Описание и характеристика сорта картофеля Гала, правила посадки и ухода

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

• Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
• Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
• Период созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
• Высокая урожайность. С сотни клубней картофель приносит действительно внушительный результат – не меньше 400 кг урожая.
• Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

• Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
• Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Особенности выращивания и ухода

В качестве посадочного материала отбираются клубни среднего размера, диаметром 3–7 см. Перед посадкой их необходимо прорастить при температуре более +16 градусов. Ростки должны быть до 1 см, иначе при посадке они могут легко сломаться и замедлить появление всходов.

За несколько дней до посадки проращённый картофель помещается под прямые лучи солнца. Таким образом, стимулируется дальнейший рост и обеззараживается семенной материал от вредных бактерий и микроорганизмов.

Грунт должен быть удобрен перегноем или компостом с осени (5–10 кг удобрений на 1 кв. м), можно вносить перепревший навоз во время посадки (200 г на 1 куст).

Вместо удобрения иногда под вспашку осенью вносится солома, ботва или скошенная трава. До весны отходы успеют перегнить и станут отличным удобрением.

Больше всего для выращивания подходит супесчаная почва, но, практика показывает, что сорт растёт успешно на всех видах почв, кроме кислых и болотистых. Для поддержания нормальной кислотности грунта, рекомендуется через каждые 5 лет вносить на 1 кв. м. 0,5 кг доломитовой муки или мела.

Нельзя использовать для посадки тенистые места, Гала не любит тень, иначе её клубни значительно мельчают.

Высаживается картошка, когда земля на глубине 10 см прогреется более 10 градусов. Глубина посадки 10–15 см, расстояние между кустами 70–75 см. Не рекомендуется загущать посадку из-за большого количества клубней под кустом.

Хотя сорт безболезненно переносит небольшие засушливые периоды, для получения хорошего урожая посадку обязательно нужно поливать минимум 3 раза:

• после появления всходов;
• перед цветением;
• после цветения.

На 1 лунку нужно 2 л воды.

Пока не выросли большие кусты, картошку необходимо периодически пропалывать, окучивать и рыхлить землю, особенно после полива или дождя. Когда растение закроет междурядья, сорняки вырываются вручную, чтобы не повредить ботву.

Окучивания грядок можно совместить с подкормками:

• первая — аммиачной селитрой (15–20 г на 1 кв. м.);
• вторая — комплексным минеральным удобрением или суперфосфатом.

Рассыпается сухое удобрение между рядов и проводится окучивание. Если подкормка проводится жидкими растворами, необходимо следить, чтобы жидкость не попадала на листья.

Болезни и вредители

Сорт имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям, но может поражаться:

1. Ризоктониозом. Грибок поражает стебель, а потом появившиеся клубни. Лечить его сложно, нужно постоянно проводить профилактические меры.
2. Фитофторозом. Чаще болезнь проявляется на стеблях, но может быть и клубневая. Причиной является избыток влаги и низкая температура воздуха в период активного роста.

Для профилактики заболеваний перед посадкой семенной материал обрабатывается специальными средствами:

• Табу;
• Максим;
• Фитоспорин;
• 1,5%-й бордоской смесью.

Лечение поражённых растений проводится не менее 3 раз, интервал не должен быть меньше 7 дней. Против ризоктониоза используется Бактофит, от фитофтороза применяется Арцерид.

Для защиты насаждения от вредителей: колорадского жука, медведки, проволочника, используются химические препараты, такие как Карбофос, Гром-2. Профилактика нападения тли — обработка перед и после цветения бордоской смесью (1%). От проволочника спасёт засыпка в лунки при посадке 5 г суперфосфата.

Болезни, характерные для картофеля Гала — таблица

Болезни	Симптомы	Методы лечения	Профилактика
Ризоктониоз	ростки покрываются коричневыми язвами, в дальнейшем приобретают черный цвет и отмирают; на взрослых кустах язвы образуются возле корневой шейки; у растения скручиваются листья и погибают стебли.	При появлении симптомов опрыскивание раствором Бактофита (30 мл на ведро воды, расход 0,5 л на 1 м2).	Обработка клубней перед посадкой раствором борной кислоты 1,5% концентрации.
Фитофтороз	в конце июля или августе на листьях появляются темно-бурые пятна; происходит заражение клубней, мякоть которых становится плотной и также приобретает бурый цвет.	При первых признаках заболевания опрыскивание 0,5% раствором хлорокиси меди или 1% бордоской жидкостью.	При достижении стеблями высоты в 20 см обработка кустов медным купоросом (10 г на 10 л).
Скручивание листьев	Нижние листья сворачиваются вокруг центральной жилки, верхние пластины деформируются; на мякоти клубней образуется темно-синяя сеточка.	Обработка инсектицидом Квадрис (6 мг на 5 л) или Бактофит, норма — 0,5 л на 1 кв. м.	Борьба с зеленой тлей.

Типичные для культуры недуги на фото

Ризоктониоз снижает качество урожая

Скручивание листьев сильно ослабляет куст

Фитофтороз поражает листья и клубни картофеля

Характеристика картофеля

Чтобы эффективно использовать генетический потенциал данного сорта необходимо четко знать основные его характеристики.

Как выглядит картофель Гала

Надземная часть растений имеет стебли средней высоты и толщины, прямостоящего расположения. Цветочные венчики отличаются белым цветом и достаточно крупным размером. Листья относительно крупные, матовые, темно-зеленого цвета. По краям четко различается волнистость. Соцветия мелкие по размеру, сформированные незначительным количеством цветков белого цвета. На внутренней стороне цветка и стеблях отчетливо просматривается антоциановая окраска. При своевременном и правильном выполнении агротехники сорт отличается дружными всходами и в дальнейшим быстрым смыканием соседних рядов.

Клубни характеризуются средним размером и имеют среднюю массу 80-120 г. По форме клубни округло-овальные или удлиненно-овальные. Соотношение длины к диаметру составляет 1:1,29. Кожура отличается желтым цветом и повышенной плотностью.

На поверхности клубней равномерно расположено незначительное количество глазков. Благодаря относительно мелким размерам глазков и выровненной форме, клубни данного сорта идеально подходят для автоматизированной очистки кожуры. Мякоть характеризуется темно-желтой окраской, которая при снятии кожуры склонна к потемнению.

Вкусовые качества

Гала в фазе полной зрелости отличается высокими вкусовыми характеристиками. После варки клубней и других видов термической обработки не происходит изменение окраски мякоти. Также, даже после завершения варки, клубни сохраняют твердую консистенцию.

Урожайность

Сорт отличается повышенной урожайностью с большим количеством клубней в одной лунке – 12-16 штук. В наиболее урожайные годы с одного куста можно получить до 25 клубней.

Урожайность данного сорта на 40-й день после получения всходов составляет 155-170 ц/га. При наступлении технической спелости данный показатель увеличивается до 220-260 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована в Воронежской области и составляет 387 ц/га.

При соблюдении технологии выращивания сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 70-94% от общего объема выращенного урожая.

Небольшое видео про урожайность Галы

Сроки созревания

Сорт Гала относится к среднеранним сортам с длительностью вегетационного периода 70-80 суток. В зависимости от погодных условий конкретного года выращивания, собирать урожай можно начинать с средины августа и заканчивать концом сентября.

Запаздывание со сбором урожая может привести к значительным потерям, так как ботва сильно высыхает и не возможно точно определить расположение лунки.

Если в период уборки будут идти проливные дожди, то клубни могут начать прорастать.

Устойчивость к болезням

Сорт Гала отличается высоким уровнем стойкости к золотистой и бледной нематоде, ризоктониозу, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, железистой пятнистости и парше обыкновенной. Растения характеризуются средним уровнем восприимчивости к листовому фитофторозу и вирусу скручивания листьев.

Как хранится

Своевременно собранный урожай способен храниться на протяжении 5-6 месяцев. Но это лишь в том случае, если убранные клубни нормально очищались и подразделялись на фракции.

Чтобы максимально сохранить выращенный урожай следует разложить выращенные клубни в ящики с боковыми отверстиями и поместить в помещение с температурой воздуха + 3 +5 градусов Цельсия. Важную роль также играет оптимальная влажность воздуха – не более 40%, и нормально циркулирующая вентиляция.

Правила ухода за картофелем Гала

Уход за картофелем Гала очень прост. Нужно лишь периодически поливать грядки, производить рыхление земли и окучивание кустов.

Рыхление и окучивание

Корням Галы нужен постоянный доступ к кислороду. Поэтому, спустя неделю после высадки, нужно провести рыхление почвы около кустов. Потом эту процедуру стоит проводить по мере образования почвенной корки.

Окучивание необходимо для активного развития растения. Также, с его помощью можно защитить растения от скачков температуры

Особенно это важно для тех регионов нашей страны, где низкие температуры могут продолжаться длительное время

Первое окучивание проводится после того, как всходы растений вырастут в высоту на 10 см. Второе – когда достигнут 45-и см. Около каждого растения нужно сформировать холм из земли. Оптимальное время для проведения процедуры – утро или вечер, сразу после полива.

Полив

Галу нужно поливать 3 раза за сезон

Но, важно учесть частоту осадков. Проводить процедуру также стоит в утренние или вечерние часы

Проще всего это сделать с помощью лейки.

Важно! Старайтесь не переувлажнить картофель Гала, так как он может плохо «среагировать» на него.

Помологическая характеристика, описание

Среднеранний столовый сорт с вегетационным периодом 70-80 дней. Назначение универсальное: столового назначения, пригоден для всех типов переработки.

На фото сорт картофеля Гала: и в кожуре хорош, и без, и в разрезе красавец.

Урожайность картофеля Гала 390-550 ц/га в зависимости от интенсивности агротехники, плотности Сорт с высокой товарностью 71-94% от общего сбора.

• Куст полупрямостоячй, средней величины, с компактным габитусом, со средней толщины стеблями. Листья средние, ярко-зеленые, картофельного типа, матовые, с средне-волнистым краем. Цветки средние, с белым венчиком, образуют небольшие соцветия, без антоциановой окраски на тыльной стороне.
• Всхожесть картофеля Гала равномерная, дружная. При умеренных темпах разрастания ботва в рядах смыкается достаточно быстро.
• Клубни среднего размера, равномерны в общей массе, удлиненной-овальной, реже округло-овальной формы. Индекс формы (соотношение длины и диаметра) 1.1-1.29.
• Цвет кожуры желтый, цвет мякоти темно-желтый. Кожура гладкая, средней толщины, незначительно сетчатая (гладко-сетчатая) после опробковения.
• Глазки мелкие, малочисленные, утоплены на 1-1.3 мм. Световые ростки красно-фиолетовые у основания, слабо либо средне опушенные, яйцевидной формы.
• Масса клубней 70-120 г при количестве клубней в гнезде 10-16 штук (максимальное до 25 штук).
• Относится к типу А/В – не рассыпчатый (слабо-рассыпчатый) после термообработки за счет малого содержания крахмала, отличается высокой сохранностью волокон.
• Молодые клубни пригодны к выборке на 40 дней после появления всходов, мучнистость набирают при полном созревании.
• Высокая устойчивость к фитофторозу клубней, золотистой, бледной нематоде, черной ножке, парше картофеля. Средняя сопротивляемость фитофторозу ботвы, вирусу скручивания листьев.

Сорт картофеля Гала пригоден для промышленного выращивания в регионах с умеренно-жарким климатом, с достаточным количеством осадков.

Потребительская ценность картофеля Гала высокая: отлично подходит для механической чистки, мякоть после очистки темнеет незначительно, мякоть слабо-мучнистая, после варки не рассыпается за счет малого содержания крахмала, сохраняет форму и плотную консистенцию.

Продуктивность и лежкость

Согласно данным Госреестра, продуктивность (товарная урожайность) картофеля Гала на 40 день 150-170 ц/га, в конце вегетационного цикла заявленная продуктивность 220-263 ц/га – на уровне признанного стандарта Невский.

Пригодность к хранению сорта Гала высокая: 89-90% при выходе товарных клубней 71-94%. Продолжительность хранения высокая, равно как и пригодность к транспортировке.

Как это выглядит на деле – смотрим видео: о продуктивности, размере – картофель Гала во всей красе.

Достоинства:

• многоклубневый сорт – до 25 шт.; в гнезде;
• выровненная правильная форма;
• высокая продуктивность, транспортабельность, лежкость: кожура не склонна к механическим повреждениям;
• пригодность к механической уборке, мойке.

А минусы есть? Про недостатки

Идеальных не бывает сортов: выявленными делятся фермеры и дачники. Справедливости ради – минусов сорта картофеля Гала не много.

На родине, в Тюрингии, в 2015 г сорт Гала стал Картофелем года.

1. Требователен к азотным подкормкам, минеральному питанию: на заявленную урожайность выходит при высокой агротехнике. По отзывам, и при достаточно высоком уровне в крупных фермерских хозяйствах урожайность не всегда превышает 110 ц/га.
2. Требователен к поливу – не терпит сухой почвы, при этом не терпит и переувлажнения: весьма склонен к почвенному удушению клубней.
3. Недостаточная жаростойкость, засухоустойочивость в условиях юга Средней полосы: не спасает и полив в отдельные годы. Клубни мельчают, наблюдается отмирание ботвы в отдельные годы, потенциал урожайности полностью не проявляется – отмечают жители Рязанской области, Калужской. Рекомендуется ранняя посадка, культивирование в регионах без экстремально-высоких летних температур.
4. О репродукции: для высокой продуктивности необходим материал высокой репродукции: вариант откладывания на следующий год «посадочной», практикуемый дачниками, не всегда срабатывает: на второй-третий год картофель теряет сортовые качества, «вырождается».

Вредители и методы борьбы с ними

Как любой другой сорт, «Гала» подвержен поражением насекомых-вредителей:

1. Тля. С появлением признаков угнетения и увядания растения, отставания в росте, необходимо осмотреть нижнюю сторону листьев. Тля, живущая колониями, быстро размножается, питаясь соками овощной культуры. Провоцирует заболевания, привлекает других насекомых, что разносят инфекции и бактерии. Эффективно только применение химических препаратов. Наиболее распространенные: «Актара», «Актеллик», «Кондифор».
2. Колорадский жук. Опасность наличия на кустах этого полосатого насекомого велика: он питается надземной частью и клубнями. Быстро размножается, прожорливые личинки в считанные дни могут уничтожить будущий урожай. Вредителей собирают вручную и уничтожают с помощью инсектицидов. Эффективно применение препаратов: «»Антижук», «Кардинал», «Наповал», «Ратибор», «Конфидор».
3. Проволочник. Определить наличие в почве вредителя можно по увядшим единичным росткам в кустах. При выкапывании клубни испещрены дырками и ходами, проделанными личинками. В профилактических целях необходимо вовремя удалять сорняки и остатки урожая, соблюдать севооборот, понижать кислотность грунта. Устраивают ловушки, используют химические препараты.

Проволочник на картофеле

Пораженные участки необходимо обработать и перекопать. Можно использовать народные методы для отпугивания вредителей.

Гала сорт картофеля википедия

Родиной данной разновидности является Германия. Выведением новых разновидностей культуры на территории страны занимаются более десяти предприятий. Можно смело сказать, что селекция ориентирована на удовлетворение государственных интересов. Вид выведен экспертами компании Norika. Каждый селекционер использовал знания и навыки, чтобы вывести оригинальный ранний овощ, приспособленный к культивированию даже в регионах с суровым климатом, имеющий великолепное качество плодов.

В Государственный реестр РФ культура внесена в 2008 году. Оригинатор на территории России – агрофирма Кримм. Растение является поистине универсальным. Может выращиваться в областях с южным теплым климатом, так и в условиях сурового севера.

Описание сорта картофеля Гала

Отличные характеристики сорт Гала проявил практически на всей территории России, но максимально раскрыл свои возможности на Северо-Западе, в Волго-Вятском и Центральном регионах. Он широко используется не только в небольших хозяйствах, но и в массовом производстве, так как идеально подходит для механического способа сборки, хорошо переносит транспортировку и долго хранится без потери вкусовых качеств.

Картофель достигает полного созревания примерно через 70-80 дней после появления всходов, поэтому относится к среднеранним сортам. Но уже через 45 дней можно выкопать первые клубни, чтобы отведать свежий урожай.

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования

При разработке «Гала» обращали внимание на:

• устойчивость к заболеваниям;
• фитосанитарную проверку;
• вкусовые качества;
• способы переработки;
• пригодность к той или иной местности.

Кусты

Высота кустов средняя, стебли полупрямостоячие. Поверхность листьев отличается матовостью и волнистым кантом.

Всходы появляются достаточно быстро, все побеги растут и развиваются равномерно. И хотя Гала не относится к сильно раскидистым сортам, очень быстро ботва смыкается, и картофельное поле выглядит, словно сплошной зеленый ковер.

Клубни

Клубни равномерные, их масса от 70 г до 120 г. Форма похожа на удлиненный, слегка закругленный овал. Кожура имеет желтый оттенок, она может быть гладкой, но допускается сетчатая текстура. Глазков немного, они достаточно мелкие, но в глубину могут уходить на 1,3 мм.

Строение клубней позволяет производить их механическую очистку, что является несомненным плюсом в массовом производстве. Цвет мякоти – от бледно-желтого до насыщено-желтого, если оставить чищеный картофель без воды, то он может слегка потемнеть за короткие сроки.

Картофель относится к кулинарному типу А/В, что свидетельствует о его слабой рассыпчатости во время приготовления и делает сорт универсальным. Он подходит для салатов, супов, запекания, жарки и даже для пюре при более длительном времени варки.

Пищевая ценность

Желтоватый оттенок у мякоти обусловлен наличием каротина. Кроме него в клубнях содержится ряд других полезных веществ:

Полезные вещества	Концентрация
Крахмал	10,2-13,2 %
Белки	1,8 %
Редуцирующие сахара	0,31 %
Витамин С	22,3 мг на 100 г

Благодаря такому составу сорт Гала используется в приготовлении диетических блюд.

Вкусовые качества

Гала – столовый сорт, который эффективно используется в пищевой промышленности. Блюда из него выглядят очень аппетитно, так как клубни не темнеют и не развариваются при варке, а при жарке и тушении не превращаются в бесформенную массу.

Этот сорт – настоящая находка для приверженцев здорового питания, ведь в нем мало крахмала (не более 16%), зато много каротина, белка (3-3,5%) и витамина С (11–12 мг на 100 г).

Фото

Картофель Гала относят к среднеранним сортам, полное созревание происходит за 65ㅡ80 дней.

Клубни в основном гладкие овальной формы, с малым количеством глазков. Кожура желтого цвета, внутри клубень также желтый. Средний вес одного клубня 70ㅡ120 грамм.

Яркая фотогалерея картофеля Гала:

Этот картофель является столовым. Обладает прекрасным вкусом. При варке не рассыпается и не меняет цвет. В составе клубней малое количество крахмала (12ㅡ14%) и большое содержание каротина.

Благодаря правильной форме и незначительному количеству повреждений картофель Гала подходит для механической очистки. Клубни Гала устойчивы к повреждениям механического характера. Что облегчает транспортировку и делает возможной механизированную уборку урожая.

Ниже в таблице представлены данные по другим среднеранним сортам для сравнения:

Название сорта	Масса товарных клубней (грамм)	Лежкость
Лабелла	78-102	98%
Королева Анна	80-150	92%
Тирас	116-140	93%
Цыганка	100-130	92%
Тоскана	90-125	93%
Лаура	90-150	90%
Крона	100-130	96%
Лилея	100-200	90%
Красавчик	90-165	97%
Наташа	95-135	93%

Агротехника

Выращивание картофеля производится с соблюдением всех требований к культивированию. Перед посадкой отбираются некрупные, размером с куриное яйцо клубни массой 20-30 грамм

Обратите внимание на количество глазков на клубне – их должно быть больше двух и они не должны быть поврежденными. Посадочный материал не может иметь механических повреждений, а также следов болезней

Для защиты от болезней и улучшения всходов отобранные клубни рекомендуется за 2-3 дня до посадки прогреть на солнце, но не пересушить. После солнечной ванны картофель следует поставить в теплое помещение и накрыть плотной чуть влажной тканью для активного образования корней. Опытные овощеводы рекомендуют также опрыскать из пульверизатора клубни препаратами, стимулирующими образование корневой системы.

Картофель Гала сажают на глубину до 15 см (пол штыка лопаты), приемлем способ посадки в гурты или борозды. Рекомендуемое расстояние между лунками 60-75 см.

Данный сорт картофеля положительно отзывается на окучивания и рыхления. Рекомендуется за сезон провести два высоких окучивания, с максимальной высотой укрытия стеблей. Первое из них проводят, когда наземная часть растения достигает высоты 20-30 см. Второе – через 3 недели после первого.

Правила посадки картофеля

Картофель — культура, требовательная к составу и плодородию почвы, поэтому участок к посадке следует готовить заранее.

Выбор места для высадки

Участок для картофеля выбирают на равнинной хорошо освещенной местности. На низинных и заболоченных участках культура плохо развивается, поэтому грунтовые воды должны залегать на глубине 1,5 м от поверхности.

Уровень кислотности должен быть низким, в противном случае картофель станет более уязвим к заболеваниям. Но такое место также можно использовать для посадки при соответствующей подготовке. Выбрать участок с подходящей кислотностью не составит труда, на нем произрастает мать-и-мачеха, ромашка, клевер, пырей или одуванчик.

Определить кислотность можно и другим методом. Нужно залить 4 листика черемухи 200 мл кипятка. Когда раствор остынет, в него бросают комочек земли. Если жидкость приобретет красный цвет, это указывает на высокую кислотность, зеленый окрас свидетельствует о слабокислой среде, а синий о нейтральной кислотности.

Подготовка участка

• Участок перекапывают или перепахивают на глубину от 10 до 30 см. Превышать этот уровень не стоит. Глубже 30 см заканчивается плодородный грунт и начинается уплотненный подзол, который затрагивать не рекомендуется.
• В процессе перекопки вносят по 5–7 кг перегноя или компоста, 35–40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 1 м2. В почву с высоким уровнем кислотности дополнительно добавляют по 500–600 г доломитовой муки или мела на 1 м2. Такую процедуру проводят каждые 5 лет.
• С наступлением весны выбранное место снова перекапывают на уровень штыка лопаты. Это делают после просыхания почвы, когда она будет хорошо распадаться на кусочки.
• В это время грунт обогащают аммиачной селитрой (20 г на 1 м2). В глинистую почву добавляют по ведру торфа или перегноя на 1 м2, а в песчаную вносят аналогичное количество глинистой почвы, также подойдет перегной или торф.
• Высаживают картофель в конце апреля или первой декаде мая.

Подготовка посадочного материала

В подготовке нуждается не только почва, но и клубни. Но сначала нужно отобрать качественный посадочный материал. Для этого подготавливают корнеплоды весом примерно 100 г без гнили и механических повреждений. Желательно использовать плоды, полученные из кустов, которые дали наибольший урожай.

При дефиците посадочного материала клубни можно разделять на несколько частей, нопри этом необходимо соблюдать несколько правил

• Нож, который предполагается использовать для разрезания, обязательно нужно обработать в 5% растворе медного купороса. Иначе, если среди посадочного материала попадется больной клубень, будут заражены и другие корнеплоды.
• Разрезать картофель можно только в продольном направлении. Если разделить овощ в поперек, полноценный урожай даст только одна половинка.
• Каждый кусочек должен иметь по 2–3 глазка.

• В первом случае плоды укладывают в полиэтиленовые пакеты, в которых делают отверстия. Их держат 30–40 дней при температуре 20°С. Картофель должен приобрести зеленый окрас.
• При влажном варианте проращивания корнеплоды складывают в ящики и засыпают увлажненным торфом, перегноем или сухими опилками. Температуру в помещении поддерживают на уровне 15°С. Клубни должны пролежать 25–30 дней.

Обязательным и завершающим этапом подготовки является обработка специальными средствами, которые помогают защитить урожай от грибковых инфекций. Перед посадкой клубни на 30 минут погружают в раствор препарата Табу (4 мл на 1 л воды) или Максим (2 мл на 1 л воды).

Посадка картофеля

Пошаговый процесс выглядит таким образом:

• Корнеплоды высаживают в ямки глубиной 10 см, которые располагают через 50 см. А между рядами оставляют расстояние в 80–90 см.
• Лунки размещают с севера на юг. В них можно положить по горсти перегноя или древесной золы. Это будет дополнительным удобрением для культуры.
• В каждую яму кладут по клубню ростками вверх. Если корнеплод разрезан, срез должен оказаться на земле.
• После этого ямки засыпают почвой и поливают, используя по 1 л воды на куст.
• В завершение участок разравнивают граблями.