Сбор и хранение урожая
Почти все грушевые деревья приносят хороший урожай. Но собрать его нужно до того, как он полностью созреет. Это продлит лёжкость плодов. Чтобы определить, нужно ли собирать урожай, возьмите плод в руку и отогните его от ветки параллельно горизонту. Если хвостик отломился, то можно собирать плоды.
Не ориентируйтесь на твёрдость груш. Мягкий плод перезрел, и он не будет храниться дольше недели. Приблизительное время созревания груш — сентябрь — октябрь.
Храните плоды при комнатной температуре в течение 1–2 недель. Вы также можете хранить их в холодильнике, и это увеличит время хранения до 4 недель.
Применяйте полученные знания о выращивании груш на практике, и вы наверняка останетесь довольны урожаем. Не забывайте о возрастных особенностях деревьев, которые у вас растут, и обеспечивайте им соответствующий уход.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
12 раз уже помогла
(Dicolor)
Сорт — Диколор
Раннезимний чешский сорт. Стал распространенным в Европе с 2005 года. Рекомендован как для любительских, так и для промышленных садов.
Деревья характеризуются очень высокой силой роста и в первый год после посадки требуют оттяжки ветвей.
Плоды средних размеров (150-180 г), покрытые карминово-красным румянцем, занимающим большую поверхность плода. Мякоть кремово-белого цвета, в фазе полной зрелости – маслянистая, нежная, сочная, очень вкусная. Плоды грушевидной формы, невытянутые, созревают в начале октября, долго не опадают. Период потребления начинается с конца ноября. В обычных хранилищах выдерживают температуру около 0°С, где плоды хорошо сохраняются до февраля.
Деревья плодоносят ежегодно, завязывая по нескольку плодов на плодовых образованиях, напоминая своеобразную «гроздь». Для достижения высокого качества плодов необходимо прореживание цветков. Лучшими опылителями являются Дельта, Эрика и Конференция.
Достоинства сорта: ежегодная урожайность, плоды имеют высокие товарные и потребительские качества, десертный вкус, продолжительная лежкость.
Недостатки сорта: зимостойкость средняя, отмечены случаи повреждения цветочных почек возвратными весенними заморозками, среднеустойчив к бактериальному ожогу и неустойчив к парше.
Дюймовочка
Сорт — Дюймовочка
Осенний сорт селекции ВСТИСП, полученный от опыления межвидового гибрида №9 смесью пыльцы южных сортов. Авторы: Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова. Распространен в приусадебных садах Московской и соседних областей. Районирован в Центральном регионе.
Дерево в молодом и плодоносящем возрасте с округлой кроной, образованной многочисленными ветвями с равномерно размещенными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение.
Плоды ниже средней величины, яйцевидные, симметричные, с гладкой, сплошь оржавленной поверхностью (сортовой признак как у Бере Боск). Основная окраска желтая, покровная отсутствует. Мякоть кремовая, очень сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию сорт осенний, но плоды способны к зимнему хранению. Созревание плодов одновременное, но можно собирать выборочно, начиная с наиболее крупных. Плоды хороши для потребления в свежем виде, сохраняются в холодильнике до января.
Начало плодоношения на 7-8 год с года роста в питомнике. Урожаи регулярные, средние. Зимостойкость хорошая, на уровне среднероссийских сортов. Сорт устойчив к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая экологическая устойчивость, высокие вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта: небольшой размер плодов.
Сорт ценен для приусадебных садов и может быть использован в селекции на высокие вкусовые качества плодов.
Елена
Сорт — Елена
Елена — сорт был выведен плодоводом-любителем Ф. К. Грегуаром в 1840 г из зернышка сорта Пастораль.
Дерево сорта груши Елена умеренной или слабой силы роста, крона сжатопирамидальной формы. Деревья развивают среднюю урожайность.
Сорт относится к раннезимнему по сроку созревания. Собирать плоды можно с конца сентября. Сохраняются плоды довольно долго, лежать они могут до января.
Плоды вырастают средних или крупных размеров. Масса достигает 150 или 200 г. Фрукты короткогрушевидной формы, зеленовато-желтого цвета с красно-бурым румянцем. Мякоть белая, несколько плотная, сочная, полумаслянистая, тающая, мелкозернистая, кисло-сладкая, но несколько терпковатая, с приятным нежным ароматом. Вкусовые качества этих фруктов отличные.
Применение фруктов универсальное. Их можно употреблять в свежем виде. Можно готовить из них сладкие или несладкие салаты, закуски. Многие варят из этих фруктов компоты, джемы, варенье, делают соки.
Сорт начинает давать урожай, начиная с 5 или 7 года от момента посадки. Урожайность деревьев умеренная, составляет около 40 кг с одного дерева.
Стойкость к заморозкам у груши Елена средняя. При этом морозоустойчивость зависит от достаточности полива. Если деревья не получали летом достаточного количества влаги, а урожайность была хорошая, это истощит растения. Истощенные деревья менее устойчивы к заморозкам. Грибковым болезням этот сорт подвержен мало.
Среди достоинств сорта можно выделить: отличные вкусовые качества, универсальность применения, достаточно высокую урожайность, достаточную устойчивость к заморозкам, хорошая устойчивость к грибковым поражениям.
Исходя из вышеизложенного, видно, что если соблюдать правила посадки и ухода за грушей Елена, этот сорт обладает практически одними достоинствами, не имея недостатков.
Описание груши сорта Фаворитка
Сорт популярен среди современных садоводов. Его создателем считают американского селекционера Т. Клаппа, который вывел сорт в 1860 году. Эту грушу также принято называть Любимицей Клаппа. Благодаря отличным сортовым характеристикам, груша смогла завоевать всеобщее уважение садоводов и потребителей.
Знаете ли вы? Европейские жители курили грушевые листья до конца XV века, пока Х. Колумб не привёз на континент табак из открытой им Америки.
Описание дерева
В соответствии с ботаническим описанием Фаворитку относят к быстрорастущим деревьям. Взрослое растение достигает в высоту 5-6 м. В ходе роста у молодого дерева формируется небольшая редкая и плакучая крона пирамидальной формы. Ствол взрослого дерева мощный. На ветках кора гладкая, а на стволе — с лёгким шелушением. Листьям присуща овальная форма с заострённым концом. Цветки крупной формы, белого окраса, формируют соцветие из 6-7 штук. Плодоношение взрослого фруктового сада составляет 50–60 лет.
Описание плодов
Размер фрукта варьируется между средним и большим. Максимальная масса составляет 252 г, а средняя — 180 г. Форма плода вытянутая, яйцевидная с нежной и гладкой кожицей. Мякоть груши нежная, сочная, белого цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Спелые плоды окрашены в жёлтый цвет с ярким красным пятном на освещённой стороне. На кожуре видны мелкие, слабо заметные точки.
Узнайте, что такое груша и какие у неё особенности.
Спелые груши содержат много питательных веществ, а именно:
- сухих — 13,7%,
- титруемых кислот — 0,4%,
- сахара — 8,3%,
- аскорбиновой кислоты — 6,6 мг на 100 г.
Уход
Поскольку груша имеет много общего с яблоней уход за ней, как уже отмечалось, почти такой же и включает полив, подкормку и борьбу с вредителями и болезнями. Однако есть и некоторые отличия. Молодые деревья груши, например, чаще подмерзают, поэтому зимой их необходимо больше утеплять снегом, а штамбы укрывать.
При осенней и зимней посадке штамбы плотно обвязывают камышом, стеблями подсолнечника, табака, толем или плотной бумагой. Это предохраняет растения от грызунов. Саженцы после обвязки окучивают широким холмом земли высотой до 20 см
Это особенно важно в районах, где возможно обмерзание корней.
Молодые деревья груши, особенно привитые на лесной груше, имеют слаборазвитую корневую систему и нуждаются в заботливом уходе. Их приствольные круги надо периодически рыхлить, пропалывать от сорняков, удобрять
Опыт показывает, что задернение приствольных кругов гyбительно действует на молодые деревья. Чтобы вырастить хороший продуктивный грушевый сад, междурядья надо содержать под черным паром до полного сформирования кроны и начала плодоношения. В дальнейшем в саду можно высевать горький люпин или другие сидераты и запахивать их в почву.
Кроме припосадочного полива, особенно необходимого при весенней посадке, в течение весны и лета деревья поливают еще несколько раз. Лучший способ полива — дождевание (через распылители). При отсутствии водопровода полив проводят напуском или в канавки глубиной 10-15 см (вокруг дерева). После полива полезно рыхлить почву, как и после дождей, чтобы не образовалась почвенная корка, которая будет препятствовать поступлению воздуха в почву. Воздух необходим для активной деятельности корней, микроорганизмов и почвенных процессов. Норма полива 2-3 ведра на 1 кв.м приствольной площади. Чтобы вода меньше испарялась, приствольные круги после полива рыхлят, засыпают сухой землей, навозом, травой.
Особенности посадки груши
В первую очередь нужно учитывать, что грушевые деревья могут произрастать в регионах с теплым климатом, за исключением морозостойких сортов. Груша Французская не предназначена для выращивания в холодных климатических зонах. Необходимо учитывать условия при посадке обозначенного вида плодовых деревьев на приусадебном участке.
Благоприятные условия для выращивания
Чтобы грушевое дерево могло расти и плодоносить, важно соблюдать все правила посадки и агротехнические особенности сорта, а также главные условия выращивания. К примеру:
- Участок должен быть освещаемый, защищенный от сквозняков и прямых порывов ветра.
- На месте высадки залегание подземных вод не должно быть ближе, чем за 2 метра до поверхности земли.
- Грунт, где будет грушевый саженец должен быть плодородным и воздухопроницаемым.
Посадка Парижанки почти не отличается от других деревьев
Подготовка саженца
Приобретенные грушевые саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в грунт вместе с тем комом земли, в которой они находились в специальной емкости.
Если покупался штамб с открытыми корнями, то деревце следует предварительно подготовить к посадке. Для этого нужно поместить корешки плодового растения в воду, примерно на 2 часа. Затем их необходимо погрузить в болтушку, которая делается из глины.
Благодаря воде, корневая система напитается влагой, а вот глиняный раствор станет своего рода защитным барьером от почвенных грибков на время укоренения саженца.
Сроки и схема посадки саженцев
Рекомендуется осуществлять посадку грушевого деревца сорта Парижанка ранней весной, таким образом у саженца есть время укорениться, и успеть акклиматизироваться на новом месте произрастания. В южных регионах допускается высадка штамба осенью, но сделать это нужно до конца сентября.
Лучше всего покупать для посадки молодые фруктовые растения, которым 1,5-2 года.
Что касается правил посадки, то они включают в себя такие действия:
- Непременно нужно предварительно подготовить посадочную яму. Лучше всего эту работу выполнить осенью. Для этого выкапывается лунка глубиной около 60-70 сантиметров и диаметром 70-80см.
- На дно следует уложить небольшие камни, битый кирпич, шифер в качестве дренажного слоя, это поможет предотвратить застой воды.
- В яму требуется насыпать земли, которая состоит из 2-х частей плодородной почвы (поверхностный слой грунта), по 1-ой части перегноя, компоста, навоза. Также добавить можно 500 грамм древесного пепла и такое же количество торфа.
Посадочную яму надо заполнить питательным грунтом приблизительно на треть, а по весне нужно будет добавить еще земли на дно, но уже во время посадки саженца.
Весенняя посадка предусматривает такие работы. В подготовленную лунку следует установить молодое деревце, аккуратно расправив корни по ранее насыпанной земле, и после присыпать их грунтом.
Когда саженец засыпают землей при посадке, корневая шейка должна располагаться выше уровня посадочной ямы. Непременно нужно устанавливать колышек, к которому необходимо будет привязать штамб. Это поможет избежать искривления ствола во время роста плодового растения.
Для быстрого роста к саженцу крепится опора
Описание и характеристика сорта с фото
Отечественные садоводы и дачники высаживают Киффер намного реже, чем жители Азии. Скорее всего это связано с весомыми отличиями сорта, необычным его видом и особой характеристикой плодов.
Грушевые деревья отличаются быстротой роста, и уже за несколько лет из маленького саженца вырастает 3-5 м культура. Штамбовая кора серая, вся в трещинах. Пирамидальная крона имеет склонность к сильному загущению.
Побеги растут довольно быстро, обеспечивая дерево обилием зеленой массы, густое расположение веточек нуждается в постоянной контрольной обрезке.
Важно! Груша отдает предпочтение суглинистым и черноземным почвам. Песчаники и бедные глиноземы для посадки не подходят
Скелетные ветки культуры, в отличие от однолетнего зеленовато-коричневого прироста, темно-серые. Почки немного заостренные и к веточкам прижимаются довольно плотно. Плодоношение бывает только на многолетней древесине.
Киффер имеет ценность и как декоративное дерево. Темно-зеленые, глубокого тона глянцевые листья, с приходом осени окрашиваются в багряные тона. Овальная форма листвы с пильчатыми краями смотрится очень эффектно, когда отраженные солнечные лучи создают переливы.
Зацветает груша рано, но плоды созревают только к концу сентября. Полежав пару недель после съема, груши готовы к потреблению. Урожай после высадки удастся собрать только на 5-6 год, но сорт отличается стабильностью.
Груши не склонны к осыпанию, держатся на черешках довольно крепко. Спустя 25 лет наступает пик плодоношения. Средняя урожайность не очень велика – 200 кг, однако достойный квалифицированный уход может поднять эту цифру до 300.
Морозостойкостью сорт не отличается и пригоден для культивирования лишь в южных регионах.
Характеристика плодов
- Большинство плодов имеют массу в пределах 150-180 г, но отдельные экземпляры легко набирают массу в 400 г;
- По форме груши мало напоминают своих сородичей, они более похожи на айву. Такие же бочковидные, имеющие бугристую поверхность;
- Кожа плодов сухая и толстая;
- Съемная зрелость определяется по светло-зеленому цвету, но после дозревания в ящиках приобретает золотисто-желтый равномерный тон, на котором можно наблюдать застенчивый красноватый румянец;
- У разрезанной груши обнажается истекающая соком белая, с легкой желтизной мякоть;
- Сердцевина кружена грануляцией, придающей груше грубость;
- Вкус у плодов специфический – очень терпкий и с привкусом скипидара, который исчезает после тепловой обработки;
- Транспортабельность урожая хорошая, сохранность гарантируется не более 60 дней.
Важно! Самая распространенная ошибка – приствольный полив дерева. Его следует проводить под кроной
Посадка, выращивание, уход
Рассмотрим основные особенности посадки и выращивания груш Аббат.
Посадка
Чтобы культура успешно укоренилась, грунт перед посадкой смачивают – но не только сверху, а вплоть до глубины полного залегания концов корней саженца. После посадки в течение первого месяца для этого поливайте растения до двух раз в неделю из расчета одно ведро на каждое дерево.
Как правильно посадить грушу весной читайте в этом материале.
В сухую погоду полив увеличивают до двух ведер, процедуру повторяют два или три раза в неделю.
После окончания посадки молодые растения регулярно поливают, почвы мульчируют слоем до 10 см, проводятся обязательные обрезки с удалением жирующих, поврежденных, сухих побегов, формирование, прореживание кроны.
Сроки
Высадку груш Аббат производят строго в период покоя растения – то есть весной или осенью. Перед тем, как делать весеннюю посадку, убедитесь, что морозы окончательно прошли (часто бывают возвратные заморозки), осенью нужно успеть до их наступления.
Как вырастить грушу из семечка читайте здесь.
Технология и агротехника, схемы посадки
Груши Аббат высаживают на защищенных от сквозняков, хорошо освещаемых участках. Грунт желательно использовать с нейтральными кислотными характеристиками.
На предварительно подготовленном участке сделайте посадочные ямки.
Корни саженца должны находиться на глубине 60 см или немного больше. Корневую систему обязательно расправляйте во время посадки.
Корневая шейка саженца располагаться должна над поверхностью грунта. Садоводы-новички часто путают ее с областью прививки, которая находится немного выше – это делать нельзя
Корни тщательно засыпают землей, после чего грунт осторожно утаптывается. Вокруг ствола нужно будет сделать лунку – то есть земляной валик в приствольном кругу
Полив должен быть обильным – 2-3 ведра на одно растение. Когда вода впитается, приствольный круг мульчируется. Опытные садоводы рекомендуют подвязывать молодое дерево к колышку.
Чем подкормить грушу весной читайте тут.
Опыление
Расстояния между деревьями
Так как Аббаты относятся к среднерослым сортам, между саженцами нужно выдерживать 4-5 м, между рядами – не менее 6 м.
Уход
Для получения максимальных урожаев с груши Аббат нужно соблюдать агротехнику. Основные мероприятия:
- перекопки приствольных кругов;
- регулярные рыхления почв;
- удаление поросли, сорняков;
- полив (умеренный);
- защита от морозов;
- подкормки;
- обработка груши весной от вредителей и болезней.
Формирование кроны происходит в основном естественным путем, но могут требоваться дополнительные обрезки. В случае промерзания побегов образуются волчки, часть которых в обязательном порядке обламывается или срезается. Оставшиеся волчки могут плодоносить, но для этого им нужно придать горизонтальную направленность. Омолаживающие обрезки достаточно делать через год. Она эффективно препятствует разрастанию кроны, но молодым деревьям не нужны. Удаляются такие старые побеги и ветки, которые растут к стволу дерева и не дают плодов.
Подкормки
Органические подкормки вносят осенью – ежегодно или через сезон. Азотистые вещества используются небольшими равными дозами весной. Максимальную потребность в азоте испытывают груши во время их активного роста. Также можно делать внекорневые подкормки опрыскиванием питательными растворами. Для получения максимальных урожаев груши защищают от заморозков во время цветения.
Созревание плодов
Груши сорта Аббат созревают осенью, чтобы урожай пролежал как можно дольше, собирайте его за пару недель до полного вызревания.
Идеальное место для хранения урожая – холодильник.
Следите за тем, чтобы плоды не содержали повреждений – иначе сроки хранения заметно сократятся.
Хранение плодов
Дольше всего лежат груши без повреждений, в погребе или холодильнике. Перед отправкой на хранение плоды рекомендуется выдержать в хорошо проветриваемом сухом помещении.
Омоложение
Действуйте аккуратно – слишком сильная обрезка приводит к образованию корней на голодном пайке, которые потом отмирают, а дерево гибнет.
Как обрезать грушу весной расскажет эта ссылка.
Подрезки
В отличие от большинства других плодовых деревьев, груши крону формируют естественным образом.
Усиленные обрезки ветвей по этой причине обычно не требуются.
Но если побеги промерзнут, могут образоваться волчки, подлежащие удалению. Оставшиеся волчки будут плодоносить, но только в том случае, если вы дадите им горизонтальное направление.
Сравнительная таблица характеристик осенних сортов груш
“Уст-ть к болезням” – устойчивость к болезням. “Дег.оценка” – дегустационная оценка
Название сорта груши | Срок созрев. (съём) | Цвет плодов | Уст-ть к болезням | Зимо- стой- кость | Вкус, Дег. оценка в баллах | Сред. масса плодов (г.) | Сила роста | Скоро-плодность | Урожай- ность | Засухо уст-ть | Само-плодность | Примеч. |
Таврическая | 3-я дек. сентября | Зелено- желтый со слабым розоватым румянцем | Высок. | Высок. | Отл. 4,8-5 | 200-600г. | сред. | 3-4 год (на айвовом подвое) | Высок. | Высок. | Ч./самопл. | Хранятся до зимы |
Мраморная | конец августа – начало сентября | Зелено- жёлтый с красным румянцем | Высок. к парше и мучнист. росе | Высок. | Отл. 4,8 | 160-170 г | сред. | 6 год | Сред. (из-за осыпаемости) | Низк. | Хранится до 2 месяцев, Ооыпается при недостатке влаги и сильных ветрах | |
Тихий Дон | 1-я дек. сентября | Зелено- желтый с красным бочком | Высок. к парше В годы эпифит-й поражается септориозом | Высок. | Отл. 4,8 | 200-350 г. | слаб. | 5 год | Высок. (70 кг/дер в 10 лет, 418 ц/га при наличии опылителей) | Хор. | с/беспл. | Хранится до 3-4 месяцев |
Талгарская красавица | 2-я дек. сентября | Бледно- желтый с красным бочком | Высок. | Высок. | Хор. 4,1 | 140-170 г. | сред. | 4 год (на айвовом подвое) | Высок. | Высок. | Хранятся до зимы, минус – побурение мякоти при позднем съеме. | |
Память Яковлева | 3-я дек. августа | Желтая с румяным бочком | Высок. к парше | Высок. | Хор. 4,3 | 150г. | слаб. | 3-4 год | Высок. 7-летние деревья-карлики могут дать более 20 кг с дерева. Взрослые – 220 ц/га. | Недост. | самоплод. | Не осыпаются |
Лесная красавица | 3-я дек. августа | Светло- зеленая (при дозрев. – св. желтая с румянцем) | Слаб. к парше | Высок. | Оч.хор. 4,7 | 90-120г. | сред. | 4-5 год – на айве 6-7 на с/р подвое | Сред. (120-160 ц/га на Кубани) | Высок. | ч./самопл. | |
Рукуба | 3-я дек. сентября | Жёлто- зеленые со слабым румянцем | Высок. | Хор. | 170-240 г | слаб. | 5 год | Высок. | Высок. | Хранятся 1,5-2 мес. | ||
Россошанская крупная | Сентябрь | Светло- жёлтый с обширным румянцем | Высок. к парше и энтомо-спориуму Слаб. к септориозу, повреж-ся грушевой медяницей | Высок. | Хор. 4,5 | 160-220 г | сред. | 5-6 год | Сред. (180 ц/га) | Сред. | с./беспл. | Хранится 3-4 мес. |
Десертная россошанская | 1-я дек. сентября | Светло- желтый с румяным бочком | Высок. к парше В эпифитот. годы пораж-ся септориозом | Хорошая | Оч.хор. 4,5 | 160 г | сред.-сильн. | 5-6 год | Сред. (70 кг/дер, 120-290 ц/га) | с/беспл. | Хранятся 2-2,5 мес. | |
Лира | 1-я дек. сентября | Зеленый с красным бочком | Сред. | Хор. | 205 г | сильн. | Хор. | Высок. Ежегодная | ||||
Подгорянка | 1-я дек. сентября | Жёлто- красные | Сред. | Высок. | Хор. | 175-180 г | сильн. | 6-7 год | Высок. | Сред. | ||
Киффер | 3-я дек. сентября | Желтая | Высок. к парше и бактериал. ожогу | Высок. | Хор. 4,5 | 150-250г. | сред. | 6 год | Высок. (при наличии опылителя) | с/беспл. | ||
Бере Боск | 1-я дек. сентября | Желтовато- коричневая, оржавлен. | Высок. | Слаб. | Отл. 4,8 | 150-220г. | сильн. | 6-7 год | Сред. | Хранится до 1 мес. Не осыпается | ||
Брянская красавица | Конец августа – начало сентября | Зелено- желтая с темным полосат. румянцем | Высок. | Очень высок. | Хор. 4,3 | До 550г. | ||||||
Виктория | 3-я дек. сентября | Зеленая | Высок. | Высок. | Хор. 4,6 | 230г. | ||||||
Десертная | 2-я дек. октября | Желто- зеленая | Высок. | Сред. | Оч.хор. 4,7 | 200- 400г. | ||||||
Дюймовочка | 1-я дек. сентября | Зеленая с красным бочком | Высок. | Высок. | Хор. 4,6 | 160г. | слаб. | |||||
Далисан | 3-я дек. сентября | Желто- золотис. | Высок. к парше | Высок. | Отл. 4,8 | 350г. | ||||||
Выжница | 3-я дек. сентября | Желто- золотис. с румянцем, оржавл. | Высок. к парше | Высок. | Оч.хор. 4,7 | 310г. | ||||||
Крупноплодная | 3-я дек. сентября | зелено- желтая с красным румянцем | Высок. к парше | Высок. | Отл. 4,8 | 350-500г. | ||||||
Сокровище | 1-я дек. сентября | светло- желтая с бледно оранж. румянцем | Высок. к парше | Высок. | Оч.хор 4,7 | 200-450г. | ||||||
Долорес | 1-я дек. сентября | зелено- желтая с красным румянцем | Высок. к парше | Высок. | Отл. 4,9 | 400г. |
Интересные факты о груше
Груши употребляют в пищу с давних времен, интересны следующие факты:
- Первые грушевые сады появились более 3 тысяч лет назад до нашей эры в Средиземноморье.
- Древесина грушевого дерева часто используется для изготовления музыкальных инструментов и мебели благодаря своей прочности.
- Самый крупный плод был выращен в Японии, его вес достигал трех килограмм.
- Груша — родственник розы.
- В “Одиссее” Гомера плоды упоминаются как “дар Богов”, их часто приносили в качестве дара Афродите.
- В 18 веке грушу называли “масляным фруктом”.
Грушевые деревья широко распространены в мире. Если в восточном полушарии их выращивали еще до нашей эры, то в западном начали около 400 лет назад.
Сбор и хранение урожая
Любимица Клаппа относится к летним сортам, поэтому сорванным фруктам присущ недолгий срок хранения. Сбор урожая припадает на начало августа. Если необходимо сохранять урожай длительное время, плоды рекомендуют срывать недозрелыми, вместе с плодоножкой. Однако, для дозревания плоды должны быть сухими и находиться в помещении, которое регулярно проветривается. Урожай лучше собирать в первой половине дня.
Видео: когда собирать урожай груш
Фрукты рекомендуется хранить в чистой таре. В условиях комнатного хранения груши пролежат около недели. Можно хранить грушу в полиэтиленовом пакете толщиной 30–60 микрон и вместительностью до 2-3 кг. Для этого фрукты следует предварительно охладить и после упаковки герметично закрыть. Также можно хранить плоды без использования тары, раскладывая их на застеленных бумагой стеллажах. Чтобы сразу видеть, какие плоды начинают гнить, рекомендуется разместить их в один слой. Это позволит своевременно предотвратить заражение соседствующих фруктов.
Советуем вам узнать об особенностях хранения груш на зиму в домашних условиях.
Изучив описание и основные характеристики сорта Фаворитка, а также придерживаясь приведённых выше правил и рекомендаций относительно ухода за ним, вы непременно получите хороший урожай груш.