Характеристики и описание картофеля сорта Королева Анна, посадка и уход

Как вырастить Королеву Анну

Клубни перед посадкой желательно прорастить

Для того, чтобы посадить Королеву Анну и получить с нее хороший урожай, важно правильно ее посадить, а для этого нужно знать главные правила. В основном, считается, что лучший момент для высадки семян является – май

Тогда почва может хорошо принимать клубни, она хорошо просохла

Такой вид картошки лучше всего сажать в средине апреля и до мая. Когда будете выбирать участок, то делайте акцент на тот факт, что он должен быть достаточно ярким и без застоя воды

Тогда почва может хорошо принимать клубни, она хорошо просохла. Такой вид картошки лучше всего сажать в средине апреля и до мая. Когда будете выбирать участок, то делайте акцент на тот факт, что он должен быть достаточно ярким и без застоя воды.

Сажать семена желательно с севера на юг, тогда все плоды максимально прогреются под лучами солнца. Также, чтобы все семена проросли хорошо и были сильными, нужно не забывать про добавления чернозема, торфа и других добавок. Почва, желательно, должна быть рыхловатой и легкой, но, как уже говорилось раньше, сорт сможет выжить и при более сложных условиях. Для посадки растения лучше всего использовать целые клубни, тогда намного больше шансов, что урожайность будет высокая.

Перед тем, как посадить сами клубни, их желательно хорошо прогреть, прорастить и, конечно, продержать некоторое время на солнце, чтобы потом в открытом грунте они не пропали. Также опытные садоводы потом рекомендуют обработать клубни стимуляторами для роста.

Рекомендации специалистов

Первое, что советуют сделать специалисты – это еще с осени подготовить грунт к тому, что там будет картошка. Для этого его нужно полностью вскопать и смешать с различными органическими добавками. В качестве таких добавок может выступать и навоз, и компост. Весной лучше всего удобрить почву азотными удобрениями.

Затем уже приготовить посадочные лунки или же хотя бы примерно наметить, где они будут. Нужно сохранять дистанцию между посадочными ямками в 20 см, так как этот тип картошки развивается активно. В одну лунку – один клубень. Если же положить много, тогда это приведет к тому, что будет много мелкой картошки, и при этом еще и урожайность разительно снизится. Все борозды с высаженной картошкой сразу же засыпать землей.

Чтобы урожайность была на высшем уровне, лучше всего сразу сделать мульчирование грунта. После выполнения всех процессов, сразу сверху на присыпанные ямки насыпайте торф и желательно, чтобы его толщина была 3см.

Как вырастить сорт картофеля Королева Анна

Самое важное, что должен сделать огородник, – это правильно посадить картофель, чтобы впоследствии получить хороший урожай. Высаживать клубни в грунт в большей части страны принято в начале мая

К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет

К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет.

Внимание! Одним из секретов выращивания картофеля данного сорта является посадка в теплую и слегка влажную землю. Если грунт будет слишком влажным, клубни не смогут «дышать» и прорастание картошки остановится

В разных регионах страны подходящие условия для посадки картофеля создаются в различный период. В среднем, можно сказать, что лучшим временем для посадки картофельных клубней является третья декада апреля – первая половина мая.

Посадка картофеля

Картошка Королева Анна предпочитает хорошо освещенные солнцем места. На участке не должно быть застоя воды, лучше, если это место будет защищено от сильного ветра. Почва предпочтительна рыхлая, хорошо пропускающая воздух, достаточно питательная.

Если состав грунта не удовлетворяет таким требованиям, его можно улучшить. Для этого в землю добавляют удобрения, древесную золу, торф, крупный речной песок или известь.

Перед посадкой клубни перебирают: в качестве посадочного материала больше всего подходят картофелины среднего размера, правильной формы, без повреждений и гнили. Затем картофель нужно прогреть, для этого семена заносят в дом или в другое отапливаемое помещение. Когда клубни прорастут, их слегка озеленяют – выдерживают под прямыми лучами солнца.

Непосредственно перед посадкой картофель сорта Анна можно обработать стимулятором роста – этой еще больше повысит урожайность.

Поэтапное описание процесса посадки картофеля выглядит так:

С осени участок под картошку перекапывают или вспахивают. Перед этим нужно разбросать по земле перепревший навоз или компост. Весной почву дополнительно удобряют азотными подкормками.

Теперь нужно выкопать лунки или сделать посадочные борозды

При этом важно оставлять между посадочными местами не менее 40 см, потому что сорт Королева Анна крупноплодный и многоплодный – картофелинам должно хватать места. В каждую лунку кладут не больше одной картофелины, иначе клубней завяжется слишком много – им не хватит места для нормального развития, что повлечет мельчание картофеля

Сразу после посадки, пока почва не подсохла и не заветрилась, ямы закапывают. Сверху рекомендуется мульчировать посадки картофеля торфом. Толщина торфяного слоя должна составить 2-3 см.

Внимание! Не рекомендуется сажать именно этот сорт разрезанными клубнями. Картофелины для посадки должны быть целыми

Как ухаживать за посадками немецкой картошки

Только грамотный и регулярный уход может обеспечить достойный урожай картофеля. Сорт картошки Королева Анна неприхотлив, но минимальный уход посадкам все-таки необходим.

Итак, весь уход за картофельными грядками состоит в следующем:

• в период завязывания клубней картофель необходимо регулярно и обильно поливать. Фаза активного формирования картофелин наступает одновременно с периодом цветения кустов. Именно в это время картофельные посадки поливают не реже одного раза в неделю. Лучше использовать распылительный полив, чтобы не вымыть корни и клубни.
• Если на кустах картошки вовремя оборвать все цветки, это существенно увеличит размеры и качество клубней – картофель станет развиваться лучше и быстрее.
• Корни у картофеля немецкого сорта Анна находятся близко к поверхности земли, поэтому кусты необходимо окучивать. Земляные холмики предотвратят пересыхание корней и солнечные ожоги. Окучивать картошку нужно аккуратно.
• Кислород очень важен для развития сорта Королева Анна, поэтому нужно регулярно пропалывать грядки, рыхлить почву и удалять сорняки. Это поможет воздуху и воде беспрепятственно проникать под куст.
• Трижды за сезон сорт Королева Анна нужно удобрить. Удобрения вносят в период наращивания зеленой массы, во время формирования цветочных бутонов и на этапе активного цветения. Если грамотно использовать минеральные комплексы или органические удобрения, можно в разы увеличить урожайность картошки и размеры клубней.
• Кусты следует регулярно осматривать, чтобы на ранней стадии выявить болезнь или поражение вредителями. В таких случаях принимают экстренные меры: опрыскивание картофеля и сбор насекомых.

Внимание! Уход скажется не только на количестве клубней, но и на их качестве. Вовремя политая и хорошо удобренная картошка вырастет красивой, крупной и очень вкусной

Несмотря на ранние сроки созревания, картофель сорта Королева Анна отлично хранится. Только для этого нужно обеспечить подходящие условия: постоянную низкую температуру и влажность на уровне 60-70%.

Характеристики и особенности

Королева Анна – сорт среднеранний универсальный (по степени развариваемости относится к типу В), один из самых высокоурожайных среди данной овощной культуры. На одном кусте развивается большое количество плодов, обеспечивая высокую урожайность. Она превышает стандарты Средневолжского региона, где были сделаны первые пробы. На 45 день после всходов было собрано 100 центнеров с гектара.

Общие характеристики сорта следующие:

Характеристика	Величина
Урожайность средняя/максимальная	395/500 ц/га
Период созревания	80-85 дней (среднеспелый)
Масса одного клубня	85-100 г
Содержание крахмала	13-15%
Товарность продукта	до 94%
Лежкость урожая	93% (до 97%)

Крупные аккуратные клубни могут достигать в длину 10 см и больше. Королева Анна отличается высокой товарностью – не менее 82%. Большинство клубней подходят для продажи. Корнеплоды легко мыть, удобно транспортировать и хранить. Они лежат до весны при соблюдении норм хранения. Овощеводы хвалят Королеву Анну за ее лежкость.

Вкус плодов хороший, благодаря своей текстуре они не развариваются при термической обработке. Процентный показатель содержания крахмала варьируется от погодных условий выращивания:

• в сухое жаркое лето крахмала больше – до 15%;
• в пасмурное, дождливое лето концентрация вещества ниже – около 13%.

На уровень крахмала влияют и удобрения, не дают ему снижаться. Показатели могут сказаться на качестве блюд, приготовленных из картошки. Если содержание крахмала менее 14%, из плодов получаются вкусные салаты и супы, пюре. С большей концентрацией вещества картофель идеален для жарки. Можно сделать из такого картофеля домашние чипсы.

Сорт Королева Анна обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:

Заболевания	Степень устойчивости	Оценка (по 10-балльной шкале)
Рак картофеля (D1)	иммунитет	10
Золотистая цистообразующая нематода (Ro1, Ro4)	иммунитет	10
Парша обыкновенная и серебристая	высокая	10
Ризоктониоз	очень высокая	9
Черная пятнистость	очень высокая	9
Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев (Y, Y-ntn)	очень высокая	9
Черная ножка	очень высокая	9-8
Железистая пятнистость	высокая	8
Фитофтороз клубней	высокая	8
Фитофтороз ботвы	средняя, до высокой	8-7

Характеристика корнеплода

Королева Анна относится к универсальным сортам раннего созревания. Период созревания с момента посадки и до полного сбора урожая составляет 80-85 дней.

Корнеплоды отличаются своими отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Содержание крахмала в картофеле варьируется в пределах от 12 до 16%. Если картофель получает достаточное количество минералов, процент крахмала растет, если недостаточное, соответственно – падает.

Как было отмечено выше – это высокоурожайный сорт. В благоприятных для Королевы Анны условиях можно получить до 460 центнеров с одного гектара.

Основные характеристики картофеля:

1. Мякоть не темнеет после повреждения.
2. Цвет оболочки – желтый.
3. Цвет мякоти – желтый.
4. Лежкость – более 92%.

Картофель не требователен к типу грунта. Также, Королева Анна может похвастаться своим иммунитетом, который создает относительную защиту против таких заболеваний как фитофтороз, парша и рак картофеля.

Характеристика куста

Кусты Королевы Анны прямостоячие, раскидистого типа. Размер ботвы средний. Весь куст покрыт крупными листьями (они в свою очередь имеют характерные морщины и легкое опушение). Окрас листьев – темно-зеленый. Во время цветения куст покрывается обильным количеством белых цветочков.

Правила ухода за растением

Уход за картофелем не сложен: рыхление, прополка, поливы, окучивание. Рыхление проводят в междурядьях после полива, пока земля рыхлая. Не рекомендуется глубоко рыхлить землю, поскольку можно повредить корни картошки. Во время рыхления избавляются от сорняков.

Во время засухи верхний слой земли уплотняется, картофель перестает получать воздух к корням растения. Эта проблема решается окучиванием. Окучивание поможет нарастить боковые стебли, на которых растут клубни. К тому же, во время дождей и поливов почва размывается, клубни открываются солнечным лучам. Такие картофелины позеленеют и станут не пригодны в пищу.

Королева Анна не любит переувлажнения. Если в месяц выпало 2 дождливых дня, картошка не нуждается в дополнительном поливе. В жарких регионах картошку необходимо поливать раз в две недели из расчета 5 л воды на куст.

Подкормка картофеля

Если картофель посажен на бедных почвах, растениям необходимы подкормки. Первую подкормку проводят спустя месяц после посадки. Минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор, вносят вместе с поливом. Во время цветения картошку подкармливают удобрениями, которые содержат фосфор и калий.

Помимо минеральных удобрений корнеплод благоприятно реагирует на внесение органики. Лучшей подкормкой станут сидераты, которые высевают осенью, после сбора урожая. После того, как трава подрастет на 30 см, землю перекапывают, оставляя траву в почве. За зиму зеленые удобрения станут прекрасным органическим компостом для будущего урожая.

Сбор урожая и особенности хранения

Спустя 3 месяца после посадки приступают к уборке урожая. Определить готовность созревания картофеля можно по ботве. Как только она пожелтеет и засохнет, ботву рекомендуют скосить и убрать с поля. Затем отсчитывают 2-3 недели, чтобы клубни вызрели. За это время картофель приобретет плотную кожицу, которая позволит дольше сохраниться урожаю.

Убирать картошку нужно в солнечный день. Лопатой или вилами достают картофель, стараясь не повредить клубни. Выкопанную картошку подсушивают. Затем перебирают корнеплоды, отбраковав поврежденные и испорченные. Оставшийся картофель закладывают на длительное хранение.

Как хранится картофель Королева Анна? Хранят картофель в темном подвале, который проветривается. Желательно в деревянных ящиках или мешках из натуральных материалов. Оптимальная температура для хранения +5 градусов. Если соблюсти все правила, лежкость сорта от осени до весны 87%.

Вкусовые качества сорта Королева Анна полюбились многим. Неприхотливость к почвам, несложный уход позволяет выращивать ее в разных климатических зонах. Вкус картошки знаком каждому с детства. Ее варят и тушат, жарят и запекают повара во всех странах мира. Картошечка сочетается с любыми видами мяса, подходит как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Особенности

Выращивания

«Королева Анна» — ранний сорт, возможно начинать выращивание с апреля, обычно высаживать начинают в середине мая. Агротехника не представляет из себя ничего сложного.

Слишком низкие или слишком высокие температуры негативно влияют на прорастание картофеля, для посадки необходимо выбрать не жаркую погоду, температура почвы на глубине около 10 см должна быть прогрета минимум до 10 градусов.

Ранний картофель не следует передерживать в земле после созревания. За неделю до высадки картофель нужно перебрать (отобрать испорченные грызунами или совсем мелкие корнеплоды). Королева Анна хорошо реагирует на предварительную подсветку.

На семена огородники часто оставляют позеленевшие клубни, употреблять в пищу такие картофелины нельзя из-за большого содержания ядовитого вещества — солонина, а вот прорастают они на следующий год и развиваются гораздо лучше.

Справка. Солонин — вещество, которое образуется в картошке при долгом нахождении на солнце, в малых количествах он не опасен для организма, а вот в больших объемах принесет вред.

Картофель этого сорта развивает много клубней, поэтому требуется больше расстояния между растениями, не менее 20 см. Высаживать картофель следует в борозды или на грядки при сильно увлажненной почве. Тип почвы не важен, однако содержание калия должно быть на высоком уровне.

Хранения

Большинство раннеспелых сортов картофеля не хранятся долго. Королева Анна при практически нулевых постоянных температурах переносит хранение положительно, главное условие — сухое темное место.

Картофель Королева Анна — посадка

Посадку растения начинают в середине мая, дождавшись, когда почва прогреется до +13+150 C, и опасность новых заморозков не страшна. Для будущего урожая нужен семенной картофель Королева Анна небольших размеров. Клубни не разрезают. Каждую картофелину советуют внимательно осмотреть – посадочный материал должен быть качественным, без повреждений, вирусов и насекомых. Картофель, отобранный для грядок, надо обработать борной кислотой, препаратами Максим или Престиж. Это делается с целью уничтожения микробов. Затем клубни ставят сохнуть в темное место. Проращивание проводят:

• в специальных полиэтиленовых мешках;
• в ящиках;
• россыпью на полу.

В процессе проращивания клубней надо избегать солнечных лучей. Росточки должны быть зеленоватыми и крепкими. Высаживая картофель Королева Анна, следует придерживаться схемы. Расстояние на грядках между будущими кустами должно быть 25-30 см, между рядами – 65-70 см. Грядки советуют располагать по направлению с севера на юг, чтобы солнечные лучи падали на растение равномерно.

В лунку опускают один клубень. Будет больше, станут мешать друг другу. Урожай получится обильным, но картошка вырастет мелкой. Как только посадка завершится, картофель засыпают землей и мульчируют торфом, опилками или сухой травой. Мульча не позволит сорнякам развернуть на участке активность.

Посадка картофеля Королева Анна

Большую популярность картофель Королева Анна заслужил за простоту выращивания и богатый урожай. Согласно отзывам огородников и дачников, даже незначительный уход будет достаточным для хорошей урожайности данного овоща.

Сроки

Выбор срока посадки очень важен для картофеля. Поскольку излишне ранняя посадка не принесет плодов, клубни могут долго сидеть в земле и не прорасти

Поэтому важно знать точное время, когда можно проводить выращивание картофеля

Считается, что для сорта Королева Анна оптимальным временем являются 20-ые числа апреля до 15 мая. Также можно ориентироваться по деревьям. Некоторые огородники и дачники начинают посадку овоща, когда распускаются листья у березы.

Что касается температуры, то лучшим временем для картофеля значится нежаркая погода, чуть влажноватая земля, которая прогрета хотя бы до 10 см в глубину.

Выбор места

Несмотря на то, что сорт Королева Анна – неприхотливый, для выращивания подбирают плодородные, хорошо освещаемые солнцем участки. Не подходят для посадки участки:

• низинные;
• заболоченные;
• затененные (возле строений, сплошных заборов и ограждений).

Подготовка клубней

Чтобы картофель сорта Королева Анна дружно пророс и принес богатый урожай, следует за 3 недели до посадки подготовить посадочный материал:

• в первую очередь семена картофеля Королева Анна перебирают и бракуют гнилой и деформированный картофель, необходимо оставлять крепкие, здоровые, среднего размера клубни, с большим количеством глазков;
• после чего картофель требуется прорастить, для этого его переносят в теплое светлое место, и ожидают, когда ростки картофеля достигнут длины 10- 15 см., только после этого приступают к следующему этапу подготовки;

Этап дезинфекции носит рекомендательный характер, вы вправе его пропустить и сразу после того, как картофель пророс – приступить к посадке. Но как показывает практика, лучше провести профилактику болезней, чем потом бороться с ней.

Подготовка участка

Подготавливать земельный участок начинают с осени. Первым делом удаляют все сорняки и тщательно перекапывают землю. Несмотря на то, что картофель сорта Королева Анна не требователен к грунту, собрать хороший урожай можно с плодородной почвы. Поэтому многие огородники рекомендуют использовать органические удобрения. Весной землю перекапывают еще раз, удаляют корни сорной травы, вносят органические удобрения и компост.

Если земля закисленная, то три раза на протяжении года в обязательном порядке вносят доломитовую муку, что позволит уменьшить кислотность.

Правила севооборота

Готовить грядку под картофель не желательно в том месте, где в прошлом сезоне росли паслёновые. После них должно пройти хотя бы три года, чтобы почва была готова к высадке картофеля. Проводить посадку этой культуры ежегодно на одном и том же участке также не рекомендуется.

После огурцов, бобовых и капусты сажать можно. Это самые лучшие предшественники.

Алгоритм посадки

После обработки участка земли под посадку и клубней, осуществляется высадка семенного материала в грунт.

Схема стандартная:

На участке делается разметка. Приступают к ней с определения расстояния между рядами

Затем натягивают шнурок для ориентира и отмечают место для первой борозды.
Высаживая корнеплоды, важно соблюдать расстояние между ними и оставлять между рядами достаточное расстояние (60-70 см) для удобства окучивания.
На бороздах делаются углубления под посадку – не слишком большие, но не маленькие. Оптимально – 15-20 см

Размер картофеля влияет на глубину ямки: чем они меньше, тем ближе «сидят» к поверхности.
В каждую лунку помещается всего один корнеплод. Если их будет больше, завязанным клубням не хватит места, и урожай будет мелким.
Закапывают ямки сразу же, чтобы картофель не заветрился.
Сорт Королева Анна полезно удобрять. Сразу после высадки клубней в грунт можно посыпать грядки тонким (2-3 см) слоем торфа.

Схема посадки

Грядки стоит оформить по направлению с севера на юг, это наиболее благоприятная схема посадки и для многих других сортов картошки. Лунки под клубни располагают на расстоянии 40 см друг друга.

Между грядками рекомендуется придерживаться расстояния 70-80 см, если позволяет место. Если нет, то те же 35-40 см.

Если расположить их слишком близко друг к другу, урожай будет мельчать и терять товарный вид. Участок под посадку готовить лучше с осени. Для этого почву необходимо очистить от предыдущего урожая, перекапать и вспахать. Затем уложить небольшой слой компоста или навоза.

Весной, перед посадкой нового урожая, почву снова перекапывают и рыхлят. Из удобрений хорошо подойдет азотная подкормка, торф, древесная зола или речной песок.

Болезни, вредители

К характеристикам сорта относится высокая устойчивость к основным заболеваниям культуры:

• раку;
• нематодам;
• вирусам;
• разным видам парши;
• пятнистостям.

Картофель страдает от тех же вредителей, что и другие представители культуры:

• колорадского жука;
• проволочника;
• картофельной моли;
• медведки;
• совки;
• нематоды;
• личинок майского жука.

Для уничтожения насекомых используют агротехнические методы:

• севооборот;
• протравливание клубней;
• оздоровление почвы;
• удаление растительных остатков в конце сезона.

Профилактические и искореняющие обработки сорта от вредителей и болезней проводят соответствующими инсектицидами или фунгицидами

Особое внимание рекомендуется обратить на насекомых, поражавших картофельные поля в прошедшем сезоне

Агротехника

У этого картофеля нет особенностей ухода, выращивание Королевы Анны осуществляют по стандартной технологии. Для получения достойного урожая много усилий прилагать не потребуется.

Выбор места

Грядка должна хорошо освещаться со всех сторон. Лучшая почва для картофеля любого сорта – плодородная супесь, но подойдет любой грунт, заправленный с осени перегноем из расчета ведро на 1 кв. м. При необходимости для рыхлости добавляют песок или торф.

Участок необходимо перекопать на штык лопаты в конце предыдущего сезона. Если такой возможности нет – не позже, чем за 2 недели до посадки.

Чтобы исключить заражения типичными для картофеля вредителями и болезнями, на грядке не должны расти пасленовые культуры минимум 3 сезона. Оздоровить грунт можно проливом осенью медьсодержащими препаратами, весной – фитоспорином или триходермином.

Подготовка клубней

Лучший вес собственного посадочного материала – 100 г. Семеноводческие компании и торговые сети продают клубни сорта по 50-70 г. Из них вырастают полноценные картофелины.

Сорт среднеранний. Чтобы додержать до весны, после выкопки отобранные для разведения клубни выставляют на свет для позеленения. Цвет обязан своим появлением яду соланину, обеспечивающему лучшую сохранность картофеля, защищающему его от вредителей, но опасному для человека.

Клубни готовят следующим образом:

1. достают за месяц до посадки;
2. перебирают, отбраковывают испорченные экземпляры;
3. моют;
4. прогревают в воде с температурой 42-45 °C до остывания жидкости;
5. выдерживают четверть часа в ярко-розовом растворе марганцовки;
6. обрабатывают стимуляторами, фунгицидами;
7. проращивают любым удобным способом.

Посадка

Сажают картофель, когда земля нагреется до 12-15 °С. Рекомендуемая плотность посадки сорта – 40×70 см. Если под перекопку не вносили перегной и суперфосфат, удобрения кладут в каждую лунку, можно использовать аммофоску или другое бесхлорное комплексное удобрение.

Рекомендуемая глубина посадки сорта:

• южные регионы России – неполный штык лопаты;
• в прохладном климате слой грунта над клубнями не должен превышать 7-8 см.

Уход

После появления всходов уход за картофельными кустами заключается в следующем:

• рыхление;
• удаление сорняков;
• окучивания, когда ботва картофеля вырастет до 15 см;
• за сезон 2-4 полива, особенно растения нуждаются во влаге при цветении;
• это ранний сорт, удобрений достаточно внесенных при посадке, если листья мелкие, а бутоны не спешат завязываться, дают подкормку из раствора настоя сорняков (1:5) и стакана золы на ведро воды.

Сбор урожая

Это сорт, который лучше потреблять, пока клубни молодые. Рекомендуется копки делать в два срока, через 45 или 55 дней после всходов. После цветения должно пройти около 1-2 недель.

Для хранения и получения семенного материала уборку клубней проводят после полегания и засыхания ботвы. Картофель копают в сухую погоду, поливы следует прекратить не меньше, чем за 10 суток.

Собранный урожай оставляют на грядках подсыхать. Через несколько часов убирают под навес или в другое сухое, теплое, темное, хорошо проветриваемое место. Перебирают, выдерживают 2 недели, сортируют, отправляют в хранилище или подвал.

Королева Анна – один из лучших современных ранних сортов. Картофель вкусен, дает хороший урожай, прост в уходе, обладает высокой устойчивостью к большинству болезней культуры.

Описание сорта картофеля Королева Анна

«Королева Анна» раннеспелый сорт, с момента появления большинства всходов до технической зрелости проходит не более 80 суток, употреблять картофель можно начинать до окончания вегетативного периода, условная зрелость наступает раньше технической.

Кусты

Высота кустов средняя, основной их рост происходит на первых этапах развития. Листья мощные, темно-зеленые, большие и сочные. В момент цветения картофель покрывается крупными белыми цветочками с белыми венчиками и световым ростком в форме яйца.

Клубни

Клубни вырастают овальными, гладкими, весом примерно в 100 грамм с незначительным колебанием как в большую, так и в меньшую сторону.

Окрас кожицы и мякоти желтоватый. После очистки может слегка потемнеть. Глазки очень мелкие и весьма поверхностные.

При варке не рассыпается, а вкус потребители оценили на 7 из 9 баллов.

Вкусовые качества

Картофель обладает великолепными вкусовыми качествами. Он относится к столовым корнеплодам. Их гастрономические достоинства высоко оценивают хозяйки по всей России.

У «Королевы Анны» отмечают отличный вкус и насыщенный «картофельный» аромат, как и у всех сортов желтого картофеля. Картофель не горчит, имеет не сильно выраженный сладковатый вкус. Не разваривается, прекрасно будет смотреться на праздничном столе в качестве гарнира.

Картофель содержит небольшое количество крахмала и поэтому не темнеет сразу после снятия кожуры. Обладает хорошим соотношением полезных микроэлементов: клетчатка, углеводы, сахар, общая доля сухих веществ составляет не больше 18%.

Применение

Сорт является ранним, столовым, предназначен для употребления после термообработки. Картофель не разваривается при варке, отлично подходит для приготовления салатов, супов, пюре. Хорошо жарится, из него даже можно сделать картофельные чипсы в домашних условиях.

Пищевая ценность

В клубнях содержится около 18% сухого вещества. В его состав входят следующие элементы:

Элемент	Концентрация
Крахмал	От 13,1% до 14,4%
Белок	1,9%
Редуцирующие сахара	0,28%
Витамин С	18,2 мг

Клубни сорта Королева Анна отличаются высокими показателями лежкости и товарности. Это означает, что практически весь полученный урожай можно продуктивно использовать. Кроме того, он будет долго храниться, не теряя товарных качества, и хорошо перенесет транспортировку. Из-за возможности долго находиться в состоянии покоя картофель для продажи или приготовления пищи без проблем долежит до весны, а семенной материал можно хранить бесконечно долго.

Урожай Королевы Анны можно запекать, тушить, варить, использовать в качестве ингредиентов для приготовления салатов. Он обладает очень приятным вкусом и практически не меняет цвет после термической обработки.

Чистить клубни очень легко, глазки не уходят вглубь мякоти, их просто удалить вместе с кожурой.

Фото

Предлагаем вам наглядно ознакомиться с картофелем «Королева Анна» — благородным видом, описание сорта которого изложено выше на предложенном нами фото: