Болезни и вредители, характерные для сорта
Овощеводы отдают предпочтение сорту за его неприхотливость и хорошую устойчивость ко многим болезням. Характерны только два недуга: парша и колорадский жук.
Парша
Парша — грибковое заболевание, поражающее подземную часть растения. Заболевание проявляется в чешуйчатых наростах серо-чёрного цвета на кожице картофеля. Поражённый клубень меняет вкус и плохо хранится.
Из-за парши клубни меняют вкус и плохо хранятся
Меры борьбы комплексные: севооборот, внесение сульфатосодержащих удобрений при кислой почве и острожное использование навоза. Нельзя удобрять заражённую землю свежим навозом, иначе это усугубит ситуацию. Используется только компост.
Колорадский жук
Профилактики этого вредителя практически не существует. Главный метод борьбы состоит в своевременной обработке специальными инсектицидами согласно инструкции. В некоторых случаях приходится обрабатывать химикатами несколько раз за сезон. При небольших картофельных посадках можно ежедневно осматривать кусты, удаляя личинки и листики с кладками яиц. Если вовремя не остановить колорадского жука, он истребит всю ботву куста, а без неё клубни не будут расти.
Колорадский жук способен истребить всю наземную часть куста
Описание картофеля Иван-да-Марья
Картофель славится своей супер-продуктивностью
Иван-да-Марья принадлежит к высокоурожайным сортам. С куста собирают от 15 до 25 клубней. Созревание картофеля длится 115–120 дней после появления всходов. Куст высокий, сильно облиственный. Стебли прямые, но могут клониться. Листовые пластины крупные. Соцветия белого или кремового цвета, опадают на этапе бутонизации. Клубни имеют удлинённую округлую форму, покрыты светло-жёлтой кожурой и маленькими розовыми глазками. Вес корнеплодов средний — 100–120 г. Мякоть кремового окраса, хорошо разваривается. Концентрация крахмала достигает 8–14%.
Вредители
Колорадский жук. Это насекомое известно всем огородником, стоит пропустить момент появле-ния личинок и посадки картофеля могут быть уничтожены в считанные дни. Чтобы сохранить урожай для обработки растений используют один из следующих препаратов «Шедевр», «Престиж», Уменьшит численность колорадского жука, поможет отвар полыни, чистотела или хвоща. Для отпугивания этих насекомых используют совместные посадки картофеля с бобами, фасолью, календулой, бархатцами.
Проволочник. Личинка жука щелкуна поражает картофель, прогрызая в клубнях многочисленные ходы. Для отпугивания насекомых при посадке в лунку добавляют луковую шелуху, березовую золу из препаратов можно добавить «Базудин» или «Почин», «Землин». Щелкуна привлекают сорняки, именно в их корни он откладывает яйца, из которых через несколько дней появляются личинки.
Интересно! Взрослая особь жука щелкуна за один раз производит 100-150 яиц.
Картофельная моль. Насекомое откладывает яйца на внутренней части листа. Через некоторое время из них появляется гусеницы, которые питаются зеленой частью растений и клубнями. Избавиться от гусениц можно с помощью «Цитокорома» или «Искры». Чтобы не допустить размножение картофельной моли на участке устанавливают феромоновые ловушки.
Особенности
Интересно, что очень часто название этого картофеля зависит от того, где он произрастает. Распространены . В Ставропольской области его называют Рябуха, а в Кирове — Лис» или, происходящее от него, Лыска.
Необычный внешний вид дополняется рядом других особенностей:
- высокая урожайность;
- хорошо разваривается при термической обработке;
- каждое растение даёт очень много плодов;
- очень хорошая лёжкость, соответственно, продажи картофеля высокие;
- среднее или позднее время посадки;
- предпочитает подкисленный тип почв;
- имеет устойчивый иммунитет к A, Yn вирусам.
Стебли куста высокие, прямые имеют большое количество листьев, могут быть склонёнными к земле. Листья очень крупные, насыщенного зелёного цвета. Бутончики чаще всего белого цвета, иногда кремового. Растение цветёт обильно, на этапе бутонизации все соцветия опадают.
Обратите внимание!Клубни обтекаемой, кругло-овальной формы, кожица тонкая, необычного бежевого, ярко-бордового цвета, что заинтересовывает покупателей. Глазки мелкие, нежно-розовые.
Концентрация крахмала в плоде средняя, от 8 до 14%
Иван да Марья принадлежит к группе высокоурожайных видов, поэтому с каждого куста возможно собрать много плодов, около 15–25
Концентрация крахмала в плоде средняя, от 8 до 14%. Иван да Марья принадлежит к группе высокоурожайных видов, поэтому с каждого куста возможно собрать много плодов, около 15–25.
Время созревания после первых всходов — 110–120 суток. Среднестатистическая масса плодов — около 90–120 грамм. Размер варьируется из-за разных климатических условий, частоты подкормки и полива. Мякоть нежная, кремового цвета. Лёжкость клубнеплодов картофеля высокая — 90%, товарность — более 93%, что не может не радовать продавцов.
Болезни и вредители, характерные для сорта
Очень высока устойчивость сорта к раку картофеля, фитофторе клубней и картофельной ботвы, вирусу скручивания листьев и картофельной нематоде. Опасность для сорта представляет парша обыкновенная, а из вредителей — колорадский жук.
Профилактические меры:
- использовать только здоровый семенной картофель;
- пророщенный картофель с нитевидными ростками выбраковывать;
- при обнаружении заболевшего куста его следует вырвать и сжечь;
- уничтожать появляющихся вредителей (колорадского жука, тлю, цикад), так как они являются разносчиками болезни;
- не допускать засилья сорняков (особенно опасны растения из семейства паслёновых);
- проводить обработку семенного картофеля специальными средствами для профилактики заболеваний;
- соблюдать севооборот, избегая посадки картофеля на одном участке более трёх лет подряд.
Если всё-таки признаки болезни появились, нужно попытаться вылечить картофель.
- От фитофторы на ботве и клубнях помогает двойная обработка Агатом-25К (25 г на ведро воды) после смыкания ботвы и через две недели после этого.
- От рака картофеля средств нет. Для профилактики посевной материал обсыпают серным цветом (тонко измельчённым порошком серы). Повреждённые клубни следует уничтожить, чтобы предотвратить дальнейшее заражение.
- От скручивания листьев картофель защищает внесение калийных удобрений.
- От картофельной нематоды спасает обработка почвы препаратом-нематицидом Базамид гранулят. Его рассеивают на участке из расчёта 40 г на 1 м2. Если при посадке в каждую лунку положить горсть перепревшего навоза и столько же золы, то нематода не появится.
- От парши помогает обработка клубней перед посадкой раствором борной кислоты и медного купороса (потребуется по 1 ст. л. каждого вещества на ведро воды). Для профилактики заболевания ботву опрыскивают Цирконом два раза за сезон: первый раз после всходов, второй — перед цветением. Надо развести стакан (250 г) в 10 л воды. Можно использовать и другие препараты: Чемпион, Фитодоктор, Антракол. Их применение проводится согласно инструкции к каждому средству.
Для борьбы с вредным насекомым можно использовать способы без применения химических препаратов:
- Ручной сбор жуков и их личинок с последующим сжиганием собранных вредителей (пригоден для небольших участков картофеля).
- Посадка в междурядьях растений с резким запахом, отпугивающим жуков (бархатцы, чеснок, календула).
- Опрыскивание картофеля настоем из томатной ботвы или чеснока, смесью полыни и золы.
- Опыление ботвы картофеля золой (10 кг золы на 1 сотку).
От рака картофельный куст спасти не удастся, нужно выкопать его и уничтожить Вирус скручивания листьев картофеля может снизить урожайность до 50% Нематода картофеля — заболевание, причиной которой является маленький червь Парша — грибковое заболевание, поражающее клубни Главный вредитель картофеля — колорадский жук Проволочник за сезон может перепортить больше половины урожая Фитофтора делает клубни картофеля несъедобными
Овощеводы отдают предпочтение сорту за его неприхотливость и хорошую устойчивость ко многим болезням. Характерны только два недуга: парша и колорадский жук.
Из-за парши клубни меняют вкус и плохо хранятся
Меры борьбы комплексные: севооборот, внесение сульфатосодержащих удобрений при кислой почве и острожное использование навоза. Нельзя удобрять заражённую землю свежим навозом, иначе это усугубит ситуацию. Используется только компост.
Колорадский жук
Профилактики этого вредителя практически не существует. Главный метод борьбы состоит в своевременной обработке специальными инсектицидами согласно инструкции. В некоторых случаях приходится обрабатывать химикатами несколько раз за сезон. При небольших картофельных посадках можно ежедневно осматривать кусты, удаляя личинки и листики с кладками яиц. Если вовремя не остановить колорадского жука, он истребит всю ботву куста, а без неё клубни не будут расти.
Колорадский жук способен истребить всю наземную часть куста
Вкусный сорт картофеля Иван-да-марья: подробное описание
22.02.2018
Картофель – желанный гость на каждом столе. Он был привезен из Европы только при Петре Первом и всего за два века культура стала популярной. Хотя бы пара грядок есть на каждом личном загородном участке. На рынках предлагается широкий выбор, в том числе голландский сорт Иван-да-марья. Описание и особенности выращивания – далее.
Описание и характеристики сорта
Картофель Иван-да-марья – позднеспелый сорт. В числе характеристик его выращивания полное вызревание в срок до 120 дней. Относится к голландской селекции, выведен на основе известного сорта Пикассо. В реестр селекционных достижений нашего государства был введен в 1995 году. С этой даты официально выращивается на полях и участках фермеров и дачников, используется для посадок агропромышленными комплексами и предприятиями.
Отечественным дачникам и садоводам полюбился высокий куст голландского гостя, благодаря которому упрощаются процессы окучивания и прополки. Хотя у длинных стеблей есть и минус: молодые побеги наклоняются к почве. Цветение проходит обильно, без формирования соцветий.
Спустя 115–120 дней после высадки клубней можно собирать урожай. Выкапываемые картофелины среднего размера имеют приятную на вид молочную окраску мякоти. Цвет кожуры спелых клубней отличается сочетанием основного желтого фона и розовых пятен. В среднем содержание крахмала варьируется от 8 до 14 процентов.
При правильном уходе присуща высокая урожайность: с одной сотки можно получить до 320 кг. На каждом кусте вызревает до 12 клубней средним весом в 120 г. Размер некоторых плодов бывает достаточно большим и достигает в весе 180 граммов.
Достоинства и недостатки
Популярный картофель Иван-да-марья имеет свои недостатки и преимущества. Плюсы этого сорта:
- неприхотливый в уходе;
- отличается высокой урожайностью практически в любых климатических зонах России;
- имеет прекрасные вкусовые качества;
- хорошо переносит высокие перепады температур, периоды засухи;
- отлично хранится в подполе или подвале частного дома.
К недостаткам данного растения относится высокая степень поражения вредителями и некоторыми болезнями. Особенно опасны картофельная парша и колорадский жук.
Необходимым условием получения высокого урожая является обязательное обновление посадочного материала
Немаловажное значение имеет и правильная кислотность грунта на грядках
Особенности выращивания
Предлагаемый в продаже картофель Иван-да-марья достаточно прост в культивации. Чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать при посадке правила расположения картофельных грядок. Их должно разделять расстояние в 50–60 см. Промежуток между лунками – 40–50 см. Это необходимо для удобства проведения обработки, предназначенной для защиты растений от поражения болезнями и вредителями.
Важно помнить, что этот сорт нельзя перед посадкой дополнительно очищать от глазков, поскольку они ускорят появление первых побегов. Чтобы обеспечить полноценный уход за картофелем, потребуется придерживаться следующих рекомендаций:
Чтобы обеспечить полноценный уход за картофелем, потребуется придерживаться следующих рекомендаций:
- Перед посадкой нужно тщательно рыхлить и просушивать землю.
- Высаживать можно в любые типы почв. Но все-таки оптимальным вариантом является суглинистая. Чтобы получить урожай на песчаных или глинистых участках, потребуется предварительно удобрить их. Глинистую почву можно «облегчить», внеся песок. В песчаную нужно добавить слой компоста толщиной не менее 2 сантиметров.
- На небольшом участке лучше разместить два-три куста на расстоянии друг от друга в 40–50 сантиметров. Это поможет развитию корневой системы, крупных клубней, обеспечит большим урожаем.
- В особенности выращивания входит проведение прополки 6–7 раз за сезон.
- Окучивание выполняется от 2 до 4 раз по мере роста ботвы кустов. В этот период желательно не давать ей полностью ложиться на почву. Под зеленой массой могут сформироваться условия, способствующие поражению насаждений вредителями и болезнями. Упавшая ботва усложнит дальнейшую обработку.
При правильном уходе садовод получит в конце сезона большой урожай картофеля с вкусной и сытной мякотью. Сорт отличается хорошей лежкостью и будет желанным гостем на столе весь ближайший год.
Преимущества и недостатки сорта
Иван до Марья, как всякий сорт, имеет свои плюсы и минусы. Преимуществ заметно больше:
- Высокая урожайность.
- Хорошие вкусовые качества.
- Высокая степень лежкости — более 90% урожая сохраняется до весны.
- Высокая товарность, которую обеспечивает привлекательный внешний вид.
- Устойчивость к основным картофельным вредителям и заболеваниям — нематоде и раку.
- Незначительное образование ягод — все силы картофеля затрачиваются на формирование клубней.
Недостатки:
- Быстрая потеря сортовых признаков. В течение 4-5 лет происходит полное вырождение, поэтому рекомендуется заменять семенной материал на новый.
- Плохая устойчивость к фитофторозу, парше и скручиванию листьев.
Регионы для выращивания
Иван да Марья подходит для выращивания в Центрально-Черноземном и Центральном регионах, в состав которых входят следующие области:
- Белгородская;
- Воронежская;
- Курская;
- Липецкая;
- Тамбовская;
- Владимирская;
- Ивановская;
- Калужская;
- Костромская;
- Московская;
- Рязанская;
- Смоленская;
- Тверская;
- Тульская;
- Ярославская.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Сорт Иван-да-Марья обладает довольно хорошей устойчивостью к недугам. Но всё же и у этого картофеля есть болезни и враги, которых, как говорится, надо знать в лицо и быть готовым защитить огород от этой напасти.
Таблица: заболевания, которым подвержен сорт
Название болезни Симптомы и причины возникновения Профилактика и лечение
Парша Выпуклые шершавые пятна на клубнях. На вкус и сохранность картофеля не влияют. Причины:
переизбыток азота в почве; внесение свежего навоза перед посадкой; сухое и жаркое лето.
Интересное по теме: Выращивание лука шалота: что и как делать
Сен 4, 2021
Выращивание майорана: размножение, уход
Сен 4, 2021
- Внести несколько кристаллов борной кислоты в лунку под клубень;
- не перекармливать растения азотом.
Фитофтора На нижних листьях появляются тёмные пятна, которые распространяются по всей ботве. Фитофтороз появляется в середине августа повсюду.
- Опрыскивать Фитоспорином клубни перед посадкой;
- обработать Фитоспорином ботву после второго окучивания;
- при первых признаках появления болезни на листьях опрыскивание повторить;
- при появлении фитофторозных пятен облить из лейки ботву дрожжевым раствором (100 г дрожжей на 10 литров воды);
- выкопать картофель до 15 августа, пока фитофтора не поразила растения.
Вирус скручивания листьев PLRV Листья становятся жёсткими и закрученными, клубни — непригодными к употреблению. Вирус переносится с больным посадочным материалом или сосущими насекомыми — тлями. При первых признаках заболевания выкопать поражённые кусты и уничтожить.
Сухая гниль клубней картофеля
Тёмные сухие пятна на клубнях, появляющиеся во время хранения клубней с повреждённой кожурой.
Выращивать здоровые растения без повреждений кожуры; при закладке в хранилище осторожно раскладывать клубни, чтобы не повредить; осторожно перебирать клубни, чтобы не повредить кожицу картофелин; перед закладкой урожая обработать хранилище от грибковых инфекций. Фотогалерея: болезни разноцветного сорта
Фотогалерея: болезни разноцветного сорта
Так выглядит растение, пораженное вирусом скручивания листьев
На кусте появляются первые признаки заболевания фитофторозом
Ботва картофеля полностью погублена фитофторой
Этот клубень болен паршой
Сухая гниль обосновывается на травмированных клубнях
Таблица: вредители картофельных грядок
Вредитель Ущерб Защита
Колорадский жук Жук и его личинки питаются молодой ботвой картофеля, съедая листья до основания. За неделю могут уничтожить всю плантацию.
- Вручную собирать в жаркое время дня личинок и взрослых особей колорадского жука;
- если вредителей очень много, опрыскивать Фитовермом или препаратами Сонет, Актара;
- проводить ранние посадки, чтобы растения успели окрепнуть и огрубеть до массового размножения жуков.
Проволочник Жёсткая, как проволока, личинка жука щелкуна, похожая на червяка светло-коричневого цвета, прогрызает в картошке ходы, делая клубень непригодным к употреблению. Размножается в корнях пырея.
- Применять Немабакт — биопрепарат, не вредный для человека. (применяется по инструкции к препарату);
- уничтожать пырей на участке.
медведка Насекомое, напоминающее рака, живёт в почве, прорывает в поисках пищи ходы, все растения, попадающиеся на пути, сгрызает. У картофеля повреждает стебли, корни и клубни.
- Отпугивать вредителя препаратами или растениями с сильным запахом;
- устраивать ловушки из навоза, в котором медведка сооружает гнёзда. Время от времени навоз рыхлят и уничтожают собравшихся в нём насекомых.
Мыши Могут погрызть большую часть урожая картофеля.
- Устанавливать возле грядок отпугиватели грызунов;
- высаживать по картошке бобы, мыши не выносят запаха их корней;
- устанавливать мышеловки.
Фотогалерея: враги Иван-да-Марьи
Гроза картофельных плантаций — колорадский жук
Личинки колорадского жука оккупировали картофельный куст
Мыши часто портят картофельные посадки
Урожай, подъеденный проволочником, не пригоден для длительного хранения, так как быстро начинает гнить
После капусты, картофель — лучшее лакомство для медведки
Видео: защита картофеля от вредителей
Описание сортовых характеристик растения и фото плодов
Клубни у этого сорта крупные, округло-овальной формы, средняя масса одной картофелины — 80–140 г, вес отдельных экземпляров может достигать 180 г. Примечательно, что мелкие клубнеплоды встречаются очень редко. С одного куста можно получить 15–20 картофелин, процентное содержание товарных клубней — 90%. Кожура жёлто-розовая, с небольшими глазками, мякоть нежного белого цвета, очень вкусная, содержание крахмала — 8–14%. У Иван-да-Марьи отличная лёжкость, сохранность клубней составляет 90%.
Так цветёт Иван-да-Марья
Кусты высокие, с прямостоячими стеблями, цветение обильное, красивые бело-сиреневые соцветия быстро опадают. Сорт неприхотлив, хорошо растёт практически в любых климатических зонах, хорошо переносит жаркую погоду, но, к сожалению, имеет склонность к вырождению. Чтобы не остаться без любимого картофеля, следует время от времени приобретать новый посадочный материал.
Иван-да-Марья одинаково хорошо растёт в разных климатических условиях
Таблица: вкус и другие преимущества, а также недостатки сорта
| Преимущества | Недостатки |
| Отменные вкусовые качества. | |
| Хорошо переносит высокие температурыкак воздуха, так и почвы. | Нет иммунитета к парше. |
| Устойчивость к большей части картофельныхвирусов. | Боится колорадского жука. |
| Засухоустойчивость. | Склонен к вырождению. |
| Хорошо переносит транспортировку. | |
| Невосприимчивость к нематозу. |
Посадка «фестивального» картофеля
Для выращивания любой культуры и получения высокого урожая требуется соблюдение некоторых правил.
Подготовка к посадке картофеля
Для посадки картофеля подойдёт только совершенно здоровый посадочный материал. У семенных клубней не должно быть повреждений, трещин, гнили, следов парши или отметин вредителей. Желательно посевной картофель обработать специальными средствами. Один из вариантов — препарат Агат-25К.
Перед посадкой картофеля убедитесь в том, что клубни здоровы
Иван-да-Марья отвечает большим урожаем при посадке на участки с лёгкой плодородной землёй. Может расти на притенённом месте, но предпочитает солнечное освещение на протяжении всего дня.
Схема и время посадки
Иван-да-Марья можно сажать по традиционной схеме для среднеспелых и позднеспелых сортов: 70 см — между рядами, 40 см — между кустами в ряду. Метод для этого можно использовать любой: ровиком или гребнем, под лопатку или в овощных контейнерах.
Измерив температуру почвы на глубине 10 см, можно понять, пришло время высевать картофель или нет. Для проращивания в грунте оптимальными считаются 3–8 о С градусов.
Уход за картофелем заключается в рыхлении и бороновании почвы, окучивании и поливе кустов.
Таблица: особенности ухода за сортом
| Процедура | Сроки проведения |
| Боронование поверхности междурядьев. | Через 7–10 дней после посадки. |
| Окучивание кустов. | 2–3 раза за сезон. Первый раз при достижении растением высоты примерно 10 см. Второй раз — через три недели после первой процедуры. |
| Прополка от сорняков. | 5–7 раз за сезон. |
| Полив (капельное орошение). | На всех стадиях роста картофеля. Особенно важен в период цветения. |
| Обработка препаратами для повышения урожайности. |
|
| Обработка от колорадского жука. | До начала цветения 1–2 раза (Инта-вир, Актара или другие средства). |
| Подкормка. | До окончания цветения трижды подкормить коровяком, птичьим помётом или золой. |
Посадка и уход
Для выращивания картофеля выбирают незатененные участки с нейтральной почвой. Этот сорт позднеспелый с вегетационным периодом 115–120 дней. Поэтому высадка семенного материала проводится в ранние сроки, как только исчезнет угроза заморозков.
Чтобы раскидистая ботва не мешала растению нормально развиваться, кусты располагают на расстоянии 50 см друг от друга. Заглубление зависит от особенностей почвы. Если грунт лёгкий, то картофель закапывают на 15–20 см. На тяжёлых глинистых почвах глубина должна быть минимальной — 5–8 см.
Сорт любит плодородные почвы, поэтому осенью землю нужно удобрить. Обогащают почву:
- сидераты — высаживаются после уборки картофеля;
- навоз — разбрасывается по участку перед морозами, норма — 7 кг на м²;
- минеральные удобрения — суперфосфат (35 г на м²) и сульфат калия (15 г на м²).
Органические удобрения вносят на будущие картофельные грядки поздней осенью
Картофель этого сорта убирают в конце сентября или начале октября, времени на выращивание сидератов почти не остаётся. Например, люпин и редька не успеют даже взойти, да и не любят они низкие температуры. Зато горчица подойдёт идеально — всходы появляются уже через несколько дней, для наращивания зелёной массы растению хватает 3 недель, после чего горчицу срезают тяпкой или плоскорезом и закапывают в грунт.
Имеющая короткий срок развития белая горчица — один из лучших сидератов
Если грунт кислый, осенью одновременно с минеральными удобрениями вносится доломитовая мука (200 г на 1 м²). Вместо неё можно использовать обычную древесную золу.
Способы осенней обработки почвы:
- штыковой лопатой — перекопка выполняется на глубину штыка. Способ хорошо подходит на участках с большим количеством сорняков, при перекапывании вручную можно удалить все корни;
- вилы — идеальный вариант для глинистых и каменистых почв, на которых сложно работать лопатой;
- культиватор позволяет быстро и без усилий обработать огород. Главное преимущество устройства — малый вес (10–40 кг), перекопать землю с его помощью сможет даже женщина;
- мотоблок — незаменимый механизм для вспашки больших участков. Кроме обработки почвы, мотоблок можно использовать для скашивания травы, окучивания грядок, уборки опавшей листвы.
Перед посадкой следует провести проращивание клубней, это ускорит получение урожая. На семена отбирают среднего размера картофелины без механических повреждений и следов болезней. Клубни помещают в светлое место с температурой 15–17 °C.
На появление ростков потребуется 15–20 дней.
При таких семенах можно надеяться на хороший урожай
Таблица: уход за картофелем
| Операции | Сроки проведения |
| Рыхление | Через несколько дней после посадки. |
| Первое окучивание и прополка | После того, как всходы достигнут высоты 5–7 см. |
| Второе окучивание | Когда появятся первые бутоны, но до наступления массового цветения. |
| Профилактическая подкормка противфитофторы | Через 2 недели после появления всходов (препараты Оксихом, Хом). |
| 2-я подкормка | Азотными и калийными удобрениями при достижении кустиками высоты 10–12 см: в 10 л воды разводят 30 г аммиачной селитры или мочевины и 30 г хлористого калия или калийной соли. Расход — 1 л раствора на куст. |
| 3-я подкормка | Фосфатными удобрениями и коровяком или куриным помётом в конце цветения картофеля. Для приготовления этой подкормки в 10 л воды нужно развести 2 ст. ложки суперфосфата и 1 стакан коровяка или куриного помёта. Под один куст выливается 0,5 л готового раствора. |
| Полив | При отсутствии осадков картофель этого сорта нужно поливать с интервалом в 20 дней. В засушливых районах желательно обеспечить капельный полив. |
Окучивание сорта Иван-да-Марья — обязательный агроприём
Подготовка клубней к посадке
Проращивание важный этап для подготовки клубней. Для появления ростков семенной картофель примерно за 30 дней заносят в теплое помещение. Укладывают клубни максимум в два слоя. Через несколько дней температуру снижают до +10-14 градусов, это необходимо для того, чтобы ростки не вытягивались.
Перед посадкой клубни тщательно перебирают, удаляя экземпляры с явными признаками забо-левания или со слабыми ростками. Большие и средние картофелины разрезают на несколько частей. Делают это примерно за неделю до посадки в грунт, чтобы успел образоваться защитный слой. Если времени нет, и приходится резать непосредственно перед посадкой, клубни срезанной стороной обмакивают в древесную золу или обрабатывают препаратами «Максим», «Синклер», Селест-Топ», «Свитч».
Борьба с заболеваниями и вредителями
Сорт Иван-да-Марья обладает довольно хорошей устойчивостью к недугам. Но всё же и у этого картофеля есть болезни и враги, которых, как говорится, надо знать в лицо и быть готовым защитить огород от этой напасти.
Таблица: заболевания, которым подвержен сорт
Название болезни
Симптомы и причины возникновения
Профилактика и лечение
Парша
Выпуклые шершавые пятна на клубнях. На вкус и сохранность картофеля не влияют.Причины:
переизбыток азота в почве;
внесение свежего навоза перед посадкой;
сухое и жаркое лето.
Внести несколько кристаллов борной кислоты в лунку под клубень;
не перекармливать растения азотом.
Фитофтора
На нижних листьях появляются тёмные пятна, которые распространяются по всей ботве. Фитофтороз появляется в середине августа повсюду.
Опрыскивать Фитоспорином клубни перед посадкой;
обработать Фитоспорином ботву после второго окучивания;
при первых признаках появления болезни на листьях опрыскивание повторить;
при появлении фитофторозных пятен облить из лейки ботву дрожжевым раствором (100 г дрожжей на 10 литров воды);
выкопать картофель до 15 августа, пока фитофтора не поразила растения.
Вирус скручивания листьев PLRV
Листья становятся жёсткими и закрученными, клубни — непригодными к употреблению
Вирус переносится с больным посадочным материалом или сосущими насекомыми — тлями.
При первых признаках заболевания выкопать поражённые кусты и уничтожить.
Сухая гниль клубней картофеля
Тёмные сухие пятна на клубнях, появляющиеся во время хранения клубней с повреждённой кожурой.
Выращивать здоровые растения без повреждений кожуры;
при закладке в хранилище осторожно раскладывать клубни, чтобы не повредить;
осторожно перебирать клубни, чтобы не повредить кожицу картофелин;
перед закладкой урожая обработать хранилище от грибковых инфекций.
Фотогалерея: болезни разноцветного сорта
Так выглядит растение, пораженное вирусом скручивания листьев
На кусте появляются первые признаки заболевания фитофторозом
Ботва картофеля полностью погублена фитофторой
Этот клубень болен паршой
Сухая гниль обосновывается на травмированных клубнях
Таблица: вредители картофельных грядок
| Вредитель | Ущерб | Защита |
| Колорадский жук | Жук и его личинки питаются молодой ботвой картофеля, съедая листья до основания. За неделю могут уничтожить всю плантацию. |
|
| Проволочник | Жёсткая, как проволока, личинка жука щелкуна, похожая на червяка светло-коричневого цвета, прогрызает в картошке ходы, делая клубень непригодным к употреблению. Размножается в корнях пырея. |
|
| Медведка | Насекомое, напоминающее рака, живёт в почве, прорывает в поисках пищи ходы, все растения, попадающиеся на пути, сгрызает. У картофеля повреждает стебли, корни и клубни. |
|
| Мыши | Могут погрызть большую часть урожая картофеля. |
|
Фотогалерея: враги Иван-да-Марьи
Гроза картофельных плантаций — колорадский жук
Личинки колорадского жука оккупировали картофельный куст
Мыши часто портят картофельные посадки
Урожай, подъеденный проволочником, не пригоден для длительного хранения, так как быстро начинает гнить
После капусты, картофель — лучшее лакомство для медведки
Возможные болезни и вредители
Несомненным плюсом сорта является его устойчивость к большинству картофельных заболеваний и вирусов, в том числе к раку, фузариозу и нематоде. Однако он часто болеет паршой, фитофторозом, боится колорадского жука.
Таблица: враги разноцветной картошки
| Болезни/вредители | Признаки | Меры борьбы | Профилактика |
| Парша | На клубнях появляются язвочки, бородавкии трещины. | Обработать посадки препаратомЦиркон. |
|
| Фитофтороз | На зелёной части растения появляются тёмные пятна, на клубнях — очаги гниения. |
| Обрабатывать посадки препаратом Хом (40 г на 10 л воды для 100 м² плантации). |
| Колорадский жук | На ботве можно увидеть полосатых оранжево-чёрных жуков и их оранжевых личинок, активно объедающих листву. |
| Вокруг картофельных грядок высадить растения с пряным запахом (базилик, бархатцы, календулу). |
Картофель для теплиц
Некоторые разновидности культуры предназначены специально для выращивания под укрытием. В основном, это ранние разновидности или среднеранние, их преимущество – короткий срок вегетирования, быстрое созревание.
Плюсы Лилеи:
- урожайность – 2,4-3,9 кг с кв. м;
- желтоватая мякоть;
- крупные картофелины, по 102-200 г;
- крахмалистость – 12,8-16,6 %.
- лежкость – 90 %.
Минусы: поражается нематодой.
Плюсы Брянской новинки:
- выше стандартной урожайность – 1,6-3 кг с кв. м;
- не темнеющая мякоть;
- крахмал – 14,0-19,3 %;
- товарность в пределах – 73-92 %;
- не поражается паршой, фитофторой, нематодами, вирусами.
Минусы: средняя масса картофелины – 66-122 г.
Уход за растением
Для полноценного развития и формирования больших объёмов урожая картофелю требуется воздухопроницаемая почва. При традиционной посадке уход за растением предполагает следующие этапы.
Рыхление и окучивание
Окучивание и рыхление позволяют картофелю «дышать» и хорошо развиваться
Через 5–6 дней после высадки приступают к рыхлению грунта, удаляя при этом сорняки. Также кусты несколько раз на протяжении сезона окучивают. Это можно делать ручной мотыгой или тяпкой. Работу выполняют после полива или осадков.
Количество окучиваний зависит от погодных условий. Если существует вероятность возвращения заморозков, процедуру проводят сразу при образовании всходов, которые прикрывают грунтом полностью. На начальном этапе развития картофель достаточно чувствителен к понижению температуры. При показателях от -1°С до -3°С ботва приобретает чёрный окрас.
Если наступление заморозков не предполагается, кусты первый раз окучивают, когда стебли достигнут 20 см. При этом вокруг растения формируют холмик, используя для этого землю из междурядий. Через 15–20 дней процедуру проводят повторно. Чтобы обеспечить равномерное освещение стеблей солнцем, их следует развести в стороны.
Внесение удобрений
Подкормка — неотъемлемая мера по уходу за картофелем
На формирование клубней растение затрачивает множество питательных элементов
Поэтому подкормке нужно уделять должное внимание. Составы вносят в бороздки, выкопанные на расстоянии 15 см от ряда
Таблица: особенности удобрения картофеля
| Разновидность подкормки | Этап внесения | Удобрения |
| Корневая | Через месяц после высадки | 20 г мочевины, 0,5 л птичьего помёта или коровяка на 10 л воды. |
| На стадии образования бутонов | 200 г золы, 40–50 сульфата калия на ведро воды. | |
| На этапе цветения | 15 г нитрофоски, 30–40 г суперфосфата на 10 л. Расход питательных растворов — 0,5 л на растение. | |
| Внекорневая | В конце цветения | Опрыскивание кустов раствором суперфосфата (100 г на 10 л воды — расход на 10 м2) |
Полив
Поливать картофель желательно у вечерние часы
Поливают картофель три раза за сезон. Но при этом следует ориентироваться на погодные условия. При частых осадках полив рекомендуется отложить до стадии цветения. Подавать воду можно под кусты или в канавки вдоль рядов. На следующий день следует провести рыхление. Убедиться, что картофель получает достаточно влаги можно по состоянию ботвы. Увядание наземной части растения указывает на недостаток полива. Также учтите, что процедуру лучше проводить в вечерние часы, после захода солнца. Это поможет избежать образования ожогов.
Таблица: по нормам полива картофеля
| Время полива | Расход воды | |
| При поливе под куст | При использовании борозд | |
| После образования всходов | 3 л на растение | 10–15 л на 1 м2 |
| В период формирования бутонов | ||
| После опадания соцветий |
