Как вырастить Сорокодневку (общие правила)?
Так как вегетативный период этой группы сортов отличается от остальных, подготовкой к посадке можно заняться в апреле. Но к посеву в это время приступать рано, раннеспелый овощ не выдерживает заморозки. А вот грунт можно сделать пригодным к посадке.
Важно: даже посаженный в мае скороспелый картофель можно собирать в июне. Так что не нужно торопиться с помещением растения в открытую почву и рисковать корнеплодами, которые могут замерзнуть
Как подготовить грунт?
- Гряда под картошку должна быть заготовлена с осени. В землю добавляют перегной, перекапывают ее. Можно добавить и свежий навоз, чтобы он перегнил до весны. Но неподготовленную гряду удобрять таким способом не стоит. Овощ слишком восприимчив к этой подкормке и переносит только перегнивший навоз.
- Лучшие предшественники скороспелого картофеля — бобовые, тыквенные и злаковые растения. Плюсом будет то, что до овоща на гряде росли укроп и петрушка. Но, если в прошлый сезон там были пасленовые, сажать картошку нужно на другой территории.
- Гряду делят на небольшие ряды с расстоянием 70-80 см. друг от друга. Внутри них выкапывают лунки глубиной 8 см. на дистанции 30 см. Их дно засыпают небольшим слоем растительного компоста.
Влияние предпосадочной подготовки на время созревания
После приобретения клубни необходимо поместить в картонную коробку и вынести под рассеянное освещение. Они должны быть уложены в один слой. Тогда семенной материал позеленеет, и появившиеся всходы также будут зелеными.
Проращивание в течение 30-45 суток ведет к быстрому созреванию. Другое название этого процесса — яровизация картофеля. Ее нельзя проводить при очень высокой температуре. В течение 7-14 дней в помещении должно быть от 10 до 18 градусов.
При своевременной постепенной яровизации все глазки корнеплода открываются.
Вас может заинтересовать: Сроки посадки картофеля в мае-июне 2020 года по лунному посадочному календарюКогда собирают урожай картофеля в России по календарю садоводов и огородниковСроки посадки картофеля в 2020 году для средней полосы России и Подмосковья
Как высаживать ростки и ухаживать за ними?
В конце апреля при не очень прохладной погоде можно сажать ранние семенные клубни. Необходимо соблюдать правила:
- За 3 суток до посадки посадочный материал закаляют на улице.
- Картошины опускают в лунке по одной штуке.
- Углубления засыпают 3 см. плодородной почвы.
- Посадку не поливают, т. к. весной грунт содержит достаточно жидкости после растаявшего снега.
- Ростки образуются долго, поскольку весенний климат холодный. Спустя 14 дней, когда клубни прорастают, почву рыхлят.
- При вероятности хотя бы небольшого заморозка на всходах, грядку на ночь укрывают пленкой.
- Как только отрастут первые 6 листиков, необходимо окучивать почву и подкармливать растение.
Сорокодневке не требуется дополнительный полив на протяжение всего периода вегетации.
Раннеспелый картофель не страдает от фитофторы и колорадского жука, поскольку его развитие происходит раньше активизации вредителей и вирусов.
Как выращивать?
В мае укрытие не требуется. Но есть другая необходимость — удаление сорняков. Они прекрасно себя чувствуют в удобренном и подготовленном грунте. Вредные растения — реальные «вампиры» для молодого картофеля, высасывающие из него все полезные вещества.
Когда на грядке появится много зеленой ботвы и овощ начнет цвести, сорняки станут не опасными для культуры.
Через 3 недели после высадки нужно провести вторую подкормку и окучивание. Желательно использовать нитрофоску.
Как снимать урожай?
В конце июня ботва разрастается и приобретает зеленый цвет. С виду кажется, что картофель созрел, но это еще не полноценная урожайность. Нужно дождаться 10-12 суток и приступить к уборке с середины июня.
Важно: кусты, которые понадобятся для посева семян на будущий год, не убирают. Существуют несколько способов получения урожая:
Существуют несколько способов получения урожая:
- Стандартный: выдергивание куста и выкапывание оставшихся в почве корнеплодов.
- Длительный. Большие картофелины отрывают от куста, извлекают из земли. Овощ продолжает расти, на нем созревают оставшиеся клубни. За 2-3 недели вес небольших корнеплодов нарастает и удваивается.
Достоинства и недостатки сорта
Огородники, которые не могут выращивать многие сорта из-за нестабильных климатических условий региона могут с легкостью вырастить любой ультраранний сорт, ведь именно такой картофель может дать отличные результаты при температурных перепадах и в малоплодородных почвах.
Если климат региона теплый, то вырастить картошку Сорокодневку можно за год несколько раз. Некоторым огородникам удается посадить ее и собрать неплохой урожай три раза. Состав почвы будет главным образом определять объем урожая
Но в среднем один гектар может принести 300 центнеров клубней.Важно! Назвать Сорокодневку стабильным сортом сложно. Клубни одного сорта могут быть разными, крупными и мелкими, которые для посадки не годятся
Но деформированных клубней немного.
Товары и услуги
Приглашаем к сотрудничеству импортёров Предлогам ассортимент чая на экспорт от производителя в Индии. Чай зелёный листовой, Чай чёрный гранулированный, чай смесь зелёный и черный Также предлогам ассор.
Приглашаем к сотрудничеству импортёров Предлогам ассортимент чая на экспорт от производителя в Индии. Чай зелёный листовой, Чай чёрный гранулированный, чай смесь зелёный и черный Также предлогам ассор.
Приглашаем к сотрудничеству импортёров Предлогам ассортимент чая на экспорт от производителя в Индии. Чай зелёный листовой, Чай чёрный гранулированный, чай смесь зелёный и черный Также предлогам ассор.
Что влияет на сроки созревания картофеля
По времени созревания клубневую культуру разделяют на раннюю, среднюю и позднюю. Выбор зависит от цели использования. Для заготовки на зиму сажают более поздние виды, они длительно хранятся, но и дольше созревают. Чтобы можно было начинать копать молодую картошку уже с середины лета, выбирают раннеспелую культуру, но клубни не долежат до нового урожая, их необходимо использовать в первую очередь.
Кроме сортовой особенности, время созревания клубней зависит от нескольких причин, поэтому определить четкие сроки, когда картошка набрала достаточную массу и ее можно копать, сложно. Далее, несколько причин, влияющих на процесс вегетации.
Чем раньше пройдет посадка, тем быстрее созреют клубни. Это утверждение логично, но в условиях умеренного климата не всегда работает. Ранняя посадка в недостаточно прогретую почву не ускорит прорастание клубней. Угрозу для поросли также представляют возвратные заморозки. Погибнет наземная часть растения, картофель потратит время на ее восстановление, сроки созревания сдвинутся, молодую картошку будут копать позже.
На сроки созревания картошки влияют погодные условия. При дефиците влаги техническая спелость клубней наступит быстрее, копать молодую картошку будут раньше, но она наберет недостаточную массу, овощи вырастут меньшего размера.
На неплодородной тяжелой почве культура созреет быстрее, но как в случае с засухой, будет мельче. Копать молодые клубни можно раньше, но их будет в кусте меньше и вкус хуже, корнеплод без необходимой концентрации сухих веществ водянистый, при варке – твердый.
Избыток удобрений не приблизит сроки получения молодых корнеплодов. В идеале распределять питательные вещества культура должна равномерно между наземной и подземной частью. При избытке удобрений картофель интенсивно наращивает зеленую массу в ущерб корневой системе. Формирование клубней замедляется, созреют они значительно позже. Копать в ранние сроки молодую картошку не получится.
В общем, на развитие клубней влияет:
- сорт;
- сроки закладки семян в почву;
- климатические особенности региона;
- агротехника;
- состав грунта.
Если полное созревание культуры определяют по состоянию ботвы (она утратила тургор, пожелтела и полегла), то с молодыми клубнями все сложнее.
Важно! Отсчет времени до срока, когда можно копать молодую картошку на еду, идет с момента образования бутонов.
Преимущества и недостатки сорокодневки
Сжатые сроки формирования клубней позволяют выращивать картофель данного сорта во всех климатических зонах России, а в некоторых даже собирать по несколько урожаев за сезон. В плюс «Весне» идет и ее устойчивость к большинству болезней. Больше всего сорокодневка боится фитофторы из-за влажности и перепадов температуры, характерных для периода ее активного роста. Если резюмировать, то сорт обладает следующими преимуществами:
- быстрое наращивание пригодных к употреблению клубней;
- высокая урожайность;
- хорошие вкусовые качества;
- устойчивость к большинству характерных для культуры болезней.
Есть у 40-дневки и фирменные недостатки:
- низкая засухоустойчивость, при дефиците влаги не зацветает;
- невысокая сохранность зрелых плодов;
- требует хорошо прогретого грунта, поэтому при ранних посадках желательно укрыть.
Как копать картошку
Выкопанные клубни слегка очищают от налипших комьев земли и складывают в любую подходящую емкость. Это могут быть ведро, мешок или корзинка. Некоторые огородники расстилают на земле пленку и отправляют весь урожай туда, чтобы позже заняться сортировкой, а кому-то удобнее делать это сразу, распределяя клубни разных размеров по разным мешкам. Заранее продумайте и подготовьте место, где картофель будет лежать на просушивании, туда нужно относить емкости по мере их наполнения картофелем. Только не стоит складывать урожай в теплицу, с него в грунт может попасть фитофтора, которая заразит будущие посадки.
Если ваш участок большой и картошки на нем посажено много, то сразу сортировать клубни будет очень сложно и долго. Поэтому лучше оставить их там, откуда они были выкопаны. Это не только поможет сэкономить время, но и позволит оценить урожайность с разных сортов и частей участка. В хорошую погоду всю картошку можно оставить лежать на земле, она подсохнет на солнышке, а вы неспешно отберете клубни нужных размеров на хранение и на следующую посадку.
Нужно ли перед уборкой обрезать у картофеля ботву
Многие огородники рекомендуют скосить всю ботву над поверхностью земли перед началом сбора урожая. Проводится это мероприятие примерно за 7 дней до начала срока. Но ошибочно считать, что делается это для роста клубней. На самом деле, такая мера помогает картофелю быстрее нарастить плотную кожицу. Делается это только тогда, когда наступает время выкапывания, а ботва еще не пожухла.
Еще одной причиной, по которой рекомендуется проводить обрезку, является риск заражения фитофторой. Признаки заболевания могут проявиться на листьях, а позже перейти и на клубни. В таком случае куст срезается и сжигается, чтобы избежать распространения заразы. Если выкапывать картошку еще рано, то в таком состоянии она еще около 3 недель сможет пролежать в земле без потери вкусовых качеств.
На самом деле, удалить (оборвать) всю ботву нужно только при автоматизированном сборе картошки. Листья и стебли будут попадать внутрь механизма, что увеличит время работы. Во всех остальных случая она завянет сама.
Чем лучше копать картошку: лопата, вилы, мотоблок
Каждый огородник сам для себя определяет инструмент, который будет использовать для сбора урожая. Для масштабных посадок можно использовать механизированные технические устройства.
Для среднестатистических огородов будет вполне достаточно лопаты или вил. У них обоих есть достоинства и недостатки применения.
- Вилами проще всего собирать урожай с тех грядок, где земля сырая и тяжелая. Но тогда возникает риск повреждения клубней, с глубокими проколами они не смогут храниться и должны сразу употребиться в пищу.
- Лопата идеально подходит для работы с сухим песчаным грунтом. Работу нужно проводить аккуратно, чтобы не подрезать картофель снизу. Особенно это актуально там, где урожай выдался обильным. Небольшие порезы смогут подсохнуть, ранка затянется, и поврежденный клубень можно отправлять на хранение. При правильных условиях он не испортится, но съесть его нужно будет в первую очередь.
Выкапывание картошки не требует каких-то специальных знаний и навыков. Удобнее всего делать это по рядам. Каждый куст поддевают лопатой или вилами, тянут его за ботву и вытаскивают наружу. После этого отряхивается земля, и снимаются клубни. Лунку вручную нужно проверить, не осталась ли там часть урожая. После этого картошка отправляется в подготовленную емкость. Ботва складывается в кучу и сжигается.
Если ваш участок под картошку имеет внушительную площадь, то собирать клубни лопатой будет сложно и утомительно. Обычно к этой работе приступает вся семья, но не у каждого есть такая возможность. Поэтому лучше заранее позаботиться о поиске мотоблока. С ним работа пройдет гораздо быстрее, на выкапывание уйдет не больше двух дней.
Работа мотоблока должна проводиться при полном отсутствии ботвы. Ее можно срезать непосредственно перед выкопкой, но лучше сделать это за несколько дней, чтобы стебли подсохли. Иногда возникает необходимость избавиться от ботвы и за 20 дней до уборки картофеля, например, при появлении признаков фитофтороза на листьях.
Для глинистых почв мотоблок должен иметь специальный плуг. В остальных случаях будет достаточно обычной картофелекопалки. Лучше заранее еще на стадии посадки определиться с тем, какой инструмент вы будете использовать. Если это будет однозначно мотоблок, то и сажать картошку в грунт нужно с проходом через ряд. Также убирать картошку можно с помощью минитрактора.
Особенности выращивания
У многих начинающих огородников возникает вопрос: картошка Сорокодневка когда сажать? Высаживается он весной, почва должна прогреться до 10 градусов, но сохранить хороший запас влаги.
В регионах с теплым климатом возможна посадка в конце марта, но чаще клубни высаживают ближе к началу мая. После выкапывания первого урожая почву рыхлят, вносят удобрения и высаживают вторую партию клубней.
Таким образом, в год можно получить до 2-3 урожаев. Огородники отмечают, что при второй посадке клубни получаются более крупными.
Перед посадкой клубни протравливают, просушивают, обрабатывают стимулятором роста. Для высаживания используют неповрежденный картофель среднего размера. Нетоварная мелочь не гарантирует урожайность, крупные корнеплоды получить не удастся.
Кусты высаживаются на расстоянии 30-35 см друга. Перед посадкой в лунки можно внести немного перегноя и древесной золы. За сезон посадки окучивают 1-2 раза, формируя высокие гребни.
Поливать посадки не обязательно, весенняя почва сохраняет достаточный запас влаги. Удобрять кусты не нужно, достаточно однократной подкормки перед закладкой клубней.
Перед посадкой стоит определить, сколько картофеля понадобится. Корнеплоды очень плохо хранятся, желательно употреблять их в пищу сразу после посадки. Хранить нужно только семенной материал, при этом его придется часто перебирать для отбраковки поврежденных клубней.
Июль – краса лета, середка цвета
Во второй половине июля следует убрать с грядки всю оставшуюся сорокадневку. К тому времени картофельная ботва уже подсохнет, а у бульбочек образуется плотная кожура. Срезаем наземную часть растений, оставляем грядку в покое на 5-6 дней и выкапываем картофель из земли. Посадочный материал тщательно просушиваем, сортируем и отправляем на хранение в сухое, хорошо проветриваемое помещение. А весной – опять высаживаем на грядку.
К сожалению, сорокадневка радует нас свежим урожаем всего 1 месяц. Но, в этом есть и свои плюсы. Во-первых – уже в июне вы наслаждаетесь умопомрачительным вкусом молодой картошечки, во-вторых – после сорокадневки вы еще успеете вырастить на той самой грядке поздний урожай укропа или петрушки. Так что, отчаиваться не стоит. Тем более, что к концу июля, началу августа, молодой картошечкой вас уже порадуют и средние, и позднеспелые сорта картофеля.
Плавинский Н. К.
ОСОБЫЕ СИТУАЦИИ ПРИ УБОРКЕ КАРТОФЕЛЯ
В случае необходимости можно простимулировать созревание картофеля. Ботву либо убирают, либо частично иссекают. В промышленных условиях используют специальные ботводробители, которые иссекают вершины кустов. На обычном участке также можно срезать верхушки до 20 см либо скосить ботву косилкой, оставив пеньки до 10-12 см. Таким образом можно подвинуть сроки. Кроме того, этот прием облегчает уборку. Естественным образом засохшие стебли мешают работать с гнездами, а после срезки поле остается аккуратным.
Оптимальный период для уборки ботвы – через 1 месяц после окончания цветения.
Отдельная задача – уборка семенного картофеля. Такой картофель должен благополучно пролежать до весны, не потеряв своих качеств, поэтому следует подойти еще более тщательно к соблюдению всех рекомендаций выше. Клубни лучше убирать вручную, особенно если речь идет о редком сорте, чтобы избежать механических повреждений. Все клубни с видимыми дефектами (трещинами, гнилью) безжалостно выбраковываются.
Если на участке были обнаружены признаки фитофтороза, ботву полностью скашивают за 3-5 дней до выкопки. Особенно внимательно следует осматривать ранние сорта. Они более чувствительны к грибковым заболеваниям. Уборку в этом случае можно проводить раньше положенного, не дожидаясь созревания клубней. Они дойдут до кондиции в период хранения, зато снижается риск распространения болезни.
Клубни перед хранением перебирают, тщательно просушивают. Даже в случае хорошей погоды лучше не рисковать и устроить сушку под навесом.
Перед закладкой на хранение проводят еще один осмотр и сортировку. После этого рекомендуется выдержать клубни еще 10-14 дней, чтобы обнаружить поврежденные заболеваниями. За этот срок бактерии себя проявят, а после этого можно сделать еще одну выбраковку.
Учет всех факторов, погоды, сорта, визуальной зрелости картофеля, региона, благоприятных дней по лунному календарю, сделает уборку максимально эффективной.
Сорта картофеля-сорокодневки
Самые популярные сорта картофеля-сорокодневки – «Тимо», «Импала», «Скарлет», «Холмогорский» и «Крепыш». К ним же не редко относят и знаменитую «Синеглазку», которая достаточно быстро наращивает бульбы (клубни), но в то же время не требует скорого сбора урожая.
Сорокодневка – это не название сорта
(Источник иллюстрации: agroprom-ua.com )
Поскольку сроки выращивания сорокадневного картофеля значительно смещены, то главная интенсивность огородных работ припадает на весенне-летний период. Даже, если вы посадите ранний картофель в начале мая, к середине июня будет получен первый урожай. Это при том, что средние и поздние сорта картошки порадуют вас молодыми клубнями не раньше второй половины июля. Что касается колорадского жука, то в связи с ранней культивацией сорокодневки, это насекомое появится на растениях только в конце периода цветения и существенного вреда картофельному урожаю не принесет. Но есть и неприятный момент. Ранний картофель очень плохо переносит ночные заморозки, которые естественны для конца апреля и начала мая. Тут уж вам придется немножко попотеть, чтобы уберечь картошечку от холода.
Болезни и вредные насекомые
Желательно протравливать семена перед высадкой, несмотря на устойчивость вирусным заболеваниям, раку, парше, золотистой нематоде.
Защита от болезней и повышение урожайности достигаются путем выращивания картофеля-сорокадневки в разных местах участка.
Существует опасность нападения на молодые растения:
- Тли. Нижняя сторона листьев может быть усыпана целыми полчищами насекомых, выделяющих токсины, за счет которых форма органов растения изменяется. Происходит скручивание листвы, усыхание бутонов, курчавость цветков. Зараженная культура не образует клубня. На листьях могут образоваться желтые пятна, сеточка. Они не получают достаточного освещения, загрязняются, подхватывают черный сажистый грибок. Пораженные ростки ослабевают и замерзают в холода. Некоторые виды тли образуют на всходах язвы и опухоли. Зараженное тлей растение подвержено более десяти вирусным заболеваниям.
- Проволочника. Жуки употребляют в пищу корни растений, проделывают в плодах ходы, что приводит к утрате товарного вида и снижению защитных сил от болезнетворных микроорганизмов и гнили. Проволочник может атаковать клубни сразу после посадки и проникнуть глубоко, без труда прогрызая тонкую кожуру. Именно поэтому картофелины обретают некрасивую поверхность, гниют и портятся изнутри. Молодые корнеплоды приходятся по вкусу личинкам насекомого-вредителя. Таким образом, урожай картофеля может быть уничтожен на корню.
Колорадского жука. Если стоит теплая погода, личинки насекомого появляются в конце мая. Для скороспелых культур они уже не представляют опасности, так как до созревания остается всего 2–3 недели. Однако насекомые могут поразить более поздние сорта картофеля, поэтому лучше избавиться от вредителей
На небольшом, по площади, участке проводится сбор личинок и взрослых особей вручную, обязательно обращая внимание на нижнюю сторону листьев. Большие плантации нуждаются в применении химикатов не позднее, чем за две недели до копки картофеля
Некоторые сорта Сорокодневки колорадский жук не атакует, если есть возможность, желательно приобрести такой семенной материал.
Профилактикой появления вредителей на картофеле является соевременная прополка и уборка сорных растений за пределы огорода.
Масштабные поражения требуют использования инсектицидов, обработка которыми должна проводиться до цветения кустов. Эффективные средства от колорадского жука: Командор, Регент, Молния, Апачи, Корадо.
Процесс выращивания культуры
Виноград Русский Ранний
Сажать картошку Весна нужно в открытый грунт. Лучше всего выращивать корнеплоды на тех участках, где картофель не культивировали уже 3 или 4 года. Предпочтительно садить чистосортные клубни, массой 70-100 грамм. Для посадки берите только целую картофелину, без срезов.
Цельный картофель на посадку
Обратите внимание! Чем больше на картофеле живых (не засохших) глазков, тем больше вероятность того, что в результате вырастет большой пышный куст с максимальным количеством корнеплодов. Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Для получения высокой урожайности руководствуйтесь следующими правилами посадки:
Опытные овощеводы рекомендуют сажать картошку после озимых культур, льна, однолетних или многолетних трав, зернобобовых, люпина (на песчаных почвах)
Это важно для соблюдения севоборота. Только тогда можно получить богатый урожай раннего сорта картофеля 40 дневки;
Выберите хорошо освещенный участок, а прямо перед посадкой перекопайте его глубиной в одну штыковую лопату и тщательно разрыхлите почву граблями;
Затем нужно разметить грядку на рядки с интервалом между ними 75-80 см;
Выкопайте в рядке небольшие лунки (около 7-8 см), с расстоянием между ними в 30 см;
На дно лунки нужно засыпать качественный перегной
Ни в коем случае не удобряйте свежим навозом. Посадочный материал очень чувствителен к неперегнившему навозу;
В каждую лунку поместите по одной картофелине и засыпьте ее. Для профилактики лучше обработать семенные корнеплоды перед посадкой медным купоросом (1 чайная ложка на 3 литра воды). Чтобы устранить ржавость на клубнях, проведите корневую подкормку посадок раствором суперфосфата (3 столовых ложки на ведро воды);
Оптимальная температура для эффективного развития корнеплода – от 18 до 22C тепла.
Важно! Любые отклонения от оптимальной температуры оказывают плохое влияние на урожайность корнеплодов. Рекомендации по уходу:
Рекомендации по уходу:
- Своевременно рыхлить почву в междурядьях и рядах с появлением первых всходов;
- Бороться с сорняками любым удобным методом. Очень популярен способ мульчирования;
- Внести подкормку (нитрофоску) и провести окучивание после появление первых листиков;
- Дополнительный полив лишь в случае необходимости. Обычно весной хватает талых вод на весь непродолжительный период вегетации растения.
Дополнительная информация. Даже если посадить скороспелый корнеплод в начале мая, то все равно урожай будет готов к середине июня. Поэтому не нужно спешить с посадкой и подвергать корнеплоды риску вымерзания.
Характеристики
«Сорокодневка» полностью вызревает в течение 40-50 дней, сроки зависят от сорта и региона произрастания. Подходят для выращивания, как на участке, так и на небольших фермах, а также на промышленных объектах. Ультраскороспелый картофель пригоден лишь для хранения недолгий промежуток времени, его едят сразу после сбора и перерабатывают.
Содержание крахмала в клубнях от 11 до 16%, поэтому картофель подойдет для приготовления любых блюд домашней кухни. Кустики бывают низкорослые, а также высокорослые, количество листвы на них умеренное, период цветения короткий. На одном растении клубни формируются разных размеров крупные и мелкие. Для перевозок на дальние расстояния картофель не подходит.
Любой картофель имеет свои как положительные, так и отрицательные качества. Для каждого сорта существует свои особенности агротехники, это нужно обязательно учитывать при выборе.
Достоинства:
- раннее созревание;
- хорошие показатели урожайности;
- прекрасные вкусовые качества молодых клубней;
- посадки редко поражаются фитофторой, так как урожай выкапывают еще до пика этого заболевания;
Недостатки
- сбор урожая можно проводить только вручную, так как основная часть сортов имеет тонкую кожицу;
- для хранения сорокдневка не подходит, до весны хранят лишь посадочный материал;
На заметку!Большинство заболеваний, а также вредителей не страшны раннему картофелю. Дело даже не в природном иммунитете, а в том, что вредители и болезни активизируются лишь к середине лета, а к этому моменту урожай уже собирают.
Общая информация о сортах
На юге скороспелые сорта можно выращивать в 2 урожая. Стартовый для продажи, а следующий для собственного стола.
Говорить, что сорокодневка стабильна, сложно. Картофелины одного сорта могут быть различного размера, но деформации немного. Минусов при соблюдении условий роста нет.
Среди соотечественников популярны следующие скороспелые сорта:
- Жуковский. Раннеспелый, клубнеплоды растут даже при минусе. Урожай в разных регионах произрастает богатый. Клубни у Жуковского овально-округлые гладкие с белой мякотью и розоватой кожурой. Мякоть на разрезе не темнеет, к повреждениям сорт стойкий. Отлично сохраняется. Не боится зноя. Идеален для реализации раннего урожая, мелочь практически отсутствует.
- Импала. Наиболее ранний и поэтому востребован. Стабильный в урожайности при любых погодных условиях. Клубнеплод в форме овала, ровный, с мелкими глазками, кожура желтоватая. Куст высокий (до 750 мм) с белоснежными цветками. Овощ вкусный, быстро вызревает (за 40 суток). Стойкий к болезням, под кустом бывает до 20 картофелин, массой до 150 г. Сохранка отличная.
- Венета. Раннеспелый, урожайный сорт германской селекции. Без проблем переносит зной, потому хорош для центра и юга России. Куст богатый со салатовой листвой с маленькими белыми цветками. Картофелины округлые с желтоватой кожурой и мякотью нежно-желтоватого оттенка, 10-15 клубней на кусте. Хорошо сохраняется до весны, очень вкусный – универсал. Может приспосабливаться к различному климату, долго сберегает сортовые качества при ежегодном росте на картофельном участке. На 45 сутки от всходов можно собирать клубнеплоды.
- Удача. Ранний, приспосабливается к различной погоде и видам грунта. Очень стойкий к поражению болезнями. Куст среднего размера, раскидистый с густой зеленью, цветки белые. Картофелины крупные, овал со светлой кожурой и беловатой мякотью до 250 г. Глазков почти нет. Сорт оправдывает своё название крупным урожаем. Отлично храниться, не боится засухи. Отличается тем, что высаживать надо в прогретый грунт.
- Беллароза. Раннеспелая картошка. Кожура розовая, овальные ровные клубнеплоды, почти нет глазков, со светло-желтоватой мякотью. Сорт стойкий к засухе, заболеваниям и вирусным поражениям. Хорошо сохраняется. Подходит для любого региона, любого грунта.
- Артемис. Раннеспелый для средней полосы, схож с Импалой. Урожайный сорт, даёт до 25 картофелин. Формы овал, гладкие с желтоватой кожурой и мякотью нежно-жёлтого оттенка, с мини-глазками. Отличается сохранностью – до 7 мес., стойкостью к заболеваниям. Летом можно получить урожай товарного картофеля.
- Ред Скарлет. Ранний. Голландский. Картошка вызревает через 80 дней после всходов. Куст приземистый с волнистой листвой, с красноватыми цветками. Картофелины удлинённые, красноватые с кремовой мякотью. Сорт отлично зарекомендовал себя в южных областях. Очень хорошо сохраняется.
Любой сорт подходит для выращивания на огороде.
Когда полоть картошку перед копкой
Картофель, как и все остальные посадки, необходимо своевременно пропалывать, чтобы снизить риск заболеваний, которые переносят вредители.
На небольших участках прополка осуществляется вручную, на масштабных плантациях можно использовать механические или химические средства.
Как правило, удалять сорняки с грядок картофеля нужно не менее двух раз за сезон:
- Первая прополка проводится, когда ростки достигают 4 см в длину. Это происходит примерно через 3- 4 недели после высадки.
- Второй раз удалять сорняки рекомендуется после того, как стебли картошки поднимутся на 20- 30 см от земли.
Обычно прополка картофельной грядки совмещается с процедурой окучивания. Но если в землю высаживались непророщенные клубни, то сорная трава может забить грядку до того, как на ней появятся первые всходы. В таком случае нужно вручную освободить посадки от сорняков.
Вторая прополка должна проводиться до того, как на кустах появятся первые цветы. Как только картофель зацветет, уход за ним сводится до минимума.
Выбирая инструмент для прополки, нужно ориентироваться на размер участка, собственные силы и возможности.
Весь используемый садовый инструмент можно условно разделить на несколько групп:
- Ручной простейший инструмент, к которому относятся мотыга, тяпка, плоскорез и т.п.
- Мотоблок.
- Культиватор.
Сбор и хранение урожая
Уже в начале июня ботва картофеля обретает насыщенный зеленый цвет и раскидистость. Несмотря на вполне созревший вид, готовиться к уборке урожая следует по прошествии 10 дней — не раньше середины июня.
Кусты, предназначенные на семена для посева на будущий сезон, остаются неубранными.
Уборка проводится двумя способами:
- Традиционным. Куст выдергивается, с него и из почвы собираются корнеплоды.
- Затяжным. Не вытаскивая растения, крупный картофель отрывается от растения, а мелкий остается дозревать и набирать массу. В течение 2–3 недель плоды подрастут и удвоят урожай.
Сорокадневные картофельные сорта предназначены главным образом для использования в пищу за короткие сроки. Переработку следует проводить буквально сразу же после сбора. Спустя пару недель кожуру клубня будет сложно очистить, корнеплоды начнут увядать и загнивать.
Картофель, оставленный на грядке с целью получения семян, выкапывают в конце июня и укладывают на хранение в сухое помещение с наличием вентиляции. Во время дозревания кожура картофелин становится плотной.
У ультраранних сортов картофеля плодоношение и сбор урожая происходит в месячный срок. Освободившееся место используется под посев зеленных культур, салата. В регионах с теплым климатом успевают собрать дополнительный урожай Сорокодневки.
http://siteogorod.ru/pro-kartofel-sorokodnevku.html
http://web-selo.ru/sort-kartofelya-sorokodnevka.html
http://dachamechty.ru/kartofel/sorokodnevka.html
Подготовка клубней к посадке
Подготовительные работы с клубнями проводят заблаговременно в следующей последовательности:
- производят отбор лучших корнеплодов;
- очищают от грязи;
- просушивают на солнце;
- одним слоем укладывают в ящик.
Посадочный материал должен быть твердым, ровным, не иметь трещин и различных повреждений. Для посадки допустимо использовать зеленые корнеплоды, не пригодные для употребления в пищу.
Непосредственно перед высаживанием корнеплоды помещают в дезинфицирующий раствор, приготовленный из следующих компонентов:
- перманганата калия (на кончике ножа);
- 8 л воды;
- 1 ст. л. медного купороса.
Пророщенный картофель выдерживают в этом составе 30 минут, после чего подсушивают на солнце и опускают в посадочные ямы.
Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?
При выборе посадочного материала не стоит зацикливаться на его размере. Тем не менее, желательно отдавать предпочтение крупным корнеплодам, способным дать максимально хороший урожай.
Можно ли садить свежие клубни?
Несмотря на то, что на первый взгляд такая методика кажется недопустимой, использование при повторной посадке свежих клубней молодого картофеля имеет два преимущества:
- повышение качества урожая;
- решение проблемы хранения.
Высаживание картофеля повторно после сбора первого урожая клубней идеально для территорий, где температуры ниже 0 °С не наблюдаются на протяжении 6 месяцев. Отличительная особенность этого метода – небыстрое созревание нового урожая.
Проращивание и обработка клубней перед посадкой
Существует несколько вариантов проращивания посадочного материала.
На свету
За 25 дней до посадки картофель выкладывают в 1-2 слоя в помещении с хорошим освещением и вентиляцией. Температура воздуха должна составлять от +15 до +18 °С.
Во влажной среде
Корнеплоды укладывают в 3 слоя в деревянные ящики, присыпая каждый слой увлажненной смесью из опилок, торфа и перегноя. Тару устанавливают в темном месте с температурой +12-15 °С. На протяжении всего проращивания субстрат увлажняют посредством пульверизатора.
Преимущества этого способа состоят в следующем:
- отсутствие необходимости в светлом помещении;
- сокращение продолжительности проращивания на 20 дней;
- формирование корней на ростках.
Подвяливание
Клубни раскладывают в 2 слоя в теплом месте и оставляют до появления ростков. В процессе корнеплоды теряют влагу и одновременно накапливают ферменты, необходимые для дальнейшего роста. Плюсы этого метода:
- повышение устойчивости к заболеваниям;
- ускорение роста побегов.
В полиэтиленовых мешках
Клубни помещают в полиэтиленовые пакеты с предварительно проделанными вентиляционными отверстиями, после чего завязывают и подвешивают в помещении с хорошим освещением. Созданный парниковый эффект стимулирует образование ростков.
Методом замачивания
За сутки до высаживания корнеплоды помещают в емкость с питательным составом, приготовленным из 1 кг золы и 10 л воды. В качестве альтернативы можно использовать обычную теплую воду и марганцовку — приготовить 1% раствор розового цвета и опрыскать им клубни.
Обработка клубней против колорадского жука
Для защиты картофеля от вредителей (колорадского жука, проволочника, медведки) можно использовать специальные препараты — протравители клубней перед посадкой: Табу, Командор+, Престиж.