Посадка картофеля Колобок
Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, важно учесть всё: сроки посадки, культуру-предшественника, состав почвы, предпосадочную подготовку и схему посадки
Сроки
Не следует привязывать посадку картофеля к определенной дате. Все зависит от погоды. Грунт должен прогреться минимум до +8 °C. Температура измеряется на глубине, равной половине штыка лопаты.
Возвратные заморозки представляют опасность для картофеля. Если замерзнут надземные побеги, урожайность резко сократится. Рассмотрим примерные сроки посадки в зависимости от региона.
- В Краснодарском и Ставропольском краях сажать следует в начале апреля.
- В средней полосе этот срок сдвигается на конец апреля.
- В Сибири и на Урале картофель можно посадить лишь в начале мая.
Выбор места
Под посадку выбирают место, на котором в прошлый сезон росли бобовые культуры, огурцы, капуста. Неудачным будет участок, где раньше росли пасленовые, так как у них общие болезни с картофелем.
Грунт для Колобка подходит песчаный суглинок, глинистый. Лучше всего сорт растет на черноземе. Идеальна рыхлая земля.
Картофельное поле должно освещаться солнцем, быть проветриваемым. В низинах, заболоченных местах Колобок не сажают, так как там культуру поражают грибковые болезни.
Правила севооборота
Выбирая место под картофельное поле, необходимо соблюдать севооборот. Нежелательно сажать картошку после картофеля, помидоров, сладкого перца. У этих культур общие болезни и вредители. Картошка удастся, если посадить её после огурцов, бобов, фасоли, капусты.
Подготовка клубней
За 30 дней до планируемой высадки картофеля посадочный материал извлекают из хранилища. Для появления быстрых всходов его проращивают:
- Отбирают картофелины массой в 70-80 г (более крупные за 3 дня до посадки делят на части, чтобы на каждой деленки были глазки).
- Переносят посадочный материал в светлую комнату с температурой в 12-15 °С/
- Распределяют клубни в два слоя так, чтобы все экземпляры имели доступ к свету.
- Перед самой посадкой, когда ростки достигнут длины в 1 см, семенной картофель обрабатывают фунгицидом против фитофтороза.
Подготовка участка
Картофель – относительно неприхотливая в уходе культура, но очень требовательная к почвенным условиям. Предпочтительны нетяжелые плодородные грунты, с хорошей структурой. Идеальный вариант – супеси и суглинки. Однако, если почва нетяжелая, но малоплодородная – это тоже хороший вариант, так как внесением органики и минеральных удобрений можно добиться необходимого количества минералов, доступных картофелю. Главное, чтобы грунт был нетяжелым, с достаточным количеством воздуха (корневая система этой культуры имеет в несколько раз более интенсивное дыхание, чем у многих других растений).
Не подходят для картофеля очень тяжелые почвы, урожай получается низким, клубни обычно имеют уродливую форму.
С осени предпочтительно внести под перекопку хорошо перепревший навоз в дозе 250-300 кг на сотку или перепревший компост в дозе 400-450 кг на сотку.
Если органических удобрений нет, то под перекопку вносят фосфорные и калийные удобрения (по 0,5 кг каждого элемента на 1 сотку). Азотные удобрения вносят непосредственно перед посадкой полной дозой (1 кг азота на 1 сотку).
Участок перекапывают, рыхлят, вносят удобрения: сернокислый калий 2 кг на сотку, суперфосфат — 1 кг на сотку, золу.
Алгоритм посадки
При формировании рядов лучше располагать их с севера на юг, так растения получат максимум солнечного света. Между рядами надо оставлять не менее 60 см, а расстояние между кустами должно быть примерно 30 см.
В каждую лунку можно бросить пригоршню золы, навоза и компоста. Чтобы защитить посадки от колорадского жука, можно также насыпать туда луковой шелухи.
Схема посадки
Посадку Колобка проводят по обычным правилам для культуры – в борозды или лунки. Глубина посадки картофеля зависит от почвы:
- на легких грунтах – 10-12 см;
- на более тяжелых – 6-8 см.
Схема посадки 60-75 × 25-30 см, в зависимости от плодородия грунта.
При наличии хорошо перепревшего компоста, весной при посадке в лунку можно внести его по горсти, перемешав с почвой, он улучшить структуру грунта и поможет растению быстрее развить корневую систему.
Характеристика сорта картофеля Колобок
Сорт «Колобок» теплолюбив, его побеги не переносят минусовых температур, к засухе и жаре среднеустойчив. При длительном отсутствии увлажнения растение чувствует себя угнетенно, плохо развивается. При соблюдении правил выращивания корнеплоды созревают в среднем через 110 дней после посадки. Транспортабельность и лежкость клубней высокие. При условии правильного хранения отход составляет всего 2%.
Картофель «Колобок» содержит большое количество каротина, белка и аминокислот. Хотя мякоть слегка разваривается, но клубень сохраняет форму, его используют для приготовления пюре, жарки, чипсов и супов. При термической обработке не темнеет, выглядит привлекательно в любом блюде.
Урожайность
Прежде чем картофель «Колобок» достигнет стадии технической спелости, должно пройти от 80 до 100 дней. При полноценном уходе каждый куст может дать до 18 клубней весом до 140 г.
Заявленная производителем сорта урожайность составляет 124 ц/га-227 ц/га, максимальный показатель зафиксирован на уровне 256 ц/га.
При правильно подобранном участке, плодородной почве и должном уходе сорт картофеля «Колобок» дает повышенный урожай. По отзывам владельцев личных участков удается собрать 130-220 кг корнеплодов с 1 сотки.
Достоинства и недостатки
Благодаря своим неоспоримым преимуществам сорт высоко оценен сельскохозяйственными производителями, агрономами и огородниками. Они отмечают массу плюсов картофеля «Колобок» и несколько незначительных недостатков.
У картофеля очень плотная кожица, которую сложно срезать
Плюсы
- высокая стабильная урожайность сорта;
- одинаковая форма и вес клубней;
- отличные вкусовые качества корнеплодов;
- привлекательный товарный вид;
- универсальность использования в кулинарии;
- долгое хранение с минимальными потерями;
- отличная транспортабельность, устойчивость к механическим повреждениям;
- иммунитет к большинству заболеваний и вредителей;
- отсутствие необходимости менять посадочный материал;
- неприхотливость в выращивании и уходе.
Минусы
- зависимость качества клубней от периодичности увлажнения;
- необходимость проведения периодических подкормок;
- восприимчивость к возбудителям фитофторы.
Описание и характеристика сорта
Сорт рекомендован для возделывания в средней полосе (Центрально-Черноземный, Центральный регионы).
Сорт при постоянных посадках не вырождается, не утрачивает заложенных селекционных свойств. Урожай устойчив к механическим повреждениям, отличается однородностью и выровненностью.
Какие отличительные особенности клубнеплодов:
- средняя масса 90-140 г;
- крахмалистость низкая в пределах 11-13%;
- кожица желтая;
- поверхность прочная, шероховатая;
- глазков мало, залегание неглубокое (на 1-2 мм);
- высокий уровень каротина и аминокислот;
- мякоть желтая, плотная, не водянистая.
Картофель имеет универсальное столовое применение. Овощ хорошо держит форму, не разваливается при термообработке. Вкусовые качества по результатам Госсорткомиссии равняются 4,7 баллов.
Корнеплоды используются для жарки и варки, нарезания в салаты, а также в производстве полуфабрикатов, чипсов, фри, ассорти. Кроме того, картофель подходит для тушения, запекания, отваривания в мундире, дольками в первых блюдах.
Семена для последующих посадок отбирают сразу при выкапывании урожая от самых высокоурожайных кустов. Фракция посадочного материала — 35-55 мм.
История происхождения
Картофель Колобок создали селекционеры из агрогруппы ВНИИ картофелеводства имени А.Г. Лорха. Сорт занесение в Госреестр в 2005 г. Овощ рекомендован для домашнего пользования, продаж, промышленного производства полуфабрикатов.
Высаживание
Если периодически менять место посадки, урожайность картофеля будет стабильно высокой. Идеально высаживать картофель после таких культур:
- травы (однолетние и многолетние);
- редька;
- зернобобовые;
- капуста.
Чтобы подготовить участок под высаживание, следует глубоко перекопать осенью грунт и добавить в него органические вещества. Весной почва культивируется и удобряется калийно-фосфорными удобрениями. Ряды растений при посадке располагаются по направлению с севера на юг, это обеспечит проникновение в них максимального количества света. Если возле посадочного участка залегают грунтовые воды, высаживать картофель рекомендуется на грядах или гребнях.
Корнеплоды высаживают не раньше мая, при температуре грунта не менее 8 градусов. Их заранее протравливают и оставляют проращивать в теплом и светлом месте, чтобы на момент посадки в них находилось достаточное количество влаги для роста и вегетации.
Высаживаются корнеплоды на глубину примерно 10 сантиметров, параллельно в лунку добавляют по горсти древесной золы и перепревшего навоза. Оптимальное расстояние между посадочными ямками — 30 сантиметров, а ширина между рядами — 60 сантиметров. Это значительно упростит сбор урожая.
Организовываем уход за картошкой
Картофель сорта Колобок не требует специального ухода и совершенно не капризен к погодным условиям. Но чтобы урожайность культуры превысила все ожидания, следует выполнять некоторые правила и рекомендации по выращиванию этой культуры.
Описание и характеристики сорта картофеля Крепыш, правила посадки и уход
Читать
Как часто поливать и чем подкармливать
Хоть сорт и является довольно устойчивым к засухам и жаре, полив должен производиться регулярно. Длительный засушливый период, скажется отрицательно на качестве и количестве урожая.
После того, как кустики достигают 20-25см в высоту, полив совершается 1 раз в 7-9 дней. А вот как только растение войдет в фазу цветения, поступление влаги в почву ограничивают. Именно в это время от переизбытка влаги, овощная культура уязвима к некоторым заболеваниям и вредителям.
Сорт Колобок любит дополнительное питание, поэтому за сезон проводят 2 или 3 подкормки растений. Для этого используются органические и минеральные удобрения.
Рыхление и окучивание грядок
Рыхление почвы помогает в борьбе с сорняками, обогащает ее кислородом, и помогает удерживать влагу. Окучивание грядок происходит 2-3 раза за весь сезон роста и вызревания овощей. Первый раз картофель окучивают, как только молодые кустики подрастают до 20-25см. Далее работы проводятся по необходимости.
С помощью окучивания почва не только обогащается кислородом и влагой. Такие работы полезны и для роста растений. Ведь высокие кусты без дополнительной поддержки ломаются и наклоняются. А окученные грядки являются надежной опорой для растений.
Обработка и защита от заболеваний и вредителей
У сорта Колобок природный иммунитет против большинства грибковых и вирусных заболеваний. Но иногда, кусты поражаются фитофторозом или нематодой. В этом случае растениям необходима обработка специальными препаратами.
Также сорт часто поражается колорадским жуком. Если область поражения небольшая, то насекомых собирают вручную и уничтожают. В других случаях применяются химические препараты.
Особенности ухода за картошкой после посадки
После высаживания уход за картошкой будет заключаться в орошении, прополке, подкормках и борьбе с вредителями:
Полив. Необходимость в орошении находится в прямой зависимости от погоды. В сухое лето картошку следует поливать трижды в неделю. Поливы начинают через 20 дней после появления первых ростков над землей. Если дождей много, поле можно не поливать. Влага очень важна для картошки во время образования клубней.
Боронование. Через неделю после посадки проводят боронование поля для ограничения роста количества сорняков. К этому времени в верхнем слое грунта проклюнутся семена сорняков, которые погибнут сразу же после боронования. Эту процедуру проводят до восхода солнца, используя легкую борону. До появления на поверхности грунта первых ростков картофеля боронование можно провести несколько раз, что значительно уменьшит количество сорняков.
Прополка. Обычно при удалении сорняков проводится и рыхление, нужда в котором возникает после обильных осадков, когда на поверхности высохшего грунта образуется корка. Рыхление между рядами должно быть глубоким (до 7 см), в рядах — менее глубоким (до 3 сантиметров), чтобы не повредить подземные столоны. Первая прополка проводится по достижении надземными побегами 10–14 см, вторая — до того как сомкнутся кусты в междурядьях.
Дополнительная подкормка. За время вегетации проводится две подкормки. Первая — после появления ростков. Перед дождём на поле рассыпают питательную смесь из равных пропорций суперфосфата и нитрата аммония (по 2 ст. л.) под каждый куст. Подкормка вместе с дождём попадёт в землю. Вторая подкормка проводится во время цветения, удобрение подливают под куст. Состав подкормки: в 10 л воды смешивают 1 ст. л. нитрофоски и 2 ст. л. суперфосфата. Проводят подкормку до цветения картошки.
Защита от вредителей. Картофель необходимо защитить от вредителей, которые повреждают побеги, ростки, кусты и корни, а позднее — клубни. Особенно опасные вредители: проволочник, колорадский жук, картофельная совка. Средства защиты от насекомых могут быть биологическими и химическими. Биологический метод более экономичен и безопасен для людей и животных и основывается на том, что культура соседствует с растениями, которые отпугивают вредителей. Например высаживаются маттиола, бархатцы, полынь. Также картофель опрыскивают настоями чеснока, полыни. Можно в этих целях использовать биологические препараты «Актофит», «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Биколь»
Но быстрее и эффективнее действуют инсектициды, их нужно использовать осторожно и только перед завязыванием клубней.
Важно! Ягоды, образующиеся на картофельных кустах после цветения, — чрезвычайно ядовиты для людей
Картофель «Колобок»: описание сорта, характеристики и фото
Название сорта | Колобок |
Общая характеристика | Среднеспелый столовый сорт с хорошим вкусом |
Период созревания | 90-115 дней |
Содержание крахмала | 11-13% |
Масса товарных клубней | 120-140 гр |
Количество клубней в кусте | 15-18 |
Урожайность | 130-250 ц/га |
Потребительские качества | хороший вкус, подходит для чипсов и фри |
Лежкость | 98% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | Центральный |
Устойчивость к заболеваниям | не устойчив к нематодам |
Особенности выращивания | рекомендовано рыхление и дополнительный полив |
Оригинатор | ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха |
Основные характеристики сорта картофеля «Колобок»:
- клубни среднего размера, весом до 93 до 140 г;
- форма округлая или овально-округлая;
- клубни ровные, аккуратные, без неровностей и бугров;
- кожура желтая, равномерно окрашенная, плотная, слегка шероховатая;
- глазки некрупные, средне-глубокие, немногочисленные, малозаметные;
- мякоть на срезе светло-желтая;
- содержание крахмала колеблется от 13 до 15 %;
- клубни содержат много белка, аминокислот и каротина.
В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:
Название сорта | Содержание крахмала |
Колобок | 11-13% |
Гренада | 10-17% |
Шери | 11-15% |
Наташа | 11-14% |
Зекура | 13-18% |
Снегирь | 15-16% |
Тимо | 13-14% |
Весна | 11-15% |
Молли | 13-22% |
Великан | 16-19% |
Сантана | 13-17% |
Сорт картофеля Колобок относится к среднеспелым столовым. От посадки клубней до созревания урожай проходит 80 дней. Колобок идеален для производства картофелепродуктов: сублимированного пюре, чипсов, овощных смесей, замороженного картофеля-фри. Урожайность высокая, при хранении клубни не портятся.
Семенной материал не подвержен вырождению, клубни для последующих посадок можно собирать самостоятельно. Плотная, слегка шершавая кожура хорошо защищает корнеплоды при копке.
Куст среднего размера или высокий, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ветки умеренно раскидистые, облиственность средняя. Листья простые, светло-зеленые, средние или крупные, промежуточного типа. Края листьев слабо волнистые, жилки четко выражены.
Венчики крупные, собраны из белых или кремовых цветов. Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 клубней. Корнеплоды выровнены по весу и размеру, количество нетоварной мелочи минимально.
Колобок – достаточно урожайный сорт, отзывчивый на подкормки. При хороших климатических условиях с 1 гектара можно получить от 130 до 220 центнеров отборных клубней. Максимальная урожайность доходит до 256 центнеров с гектара. Собранный картофель хорошо хранится, не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка.
Читайте подробнее про сроки и температуру хранения картофеля, про возможные проблемы. А также о хранении зимой, на балконе, в ящиках, в холодильнике, очищенным.
Урожайность других сортов для сравнения представлена в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность |
Колобок | 130-250 ц/га |
Лорх | 250-350 ц/га |
Хозяюшка | 180-380 ц/га |
Лига | 210-350 ц/га |
Красавчик | 170-280 ц/га |
Свитанок Киевский | до 460 ц/га |
Боровичок | 200-250 ц/га |
Лапоть | 400-500 ц/га |
Американка | 250-420 ц/га |
Коломбо | 220-420 ц/га |
Ред Фэнтези | 260-380 ц/га |
Сорт обладает высокой устойчивостью к картофельному раку, обыкновенной парше, черной ножке, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Возможно заражение фитофторозом листьев или золотистой цистообразующей нематодой.
Вкусовые качества картофеля хорошие. Благодаря невысокому содержанию крахмала клубни не развариваются и не темнеют, сохраняя аккуратную форму и приятный кремовый цвет. Корнеплоды подходят для жарки во фритюре, заправки супов, фарширования, запекания.
Картофель активно используют для промышленной переработки: приготовления чипсов, замороженных долек, овощных смесей. Готовые продукты получаются не только полноценными по вкусу, но и очень красивыми.
Вашему вниманию несколько фотографий сорта картофеля «Колобок»:
Особенности выращивания
Высаживают сорт обычно в мае (в зависимости от региона с 9-10 по 25 число), когда земля достаточно хорошо прогреется (оптимальная её температура должна составлять +8 –9 градусов), с углублением примерно в 10 см. на расстояние 30-35 см. друг от друга. Одновременно с посадкой в каждую лунку можно вносить горсть древесной золы, 500 гр. качественного перегноя и 20 гр. органоминерального удобрения «Картофельное». Допустимо располагать ряды с севера на юг, чтобы улучшить освещение кустов и ускорить их всхожесть и созревание урожая. Если участок расположен в низине или же на нём близко от поверхности проходят грунтовые воды, то высадку сорта лучше всего производить на гребнях или грядах. Междурядья желательно оставлять широкими, примерно в 60-70 см., чтобы за кустами легче было ухаживать. Считается, что Колобок способен адаптироваться к любым почвам, но наиболее благоприятна для хорошего урожая лёгкая почва на основе песка, поскольку она является для него самой питательной. В других почвах урожаи, скорее всего, будут не столь впечатляющими. Перед высадкой клубни следует прорастить на свету до появления крепких ростков длиной не более 2-3 см., затем протравить и обработать стимулятором роста (впрочем, второе не является обязательным условием).
Читать так же: Комбайн для сбора черники своими руками: как сделать, чертежи
От высадки клубней до созревания урожая проходит примерно 80-85 дней (в некоторых регионах и при не очень благоприятных климатических условиях этот срок может достигать 115 дней). В это время нужно следить за чистотой участка, своевременно пропалывать и рыхлить междурядья и дважды провести окучивание: в первый раз – по достижении ботвой высоты примерно в 20-25 см., во второй – спустя пару недель. На это же время желательно устроить обильный полив по бороздам. Кроме того, во время вегетации рекомендуется профилактическая обработка ботвы «Битиплексом» или ему подобными препаратами, предохраняющими картофель от появления колорадского жука, и «Полирамом», «Курзатом» или «Орданом» для предотвращения поражения фитофторозом.
Выросшие кусты нуждаются в подкормке минеральными калийными и органическими (коровяком и птичьим помётом) удобрениями, которые желательно чередовать друг с другом. За сезон они вносятся два-три раза. При этом главное – не переборщить: как мы уже отмечали, сорт Колобок весьма чувствителен к удобрениям, и их избыток способствует накоплению в клубнях нитратов. Также не рекомендуется добавлять слишком много азотистых удобрений типа мочевины или аммиачной селитры, иначе растение начнёт излишне расти в высоту в ущерб корнеплодам.
Из-за чувствительности сорта к поливу специалисты рекомендуют организовать на участках капельный полив. Если же такой возможности нет, следует устроить дождевание. Кратковременная засуха никак не сказывается на картофеле, но продолжительная влечёт за собой потери урожая. Однако после цветения кусты лучше не поливать, иначе велик риск их заражения фитофторозом.
Первые клубни созревают уже в середине лета, однако максимальной урожайности сорт достигает в середине сентября. Выкапывать его можно как вручную, так и с помощью мотоблока. Перед копкой советуют срезать всю ботву, а выкопанный картофель рассортировать и просушить.
К особенностям выращивания сорта относится также необходимость время от времени менять поля и участки для его высадки, засевая их в период покоя капустой, редькой или фацелией. В числе прочего это является хорошей профилактикой парши
И хотя отмечается устойчивость Колобка к этой болезни, лишняя предосторожность вовсе не помешает, да и земля будет благодарна такой заботе
Особенности выращивания
Сорт Колобок хорошо растет в легкой плодородной почве. В уходе нетребователен, но для получения высоких урожаев необходимо применение базовых агротехнических приемов.
Подготовка участка
Землю под посадку этого картофеля готовят еще осенью – глубоко перепахивают (перекапывают) и удобряют навозом. Весной, когда почва прогреется до нужной температуры, участок перепахивают еще раз на небольшую глубину, параллельно удаляют «проснувшиеся» сорняки и вносят минеральные удобрения (фосфорные, калийные). Две перепашки нужны для того, чтобы добиться необходимой легкости грунта. Этого вполне достаточно для хорошего роста растений.
Подготовка посадочного материала
Для посадки подойдут картофелины среднего размера без признаков болезней и повреждений, нанесенных механическим путем при сборе урожая. Отобранный материал проращивают на свету до появления крепких росточков длиной 2-3 см. Для этого клубни оставляют в светлом помещении с температурой не ниже 15 градусов на 2-3 недели. Многие картофелеводы дополнительно обрабатывают посевной материал специальными препаратами. Отлично зарекомендовал себя Альбит – инновационный биопрепарат, повышающий иммунитет к различным неблагоприятным факторам внешней среды и целому ряду распространенных болезней культуры. Кроме того он повышает всхожесть и сокращает период формирования урожая.
Основные правила посадки
Картофель Колобок сажают в почву, прогретую до 8-10 градусов. В зависимости от сложившихся погодных условий это мероприятие можно проводить как в самом начале мая, так и во второй его половине.
Оптимальная схема посадки для сорта Колобок – 60 х 35, она обеспечит легкий уход за растениями. Если участок находится в низине, и есть риск его затопления после дождей, посадочные клубни лучше высадить в высокие гряды. Чтобы повысить урожайность, в лунки вносят горсть перегноя, бросают древесную золу. Что делать, если их нет? Заменить золу и перегной можно любыми комплексными удобрениями, которые вносятся из расчета 15-20 г на одну лунку. Многие огородники добавляют к удобрениям еще и луковую шелуху для защиты посадок от вредителей.
Уход
Колобок нетребователен в уходе, но это еще не означает, что он растет сам по себе. Некоторые агротехнические мероприятия провести придется, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Растения необходимо окучить как минимум дважды: первый раз – при высоте кустов 10-15 см, второй – через 2,5-3 недели. Если кучки разрушают дожди и ветер, рекомендуется провести еще одно дополнительное окучивание. Параллельно с окучиваниями удаляются сорняки.
На начальной стадии роста картофель сорта Колобок нуждается в большом количестве влаги, поэтому целесообразно организовать регулярный и качественный полив. В период цветения растения поливают по мере необходимости и полностью прекращают полив сразу после осыпания цветков. На этом этапе излишняя влага может стать причиной заражения посадок фитофторозом.
Для хорошего роста и развития растениям потребуется 2-3 подкормки. Желательно использовать калиевые удобрения, можно подкармливать коровяком и пометом, а вот от азотных соединений лучше отказаться, поскольку они спровоцируют усиленный рост надземной части во вред клубням.
Картофель Колобок
Желтый картофель отличается своим высоким содержанием белка, витаминов и полезных микроэлементов. Желтомякотные клубни широко используются в кулинарии. А ведь совсем недавно, любой желтый сорт считали кормовым и смотрели на него из-подо лба. Но, время меняется, вкусы тоже. Теперь желтый картофель стоит на одном уровне с белым.
В этой статье мы бы хотели представить описание сорта картофеля Колобок, ведь он очень широко используется в кулинарии ввиду своей идеальной формы.
Описание
Из названия не сложно понять, что картофель Колобок был выведен российскими селекционерами. В Госреестр РФ попал в 2005 году и с того момента начал активно покорять сердца любителей картофеля.
Сорт рекомендован для промышленного выращивания.
Колобок – это среднеспелый столовый сорт. С момента посадки и до сбора урожая проходит 80-85 дней. Он идеально подходит для любого промышленного производства: продажи свежих корнеплодов, переработки в чипсы, сухое картофельное пюре, замораживания.
Урожайность высокая, при правильном хранении корнеплоды вообще не портятся.
Еще одной отличительной особенностью сорта является не вырождаемость клубней. В отличие от многих других сортов (тот же Голубизна), Колобок можно высаживать очень долго, не опасаясь за резкое снижение урожайности.
Кожура у него плотная, шершавая. Благодаря этому урожай можно собирать механическим способом не опасаясь за повреждение клубней.
Куст высокий, побеги прямостоячие. Ветви раскидистые, со средним листовым покрытием. Листья среднего размера, края волнистые. Соцветия крупные, белого оттенка.
В среднем, здоровый куст образует от десяти до пятнадцати клубней. Плоды ровные, тяжелые. Мелких плодов в лунке почти нет.
Он дает довольно неплохой урожай. При хороших условиях для его произрастания, сорт дает до 220 центнеров с одного гектара. Максимальный урожай – 250 центнеров с гектара.
Картофель отлично хранится, не теряя своего товарного вида. Также, Колобок не боится транспортировок на большие расстояния.
Отечественный картофель отлично противостоит многим заболеваниям. В том числе стоит отметить хороший иммунитет в борьбе с:
- Черной ножкой.
- Картофельным раком.
- Золотистой нематодой.
- Фитофторозом ботвы.
Крахмала в плоде мало, благодаря этому он не разваривается и не темнеет.
Описание корнеплодов:
- Клубни ровные, средние, весом до 140 грамм.
- Форма округлая.
- Корнеплод ровный, без бугорков и впадин.
- Кожура желтого цвета, покрыта шероховатой сеточкой.
- Глазок мало, они мелкие. Однако слегка посажены.
- Мякоть светло желтого оттенка.
- Содержание крахмала невысокое – порядка 11-13%.
- Плоды богаты белком и многими другими полезными микроэлементами.
Достоинства и недостатки сорта
Колобок имеет массу преимуществ, благодаря которым составляет сильную конкуренцию другим сортам на рынке. Это:
- Нежный вкус мякоти.
- Отличный товарный вид.
- Высокая урожайность.
- Неприхотливость в выращивании.
- Хорошая сохранность корнеплодов.
- Сильный иммунитет.
Недостатков как таковых нет. Но, можно рассматривать как минус, должную зависимость от подкормки. Чем лучше удобрена почва, тем лучше будет урожай.