Преимущества и минусы совмещённых посадок
Многие садоводы предпочитают организовывать совместные посадки разнообразных растений. У такой технологии есть ряд преимуществ:
- Экономия места на огороде. Открытый и закрытый грунт на участке часто ограничены. Совмещённые посадки обеспечивают компактное размещение всех культур на огороде, позволяя высадить большее количество.
- Замедление истощения почвы. Из-за смешанных посадок витамины и минералы расходуются постепенно.
- Не нужна обработка от вредителей. Некоторые растения отпугивают насекомых, от которых страдают их соседи. Такая грядка экономит время садовода.
- Не нужно дополнительного удобрения. Когда культуры отцветают, они оставляют после себя много микроэлементов в почве.
- Совместное выращивание часто улучшает вкус продукта. Вкус кабачков улучшается, если они растут рядом с зеленью, а морковь становится сладковатой при присутствии свеклы поблизости.
Преимущества и минусы совмещенных посадок
Болгарский перец – овощ капризный и любит тепло. Именно поэтому его высаживают в парниках, но он неплохо уживается и в условиях открытого грунта. В закрытом помещении достаточно мало места, растения находятся в близком соседстве. Внутри помещения влажно и быстро размножаются болезни
Важно предупредить возможные заболевания. Культуры, которые отпугивают вредных насекомых и предотвращают размножение бактерий, отлично подойдут для соседства с перцем
Вас может заинтересовать:
Семена болгарского перца — лучшие сорта для открытого грунта Сегодня рынок огородных культур поражает своим разнообразием. Один только перец насчитывает около 2000 разновидностей,…Читать далее…
Огородники давно смешивают различные культуры. Плюсы такого способа:
- земля используется экономно;
- самозащищаемость растений;
- экономия энергии, меньше поливать и удобрять;
- в одно время выращиваются различные растения;
- вкусовые качества овощей заметно улучшаются.
Обратите внимание!
Болгарский овощ называют сладким. Разные культуры заметно влияют на его вкусовые качества.
Выбор культуры-компаньона
Болгарские перцы принадлежат к семейству Паслёновых, но, в отличие от сородичей, не боится влажного воздуха. Это растение наоборот предпочитает достаточный и систематический полив, достаточное количество тепла и освещения.
Овощ отлично будет расти на грядке, на который солнце бывает чаще и дольше всего за день. Стоит также соблюдать все правила и рекомендации по выращиванию, так как в противном случае растение может сбросить листья и даже завязи.
Садить рядом с культурой можно огурцы. Однако, стоит внимательно изучить особенности каждого сорта. Высокие огурцы могут очень затенять овощи на соседней грядке. Перец можно посадить недалеко от входа, а огурцы поодаль. Сладкий и горький сорта овоща не нужно высаживать рядом, чтобы не допустить самоопыления культуры.
Овощ также отлично чувствует себя рядом с капустой и морковью. Корнеплоды не создают тень и, в то же время, отлично «делят» с соседом питательные вещества почвы, даже в теплице.
Что сажать после перца
Выше говорилось о возможном состоянии почвы после выращивания перца. С учётом этих нюансов, специалисты не рекомендуют повторную посадку перца на этом месте до истечения 3 – 4 лет. Другие рекомендации сведены в следующую таблицу.
| Сорт перца | Вариант следующей культуры | ||
| Хороший | Неплохой | Нежелательный | |
| Все сорта | СидератыЗлаки | Капуста всех видовСвёклаЛукЧеснокГорохФасольСельдерейБобовыеРедисДайконМорковьРепаРедькаСалатШпинатПряные травы | ТоматыКартофельВсе сорта перцаБаклажанОгурецКабачокТыкваПатиссон |
Не всем эти рекомендации придутся по душе. Обидно затратить средства и усилия на приобретение и установку теплицы, чтобы только один раз в несколько лет получать урожай очень полезных теплолюбивых культур. Выращивание в теплице других культур, которые и так хорошо растут в открытом грунте, не способно компенсировать этого разочарования.
Поэтому можно попробовать отойти от рекомендованных действий. Провести комплекс работ по очищению почвы и восстановлению её утраченных структурных и питательных свойств (“зелёными” и обычными удобрениями).
После чего посадить полюбившуюся культуру (пускай даже из разряда нежелательных) вместе с хорошими растениями – компаньонами, отпугивающими вредителей.
Думается в большинстве случаев будет достигнут положительный результат, если же нет, то всегда можно вернуться к проверенным рекомендациям.
Научные основы севооборотов
Научные основы севооборотов — ряд причин, обуславливающих необходимость чередования культур.
Все сельскохозяйственные культуры отрицательно реагируют на повторные посевы и бессменное выращивание на одном и том же месте. У некоторых культур это проявляется небольшим снижением урожайности, например, картофель и кукуруза, у других — резким снижением и гибелью посевов, например, лен-долгунец, сахарная свекла, подсолнечник.
Впервые причины необходимости чередования культур были обобщены Д.Н. Прянишниковым. Им выделены четыре причины:
- физические;
- химические;
- биологические;
- экономические.
Физические причины необходимости чередования культур обусловлены их влиянием на строение, плотность, структуру, водный режим почв и устойчивость к эрозионным процессам. Некоторые культуры, например, многолетние травы, за счет большого количества растительных остатков, пополняют баланс органического вещества, тем самым значительно улучшают её агрофизические показатели плодородия. Другие, напротив, оказывают отрицательное воздействие, например, пропашные культуры и чистые пары, при возделывании которых существенно истощается запас гумуса в отсутствии внесения органических удобрений, вследствие чего ухудшаются и показатели плодородия почвы. Соответствующая обработка почвы позволяет создать оптимальные для жизни растений режимы почвы, чем и обуславливаются физические причины севооборотов.
Химические причины севооборотов обусловлены диспропорцией в балансе минеральных питательных веществ, при бессменном возделывании культур. Например, зернобобовые культуры накапливают в почве азот, которые при бессменных посевах теряется почвой, размещение по зернобобовым в последующем году зерновых культур позволяет использовать накопленный азот на формирование урожая.
К химическим причинам относится и баланс органического вещества, который является интегральным показателем плодородия почвы. Различные группу культур оказывают разное влияние на количество органического вещества в почве. Одни, например, многолетние травы оставляют большое количество, положительно влияя на последующие культуры, другие, например, пропашные истощают запас гумуса.
Биологические причины чередования культур объясняются накоплением в повторных и бессменных посевах вредителей, возбудителей болезней и характерных сорных растений, что в целом сильно сказывается на урожайности. Кроме того, на растения воздействуют и накопленные в почве фитоактивные вещества этой же культуры, что приводит к проявлению эффекта почвоутомления.
Сочетание действия этих причин объясняет снижение урожайности культур при повторных посевах и бессменном выращивании на одном месте.
Экономические причины севооборот обусловлены организационно-технологическими факторами ведения производства.
Что нельзя выращивать со сладкими перцами
Немало овощных культур мирно уживаются с «болгарцем», но есть и такие, которые ни в коем случае сажать рядом с перцами нельзя. Под влиянием недоброжелателей у растения снизится урожайность, может произойти гибель всего растения.
Неблагоприятные соседи:
- Болгарские кусты вместе с картофелем сажать нельзя. Между овощами будет борьба за питательные вещества, картофель победит. Он образует большие клубни. Малое количество полезных минералов негативно влияет на овощи. У этих культур схожие проблемы, поэтому они будут подвержены насекомым-вредителям и грибковым заболеваниям.
- Сажать свеклу и перчики вместе нельзя. Постоянная борьба за минералы, в которой свёкла отбирает большинство питательных веществ и солнечного света.
Вас может заинтересовать:
Главные отличия рассады сладкого перца от горького Если после посадки перцев потерялись названия сортов, то отличить рассаду горьких и сладких видов можно по внешнему…Читать далее…
Другие родственники перца имеют схожие требования к условиям выращивания. Они могли бы быть соседями, однако есть одно «но». К примеру, острый и сладкий овощ могут переопылиться. Весь урожай может получиться горьким в какой-то степени. Лучше всего сажать сорта перцев в разных углах участка!
Внимание!
Есть растения, которые способствуют развитию перцев на открытых участках почвы, но мешают в теплице. Необходимо знать нюансы распределения растений в разных условиях.
Какие растения сажать рядом с перцем нежелательно
Знать, какие соседи для перца нежелательны, даже важнее, чем определить его друзей. В «черный список» должны попасть:
- другие сорта перца, так как они будут переопыляться и приобретут несвойственный им вкус;
- растения семейства пасленовых (томаты, баклажаны, картофель), имеющие с перцем общих вредителей;
- свекла, которой нужны те же питательные вещества, что и перцу;
- фенхель, который, оказавшись рядом с перцем, настолько сильно начинает «соперничать» с ним, что это может привести к гибели растения.
Культуры, которые не попали в «черный список», сажать рядом с перцем можно, даже если они ничем не могут ему помочь.
Выращивание перца — не самая сложная задача, если обеспечить ему защиту от болезней и вредителей. Справиться с этим позволяет знание, какие культуры хорошо с перцем взаимодействуют и не нравятся насекомым, покушающимся на аппетитные стручки.
- Через сколько дней всходит перец
- Обработка семян перца перед посевом перекисью водорода
- Что делать, если вытягивается рассада перца: чем помочь, кроме досветки
- Огород с перчинкой: как вырастить чили в открытом грунте
- Какую почву любит перец: тип, состав, кислотность грунта
Нюансы размещения растений на одном участке
Совмещённая посадка растений обладает преимуществами. Однако для правильной организации пространства рекомендуется соблюдать некоторые нюансы:
- При высаживании на одном участке растений с разными требованиями к питанию рекомендуется наиболее требовательную культуру высаживать прямо в центр. В таком случае питание будет распространяться равномерно.
- Высаживать культуры рекомендуется в соответствии с требованиями к поливу. Наиболее требовательные капустные виды советуют высаживать отдельно от остальных, потому что другие овощи избыток влаги может только уничтожить.
- Чередовать растения с мелкой и глубокой корневой системой. Нельзя сажать их на одну грядку, иначе крупная корневая система просто не позволит развиваться мелкой у других растений.
Обеспечив совместное размещение продуктов с разными скоростями созревания, можно получить круглогодичный конвейер свежих и полезных овощей.
Обратите внимание!
Необязательно сажать растения в одно время. Рекомендуется соблюдать индивидуальные правила посадки каждого отдельного сорта.
Можно ли сажать перец и помидоры в одной теплице
Выращивание овощей в теплицах позволяет получить урожай намного раньше, защитить от перепадов температуры, а также искусственно создать нужные условия для выращивания. Чтобы добиться урожая, совмещают в одном парнике растения с похожими требованиями агротехники.
При выборе соседей в парник учитывают:
- Рост выросших культур. Во время вегетационного периода свет должен поступать к растениям одинаково.
- Потребность в увлажнении. Частота полива и необходимый уровень влажности должны совпадать.
- Температура должна быть похожей.
Так как перцы и томаты являются пасленовыми растениями, их разрешается сажать рядом. Продуктивность зависит от грамотно сформированных посадок и грамотного ухода.
Благоприятное соседство
Овощи, растущие рядом с горьким перцем в открытом грунте, влияют на его рост, развитие, питают почву, отгоняют вредителей. Различные травы, зелень — добрые соседи для перцового куста. Горький перец – культура мирная, доброжелательная. После посадки в открытый грунт растет потихоньку, лениво. Овощи и зелень, которые можно сажать рядом с ним:
- многолетний лук;
- шпинат;
- укроп;
- помидоры;
- кабачки;
- баклажаны.
Морковь, различные виды капусты, например, за исключением кольраби и брюссельской, мирно уживутся с острым овощем.
Баклажан
Теплолюбивое, тянущееся к солнцу растение. Ряды баклажанов должны хорошо проветриваться. Синенькие вполне уживутся с жгучим стручком. Баклажаны, в отличие от сладкого перца, не переопыляются с острым. Именно по этой причине огородники сажают его подальше от других растений.
За баклажанами, как и за перцем, один и тот же уход. Их одинаково поливают, подкармливают. Плоды созревают почти одновременно. Горький перец и баклажаны вполне возможно посадить рядом, они станут дружными соседями.
Помидор
Перцовый куст не влияет на томаты, так же, как и помидоры никак не портят жизнь жгучему стручку. Посадка рядом не отразится на урожае. У обоих овощей почти одинаковые требования к выращиванию, уходу. Многолетний опыт бывалых огородников доказывает, что вкус плодов от совместного выращивания никак не меняется.
Овощи сажают совместно в открытом грунте, а в теплице томаты рослые, невысоким жгучим кустам из-за них будет недостаточно солнечного света. К тому же в тесном пространстве болезни быстро перекидываются с одного растения на другое.
Описание перца Какаду, выращивание на закрытых грунтах и борьба с вредителями
Читать
Лук и чеснок
Рядом с горьким перцем овощи быстрее развиваются. А фитонцидные вещества лука, чеснока отгоняют возможных вредителей-насекомых, губительно действуют на возбудителей инфекций. Недаром их называют природными лекарями.
Острый перец и лук, так же как перец и чеснок — хорошие соседи.
Кукуруза
Она защищает от ветра и холода, поскольку перец — теплолюбивое растение. При совместной посадке кукурузу сажают с северной стороны, чтобы она не создавала тень, не закрывала солнце.
Крапива
Сорная трава. Источник азота для грунта. Выращивая растение рядом с перцем, нельзя допускать, чтобы крапивы было очень много. Ее надо удалять, оставляя несколько растений по бокам. Она сократит количество подкормок минеральными удобрениями. Плоды хранятся дольше, становятся вкуснее из-за влияния крапивы.
Шпинат
Его посадка — дополнительная защита от вредителей, хорошая возможность сэкономить место. Ранний шпинат увлажняет почву, тормозит развитие сорняков.
Но густо шпинат сажать не надо, поскольку он заслонит свет, а тень негативно отразится на росте жгучего стручка. А когда листья шпината срежут, в земле останутся корни, выделяющие сапонин, с помощью которого соседи достают питательные вещества.
Листовой салат
Листовой салат, так же, как шпинат, отлично уживется с острым перцем. Главное условие их совместного выращивания — перца сажают гораздо больше, чем салата. Особенного ухода за ними не требуется, кроме регулярного полива.
Ромашка
Ароматическая трава. Она защищает культурные посадки от вредных насекомых. Ее соседство полезно не только горькому овощу.
Базилик
Добрый сосед. Помогает расти и развиваться. Вкусовые качества плодов улучшаются. Базилик не подпускает к насаждениям муравьев, отгоняет клещей, тлю. Базилик — настоящий друг.
Укроп
Прекрасный компаньон. Фитонцидные вещества укропа укрепляют здоровье жгучего овоща, повышают его сопротивляемость инфекциям. Укроп положительно влияет на вкус.
Кориандр
У этой ароматной травы добрососедские отношения со многими растениями. Кориандр отгоняет вредителей. А своим роскошным цветением притягивает нужных насекомых. Помогает вырастить и собрать богатый урожай жгучего овоща.
Тимьян
Он же чабрец. Своим соседством полезен многим культурам. Свойства тимьяна: медленный рост, нетребовательность к питанию почвенными микроэлементами, позволяют произрастать рядом с горьким перцем. Аромат чабреца отпугивает вредных насекомых, привлекает полезных, улучшает вкус плодов.
Мать-и-мачеха
Растение многолетнее. Не любит, когда разные травы селятся рядом. Тогда мать-и-мачеха покидает территорию, где обжилась первой, отправляясь осваивать новые участки.
Мать-и-мачеха — одно из немногих растений, которые восстанавливают брошенные почвы. Ее яркие цветки привлекают полезных насекомых, а огромные листья тормозят рост сорняков. Несмотря на пользу пряных и сорных трав, цветков для жгучего овоща, нельзя допускать их сильного разрастания, пропалывать необходимо. Растения не должны мешать друг другу.
Что посадить рядом с острым перцем?
Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.
Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.
Совместимость с душистыми травами
Растения с резким специфическим ароматом являются лучшими друзьями для культур, подверженных болезням и атакам паразитов. Перцу будет комфортно неподалёку от котовника, лимонной мелиссы, чабреца, шалфея, розмарина. С ролью защитников отлично справятся и некоторые цветущие однолетники: календула, настурция, низкорослые бархатцы и циннии. Растущий в междурядьях амарант спасёт посадки от вредных жуков. Рядом с базиликом и огуречной травой (бораго) плоды перца становятся более приятными на вкус. Даже некоторые сорняки полезны для культуры, например, крапива, ромашка и одуванчики ускоряют созревание плодов.
Однако и среди пряновкусовых трав встречаются агрессоры. Близость с фенхелем и иссопом противопоказана практически всем обитателям огородных грядок. Сильные и агрессивные они стремительно разрастаются, уничтожая при этом более слабые растения.
Матрица продуктов: Перец
Нюансы размещения растений на одном участке
Совмещённая посадка растений обладает преимуществами. Однако для правильной организации пространства рекомендуется соблюдать некоторые нюансы:
- При высаживании на одном участке растений с разными требованиями к питанию рекомендуется наиболее требовательную культуру высаживать прямо в центр. В таком случае питание будет распространяться равномерно.
- Высаживать культуры рекомендуется в соответствии с требованиями к поливу. Наиболее требовательные капустные виды советуют высаживать отдельно от остальных, потому что другие овощи избыток влаги может только уничтожить.
- Чередовать растения с мелкой и глубокой корневой системой. Нельзя сажать их на одну грядку, иначе крупная корневая система просто не позволит развиваться мелкой у других растений.
Обеспечив совместное размещение продуктов с разными скоростями созревания, можно получить круглогодичный конвейер свежих и полезных овощей.
Обратите внимание! Необязательно сажать растения в одно время. Рекомендуется соблюдать индивидуальные правила посадки каждого отдельного сорта
Принципы севооборота
Принципы севооборота включают всего одно основное условие. Одни и те же плодово-овощные культуры не должны выращиваться на одном и том же месте второй год подряд. Сложная система севооборота рассчитывается на 10 лет. При более простых системах возможен расчёт на меньшие сроки, например, 3-5 лет. В любых из них чередуются плодовые и овощные культуры.
Любой огородник, разобравшись в принципах севооборота, легко составляет план посадок на своём участке.
Самые распространенные принципы севооборота посадок, это: чередование групп культур, семейств (корнеплоды, зеленные, овощные, листовые культуры) при минимальной ротации равной 3-4 годам.
Большая часть растений из одного семейства прекрасно уживаются вблизи друг от друга. Но при этом есть исключения, например, паслёновые, морковь, фенхель, огурцы, пастернак нельзя размещать вблизи с родственными культурами. Родственные растения при заражении болезнетворными бактериями или вредными насекомыми быстро распространяют недуг на соседние насаждения. Острый перец при соседстве со сладким переопыляет его, и пло-ды второго становятся горькими. При высадке на соседних грядках огурцов и кабачков, вкус огурцов портится.
Примеров много и лучше перед посадкой распределять культуры в соответствии с их совместимостью. Таким образом, в севообороте учитываются предшествующие и соседствующие культуры на участке.
Плюсы и минусы совместного размещения
Выбор компаньона будет способствовать увеличению урожая перца и минимизирует воздействие вредоносных насекомых. Для подбора «соседей» по грядке следует учитывать семейство овощей.
Благодаря специфике ухода за этими овощами урожайность может оставаться на определённом уровне либо стремительно увеличиваться. Высаживание этих культур рядом друг с другом позволит огороднику сэкономить не только время, но и средства по уходу за растениями.
На выращивание овощей оказывают влияние такие факторы:
- Вегетационный период растения.
- Высота растений.
- Необходимые условия содержания: температура, влажность воздуха, освещение в помещении.
Знаете ли вы? Самый большой перец удалось вырастить фермерам долины Арава, которая находится в Израиле. Вес овоща достиг 500 г, из-за чего он получил прозвище Годзилла.
Совместимость: можно ли выращивать помидоры и перец вместе
В промышленных теплицах обычно выращивают какую-то одну культуру. Владелец небольшого приусадебного участка позволить себе такую роскошь не может: для домашнего потребления требуется набор овощей, а строить несколько теплиц — дорого. Приходится высаживать в теплице несколько культур, тщательно подбирая соседей.
Факт несовместимости некоторых овощей объясняется особенностями жизнедеятельности растений:
- Опыление. При перекрестном опылении родственных видов, возможны нежелательные изменения во вкусовых качествах урожая. Пример: при соседстве сладкого перца и горького, плоды первого будут горчить.
- Выделение фитонцидов. Так называются особые вещества, выделяемые растением в почву и воздух.
Фитонциды выполняют ряд задач:
- отпугивают или уничтожают вредителей и паразитов;
- привлекают полезных насекомых;
- подавляют конкурентов.
То есть при помощи фитонцидов, растение в том числе защищает свою территорию. Пример: в случае прорастания перца рядом с фенхелем, отличающимся особой агрессивностью, он с большой вероятностью погибнет.
Перец и томаты не являются конфликтующими растениями, поскольку относятся к одному семейству — пасленовым. Соответственно, их защитные системы не идентифицируют друг друга как врага. Обе культуры любят тепло и влажность, только помидоры больше нуждаются в свежем воздухе. При этом томаты еще и тлю отпугивают, предпочитающую перец из-за его сочности.
Единственная опасность — чувствительность к одним и тем же возбудителям болезней. Если в кустах перца разовьется грибковая или бактериальная инфекция, она распространится и на помидоры.
Помидоры и болгарский перец
У томатов и перца одинаковые спектральные предпочтения, чем опытные овощеводы успешно пользуются:
- красный и синий свет стимулируют рост стеблей и листьев;
- зеленый свет стимулирует рост плодов.
Совместная высадка данных культур не допускается при разведении суперэлитных сортов, чтобы исключить даже минимальное влияние их друг на друга. По этой же причине не допускается совместное выращивание растений из семян 1-й и 2-й репродукции.
