Как правильно сажать и ухаживать за баклажанами в открытом грунте

Уход за рассадой

Полив

Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее.

После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. Когда сеянцы взойдут, их поливают в дневное время 1 раз в неделю отстоянной водой с температурой 25-30°C

В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения.

Подкормка

Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания.

При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование.

Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития.

Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням.

Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать.

За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л на 10 л). После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям.

За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.

Закаливание

Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5–2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра.

Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду. Окраска листьев станет насыщеннее, а стебли приобретут темно-синий или фиолетовый оттенок.

Профилактика болезней

При высокой влажности воздуха и чрезмерном поливе велик риск возникновения грибковых заболеваний. Самое распространенное из них – черная ножка, способное за очень короткое время уничтожить все посевы. В качестве профилактики после появления всходов посадки поливают слабым раствором марганцовки.

Как посадить баклажаны в открытый грунт рассадой

Миф о том, что баклажаны в средней полосе плохо приживаются и плодоносят, давно развенчан. По отзывам многих огородников, культура намного менее капризна, чем собратья из семейства пасленовых овощей – томаты и овощной перец. Как показывает практика, фитофтороз поражает растения крайне редко, а если это и происходит, то только в самом конце вегетации. Предлагаем подробную инструкцию с фото — как посадить баклажаны.

Посадка рассады баклажанов в открытый грунт

Подготовка грядок

Грунт на грядке под баклажанные рекомендуется готовить за 2-3 недели. Плантацию перекапывают на глубину 20-25 см с одновременным внесением качественно перепревшей органики (садовый компост, торфо-навозные туки или перегной) из расчета 1 ведро на кв.м..

Свежий навоз или птичий помет под культуру не запахивают, так как в этих удобрениях содержатся повышенные дозы аммиака, негативно влияющего на корневую систему сеянцев. Дополнительно рекомендуется при перекопке добавлять растительную золу (1-2 стакана на каждый квадрат).

Правила посадки баклажанов на грядки и оптимальная схема

Оптимальные сроки высадки синеньких в открытый грунт – начало июня, когда угроза почвенных заморозков больше не страшна. За сутки до посадки грядку тщательно проливают водой.

Посадочные лунки располагают на расстоянии от 40 до 50 см. Между рядами на плантации оставляют не менее 60 см. Перед самой посадкой в каждую лунку наливают по 2 л. воды и дожидаются, пока она впитается.

Чтобы минимизировать стресс при пересадке, работы желательно проводить в пасмурную погоду, ранним утром или после захода солнца. Перед переносом в открытый грунт рассаду качественно проливают, что облегчает процесс их извлечение из ящика.

Для посадки годятся молодые растения в фазе 4-7 листьев. Их высота может варьироваться от 10 до 25 см..

Разделяя саженцы, распикированные в общие посадочные емкости, старайтесь не повредить молодые корешки. Если каждый сеянец находится в отдельном стаканчике, кассете или горшке, то его высаживают вместе с земляным комом. Торфяные горшочки с растениями погружают прямо в посадочные лунки, не извлекая их оттуда.

Сеянцы заглубляют на несколько мм ниже, чем высота в посадочной емкости. После аккуратной утрамбовки земли руками, вокруг каждого растения делают неглубокую канавку, предупреждающую вытекание воды при поливе. Для лучшего приживления растений после посадки поверхность лунки присыпают тонким слоем сухой земли.

Уход за плантацией баклажанов в течение лета

Первый полив грядок с молодыми баклажанами осуществляют через 2-3 дня. В дальнейшем растениям потребуется увлажнение грунта на глубину до 30 см 1-2 раза в неделю. Обязательно учитываете погодные условия текущего лета, сокращая поливы в период осадков, и увеличивая их в засуху.

Уход за посадками баклажанов несложен и включает в себя следующие мероприятия: прополка, рыхление, полив, подкормка зольным настоем (1 стакан пепла на ведро воды) или раствором навозной жижи (1:8) 2-3 раза за весь сезон с интервалом в 2-3 недели.

Хороших вам урожаев синеньких плодов!

Про многолетние цветы и как их выбрать читайте здесь.

Высадка в открытый грунт

За сутки до переезда на постоянное место молодые растения обильно поливают. Водную процедуру повторяют непосредственно перед пересадкой. Сама она напоминает высаживание молодых перцев:

  1. Согласно выбранной схеме садовод делает лунки, борозды. Я выдерживают стандартные расстояния: для раскидистых разновидностей – 50 см между кустами, для низкорослых – 40 см.
  2. Глубина лунки – чуть более высоты торфяной таблетки либо уровня земли в стаканчике с растением.
  3. Ямки обильно поливают водой до образования «болота». В такую «жижу» помещается земляной, торфяной ком с молоденьким баклажаном.
  4. Субстрат над корневой системой аккуратно утрамбовывают ладонями.
  5. Сверху насыпают мульчу из подсушенного торфа.

Проживающие в южных районах России часто обращаются к менее энергозатратному способу – сеют проращенные, а затем подсушенные семена сразу в открытые гряды. Но это целесообразно только при прогревании верхних пластов почвогрунта до 15 С.


посадка баклажанов рассадой в открытый грунт

Подготовка почвы

Место, где в будущем сезоне будут расти баклажаны, определяют еще с осени. Это должен быть солнечный уголок земельного участка, желательно – защищенный от ветра строениями, деревьями, другими растениями.

Важно соблюдать и овощное соседство. Ведь известно, что все растения рядом с одними культурами растут хорошо, а рядом с другими – неважно

Еще большее значение имеет, какие культуры росли на месте грядки раньше. Если посадить растение в почву, из которой уже выбраны все необходимые ему вещества, а кислотность ее не соответствует его потребностям, оно может погибнуть.

Если баклажаны «наследуют» грядку от своих же родичей-баклажанов или других представителей семейства пасленовых, то расти они будут плохо. Им нужно местечко, где пасленовых не было по меньшей мере три года. К остальным предшественникам баклажаны не требовательны, к соседям – тоже. Отлично себя чувствуют они на том месте, где раньше росли лук, морковь, огурцы, бахчевые культуры, бобовые. Хорошо уживаются с перцем и помидорами. Более того, с перцем их можно сажать не только по соседству, но и на одной грядке.

Лучше всего «синенькие» растут на легких суглинистых или супесчаных почвах. Приблизить грунт к совершенству можно, добавив в него недостающие компоненты:

  • если почва на участке тяжелая, в нее добавляют опилки, песок, торф и перегной;
  • торфянистые почвы требуют внесения дерновой земли и перегноя;
  • песчаные почвы можно улучшить торфом, опилками, глинистой землей.

Смешивать грунт с любым из вышеперечисленных компонентов нужно заранее, перекапывая огород осенью. Тогда же его можно удобрить свежим навозом.

Не удобряйте грунт свежим навозом весной, так как в этом случае будет хорошо формироваться листва, но плодоносить баклажаны не будут – если не успели внести навоз с осени, весной правильно использовать только перепревший.

Уход

В процессе развития саженцы баклажанов требуют внимания и усиленного ухода. Первые 10 дней растения регулярно поливают, чтобы помочь им адаптироваться к новым условиям. Дальше поливы сокращают, но следят, чтобы почва не пересыхала полностью.

Уход за баклажанами включает в себя частое рыхление, которое проводят очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, периодическое подкармливание и борьбу с сорняками. Рыхление почвы осуществляют после полива или прошедшего дождика.

Во время летнего зноя не стоит поливать посадку теплой водой, она должна быть немного прохладной. Когда саженцы начнут цвести и завязывать бутоны, можно прибегнуть к опрыскиванию зеленой массы гибберсибом – препаратом, стимулирующим быстрое появление плодов и урожайность.

Баклажаны не нужно подвязывать, но стоит следить за развитием пасынков: если они растут внутрь саженца, их необходимо удалить. Избавляются и от нижних листьев, также отрезают пожелтевшие экземпляры. Саженцы подкармливаются навозом или специальным минеральным удобрением с периодичностью в 15 дней.

Проводят профилактические меры по борьбе с вредителями, в особенности с колорадским жуком, который способен съесть баклажан полностью, не брезгуя ни одной его частью.

Растения можно присыпать соленой мукой или рассеять по всей площади грядки мокрую золу, запах которой отпугивает жука. Эффект сохраняется при проведении еженедельной процедуры. Против клопов, способных уничтожить растение, используют препарат «Престиж».

Баклажаны – популярная культура среди жителей нашей страны. Их успешно используют в кулинарии для приготовления вкусных блюд, поэтому многие садоводы хотят выращивать плоды у себя на огороде.

Подготовка грядки

Подготавливая грядку под рассаду баклажанов, нужно знать ее оптимальные размеры. Длина грядки значения не имеет, а вот ширина должна быть от 45 до 70 сантиметров в зависимости от схемы посадки (рядами или гнездами) и сорта баклажанов.

При высадке рядами между грядками достаточно оставить хотя бы 45-50 сантиметров. Стандартное расстояние между лунками должно быть 40 сантиметров, но если выбраны крупные сорта, его целесообразно увеличить его на 10 сантиметров. Глубина грядки остается одинаковой, независимо от сорта баклажанов. Она составляет 30 сантиметров.

При высадке баклажанов по гнездовой схеме размер грядки должен быть 70 на 70 сантиметров. В этом случае на ней поместятся два баклажана. Однако сажают их и вместе с перцами. В этом случае на грядке растут два перца и один баклажан. Размер грядки в этом случае может быть поменьше: 60 на 60 сантиметров.

Рядом с каждой лункой воткните в грунт колышек длиной 60 сантиметров, чтобы можно было сразу подвязать хрупкие ростки.

Посев семян баклажанов на рассаду

Высеивать посевной материал можно в любую посуду. Это могут быть торфяные или пластиковые стаканчики, стеклянные или керамические горшочки. Рассмотрим, как высаживать семена культуры в разные емкости.

В рассадные ящики

Толщина почвы в ящике должна быть не более 7-8 см, перед тем как высаживать семена баклажанов, грунт нужно увлажнить. Далее делают небольшие углубления (бороздки) и располагают семена таким образом, чтобы между ними было расстояние 3-4 см.

Интересно! Как весной сажать лук-севок в открытый грунт на головку

После этого высаженные семена нужно присыпать сухим грунтом. По желанию можно использовать металлическое сито, благодаря этому почва распределится равномерно, и не будет больших грудок. Ящик нужно накрыть пленкой и поставить в теплом помещении.

В «улитки»

Это весьма необычный метод выращивания баклажанов в домашних условиях. Преимущество способа заключается в том, что вырастить рассаду можно без подготовки грунта. Высаживать культуру в открытый грунт следует сразу после появления всходов.

Для изготовления «улитки» подойдет любой синтетический материал: пленка для парников или полиэтиленовые пакеты. На слой пленки нужно положить туалетную бумагу или бумажное полотенце. Сверху влажной бумаги высеиваются семена, а затем конструкция сворачивается и ставится в специальную емкость для проращивания.

Выращенная таким образом рассада не болеет черной ножкой или корневой гнилью. Также несомненный плюс – возможность выращивания большого количества семян.

У «улитки» есть и минус, он обусловлен недостатком света, из-за чего ростки рассады могут сильно вытянуться, из-за чего станут слабыми.

Рассада баклажанов — уход

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажанов.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажанов нуждается в интенсивном освещении не менее 12-14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Полив

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят. Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Продолжительный срок вегетации и опасность ночных заморозков исключают посев семян баклажанов в открытый грунт. Тонкость ухода за культурой состоит в грамотном выращивании рассады. Выбор сорта и время посева напрямую зависят от региона, в котором планируется сажать баклажаны. Следует заранее вооружиться знаниями о том, как ухаживать за рассадой, чтобы избежать распространенных ошибок.

Сроки посева на рассаду

До момента высадки рассады в открытый грунт проходит 60-75 дней. К этому времени почва должна прогреться минимум до +15°C на глубину 10 см. Садоводы высчитывают срок посадки семян на рассаду исходя из особенностей климатической зоны. Конкретный день, в который рекомендуется сажать баклажаны, определяется по лунному календарю. Существуют примерные сроки посева для разных регионов:

  • Сибирь и Урал – с 3-й декады марта до 1-й декады апреля;
  • Поволжье – 3-я декада февраля;
  • средняя полоса России – во 2-й половине марта;
  • южные регионы – в начале февраля.

Информация об оптимальном времени посадки баклажанов на рассаду есть на заводской упаковке семян.

Подготовка грунта и емкости

Для рассады можно использовать садовую землю или покупной грунт. Почву с огорода необходимо предварительно прокалить в духовке, это поможет избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней. В специализированном магазине следует приобретать грунт для овощной рассады. В нем содержатся основные элементы в правильных пропорциях.

Сеянцы с трудом приживаются после пересадки. Их сразу сажают в отдельные контейнеры, чтобы избежать пикирования баклажан. Емкость для саженцев должна быть с отверстиями для отвода лишней влаги, не менее 4 см в высоту и ширину.

Как сажать баклажаны

Семена необходимо подготовить к посадке в грунт. Процедура состоит из нескольких этапов:

  • Калибровка. Для посева отбирают целые, недеформированные семечки одинакового размера.
  • Дезинфекция. Заготовленные самостоятельно семена на 20 минут замачивают в 1%-ном растворе марганца.
  • Проращивание. Посевной материал помещают между влажными ватными дисками и оставляют в теплом помещении до появления ростков.

Проклюнувшиеся семена сажают в подготовленные емкости на глубину 1 см. Посевы следует накрыть прозрачным материалом, обеспечить температуру +22-25 °C. Как только на поверхности появятся всходы баклажан, укрытие необходимо снять, обеспечить хорошую освещенность и снизить температуру до +18-20°C.

Уход за рассадой

Во время роста сеянцам необходимо обеспечить достаточное количество влаги, солнечный свет и питательный грунт. В начале вегетации увлажнять почву с помощью пульверизатора, по мере развития саженцев можно переходить к традиционному поливу. Вода используется отстоявшаяся, комнатной температуры. Потребность во влаге увеличивается по мере роста культуры.

В фазе 2 настоящих листиков проводится первая подкормка рассады минеральным удобрением. В течение роста молодым саженцам желательно обеспечить 12-часовой световой день. Недостаток освещения тормозит развитие баклажанов.

Высадка на грядки

Готовая к высадке в открытый грунт рассада выглядит как кустик с 6-7 листиками, около 10-15 см в высоту. Если погодные условия позволяют, саженцы пересаживают на огород. Перед этим на грядках проводят подготовительные работы:

  • грунт удобряют минеральными составами, при необходимости снижают кислотность. Для этого кладут в лунку доломитовую муку или древесную золу;
  • на грядках обеспечивают укрытие из агрополотна или прозрачной пленки;
  • ямки для кустиков выкапывают на расстоянии 30 см друг от друга, с интервалом посадки 60 см между рядами;
  • каждую проливают 2 л теплой воды.

Рассаду аккуратно извлекают из контейнеров и заглубляют при посадке в грунт на тот же уровень, при котором она росла. Землю вокруг кустов слегка утрамбовывают и вкапывают опору. Сажать рассаду желательно в пасмурную погоду и вечерние часы.

Пикирование рассады баклажанов. Выращивание и уход

После того как вы откалибровали семена и подготовили их к посадке, самое время заняться их посевом и выращиванием.

Чтобы приступить к сеянию, сначала надо подготовить почву для рассады. Для этого грунт нужно сначала продезинфицировать, так можно просто прокалить его в духовке.

Так как корневая система у баклажанов очень чувствительная, то нужно правильно изготовить грунтовую смесь. Поэтому почву лучше не покупайте, а сделайте самостоятельно. Вот пара вариантов хорошего грунта:

  • Перегной (8 частей), коровяк с добавлением мочевины, солей калия и суперфосфата (1 часть), дерновая земля (2 части).
  • Торф (3 части) + опилки (1 часть)   — так как смесь не содержит питательных веществ, следует добавить любой раствор для выращивания рассады.
  • Перегной (2 части) + дерновая земля (1 часть).
  • Перегной (2части) + торф (1 часть).

В чем же можно выращивать рассаду для баклажанов? В принципе подойдут любые емкости: ящики, горшки, стаканчики.

Если вы выбираете посев в стаканчики или горшки, то наполните их подготовленной смесью на 3/4, а в центр посейте семя, слегка увлажните водой и присыпьте тонким слоем грунта. После стаканчики или горшочки нужно накрыть пленкой.

Почву не утрамбовывайте, чтобы земля насытилась кислородом.

Если вы выбираете ящик, то заполните его грунтовой смесью на 7-8 см и посейте семена в борозды, которые должны находиться на расстоянии 5 см друг от друга. Далее повторите все действия, как и при посеве в стаканчики.

Так, если вы сажаете семена на рассаду в ящик, то в дальнейшем сеянцы нужно будет пикировать.

Когда на ваших сеянцах появится по два настоящих листа, то растения можно будет пикировать, то есть высадить в горшочки или стаканчики размером 10 на 10 см.

Обращайте внимание на то, что емкости должны иметь отверстия снизу. Это нужно для того, чтобы избегать застаивания воды

Наполните горшки той же смесью, в которую делали посев. А перед пикированием почву полейте раствором древесной золы, сульфата калия или комплексного удобрения. Обычно на 10 литров воды берут по 1 чайной ложке любого из удобрений.

Сами сеянцы нужно полить водой примерно за 2-3 часа до пикировки

Осторожно и очень аккуратно выберите сеянец вместе с комом земли, стараясь не повредить корни. Перенесите растение в новую емкость и присыпьте почвой по семядольные листочки

Будьте внимательны: между семядольными листиками и почвой не должно быть неприкрытого участка стебля.

После пикирования саженцы замедлят рост, так как у них будет формироваться мощная корневая система. Поэтому первые дни оберегайте рассаду от солнца.

Полив проводят на шестой день после пикировки. А затем обильно поливают раз в 5-6 дней.

А сейчас разберем вопросы по уходу за рассадой баклажанов.

Под пленкой емкости, в которые посеяны семена, нужно держать при температуре 25-30 градусов тепла и до появления первых всходов. Обычно всходы появляются не позже чем через неделю.

Как только появились сеянцы, рассаду нужно перенести в светлое место и снизить температуру до 14-16 градусов. В противном случае, растения вытянутся, а их корневая система будет развиваться хуже. Такой температуры придерживайтесь первую неделю после появления всходов, а уже затем установите дневную температуру — 16-26 градусов, а ночную — 10-14 градусов.

Поливать рассаду надо умеренно, чтобы не размыть почву. Лучше всего полив осуществлять утром, при этом температура воды должна быть в пределах 26-28 градусов.

Во время роста рассаду следует 2 раза в неделю поворачивать, чтобы сеянцы не вытягивались.

Так же при выращивании рассады нужно чередовать полив и подкормку. Но , если вы изначально выбрали грунт богатый питательными веществами, а сами сеянцы хорошо развиваются, то проводите легкие подкормки. Так, один стакан чайной заварки залейте 3 л кипятка, дайте настояться в течении 6 дней, а затем поливайте этим настоем.

Если была выбрана земля для выращивания рассады, содержащая большое количество торфа и песка, или же растения плохо развиваются, а листья светло-зеленые, то надо качественно осуществлять подкормку. Поэтому можете использовать комплексное удобрение для рассады или же приготовить его сами.

Нужно смешать суперфосфат (1 чайная ложка), сульфат калия (1 чайная ложка), комплексное удобрение (2 чайные ложки) и растворите смесь в 10 литрах воды.

Также можно использовать и обычную древесную золу. Ее необходимо аккуратно рассыпать тонким слоем на поверхность почвы, стараясь при этом не попасть на листья и стебли.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий