенком. Весенние плоды имеют некоторую кислинку.

Болезни и вредители

Клубника Королева Елизавета вполне устойчива к грибковым заболеваниям, больше проблем могут составить насекомые. Тем не менее врага надо знать в лицо и уметь с ним бороться.

Таблица: основные болезни и вредители

Болезни или вредители	Признаки поражения	Меры борьбы
Серая гниль	Одно из самых распространенных грибковых заболеваний. На плодах появляется влажная серая масса спор грибка. Потери урожая могут быть очень значительными.	Опрыскивание на ночь «биококтейлем» следующего состава (на 10 л воды):2 столовых ложки препарата Сияние-1 или 30 капель НВ-101,по 20 гранул препаратов Экоберин и Здоровый сад. Опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Удаление и сжигание больных листьев и плодов. Опрыскивание производится по нижней стороне листьев.
Мучнистая роса	Листья земляники становятся как бы обсыпанными мукой, начиная с малых пятнышек, кончая практически всей поверхностью. При этом грибница меняет цвет на серый, фиолетовый, бурый.
Белая и коричневая пятнистости	При белой пятнистости на внешней стороне листьев появляются пурпурные пятна с белой центральной точкой. Коричневая (угловатая) пятнистость начинается с нижней стороны листа, а затем распространяется на весь лист. Появляются красно-коричневые пятна, увеличивающиеся в размерах, пораженная часть листа обламывается. На плодах сохнут чашелистики, ягоды теряют вкус. Потеря урожая при массовом поражении пятнистостью может достигать 30%.
Малинно-земляничный долгоносик	Название этому мелкому жучку черного цвета дал его длинный хоботок. Самка прогрызает в бутоне земляники отверстие, откладывает в него яйца, а затем подгрызает цветоножку, которая после этого обречена на гибель. «Производительность» одного долгоносика может достигать 30 бутонов. Особый вред наносится в загущенных посадках.	Ручной сбор жука ранним утром. Удаление с грядок и сжигание отгрызенных цветоножек. Обработка земляники препаратом Дачник. Из народных средств: опрыскивание земляники мыльными настоями табака, горчицы, жгучего перца.
Земляничный клещ	В отличие от долгоносика клеща разглядеть трудно — его размер всего 0,2 мм. Но результаты его деятельности наглядны: после откладывания самкой яиц появившиеся личинки питаются молодыми листиками. Эти листики съеживаются, замедляют развитие, куст выглядит карликовым по сравнению со здоровыми растениями, ягоды сильно теряют в размере. Зимовку такие кусты обычно не выдерживают.	Клещ очень трудно выводится. Можно попробовать препарат Фитоверм. По краям грядки полезно посадить чеснок, бархатцы.
Майский жук	Личинки майского жука проводят в почве 3 года и питаются корнями растений. Корни земляники для них одни из любимых.	Уничтожение личинок при перекопке почвы. Полив весной почвы под кустами водным раствором нашатырного спирта (20 мл спирта на 10 л воды). Борьба с майскими жуками.
Улитки, слизни	Улитки и слизни оставляют на листьях и плодах земляники характерные серебристые дорожки, выгрызают листья, поедают плоды.	Ручной сбор моллюсков. Опудривание поверхности грядки и листвы золой, горчицей, молотой яичной скорлупой.

Упомянутые в таблице препараты применяются строго по инструкциям к ним.

Фотогалерея: врагов надо знать в лицо

Массовое развитие бурой пятнистости приводит к поражению и гибели значительной части листьев, что снижает продуктивность посадок в следующем сезоне

Земляничный клещ питается соком листьев, в результате чего они скручиваются, сохнут и опадают

Невероятно прожорливые личинки майского жука подгрызают и уничтожают корни земляники

Иногда можно увидеть на кустах садовой земляники цветоножки без бутонов. Так повреждает клубнику землянично-малинный долгоносик — жучок серовато-черного цвета длиной до 3 мм

Мучнистая роса -болезнь, способная поразить все надземные части куста садовой земляники. Пораженные листья скручиваются лодочкой, постепенно становясь фиолетовыми, с мучнистым налетом

Ягоду покрывают споры серой гнили

Если пустить дело на самотек, слизни могут за один сезон полностью уничтожить участок с земляникой

Уход за культурой

Правильный уход ха земляникой принесёт богатый урожай красивых ягод.

Полив

Явный признак, что земляника нуждается в поливе, — листочки стали вялыми. Но желательно не доводить её до такого состояния.

В среднем поливать нужно два раза в неделю. Когда погода сухая и жаркая, увлажнение почвы проводят каждые два-три дня. Сократить поливы реально за счёт мульчи. Сено во время дождей и прохладной погоды лучше убирать, избегая нашествия слизней. Можно мульчировать хвойным опадом, молотыми шишками, опилками. Во время цветения и плодоношения нежелательно попадание воды на цветы и ягоды. Лучше поливать землянику под куст.

Поливайте землянику под куст

Когда земля немного просохнет, желательно рыхлить борозды между кустами. Можно посадить в междурядьях сидераты — например, горчицу. Она рыхлит землю, сохраняет влагу и защищает от грибковых заболеваний.

Подкормка

Нормы внесения удобрений:

Фосфорно-калийные (агрофоска): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
Азотные (натриевая или кальциевая селитра): 20–40 г на 10 л воды или на 1 м2.
Калийные: сульфат калия (калий сернокислый): 20–30 г на 10 л воды или на 1 м2. Древесная зола: 600 г на 1 м2.
Фосфорно-азотные (суперфосфат): 40–50 г на 10 л воды или на 1 м2.
Органические: 4–6 кг/1 м².

Азотные удобрения вносят весной и в начале лета. Лучший вид азотной подкормки — натриевая или кальциевая селитра (они расщелачивают почву). В конце лета достаточно калийного удобрения. Удобрения с хлором (хлористый калий, калийная соль) исключаются!

Отличие кальциевой селитры от калиевой: первую используют в качестве азотного и кальциевого удобрения (только весной!), а калиевую — в качестве азотного и калийного удобрения.

азот необходим для роста и развития зелёных частей растения;
калий — для развития корневой системы, развития плодов, укрепления иммунитета;
кальций ускоряет созревание плодов и «забирает» из грунта лишние микроэлементы.

Подкармливать землянику Королева Елизавета нужно раз в две недели.

Лучше всего земляника отзывается на органические удобрения: перепревший навоз, перегной, травяной настой. Можно купить готовое удобрение на основе биогумуса.

Растворы для внекорневых подкормок во время цветения

На 1 литр воды: калиевая селитра 2 г, перманганат калия (марганцовка) 2 г, борная кислота 1 г. Борную кислоту разводим тёплой водой!
Зольный раствор: стакан золы заливаем 1 л горячей воды, размешиваем. Настаиваем 2 часа, процеживаем и опрыскиваем землянику.
Дрожжевой раствор: 1 кг прессованных дрожжей растворяем в 5 л воды, сутки настаиваем. 1 л раствора разводим в 20 л воды для опрыскивания.

Также можно использовать готовые препараты, такие как Завязь, Агрос, Рубин и т.п. Для укрепления иммунитета и предупреждения опадения завязей в подкормку для опрыскивания можно добавить препараты Алирин-Б и Эпин.

Опрыскивания необходимо проводить в пасмурную погоду или рано утром, чтобы листья не получили ожог.

Подкормки во время плодоношения

Во время образования ягод исключаются все неорганические внекорневые подкормки. В это время нужно подкормить землянику под корень.

Варианты корневых удобрений:

В ведре воды разводим 2–3 кг навоза, настаиваем три дня. 4 литра настоя разбавляем в 10 л воды.
1–2 кг куриного помёта разводим в ведре воды, настаиваем трое суток и используем в пропорции: 1 часть настоя на 10 частей воды.
10–15 г порошковых дрожжей и 50 г сахара растворяем в 200 мл тёплой воды. Перемешиваем до растворения. Разводим тёплой (!) водой до 10 л и настаиваем несколько часов.

Подкормки в конце плодоношения

Так как Королева Елизавета — ремонтантная земляника, то подкормка в конце плодоношения зависит от того, в какое время наступает период отдыха.

Начало лета — подкормить кальциевой селитрой, затем органикой.
Конец лета — агрофоска и затем органика.
Осень — калий и органика.

Уход

Ягоды этой разновидности клубники обычно весьма крупные, однако спустя пару лет вкусовые качества и размеры плодов начинают заметно ухудшаться. Рекомендуется обновлять посадку клубники через три года после начала выращивания. Растению требуется своевременный полив, однако во время дождей лучше всего дополнительно обрабатывать кусты фитоспорином или другими аналогичными средствами. Эта мера предотвратит загнивание корневой системы.

Табачная пыль — метод борьбы с долгоносиком.

Данный вид клубники почти не привлекает насекомых. Впрочем, в качестве профилактики можно обрабатывать грядки табачной пылью, которая защитит кусты от долгоносика. Нет нужды использовать какие-либо химикаты для защиты от вредителей, поэтому можно получить действительно натуральный продукт. Однако подкормка все же требуется (в весенние и осенние месяцы).

Обычно садоводы регулярно обрезают клубничные усы, однако данный сорт может обходиться без этого. За время роста одного куста на нем появляется всего порядка шести усов, укореняющихся в почве. Затем укоренившиеся усы можно будет использовать в качестве рассады.

Размер клубники сорта «Елизавета».

В каждом справочнике написано, что данная разновидность клубники — крайне неприхотливое растение. Отчасти это правда, однако все равно надо регулярно удалять сорняки и применять другие стандартные меры по уходу за садовым растением. Также кусты обязательно нужно готовить к зиме. Подготовка осуществляется путем ликвидации цветков, недозревших ягод и старых листьев (обычно оставляют всего 3 листочка).

Выращивание

Опытные садоводы советуют обрезать первый цвет, потому что ранние ягоды будут слишком маленькими и недостаточно вкусными. Данная мера поможет растению укорениться и стать гораздо мощнее, что положительным образом скажется на последующих урожаях. Ягоды будут расти почти до самых заморозков. После ликвидации цветоносов растения можно прикормить калием и азотом. Оптимальный вариант — использование слабого раствора коровяка или золы.

Размножение клубники сорта «Елизавета» имеет небольшое количество усов.

Лунки для рассады желательно заранее наполнить перегноем. Для формирования углублений хорошо подходит черенок лопаты. Кусты данной разновидности клубники любят простор, а потому следует соблюдать между лунками дистанцию в 30 сантиметров. Оптимальное расстояние между соседними рядами — 60 сантиметров. Для посадки лучше всего выбирать солнечный участок, а поливать растения необходимо через день (в течение периода созревания плодов).

Посадка растений осуществляется либо прямо в почву, либо методом присоединения кустиков к опоре. Второй способ облегчает сбор ягод, однако первый обеспечивает наиболее богатый урожай. Прикрепление к опоре также станет дополнительной защитой растения от гниения и различных насекомых. Клубника Елизавета замечательно подходит для выращивания в теплицах, в том числе и панельных. Если следовать несложным правилам посадки и ухода за растением, то клубника Елизавета даст отличный урожай в виде большого количества крупных, сочных, сладких и ароматных ягод насыщенного алого цвета.

Достоинства и недостатки

Оба сорта имеют ряд общих качеств:

Ранний период созревания, первый урожай в теплых регионах получают в конце мая-начале июня.
Сорта ремонтантные. В течение периода вегетации есть 3 пика плодоношения, которые чередуются с короткими интервалами отдыха. Незначительный урожай можно получать вплоть до похолодания.
Повышенная стойкость к болезням разного происхождения: вирусы, грибы, бактерии. Редко повреждается недугами и атакуется вредителями.
Плоды десертные, с высокими дегустационными оценками — выше 4,7 балла из 5 возможных. Сладкий вкус, ароматность.
Ягоды универсального использования, пригодны для консервации, употребляются в свежем виде.

Но есть и отличия, которые приведены в этой таблице:

Елизавета	Елизавета-2
Привлекательный внешний вид, одномерность.	Повышенная транспортабельность, возможность хранения плодов в течение 3 суток при комнатной температуре.
Обильное усообразование, нет проблем с размножением культуры.	Первый урожай получают в год посадки.

Недостатки у предшественника и потомка одинаковы, поэтому их можно свести в следующий перечень:

отрицательная реакция на повышенную температуру;
опасен перелив — ягоды становятся не такими плотными и более водянистыми;
плантации надо обновлять 1 раз в 3 года, иначе урожайность снизится;
плохо растет на скудных грунтах, почва должна быть плодородной;
растения отзывчиво реагируют на подкормки, но их дозы надо четко нормировать.

Садоводам, подбирающим сорт с коммерческой целью, надо помнить, что ягоды Елизаветы от первой волны плодоношения редко получаются красивыми и одномерными. Такой урожай не пользуется спросом при реализации.

Описание сорта

Детальное описание сорта поможет определить особенности клубники Королева Елизавета, ее преимущества и недостатки. Основные характеристики культуры представлены в таблице:

№ п/п	Характеристика	Показатель
1	Созревание	Раннеспелый
2	Плодоношение	Ремонтантный
3	Масса плода	В среднем весят 30-60 г, максимальная — 90 г
4	Внешний вид	Ярко-красного оттенка с глянцевым блеском
5	Оценка дегустаторов по 5-бальной шкале	4,7
6	Продолжительность продуктивного цикла	Не более 2-х лет
7	Урожайность за сезон с квадратного метра, кг	2,8-4,5 в открытом грунте, в парниках — до 10.

Елизавета практически не подвержена заражению грибками и пр.

Клубника Елизавета плодоносит до 4 раз за сезон. С одно куста можно собрать до 4,5 килограмм сочных ягод.