Ранние сорта
Ранние сорта ежевики характеризуются созреванием в конце июня. Как правило, такие ягоды кисловатые, но это лучший вариант для заготовок и рыночной реализации.
Ежевика Арапахо
Самая ранняя ягода ежевичного сезона – ее созревание приходится на вторую декаду июня. Гибрид американской селекции, выведенный в 1993 году для приусадебного хозяйства и коммерческих целей. Кусты средней высоты (до 1,5 м), побеги вертикальные, без шипов. Плоды крупные (6-10 г), конической формы, черного окраса с блестящей поверхностью. Вкус многогранный, сладкий, без кислоты, аромат выраженный ежевичный. Устойчивость к болезням и морозам высокая.
Ежевика Осейдж
Современный гибрид, полученный в 2012 году селекционерами знаменитого Арканзасского университета. Плодоношение начинается в середине июня, ягоды отличаются отменным сладким вкусом и легким ароматом. Ветки мощные, без шипов, плоды округлые, средней массой 5-6 г. Урожайность средняя – 3,5-5 кг/куста. Сорт Осэйдж устойчив к болезням, но плохо переносит низкие температуры – при -13°С нуждается в укрытии.
Ежевика Блэк Бат
Гибрид американской селекции еще известен под названием Блэкберри. Для данного сорта ежевики характерны стелющиеся шиповатые побеги длиной 3-6 м. Плоды крупные (3-5 см длиной и массой 10-15 г), удлиненные, блестящие, на вкус сладкие с небольшой кислинкой, обладают выраженным ароматом.
Ежевика Блэк Бьюти
В некотором роде это разновидность предыдущего сорта с отличием размера и формы ягод. Костянки черные, блестящие, похожи на небольшие бочонки, слегка удлиненные, средней массой 12-15 г, но бывают экземпляры и по 20 г. В стадии полной зрелости ягоды сладкие, без кислоты, не текут, хорошо транспортируются.
Ежевика Эбони
Высокоурожайный – до 15 кг с одного куста – гибрид, созревающий в последней декаде июня. Кусты имеют компактный вид, побеги мощные, направленные вертикально. Ягоды крупные (5 см в длину и 2 см в диаметре), черного окраса, на вкус сладкие с тонким ароматом. Сорт устойчив к болезням, хорошо переносит заморозки, но в условиях сильных морозов требует укрытия.
Гибрид Blask Perl
Новинка в линейке ежемалины американской селекции. Эта ежевика – микс нескольких крупноплодных гибридов и сеянцев сорта Орус (Orus). Побеги стелющиеся, шиповатые в нижней части, а на верхушке без шипов. Плоды овальные, удлиненные, крупные (8-12 г), блестящие, черного окраса и выдающегося десертного вкуса.
Посадка
Посадка ежевики Чачанска Бестрна в средней полосе должна производиться весной, чтобы за лето сформировалась полноценная корневая система, так как культура не отличается зимостойкостью. Обычно процедуру проводят в конце апреля, когда в большинстве районов сошел снег.
Для посадки выбирают солнечные места с незаболоченной почвой. Допускается выращивание и в тени. Однако, нужно учесть, что урожай будет меньше и позже на 1-2 недели. Для средней полосы это значительный срок. Лучше всего подойдет участок на южной или юго-западной стороне сада, защищенный от ветров постройками.
Для весенней посадки лунки готовят заранее, лучше всего осенью. Размер ямки не менее 40х40х40 см. Посадочную лунку заправляют органическими удобрениями: перепревшим навозом, компостом, золой, добавляют по 1 горсти суперфосфата и аммофоски. При траншейной посадке удобрения распределяются по всей траншее. Если почка глинистая, то в лунки нужно добавить песок.
Расстояние между лунками должно быть не менее 1,5 м. При посадке в несколько рядов, междурядья должны составлять не менее 2,5-3,0 м. При выращивании в промышленных масштабах расстояния уменьшают, но и уход организуют более интенсивный с большим количеством подкормок и обработок от вредителей и болезней.
Посаженные черенки хорошенько поливают, затрачивая по 5-7 литров воды на каждый куст. Землю вокруг саженцев мульчируют. Если почва кислая, то в качестве мульчи нельзя использовать иголки и кору хвойных пород деревьев!
Сразу после посадки необходимо позаботиться об обустройстве шпалер. Простейшая одноплоскостная шпалера не что иное, как двух-трехметровые трубы, забитые с интервалом 4-6 метров, между которыми натягивается проволока в несколько рядов. При условии высоты конструкции 2,0 м. применяют три ряда проволоки, первый на высоте 50-60 см. от земли, второй на расстоянии 100-120 см., третий — по верху шпалеры. При подвязке ежевики к шпалере распределяйте «первогодки» и двухлетние побеги в разные стороны, это упростит обрезку и сбор ягод.
Агротехника выращивания лучших сортов садовой ежевики
Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай. В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).
Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.
Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.
Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу
Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.
Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.
Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.
В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.
Краткая характеристика
Известно, что основным недостатком, из-за которого многие не хотят выращивать ежевику, является ее колючесть. Уход за растением, сбор ягод часто бывает омрачен многочисленными царапинами. Основным преимуществом Эбони является то, что это бесшипный сорт.
Побеги прямые, направленные вверх, что значительно облегчает труд садоводов по обрезке и формированию кустов. Но, в то же время за счет мощных кустов и их высокой урожайности растение нуждается в регулярном поливе и подкормках. Сорт требует внимательного ухода, только в этом случае он отблагодарит огромным урожаем.
Еще одним преимуществом ежевики Эбони является транспортабельность. Как и все промышленные сорта, героиня нашей статьи не превращается в кашу при перевозке. В любительском садоводстве это качество также востребовано. Ежевика Эбони идеальный вариант для начинающего садовода: ранняя, сладкая, бесшипная.
Недостатком этой ежевики является то, что растения нужно укрывать на зиму. Но если масштабы посадок не промышленные, то подготовка к морозам не займет много времени. А отсутствие шипов, высокая урожайность, раннеспелость уравновесят этот минус.
Обработка от болезней и вредителей
Для профилактики патологий важно практиковать разреженную посадку. Немаловажное значение имеет проведение своевременной обрезки
Все старые ветки требуется сжигать. Если в прошлом сезоне были замечены паразиты, с приходом весны кусты обрабатывают «Фитовермом». Это стоит делать до распускания почек.
От медведок допустимо применять измельченную яичную скорлупу. Ее рекомендуется добавлять в углубления для посадки. Чтобы отпугнуть майских жуков, между рядами стоит сажать горчицу. От малинного пилильщика кусты обрабатывают «Карбофосом» или «Фуфаноном». Это нужно делать весной.
Правила ухода
Высокий урожай крупной ягоды требует обеспечения растению достаточного уровня влажности и питательной почвы.
Советуем узнать, как вырастить ежевику из семян дома.
Посаженные саженцы следует поливать 2-3 раза в неделю в течение 1,5 месяца, в дальнейшем — только в засушливое время. Кусту, вступившему в плодоношение, необходимо обеспечить полив в периоды наращивания молодых побегов и созревания плодов.
Для наращивания корневой системы и развития куста почва в ягоднике должна быть рыхлой и без сорняков. Если земля не мульчируется, проводят рыхление:
5-6 раз за весь сезон в междурядьях, глубиной 10–12 см;
2-3 раза за весь сезон в зоне приствольного круга, осторожно и не превышая глубину 5–8 см.
Чтобы снизить частоту поливов и потребность в рыхлении и удалении сорняков, используют мульчирование органическими материалами (компост, солома, перегной, лесной опад и т. д.). Кроме того, этот приём дополнительно ускоряет созревание ежевики.
Подкормка плодоносящих растений состоит из осеннего и весеннего внесения питательных веществ. Чаще всего применяют такую схему (на м²):
- осенью при перекопке добавляют 4-5 кг органики (компоста или перепревшего навоза), 30 г суперфосфата и 40 г сульфата калия;
- весной это же количество органики покрывают дополнительным слоем торфа в 2-3 см.
Обрезка и формирование ежевики
Оптимальная конструкция шпалеры представляет собой три горизонтальных проволоки, натянутых на колья, на высоте 50, 120 и 180 см. Побеги куста размещают на ней одним из следующих способов:
- веером, раздвигая плодоносящие побеги по сторонам (поочерёдно влево и вправо), а молодые — вверх;
- волнами, изгибая взрослые ветви по нижним горизонталям волнообразно, а молодые — на верхних проволоках;
- раздельно, когда побеги текущего года отводят в одну сторону, а плодоносящие — в другую;
- канатами, когда молодые побеги оставляют в центре, а взрослые пускают вдоль проволоки.
Важно! Острые колючки на побегах и листьях значительно усложняют обрезку и укрывные работы с ежевикой. Необходимо защитить руки кожаными перчатками до локтей, а также использовать секатор с длинными ручками
Разделение побегов на плодоносящие и молодые позволяет быстрее и проще собирать урожай и выполнять обрезку.
После сбора урожая отплодоносившие ветви срезают под самый корень. Одновременно вырезают больные или повреждённые побеги. Формирующая обрезка в течение сезона включает:
- укорачивание верхушек на 10 см, когда побег вырастает до 1 м;
- обрезку боковых побегов до длины 40–45 см, когда они вырастают до 50–60 см.
Уход за ежевикой Эбони
Ежевика Эбони: фото
Культивирование сорта ежевики Эбони, как и большинства иных сортов современности, требует внимательности к тому, что необходимо своевременно подкармливать кустарники. Большие плоды и достойный урожай прихотливы к подкормкам.
Поливка.
Ежевика Эбони – влаголюбивая культура, но застаиваться жидкость не должна, так как растение на это плохо отзывается. Система корней расположена у поверхности почвы, поэтому заболачивать участок запрещено. Поливать требуется, когда куст цветет, плоды завязываются, или же стоит продолжительная жара и засушливый период.
Процедура обрезания.
Обрезать куст сорта ежевики Эбони необходимо также, как и иные ежевичные и малиновые сорта, не плодоносящие повторно. Требуется помнить, что плодоносят лишь побеги двух лет. Не обрезайте бездумно ежегодно все побеги, как при культивировании видов, плодоносящих два раза. Срезаются лишь те ветви, которые уже отдали урожай. Они вырезаются под пенек и сжигаются. Кроме того, обрезаются сухие плети, больные и пораженные вредными насекомыми ветви.
Каждый год нужно формировать кустарник. Мощные побеги, выросшие до двух метров, слегка подрезаются, чтобы комфортно было собирать плоды. На урожайность эта процедура оказывает только благоприятное влияние, так как стимулируется рост боковых веток, дающих ягоды. Кроме того, вырезаются слабенькие плети, медленнорастущие, ведь они отбирают у кустарника силы. Чтобы куст полностью вызревал, оставляют восемь-девять побегов.
Внесение удобрений.
Подкормки ежевики Эбони проводятся каждый год. В весенний сезон до того, как куст начнет цвести, вносится азот для стимуляции активного зеленого массонабора. Из органики используются коровяк, куриный помет, из минералов – мочевина. В первый летний месяц, когда растение цветет, его подкармливают золой и комплексом удобрений, к примеру, аммофоской. В последние летние дни или в осенний сезон вносятся подкормки, содержащие большое количество калия и фосфора.
Профилактические меры против заболеваний и вредных насекомых.
В профилактических целях нужно высаживать ежевику Эбони редкими рядами, своевременно обрезать кусты и сжигать старенькие веточки. В весенний сезон, до того, как распустятся почки, проводится опрыскивание растения препаратом «Фитоверм», однако, процедура производится, если в том прошлом году вы заметили вредных насекомых.
Как подготовить кустарник к зимнему времени года.
Ежевика сорта Эбони требуется укрывать на зимовку. Вертикальные побеги пригибаются к грунту постепенно, чтобы избежать поломки. Верхушечные части плетей связываются в пучок, к ним привязывается грузик для обеспечения постепенного наклона. Как правило, данная процедура занимает две-три недели. Перед морозными днями кустарник накрывается агроволокном, в зимнее время нужно следить за тем, чтобы участок произрастания ежевики был в снегу.
Способы размножения.
Размножают ежевику Эбони обычно с помощью корневых побегов или черенкованием (берутся полуодревесневшие черенки). Еще легко распространить сорт, укореняя верхушечные части стеблей. С этой целью побег укладывают на грунт, пришпиливают, на высоте двадцать-двадцать пять см от вершины засыпают почвой на четыре-пять см. Со временем на подземной части стебля происходит отрастание корней, далее он отделяется от родительского растения вместе с земляным комом и пересаживается на новый участок.
Характеристика
Характеристики сорта ежевики Трипл Краун (Тройная Корона) достоверны, так как проверены временем. Двадцать лет срок немаленький, можно и урожайность проверить в разных условиях, и реакцию на погодные катаклизмы.
Если в Америке выращивают ежевику Трипл Краун (Triple Crown) в основном на промышленных плантациях, то у нас она по большей части завоевала сердца садоводов-любителей и мелких фермеров. Тут все дело в приоритетах. Урожайность у Трипл Краун средняя, хоть и достаточная для десертной культуры. А в России и сопредельных странах для крупных хозяйств главное – обильное плодоношение
В США же обращают внимание на вкус – там потребители избалованы разнообразием сортов ежевики и есть кислую или горчащую ягоду не будут только потому, что полезно
Основные преимущества
При описании сорта ежевики Трипл Кроун (Тройная Корона) основной упор делается на отличный вкус, высокую транспортабельность ягод и отсутствие шипов. Но в Америке, там, где ведется промышленное выращивание этой культуры климат мягкий, а зимы – теплые. Поэтому для нас имеют большое значение другие характеристики.
Зимостойкость ежевики Трипл Краун невысокая. Укрывать ее нужно даже в центральных и некоторых южных областях Украины. В России же, особенно в Средней полосе без утепления на зиму куст просто погибнет.
А вот устойчивость к жаре и засухе у сорта Трипл Краун на высоте. Ягоды летом не пекутся, при достаточных поливах не мельчают. Причем притенять сорт нужно только самым жарким летом при активном солнце.
Требовательность к плодородию грунта у ежевики Трипл Краун повышенная. В уходе сорт не очень привередлив, но при выращивании есть свои нюансы, которые необходимо учитывать, если хотите получить достойный урожай.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Плодоношение ежевики Трипл Краун в зависимости от региона начинается в конце июля или начале августа и продолжается месяц и более. Это считается среднепоздним сроком созревания ягод.
Для холодного климата сорт Тройная Корона весьма спорный. Позднее цветение позволяет уйти от возвратных заморозков, но растянутое до сентября плодоношение может не дать садоводам собрать 10-15% ягод.
Совет! Верхушки ежевики, вместе с цветами и ягодами, можно высушить и пить как чай. Они намного полезнее и вкуснее, чем листики. Запасать их можно даже после первых заморозков.
Урожайность Тройной Короны – около 13 кг ягод со взрослого куста. Возможно, кому-то это покажется мало, но только на фоне технических сортов. Среди элитной ежевики самая урожайная – именно Трипл Краун.
Область применения ягод
Ежевика Triple Crown относится к десертным сортам. Ее едят свежей, ягоды хорошо хранятся в прохладном помещении и перевозятся без потерь. Соки, вина, заготовки и заморозка на зиму, ягодные десерты и выпечка – все это можно сделать из плодов Тройной Короны.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт ежевики Трипл Краун устойчив к болезням, вредителями поражается редко. Профилактические обработки это не отменяет, особенно при загущенных посадках на промышленных плантациях.
Достоинства и недостатки
Ежевика Трипл Краун одновременно является десертным сортом и выращивается в промышленных масштабах. Уже больше 20 лет в США она считается одним из лучших сортов. К несомненным достоинствам относятся:
- Красивые крупные ягоды.
- Хороший вкус.
- Высокая (для десертного сорта) урожайность.
- Отсутствие шипов.
- Отличная транспортабельность ягод.
- Высокая устойчивость к жаре и засухе.
- Возможность уплотненной посадки.
- Высокая устойчивость к болезням и вредителям.
- Ягоды последнего сбора по размеру почти не отличаются от первых.
Среди недостатков сорта Трипл Краун выделяют:
- Низкую морозостойкость.
- Среднюю урожайность.
- Мощные побеги затрудняют укрытие на зиму.
- Позднее плодоношение.
- В северных регионах не все ягоды успевают вызреть до заморозков.
- При разреженной посадке в южных областях сорт все-таки страдает от жары.
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-troynaya-korona.html
- http://dachnaya-zhizn.ru/ezhevika-trojjnaya-korona-posadka-i-ukhod
- https://sornyakov.net/berries/ezhevika-tripl-kraun.html
- https://vusadebke.com/ogorod/yagodnye-kulytury/eghevika-golubika/eghevika-tripl-kraun.html
- https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/ezevika-tripl-kraun.html
- https://ezhevika.pro/sort/triple-crown.html
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/ezhevika-tripl-kraun-triple-crown.html
Способы размножения
Основные способы размножения ежевики Эбони – это черенкование и получение отводков. Черенки нарезают в начале июня, каждый из них должен быть 30–40 см в длину. Инструкция по выращиванию:
- Сделать косой нижний и прямой верхний срез.
- Поставить в раствор с «Корневином».
- Высадить в плодородный грунт с интервалом 5 см.
- Установить дуги и накрыть пленкой.
- Пересадить саженцы ежевики Эбони на постоянное место после появления трех листьев.
При размножении отводками в середине весны нужно пригнуть несколько ветвей и пришпилить их скобами. Присыпать почвой, оставив только верхушки, периодически поливать. Осенью отрезать от материнского куста и пересадить на новое место.
Описание сортов бесшипной ежевики
Ежевика с окультуриванием претерпела ряд изменений. Для садовой ягоды характерно то, что:
- Она имеет компактную или стелющуюся форму куста с побегами, достигающими в длину от 1,5 до 4 метров, гладкими, без колючек.
- Мощная разветвленная корневая система помогает культуре быстро приспособиться к новым условиям.
- Небольшие ажурные листья расположены на коротких черешках.
- Цветы белого или розового окраса имеют в диаметре около 2 сантиметров.
- Ягоды, похожие строением на малину, имеют большую белую плодоножку с костянками черного или темно-красного цвета.
Часть бесшипных сортов отличаются устойчивостью к низким температурам, другим необходимо укрытие на зиму. Обычная плетистая ежевика развивается в течение 2 лет. Сначала при росте молодых побегов закладываются плодовые почки. Затем они дают ягоды и тогда старые плодовые вырезают. Ремонтантные виды культуры без шипов могут давать ягоды и на новых, и на старых ветках.
Высадка и уход
Место для посадки нужно выбрать таким образом, чтобы оно соответствовало биологическим особенностям сорта. Нельзя высаживать на песчаных почвах. Необходимо обеспечить кустам хорошее освещение. Исключить возможность затенения растений. Слишком влажные или заболоченные почвы не желательны для посадки.
Правильный выбор места для посадки
После выбора подходящего места, участок следует перекопать на штык лопаты, очистить от сорной растительности, удалить корневища и корни из земли, убрать камни. Затем вносят органические и минеральные удобрения. В качестве органики вносят перегной (10 кг в расчете на 1 м2). Из минеральных удобрений используют сернокислый калий и суперфосфат 20 и 15 грамм соответственно на 1 м2.
Расстояние между рядами должно составлять 2,5-3 м, между ямами для посадки в ряду — 1,5 м. Ямы подготовить за 2 недели до высадки. Корневая шейка не должна быть углублена (1,5-2 см). После посадки растений их нужно обильно полить, а затем промульчировать. Для этого лучше использовать торф или компост. Сразу после посадки проводится первая обрезка. После нее на побеге должно остаться до 4 сформировавшихся почек.
Уход за ежевикой — осенняя обрезка растения
Растениям будет необходимо подвешивание, так как побеги достигают большой высоты. Для этого применяют шпалеру высотой 2 м или более. Побеги текущего года следует закрепить в противоположную сторону от побегов, которые плодоносят. Осенью срезаются побеги которые дали урожай в этом году. Делается это для профилактики появления болезней. Побеги текущего года связывают в пучки после укорочения на 25% и нагибают к земле. Зимой они должны оказаться под снегом. Если зима не снежная, то для растений нужно укрытие.
Весной, пока не распустились почки, проводится обрезка. Длинные боковые побеги укорачивают, а также делают прищипку в местах с неправильным направлением роста верхушки. Летом тщательный уход, который состоит в прополки сорняков, рыхлении почвы, поливов. Поливать необходимо в засушливые периоды. Сорт обладает небольшой требовательностью к поливам. Ягоды следует вовремя убирать, чтобы они не высыхали и не загнивали.
Весенняя обрезка ежевики
