Описание и характеристика груши Просто Мария
Маньчжурский орех в подмосковье: выращивание и уход за растением в открытом грунте, лучшие сорта, отзывы и фото
Дерево растёт быстро, но его высота не превышает среднюю: за десять лет вырастает не более трёх метров. Умеренно густая крона формируется в виде широкой пирамиды и разрастается до 2,5 метров в ширину во все стороны от ствола. Направление роста ветвей почти горизонтальное, а их концы загнуты кверху.
Цветение происходит на копьецах, а также простых и сложных кольчатках. Плоды грушевидной формы, в среднем весят 180 граммов, но могут достигать и 200–230. Кожица гладкая, глянцево-маслянистая, без оржавленности.
Урожайность
В период сбора урожая груши желтовато-зелёного цвета с покровной окраской в виде розоватого точечного румянца. Когда плоды готовы к употреблению, их окраска становится светло-жёлтой с покровным размытым румянцем в виде лёгкого загара на небольшой части плода. Под кожицей имеется большое количество хорошо видимых зелёных точек.
Сорт десертный. Белая мякоть с небольшой желтизной не очень плотная, мелкозернистая, сочная и нежная. Вкус с лёгким ароматом, в нём преобладает сладость, но также ощущается небольшое количество кислоты. Содержание сахара — 8,15%, кислоты — 0,1%.
Высокое соотношение сахара и кислоты (81,5) обеспечивает плодам отличные вкусовые качества независимо от неблагоприятных климатических или погодных условий. Дегустаторами была поставлена оценка вкуса 4,8 балла, но, по многочисленным отзывам, она должна быть выше, так как сорт может конкурировать с массово выращиваемыми в Европе сортами-эталонами (Вильямс, Бере Боск, Конференция).
Урожай собирают осенью, плоды употребляют в течение октября — ноября. В холодильной камере их можно сохранить до января. Если груши собрать слегка недозревшими, они будут иметь хорошую лёжкость и транспортабельность.
Урожайность в промышленных масштабах в среднем составляет 72 ц/га, может достигать 150 ц/га. В условиях любительского садоводства собирают 40–70 кг с одного дерева. Показатели урожайности не самые высокие для этой культуры, но вполне достойные.
Деревья груши Просто Марии плодоносят исключительно регулярно. Товарных плодов формируется 90%. Сорт скороплодный, начинает плодоносить через 3–4 года после посадки однолетних саженцев на семенном подвое. По данным некоторых источников самоплодность частичная.
Морозостойкость
Просто Мария отличается высокой зимостойкостью и морозостойкостью (до -38°C). Подмёрзшие растения быстро восстанавливаются и продолжают плодоносить. Во время сортоизучения в зимние сезоны с резким колебанием температур (от +7°C до -33°C) подмерзание деревьев не превышало двух баллов.
В морозные периоды, когда температура достигала -29,6°C, плодовая древесина, кора, штамб и однолетний прирост подмерзали на уровне полутора баллов. Плодовые культуры, имеющие показатель 1 балл по семибалльной шкале оценки зимостойкости, совсем не обмерзают, при уровне 7 баллов — вымерзают полностью.
Зимостойкость, не превышающая двух баллов, является очень высокой и указывает на возможность обмерзания небольшой части однолетних побегов. Сорт имеет высокий иммунитет к парше, бактериальному раку и септориозу. Об устойчивости к вредителям в официальных источниках нет сведений.
Вкусовые качества
К наиболее весомым достоинствам груши Просто Мария относятся отличный вкус и товарный вид плодов, выносливость к низким температурам и основным заболеваниям, скороплодность, урожайность, стабильное плодоношение, а также относительно небольшой размер дерева. Недостатки за сортом не замечены, за исключением склонности к измельчанию плодов при больших объёмах урожая.
Опыление сорта Для груши способность к самоопылению — очень редкое ценное свойство. В характеристике оригинатора о степени самоплодности описываемого сорта не упоминается. В других источниках можно найти сведения о частичной самоплодности груши Просто Мария.
Для увеличения количества завязи стоит позаботиться о возможности перекрёстного опыления. Наиболее подходящим для этой цели считают сорт Памяти Яковлева. А также можно посадить рядом груши Косчия, Дюшес или любые другие сорта, цветущие в аналогичные сроки.
Опыление
Подавляющее большинство грушевых растений являются самобесплодными. Это означает, что они не способны опылять сами себя. Поэтому можно даже не задаваться вопросом «Самоплодная ли груша «Просто Мария»?».
Разумеется, нет. Решить эту проблему можно, если рядом с грушами посадить опылители других сортов для перекрёстного опыления. Самое главное — это совпадение по периоду цветения. Хорошо подойдут такие такие сорта как Дюшес, Косчия. Лучшим считается Памяти Яковлева.
Знаете ли вы? Древние греки использовали груши как лекарство от морской болезни. А также приносили эти сочные сладкие плоды в дар своим богам.
Описание растения
На первый взгляд, груша сорта Просто Мария не обещает ничего особенного – невысокое дерево, плоды характерной для культуры формы. Но она редко болеет, дает урожай к северу от Москвы, вкус не портится даже прохладным пасмурным летом.
Эти характеристики сорт взял от родительских культур:
- груши Маслянистая Ро;
- номерного культивара 6/89–100, представляющего собой гибрид Серая Бере х Остзейская Дуля, скрещенный с Белорусской Поздней.
Характеристика дерева
Растение относится к среднерослым, но имеет широкую пирамидальную крону. Уже к 5 годам в диаметре она достигает 2,5 м. Ветки от ствола растут почти под прямым углом и направлены вверх, что заметно облегчает подрезку груши. Про особенности сорта груши Ника читайте тут.
Листья овальные, зазубрин не имеют, но густые и крупные. Цветет груша типичными пятилепестковыми цветами. Плоды завязываются на копьецах и кольчатках.
- Просто Мария является частично самоопылеямым сортом. Однако в отсутствии груш других сортов урожай на ней будет скудным. В качестве опылителей рекомендуется высаживать Дюшес, Памяти Яковлева, Кармен, Кафедральная или другие груши, совпадающие по срокам цветения.
- Просто Мария вырастает всего до 3–4 м, но крону имеет широкую, что нужно учитывать во время посадки.
- Продолжительность жизни груши не установлена, сорт слишком молодой.
- Просто Мария отличается очень высокой морозостойкостью. Взрослые груши можно оставлять на зиму незакрытыми даже при морозах до -39 С. При обмерзании, даже сильном дерево очень быстро восстанавливается. Молодые деревца до начала плодоношения нужно защищать.
- Урожайность груши оценивается как средняя – до 40 кг за сезон с 1 дерева. Плодоносить она начинает рано – на 3–4 год. Со временем урожай увеличивается и достигается максимума к 9 году жизни. При хорошем уходе урожай может повышаться до 50 и даже 60 кг с дерева.
- Данных о цикличности урожайности пока нет. Известно, что холодная зима не влияет на урожайность. А вот засушливое или слишком холодное лето приводит к тому, что плоды очень долго поспевают и могут не достигнуть положенной сладости.
- Просто Мария вполне устойчива к большинству болезней плодовых культур. Однако при высокой влажности дерево становится более чувствительным к грибковым заболеваниям, особенно если рядом располагаются потенциальные носители. Чаще всего садоводам приходится иметь дело с паршой, бактериальным ожогом, септориозом.
Чтобы избежать заражения, необходимо весной, еще до распускания почек, обработать груши Нитрофеном из расчета 300 г на 10 л воды.
Спустя 2–3 недели, после обработки Нитрофеном, крону рекомендуется опрыскать 1% раствором бордосской жидкости.
Описание плода
Груша Просто Мария имеет совершенно стандартную форму и плодоножку средней длины. Кожица у нее очень тонкая, глянцевая, ровная. Окраска плода желто-зеленая или насыщенно желтая с красным румянцем, что зависит от степени созревания. Поверхность ровная, нет ни пятен, ни других изъянов, допускается лишь розовый «загар».
- Калорийность составляет обычные 42 ккал/100 г, несмотря на то, что плод содержит большое количество сахаров – до 80%.
- Вкус груши оценивается на 4,8 баллов по дегустационной шкале. Однако любителем сладких плодов она пришлась по вкусу больше. Просто Мария не зря считается самым сладким и нежным осенним фруктом. Мякоть у нее сочная, нежная, мелкозернистая, цвет кремовый с чуть золотистым оттенком. Вкус сладкий и насыщенный и сохраняется на протяжении всего срока сбережения.Размеры груши относительно невелики: плод весит 180–200 г, иногда достигает массы в 230 г.
- Просто Мария замечательна на вкус, так что большая часть урожая употребляется в свежем виде. Однако хранится она не слишком долго – около 3 месяцев.
Грушу можно использовать в кулинарии: например, из плодов получается превосходный сок, причем без всякого добавления сахара. Очень вкусны фруктовые салаты с грушей.
Также из плодов можно делать варенье и джемы, однако при готовке стоит уменьшить привычную дозу сахара: груши очень сладкие и варенье легко пересластить.
Способы размножения
Все груши имеют большой плюс. Они хорошо размножаются, и сделать это можно не только покупкой нового саженца.
Первый способ – размножение Просто Марии черенком. Выглядит он так:
- Черенки заготавливают из взрослой груши. Нужно чтобы они были с листиками. По ним проще определять приживаемость. Чтобы у черенков появились корни, их помещают в тепло, где постоянно поддерживается температура от 20 до 25оС.
- Для поддержания оптимального микроклимата черенки груши помещают под пленочное укрытие. Над ними натягивают навес из влажной ткани. Он убережет черенки от солнечных ожогов. Но навес не должен полностью создавать тень. В затемнении черенок ослабнет и может погибнуть.
- Черенки обязательно нужно опрыскивать. В жару это делают 5 раз в сутки, а при пасмурной прохладной погоде – не более 3 раз. После опрыскивания все листья должны покрыться капельками воды.
Черенки под пленочным укрытием располагают так, чтобы они немного были выше грунта. Использование стимуляторов роста позволяют ускорить появление корней. Можно взять таблетки гетероауксина и растворить их в теплой дождевой воде. В этот раствор и помещают черенки груши Просто Мария.
Самый простой способ, с помощью которого получится выполнить размножение груши, считается отводками. Веточки будут приживаться сами по себе по природным условиям. Особый уход им не нужен, надо только вовремя поливать. Суть процесса заключается в подготовке питательного грунта, внутрь которого будет зарыта часть ветки взрослого дерева, но верхушка должна выступать наружу. На отводок должно попадать солнце. После появления корней веточку отрезают секатором от родительского дерева и высаживают как саженец.
И последний самый сложный способ размножения – это прививка на другое дерево. Черенки заготавливают из взрослой груши в начале декабря. Подходят годовалые веточки длиной в 3–4 глазка. До весны черенки Просто Марии хранятся в холодном погребе. Весной их можно использовать по назначению. Схем прививок много. Их можно посмотреть на представленном фото. Важным вопросом остается, на что прививают грушу Просто Мария, чтобы черенок хорошо прижился.
Лучшим подвоем считается любой сорт груши, даже подойдет дичка. Неплохой результат показывает прививка на айву, алычу и яблоню. Реже используют в качестве подвоя рябину. Совсем редко подвоем служит кизильник, боярышник и ирга.
В подведении итогов давайте прочтем о груше Просто Мария отзывы, чтобы лучше ознакомиться с этим сортом.
Инна Анатольевна, садовод
Просто Мария первый раз уродила на четвертый год. Плоды очень вкусные, сочные. Урожай есть ежегодно. Пробовала размножать этот сорт прививками. Из семи черенков прижились два на дикой груше и один на яблоне.
Егор, дачник
Урожайность груши Просто Мария зашкаливает все разумные пределы. Плоды нравятся всей семье, а мне не очень. Просто, я не люблю сильно сладкие груши. С них можно делать сок без добавления сахара. За шесть лет дерево выросло до 3 м высоты.
Достоинства и недостатки
Отзывы садоводов, успевших приобрести и посадить гибрид, достаточно хорошие. Многие единогласно называют следующие достоинства:
- высокая устойчивость к проявлению парши и вирусных заболеваний;
- быстрое развитие и наступление плодоношения;
- частичная самоплодность (по наблюдениям аграриев, в госреестре подобный показатель не указан);
- высокие вкусовые качества;
- транспортабельность, сохранность выше среднего;
- выносливость в период зимних морозов;
- регулярный урожай.
Недостатки культуры связаны с особенностями посадки. Если дерево посадить в неподходящем месте (почва, грунтовые воды, освещение, сквозняки), оно будет плохо развиваться и плодоносить.
Видео «Размножение плодовых деревьев»
Из этого видео вы узнаете о том, как размножать плодовые деревья.
Материалы: http://gryadki.com/grusha/prosto-mariya-19221/
+-Читать еще ≫Click to collapse
Просто Мария — звучит как название мыльной оперы. Ан нет, это зимний сорт груши. Сегодня мы расскажем что за фрукт скрывается за таким лиричным названием.
Сорт Просто Мария выведен сравнительно недавно белорусскими селекционерами. Прародителем Марии стал сорт Масляная.
Имя свое сорт получил благодаря создателю, Марии Григорьевне Мялик. Которая потратила 35 лет на получение этого сорта.
М.Г. Мялик также принадлежит создание таких сортов как Лагодная, Белорусская поздняя, Забава. В настоящий момент груша выращивается преимущественно в Польше.
Груша Просто Мария:
- Представляет собой невысокое дерево, с компактной широкопирамидальной кроной.
- Крона средней густоты. При правильном уходе достигает следующих показателей в зрелом возрасте: высота до 3 метров, диаметр кроны около 2,5 метров.
- Ветви растут вверх, под углом почти 90 градусов. Сбор урожая происходит в октябре.
- Правильной грушевидной формы, блестящие, желто-зеленого цвета, с легким румянцем.
- Имеют подкожные точки, зеленого, а при полном созревании коричневого цвета.
- По весу плоды достаточно крупные, доходят до 280 граммов.
Мякоть кремового окраса, мелкозернистая, масляниста. По вкусовым качествам белорусские ученые присудили этому сорту 4,8 балов. Груша Просто Мария по вкусу сладкая, сочная, с легкой приятной кислинкой.
Если выстраивать соотношение показателей кислоты и сладости, то у этого сорта данный показатель высокий, 81,5. Марии присуща повышенная зимостойкость, выдерживает морозы до -45 градусов.
При этом плоды дает уже на 3 год после высадки. Также ей присуща повышенная плодоносность. Плодоносит даже тогда, когда остальные грушевые деревья померзли.
Плоды ценны для производства, так как в состоянии технической зрелости хорошо переносят транспортировку. Но после дозревания груша становится мягкой и не переносит механические давления.
Быстро восстанавливается при резком перепаде температуры. Устойчива к распространенным заболеваниям плодовых деревьев. Таким как парша, бактериальный рак.
Крупные плоды груши Просто Мария
А именно, считают что оценка вкусовых качеств данного сорта занижена. Марию называют одним из двух самых удачных приобретений для сада. Второе- Белорусская поздняя.
Не всем нравится вкус плодов. Кто-то считает их приторными.
Плоды большие и красивые. Также из минусов отмечают осыпание завязи, при резком похолодании в момент цветения.
Сорт любит солнечный свет, посему для посадки выбирайте хорошо освещаемое место. Предпочтительнее южная сторона участка.
Не любит сильную приближенность грунтовых вод к корневой системе. Возникает риск гибели дерева.
Перед покупкой уточните на какой подвод прививался саженец Марии. Айвовый подвод плохо переносит климат Москвы и Подмосковья.
Но у айвовых саженцев есть очевидный плюс. Уже через 2 года после посадки дерево дает урожай.
Перед посадкой удалите поврежденные корни, а сухие нужно смочить смесью по следующему рецепту:
Так вы обережете корни от пересыхания.
При правильном уходе Мария способна давать до 40 кг фруктов за сезон.
Желательно посадить вокруг дерева опылители разных сортов, но совпадающие цветением с Марией по времени. Делается это потому, что груша самобесплодна и без посторонней помощи плодов не дает.
Корневая система нуждается в постоянном доступе кислорода, поэтому не забывайте рыхлить почву у корней. Организуйте регулярный полив и правильную подкормку.
Подкармливать Марию нужно удобрениями в составе которых присутствует: калий, фосфор и азот. Еще рекомендуется удобрять 4-х процентным раствором мочевины. Делать это нужно после цветения.
Правильный уход включает в себя и тщательную подготовку корневой системы к зимованию. Рекомендуется обвязываться низ дерева ветками хризантемы. Это убережет корни от зайцев.
Обратите внимание, что недобросовестные продавцы часто подделывают этот сорт. Поэтому для покупки саженцев рекомендуется обращаться непосредственно в питомник. Как растет и созревает груша сорта Просто Мария, смотрите в следующем видео:
Как растет и созревает груша сорта Просто Мария, смотрите в следующем видео:
Материалы: http://6sotok-dom.com/ogorod/frukty/grusha/sort-prosto-mariya.html
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Груша Просто Мария обладает стойким иммунитетом. В редких случаях ее могут поражать:
- парша;
- септориоз;
- бактериальный рак;
- тли;
- плодовые гусеницы.
При обнаружении признаков заражения листву дерева опрыскивают фунгицидами или инсектицидами. Обработку делают 2 – 3 раза за сезон, согласно инструкции.
Возможные болезни и их лечение
Просто Мария имеет отличный иммунитет ко многим болезням. Однако в дождливую и прохладную летнюю пору растение может заболеть. Для профилактики заболеваний грушу опрыскивают химическими препаратами и фунгицидами.
Болезни и методы лечения:
- Парша.
Грибковое заболевание, поражающее листву и плоды. Вначале появляются бурые пятна на листочках, потом — на самих фруктах. Плоды трескаются и становятся твердыми. Заболевшие фрукты убирают с дерева. Саму грушу опрыскивают Бордосской смесью или фунгицидами.
- Монилиоз.
Грибок поражает плоды гнилью, после чего они становятся полностью непригодными для употребления. Заболевшие фрукты убирают с дерева. Грушу опрыскивают Бордосской жидкостью, Медным купоросом или фунгицидами (Фитоспорин, Строби).
- Сажистый грибок.
Появляется после налета тли. Выделения этого насекомого являются питательной средой для микроорганизмов. На плодах и листьях появляется черный налет, напоминающий сажу. Больные фрукты убирают с дерева. Саму грушу опрыскивают фунгицидами.
Во время созревания плодов, для профилактики и борьбы с грибками, дерево рекомендуется орошать растворами, приготовленными с добавлением соды, коллоидной серы. Грушу можно опрыскивать настоем чеснока, лука. В воду для полива можно добавить пару кристалликов перманганата калия. Основание дерева желательно присыпать горсткой золы или извести.
Вредители и борьба с ними
У Просто Марии много вредителей. Насекомые (тля, грушевый цветоед, клещи, грушевая плодожорка) повреждают листья, цветки и сами фрукты. Вредители не переносят слишком резких запахов. Возле дерева рекомендуется высаживать полынь, бархатцы, лаванду, шалфей.
В период максимальной активности насекомых на ветках развешивают липкие ленты. Дерево рекомендуется опрыскивать препаратами, отпугивающими насекомых (Лепидоцид, Битоксибациллин). Для борьбы с насекомыми используют инсектициды (Актеллик, Актара, Конфидор-Макси). Клещей уничтожают с помощью акарицидов (Неорон, Аполло).
Подходящий регион и климат
Зимостойкий сорт подходит для возделывания во всех регионах России. При соблюдении правил агротехники груша хорошо приживается в любых климатических зонах.
Засухоустойчивость
Растение имеет мощную корневую систему. При недостатке влаги питает влагу из грунтовых вод. При недостатке воды не меняется качество фруктов. Способно переносить температуры до +35°.
Зимостойкость
Просто Мария была выведена как высоко устойчивый сорт груши к морозам, она способна переносить даже самые суровые морозы. Весной быстро восстанавливается, несмотря на сильные морозы.
Максимальная температура, которую дерево легко переносит -40°
Особенности посадки
Создание благоприятных условий для груши отразится в будущем стабильными урожаями.
Сроки и место
При посадке груша Просто Мария любит солнечный участок с низким залеганием почвенных вод. Деревцу не нравятся сквозняки, северные ветра, тень. Высадка на заболоченной и подтапливаемой местности, на почве с высоким уровнем щелочной реакции чревата болезнями, снижением урожайности, может привести к гибели растения. Чтобы снизить кислотность почвогрунта, добавляют порошок яичной скорлупы и гашеную известь.
Выбирают просторную территорию, чтобы хватало места для опылителей груши Просто Мария. Приветствуется наличие рядом укрытия, способного не затенять, а защищать культуру: забор, стена коттеджа, южная сторона холма. Нежелательно сажать деревья там, где произрастает рябина: притягивает насекомых-вредителей, которые слетаются на плоды, объедают также листву.
Подходит легкая и тяжелая почва для высаживания груши. Но для сорта предпочтительнее рыхлая плодородная земля, которая пропускает воду и воздух.Высадку саженцев груши Просто Мария проводят при наступлении весны либо осенью – сроки зависят от региона. Посадка в осеннее время впору в южных областях с теплым климатом. Желательно высадить деревца в первой декаде октября. При холодных и ранних зимах в районе планируют весеннюю посадку, когда стабилизируется на дворе плюсовая температура.
Когда выбирают дату, смотрят на погоду – конец марта либо первые числа мая. Зачастую ориентируются на последнюю декаду апреля
Важно не допустить раскрывания листовых почек груши
Выбор саженца
Целесообразно приобретать сортовой посадочный материал в питомниках или специальных магазинах.При выборе качественного саженца убедитесь, что:
- растение: двухлетнее, высота – 0.5–0.6 м;
- с боковыми отростками;
- с сильно развитыми корнями;
- с наростом у корешков;
- без пятнистости и механических дефектов.
Подготовка к посадке
Предпочтительнее для Просто Марии почвогрунт с нейтральным либо слабокислым уровнем pH. Яму для высадки готовят заранее: при покупке посадочного материала осенью копают лунку весной с диаметром 0.7 м и на глубину 1 м.Заполнение лунки проводят по схеме:
- выкладывают на дно дренаж: керамзит, кирпичные куски, гравий толщиной до 10 см;
- помещают 20 см слой, включающий торф, песок, перепревший навоз, дерн с добавкой биостимулятора;
- посредине ямы вбивают колышек.
Расстояние между деревьями
При относительно небольшой высоте крона груши имеет большой диаметр. Соответственно, при посадке нескольких растений между ними сохраняется расстояние не меньше, чем в 4 м. Между грушей и забором или стеной здания также должно быть расстояние не менее 2 м.
Посадка саженца
Высадку груши проводят, придерживаясь определенных требований:
- Весной полезно осмотреть тщательно посадочный материал сорта и удостовериться, что он без последствий перенес зимовку.
- Когда высаживают Просто Марию, желательно за 6 ч до посадки погрузить растение в воду с добавкой стимулятора для развития корней: Корневина, Эпина, Доброй силы, Root Stimulator.
- Извлечь из посадочной ямы часть земли для удобного расположения корней.
- Насыпать посередине маленький холмик. Поставить грушу в яму, расправить корешки по горке.
- Засыпать аккуратно яму землей, плотно утрамбовать – не сформируются пустоты. Проследить за расположением корневой шейки растения – выше уровня грунта на 3–5 см.
- Подвязать насаждение к опоре эластичным материалом. Главное, не повредить ствол.
- Образовать околоствольное пространство вокруг груши при помощи почвенного валика по диаметру лунки. Понадобится плоскорез либо мотыга. По периметру сделать для полива Просто Марии канавку: жидкость будет впитываться в почвогрунт, а не растекаться по сторонам.
- Интенсивно полить деревце.
- При подсыхании взрыхлить почву, внести мульчу для удержания влаги: сосновые иголки, перепревшие опилки, скошенную траву.
- Обрезать насаждение до 60–80 см в высоту. При наличии ветвей укоротить на 1/3.
- При высаживании нескольких груш соблюдают 4-метровый интервал.
- Дистанция от изгороди (стены) до культуры составляет как минимум 2 м.
Описание и характеристика груши Просто Мария
Дерево растёт быстро, но его высота не превышает среднюю: за десять лет вырастает не более трёх метров. Умеренно густая крона формируется в виде широкой пирамиды и разрастается до 2,5 метров в ширину во все стороны от ствола. Направление роста ветвей почти горизонтальное, а их концы загнуты кверху.
Цветение происходит на копьецах, а также простых и сложных кольчатках. Плоды грушевидной формы, в среднем весят 180 граммов, но могут достигать и 200–230. Кожица гладкая, глянцево-маслянистая, без оржавленности.
Урожайность
В период сбора урожая груши желтовато-зелёного цвета с покровной окраской в виде розоватого точечного румянца. Когда плоды готовы к употреблению, их окраска становится светло-жёлтой с покровным размытым румянцем в виде лёгкого загара на небольшой части плода. Под кожицей имеется большое количество хорошо видимых зелёных точек.
Сорт десертный. Белая мякоть с небольшой желтизной не очень плотная, мелкозернистая, сочная и нежная. Вкус с лёгким ароматом, в нём преобладает сладость, но также ощущается небольшое количество кислоты. Содержание сахара — 8,15%, кислоты — 0,1%.
Высокое соотношение сахара и кислоты (81,5) обеспечивает плодам отличные вкусовые качества независимо от неблагоприятных климатических или погодных условий. Дегустаторами была поставлена оценка вкуса 4,8 балла, но, по многочисленным отзывам, она должна быть выше, так как сорт может конкурировать с массово выращиваемыми в Европе сортами-эталонами (Вильямс, Бере Боск, Конференция).
Урожай собирают осенью, плоды употребляют в течение октября — ноября. В холодильной камере их можно сохранить до января. Если груши собрать слегка недозревшими, они будут иметь хорошую лёжкость и транспортабельность.
Урожайность в промышленных масштабах в среднем составляет 72 ц/га, может достигать 150 ц/га. В условиях любительского садоводства собирают 40–70 кг с одного дерева. Показатели урожайности не самые высокие для этой культуры, но вполне достойные.
Деревья груши Просто Марии плодоносят исключительно регулярно. Товарных плодов формируется 90%. Сорт скороплодный, начинает плодоносить через 3–4 года после посадки однолетних саженцев на семенном подвое. По данным некоторых источников самоплодность частичная.
Морозостойкость
Просто Мария отличается высокой зимостойкостью и морозостойкостью (до -38°C). Подмёрзшие растения быстро восстанавливаются и продолжают плодоносить. Во время сортоизучения в зимние сезоны с резким колебанием температур (от +7°C до -33°C) подмерзание деревьев не превышало двух баллов.
В морозные периоды, когда температура достигала -29,6°C, плодовая древесина, кора, штамб и однолетний прирост подмерзали на уровне полутора баллов. Плодовые культуры, имеющие показатель 1 балл по семибалльной шкале оценки зимостойкости, совсем не обмерзают, при уровне 7 баллов — вымерзают полностью.
Зимостойкость, не превышающая двух баллов, является очень высокой и указывает на возможность обмерзания небольшой части однолетних побегов. Сорт имеет высокий иммунитет к парше, бактериальному раку и септориозу. Об устойчивости к вредителям в официальных источниках нет сведений.
Вкусовые качества
К наиболее весомым достоинствам груши Просто Мария относятся отличный вкус и товарный вид плодов, выносливость к низким температурам и основным заболеваниям, скороплодность, урожайность, стабильное плодоношение, а также относительно небольшой размер дерева. Недостатки за сортом не замечены, за исключением склонности к измельчанию плодов при больших объёмах урожая.
Опыление сорта Для груши способность к самоопылению — очень редкое ценное свойство. В характеристике оригинатора о степени самоплодности описываемого сорта не упоминается. В других источниках можно найти сведения о частичной самоплодности груши Просто Мария.
Для увеличения количества завязи стоит позаботиться о возможности перекрёстного опыления. Наиболее подходящим для этой цели считают сорт Памяти Яковлева. А также можно посадить рядом груши Косчия, Дюшес или любые другие сорта, цветущие в аналогичные сроки.